ПМ. Выполнение окрашивания волос. Тема УВЗ

Государственное профессиональное образовательное автономное учреждение Ярославской области
Ярославский колледж сервиса и дизайна
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА
Профессия: Парикмахер
Выполнил: Федоренко Е.В. – мастер п/о
ГПОАУ ЯО ЯКСД
Ярославль
2015 г.
Проектирование на уровне ПМ
1. Профессия: Парикмахер
2. Курс обучения: II.
Профессиональный модуль (ПМ): Выполнение окрашивания волос. Объем учебного времени 541 часов
3. Место УД, ПМ в учебном плане: профессиональный модуль
4. Требования ФГОС и работодателей к компетенции выпускников:
ПК 1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов
ПК 2. Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.
ПК 3. Выполнять колорирование волос.
ПК 4. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1.Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести
ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
5. Цели, ожидаемые результаты освоения ПМ: освоение ПК
6. Критерии (показатели достижения целей):
7. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов
Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.
Выполнять колорирование волос.
Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
8. Основной тип педагогического процесса: сущностно-репродуктивный
9. Форма промежуточной аттестации по ПМ: дифференцированный зачет «Выполнение женской стрижки с окраской, учитывая индивидуальные
особенности клиента»
Проектирование на уровне темы
1. Название и № темы по программе учебной практики: Тема 1: Окраска волос
2. Объем учебного времени: 108 часов
3. Место темы в УД, межпредметные (внутрипредметные) связи:
Внутрипредметные связи: ПМ 03 Выполнение окрашивания волос- Тема1.1 Освоение приемов окраски волос различными группами красителей;
ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос -Тема 1 «Вводное занятие. Безопасность труда, электробезопасность в учебных парикмахерских» Тема
2 «Освоение приемов владения инструментов. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов», Тема 3 «Освоение
приемов мытья и массажа головы»
Межпредметные связи: МДК 03 Окраска волос , санитария и гигиена, химия, биология, основы физиологии кожи и волос.
4. Цели (ожидаемые результаты, уровень освоения) с учетом требований ФГОС (ОК, ПК)
Обучающая: формирование умений и навыков при выполнении различных техник окрашивания волос.
Развивающая: развитие самостоятельности, творческого мышления
Воспитательная: воспитание трудолюбия, интереса к профессии
5. Критерии и показатели достижения целей
-выполняет окрашивание и обесцвечивание волос
-выполняет колорирование волос
-знают виды и способы окраски волос
-знают группы красителей
6. Основной тип педагогического процесса: Сущностный с элементами продуктивного
7. Методы и формы оценки образовательного результата по теме: оценка практических работ
8. Используемые учебно-методические материалы
-презентации
-интернет ресурсы
-учебники
-видеоматериалы
9. Средства обучения (ТСО, МТБ):
-компьютер
-видеопроектор
-манекен-голова
-инструмент для окраски волос
Проектирование на уровне конкретного занятия
1. Название темы УВЗ (№ УВЗ в теме) Тема 1.2 Освоение окраски волос современными методами
2. Место УВЗ в теме, межпредметные (внутрипредметные) связи:
Место в теме- основное
Внутрипредметные связи: ПМ 03 Выполнение окрашивания волос- Тема1.1 Освоение приемов окраски волос различными группами красителей;
ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос -Тема 1 «Вводное занятие. Безопасность труда, электробезопасность в учебных парикмахерских» Тема
2 «Освоение приемов владения инструментов. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов», Тема 3 «Освоение
приемов мытья и массажа головы»
Межпредметные связи: МДК 03 Окраска волос , санитария и гигиена, химия, биология, основы физиологии кожи и волос.
3. Цели (ожидаемые результаты, уровень освоения содержания)
Обучающая: - Сформировать навыки и умения по выполнению окрашивания волос
-изучить виды и способы окраски волос современными методами
-Сформировать навыки анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию
собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
Развивающая:
-развить самостоятельность при организации собственной деятельности, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
-развить творческое мышление при выполнении окраски волос
Воспитательная: -воспитать трудолюбие, интерес к профессии
- воспитать способность работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
4. Критерии (показатели) достижения целей
-знает технологическую последовательность выполнения окрашивания волос
-выполняет окраску волос в различных техниках
-выполняет окраску волос различными способами
5. Тип урока: урок по выполнению комплексных работ
6. Методы и формы оценки образовательного результата по теме: оценка самостоятельной работы
7. Учебный материал (основной и дополнительный): учебник И.Ю.Одинокова «Технология парикмахерских работ», видеоматериалы, интернет
ресурсы
8. Ведущие методы, технологии, методики: ИКТ, работа в группах, самостоятельная работа
9. Форма УВЗ: урок (практическая работа)
10. Форма предъявления учебного материала учащимся: карточка-задание, презентация
11. МТБ, ТСО: компьютер, видеопроектор, инструмент для окраски волос, манекен-голова
Этапы и временные
рамки
УВЗ
1. Организационный
момент (3 мин.)
Цель этапа
(ожидаемый
результат)
Организовать рабочую
атмосферу.
2. Сообщение темы Сформулировать цели
урока и постановка занятия.
целей (3 мин.)
3.Мотивация (5 мин)
Мотивировать
-на необходимость
знания видов и
способов окраски волос
-на необходимость
знания групп
красителей
-на самостоятельное
Показатели
достижения
ожидаемого
результата
Деятельность
обучающихся
(методы учения)
Готовность
обучающихся к
занятию: организация
внимания и
готовности
обучающихся к уроку
Занимают свои места,
приветствуют
преподавателя,
готовят свое рабочее
место, староста
докладывает об
отсутствующих на
занятии.
Вводный инструктаж
Самостоятельно и
Самостоятельно
правильно
формулируют цель
сформулированная
занятия на основе
цель занятия.
озвученной темы.
Заинтересованность
обучающихся.
Слушают педагога
Формы организации
деятельности
обучающихся
Фронтальная
Деятельность
педагога (методы,
приемы, способы
предъявления
учебного материала
обучающимся, формы
контроля)
Приветствует
обучающихся,
осуществляет
визуальный контроль,
проверяет списочный
состав группы.
Фронтальная
Подводит обучающихся
к формулировке цели
занятия.
Фронтальная
Мотивирует на
необходимость данных
знаний. Приводит
примеры из практики.
выполнение
технологической
последовательности
окрашивания волос
4.Акцентирование
Обозначить критерии
внимания на критерии оценок
оценок (2 мин.)
Постановка критерий
оценок
Слушают мастера
Фронтальная
5. Актуализация
знаний - повторение
основных понятий
темы (10 мин.)
Активность
обучающихся в ходе
беседы, правильность
ответов на вопросы.
Участвуют в беседе,
отвечают на вопросы
преподавателя.
Фронтальная
Повторить:
*Определение:
-глубина цвета
-направление цвета
*Основные группы
красителей
*Виды обработки волос
*натуральная шкала
глубины цвета
*система нумерации
красителей
Озвучивает критерии
оценивания: устный
ответ- максимальное
количество- 1балл,
работа в группе-max 6
баллов, за
дополнительное
оценивание других
групп- max 2 балла,
самостоятельная работа
–max 7 баллов. Все
балы фиксируются в
таблицу.
В конце урока баллы
суммируются.
Задает вопросы:
1)Дайте определение:
глубина цвета.
2)От чего зависит
глубина цвета?
3) Дайте определение:
направление цвета
4) Какие основные
группы красителей вам
известны?
5) Какие виды
обработки волос вам
известны?
6) Дайте определение:
тонирование,
колорирование,
окраска, осветление,
6. Работа в группах
(15 мин)
Научить разрабатывать
технологию
выполнения окраски
волос учитывая
индивидуальные
особенности клиента
Самостоятельно
и
правильно
разработать
технологическую
последовательность
окраски волос, а так
же
рецептуру
смешивания
красителя
Определяют
исходный тон волос
модели (на фото),
составляют
технологическую
последовательность
окраски
волос,
рецептуру
смешивания
красителя. Выявляют
ошибки у других
групп.
Групповая
обесцвечивание,
мелирование
7) Назовите
натуральную шкалу
глубины цвета
8) Давайте вспомним
систему нумерации.
Наблюдает за ходом
выполнения
работы.
Оценивает
правильность ответа.
Направляет
на
распознование ошибок.
Текущий инструктаж
7.Самостоятельная
работа (180 мин)
Сформировать навыки
и
умения
по
выполнению
различных
техник
окрашивания волос
Самостоятельно
Выполняют окраску
выполнить
окраску волос,
учитывая
волос
современным индивидуальные
методом
особенности клиента.
Если
у
студента
клиента
нет,
выполнить работу по
карточке-задание
(разделить ВПГ на
манекен-голове
согласно
предоставленной
технике
окраски,
определить исходный
и
желаемый
тон
модели (по фото),
указать
рецептуру
смешивания)
Индивидуальная
Наблюдает,
делает
целевые
обходы,
индувидуально
инструктирует
и
помогает,
оценивает
результат
Заключительный инструктаж
8.Подведение итогов
занятия, выставление
оценок,
выдача
домашнего задания
(30 мин)
Достижение
поставленных
урока,
деятельности
обучающихся
целей
оценка
Полученные оценки на
уроке
производственного
обучения
Анализируют плюсы
и минусы
выполненной
работы, заполняют
дневники
производственного
обучения
Фронтальная
Разбирает типичные
ошибки, делает акцент
на
правильно
выполненных работах,
подводит
итоги
о
достижении
целей
урока,
сообщает
оценки, дает домашнее
задание
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 1)
1)Определить:
1. Исходный тон
2. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 2)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 3)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 4)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 5)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 6)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя
ПМ 03 Выполнение окрашивания волос
Тема1 Окраска волос
1.2 Освоение окраски волос современными методами
Карточка-задание (вариант 7)
1)Определить:
a. Исходный тон
b. Желаемый тон
2) Составить технологическую последовательность окраски волос
3) Разработать рецептуру смешивания красителя