Консультация для родителей: "Великий пост"

Великий пост
Великий пост - самый долгий из многодневных постов, установленных
Церковью. Воздержанием от пищи и развлечений верующие в течение
семи недель будут готовить себя к празднованию Пасхи. Каждый
знает, что пост - это не диета. Но во время поста можно избавиться
от лишнего веса, соблюдая все правила постного питания. Почему бы
вместе с душой не очистить и наш организм. Главное это сделать по
всем правилам и не навредить себе.
Итак, что и как необходимо есть в Пост?
Если соблюдать все правила, то в первый день нужно вообще не есть.
На второй день к воде добавляется хлеб, на третий - отвар из
сухофруктов, на четвертый - снова хлеб и вода, на пятый едят кашу.
Раньше на Руси в этот пятый день поста варили кутью (или коливо) кашу из пшеницы, гороха или риса с добавлением меда, изюма или ягод.
К кутье подавали молоко, приготовленное из мака, миндаля, грецких или
лесных
орехов.
Первая седмица - время наиболее строгого соблюдения поста,
исключающего из рациона мясные, молочные, яичные и рыбные блюда.
Монастырские уставы предписывают в эту седмицу даже не вкушать
растительного
масла
(так
называемое
сухоядение).
Церковный устав третьей, четвертой и пятой седмицы Великого поста
полностью аналогичен ВТОРОЙ седмице. В Лазареву субботу (Вербная
Суббота) на столе верующих появляются икра и постные блины. На
следующий день - Вход Господня в Иерусалим (Вербное воскресенье) едят
рыбу.
Совершенно ясно, что для людей, которые соблюдают пост в первый
раз, отказ от привычных продуктов может пройти с осложнениями.
Поэтому рекомендуем вам производить замен продуктов. Так, тем, кто
не может прожить без мяса, рекомендуем употреблять сою. Недостаток
животного белка можно компенсировать фасолью, горохом, чечевицей.
Вместо сырых овощей лучше всего употреблять отварные, но сокращать
потребление соли и соленых продуктов. Не забывайте готовить каши,
фруктовые и овощные кисели с добавлением злаковых. Так же хорошей
подмогой станут хлебобулочные бездрожжевые постные изделия с
добавлением семян и злаков. При холецистите, колите, гастрите с
повышенной секрецией, язве и геморрое надо быть осторожнее с
грибами, капустой свежей и квашеной, редькой, редиской, горохом.
Но главное, не забывать о том, о чем пишет святой праведный Иоанн
Кронштадтский: "Многие христиане… считают грехом съесть, даже по
немощи телесной, в постный день что-либо скоромное и без зазрения
совести презирают и осуждают ближнего, например знакомых, обижают
или обманывают, обвешивают, обмеривают, предаются плотской
нечистоте. О, лицемерие, лицемерие! О, непонимание духа Христова,
духа веры христианской! Не внутренней ли чистоты, не кротости ли и
смирения требует от нас прежде всего Господь Бог наш?" Подвиг поста
ни во что вменяется Господом, если мы, "не вкушаем мяса, но поедаем
брата своего", то есть не соблюдаем Господних заповедей о любви,
милосердии, самоотверженном служении ближним. Помните, что
укрощенное постом тело доставляет человеческому духу свободу, силу,
трезвенность, чистоту и тонкость.
Доброго здоровья!