ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ В МДОУ Д/С

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ В МДОУ Д/С № 1 «КОЛОБОК» Г.КАСЛИ
НА 2013-2014 УЧЕБНЫЙ ГОД
1.
2.
3.
№ п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Ответственной за осуществление производственного контроля является
заведующая МДОУ д/с № 1 «Колобок» г.Касли Асякина Л.В. Тел: 8(35149) 2-51-39
В учреждении имеются следующие документы:
- Федеральный закон « О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения» от 30.03.1999 года № 52;
- Санитарные правила 1.1.1058-01 « Организация проведения производственного
контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно эпидемиологических (профилактических) мероприятий;
- СанПиН 2.4.1. 3049-13 « Санитарно - эпидемиологические требования к
устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных
образовательных учреждений»;
- СП2.3.6.1079-07 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых
продуктов и продовольственного сырья».
Предварительным и медицинским осмотрам, а также профессиональной
гигиенической подготовке подлежат следующие сотрудники:
Ф.И.О.
Глухова Светлана Александровна
Круглова Татьяна Олеговна
Кудрова Татьяна Николаевна
Асякина Лилия Владимировна
Алексеева Марина Владимировна
Казакова Ольга Николаевна
Колташева Клавдия Алексеевна
Чуфарова Людмила Николаевна
Жаравина Ольга Сергеевна
Завьялова Ирина Александровна
Сергиенко Факиха Габдульмановна
Телегина Наталья Николаевна
Шорохова Надежда Александровна
Клевцова Надежда Владимировна
Глухова Надежда Николаевна
Угарова Валентина Васильевна
Должность
Воспитатель
Кух.работник
Воспитатель
Заведующая
Дворник
Завхоз
Сторож
Машинист по стирке белья
Воспитатель
Воспитатель
Повар
Помощник воспитателя
Помощник воспитателя
Медсестра
Сторож
Сторож
4. Лицами, ответственными за осуществление производственного контроля, проводятся
следующие мероприятия:
№
П/п
1
Наименование мероприятий
Периодичнос Ответственный за
ть
проведение пр.
контроля
I требования к участку
Проверка исправности игрового
Ежедневно
Воспитатель по
оборудования на участке
смене
Отметка о
выполнении
Примеча
ние
2
Проведение санитарной чистки
зеленых насаждений
Проверка оборудования на участке
д/с по охране здоровья и жизни
детей
Ежегодно
4
Очистка и дезинфицирование
контейнеров
По мере загрязнения
5
Проверка уборки участка
Ежедневно
3
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
1 раз в
квартал
II Требования к зданию
Проверка наличия и чистоты
Ежедневно
ковриков перед входом в здание
Обеспечение естественного
Ежедневно
сквозного проветривания
Дворник
Алексеева М.В.
Заведующая
Асякина Л.В.
Медсес тра
Клевцова Н.В.
Медсес тра
Клевцова Н.В.
Дворник Алексеева
М.В.
Завхоз Казакова
О.Н.
Сторож по смене
Младшие
воспитатели,
Медсестра
Клевцова Н.В.
Завхоз Казакова
О.Н.
Проверка обеспечения свободного
1 раз в
доступа к технологическому
квартал
оборудованию
Проверка физкультурного и
1 раз в
Воспитатели
музыкального инвентаря
неделю
III Требования к оборудованию помещений
Проверка оборудования по
1 раз в
Медсестра
соответствию росту и возрасту детей квартал
Клевцова Н.В.
Воспитатели
Проверка маркировки шкафов,
1 раз в
Медсестра
стульев, столов по соответствию
квартал
Клевцова Н.В.
росту детей
Воспитатели
Уход за растениями
Ежедневно
Воспитатели
Проверка закрепления
1 раз в
Завхоз Казакова
оборудования
квартал
О.Н.
IY Требования к искусственному освещению
Проверка состояния искусственного Ежедневно
Завхоз Казакова
освещения в помещениях
О.Н
Проверка чистоты оконных стекол
2 раза в год
Медсестра
Клевцова Н.В.
Y Требования к температурному режиму и проветриванию
Проверка температурного режима,
Ежедневно
Медсестра
проветривания
Клевцова Н.В.
Воспитатели
YI Требования к санитарному содержанию помещений
Проверка уборочного инвентаря и
Ежедневно
Медсестра
дезинфицирующих растворов
Клевцова Н.В
Воспитатели
Проверка проведения генеральной
Ежемесячно Медсестра
уборки
Клевцова Н.В
Воспитатели
Проверка мытья игрушек
Ежедневно
Медсестра
Клевцова Н.В.
20
Проверка смены и маркировки
постельного белья и полотенец
1 раз в
неделю
23
Проверка витаминизации блюд
Ежедневно
24
Проверка суточной пробы
Ежедневно
25
Проверка поступающих продуктов
Ежедневно
26
Проверка хранения, реализации
Ежедневно
особо скоропортящихся продуктов
Проверка хранения продуктов и
Ежедневно
температурного режима
холодильников
Проверка хранения овощей и
Ежедневно
Завхоз Казакова
температурного режима в
О.Н Медсестра
овощехранилище
Клевцова Н.В
YIII Требования к медицинскому обеспечению
Работа по формированию ЗОЖ
1 раз в месяц Медсестра
Клевцова Н.В
Организационное проведение
1 раз в
Медсестра
санитарно-эпидемиологических
квартал
Клевцова Н.В
мероприятий
Контроль за пищеблоком
Ежедневно
Медсестра
Клевцова Н.В
Контроль за питанием детей
Ежедневно
Медсестра
Клевцова Н.В
IX Требования к организации режима дня и непосредственно образовательной деятельности
Проверка режима дня на
1 раз в год
Заведующая
соответствие возрастным
Асякина Л.В.
особенностям детей
Медсестра
Клевцова Н.В
Проверка двигательной активности
1 раз в месяц Заведующая
детей
Асякина Л.В.
Медсестра
Клевцова Н.В
Проверка максимально
1 раз в
Заведующая
допустимого объема недельной
квартал
Асякина Л.В.
образовательной работы
Медсестра
Клевцова Н.В
X Требования к организации физического воспитания
Проверка проведения
В
Медсестра
закаливающих мероприятий
зависимости Клевцова Н.В
от сезона
21
22
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Медсестра
Клевцова Н.В.
Воспитатели
YII требования к организации питания
Проверка столовой посуды на
1 раз в месяц Завхоз Казакова
целостность
О.Н Медсестра
Клевцова Н.В
Проверка выполнения режима
Ежедневно
Заведующая
организации питания
Асякина Л.В.
Медсестра
Клевцова Н.В
Медсестра
Клевцова Н.В
Медсестра
Клевцова Н.В
Завхоз Казакова
О.Н Медсестра
Клевцова Н.В
Медсестра
Клевцова Н.В
Медсестра
Клевцова Н.В
37
38
39
40
41
Оценка эффективности воздействия
средств медико-педагогического
контроля за состоянием здоровья и
физи-ческого развития детей
1 раз в
квартал
Заведующая
Асякина Л.В.
XI Требования к организации приема детей в ДОУ
Проверка утреннего приема детей
Ежедневно
Медсестра
Клевцова Н.В
XII Прохождение проф. осмотров
Проверка личной гигиены
Ежедневно
Медсестра
сотрудников
Клевцова Н.В
Проверка персонала пищеблока на
Ежедневно
Медсестра
кожные заболевания
Клевцова Н.В
Проверка прохождения проф.
2 раза в год
Медсестра
осмотров
Клевцова Н.В