Тема 5. - Электронное образование в Республике Татарстан

реклама
«Рассмотрено»
Руководитель ШМО
_______ /_М.Ф.Саттаров/
Протокол № ____ от
«23» августа 2013г.
«Согласовано»
Заместитель директора по УР
__________/ Х.Ш.Саттарова/
«____» ___________20____г.
«Утверждаю»
Директор школы
___________/И.Г.Шаймурзин/
Приказ № _______ от
«____» __________20____г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по химии
10 а,б
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Камскоустьинская средняя общеобразовательная школа» Камско-Устьинского
муниципального района Республики Татарстан
Учитель химии высшей квалификационной категории
Федотова Г.М.
Рассмотрено на заседании
педагогического совета
протокол № ____
от «___» ________2013г
2013-2014 учебный год
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа по химии составлена на основании Федерального Государственного стандарта общего полного
образования (базовый уровень)-2004 года, примерной программы по химии для 10 класса общеобразовательных
учреждений (базовый уровень) - 2012 года.
Согласно действующему Базисному учебному плану рабочая программа для 10 класса предусматривает обучение
химии в объеме 2 часов в неделю (базовый уровень).
Учебный материал начинается с наиболее важного раздела, касающегося теоретических вопросов органической
химии. Учащиеся получают первичную информацию об основных положениях теории химического строения, типах
изомерии органических веществ, их классификации, изучают основы номенклатуры и типы химических реакций.
Изучение этих вопросов базируется на начальных знаниях об органических веществах, полученных учащимися в 9
классе.
При дальнейшем изложении материала об основных классах органических веществ используются знания и
умения учащихся по теории строения и реакционной способности органических соединений, закрепляя и углубляя их.
Такое расположение материала позволяет ученикам перейти от простого восприятия учебной информации к
креативному методу обучения.
Заключительная тема курса «Биологически активные вещества» посвящена рассмотрению и знакомству с
витаминами, ферментами, гормонами и лекарствами. Её цель – показать важность знаний по органической химии, их
связь с жизнью и со здоровьем.
Изучение химии на базовом уровне среднего (полного) общего образования направлено на изучение следующих
целей:
 освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических
понятиях, законах и теориях;
 овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и
свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
 развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного
приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе
компьютерных;
 воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости
химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
 применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту,
сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения
явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
В программу внесены следующие изменения:
Увеличено число часов на изучение некоторых тем. Часы увеличены за счёт химического практикума, который
перенесен в соответствующие темы:
- № 3 «Химические реакции в органической химии» с 3часов до 4 часов, добавлена проверочная работа.
-№4 «Углеводы» с 16 часов до 18 часов, добавлено 2часа практических занятий.
- №5 «Спирты и фенолы». Число часов увеличено с 3 до 4 часов. В тему добавлены многоатомные спирты. Они
являются основой сложных эфиров и жиров.
- №8 «Углеводы» добавлен 1час для изучения вопроса дисахариды и 1 час на практическую работу.
- № 9 «Азотсодержащие органические соединения» добавлен 1 час на практическую работу.
- № 10 «Биологически активные органические соединения» добавлен 1 час на практическую работу.
Предполагаемые результаты.
В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:
знать/понимать
важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, химическая связь, валентность,
степень окисления, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
основные теории химии: химической связи, строения органических веществ;
важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза,
сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь:
называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
определять: валентность и степень окисления химических элементов, принадлежность веществ к различным классам
неорганических соединений;
характеризовать: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи, зависимость
скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;
выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научнопопулярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для
обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников
Оценочные критерии.
Оценка теоретических знаний.
Отметка «5»:
 ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
 материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком;
 ответ самостоятельный.
Отметка «4»:
 ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
 материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две-три
несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.
Отметка «3»:
 ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный.
Отметка «2»:
 при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены
существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Отметка «1»:
 Отсутствие ответа.
Оценка экспериментальных умений.
Оценка ставится на основании наблюдения за учащимися и письменного ответа за работу.
Отметка «5»:
 работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы;
 эксперимент проведен по плану с учётом техники безопасности и правил работы с веществами и
оборудованием;
 проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота рабочего места и порядок на столе,
экономно используются реактивы).
Отметка «4»:
 работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, но при этом эксперимент проведен не
полностью или допущены несущественные ошибки в работе с веществами и оборудованием.
Отметка «3»:
 работа выполнена правильно не менее чем наполовину или допущена существенная ошибка в ходе
эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе с
веществами и оборудованием, которая исправляется по требованию учителя.
Отметка «2»:
 допущены две (и более) существенных ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в
соблюдении правил техники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которые учащийся не
может исправить даже по требованию учителя.
Отметка «1»:
 работа не выполнена, у учащегося отсутствуют экспериментальные умения.
Оценка умений решать экспериментальные задачи
Отметка «5»:
 план решения составлен правильно;
 правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования;
 дано полное объяснение и сделаны выводы.
Отметка «4»:
 план решения составлен правильно;
 правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, при этом допущено более двух
несущественных ошибок в объяснении и выводах.
Отметка «3»:
 план решения составлен правильно;
 правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, но допущена существенная ошибка в
объяснении и выводах.
Отметка «2»:
 допущены две (и более) существенные ошибки в плане решения, в подборе химических реактивов и
оборудования, в объяснении и выводах.
Отметка «1»:
 задача не решена.
Оценка умений решать расчетные задачи
Отметка «5»:
 в логическом рассуждении и решении нет ошибок, задача решена рациональным способом.
Отметка «4»:
 в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок, но задача решена нерациональным способом
или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»:
 в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущена существенная ошибка в математических
расчетах.
Отметка «2»:
 имеются существенные ошибки в логическом рассуждении и решении.
Отметка «1»:
 задача не решена.
Оценка письменных контрольных работ
При оценке выполнения письменной контрольной работы необходимо учитывать требования единого
орфографического режима.
Отметку за итоговую контрольную работу корректирует предшествующие отметки за четверть, полугодие, год.
Отметка «5»:
 ответ полный и правильный, возможна несущественная ошибка.
Отметка «4»:
 ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»:
 работа выполнена не менее чем наполовину, допущена одна существенная ошибка и две-три несущественные.
Отметка «2»:
 работа выполнена менее чем наполовину или содержит несколько существенных ошибок.
Отметка «1»:
 работа не выполнена.
Педагогические технологии, средства обучения (в том числе электронные)
Для изучении курса химии в 10 классе используются следующие педагогические технологии; информационные
технологии, технологию личностно-ориентированного обучения и воспитания; технологию дифференцированного (в
том числе индивидуализированного) обучения и воспитания; технологию проблемного обучения и воспитания;
технологию обучения и воспитания без насилия; технологию эффективной речевой деятельности; технологию
диалогового обучения и воспитания, здоровьесберегающие технологии. При этом используются следующие средства
обучения: внутри- и межпредметные связи.
Оборудование и приборы.
1. Комплект портретов ученых-химиков для средней школы.
2. Комплект наборов «микролаборатория».
3. Комплект таблиц по химии для основной школы.
4. Химическая посуда, оборудование, химические реактивы (в соответствии с программой основной школы по
химии)
5. Комплект шаростержневых моделей.
Литература для учителя.
1. Стандарт основного общего образования по химии.
2. Примерная программа основного общего образования по химии.
3. Программа курса химии для 8-11 классов ОУ / О.С.Габриелян.- 5-е изд., стереотип.-М.: Дрофа, 2008.
4. Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Химия. 10 класс. Настольная книга учителя., - М.: Дрофа, 2004.
5. В.Г.Денисова. Химия. 10 класс. Поурочные планы по учебнику О.С.Габриелянаи др.,.Волгоград: Учитель,
2008
6. Химия 10 класс.: Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна «Химия.10»/ О.С. Габриелян,
П.Н. Берёзкин, А.А. Ушакова и др. – М.: Дрофа, 2005.
7. О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов Химия, методическое пособие 10 кл., М.: Дрофа, 2008.
8. В.Г.Денисова, Уроки химии, методическое пособие, 10 кл.- Волгоград.: издательство «Учитель», 2003.
9. Г.Л.Маршанова, 500 задач по химии, пособие для учащихся 8-11 классов. – М.: «Издат – школа», 1998.
10.О.С.Габриэлян, Ф.Н.Маскаев, Поурочные планы, химия 10 класс. – Волгоград.: издательство «Учитель», 2003.
Список литературы для обучающихся.
1. О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов учебник Химия, 10 кл., М.: Дрофа, 2009.
2. Г.Л.Маршанова, 500 задач по химии, пособие для учащихся 8-11 классов. – М.: «Издат – школа», 1998.
Электронные ресурсы и сайты
1.http://www.krugosvet.ru/cMenu/23 00.htm
2.http://www.schoolchemistry.by.ru/
3.http://www.chem.msu.su/rus/
4. http://kaziplazmoi.narod.ru/praktira/
5. http://www.hij.ru
6. http://hemi.wallst.ru/
7. http://chemistry.nm.ru/
Содержание
Тема 1. Введение.(4 ч)
Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значение и роль
органической химии в системе естественных наук в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической
химии.
Основные положения теории строения А.М. Бутлерова. Предпосылки создания теории. Представление о теории
типов и радикалов. Работы А. Кекуле. Химическое строение и свойства органических веществ. Изомерия на примере
бутана и изобутана.
Электронное облако и орбиталь, их формы: s и p. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в
нормальном и возбуждённом состояниях. Ковалентная химическая связь, ее полярность и кратность. Водородная
связь. Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образования ковалентной связи.
Валентные состояния атома углерода. Виды гибридизации: sp3-гибридизация (на примере молекулы метана), sp2гибридизация (на примере молекулы этилена), sp-гибридизация (на примере молекулы ацетилена). Геометрия молекул
рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них.
Тема 2. Строение и классификация органических соединений. (7 ч)
Классификация органических соединений по строению углеродного скелета: ациклические (алканы, алкены, алкины,
алкадиены), карбоциклические, (циклоалканы и арены) и гетероциклические соединения. Классификация
органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды кетоны,
карбоновые кислоты, сложные эфиры. Углеводы. Азотосодержащие соединения: нитросоединения, амины,
аминокислоты.
Номенклатура тривиальная и ИЮПАК. Принципы образования названий органических соединений по ИЮПАК.
Виды изомерии в органической химии: структурная и пространственная. Разновидности структурной изомерии:
изомерия «углеродного скелета», изомерия положения (кратной связи и функциональной группы), межклассовая
изомерия. Разновидности пространственной изомерии. Геометрическая (цис-, транс-) изомерия на примере алкенов и
циклоалканов. Оптическая изомерия на примере аминокислот.
Тема 3 . Химические реакции в органической химии. (4ч)
Типы химических реакций в органической химии. Понятие о реакциях замещения: галогенирование алканов и аренов,
щелочной гидролиз галогеналканов. Понятие о реакциях присоединения: гидратация, гидрирование,
гидрогалогенирование, галогенирование. Реакции полимеризации и поликонденсации. Понятие о реакциях
отщепления (элиминирования): дегидрирование алканов, дегидратация спиртов, дегидрохлорирование на примере
галогеналканов. Понятие о крекинге алканов и деполимеризация полимеров. Реакция изомеризации.
Гомолитический и гетеролитческий разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по
донорно-акцепторному механизму. Понятие о нуклеофиле и электрофиле.
Тема 4. Углеводороды. (18 ч)
Понятие об углеводородах. Природные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная переработка.
Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав и практическое
использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля.
Алканы. Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия и
номенклатура алканов. Физические и химические свойства алканов: реакции замещения,
горение алканов в различных условиях, термическое разложение алканов, изомеризация алканов. Применение
алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии.
Практическое использование
знаний о механизме (свободнорадикальном) реакции в правилах техники безопасности в быту и на производстве.
Промышленные способы получения: крекинг алканов, фракционная перегонка нефти.
Алкены. Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия
алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых
углеводородов из алканов, галогеналканов, спиртов. Реакции присоединения (гидрирование, гидрогалогенирование,
галогенирование, гидратация). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их
свойств
Решение расчетных задач на установление химической формулы вещества по массовым долям элементов.
Алкины. Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия
алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы.
Физические свойства алкинов. Реакции присоединения: галогенирование, гидрирование, гидрогалогенирование,
гидратация (реакция Кучерова). Димеризация и тримеризация алкинов. Окисление. Применение алкинов.
Диены. Строение молекул, изомерия и номенклатура алкадиенов. Физические свойства, взаимное расположение писвязей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных
алкадиенов, их получение.
Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический
каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С.В.Лебедева, особенности реакций присоединения к алкадиенам с
сопряженными пи-связями.
Циклоалканы. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6 , С4Н8, С5Н10 ,
конформации С6Н12, изомерия циклоалканов («по скелету», цис -, транс-, межклассовая). Химические свойства
циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана и
циклобутана.
Арены. Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола, сопряжение пи-связей. Получение аренов.
Физические свойства бензола. Реакции электрофильного замещения с участием бензола: галогенирование,
нитрование, алкилирование. Ориентация при электрофильном замещении. Реакции боковых цепей алкилбензолов.
Способы получения. Применение бензола и его гомологов.
Решение расчетных задач на вывод формул органических веществ по массовым долям и по продуктам сгорания.
Демонстрации. Горение этилена. Отношение веществ к растворам перманганата калия и бромной воде. Определение
качественного состава метана и этилена по продуктам горения.
Лабораторные опыты.
1.Изготовление моделей углеводородов и их галогенпроизводных.
2.Ознакомление с продуктами нефти, каменного угля и продуктами их переработки.
3. Ознакомление с образцами каучуков, резины и эбонита.
Тема 5-7. Кислородсодержащие соединения. (15 ч)
Спирты. Состав и классификация спиртов (по характеру углеводородного радикала и по атомности), номенклатура.
Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства
спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов.
Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксогрупп: образование алкоголятов,
взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутри молекулярная дегидратация, этерификация,
окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на
многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов: метанол, этанол, этиленгликоль, глицерин.
Физиологическое действие метанола и этанола. Рассмотрение механизмов химических реакций.
Фенолы. Строение, изомерия, номенклатура фенолов, их физические свойства и получение. Химические свойства
фенолов. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере
фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола.
Многоатомные фенолы.
Демонстрации.
Выделение водорода из этилового спирта. Сравнение свойств спиртов в гомологическом ряду (растворимость в воде,
горение, взаимодействие с натрием). Взаимодействие глицерина с натрием. Получение сложных эфиров.
Качественная реакция на многоатомные спирты. Качественная реакция на фенол (с хлоридом железа (III),
Растворимость фенола в воде при различной температуре. Вытеснение фенола из Фенолята натрия угольной кислотой.
Лабораторные опыты.
1. Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди (II).
2. Взаимодействие фенола с бромной водой и с раствором щёлочи.
Альдегиды и кетоны. Классификация, строение их молекул, изомерия и номенклатура. Особенности строения
карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Химические свойства альдегидов,
обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными
растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альдегиды. Реакция поликонденсации
фенола с формальдегидом. Особенности строения и химических свойств кетонов.
Демонстрации.
Реакция «серебряного зеркала».
Лабораторные опыты.
1.Качественные реакции на альдегиды (с аммиачными растворами оксида серебра и гидроксидом меди (II)).
2.Окисление спирта в альдегид.
Карбоновые кислоты. Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура
карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые
кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот. Общие свойства неорганических и органических кислот
(взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу
карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Одноосновные и многоосновные, непредельные
карбоновые кислоты. Отдельные представители кислот.
Сложные эфиры. Строение сложных эфиров, изомерия (межклассовая и «углеродного скелета»). Номенклатура
сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции:
этерификации- гидролиза; факторы влияющие на гидролиз.
Жиры - сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Состав и строение молекул жиров. Классификация жиров.
Омыление жиров, получение мыла. Мыла, объяснение их моющих свойств. Жиры в природе. Биологическая функция
жиров. Понятие об СМС. Объяснение моющих свойств мыла и СМС.
Демонстрации.
Химические свойства уксусной и муравьиной кислот. Получение сложного эфира. Коллекция масел.
Лабораторные опыты.
1.Растворимость жиров.
2. Доказательство непредельного характера жидкого жира.
3. Омыление жиров.
4. Сравнение свойств мыла и СМС.
Тема 8. Углеводы. (6 ч)
Этимология названия класса. Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль
углеводов. Их значение в жизни человека и общества.
Моносахариды. Их классификация. Гексозы и их представители. Глюкоза, ее физические свойства, строение
молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств глюкозы от строения молекулы.
Взаимодействие с гидроксидом меди(II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция
«серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе.
Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнения
строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы. Фруктоза в природе и ее биологическая роль.
Дисахариды. Строение, общая формула и представители. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая
роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья. Полисахариды. Общая
формула и представители: декстрины и гликоген, крахмал, целлюлоза (сравнительная характеристика). Физические
свойства полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на
крахмал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов на основании их свойств
(волокна). Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми
кислотами - образование сложных эфиров.
Демонстрации.
Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II) без нагревания и при нагревании. Реакция «серебряного зеркала»
глюкозы. Гидролиз сахарозы, целлюлозы и крахмала. Коллекция волокон.
Лабораторные опыты.
1.Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди(II).
2.Взаимодействие крахмала с йодом.
3.Образцы природных и искусственных волокон.
Тема 9. Азотосодержащие соединения. (7 ч)
Амины. Определение аминов. Строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические и
ароматические амины. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений
(реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с кислотами и водой.
Основность аминов. Гомологический ряд ароматических аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере
аммиака, алифатических и ароматических аминов; анилина, бензола и нитробензола.
Аминокислоты. Состав и строение молекул аминокислот, изомерии. Двойственность кислотно-основных свойств
аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями, образование сложных эфиров.
Взаимодействие аминокислот с сильными кислотами. Образование внутримолекулярных солей. Реакция
поликонденсации аминокислот.
Белки - природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная,
вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные
реакции. Биологические функции белков. Значение белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и
небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения. Понятие ДНК и РНК. Понятие о
нуклеотиде, пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и третичная структуры ДНК.
Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология.
Демонстрации.
Опыты с метиламином: горение, щелочные свойства раствора. Образование солей. Взаимодействие анилина с
соляной кислотой и с бромной водой. Окраска ткани анилиновым красителем. Доказательство наличия
функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Коллекция
«Волокна».
Лабораторные опыты.
1.Образцы синтетических волокон.
2. Растворение белков в воде.
3.Цветные реакции белков.
4.Обнаружение белка в молоке.
Тема 10 . Биологически активные вещества. (5 ч)
Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Профилактика авитаминозов.
Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Особенности строения и свойств в
сравнении с неорганическими катализаторами. Значение в биологии и применение в промышленности.
Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность.
Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляции,
жизнедеятельности организмов.
Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды, антибиотики, аспирин.
Безопасные способы применения лекарственных форм.
Тема 12. Обобщение материала за курс 10 класса. (4 ч)
Учебно - тематическое планирование по химии
Количество часов - 18
Всего -70 часов; в неделю - 2 часа.
Плановых контрольных уроков -6
практических работ - 5
самостоятельных уроков – 5
тестов – 3
административных контрольных работ - 1
Наименование разделов, тем.
Кол-во часов
по плану
Вид контроля
факт
Тема 1. Введение
Тема 2. Строение и классификация органических соединений
4
7
4
7
Тема 3. Химические реакции в органической химии
Тема 4. Углеводороды.
3
16
4
18
Тема 5. Спирты и фенолы
Тема 6. Альдегиды и кетоны
3
5
4
5
Тема 7. Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры.
Тема 8. Углеводы
Тема 9. Азотсодержащие органические соединения
Тема 10. Биологически активные вещества
Тема 11. Химический практикум
Тема 12. Обобщение
Итого
6
4
6
4
8
4
70
6
6
7
5
4
70
к/р
п/р
С/р
Тест
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
6
1
1
1
1
5
1
5
3
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Название раздела,
темы урока
I. Введение - 4часа.
1
Предмет органической
химии. Место и роль
органической химии в
системе наук о
природе.
Тип и
форма
урока
Вид
контроля
Элементы
содержания
изучаемого
материала в
соответствии с
ФКГОСОО
Требования к
уровню подготовки
учащихся
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Предмет органической
химии. Особенности
строения и свойств
органических
соединений.
Значение и роль
органической химии в
системе естественных
наук и в жизни
общества.
Теория как научная
категория.
Исторические
предпосылки
становления теории
химического строения.
Основные понятия,
положения и следствия
из теории строения
А.М.Бутлерова. Её
значение в развитие
науки.
Электронное облако и
орбиталь, их формы:s и
Уметь характеризовать
§1, упр.4
особенности органических
соединений.
приводить
примеры
органических соединений
03.09.
Знать
основные §2 (стр.17положения
теории 21)
строения
органических
соединений.
Уметь объяснять понятия:
валентность, химическое
строение,
углеродный
скелет,
структурная
изомерия,
формулы молекулярные и
структурные,
гомологи,
изомеры
Знать строение атома записи в
углерода, s, p - орбиталь
тетради
10а
06.09.
10б
05.09.
Количество
часов
№
п/п
2
Теория строения
органических
соединений
А.М.Бутлерова.
1
КУ
Урок-беседа
Урок-лекция
3
Строение атома
1
КУ
Урок-
Домашнее Дата
задание
По
Факт
плану
10.09.
лекция,
беседа
углерода.
4
Валентные состояния
атомов углерода.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Сам.работа
p.
Формулы атома углерода
в нормальном и
возбужденном
состояниях. Ковалентная
связь и её
разновидности: σ и π.
Образование молекул Н2,
О2, N2, НСl, NH3, СН4 ,
С2Н4, С2Н2. Водородная
связь.
1. sp3 – гибридизация –
на примере молекул
метана
2. sp2 – гибридизация –
на примере молекулы
этилена
3. sp– гибридизация –
на примере молекулы
ацетилена
Уметь
составлять
электронно-графические
формулы атома углерода в
основном и возбуждённом
состоянии.
Знать
валентные §2 (стр.16состояния атома углерода 17), записи в
на
примере
алканов, тетради
алкенов, алкинов.
Уметь
опредлять
геометрическую
форму
молекул с разным типом
гибридизации
атома
углерода.
II. Строение и классификация органических соединений – 7 часов.
УИНМ
Классификация
Знать
классификацию записи в
1 (5) Классификация
2
Урок-беседа
органических
органических
соединений тетради
2 (6) органических
Урок-лекция соединений по строению по строению углеродного
соединений.
углеводородного
скелета: ациклические
(алканы, алкены,
алкадиены,
алкины),
карбоциклические
(циклоалканы, арены) и
гетероциклические.
Классификация
органических
скелета (алканы, алкены,
алкины),
карбоциклические
и
гетероциклические
соединения,
классификацию
органических соединений
по
функциональным
группам: спирты, фенолы,
простые
эфиры,
10а
13.09.
10б
12.09.
17.09.
3 (7)
Основы номенклатуры
органических
соединений.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
4 (8)
Решение задач на
вывод формул
органических
соединений.
1
УПЗ
Урокпрактикум
2
УОСЗ
Урокпрактикум
5 (9) Обобщение и
6(10) систематизация
знаний о строении и
классификации
органических
соединений.
соединений по
функциональным
группам
Номенклатура
тривиальная и ИЮПАК.
Принципы образования
названий органических
соединений по ИЮПАК:
замещения,
родоначальной
структуры, старшенства
характеристических
групп (алфавитный
порядок).
Выполнение упражнений
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
Подготовка к
контрольной работе
альдегиды,
кетоны,
карбоновые
кислоты,
сложные эфиры.
Знать
номенклатуру записи в
тривиальную и ИЮПАК, тетради
принцип
образования
названий.
Уметь давать название по
формуле и составлять
формулу по названию.
Уметь решать задачи по
нахождению
молекулярной формулы
вещества по уравнению
реакции горения и по
формуле вещества.
Знать
классификацию
органических соединений
по строению углеродного
скелета (алканы, алкены,
алкины),
карбоциклические
и
гетероциклические
соединения,
классификацию
органических соединений
по
функциональным
группам: спирты, фенолы,
простые
эфиры,
альдегиды,
кетоны,
10а
20.09
10б
19.09.
Записи в
тетради
24.09.
Повторить
§1,2.
10а
27.09.
10б
26.09
01.10.
7
(11)
Контрольная работа
№1 «Строение и
классификация
органических
соединений».
1
УКЗ
Урокпрактикум
Поверить уровень
усвоения материала
III. Химические реакции в органической химии – 4 часа.
УИНМ
Классификация реакций
1
Типы химических
1
Урок-беседа
в органической химии.
(12) реакций в
Урок-лекция Гомогенные и
органической химии.
2
(13)
Реакция
присоединения и
замещения. Реакции
отщепления и
1
УПЗ
Урокпрактикум
карбоновые
кислоты,
сложные эфиры.
Знать
классификацию
органических соединений
по строению углеродного
скелета (алканы, алкены,
алкины),
карбоциклические
и
гетероциклические
соединения,
классификацию
органических соединений
по функциональным
группам: спирты, фенолы,
простые эфиры,
альдегиды, кетоны,
карбоновые кислоты,
сложные эфиры.
Знать реакции:
галогенирование,
гидрирование,
гетерогенные реакции.
гидрогалогенирование,
Энергетика химической
полимеризации,
реакции . Механизм
поликонденсации,
протекания химических
дегидрирование,
реакций с участием
дегидратация,
органических веществ
дегидрогалогенирование,
(радикальный и ионный). крекинг, изомеризация.
Реакции: замещения,
Знать реакции:
присоединения,
галогенирование,
отщепление,
гидрирование,
изомеризация,
гидрогалогенирование,
окисление.
полимеризации,
10а
04.10
10б
03.04
Записи в
тетради.
08.10.
Записи в
тетради.
10а
11.10.
10б
10.10.
изомеризации.
3
(14)
Обобщение и
систематизация
знаний о типах
химических реакций.
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
Подготовка к
контрольной работе
4
(15)
Проверочная работа
в виде теста
1
УКЗ
Урокпрактикум
Тест.
Учёт и контроль знаний
по теме «Химические
реакции в органической
химии»
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Природный газ как
топливо. Преимущества
природного газа перед
другими видами
топлива. Состав
природного газа. Состав
и переработка нефти.
Нефтепродукты. Бензин:
IV. Углеводороды – 18 часов.
1
Природные источники
(16) углеводородов. Нефть,
природный газ,
каменный уголь.
поликонденсации,
дегидрирование,
дегидратация,
дегидрогалогенирование,
крекинг, изомеризация.
Знать реакции:
Записи в
галогенирование,
тетради
гидрирование,
гидрогалогенирование,
полимеризации,
поликонденсации,
дегидрирование,
дегидратация,
дегидрогалогенирование,
крекинг, изомеризация.
Уметь записывать
реакции: галогенирование,
гидрирование,
гидрогалогенирование,
полимеризации,
поликонденсации,
дегидрирование,
дегидратация,
дегидрогалогенирование,
крекинг, изомеризация.
Знать природные
источники углеводородов
– природный газ, нефть,
каменный уголь, их
практическое
использование. Знать
природные источники
углеводородов – нефть,
§3,8
15.10
10а
18.10.
10б
17.10
22.10.
понятие об октановом
числе
2
(17)
Алканы. Строение,
номенклатура,
получение и
физические свойства.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Алканы: общая формула,
гомологический ряд,
гомологическая
разность, изомерия,
номенклатура. Алканы в
природе.
3
(18)
Химические свойства
алканов.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Химические свойства:
горение, разложение,
замещение,
дегидрирование (на
примере метана и этана).
Применение алканов на
основе их свойств.
способы ее переработки:
фракционная перегонка,
или ректификация
Уметь объяснять способы
получения
ректификационных газов,
газолиновой фракции
(бензин), лигроиновой,
керасиновой фракции,
дизельного топлива,
мазута; уметь составлять
уравнение крекинга.
Знать меры защиты
окружающей среды от
загрязнения нефтью и
продуктами ее
переработки.
Знать состав алканов,
§3, упр.7,8
гомологический ряд
предельных
углеводородов.
Уметь приводить примеры
изомеров алканов,
составлять формулы
изомеров, называть их по
международной
номенклатуре ИЮПАК
Знать химические
§3, упр.12
свойства алканов на
примере метана, этана:
реакции горения,
замещения,
дегидрирования, основные
способы получения
10а
25.10.
10б
24.10
29.10.
4
(19)
Практическая
работа №1
«Качественный анализ
органических
соединений».
1
ПР
Урокпрактикум
5
(20)
Алкены: строение,
изомерия,
номенклатура,
физические свойства,
получение.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
6
(21)
Химические свойства
алкенов.
1
КУ
Уроклекция,
Техника безопасности
при выполнении работы.
Качественный состав
жидких и твердых
углеводородов. Наличие
хлора в органических
соединениях
Общая формула алкенов,
гомологический ряд,
структурная изомерия,
номенклатура. Этилен:
его получение
дегидрированием этана и
дегидратацией этилена,
физические свойства.
Уметь составлять
уравнения
соответствующих реакций
Знать качественный
состав органических
веществ. Уметь
определять наличие
углерода и водорода,
соблюдать правила ТБ.
Знать состав алкенов,
гомологический ряд,
гомологи, виды изомерии:
структурная изомерия,
изомерия положения
кратной связи,
химические свойства
алкенов:
а) реакция
дегидрирования.
б) реакция дегидратации.
в)реакция гидрирования.
г)реакция гидратации.
д) реакция
галогенирования
Уметь составлять
формулы изомеров
алкенов, называть их по
номенклатуре ИЮПАК,
составлять уравнения
соответствующих реакций
Химические свойства:
Знать основные
горение, качественные
полимеры, пластмассы
реакции (обесцвечивание Уметь составлять
10а
31.10
10б
01.11.
§4, упр.2,7
12.11.
§4, упр.8
10а
15.11.
10б
беседа
7
(22)
Практическая
работа №2
«Получение этилена и
изучение его свойств».
1
ПР
Урокпрактикум
8
(23)
Обобщение и
систематизация
знаний по теме
«Алканы» и
«Алкены».
1
УОСЗ
Урокпрактикум
тест
9
(24)
Алкины. Строение,
изомерия,
номенклатура.
Физические свойства,
получение.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
бромной воды и раствора
перманганата калия),
гидратация. Применение
этилена на основе его
свойств
Техника безопасности
при выполнении работы.
Получение этилена и
опыты с ним,
подтверждающие его
принадлежность к НУ.
Горение этилена.
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
уравнение реакции
полимеризации на
примере этилена
14.09.
Знать химические
свойства и способы
получения этилена.
Уметь соблюдать правила
ТБ.
19.11.
Знать состав алканов,
алкенов, гомологический
ряд, гомологи, виды
изомерии: структурная
изомерия, изомерия
положения кратной связи,
химические свойства
алканов, алкенов:
Уметь составлять
формулы изомеров
алканов, алкенов,
называть их по
номенклатуре ИЮПАК,
составлять уравнения
соответствующих реакций
Общая формула алкинов. Знать: определение
§6, упр.6
Ацетилен: строение
понятий «пиролиз»,
молекулы, получение
«алкины»; общую
пиролизом метана и
формулу алкинов; правила
карбидным способом,
составления названий
физические свойства.
алкинов в соответствии с
международной
10а
22.11.
10б
21.11.
26.11.
10
(25)
Химические свойства
алкинов.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Сам.работа
Химические свойства:
горение, взаимодействие
с бромной водой,
хлороводородом,
гидратация. Применение
ацетилена
11
(26)
Алкадиены. Строение
молекул. Изомерия и
номенклатура.
1
КУ
Уроклекция,
Понятие об алкадиенах
как об углеводородах с
двумя двойными
номенклатурой;
Уметь: определять
принадлежность веществ
к классу алкинов по
структурной формуле;
характеризовать
особенности строения
алкинов(тройная связь,
незамкнутая углеродная
цепь); определять
изомеры, составлять
структурные формулы
изомеров, называть
алкины.
Знать состав алкинов,
§6, упр.4,3
формулу ацетилена,
получение ацетилена,
химические свойства
алкинов на примере
ацетилена:
а) реакция присоединения.
б) реакция горения.
в)реакция гидратации
(реакция Кучерова)
Уметь: проводить
качественные реакции на
кратную связь(отношение
к раствору перманганата
калия и бромной воде),
составлять уравнения
соответствующих реакций
Знать состав,
§5, упр.2
классификацию,
номенклатуру алкадиенов
10а
29.11.
10б
28.11.
03.12.
беседа
связями.
(диеновые углеводороды),
полимеры, каучуки
Уметь составлять
уравнения реакций,
характеризующих
химические свойства
алкадиенов: а)реакция
галогенирования,
б)реакция полимеризации
Знать гомологический ряд
и общую формулу
циклоалканов. Уметь
составлять реакции,
характеризующие
химические свойства.
§5, упр.4
10а
06.12.
10б
05.12.
конспект
10.12.
Знать особенности
строения бензола и его
гомологов;
Знать формулу бензола,
§7, упр.3
10а
13.12.
10б
12.12.
Знать: химические
свойства:
а)реакция
дегидрирования.
б) реакция
галогенирования.
§7, упр.4
17.12.
12
(27)
Химические свойства
алкадиенов.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Химические свойства
бутадиена-1,3 и
изопрена:
обесцвечивание бромной
воды и полимеризация в
каучуки.
13
(28)
Циклоалканы.
Строение, изомерия,
номенклатура,
свойства.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
14
(29)
Арены (ароматические
углеводороды).
Строение молекулы
бензола. Физические
свойства и способы
получения аренов.
Химические свойства
бензола.
Хлорирование и
гидрирование бензола.
Применение бензола и
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Понятие о циклоалканах
как о классе предельных
углеводородов с
циклическим
углеводородном
скелетом.
Распространение в
природе. Особенности
строения, изомерия,
номенклатура, свойства,
получение.
Общее представление об
аренах. Строение
молекулы бензола.
Гомология, изомерия,
номенклатура.
Получение бензола.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Сам.работа
15
(30)
Химические свойства:
горение,
галогенирование,
нитрование. Применение
бензола на основе его
свойств
его гомологов.
16
(31)
Генетическая связь
между классами
углеводородов.
1
УПЗ
Урокпрактикум
17
(32)
Обобщение знаний по
теме «Углеводороды».
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Генетическая
взаимосвязь классов
предельных,
непредельных и
ароматических
углеводородов и их
производных.
Составление уравнений
реакций, отражающих
генетическую
взаимосвязь
углеводородов.
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
Вычисления по
химической формуле и
химическому уравнению
в)реакция нитрования
(реакция Коновалова)
Уметь составлять
уравнения
соответствующих реакций
Уметь приводить примеры Записи в
углеводородов, составлять тетради
формулы изомеров,
называть вещества,
составлять уравнения
реакций, отражающих
свойства углеводородов
Знать:
1. Классификацию
углеводородов
а) алканы (метан, этан).
б) алкены (этилен).
в) алкадиены ( бутадиен –
1,3, изопрен).
г)алкины (ацетилен).
д) арены (бензол)
2. Гомологический ряд,
гомологи углеводородов.
2. Номенклатуру
углеводородов.
3 Изомерию - структурная
изомерия, изомерия
положения кратной связи.
3. Химические свойства
Повторить
§§ 3-8
10а
20.12.
10б
19.12.
24.12.
18
(33)
Контрольная работа
№2 Углеводороды.
V. Спирты и фенолы – 4 часа.
1
Спирты.
(34)
1
УКЗ
Урокпрактикум
Поверить уровень
усвоения материала
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Предельные
одноатомные спирты:
состав, строение,
номенклатура, изомерия.
Представление о
водородной связи.
Физические свойства
метанола и этанола, их
физиологическое
действие на организм.
углеводородов.
4. Природные источники
углеводородов.
5. Применение
углеводородов на основе
свойств.
Уметь приводить примеры
углеводородов, составлять
формулы изомеров,
называть вещества,
составлять уравнения
реакций, отражающих
свойства углеводородов
Знать состав, строение и
свойства углеводородов.
Уметь записывать
уравнения реакций и
решать задачи.
Знать: состав предельных
одноатомных спиртов, их
изомерию и
номенклатуру, формулы
представителей
предельных одноатомных
спиртов: метанол, этанол,
получение этанола
брожением глюкозы,
гидратацией этилена.
Уметь составлять
формулы спиртов,
выделять
функциональную группу,
давать названия спиртам
10а
27.12.
10б
26.12.
§9, упр.13
14.01.
2
(35)
Многоатомные
спирты
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Многоатомные спирты
как самостоятельная
группа спиртов.
Классификация и
номенклатура
многоатомных спиртов.
Свойства,
физиологическое
действие важнейших
представителей.
Получение
многоатомных спиртов,
нахождение в природе.
3
(36)
Химические свойства
предельных
одноатомных и
многоатомных
спиртов.
1
КУ
Уроклекция,
беседа
Химические свойства
этанола: горение,
взаимодействие с
натрием, образование
простых и сложных
эфиров, окисление в
альдегид,
по номенклатуре
ИЮПАК, объяснять
влияние водородной связи
на физические свойства
спиртов,
записывать уравнения
реакций получения
этанола
Знать:
состав
многоатомных
спиртов,
их
изомерию
и
номенклатуру, формулы
представителей
многоатомных
спиртов:
этиленгликоль, глицерин,
сорбит,
получение
многоатомных спиртов.
Уметь
составлять
формулы
спиртов,
выделять
функциональную группу,
давать названия спиртам
по
номенклатуре
ИЮПАК,
объяснять
влияние водородной связи
на физические свойства
спиртов.
Знать
химические
свойства
спиртов:
а)горение,
б)дегидратация
(внутримолекулярная
и
межмолекулярная),
в)реакция
замещения,
§9, записи в
тетради,
упр.14
10а
17.01.
10б
16.01.
§9, записи в
тетради
21.01.
внутримолекулярная
дегидратация.
Применение этанола на
основе его свойств.
Алкоголизм, его
последствия и
предупреждение
4
(37)
Фенолы.
1
VI. Альдегиды и кетоны – 5 часов.
КУ
Уроклекция,
беседа
Сам.работа
Состав и строение
молекулы фенола.
Физические и
химические свойства:
Применение фенола на
основе его свойств
г)реакция
окисления,
д)реакция этерификации.
Состав простых эфиров
Уметь
составлять
уравнения
соответствующих реакций
3.
Создание
проекта
«Алкоголизм,
его
следствия
и
предупреждение»
Знать
состав
многоатомных
спиртов,
молекулярную
и
структурную
формулу
глицерина, качественную
реакцию на многоатомные
спирты
Уметь
проводить
качественные реакции на
многоатомные спирты
Знать о феноле как о §10, упр.5,6
представителе
ароматических
углеводородов
Уметь объяснять взаимное
влияние атомов в
молекуле фенола, орто- и
пара-ориентирующее
действие в бензольном
кольце, уметь записывать
уравнения реакций
электрофильного
замещения
10а
24.01.
10б
23.01.
1
(38)
Альдегиды.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Понятие об альдегидах.
Альдегиды в природе.
Классификация,
гомология,
номенклатура,
электронное строение,
физические свойства,
получение.
2
(39)
Химические свойства
альдегидов.
Качественные реакции
на альдегиды.
1
3
(40)
Кетоны.
1
УФНЗ Урок- Химические свойства
беседа
(окисление в
Урок-лекция соответствующую
кислоту и
восстановление в
соответствующий
спирт). Применение
формальдегида и
ацетальдегида на основе
свойств.
УИНМ
Понятие о кетонах.
Урок-беседа Гомология и
Урок-лекция номенклатура,
особенности
электронного строения.
Свойства и применение
кетонов (на примере
ацетона)
Знать:
определение §11, упр.6
понятия
«альдегид»,
физические
свойства
формальдегида
и
ацетальдегида,
правила
составления названий в
соответствии
с
международународной
номенклатурой; способы
получения альдегидов;
Уметь:
характеризовать
особенности
строения
альдегидов,
составлять
структурные
формулы
изомеров,
называть
альдегиды
Знать
химические §11, записи
свойства
альдегидов в тетради
изомерию,
способы
получения.
Уметь записывать реакции
окисления, качественные
реакции на альдегиды,
уметь
осуществлять
цепочки превращений
28.01.
Знать
химические Записи в
свойства
кетонов, тетради.
изомерию,
способы
получения.
Уметь записывать реакции
окисления,
уметь
осуществлять
цепочки
превращений
04.02.
10а
31.01
10б
30.01.
4
(41)
Систематизация и
обобщение знаний о
спиртах, фенолах и
карбонильных
соединениях.
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
5
(42)
Контрольная работа
№3 «Спирты и
фенолы,
карбонильные
соединения».
1
УКЗ
Урокпрактикум
Поверить уровень
усвоения материала
VII. Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры – 6 часов.
УИНМ
Карбоновые кислоты в
1
Одноосновные
1
Урок-беседа
природе, их строение,
(43) карбоновые кислоты.
Урок-лекция
2
(44)
Химические свойства
карбоновых кислот.
1
классификация,
номенклатура,
гомология, изомерия.
Физические свойства
предельных
одноосновных
карбоновых кислот.
УФНЗ Урок- Получение карбоновых
беседа
кислот. Реакции по
Урок-лекция карбоксильной группе и
по радикалу.
Применение карбоновых
кислот.
Знать
химические Повторить
свойства
§§ 9-11
кислородсодержащих
соединений, их изомерию,
способы получения.
Уметь записывать реакции
окисления, осуществлять
цепочки превращений
Знать
химические
свойства
кислородсодержащих
соединений, их изомерию,
способы получения.
Уметь записывать реакции
окисления, осуществлять
цепочки превращений.
10а
07.02.
10б
06.02.
Знать строение молекул §12, упр.6
карбоновых кислот и
карбоксильной
группы,
классификацию
кислот,
записывать
формулы
предельных
одноосновных
карбоновых
кислот:
муравьиной, уксусной (Р).
Уметь перечислять
§12, упр.8
свойства карбоновых
кислот: взаимодействие с
металлами, основными и
амфотерными оксидами,
основаниями,
амфотерными
гидроксидами, солями,
10а
14.02
10б
13.02.
11.02.
18.02.
3
(45)
Сложные эфиры.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Сам.работа
Понятие о сложных
эфирах карбоновых
кислот.
Распространение в
природе. Получение ,
строение, номенклатура,
физические и
химические свойства.
4
(46)
Жиры. Состав и
строение молекул.
Физические и
химические свойства
жиров. Мыла и СМС.
1
УФНЗ
Урок-беседа
Урок-лекция
Понятие о липидах.
Биохимические функции
жиров. Состав жиров.
Классификация,
свойства, применение
жиров.
5
(47)
Обобщение и
систематизация
знаний по теме
Карбоновые кислоты.
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
записывать реакции
этерификации
Знать
состав, §13, упр.11
номенклатуру
сложных
эфиров,
Уметь объяснять способы
получения
сложных
эфиров
реакцией
этерификации,
химические
свойства
сложных эфиров:
а) гидролиз
сложных
эфиров,
Знать
состав, §13,упр.12
номенклатуру жиров
Уметь объяснять способы
получения
сложных
эфиров
реакцией
этерификации,
химические
свойства
сложных эфиров:
а) гидролиз
сложных
эфиров (жиров)
б) гидролиз (омыление),
в) гидрирование жидких
жиров.
г) применение жиров на
основе свойств;
уметь объяснять моющее
действие мыла.
Знать строение молекул §§11-13
карбоновых кислот и
карбоксильной
группы,
классификацию
кислот,
10а
21.02.
10б
20.02.
25.02.
10а
28.02
10б
27.02.
Сложные эфиры.
Жиры.
6
(48)
Контрольная работа
№4 по теме
«Карбоновые кислоты
и их производные».
VIII. Углеводы – 6 часов.
1
Углеводы их состав и
(49) классификация.
2
(50)
Моносахариды.
Гексозы. Глюкоза и
1
УКЗ
Урокпрактикум
Поверить уровень
усвоения материала
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
Понятие об углеводах и
их классификация.
Биохимические функции
углеводов. Фотосинтез.
1
УФНЗ Урок- Моносахариды.
беседа
Распространение их в
записывать
формулы
предельных
одноосновных
карбоновых кислот, знать
состав,
номенклатуру
сложных эфиров,
Уметь перечислять
свойства карбоновых
кислот, сложных эфиров,
жиров.
Знать строение молекул
карбоновых кислот и
карбоксильной
группы,
классификацию
кислот,
записывать
формулы
предельных
одноосновных
карбоновых кислот, знать
состав,
номенклатуру
сложных эфиров,
Уметь перечислять
свойства карбоновых
кислот, сложных эфиров,
жиров.
Знать
классификацию §14
моносахаридов (глюкоза,
фруктоза), молекулярные
формулы и биологическое
значение
рибозы,
дезоксирибозы,
состав,
строение глюкозы
Уметь
записывать §14
уравнения
реакций,
04.03.
10а
07.03.
10б
06.03.
11.03.
Урок-лекция
фруктоза.
3
(51)
Дисахариды.
Важнейшие
представители.
1
4
(52)
Полисахариды.
Крахмал. Целлюлоза.
1
природе. Особенности
строения, свойства,
превращения в
организме человека.
Применение
моносахаридов.
УФНЗ Урок- Дисахариды и их
беседа
многообразие,
Урок-лекция распространение в
природе. Особенности
строения и свойства.
Применение
дисахаридов.
УФНЗ Урок- Полисахариды и их
беседа
многообразие,
Урок-лекция распространение в
отражающие химические
свойства
глюкозы
–
вещества с двойственной
функцией.
Проводить
качественные реакции на
глюкозу
Знать:
определение §15
понятий
«углеводы»,
«полисахариды»,
«дисахариды»,
«моносахариды»,
«реакции
поликонденсации»,
«гидролиз»;
состав,
физические
свойства,
нахождение в природе и
применение
полисахаридов (крахмала
и
клетчатки)
и
дисахаридов (сахарозы и
мальтозы); качественную
реакцию на крахмал;
Уметь:
характеризовать
биологическое значение
углеводов;
особенности
строения
крахмала
и
целлюлозы,
характеризовать
химические
свойства
крахмала,
целлюлозы,
сахарозы.
Иметь
все §15
вышеперечисленные
знания и умения
10а
14.03
10б
13.03.
18.03.
5
(53)
6
(54)
Практическая
работа №3 Решение
экспериментальных
задач по теме
«Химические свойства
органических
веществ».
Систематизация и
обобщение знаний по
теме «Углеводороды».
1
ПР
Урокпрактикум
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Тест.
IX. Азотсодержащие соединения – 7 часов.
УФНЗ Урок1
Амины: строение,
1
беседа
(55) классификация,
Урок-лекция
номенклатура,
получение.
Химические свойства
аминов.
природе. Особенности
строения и свойства.
Применение.
Техника безопасности
при выполнении работы
Решение
экспериментальных
задач
Знать свойства углеводов.
§§14-15
Уметь соблюдать правила ТБ.
10а
21.03
10б
20.03.
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
Иметь все
вышеперечисленные
знания и умения
01.04
Строение аминов,
классификация,
изомерия, номенклатура,
свойства.
Алифатические амины.
Анилин. Получение
аминов: алкилирование
аммиака, реакция
Зинина.
Знать
состав
аминов, §16,упр.6,7
классификацию
(предельные,
ароматические), изомерию
и номенклатуру аминов,
молекулярную
и
структурную
формулы
анилина – представителя
ароматических аминов
Уметь
составлять
формулы
аминов,
выделять
функциональную группу,
давать названия аминам
по
номенклатуре
ИЮПАК,
записывать
уравнения
реакций,
отражающих химические
10а
04.04.
10б
03.04.
2
(56)
Аминокислоты: состав
и строение молекул.
Свойства
аминокислот, их
номенклатура.
Получение
аминокислот.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
3
(57)
Белки как
биополимеры. Их
биологические
функции. Значение
белков.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
4
(58)
Нуклеиновые
кислоты.
1
УИНЗ Урокбеседа
Урок-лекция
свойства
аминов,
получение анилина
Состав и строение
Знать состав аминокислот,
молекул аминокислот.
изомерию и номенклатуру
Изомерия, номенклатура, аминокислот
,
свойства. Амфотерность определения
понятий
аминокислот.
«пептидная
связь»,
«реакции
поликонденсации»
Уметь
объяснять
получение аминокислот,
образование
пептидной
связи и полипептидов.
Применение аминокислот
на основе свойств
Понятие о пептидах в
Знать:
белки,
их
белках. Пептидная связь. структуру,
химические
Биохимические функции свойства
белков:
белков. Состав белка и
денатурация,
гидролиз.
его получение. Уровни
биологические функции
организации белковой
белков ,
молекулы.
качественные
реакции
Классификация белков.
(ксантопротеиновая
и
Биуретовая, качественное
определение
серы
в
белках)
уметь:
характеризовать
структуру
(первичную,
вторичную, третичную) и
биологические функции
белков
Виды, распространение и Знать:
определения
биологические функции понятий
нуклеиновых кислот.
«полинуклеотид»,
§17, упр.5
08.04.
§17, упр.1011
10а
11.04.
10б
10.04.
§18
15.04.
5
(59)
6
(60)
Практическая
работа №4 Решение
экспериментальных
задач по теме
«Вещества живых
клеток».
Обобщение и
систематизация
знаний об углеводах и
азотсодержащих
соединений
1
ПР
Урокпрактикум
1
УОСЗ
Урокпрактикум
Биополимеры. Состав
НК. Общие
представления о ДНК и
РНК. Процессы
репликации, трансляции,
транскрипции и их
взаимосвязь.
Техника безопасности
при выполнении работы
Решение
экспериментальных
задач
Систематизация
изученного материала,
закрепление умений и
навыков.
«нуклеотид»,
«биотехнология», «генная
инженерия»;
Состав и строение ДНК и
РНК;
Функции ДНК и РНК в
организме
Знать:
1. Техника безопасности
на рабочем месте
2. Качественные реакции.
Уметь: Проводить опыты
по идентификации
органических соединений
Знать состав углеводов и
§§16-18
азотсодержащих
соединений,
классификацию,
изомерию и
номенклатуру,
молекулярные и
структурные формулы
Уметь составлять
формулы углеводов и
азотсодержащих
соединений, записывать
уравнения реакций,
отражающих химические
свойства этих соединений,
Знать: денатурация,
гидролиз. биологические
функции белков ,
качественные реакции
(ксантопротеиновая и
10а
18.04.
10б
17.04.
22.04.
7
(61)
Контрольная работа
№5 «Углеводы и
азотсодержащие
органические
соединения».
1
УКЗ
Урокпрактикум
Поверить уровень
усвоения материала
Биуретовая, качественное
определение серы в
белках)
Знать: определения
понятий
«полинуклеотид»,
«нуклеотид», Состав и
строение ДНК и РНК;
Функции ДНК и РНК в
организме
Знать классификацию,
изомерию и
номенклатуру,
молекулярные и
структурные формулы
углеводов и
азотсодержащих
соединений.
Уметь составлять
формулы углеводов и
азотсодержащих
соединений, записывать
уравнения реакций,
отражающих химические
свойства этих соединений,
X. Биологически активные вещества – 5 часов.
КУ
Понятие о витаминах. Их Знать:
1
Витамины.
1
Урокклассификация и
понятий
(62)
лекция,
беседа
обозначение. Нормы
потребления витаминов.
Водорастворимые и
жирорастворимые
витамины. Понятие об
определения §20
«витамины»,
авитаминоз»,
«гиповитаминоз»,
«гипервитаминоз»;
Значение витаминов для
жизнедеятельности
10а
25.04.
10б
24.04
29.04.
авитаминозах, гипер- и
гиповитаминозы и их
профилактика.
2
(63)
Практическая
работа №5
«Обнаружение
витаминов».
1
3
(64)
Ферменты.
1
4
(65)
Гормоны.
1
организма.
Уметь использовать в
повседневной
жизни
знания о витаминах
ПР
Техника безопасности
Знать:
Урокпри выполнении работы Технику безопасности на
практикум
Решение
рабочем месте
экспериментальных
Уметь: Проводить опыты
задач
по
идентификации
органических соединений
УФНЗ Урок- Понятие о ферментах как Знать
определения §19
беседа
о биологических
понятий
«ферменты»,
Урок-лекция катализаторах белковой
«гормоны»; особенности
природы. Особенности
действия
ферментов:
строения и свойств в
селективность,
сравнении с
эффективность,
неорганическими
зависимость
действия
катализаторами.
ферментов
от
Значение в биологии и
температуры и рН среды
применение в
раствора;
области
промышленности.
применения ферментов в
быту и промышленности.
Уметь использовать в
повседневной
жизни
знания о ферментах
УИНМ
Понятие о гормонах как Знать:
определения §20
Урок-беседа биологически активных
понятие
«гормоны»,
Урок-лекция веществах,
представителей гормонов
выполняющих
Уметь:
характеризовать
эндокринную регуляцию значение гормонов для
жизнедеятельности
жизнедеятельности
организмов. Понятие о
живого
организма;
классификации
использовать
гормонов. Отдельные
приобретенные знания и
10а
02.05.
10б
06.05.
10а
06.05.
10б
08.05.
13.05.
5
(66)
Лекарства.
1
УИНМ
Урок-беседа
Урок-лекция
представители гормонов:
эстрадиол, тестостерон,
инсулин, адреналин.
Понятие о лекарствах
как
химиотерапевтических
препаратах. Группы
лекарств. Безопасные
способы применения,
лекарственные формы.
ХI. Обобщение пройденного материала за курс 10 класса – 4 часа
УОСЗ
Систематизация
1
Обобщение и
2
Урокизученного материала,
(67) систематизация
практикум
закрепление умений и
2
знаний по курсу 10
навыков.
(68) класса.
умения в практической
деятельности
и
повседневной жизни
Знать:
определения §20
понятия «лекарственные
средства», «антибиотики»,
«анальгетики»,
«антисептики»;
представителей
лекарственных
средств;
меры
профилактики
сахарного
диабета,
последствия
приема
наркотических
препаратов.
Уметь: характеризовать
значение лекарственных
средств для
жизнедеятельности
живого организма;
использовать
приобретенные знания и
умения в практической
деятельности и
повседневной жизни для
безопасного обращения с
лекарственными
средствами
Уметь осуществлять
цепочки превращений
между классами
органических и
неорганических веществ с
10а
16.05.
10б
15.05.
20.05
10а
23.05
10б
помощью уравнений
реакций.
3
(69)
4
(70)
Итоговая контрольная
работа за курс 10
класса.
Анализ контрольной
работы
1
УКЗ
Урокпрактикум
1
УОСЗ
Беседа
Поверить уровень
усвоения материала
22.05.
27.05.
10а
30.05
10б
29.05
(БАЗОВЫЙ УРОВЕНЬ)
Скачать