Простые химические опыты для детей После того, как Витя с другом вытащили мой набор "Юный химик" и смешивали там все со всем, пока не получилась черная горячая жижа, я решила это дело поставить на научную основу :) Поискала в интернете простые, но интересные химические опыты, и мы попробовали их провести. Первый опыт - Взрыв в тихой воде. Нужно налить обычную водопроводную воду в большой сосуд, напр. 3-х литровый бутыль. И обязательно дать ей отстояться в месте, где нет никаких механических воздействий, хотя-бы сутки. А лучше 2-3. Чтобы все турбуленции в воде прекратились. После этого осторожно, не дотрагиваясь до самого сосуда, капнуть пипеткой в самую середину с высоты 1-2 см каплю чернил. И наблюдать очень красивый взрыв - как в замедленной съемке. Второй опыт - Горящие деньги Материалы и оборудование: денежная купюра - лучше сначала попрактиковаться на небольшом номинале :) этиловый спирт (продается в аптеках) - сделать раствор 1/2 часть спирта + 1/2 часть воды пинцет спички Проведение эксперимента: Погрузите купюру в раствор таким образом, чтобы она полностью им пропиталась и подержите ее там около минуты. После этого достаньте купюру из раствора пинцетом, дайте стечь жидкости, подожгите (делать это лучше всего над раковиной или другой невоспламеняющейся поверхностью) и дождитесь, пока огонь не погаснет сам. Купюра останется цела и невредима! Объяснение опыта: В результате горения этилового спирта образуются вода, углекислый газ и тепло (энергия). Когда вы поджигаете купюру, то горит спирт. Температура, при которой он горит, не достаточна для того, что испарить воду, которой пропитана бумажная купюра. В результате весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная денежная купюра остается неповрежденной. Третий опыт - получение тяжелого воздуха. По идее, в результате хим. реакции соды с уксусом в пробирке, по трубочке в банку должен был поступать углекислый газ. Он тяжелее воздуха, поэтому из банки никуда не должен улетучиваться, а как бы "налиться" в нее. После этого мыльный пузырь, пущенный в банку, должен не упасть на дно, а зависнуть в середине. Он ляжет на невидимый, но плотный слой газа. На практике же ничего у нас не вышло :( Четвертый опыт - йод и крахмал Смешать коричневый раствор йода с белым крахмалом. Получится синяя жидкость. Пятый опыт - желтый огонь. Смоченный в воде конец медной проволоки опустить в пищевую соду, чтобы она прилипла, а потом внести в пламя горелки. Пламя окрашивается в желтый цвет. То же получиться, если окунать не в соду, а в соль. Жалко, у нас не было соляной кислоты - а то бы мы могли сделать еще и зеленое пламя! А если соляную кислоту капнуть на мел, тогда пламя будет красным. Шестой опыт - плавим металл! Надо взять пассатижами кусок алюминиевой проволоки и нагреть его на газу. По идее, металл должен капать на горелку, температура кипения его чуть больше 650 градусов. Но на самом деле все не так. Нагретый конец провисает, и, если присмотреться, можно заметить, что внутри тонкой оболочки находится расплавленный металл. Эта жаростойкая оболочка - оксид алюминия. Он не дает металлу окисляться дальше. Делаем фейерверк Фото не получились, но сам опыт очень зрелищный! Надо отсыпать небольшую кучку марганцовки и тщательно размельчить ее в мелкий-мелкий порошок. Затем надо измельчить такое же количество древесного угля. Тщательно перемешать и добавить к ним порошок железа. Этой смесью надо наполнить металлический колпачок или наперсток и внести его в пламя горелки (осторожно - ручка должна быть подлиннее). Когда порошок накалится, то начнет выбрасывать красивый дождь искр. Взрыв цвета в молоке Понадобится: цельное молоко (обязательно!), пищевые красители разных цветов, любое жидкое моющее средство, ватные палочки, тарелка. План работы: 1. Налейте молоко в тарелку. 2. Добавьте в него по несколько капель каждого красителя. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку. 3. Возьмите ватную палочку, окуните ее в средство и прикоснитесь ей в самый центр тарелки с молоком. Молоко начнет двигаться, а цвета перемешиваться. Настоящий взрыв цвета в тарелке! Объяснение опыта: Молоко состоит из молекул разного типа: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. При добавлении в молоко моющего средства происходит одновременно несколько процессов. Вопервых, моющее средство снижает поверхностное натяжение, и за счет этого пищевые красители начинают свободно перемещаться по всей поверхности молока. Но самое главное, что моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке, и приводит их в движение. Именно поэтому для этого опыта не подходит обезжиренное молоко. Секретное послание 1. Написать или нарисовать что-нибудь молоком, окуная в него кисточку. После высыхания прогладить утюгом или подержать над пламенем - и написанное станет видимым. Это происходит из-за того, что белок, содержащийся в молоке, пригорает при температуре гораздо меньшей, чем бумага. Поэтому при нагревании бумага остается белой, а молоко уже темнеет. 2. Написать лимонным соком. После высыхания протереть ваткой с йодом. На месте букв станут светлые места. На практике тонкие буквы были не видны, но когда мы ватной палочкой помазали по бумаге, то это место потом проявилось синим цветом. 3. Раствором хлорида кобальта можно написать письмо, буквы которого при нагревании (например, утюгом) из бледно-розовых станут ярко-голубыми Выращиваем кристаллы Всем известный опыт по выращиванию солевых кристаллов. На х/б нитке получилось так себе, а вот на шерстяной красиво. Опыты с яйцом "Тонет или не тонет?" Материалы и оборудование: Литровая банка Сырое куриное яйцо Поваренная соль Столовый уксус (9%-ный раствор уксусной кислоты) Тонущее и всплывающее яйцо в растворе поваренной соли Тонущее и всплывающее яйцо в уксусе Скорлупа растворяется в уксусной кислоте