Люпин белый имеет наибольший продукционный потенциал

Люпин белый имеет наибольший продукционный потенциал среди
возделываемых кормовых видов люпина. При благоприятных почвенноклиматических условиях семенная продуктивность современных сортов достигает
4-5 т/га, а урожайность зеленоукосной массы – 70-100 т/га. В его семенах
содержится 35-42% белка и 10-12% жира. По содержанию алкалоидов в зерне
(0,05-0,07%) и сухом веществе зеленой массы (0,02-0,04%) современные сорта
относятся к группе малоалкалоидных и могут скармливаться без ограничений всем
видам сельскохозяйственных животных и птицы.
В отличие от сои и гороха семена люпина практически не содержат
ингибиторов трипсина, что дает возможность использовать их в корм животным
без термической обработки.
Люпин белый (Lupinus albus L.) - однолетнее среднеоблиственное растение
высотой до 2 метров. Окраска цветков синяя, голубая, светло-розовая, белая. Бобы
от 7 до 15 см длиной и до 2 см шириной. Семена крупные, округлые, сплюснутые с
белой, розовато-кремовой и кремовой окраской. Масса 1000 семян – 250-360 г.
По отношению к теплу белый люпин является теплолюбивым растением.
Оптимальная температура почвы для прорастания семян составляет 14-16ºС, при
этом в условиях нормальной влагообеспеченности почвы всходы появляются на 56 день после посева. При пониженной температуре почвы (3…5°С) прорастание
семян замедляется, и всходы появляются через 2-3 недели после посева. В тоже
время всходы люпина переносят кратковременные весенние заморозки до -5ºС.
Наибольшую потребность в тепле испытывает белый люпин от фазы
бобообразования до созревания семян. Недостаток в тепле в отдельные периоды
вегетации замедляет прохождение соответствующих фаз развития люпина и
удлиняет его вегетационный период.
Белый люпин, как и другие возделываемые виды, относится к группе
влаголюбивых растений, однако, имея хорошо развитую корневую систему, может
переносить кратковременные засухи. Если для полного набухания и прорастания
семян желтого и узколистного люпинов требуется соответственно 140 и 170%
влаги, то для белого – 113% от массы семян. Для обеспечения этой потребности
влагообеспеченность почвы доступной влагой в период посева должна быть не
менее 14 мм в слое почвы 0-10 см.
В связи с тем, что транспирационный коэффициент у белого люпина
довольно высокий (более 600), оптимальная влажность почвы в период вегетации
должна составлять 60-80% от полной
полевой влагоемкости. Особенно
чувствителен белый люпин к недостатку влаги в критические периоды:
прорастания семян и формирования генеративных органов с фазы бутонизации до
образования блестящих бобов.
По сравнению с другими возделываемыми видами белый люпин является
наиболее позднеспелым. Это теплолюбивое растение с повышенной потребностью
в тепле в период налива и созревания семян. Вегетационный период его в среднем
составляет 125-140 дней.
Он может успешно возделываться во всех областях ЦентральноЧерноземной зоны и прилегающих к ней областях Нечерноземья, в Пензенской и
Ульяновской областях, в Мордовии, Татарстане, Башкортостане, в Предгорной
зоне Северного Кавказа и некоторых других регионах.
Белый люпин хорошо растет на легкосуглинистых почвах, красноземах,
черноземах с реакцией почвенного раствора от слабокислой до нейтральной. Но в
формировании высокого урожая семян решающее значение имеет не столько
плодородие почвы, сколько уровень влагообеспеченности.
Белый люпин развивает мощную корневую систему, достигающую
двухметровой глубины. Но в первый период вегетации, пока его корневая система
не достигает водоупорного горизонта, чувствителен к кратковременным засухам.
Наиболее высокие урожаи семян и зеленой массы формирует при влажности
почвы 60-70% от полной полевой влагоемкости. Такой уровень влажности
необходим и для нормального течения процесса азотфиксации.
Белый люпин в оптимальных для него районах возделывания является
интенсивным азотфиксатором, по количеству и массе клубеньков значительно
превосходит желтый люпин. К тому же клубеньки более длительное время
сохраняют жизнеспособность.
У белого люпина доля фиксированного азота от общего его содержания в
биомассе достигает 74-75%. Однако для успешной азотфиксации необходимо
наличие специфических штаммов клубеньковых бактерий.
Для этого вида люпина характерна нерастрескиваемость и неосыпаемость
бобов. Крупные семена (масса 1000 шт. 300-400 г) легко набухают. В семенах
аналогично желтому люпину много белка (около 40%), но в отличие от других
видов и высокое содержание жира — 15-16%.
Зеленая масса белого люпина рано грубеет, поэтому возделывается он в
основном на зерно, которое является ценным белковым компонентом для
комбикормов. Продолжительность вегетационного периода 120-160 дней.
Агротехника белого люпина имеет много общего с агротехникой желтого
люпина. Он не требователен к предшественникам, обычно его высевают после
озимой пшеницы, яровых зерновых, картофеля, сахарной свеклы, кукурузы.
Предпосевная обработка почвы заключается в закрытии влаги, глубокой
культивации (12-15 см). Иногда где почвы сильно заплывают целесообразно
объединить эти 2 приема. При этом активизируется также прорастание сорняков,
которые уничтожаются культивацией, проводимой непосредственно перед посевом
на глубину заделки семян.
Перед посевом поле должно быть обязательно выровнено. На почвах
среднего механического состава необходимо прикатывание. Такие меры позволяют
на одинаковую глубину заделать семена, получить дружные всходы, и в конечном
итоге более равномерное созревание семян.
Высокая требовательность белого люпина к влажности почвы определяет и
ранние сроки посева — одновременно с ранними яровыми культурами. Ранние
посевы способствуют сокращению вегетационного периода, увеличению
урожайности за счет формирования большего количества бобов и семян в них,
улучшению качества семян.
Семена белого люпина начинают прорастать при 2-4°С, проростки, как и
желтого люпина, могут переносить кратковременные заморозки до 5 С. Но
приходится отказываться от сверхранних посевов и выращивания его в более
северных районах из-за биологических особенностей люпина, связанных с
характером развития клубеньков.
При посеве в холодную почву формирование клубеньков отстает от развития
растений, процесс биологической азотфиксации при этом отсутствует и растения в
первый период вегетации испытывают особенно большую потребность в азоте.
Кроме того, при коротком вегетационном периоде он не успевает вызреть.
На среднесуглинистых почвах семена следует заделывать на глубину 3-4 см,
обязательно во влажный слой. Более мелкая заделка целесообразна при
достаточной влагообеспеченности верхнего слоя почвы. В опытах, при посеве во
влажную почву на глубину 1-2 см полевая всхожесть составляла 82%, на 3-4 см —
80% и на 5-6 см — 53%. В условиях засушливой весны семена, заделанные на
глубину 1-2 см, дали всходы только после прошедших дождей, через 1 месяц после
посева. Неравномерная заделка — причина изреженности посевов, удлинения всех
фаз развития и, как следствие, низкого урожая.
Способы посева и нормы высева белого люпина зависят от особенностей
сорта, назначения посева. Он обладает свойствами гелиотропизма (от восхода до
захода солнца листовые пластинки поворачиваются перпендикулярно солнечным
лучам). Это способствует повышению интенсивности фотосинтеза, большему
накоплению органического вещества.
Наиболее благоприятные условия для активной фотосинтетической
деятельности растений и высокого урожая семян и зеленой массы создаются при
сплошном рядовом посеве с нормой высева семян 800 тыс. шт/га (250-300 кг/га) .
При меньшей густоте стеблестоя растения сильнее ветвятся, вегетируют до
поздней осени и часть бобов не вызревает.
Семеноводческие посевы целесообразно закладывать широкорядным
способом с нормой высева семян 300-450 тыс. шт/га (100-150 кг/га). Это позволяет
сократить расход семян, механизировать обработку междурядий и повысить
коэффициент размножения семян.
Хотя белый люпин вначале растет быстрее желтого и опасность угнетения
его сорняками не столь велика, боронование в этот период также необходимо.
Довсходовое боронование следует проводить вскоре после посева, а
послевсходовое — в фазе 4-5 листьев. Боронуют в дневные часы, когда у растений
ослаблен тургор.
Химическую прополку совмещают с довсходовым боронованием. В
широкорядных посевах 2-3 раза рыхлят междурядья. В процессе созревания при
нормальных погодных условиях растения сами постепенно сбрасывают листья.
Поэтому необходимость в проведении дефолиации возникает только при
увеличении вегетационного периода во влажные и прохладные годы и при сильном
засорении посевов.
Система мер борьбы с болезнями и вредителями белого люпина та же, что и
для желтого люпина. Большое значение в борьбе с болезнями имеет своевременная
и качественная уборка урожая прямым комбайнированием. Обязательное условие
— скашивание на низком срезе (10-13 см), чем достигается снижение потерь семян
при уборке и их травмирования.
Особенностью
сортов
белого
люпина
является
их
хорошая
вымолачиваемость. Поэтому комбайны регулируют на мягкий режим работы.
Число оборотов барабана снижают до 600 в 1 мин. Убирают люпин при влажности
семян 20-25%, то есть при побурении 90% бобов.
На семенах белого люпина могут развиваться сапрофитные грибы и
патогенные бактерии, вызывающие их плесневение. Поэтому не должно быть
разрыва между уборкой и подработкой семян. В течение 2-3 дней они должны быть
очищены и высушены до влажности 16%.
При сушке необходимо постепенно снижать влажность. Температура
теплоносителя не должна превышать 40-60 С. Требования к послеуборочной
подработке семян белого люпина, протравливанию и хранению аналогичны
требованиям, предъявляемым к жёлтому люпину.
Особенности возделывание белого люпина на силос
Вегетационный период белого люпина, выращиваемого на силос в занятом
пару, от всходов до уборочной спелости составляет 80-90 дней. Агротехника не
отличается от выращивания на семена при рядовом способе посева. Уборка на
силос до или после наступления фазы блестящих бобов сопряжена с большими
потерями органической массы.
В опытах урожай зеленой массы, убранной в фазе цветения, составил 150
ц/га, в фазе сизых бобов — 400ц, в фазе блестящих бобов — 640 ц/га. Затем листья
опадают, стебли древеснеют, урожай и кормовая ценность снижаются.
Своевременно убранная зеленая масса неплохо силосуется в чистом виде, но
лучше ее силосовать в смеси с культурами, богатыми углеводами (кукуруза).
На зеленый корм в зеленом конвейере белый люпин используют редко и
убирают его в более раннюю фазу — цветения, когда растения еще имеют нежную
массу. Но в этом случае урожай зеленой массы относительно невысок.