Витамины весной катастрофически необходимы организму

Витамины весной катастрофически необходимы организму. Весь запас, который накапливает
организм за летнее и осеннее время расходуется зимой на поддержание работоспособности. К весне
силы организма на исходе, он работает на износ. Именно весной человек с лёгкостью подхватывает
любые болезни, валиться с ног от усталости и быстро утомляется. Организму необходимы витамины.
Витамины – своего рода катализаторы для организма. Организм не способен «запасать» витамины
впрок, за исключением жирорастворимых витаминов А, Д и Е, и поэтому они должны поступать
регулярно в полном наборе и количестве, обеспечивающем суточную физиологическую потребность.
Человек получает витамины из окружающей среды, с пищей и водой.
В настоящее время хорошо изучено действие около 25 витаминов. Их можно разделить на две
группы: растворимые в воде и жире.
Водорастворимые очень быстро выводятся из организма, и по этой причине их пополнение
должно быть более частым. К таким витаминам относятся: В1, В2, В6, В12, Н, С. Наибольшее
содержание витаминов группы В – злаки, красное мясо, кисло-молочные продукты; витамин Н –
говяжья печень, яйца, молоко; витамин С – сельдерей, петрушка, шиповник, смородина, киви,
облепиха, красный перец.
Жирорастворимые витамины накапливаются в тканях, и их недостаток встречается реже, но
при передозировке они более токсичны. Лидеры по содержанию Витамина А - рыбий жир, свиная
печень, печень трески, морковь. Витамин D помогает усвоению кальция и фосфора, содержится в
кисло-молочных продуктах. Витамин Е в большом количестве содержится в капусте, орехах,
пророщенной пшенице.
Самым богатым «витаминным коктейлем» по праву считается рыба. Особенно выросшая
в море и нагулявшая достаточно жира. В 100 г жирной рыбы, например, сельди, скумбрии и семге,
можно найти до 15% суточной дозы витамина А, витамина D, витамина Е.
Отдельный разговор про витамин F. Под этой буквой прячутся хорошо знакомые жирные
кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти полиненасыщенные жирные кислоты положительно воздействуют
практически на весь организм: помогают понизить уровень «плохого» холестерина, защищают
сосуды, сердце, нормализуют жировой обмен и даже усиливают действие других витаминов.
К сожалению, современный человек существенно снизил энерготраты. Как следствие,
заметно сократился и рацион – в первую очередь количественно. Поэтому весь объем необходимых
витаминов с пищей получить очень трудно. Да и ритм современной жизни, стрессы, хроническое
переутомление и диеты провоцируют еще большую витаминную недостаточность –
гиповитаминозы.
В день человеку необходимо употреблять 400-500 грамм овощей и фруктов, помимо
картофеля.
На сегодняшний день большое распространение получили поливитаминные комплексы,
представленные в аптеке (витаминно-минеральный комплекс Пиковит, Витрум, Компливит и др.).
Главное, подобрать их по потребности организма. Для этого необходимо определить, каких именно
витаминов в организме не хватает, и прочитать состав на упаковке. Многие считают закатанные
в драже синтезированные витамины вредной «химией». И напрасно. Синтетические витамины
не только полностью идентичны натуральным, но и выпускаются в форме, в которой организму
их проще всего усвоить. К тому же далеко не все витамины «из таблеток» производятся из
полностью синтетических компонентов.
Обратите внимание: чеснок – это прекрасное лекарство от старения, которое можно
принимать в виде таблеток.
При высоком недостатке витаминов возникают особые состояния – авитаминозы. Такие
состояния корректируются только врачом, ведь необходимо достоверно определить в каких
витаминах нуждается человек, и подобрать грамотное лечение. В индивидуальных случаях лечащий
врач может назначить витамины в форме инъекций. Самостоятельно назначать себе витамины в
инъекциях строго не рекомендуется, обязательно необходимо получить консультацию специалиста.
Бесконтрольное применение витаминов в виде инъекций может привести к нежелательным
последствиям.