Тема: "Обед с Витаминкой" Цель: Формирование гигиены и культуры питания. Воспитание культуры поведения за столом. Задачи: Развивать потребность в здоровом образе жизни; Воспитывать желание быть культурным; Учить правилам поведения за столом, познакомить с пищеварительной гимнастикой Оборудование: Накрытый к обеду стол; Презентация, проектор. Ход занятия. На экране появляется Клоун Витаминка.(слайд 1) Воспитатель: Ребята к нам на обед сегодня пришла клоун Витаминка, и принесла вам меню, давайте посмотрим что у нас сегодня на обед. (Читаем) (слайд 2) 1-ое: Суп овсяный 2-ое: Рыба по польски с рисом 3-е: Компот из изюма и кураги Воспитатель: Ребятки скажите пожалуйста, зачем мы едим? (ответы детей) (Слайд 3) Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтоб расти и кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться. Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть, Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь. Воспитатель: А скажите ребята, что значит правильно питаться?( ответы детей) Воспитатель: Клоун Витаминка хочет рассказать вам, какие питательные вещества и витамины необходимы нашему организму, чтобы он рос и развивался, вот послушайте:(слайд 4,5,6) Белки Чтобы вырасти ты мог, В пище должен быть белок. Он в яйце, конечно, есть, В твороге его не счесть. В молоке и в мясе тоже Есть он и тебе поможет Углеводы Фрукты, овощи и крупы – Удивительная группа – Нам в тепло и непогоду Поставляют углеводы, Нам клетчатку посылают, Витамины добавляют И энергией питают. Жиры Жир, что в пище мы едим, Очень нам необходим: Сохранит температуру, Повлияет на фигуру, Защитит от холодов, Шубой нам служить готов. Воспитатель: Скажите наше сегодняшнее меню правильное ? Почему? Ну вот мы с вами и познакомились с сегодняшним меню. Но прежде чем сесть за стол давайте вспомним правила поведения за столом, и вам их вспомнить тоже поможет Клоун Витаминка. (слайд 7) Воспитатель: Присаживайтесь за стол. Для того чтобы организм получил из пищи все полезные вещества и витамины для нашего здоровья и роста, есть пищеварительная гимнастика. Клоун Витаминка вас с ней хочет познакомить (слайд 8) Психофизический комплекс для оптимизации работы системы пищеварения (Руденко А.С.) Выполняется до еды. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Потянуться вверх (ладони соединить «замком» над головой). Погладить живот (по часовой стрелке). Сесть за стол с прямой спиной на край стула, ступы стоят на полу. Пощелкать зубами 24 раза. Понюхать пищу. Вращать языком во рту. Накопленную слюну проглотить медленно. Кушать медленно, чувствуя вкус, тщательно пережевывая пищу. Ну вот сейчас наш организм готов к приему пищи? Я желаю вам Приятного аппетита! (слайд 9)