ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Экономический факультет Рассмотрено и рекомендовано на заседании кафедры бухгалтерского учета и аудита ЮФУ Протокол № «___»_________2010г. Зав.кафедрой _______________ Утверждаю Декан факультета (зам. Декана по учебной работе) «____»_____________________ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС учебной дисциплины «Бухгалтерское дело» Федерального компонента цикла ОПД по Специальности 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит Составитель: к.э.н.,ст. преп. Галяпина Л. В. Ростов-на-Дону 2010 СОДЕРЖАНИЕ Пояснительная записка………………………………………………...…………...4 Учебно-тематический план…………………………………..…………………..…7 Содержание дисциплины по модулям………………………..……………………8 Модуль 1 – Сущность бухгалтерского дела и его содержание…………….…….8 Комплексная цель……………………………………………...........………………8 Содержание модуля……………………………………………..…….…………….8 Проектное задание……………………………………………..…….…………...…..9 Тесты рубежного контроля……………………………………….………………10 Рекомендуемая литература………………………………………………….........11 Модуль 2 – Современные требования к организации бухгалтерского дела на предприятиях…………………………..….…………………………………..…...12 Комплексная цель……………………..……………………………...……………12 Содержание модуля………………………………….….…………………………12 Проектное задание……………………………………………………………...…...13 Тесты рубежного контроля………………………………………………………..15 Рекомендуемая литература………………………………………………………...16 Модуль 3 – Бухгалтерское дело в организациях различных форм собственности……….………………………………………………………............... .............18 Комплексная цель………………………………………………………………….18 Содержание модуля………………………………………………………………..18 Проектное задание………………………………………………………………….18 Тесты рубежного контроля……………………………………………………......21 Рекомендуемая литература………………………………………………….........22 Задания для самостоятельной работы……………………………………………..29 Вопросы к экзамену………………………………………………………………..39 Список рекомендуемой литературы……………………………………………...41 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА В современных условиях преобразования отечественной экономики, связанных с переходом к рыночной системе хозяйствования, затронули все сферы хозяйственной жизни страны, оказали и продолжают оказывать неоднозначное воздействие на развитие народного хозяйства страны. В связи с этим систему организации бухгалтерского дела на предприятии приобретает особенно важное значение. Вследствие этого, для специалистов в области бухгалтерского учета и аудита особенное значение приобретают знания и умение проведения аналитической работы для принятия управленческих решений в условиях ограниченности ресурсов, разработать схему создания новых производственных мощностей. Дисциплина «Бухгалтерское дело» является обобщающим аналитическим курсом. Целью освоения данного курса является осмысление принципов организации бухгалтерской службы на предприятия разных форм собственности и отраслевой принадлежности в условиях нестабильности экономической системы. Знания этих принципов позволит специалисту в области бухгалтерского учета и аудита получать наиболее полную картину состояния и движения финансовых ресурсов предприятий и организаций, что предполагает получение более объективных аналитических показателей для принятия управленческих решений в области осуществления инвестиционных проектов. В результате изучения дисциплины «Бухгалтерское дело» студент должен иметь представление о современных методах организации и ведения бухгалтерской и аналитической работы. Основной задачей в процессе изучения данной дисциплины является помощь выпускникам специальности в пополнении своего уровень экономических знаний в области формирования и использования учетной информации на отдельных участках финансовохозяйственной деятельности предприятий и организаций. В результате изучения дисциплины студенты должны: а) знать: - основные законы, методы и системные подходы к отражению и формированию бухгалтерской информации на предприятиях различных отраслей и в экономике в целом; - систему нормативного регулирования и документального оформления хозяйственных процессов на предприятиях; - методы аналитического обоснования принятия управленческого решения по оптимизации деятельности экономических субъектов; б) обладать знаниями методик аналитической работы с информационными источниками для принятия на их основе обоснованных управленческих решений; в) уметь: - формировать информацию в доступной и понятной для пользователей форме; - обобщать и анализировать результаты финансово-хозяйственной деятельности экономического субъекта. Именно поэтому курс «Бухгалтерское дело» входит в систему профессиональной подготовки студентов в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и призвана обеспечить углубленное изучение методики и организации бухгалтерского учета внешнеэкономической деятельности коммерческих организаций, умения формировать современное информационное обеспечение управления внешнеэкономической деятельностью предприятия. Учебный курс «Бухгалтерское дело» базируется на знаниях и навыках, полученных студентами при изучении таких дисциплин, как «Теория бухгалтерского учета», (финансовый) хозяйственной деятельности», «Бухгалтерский «Комплексный учет», «Анализ экономический анализ», «Бухгалтерский учет на предприятиях малого бизнеса», «Бухгалтерский учет внешнеэкономической деятельности», «Бухгалтерский учет в банках» и т.д. Предметом данного курса является системный подход к организации бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности экономических субъектов и аналитическая обработка полученной информации. Цель изучения курса - дать студентам знания о принципах и механизмах организации бухгалтерской службы экономического субъекта; привить навыки применения полученных аналитических знаний в практической деятельности экономических субъектов; научить применять методы анализа при разработки и принятии решения по оптимизации финансово-хозяйственной деятельности экономического субъекта. Задачи курса: - углубленное изучение особенностей применения методов аналитической работы с бухгалтерской информацией; - развитие навыков в формировании информационного аналитического поля при работе с первичными документами; - приобретение системы знаний о закономерностях функционирования и поступательного развития расширенного воспроизводственного процесса; - подготовка и представление финансовой информации в целях обоснования управленческой стратегии предприятия; - усвоение действующего отечественного законодательства и системы МСФО. Методы обучения – в курсе используется совокупность академических, активных и интерактивных методов обучения. Основным методическим приемом курса является постоянное побуждение студентов к рассмотрению преподаваемых им концепций на реальных примерах хозяйственных операций и анализа на этой основе достигнутых результатов. Дисциплина изучается в 7 семестре программы специалиста. Итоговая форма контроля – зачет. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН № Р,Т Наименование разделов, тем Р1 Сущность бухгалтерского дела и его содержание Исторические этапы развития бухгалтерского дела в России и экономически развитых странах Т1 Правовое регулирование бухгалтерского дела и ответственность за правонарушения в сфере бухгалтерского дела и налогообложения Т3 Квалификационная характеристика главного бухгалтера и специалиста по бухгалтерскому делу, профессиональные организации бухгалтеров и аудиторов требования к Р2 Современные организации бухгалтерского дела на предприятиях бухгалтерской Т1 Формирование службы, функции ее отделов и звеньев Т2 Значимость учетной политики и система документооборота Т3 Организация бухгалтерского дела и внутреннего аудита на основе использования программных продуктов дело в Р3 Бухгалтерское организациях различных видов деятельности организации Т1 Особенности бухгалтерского дела на крупных промышленных предприятиях организации Т2 Особенности бухгалтерского дела на малых предприятиях, предприятиях торговли и сферы услуг организации Т3 Особенности Т2 Колво часов 12 В том числе Лекции Практ. Самост. 3 3 6 4 1 1 2 4 1 1 2 4 1 1 2 12 3 3 6 4 1 1 2 4 1 1 2 4 1 1 2 12 3 3 6 4 1 1 2 4 1 1 2 4 1 1 2 бухгалтерского дела сельскохозяйственных предприятиях Итого в 72 18 18 36 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ПО МОДУЛЯМ МОДУЛЬ 1 – Сущность бухгалтерского дела и его содержание Комплексная цель: рассмотреть исторический процесс становления бухгалтерского дела, предпосылки формирования современной системы бухгалтерского учета и его нормативного регулирования. Определить требования, предъявляемые современной экономической и правовой системой к должностным обязанностям бухгалтера. Содержание модуля Формирование теоретических основ бухгалтерского дела и их адаптация к решению прикладных задач. История развития современной бухгалтерской науки. Цель учетной деятельности. бухгалтерского дела. Место Содержание объекта бухгалтерского дела и предмета среди других областей знания. Процесс принятия управленческого решения. Основная сущность учета как функции управления. Правовое регулирование бухгалтерского дела. Метод правового регулирования бухгалтерского учета. Ответственность за правонарушения в сфере бухгалтерского дела и налогообложения. Профессиональные организации бухгалтеров и аудиторов. Квалификационная характеристика главного бухгалтера и специалиста по бухгалтерскому делу. Требования к квалификации. Права и обязанности главного бухгалтера. Проектное задание Дать определение следующим ключевым понятиям: 9 Бухгалтерское дело; бухгалтерия; учетная информация; учетная деятельность; управленческое решение; значимость; достоверность; структура бухгалтерского аппарата; централизация учетного процесса; документооборот; комплексная система автоматизации управления предприятием; стоимость; оценка; аудит средства контроля; внутренний, аудит внешний; контроль; среда контроля; учетная система; профессиональные организации бухгалтеров; квалификационная характеристика бухгалтера; нормативное регулирование, нормативная база. 10 ТЕСТ РУБЕЖНОГО КОНТРОЛЯ № 1 Тест содержит 6 заданий, на выполнение которых отводится 5 минут. Выберите наиболее правильный, по Вашему мнению, вариант ответа и отметьте его любым значком в бланке ответов. 1. 1. Функциями управления являются: 1) Планирование, учет, контроль, регулирование 2) Планирование, учет, контроль, анализ регулирование 3) Учет, контроль, регулирование 4) Планирование, анализ, контроль, регулирование 2. бухгалтерская информационная система состоит из: Финансового и управленческого 2) Финансового, оперативного и учета управленческого учета 3) Оперативного и управленческого 4) Финансового, оперативного, учета налогового и управленческого учета 3. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета РФ состоит из: 1) 5-х уровней 2) 3-х уровней 4-х уровней 4) 2-х уровней 4. В соответствии с принципом денежного выражения бухгалтерский учет оперирует только теми фактами, которые: 1) Учитываются по цене, выбираемой 2) Поддаются регистрации самой организацией 3) Необходимо подвергнуть оценке 4) Поддаются оценке в денежном выражении с достаточной степенью объективности 5. Согласно принципу целостности организации ее имущество: 1) 3) 1) Обособленно от имущества его 2) собственников и других юридических лиц Обособленно от имущества других 4) юридических лиц Не обособленно от имущества других юридических лиц Налоговая отчетность Управленческая отчетность Не обособленно от имущества его собственников и других юридических лиц 6. 6. Внешним пользователям информации, формируемой в учете должна предоставляться: 1) Оперативная отчетность 2) Финансовая отчетность 3) 3) 4) Бланк ответов № 1) 2) 1 + 2 + 3 + 4 5 + 6 + 11 3) 4) + Рекомендуемая литература 1. Гражданский кодекс Российской Федерации 2. Налоговый кодекс Российской Федерации 3. ФЗ РФ "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 № 129-ФЗ 4. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказом МФ РФ от 09.12.98 № 60н 5. Бреславцева Н.А., Медведева О.В., Нор-Аревян Г.Г. Бухгалтерское дело. М.: "Приор-издат", 2004 6. Бухгалтерское дело. / под ред. Хахоновой. М: МарТ, 2003 7. Бухгалтерский учет – деловые игры./ под ред. Комарджановой Н.А. М.: Эксмо, 2009. 8. Гиляровская Л.Т. Бухгалтерское дело. М.: Аудит, 2003 9. Соколова Е.С. Бухгалтерское дело М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005 12 МОДУЛЬ 2 – Современные требования к организации бухгалтерского дела на предприятиях Комплексная цель: исследовать понятие, цели и задачи бухгалтерской службы, принципы и методы ее функционирования. Содержание модуля Структура бухгалтерского аппарата. Правовой статус бухгалтерской службы. Нормативное регулирование. Влияние организационно-правовой формы на общую структуру управления организацией. Задачи бухгалтерской службы. Значимость учетной политики в условиях реформирования системы бухгалтерского учета. Цель реформирования бухгалтерского учета. Диапазон практического применения учетной политики. Основные положения учетной политики. Документооборот как элемент учетной политики Объем и границы бухгалтерской информации, составляющей коммерческую тайну. Современные системы автоматизации бухгалтерского учета. Комплексная система автоматизации управления предприятием. Основы современных пакетов Организация компьютеризации бухгалтерского автоматизированного рабочего места (АРМ) бухгалтера. дела. Выбор информационных технологий и программ. Проектное задание 1. Определить должностные обязанности главного бухгалтера и структуру бухгалтерской службы производственного предприятия. 2. Обосновать выбор программного продукта для ведения бухгалтерского учета на производственном предприятии. 13 3. Составить учетную политику производственного предприятия. Тест рубежного контроля № 2 Тест содержит 6 заданий, на выполнение которых отводится 5 минут. Выберите наиболее правильный, по Вашему мнению, вариант ответа и отметьте его любым значком в бланке ответов. 1) 3) 1. Контировка бухгалтерских документов означает: Выражение натуральных показателей 2) Подсчет итоговых алгебраических в денежной оценке сумм Указание корреспонденции счетов 4) Контроль за правильностью заполнения обязательных реквизитов 2. Под организацией бухгалтерского учета понимается: 3) Соблюдение принципов 2) Комплекс элементов учетного бухгалтерского учета процесса Строгое исполнение требований ФЗ 4) Строгое исполнение требований НК «О бухгалтерском учете» РФ 3. По однородным признакам документы): 1) 3) Группируют Регистрируют 1) 2) 4) Не группируют Группируют иногда 4. Приказы, распоряжения, указания, доверенности относятся к документам: 1) 3) Оправдательным Организационно - распорядительным 2) 4) Финансовым Бухгалтерского оформления 5. Совокупность способов ведения бухгалтерского учета - это: 1) Техника бухгалтерского учета 2) Форма бухгалтерского учета 3) Метод бухгалтерского учета 4) Учетная политика 6. В утвержденную учетную политику вносить изменения : 1) 3) Нельзя Можно с начала квартала 2) 4) Можно с начала финансового года Можно раз в 3 года Бланк ответов № 1) 2) 3) 4) 1 2 + 3 + 4 5 6 + + + + 14 Рекомендуемая литература 1. Гражданский кодекс Российской Федерации 2. Налоговый кодекс Российской Федерации 3. ФЗ РФ "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 № 129-ФЗ 4. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказом МФ РФ от 09.12.98 № 60н 5. Бреславцева Н.А., Медведева О.В., Нор-Аревян Г.Г. Бухгалтерское дело. М.: "Приор-издат", 2004 6. Бухгалтерское дело. / под ред. Хахоновой. М: МарТ, 2003 7. Бухгалтерский учет – деловые игры./ под ред. Комарджановой Н.А. М.: Эксмо, 2009. 8. Гиляровская Л.Т. Бухгалтерское дело. М.: Аудит, 2003 9. Соколова Е.С. Бухгалтерское дело М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005 15 МОДУЛЬ 3 – Бухгалтерское дело в организациях различных видов деятельности Комплексная цель: выявить характерные особенности функционирования предприятий различной отраслевой принадлежности. Содержание модуля Понятие и виды хозяйственных операций. Хозяйственная операция как объект бухгалтерского дела - комплексный анализ и оценка. Выбор оптимального решения хозяйственных ситуаций и порядок отражения их в учете и отчетности. Понятие и структура хозяйственных процессов, влияние на их структуру вида деятельности и отраслевой принадлежности. Влияние на организацию бухгалтерского дела в организациях различных форм собственности и организационно-правовой структуры. Особенности организации бухгалтерского дела в хозяйственных товариществах и обществах. Особенности организации бухгалтерского дела в кооперативах. государственных Особенности дела в организации некоммерческих организациях. Особенности организации бухгалтерского дела на малых предприятиях. Особенности дела в организациях. бухгалтерского Особенности бухгалтерского унитарных организации организации бухгалтерского дела в финансово-промышленных группах. Особенности организации бухгалтерского учета в условиях сезонного характера производства и с учетом иных отраслевых особенностей. Проектное задание 1. Сформировать модель бухгалтерского учета процесса снабжения производственного предприятия. 2. Сформировать модель бухгалтерского учета процесса производства производственного предприятия. 16 3. Сформировать модель бухгалтерского учета процесса реализации производственного предприятия. 4. Сформировать производственного предприятия. модель формирования отчетности 17 Тест рубежного контроля № 3 Тест содержит 6 заданий, на выполнение которых отводится 5 минут. Выберите наиболее правильный, по Вашему мнению, вариант ответа и отметьте его любым значком в бланке ответов. 1. Хозяйственная деятельность производственного предприятия состоит из: 1) 2-х этапов 2) 3-х этапов 3) 4-х этапов 4) 5-ти этапов 1) 3) 1) 3) 2. Затраты, связанные с организацией, управлением и обслуживанием производства называются: Основными 2) Накладными Косвенными 4) Прямыми 3. Учет на аналитических счетах ведется: Только в денежном выражении 2) С использованием натуральных измерителей С использованием перспективной 4) С использованием натуральных и экстраполяции (прогнозирования) денежных измерителей 4. Цена, по которой продается или покупается актив предприятия на рынке это: 1) Ликвидационная цена 2) 3) Балансовая цена 4) Номинальная цена Курсовая цена 5. По объему информации бухгалтерские балансы бывают (убрать лишнее): 1) 3) Самостоятельными 2) Генеральными Сводными 4) Консолидированными 6. имущество, приобретаемое за плату, оценивается по: 1) Стоимости его изготовления 3) Фактически произведенным затратам 4) на его покупку 2) Рыночной стоимости на дату оприходования Стоимости, установленной приемной комиссией Бланк ответов № 1) 2) 3) 4) 1 2 3 4 + 5 6 + + + + + 18 Рекомендуемая литература 1. Гражданский кодекс Российской Федерации 2. Налоговый кодекс Российской Федерации 3. ФЗ РФ "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 № 129-ФЗ 4. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказом МФ РФ от 09.12.98 № 60н 5. Бреславцева Н.А., Медведева О.В., Нор-Аревян Г.Г. Бухгалтерское дело. М.: "Приор-издат", 2004 6. Бухгалтерское дело. / под ред. Хахоновой. М: МарТ, 2003 7. Бухгалтерский учет – деловые игры./ под ред. Комарджановой Н.А. М.: Эксмо, 2009. 8. Гиляровская Л.Т. Бухгалтерское дело. М.: Аудит, 2003 9. Соколова Е.С. Бухгалтерское дело М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005