Lecithin Agar Лецитиновый агар M1325 Этот агар рекомендуют для определения бактериальной контаминации различных поверхностей. Состав**: Ингредиенты Гидролизат казеина Папаиновый перевар соевой муки Натрия хлорид Лецитин Твин-80 Натрия тиосульфат L-Гистидин Агар-агар Конечное значение рН (при 25°С) 7,3 ± 0,2 грамм/литр 15.00 5.00 5.00 0.70 5.00 1.00 1.00 20.50 ** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам Приготовление: Размешать 53,2 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть (осторожно) для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1 атм (121°C) 15 минут. Принцип и оценка результата: Лецитиновый агар рекомендуют для определения бактериальной контаминации различных поверхностей (1). Тиосульфат натрия, лецитин, L-гистидин и твин-80 выступают в качестве нейтрализаторов широкого круга антисептиков и дезинфектантов, способствуя тем самым росту контаминирующих микроорганизмов. Гидролизат казеина и папаиновый перевар соевой муки являются источниками органического азота и других необходимых питательных веществ. Хлорид натрия обеспечивает оптимальное осмотическое давление. Контроль качества: Внешний вид порошка: Гомогенный сыпучий желтый порошок. Плотность готовой среды: Образуется среда, соответствующая по плотности 2,05% агаровому гелю. Цвет и прозрачность готовой среды: Готовая среда имеет желтую окраску, слегка опалесцирует, если в чашках Петри формируется пластинка геля. Кислотность среды: При 25ºС водный раствор (5,32% вес/об) имеет рН 7,3 ± 0,2. Культуральные свойства: Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-48 ч при 35ºС . Штаммы микроорганизмов (АТСС) Escherichia coli (25922) Staphylococcus aureus (25923) Рост Обильный Обильный Ссылки: 1. European standard CEN/TC243. Условия и сроки хранения: Порошок хранить при температуре ниже +30ºС. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8ºС.