Международный Фестиваль «Звезды Нового Века» - 2012 «Уральский страус»

Международный Фестиваль «Звезды Нового Века» - 2012
Естественные науки (от 11 до 13 лет)
«Уральский страус»
Кондобарова Екатерина, 11 лет
ученица 5-го класса
Руководитель работы:
Грабович Надежда Михайловна,
педагог дополнительного
образования высшей
квалификационной категории
МАОУ лицей №82 г.Челябинска
Челябинской области
2012
2
Содержание
Введение…………………………………………………………………………………………..3
Основная часть
Глава 1. Общая характеристика страусов……………………………………………………….4
Глава 2. Жизнь страуса в дикой природе………………………………………...…………….5-7
Глава 3. Жизнь страуса на ферме………………………………………………….....................8-9
Глава 4.Сравнительная характеристика жизни страуса в различных условиях……………...10
Глава 5. Анкетирование………………………………………………………………………….11
Заключение……………………………………………………………………………..................12
Список литературы…………………………………………………………………..…………...13
Приложение
3
Введение
Немного на Земле осталось нелетающих птиц. И одна из них - страус.
Источник всех исторических несчастий страуса - его красивое шёлковое оперение. В начале
20 века в Африке и Аравии были уничтожены тысячи страусов ради красивых перьев. Из пяти
подвидов – аравийский вымер в прошлом веке, североафриканский и сомалийский находятся под
угрозой исчезновения. Только масайская и южноафриканская формы при большом количестве
заповедников и национальных парков сегодня существуют более или менее благополучно. Спасли страусов от полного истребления и страусиные фермы.
Актуальность: Летом прошлого года я вместе с родителями побывала на страусиной ферме
Сосновского района с целью ознакомления с жизнью страусов.
Летом этого года я попросила родителей отвезти меня на ферму в период появления птенцов, чтобы поближе познакомиться с этой птицей.
Мы знаем, что страус - птица Африки и Ближнего Востока, и увидеть в Челябинской области его можно только в зоопарке. Но, оказывается, в Сосновском районе есть страусиная ферма,
где страусов разводят и выращивают, и все желающие могут посетить ферму с познавательной
целью.
Цель: узнать о жизни страусов в неволе и выяснить, каковы особенности этой птицы.
Задачи:
1. посетить страусиную ферму;
2. составить характеристику страусов;
3. сравнить жизнь птицы в дикой природе и условия содержания птицы на ферме;
4. узнать о процессе выведения птенцов;
5. выявить интересные факты о птице – страусе;
Материалы и методы:
Для решения поставленных задач мне нужно было побеседовать с хозяевами фермы, прослушать экскурсионный материал, понаблюдать за процессом выведения птенцов, сделать фотографии о поездке на ферму, провести анкетирование среди учащихся класса.
Систематизированную мною информацию о страусах, полученную в результате поездки на
страусиную ферму и целенаправленного поиска в сети Интернет и в других источниках я представляю в данной работе.
Гипотеза: Поскольку условия содержания страуса на ферме отличаются от условий, в которых страусы обитают в дикой природе, у домашних страусов должны обнаружиться различия в
повадках, физиологии, временных особенностях жизненного цикла.
4
Глава 1.Общая характеристика страусов
Африканский страус – бескилевая нелетающая птица, единственный представитель семейства страусовых.
Его научное название в переводе с греческого означает «воробей-верблюд».
Африканский страус – самая крупная птица из современных, его рост 270 см, весит до 175
кг. Имеет плотное телосложение, длинную шею и небольшую уплощенную голову. Клюв прямой,
плоский, с роговым «когтем» на надклювье, довольно мягкий.
Глаза большие - самые крупные среди наземных животных, с густыми ресницами на верхнем веке. Ротовая щель доходит до глаз.
Страусы – нелетающие, а быстробегающие птицы для которых характерны: слаборазвитая
грудная мускулатура; недоразвитые крылья. Задние конечности у них длинные и сильные, всего с
двумя пальцами. Один из пальцев заканчивается подобием рогового – на него страус опирается
при беге. Страус способен при беге развивать скорость до 60-70 км/ч.
Оперение у страуса рыхлое и курчавое. Перья растут по всему телу более-менее равномерно, так что и птерилии отсутствуют. Строение пера примитивное; бородки почти не сцеплены
друг с другом, поэтому плотных пластинок- опахал перо не образуется. Не оперены голова, шея и
бедра.
На груди имеется голый участок кожи, грудная мозоль, на которую страус опирается, когда
ложится. Цвет оперения у взрослого самца чёрный, а перья хвоста и крылья белые. Самка страуса
мельче самца и окрашена однообразно – в серо-бурые тона, перья крыльев и хвоста – грязнобелые.
Страус образует несколько подвидов, которые различаются размерами, цветом кожи на шее,
некоторыми чертами биологии – числом яиц в кладке, наличием в гнезде подстилки, строением
скорлупы яйца.
Существуют два базовых типа африканского страуса: страусы Восточной Африки с красными шеями и ногами, и два подвида с синевато- серыми шеями и ногами. Иногда выделяют отдельный вид – Сомалийский страус.
5
Глава 2.Жизнь страуса в дикой природе
Страусы обитают в открытых саваннах и полупустынях, севернее и южнее зоны экваториальных лесов. Они предпочитают селиться в открытых местностях с низким травостоем и всячески избегают кустистой местности.
В пустыне африканский страус выдерживает температуру воздуха до +56°С.
Страусы обычно держатся небольшими стаями или семьями. Семья состоит из взрослого
самца, четырех—пяти самок и птенцов.
Нередко страусы пасутся вместе с табунами зебр и антилоп, и вместе с ними совершают
долгие переселения по африканским равнинам. Благодаря своему росту и прекрасному зрению,
страусы первые замечают опасность. В случае опасности они бросаются в бегство, Два пальца
ног уникально устроены природой для скоростного бега, так как большее количество пальцев
обусловило бы более плотный контакт с землей, что сократило бы скорость движения. Страусы
также умеют плавать, благодаря перепонкам между пальцами.
Страусы непоседы и бродяги, ведут в основном кочевой образ жизни.
По своей природе страусы весьма осторожны, боязливы, легко возбудимы и, зачастую,
агрессивны. При этом форма социального поведения страусов зависит от времени года и возраста.
Страусы хорошо переносят высокие перепады температуры, благодаря своему оперению.
При высоких температурах птицы приподнимают крылья и обмахивают себя, охлаждая тело. При
низких температурах оперение птицы уплотняется, а голые бедра прикрываются крыльями. Но
это не единственное предназначение крыльев. С помощью крыльев страус устраивает захватывающий спектакль при ухаживании за самкой. Также крылья страуса используются в качестве балансира при беге с резкими поворотами и наклонами. В случае опасности страус принимает
угрожающую позу, широко расставив крылья и двигая ими, напоминая стойку боксера.
Взрослые страусы опасны даже для крупных хищников — одного удара их сильной ноги,
вооружённой твёрдым когтем, достаточно, чтобы серьёзно ранить или убить льва.
Страусы невосприимчивы к насекомым: ни оводы, ни осы, ни пчелы, ни мухи им вреда не
наносят. Если какое-то прыткое насекомое и забирается в дорогие страусиные перья, то страус
метким движением мощного клюва достает его оттуда и выплевывает на землю.
Страусам часто приходится спасаться от хищных птиц. Молодые особи и самки, иногда
распластываются на земле и мгновенно исчезают из поля зрения преследователя. И происходит
это благодаря защитной окраске их оперения.
6
С наступлением темноты страусы располагаются на ночлег. Спят они, сидя на земле и подогнув под туловище ноги. Они никогда не прячут голову под крыло, так что практически всю ночь
шея птицы остается в вертикальном положении, и хотя глаза страуса при этом закрыты, сон его
предельно чуток. Лишь несколько раз за ночь страус позволяет себе на несколько минут полностью расслабиться, опустив голову на землю и даже вытянув во всю длину ноги. Только в эти
моменты он погружается в глубокий настоящий сон, полностью отключившись от внешнего мира
и доверив свою жизнь своим сородичам, пребывающим в полудремотном состоянии.
У страусов очень интересны и своеобразны брачные ритуалы и выведение птенцов.
Самец может одновременно ухаживать за тремя - четырьмя самками, постоянно охраняя их
и свою территорию от соперников. На самце лежит обязанность подготовить гнездо - неглубокую
яму в песке, куда будут класть яйца все подопечные самки. Самка начинает нести яйца после того, как самец, балансируя мощной грудью, выкопает ногами ямку диаметром около 1 метра и
глубиной 15 см.
Именно сюда самка несёт 5-10 прочных белых яиц. Яйца страусов, хотя и невелики по сравнению с размером самой птицы, весят около 1,5 кг, а по объему в 20—25 раз превосходят куриные. Длина страусиного яйца составляет от 14 до 18 см, ширина – с 12 до 15 см, а толщина скорлупы – с 2 до 2.5 мм. Каждая страусиха может снести до 30 яиц. В саванне встречаются гнёзда,
где лежат по 40-60 яиц.
Обычно самец высиживает яйца по ночам - его чёрное оперение является хорошей маскировкой. А Самка сидит на яйцах в дневное время, но часты случаи, когда они меняются ролями.
Страусята появляются на 42 день. Малыши еще в скорлупе переговариваются, готовясь к
выходу, и синхронно вылупляются в один день. Как и птенцы других птиц, страусята пробивают
отверстие в скорлупе, используя как долото особый выступ на клюве – так называемый птенцовый зуб, который исчезает по мере взросления.
Но даже с помощью такого приспособления страусятам было бы непросто пробить скорлупу яйца, не уступающую по прочности фарфору, если бы не то обстоятельство, что стенка их
«тюрьмы» значительно истончается за время развития зародыша, так как содержащийся в ней
кальций расходуется на строительство скелета птенца. Едва вылупившиеся из яйца страусята покрыты курчавыми буроватыми волосками и имеют размер хорошо упитанной курицы.
Спустя 2—3 дня после вылупления выводок покидает гнездо и отправляется в долгое
странствие по саванне.
Отец с первых дней появления птенцов опекает и воспитывает их. Птенцы охотятся за кузнечиками и саранчой и уже через неделю бегают за родителями.
7
Обычно при серьезной опасности самец стремится отвлечь внимание хищника на себя, совершая зигзагообразные пробежки, шумно хлопая распущенными крыльями и припадая на одну
ногу, изображая раненого, а молодняк в это время разбегается по зарослям. В критические моменты страус-отец может напасть на некрупного хищника – шакала или гиену и обратить его в
бегство ударами своих мощных и жилистых ног.
Страусята и их родитель могут долго оставаться вместе или объединяться с другими такими
же группами, создавая «детские сады». А бывает, что два отца устраивают поединок из-за обладания всеми птенцами. Победитель уводит всех! А иногда взрослые птицы «пристроив» потомство соседям или даже молодым птицам, не образующим еще собственных пар и семей, могут
тут же уединяться, создать новый брачный союз и строить новое гнездо.
Вскоре группа малышей теряет своих родителей, их тянет друг к другу, и они создают стадо
в несколько десятков и даже сотен птиц!
В возрасте 2-3 месяцев молодняк разбивается на отдельные небольшие стайки, в которых со
временем устанавливается определенная иерархия. Здесь выигрывают сильные, ловкие и наглые.
К полутора годам они становятся полностью независимыми и строят жизненные стратегии по
своему характеру, а к 3-4 годам, когда у них наступает половое созревание, включаются в общую
игру «парни-девушки».
Самец страуса - очень хороший отец и самоотверженный защитник гнезда и птенцов. Заметив потенциального врага близко к гнезду или к птенцам, он принимает угрожающую позу, поворачиваясь в разных направлениях и показывая серьезность своих намерений. С распростёртыми
крыльями и высоко поднятой головой наступает на противника. Такие действия самец повторяет
настойчиво, пока не обратит в бегство своего врага.
Страуса считают вегетарианцем. Но это не совсем так. Он поглощает много зелени, цветов,
семян, плодов, корешков. Но при случае может питаться улитками, личинками, саранчой, ящерицами, черепашками и другими мелкими животными.
Поскольку у страусов нет зубов, для измельчения пищи в желудке они глотают мелкие камешки, а зачастую и всё, что им попадается: гвозди, куски дерева, железа и пластмассы. Страусы
могут длительное время обходиться без воды, получая влагу из поедаемых растений, однако при
случае охотно пьют воду и с удовольствием купаются в воде.
Красота страусиных перьев, которую первыми оценили жители Древнего Египта, едва не
послужила причиной полного уничтожения этих птиц в природе. В XVIII—XIX веках повальная
мода на веера, боа и шляпные украшения из страусиных перьев охватила буквально всю Европу,
и миллионы самцов страусов были принесены в жертву этой моде. В результате был полностью
истреблен единственный подвид африканских страусов, обитавший на Ближнем Востоке, чрез-
8
вычайно редки страусы стали и в северных и южных районах Африки. И только благодаря организации страусиных ферм, первая из которых была создана предприимчивым фермером в Капской провинции Южной Африки еще в 1838 году, их численность стала восстанавливаться
Глава 3. Жизнь страуса на ферме
В Челябинской области есть небольшая страусиная ферма по разведению чёрных африканских страусов. Владельцами личного подсобного хозяйства являются - Сергей Анатольевич и
Марина Владимировна Карболины. В течение пяти лет они занимаются разведением этой необычной птицы.
Всего на ферме содержится 22 птицы. Большинство из них были привезены из Дании. Несколько страусят появилось на свет уже на уральской ферме. Все птицы очень красивые, здоровые и ухоженные. За каждой из них следят как за ребенком.
Летом птицы гуляют в вольере с высокой сеткой. В нём обязательно есть трава, чистый песок, камни и вода. Кормление птиц происходит обычно в утреннее и вечернее время специальными сбалансированными гранулами, а также морковью и капустой. Клюющими движениями
страус набирает немного корма и заглатывает его, поднимая голову. Еще у страуса врожденная
привычка во время еды осматривать территорию-всё ли спокойно, нет ли внешних врагов. Но на
ферме ему опасаться некого. После еды страус передвигается по вольеру в поисках камней, которые он глотает для улучшения пищеварения. Затем птица ложится отдыхать. Если у птицы хорошее настроение, то она с удовольствием танцует- кружится на месте и красиво машет крыльями.
Страус - очень чистоплотная птица, постоянно ухаживающая за своим оперением - чистит
голову, шею, ноги, и клювом убирает лишние перья. Нередко чистка перьев и купание в песке
передаются по цепочке: один начинает, другие присоединяются.
С ранней весны и до осени на ферме длится брачный сезон. В этот период самцы трубят,
подзывая к себе самок, а для выбранных самочек они танцуют брачные танцы. В этот сезон каждая страусиха может снести от 20 до 100 штук яиц.
Самцы защищают яйца оставленные страусихой, но на ферме их сразу стараются забрать.
Страусиные яйца владельцы фермы помещают в накопитель. Марина Владимировна придумывает способы унести яйцо в накопитель, потому что в этот момент страусы непредсказуемы. Их поведение меняется от доброжелательности до агрессивности, это неуправляемые птицы, дрессировке поддаются редко.
Если страус чем-то недоволен, может клюнуть, но опасен удар ногой, поэтому на ферме
есть правило не подходить к страусу сзади или стоять сбоку, иначе может произойти несчастный
случай.
9
В накопителе они находятся 2-3 дня. В течение этого времени несколько раз включают
накопитель и яйца осторожно раскачиваются в закрепленном состоянии. Это необходимо делать
для внутреннего развития плода. Затем каждое яйцо просвечивают в воздушной камере. Эта камера показывает, какое яйцо оплодотворенное, а какое пустое. Чтобы убрать микробов со скорлупы по нескольку минут в день яйца лежат под ультрафиолетовой лампой. После этого их закладывают в инкубатор на 40 дней.
Инкубатор рассчитан на 75 яиц, на каждое ставят две даты, когда заложили и когда забрать.
Через 40 дней страусят помещают в вылупливатель. Здесь птенцы вылупляются из яиц. Если
страусенок не может разбить скорлупу, то Марина Владимировна специальными щипцами взламывает верхушку яйца и помогает страусенку выйти наружу. Потом обрезает пуповину и смазывает йодом.
После взвешивает страусенка, записывает в журнал имя и вес, обычно они весят от 600 до
800 граммов. Всё в этой комнате стерильно, обрабатывается мыльным раствором, пелёнки, на которых сидят страусята в вылупливателе стирают и гладят.
Помещение наполовину покрашено зеленой краской, а поилка и кормушка белые. Сначала
страусята прыгают как лягушата, а Марина Владимировна делает им специальные памперсы из
материала - это чтобы не разъезжались лапки, а на четвертый день они свободно передвигаются и
чувствуют себя уверенно. В вылупливателе малыши греются под лампой в течение двух дней.
Затем их переводят в специальное помещение, которое называется «детский сад».
В «детском саду» есть все условия для маленьких страусят: белая поилка с чистой водой,
белая кормушка с йогуртом и яркие игрушки из пластика. Подросших страусят переводят в летние вольеры, где они самостоятельно бегают и щиплют свежую травку.
Моё знакомство со страусами началось с посещения 6 вольеров.
В первом вольере находятся 4 страуса: глава семьи -Малыш и его три подруги - Красуля,
Фотомодель и Барби.
Во втором вольере: глава семьи - Черныш и его подруги - Сима, Лялечка и Катерина.
В третьем вольере: глава семьи - Клинтон и его подруги - Лола и Марго.
В четвертом вольере: сын Клинтона - Вася и его подруги Ксюша, Варя и Софа.
В пятом вольере: Гога, Бобби и Македон.
В шестом вольере: совсем молоденькие страусихи, которых ласково называют Катеньками.
Вася, Ляля, Гога, Ксюша, Варя, Софа и три Катеньки – это уже уральские страусы, так как
родились на этой ферме
10
Глава 4.Сравнительная характеристика особенности жизни страусов
в дикой природе и в неволе.
Таблица1.
№п
/п
Наименование показателя,
Значение в дикой
Значение при выра-
ед. измерения
природе
щивании на ферме
Продолжительность жизни, лет.
до30
до70
Появление страусят из яиц
через 42 дня
через 40 дней
Наибольшее количество яиц в гнезде
до 60 шт
до 100 шт.
Масса одного яйца
800гр
до1500гр
1.
2.
3.
4.
от перегрева или
5.
Причины гибели яиц
охлаждения, хище-
нет
ния хищными птицами
6.
Питание
побеги, цветы, семе-
овощи, фрукты, се-
на, насекомые в
но, комбикорм чуть
день-3,5кг пищи
больше 2 кг комбикормов, остальное
зелень, сено.
11
Глава 5. Анкетирование
Мне было интересно узнать, что знают о страусах ребята из моего класса. Поэтому я составила небольшую анкету и попросила ребят ответить на вопросы. Всего на вопросы анкеты ответили 7 человек. Вопросы анкеты и оценка ответов помещены в таблице.
Таблица 2. Результаты анкетирования школьников (в приложении 3)
Анализ результатов анкетирования позволяет сказать, что практически всем ребятам известны страусы Эму и африканские страусы.
Большинство ребят правильно определяют отличия страусов от других птиц.
Двое ребят не смогли ответить на вопрос о том, чем питаются страусы? И никто не ответил,
что страусы могут потреблять и животную пищу: насекомых, улиток, т. е. являются всеядными.
4 человека из семи (40%) не знают, чем привлекателен страус для людей.
Из трёх наиболее распространённых мест , где можно встретить страуса в неволе, многие
ребята называют только зоопарк. Реже упоминаются ферма и заповедник.
Большая часть учеников правильно указали на то, что страусы не прячут голову в песок.
Только трое из 7 ребят знают о том, что страусов разводят на Урале и о том, что страусы
могут размножаться на Урале.
Большинство ребят правильно оценивают рост страуса (2 м и более)
12
Заключение
Страус - очень интересная необычная птица, теперь ее можно встретить и в нашей области,
правда, только в условиях фермы, но она уже родилась на Урале и имеет государственный Сертификат о местном происхождении.
Как показал опыт семьи Карболиных – главное создать условия для их проживания. Любой
желающий может посетить ферму, нужно только доехать до п. Полянный. Встреча со страусами
не оставит вас равнодушными.
Мне больше всех понравилась самка Лола, у нее у одной серо-зеленые глаза, у других карие. Она очень покладистая и дружелюбная, а также самка Фотомодель, она все время пыталась
позировать на камеру и как специально выбирала позу покрасивее, когда ее фотографировали.
И еще мне было приятно подержать на руках малышей, они хорошенькие и любопытные, я
и не заметила, как пролетело 2 часа.
Выводы
В ходе работы над рефератом я посетила страусиную ферму, узнала много нового и интересного о жизни страусов в дикой природе и в неволе. Я составила характеристику страусов.
У меня есть предложение к людям, которые занимаются развитием агротуризма, создать на
Урале ферму птиц, обитающих в Челябинской области, или птиц, занесенных в Красную книгу,
для них ферма будет являться способом выживания в нашем сложном мире.
Дети и взрослые тоже будут рады созданию таких ферм, ведь это возможность пообщаться с
птицей вживую, а не только по картинкам в книгах и энциклопедиях.
13
Список источников информации и иллюстраций:
Литература:
1. Власова З.А. Биология. Справочник школьника. –
Москва: изд-во АСТ, 1996. – с.576
2. Вольфганг Гензель. Животные Африки./Перевод с нем.яз.
Чалмаевой А.- Москва: Планета детства. Изд-во АСТ,2000. – с.64
3. Климов В.В. Бегущие по саваннам - Москва: изд-воАСТ,2005. – с.336
4. Школьник Ю К. Птицы. Полная энциклопедия - Москва:ЭКСМО,2008.- с.256
Сайты в интернете:
1. http://www.chel.aif.ru/apk/article/18209
Иллюстрации:
1. Фотографии из личного архива
14
Приложение 1
СТРАУСЫ В ДИКОЙ ПРИРОДЕ
15
Приложение 2
СТРАУСЫ НА ФЕРМЕ
16
Приложение 3
17
Приложение 4
Содержание вопросов
1. Какие виды страусов ты знаешь?
1
ных ответов
Макс балл
% правиль-
Таблица 2. Результаты анкетирования школьников.
2
3
4
5
6
7
10
11
12
1
1
1
1
1
1
1
7
7
100%
1
1
1
1
1
0,5
0,8
6,3
7
90%
0,2
0
0,8
0,4
0
2,3
7
33%
0
0
1
0
1
0,8
0
2,8
7
40%
2
2
3
1
3
2
1
14
21
67%
0
0
1
0,5
0,5
1
1
4
7
57%
2. Чем страус отличается от других
птиц?
3. Чем питаются страусы?
4. Чем привлекает страус людей?
0,5 0,4
5. Где можно увидеть страусов в неволе?
6. Зачем страус прячет голову в песок?
18
7. Может ли африканский страус
жить на Урале и почему?
0
0
1
1
1
0
0
3
7
43%
0
0
1
1
1
0
0
3
7
43%
0
1
1
1
1
1
1
6
7
86%
0,8
0,8
0
4
7
57%
8. Может ли страус выводить птенцов на Урале?
9. Какого роста достигают взрослые
страусы?
10. Каковы размеры страусиных
яиц?
0
11.Сколько весит страусиное яйцо?
0
1
1
0,2
1
1
0
4,2
7
60%
страусиные яйца?
0
0
0
0
0
0
0
0
7
0%
13.А кто их высиживает?
1
0,5
0,5
0,5
4
7
57%
1
0
0
2,5
7
36%
0,5
0,5
0,5
3
7
43%
0,8 0,8 0,8
12.Сколько времени высиживаются
0,5 0,5 0,5
14.Какую скорость может развивать
взрослый страус?
15.Почему страусы не летают?
0
1
0,5
0
0
0,5
0,5 0,5