Комплексные Пищевые Добавки для блюд быстрого

реклама
117292, г. Москва, ул. Ивана Бабушкина, д.3, корпус 1
тел.(495)775-00-10, www.faberon.ru
Комплексные Пищевые Добавки
для блюд быстрого приготовления производства ООО «Фаберон»
Комплексные пищевые добавки серии «F-aroma»
Наименование
Артикул
Профиль
Дозировка*,
%
Для картофельного пюре и макаронных изделий быстрого приготовления
F-aroma Бекон копченый
40022
Яркий вкус и аромат бекона с нотой
копчения
0,50
F-aroma Говядина
30008
Яркий вкус и аромат мяса говядины
0,50
F-aroma Грибы жареные
40052
Вкус и аромат жареных лесных грибов
0,50
F-aroma Грибы белые
40051
F-aroma Грибы жареные
40052
F-aroma Гуляш
30004
F-aroma Колбаски
жареные с хреном
10025
F-aroma Креветка
40072
F-aroma Курица
40060
F-aroma Лосось
40078
F-aroma Лук
10091
F-aroma Маринованные
огурцы
F-aroma Маринованные
огурцы
40092
40092
Вкус и аромат приготовленных белых
грибов
Вкус и аромат жареных грибов с нотой
жареного лука
Яркий вкус и аромат традиционного
блюда венгерской кухни «Гуляш»
Вкус и аромат домашних колбасок
жареных на гриле, приправленных
хреном
Вкус и аромат характерный для
креветки
Насыщенный вкус и аромат мяса
курицы
Яркий вкус и аромат поджаренного на
углях стейка из лосося
Вкус и аромат жареного лука
Вкус и аромат малосольного огурца с
нотой укропа
Вкус и аромат маринованного огурца
с нотой специй пряностей
Вкус и аромат сливок
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
F-aroma Молочный
40089
F-aroma Мясной
30020
F-aroma Огородные травы
40090
F-aroma Рыба
40071
Вкус и аромат белой рыбы
0,50
F-aroma Свинина
40037
Вкус и аромат жареной свинины
0,50
F-aroma Свинина с
горчицей
10021
F-aroma Сыр Пармезан
40084
Вкус и аромат тушеного с овощами
мяса
Вкус и аромат свежих огородных трав
(кинза, укроп, базилик)
Вкус и аромат свинины запеченной в
духовке и приправленной горчицей
Яркий вкус и аромат итальянского
сыра «Пармезан»
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
1
F-aroma Чеснок
40091
F-aroma Чеснок с травами
40096
F-aroma Чеснок с травами
40096
Вкус и аромат свежего чеснок
Вкус и аромат свежего чеснока и
укропа
Гармоничное сочетание вкусов
чеснока и свежей зелени (лук, укроп,
кинза)
0,50
0,50
0,50
Для супов быстрого приготовления
F-aroma Бекон
40021
F-aroma Борщ
30001
F-aroma Говядина
30008
F-aroma Говядина вареная
30013
F-aroma Грибной
40054
F-aroma Грибы
40050
F-aroma Грибы белые
40051
F-aroma Грибы
шампиньоны
40053
F-aroma Копченость
40032
F-aroma Курица
40060
F-aroma Лосось
40078
F-aroma Овощной
30007
F-aroma Рассольник
30003
F-aroma Рыба
40071
F-aroma Солянка
30005
F-aroma Сырный
40080
F-aroma Томатный
40015
F-aroma Харчо
30006
F-aroma Щи
30002
Вкус и аромат бекона с легкой нотой
копчения
Яркий вкус и аромат традиционного
украинского супа «Борщ»
Вкус и аромат наваристого говяжьего
бульона с пряной нотой
Вкус и аромат постного говяжьего
бульона
Яркий вкус и аромат бульона из
лесных грибов
Вкус и аромат сваренных грибов
Вкус и аромат бульона
приготовленного из белых грибов
Насыщенный вкус и аромат бульона
из грибов шампиньонов
Яркий насыщенный вкус и аромат
копчения
Яркий вкус и аромат наваристого
куриного бульона
Вкус и аромат насыщенного бульона
из лосося
Вкус и аромат наваристого овощного
бульона
Вкус и аромат супа «Рассольник»,
основой которого являются соленые
огурцы и рассол
Вкус и аромат наваристого рыбного
бульона
Яркий вкус и аромат характерный для
супа «Солянка»
Вкус и аромат сырного супа с яркой
нотой сыра пармезан
Вкус и аромат томатного супа-пюре с
нотой базилика
Вкус и аромат традиционного
грузинского супа «Харчо»
Яркий вкус и аромат традиционного
русского супа «Щи»
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
2
* - дозировки, приведенные в таблице, являются ориентировочными и определяются в
каждом конкретном случае в зависимости от исходного сырья, рецептуры и желаемого
аромата и вкуса конечного продукта.
Скачать