Время Название Тезисы Имя Описание автора 14:0015:00 Мастер-класс, как формат обучения. Что это и нужен ли он в современных реалиях. Теоретически-практический семинар, определяющий концептуальное понимание мастер-класса в современных реалиях, практическая демонстрация создания сложных кальянов. Егор Чигридов Один из самых популярных кальянщиков России и один из самых востребованных ведущих профессиональных мастер-классов. Победитель мирового кубка кальянного искусства “Hookah Battle” в Санкт-Петербурге в 2012 г. Участник мировых первенств по кальянному искусству, один из лучших кальянщиков-миксологов России, основатель направления кальянной гастрономии, кальянный блоггер и просто харизматичный мужчина. 15:0016:00 Кальянщики как отдел продаж, построение сильного коллектива, и правильное общение с гостями. Дима Густой Специалист, профессионально работающий с кальянами с 2010 года, и уже два года открывающий успешные заведения-проекты в регионах России. Владелец нескольких кальянных, известный ведущий профессиональных мастер-классов и популярный видеоблоггер. 16:0017:00 Подбор персонала для заведений. Продвижение кальянной. Как зарабатывать больше денег в существующих кальянных, и как позиционировать новые проекты. Как сделать семью из коллектива, и создать очередь из людей в эту семью. Как привязать гостей, не завязывая их на определенных кальянных мастеров. Продвижение кальянной и поиск подходящего персонала с использованием бесплатных инструментов. Тамерлан Аскеров Со-основатель геолокационного кальянного сервиса HookahLocator и идейный вдохновитель сервиса. 17:0018:00 Производство кальянов. От идеи до реализации. История производства кальянов. Тенденции и тренды в кальянном производстве Новые технологии в кальянном производстве Перспективы развития кальянного производства. Константин Сахно Константин Сахно, создатель компании SD HOOKAH. За 3 года развил линейку от одного до 50 кальянов, разных цветов, размеров и моделей. Открыл представительства больше чем в 20 странах мира. Один из главных двигателей кальянной культуры в Украине. 18:0019:00 Тенденции развития кальянного рынка. Особенности рекламы в кальянной индустрии. Кальянный мир Петербурга «от» и «до» Особенности открытия кальянных заведений Развитие кальянного мира в России и в мире в целом Реклама кальянных заведений на различных платформах. Эдуард Исмагилов Самый объективный, осведомленный и интеллигентный эксперт нашего города. Создатель и владелец одного из самых популярных в России интернет ресурсов «Кальян-эксперт», соучредитель сети кальянных Хука Плэйс Санкт-Петербург. Блоггер - к мнению которого, не только прислушиваются, но и считают его единственно верным. 19:0020:00 4P современных маркетинговых коммуникаций в кальянной индустрии. Онлайн продвижение, как инструмент коммуникации. Александр Гупало (NUAHULE) Специалист в области рекламы и PR, победитель нескольких международных фестивалей рекламы, преподаватель кубанского государственного университета, создатель проекта NUAHULE smoke, владелец кальянной, блоггер и популярный вайн-блоггер нашей страны. 20:0021:00 Как открыть кальянную с нуля. Владимир Денежкин Один из основателей кальянной F-lounge, start-up менеджер проекта Secret Sky, основатель Кальянной мастерской "1718". Разработчик нового формата фруктового кальянного меню под названием "Кальянный конструктор". 21:0022:00 Легальность кальянного бизнеса, экономическая и внутренняя безопасность, а также обеспечение непрерывности функционирования заведения и франшизной сети. 4P Маркетинга, которые изменила Кальянная Индустрия Продвижение и создание образа своего кальянного бизнеса Оnline promotion как основной инструмент развития (секреты продвижения на платформах YouTube и Instagram.) Социально-этичный маркетинг в кальянной индустрии. Как это, и с чем это едят. Как открывали одну из первых кальянных в городе Москве; Какие кальянные и почему являются лидерами Московского рынка; Кальянный конструктор; Основные моменты, которые стоит учесть при открытии кальянной; Ошибки, которых стоит избегать при открытии кальянной; Как найти и удержать гостей. Легальность кальянного бизнеса. Плюсы и минусы легальной и нелегальной работы заведений. Работа с франшизой, оформление кальянной сети по законодательству, разбор типичных ошибок при управлении сетью. Обеспечение экономической безопасности заведения и минимизация потерь от деятельности как персонала, так и посетителей. Василий Силаев Директор по продажам сети "Уникальные Кальянные". Человек, о котором так много слухов, но так мало ответов. У вас появится возможность спросить обо всем интересующем вас у него лично. И, возможно, получить на ответ на все ваши вопросы.