Этикет

Этикет.Правила.
Знание правил гостевого этикета. Контрольные задания. Часть 1 тип: К
Модуль предназначен для проверки знания правил поведения в гостях и при
приеме гостей у себя дома. Модуль состоит из 6 заданий разного уровня
сложности, рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые
выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после
выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания
и общую оценку. В работе с модулем поможет маленький анимированный поварпомощник.
Знание правил гостевого этикета. Контрольные задания. Часть 2 тип: К
Модуль предназначен для проверки знания гостевого этикета, т.е. правил
приёма гостей и поведения в гостях. Модуль состоит из 6 заданий разного уровня
сложности, рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые
выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после
выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания
и общую оценку. В работе с модулем поможет маленький анимированный
помощник.
Знание правил гостевого этикета. Контрольные задания. Часть 3 тип: К
В контрольном модуле проверяется знание основных правил поведения при
приеме гостей и в гостях. Модуль состоит из 5 заданий разного уровня сложности,
рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые выполняются
последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения
всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую
оценку. Анимированный повар-помощник поможет при работе с модулем.
Знание правил столового этикета. Контрольные задания. Часть 1 тип: К
Целью контрольного модуля является проверка знания правил сервировки
стола и правил пользования салфетками, посудой и столовыми приборами.
Модуль состоит из 6 заданий разного уровня сложности, рассчитанных на
высокомотивированных учащихся, которые выполняются последовательно, одно
за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. В работе с
модулем поможет маленький анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Контрольные задания. Часть 2 тип: К
Модуль предназначен для проверки знания правил поведения за столом – как
пользоваться посудой, столовыми приборами и как правильно есть различные
продукты. Модуль состоит из 5 заданий разного уровня сложности, рассчитанных
на высокомотивированных учащихся, которые выполняются последовательно,
одно за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. С чего начать
работу с модулем подскажет маленький анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Контрольные задания. Часть 3 тип: К
В контрольном модуле проверяется знание правил пользования столовыми
приборами и посудой, а также умение себя вести в различных ситуациях. Модуль
состоит из 5 заданий разного уровня сложности, рассчитанных на
высокомотивированных учащихся, которые выполняются последовательно, одно
за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. С чего начать
работу с модулем подскажет маленький анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Практическая работа. Часть 1 тип: П
Целью практического модуля является закрепление знаний правил пользования
столовыми приборами и салфетками, а также правил сервировки стола и
поведения за столом. Модуль состоит из 4 заданий разного уровня сложности,
рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые выполняются
последовательно. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. В работе с
модулем поможет маленький анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Практическая работа. Часть 2 тип: П
В модуле практики закрепляются знания правил столового этикета, порядок
подачи блюд, очередность их употребления, а также правила поведения за столом.
Модуль состоит из 6 заданий разного уровня сложности, рассчитанных на
высокомотивированных учащихся, которые выполняются последовательно.
Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет включает
результат выполнения каждого задания и общую оценку. С чего начать работу с
модулем подскажет анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Практическая работа. Часть 3 тип: П
Целью практического модуля является закрепление знаний правил поведения за
столом, как правильно есть различные блюда из яиц, птицы, мяса, а также фрукты
и конфеты. Модуль состоит из 5 заданий разного уровня сложности,
рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые выполняются
последовательно. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. С чего начать
работу с модулем подскажет анимированный повар-помощник.
Знание правил столового этикета. Практическая работа. Часть 4 тип: П
В практическом модуле закрепляются знания столового этикета, правила
пользования столовыми приборами и умение выбрать подходящую тему
разговора для застолья. Модуль состоит из 7 заданий разного уровня сложности,
рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые выполняются
последовательно. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет
включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. С чего начать
работу с модулем подскажет анимированный повар-помощник.
Значение бобовых в питании человека. Блюда из бобовых тип: И
Модуль предназначен для изучения значения бобовых растений в питании
человека. Рассмотрены история возникновения, приготовление бобовых, а также
требования к качеству блюд из этих растений. Материал сопровождается яркими
иллюстрациями и аудио материалом, для закрепления содержит задания для
самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет помощник – маленький
электронный повар.
Определение типа профессии по дифференциально-диагностическому
опроснику Е.А.Климова тип: П
Модуль предназначен для изучения теории классификации профессий по
методу Е.А. Климова. Тест, представленный в модуле, поможет выявить
предрасположенность человека к тому или иному типу профессий. Состоит из 20
заданий, которые выполняются последовательно. Результат будет засчитан после
выполнения всех заданий. Модуль рассчитан на высокомотивированных
учащихся.
Оценка качества мытья столовой посуды тип: И
Модуль предназначен для изучения оценки качества мытья столовой посуды.
Описаны лабораторные опыты определения загрязнений и остаточных моющих
средств на поверхности столовой посуды. Дан подробный инструктаж по приемам
безопасной работы во время выполнения лабораторных опытов. Материал
сопровождается яркими иллюстрациями и аудио материалом, для закрепления
содержит задания для самопроверки.
Оценка качества мытья столовой посуды (со специальными
возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения основных принципов мытья столовой
посуды. На наглядных лабораторных опытах показано определение загрязнений и
остаточных моющих средств на поверхности столовой посуды. Результаты
исследования можно занести в таблицу отчета. Материал сопровождается яркими
иллюстрациями и аудиоматериалом. Для закрепления знаний модуль включает в
себя задание для самопроверки. Содержит специальные настройки, облегчающие
работу учащимся с пониженной остротой зрения и нарушенным восприятием
цветов. В правом нижнем углу экрана расположен значок для перехода в сцену с
настройками, где можно подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для
увеличения текстовых и графических материалов и озвучивания текстов
находится рядом с объектом или появляется при расположении на нём курсора.
Планировка кухни тип: И
В модуле подробно представлены основы планировки кухни, а так же советы
по наиболее практичной и удобной планировке в зависимости от формы и размера
кухни, - однорядная, двурядная, L-образная, U-образная, островная и
полуостровная кухни. Модуль содержит наглядные иллюстрации,
аудиоматериалы, а также проверочные задания на усвоение материалов модуля.
Модуль содержит дополнительные мультимедиа материалы, развивающие тему
относительно базового уровня, что позволяет высокомотивированным ученикам
глубже усвоить тему и творчески применять знания в практической деятельности.
Порядок сервировки стола тип: И
Модуль предназначен для изучения порядка сервировки стола. Содержит
наглядные иллюстрации, видео, а также проверочные задания на усвоение
материалов модуля. Модуль содержит дополнительные мультимедиа материалы,
развивающие тему относительно базового уровня, что позволяет
высокомотивированным ученикам глубже усвоить тему и творчески применять
знания в практической деятельности.
Правила поведения за столом тип: И
Модуль предназначен для изучения правил поведения за столом, правил
пользования столовыми приборами, правил употребления разных блюд.
Содержит наглядные иллюстрации, а также задания на усвоение материалов
модуля. Модуль содержит дополнительные мультимедиа материалы,
развивающие тему относительно базового уровня, что позволяет
высокомотивированным ученикам глубже усвоить тему и творчески применять
знания в практической деятельности.
Приемы складывания салфеток «Конверт для приборов» и
«Горизонтальное саше» (со специальными возможностями для
слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения основных принципов правильной
сервировки стола салфетками. Материал включает варианты расположения
тканевых и бумажных салфеток на столе и правила пользования ими во время
застолья. Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие приемы
декоративного складывания салфеток в фигуры «Конверт для приборов» и
«Горизонтальное саше». Содержит специальные настройки, облегчающие работу
учащимся с пониженной остротой зрения и нарушенным восприятием цветов. В
правом нижнем углу экрана расположен значок для перехода в сцену с
настройками, где можно подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для
увеличения текстовых и графических материалов и озвучивания текстов
находится рядом с объектом или появляется при расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. "Конверт для приборов" и
"Горизонтальное саше" тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны разновидности тканевых и бумажных салфеток.
Представлено обучающее видео декоративного складывания салфеток «Конверт
для приборов» и «Горизонтальное саше».
Приемы складывания салфеток. «Веер» и «Королевская мантия» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны разновидности тканевых и бумажных салфеток.
Представлено обучающее видео декоративного складывания салфеток «Веер» и
«Королевская мантия».
Приемы складывания салфеток. «Веер» и «Королевская мантия» (со
специальными возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения принципов правильной сервировки стола
салфетками. Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие приемы
декоративного складывания салфеток в фигуры «Веер» и «Королевская мантия».
Содержит специальные настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной
остротой зрения и нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу
экрана расположен значок для перехода в сцену с настройками, где можно
подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и
графических материалов и озвучивания текстов находится рядом с объектом или
появляется при расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. «Жабо» и «Сумочка» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описана история возникновения салфеток. Представлено
обучающее видео декоративного складывания салфеток «Жабо» и «Сумочка».
Приемы складывания салфеток. «Жабо» и «Сумочка» (со специальными
возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения правил правильной сервировки стола
салфетками. Материал содержит историю появления и распространения салфеток.
Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие приемы декоративного
складывания салфеток в фигуры «Жабо» и «Сумочка». Содержит специальные
настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной остротой зрения и
нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу экрана расположен
значок для перехода в сцену с настройками, где можно подобрать размер шрифта
и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и графических материалов и
озвучивания текстов находится рядом с объектом или появляется при
расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. «Лилия» и «Артишок» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны приемы украшения стола салфетками. Представлено
обучающее видео декоративного складывания салфеток «Лилия» и «Артишок».
Приемы складывания салфеток. «Лилия» и «Артишок» (со специальными
возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения правил правильной сервировки стола
салфетками. Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие приемы
декоративного складывания салфеток в фигуры «Лилия» и «Артишок». Содержит
специальные настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной остротой
зрения и нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу экрана
расположен значок для перехода в сцену с настройками, где можно подобрать
размер шрифта и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и графических
материалов и озвучивания текстов находится рядом с объектом или появляется
при расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. «Рыбка» и «Пламя» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны разновидности тканевых и бумажных салфеток.
Представлено обучающее видео декоративного складывания салфеток в фигуры
«Рыбка» и «Пламя».
Приемы складывания салфеток. «Рыбка» и «Пламя» (со специальными
возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения правил правильной сервировки стола
салфетками. Материал посвящен разновидностям тканевых и бумажных салфеток.
Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие декоративное
складывание салфеток в фигуры «Рыбка» и «Пламя». Содержит специальные
настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной остротой зрения и
нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу экрана расположен
значок для перехода в сцену с настройками, где можно подобрать размер шрифта
и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и графических материалов и
озвучивания текстов находится рядом с объектом или появляется при
расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. «Шапка с отворотом» и «Шлейф» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны правила пользования салфетками. Представлено
обучающее видео декоративного складывания салфеток «Шапка с отворотом» и
«Шлейф».
Приемы складывания салфеток. «Шапка с отворотом» и «Шлейф» (со
специальными возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения основных правил пользования салфетками
во время застолья. Материал включает в себя обучающие видеосюжеты,
показывающие приемы декоративного складывания салфеток в фигуры «Шапочка
с отворотом» и «Шлейф». Содержит специальные настройки, облегчающие
работу учащимся с пониженной остротой зрения и нарушенным восприятием
цветов. В правом нижнем углу экрана расположен значок для перехода в сцену с
настройками, где можно подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для
увеличения текстовых и графических материалов и озвучивания текстов
находится рядом с объектом или появляется при расположении на нём курсора.
Приемы складывания салфеток. Салфетки саше «Уголки» и «Ярусные
углы» тип: И
Модуль предназначен для изучения приемов складывания салфеток для
сервировки стола. Описаны разновидности тканевых и бумажных салфеток.
Представлено обучающее видео декоративного складывания салфеток саше
«Уголки» и «Ярусные углы».
Приемы складывания салфеток. Салфетки саше «Уголки» и «Ярусные
углы» (со специальными возможностями для слабовидящих) тип: И
Модуль предназначен для изучения правил правильной сервировки стола
салфетками. Представлены обучающие видеосюжеты, показывающие
декоративное складывание салфеток в фигуры «Уголки» и «Ярусные углы».
Содержит специальные настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной
остротой зрения и нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу
экрана расположен значок для перехода в сцену с настройками, где можно
подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и
графических материалов и озвучивания текстов находится рядом с объектом или
появляется при расположении на нём курсора.
Составление меню. Совместимость пищевых продуктов тип: И
Модуль предназначен для изучения правил составления меню на каждый день с
учетом калорийности продуктов и их совместимости, а также норм питательных
веществ, необходимых для взрослых и детей. Материал сопровождается яркими
иллюстрациями и таблицами. Для закрепления знаний рекомендуется выполнить
задание для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет
анимированный помощник – маленький повар.
изделий из текстильных и поделочных материалов"
Уход за обувью тип: И
Модуль предназначен для изучения основных правил ухода за обувью из
различных материалов. Материал сопровождается яркими иллюстрациями и
видео фрагментами. Для закрепления полученных знаний рекомендуется
выполнить задание для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет
анимированный помощник.
Уход за одеждой из натуральных и искусственных тканей. Контрольные
задания тип: К
Модуль предназначен для проверки знания символов на ярлыках одежды из
разного вида волокон. Для успешного выполнения необходимо знать, как
выглядят и какую информацию содержат символы на ярлыках одежды из
натуральных и искусственных тканей, какие режимы стирки, глажения, чистки
можно применять к изделиям. Модуль состоит из 8 заданий, которые
выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после
выполнения всех заданий. Отчёт включает результат выполнения каждого задания
и общую оценку. Модуль содержит более сложные относительно базового уровня
контрольные задания, что позволяет высокомотивированным ученикам глубже
усвоить тему и творчески применять знания в практической деятельности.
Уход за одеждой из разных тканей тип: И
Модуль предназначен для изучения основных принципов ухода за одеждой из
хлопка, шёлка, льна и шерсти. Материал сопровождается яркими иллюстрациями
и видеоматериалом. Модуль включает в себя задание для самопроверки.
Разобраться с работой модуля поможет анимированный помощник.
Уход за одеждой из химических волокон. Практические задания тип: П
В модуле закрепляются знания символов на ярлыках одежды из химических
волокон, режимов стирки, глажения, чистки, которые можно применять к
изделиям из искусственных и синтетических тканей, таких как вискоза, ацетат,
триацетат, полиэфирные волокна и т.д. Практическая работа состоит из пяти
заданий, которые выполняются последовательно, одно за другим. Результат
засчитывается после выполнения всех заданий. Отчёт включает результат
выполнения каждого задания и общую оценку. Модуль содержит более сложные
относительно базового уровня задания, что позволяет высокомотивированным
ученикам глубже усвоить тему и творчески применять знания в практической
деятельности.
Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Практические задания
тип: П
Модуль предназначен для закрепления знаний символов на ярлыках одежды из
шёлка и шерсти. Для успешного выполнения задания необходимо знать, как
выглядят и какую информацию содержат символы на ярлыках одежды из
натуральных тканей, какие режимы стирки, глажения, чистки можно применять к
изделиям из шерсти и шёлка. Работа состоит из пяти заданий, которые
выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после
выполнения всех заданий. Отчёт включает результат выполнения каждого задания
и общую оценку. Модуль содержит более сложные относительно базового уровня
задания, что позволяет высокомотивированным ученикам глубже усвоить тему и
творчески применять знания в практической деятельности.
Уход за посудой тип: И
Модуль предназначен для изучения правильного ухода за посудой.
Описываются средства и правила мытья посуды, даются полезные советы.
Материал сопровождается яркими иллюстрациями, аудио и видео материалом.
Для закрепления знаний содержит задания для самопроверки.
Уход за посудой (со специальными возможностями для слабовидящих)
тип: И
Модуль предназначен для изучения принципов правильного ухода за посудой.
Описываются средства и правила мытья посуды, даются полезные советы.
Материал сопровождается яркими иллюстрациями, аудио- и видеоматериалом.
Для закрепления знаний модуль включает в себя задание для самопроверки.
Содержит специальные настройки, облегчающие работу учащимся с пониженной
остротой зрения и нарушенным восприятием цветов. В правом нижнем углу
экрана расположен значок для перехода в сцену с настройками, где можно
подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для увеличения текстовых и
графических материалов и озвучивания текстов находится рядом с объектом или
появляется при расположении на нём курсора.
Уход за посудой. Контрольные задания тип: К
Модуль предназначен для проверки знания правил ухода за столовой посудой,
безабразивных и абразивных средств для мытья посуды, определения загрязнения
столовой посуды. Тест содержит 7 заданий, которые выполняются
последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения
всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую
оценку.
Уход за посудой. Контрольные задания (со специальными возможностями
для слабовидящих) тип: К
Модуль предназначен для проверки знания правил ухода за столовой посудой,
безабразивных и абразивных средств для мытья посуды, а также методов
определения загрязнений столовой посуды. Тест содержит 7 заданий, которые
выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после
выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания
и общую оценку. Содержит специальные настройки, облегчающие работу
учащимся с пониженной остротой зрения и нарушенным восприятием цветов. В
правом нижнем углу экрана расположен значок для перехода в сцену с
настройками, где можно подобрать размер шрифта и цвет фона. Значок для
увеличения текстовых и графических материалов и озвучивания текстов
находится рядом с объектом или появляется при расположении на нём курсора.
Этикет. Гости за столом тип: И
Модуль предназначен для изучения особенностей этикета, правил приема
гостей и их рассаживания за столом. Содержит наглядные иллюстрации, а также
задания на усвоение материалов модуля. Модуль содержит дополнительные
мультимедиа материалы, развивающие тему относительно базового уровня, что
позволяет высокомотивированным ученикам глубже усвоить тему и творчески
применять знания в практической деятельности.