Подготовка школьников к экскурсии.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Гимназия №25 г. Иркутска
Методическая разработка пешеходной экскурсии
«ОСЕННИЕ ЯВЛЕНИЕ В РЕКРЕАЦИОННОЙ ЗОНЕ
ЧЕРТУГЕЕВСКОГО ЗАЛИВА г. ИРКУТСКА»
Продолжительность экскурсии 4 академических часа
Протяженность маршрута 4 км
Экскурсия для 5-7 классов
Консультант: к.б.н. Е.А. Судакова
Пособие составила педагог дополнительного
образования Лукина М.И.
Иркутск 2015
Маршрут экскурсии:
микрорайон Солнечный, рекреационная зона Чертугеевского залива.
Цель экскурсии:
- пронаблюдать в природе, как подготавливается к неблагоприятным условиям
зимы растительный мир;
- выяснить причины, которые вызывают яркую расцветку листьев;
- собрать коллекцию плодов и семян, цветных листьев деревьев и кустарников,
сфотографировать цветущие осенью растения.
Подготовка школьников к экскурсии.
Подготовка к данной экскурсии начинается с начала сентября, с работой в
календаре погоды, где отмечаются сроки наступления осени.
Начальная осень:
- когда началось первое пожелтение берез;
- когда установилась среднесуточная температура воздуха ниже 15° С.
Золотая осень:
- образование полной осенней окраски у большинства деревьев и кустарников;
- когда впервые замерзла поверхность почвы.
Глубокая осень:
- когда полностью облетела листва у березы;
- когда полностью облетела листва у лиственницы;
- окончание листопада у большинства деревьев и кустарников.
Ответы на эти вопросы имеют важное значение для составления
прогнозных характеристик сезонного развития природы нашего края. Такой
заполненный бланк школьники области могут присылать в ВосточноСибирскую фенологическую комиссию Географического общества России.
До экскурсии ребятам можно рекомендовать темы для самостоятельных работ:
 отчего осенью листья желтеют;
 осеннее цветение растений;
 муравьи - распространители плодов и семян;
 литературные произведения русских поэтов и писателей о данном
времени года (об осени).
Что должны знать школьники об экскурсии.
В день проведения экскурсии ребятам необходимо сообщить:
- цель и продолжительность экскурсии, маршрут;
- место сбора группы;
- сроки возвращения домой;
- одежда и какое оборудование они должны иметь для занятий в полевых
условиях
- провести с ними инструктаж по технике безопасности пребывания в
лесу и оказании первой медицинской помощи.
Советы начинающему экскурсоводу
Экскурсовод должен пройти по маршруту, наметить объекты, о которых
он будет рассказывать, объекты наблюдений и фрагменты рассказа о них,
определить территорию, где будет проведена практическая работа, определить
местоположение основных и дополнительных остановок для отдыха и игры.
Требования к экскурсоводу
Начало - этап для успеха экскурсии очень важный. Экскурсоводу
необходимо быть на месте встречи труппы за 15 минут. Он должен заботиться
о своей внешности. Выходя в лес, он должен быть одет в яркую одежду, чтобы
школьники могли его везде, соблюдать технику безопасности: к крутым и
узким тропам подходить первым, не выказывать беспокойства, избегать
опасных ситуаций. Во время экскурсии он должен знать, сколько человек на
экскурсии и видеть всегда всех, если кто-то пожелает вернуться назад с
экскурсии, его должен сопровождать взрослый человек.
С собой должна быть всегда аптечка.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Несколько советов экскурсоводу
(Из книги «Интерпретация парков»)
Никогда не говорите со школьниками свысока.
Планируйте Вашу деятельность так, чтобы дети не испытывали страха,
чтобы они могли израсходовать лишнюю энергию.
Во время экскурсии шутите и играйте с ними. Расслабьтесь, будьте
терпеливы, не ругайте их, скорее вдохновляйте.
Загадывайте загадки.
Во время экскурсии школьники должны потрогать стволы деревьев,
понюхать травы, цветы, ощутить теплоту земли, как колются сосновые
иголки. Дайте им лупы. Пусть они послушают как поют птицы, как дятел
стучит по деревьям.
Пусть они развивают свою фантазию. Пишут стихи, рассказы, рисуют,
подражают голосам зверей, птиц.
Маршрут
Остановка
Микрорайон Первая
Солнечный остановка:
Для
Чертугеевс
кий залив
Вторая
остановка:
в 2-х км от
первой на
берегу
иркутского
водохранил
ища
Объект
показа
Березовый лес
Осенний лес
Время
Тезисы экскурсии
10-11
часов
Вступление.
Дать научное
определение:
Что такое лес?
Какие важные функции
выполняет лес на земле?
Какой тип леса вы
наблюдаете в данной
рекреационной зоне?
11-12
часов
Что такое листопад?
Причины листопада.
Почему растения
сбрасывают листву на
зиму?
Что содержится в
опавших листьях?
Отчего осенью листья
желтеют?
Что обуславливает
багряный цвет деревьев
во время листопада?
Особенности листопада
у некоторых деревьев и
кустарников
Организационные
указания
Всем дается 1 час для
знакомства с березовым лесом
и выполнению практической
работы.
Для этого необходимо
снаряжение:
1. Записная книжка
2. Два простых карандаша
3. Цветные карандаши
4. Лист ватмана
5. Лупы с увеличением в 6-10
раз
6. Спичечные коробки
7. Фотоаппарат
Школьники разбиваются на
группы по 5 человек и
собирают коллекции листьев с
желтой и пурпурной окраской.
Оборудование:
- пробирки
- спирт
- бензин
Методические указания
Запишите у себя в дневнике:
Какую стадию осени вы
наблюдаете в березовой роще и
почему?
Какую функцию несет на себе
данный березовый лес:
- водоохранную
- почвозащитную
- рекреационную
Выполните практическую работу
(карточка № 1)
На местности ставится опыт:
Зеленый лист растения бросить в
крепкий спирт- хлорофилл
растворяется в спирте и лист
обесцвечивается. Вместе с
хлорофиллом в спирт переходят и
желтые пигменты. Чтобы отделить
их, в вытяжку налить немного
бензина, все взболтать. Бензин
более легкий всплывет наверх и
будет иметь изумрудную окраску,
а спирт примет золотисто-желтый
цвет от оставшихся в нем желтых
пигментов листа – ксантофилла и
каротина. И еще раз повторяют
что такое листопад
12-13
часов
Третья
остановка
Березовый лес 13-14
Берег
часов
Чертугеевского
залива
Игры загадки о березе
«Угадайте кто автор
данных стихов»
Групповой рисунок на
листе
«Осень в березовой
роще»
Ребята до экскурсии должны
прочитать материалы о двух
видах древовидных берез:
повислой и белой или
пушистой. Для рисования
выбирается осенний лес (где
ребята проводят экскурсию)
Цель жизни любого
вида растений, ее
биологический смысл
заключается в
продолжении
дальнейшей жизни этого
вида, т.е в принесении
потомства – спор,
плодов, семян.
Для обеспечения своего
рода растения
приспособились
переселяться на
большие расстояния по
земле, воздуху и воде с
помощью особых
приспособлений. Для
распространения семян
служат насекомые,
животные, человек.
Школьники по группам
собирают семена и плоды в
спичечные коробки,
вкладывая в них листочки с
записями тех растений, где
собраны семена.
Каждый рисует только один
элемент общей картины за раз.
Каждый участник должен решить
что будет рисовать до того, как
подойдет к листу ватмана, чтобы
другим не приходилось долго
ждать. После того, как рисование
закончено, можно обсудить
рисунок и спросить ребят, не
хотели бы они добавить чтонибудь
1 группа.
Собрать крылатые плоды.
Найти растения у которых
встречаются различные парусные
приспособления: парашютики,
крылышки, волосики и др
2 группа.
Собрать семена и плоды, которые
распространяются животными
3 группа.
Собрать плоды-прилипалы
Карточка № 2
Домашнее задание
1. Составить коллекцию «Осенняя окраска растений», подобрать листья
разной окраски.
2. Написать краткое эссе, стихи, сочинение на тему «Осень».
3. Составить коллекцию семян, распространяемых ветром.
Текст экскурсии
Школьники всегда с удовольствием любят ходить в лес в любое время
года на экскурсии, в походы, на прогулки. В жаркий день в лесу всегда
прохладно; в ветреный - в нем тихо, тепло и уютно; в дождь можно спрятаться
под большим деревом и наблюдать; зимой, если тряхнуть ветку - на тебя
свалятся комья снега; в осеннем лесу есть чем полакомиться и человеку, и
обитателям леса.
В 'нашей стране впервые в мире было создано единое учение о лесе.
Основателем научной теории лесоводства был профессор Георгий Федорович
Морозов (1867-1920 гг.). Он впервые показал, что лес - это не простая
совокупность деревьев, а сложный комплекс растений и животных,
неразрывно связанных с географической средой, т.е. с атмосферой,
животными и микроорганизмами.
Наша страна - богатейшая в мире лесная держава. Лесные просторы
начинаются на западе буковыми лесами, на севере захватывают полярные
районы Кольского полуострова, затем широкой полосой в несколько сот
километров покрывают Урал, и, перевалив его хребты, тянется по необъятным
просторам Сибири и Дальнего Востока.
Лес - «зеленое золото» - одно из главных богатств России. Лес величайший источник здоровья. Леса Сибири - это море тайги. Чтобы создать
тонну биомассы, дерево поглощает от 1,2 до 1,7 тонны углекислого газа и
выделяет 1,1 - 1,2 тонны кислорода. Лесной фонд Иркутской области
составляет 70 млн. Га. Леса области ежегодно производят свыше 72 млрд
.куб.м. кислорода. Например: ежегодно 1 Га березового леса выделяет 725 кг
кислорода, осинового - 575 кг кислорода, соснового - 540 кг кислорода,
елового - 500 кг кислорода.
Леса, растущие в водосборном бассейне озера Байкал, по берегам
таежных рек, выполняют водоохранную роль, они обеспечивают постоянный
уровень воды.
Леса замедляют или уменьшают поверхностный сток талых или
дождевых вод, переводят часть его в подземный.
Леса, произрастающие в горной местности Саян, Прибайкалья и
Патамского нагорья предохраняют маломощные почвы на склонах от смыва,
выветривания, снежных лавин и селей. Выполняя большую почвозащитную
роль, эти леса одновременно регулируют сток воды в верховьях рек.
Лесные насаждения, используются для снегозадержания и защищают
почву от водной и ветровой эрозии.
В летнее время кроны деревьев улавливают около 50% пыли и копоти.
Хвойные леса области выделяют в атмосферу большое количество
фитонцидов. В жаркий день 1 Га соснового леса выделяет в атмосферу 30 кг
фитонцидов. 1 Га можжевелового леса выделяет летом столько фитонцидов,
что может оздоровить большие массивы города.
Листья деревьев снижают промышленную радиацию, очищают воздух
от вредных газов и микроорганизмов. Вблизи автомобильных дорог с
интенсивным движением растения поглощают своей поверхностью ядовитые
выхлопные газы. Под деревьями загрязнение воздуха на 30-40% меньше, чем
на открытой незаселенной территории.
Вода, прошедшая через лесную подстилку становится прозрачной,
количество бактерий в ней уменьшается в 20-70 раз.
Огромно рекреационное н эстетическое значение лесов области. Зеленая
зона лесов вокруг городов и поселков поглощает шум, который разрушает
здоровье человека. Кроны лиственных деревьев поглощают и рассеивают
около 74% звуковой энергии. Если вдоль автомагистрали растет лесная полоса
шириной 200-250 метров, то она снижает шум на 35-45 дБ.
Лесные сообщества создают условия для жизни человека, животных и
птиц. Леса области, особенно кедровые, являются прекрасными охотничьими
угодьями, где ведется отстрел и отлов пушных зверей - соболя, белки,
горностая, красной лисицы. Иркутская область поставляет до 1/3 всех
заготавливаемых в России шкурок соболя.
Иркутская область поставляет на мировой рынок древесину техническое
и лекарственное сырье. Лес используется в строительстве. На каждый 100квартирный кирпичный дом уходит эшелон древесины. Из 1 ^ осины получают
160 кг искусственного волокна или 200 кг бумаги, или 1 млн. штук спичек
Каждый человек расходует за свою жизнь около 100 м5 древесины.
Роль и значение леса в экономике Иркутской области трудно
переоценить в лесной области работает 6600 человек. А два века назад, 12
марта 1 /У* г. в штат Лесного управления Российской империи был введен
обер-фортмейстер Иркутской губернии с небольшим аппаратом из семи
человек. Главная обязанность первого специалиста лесного хозяйства нашей
губернии состояла в охране корабельных лесов, растущих по берегам рек. За
истекшие два века лесное хозяйство прошло долгий и нелегкий путь.
Лес не только растительное царство, но и обиталище различных
животных, птиц, насекомых и червей. Животный мир Иркутской области
богат и разнообразен. Он представлен 68 видами млекопитающих, 322 видами
птиц (из которых 83 редких вида), б видами рептилий и 5 видами
земноводных. Из них к числу охраняемых, включенных в основной перечень
Красной Книги России, а также нуждающихся в особом внимании и их
состоянию в природной среде, относится 35 видов. Кроме того, в области
обитает 81 регионально редкий вид.
Всего в регионе требуют особой охраны и повышенного внимания к
состоянию численности 137 видов (33,9% от общего количества отмеченных
в регионе). _
Среди хищных зверей на жизнь леса большое влияние оказывает барсук,
лисица соболь, хорек, горностай, ласка. Все они большие друзья леса. Барсук
поедает много личинок вредных насекомых, например, майского жука,
питается мышами и другими вредными для леса животными. Такую же
полезную роль играет и лиса, уничтожающая мышей и полевок.
Значительная часть животных Иркутской области включена в Красную
Книгу России. Из млекопитающих к этой категории относятся
прибайкальский черношапочный сурок и снежный барс (ирбис).
Исключительную роль в жизни леса играют птицы. Поползень и пищуха
- мелкие птички размером с воробья, склевывают самых вредных для леса
насекомых в разных стадиях их развития. Кукушка в лесу склевывает
волосатых гусениц. Синицы круглый год в лесу склевывают гусениц, личинок
и взрослых насекомых. Скворцы, дятлы - уничтожают много насекомых в
период кормления птенцов.
к распространителям семян относятся клесты, кедровки. Кедровка
питается в тайге семенами кедра, она же обеспечивает расселение этого
дерева. Семена кедра она разносит на большие расстояния и прячет
небольшими партиями под моховой покров. Такое захоронение благоприятно
для семян, т.к. скрывает их от других птиц и предохраняет их от колебания
температуры.
Лес не может существовать без насекомых и червей. Насекомые
переносят пыльцу с деревьев, разносят семена осин, тополей, берез.
По нашей тайге интересно бродить. Сибирская тайга. Тайга - это
название леса, образованного одним или немногими видами деревьев из
группы еловых, иногда с примесью немногочисленных лиственных пород. В
зависимости от состава лесообразующих пород и с учетом густоты леса,
различают темнохвойную тайгу, древостой которой образованы елью, пихтой,
иногда сибирским кедром, и светлохвойную с господством лиственницы и
сосны. В Сибири господствует светлохвойная тайга, этому способствует
гористый рельеф, суровый, резко континентальный климат.
Деревья в тайге растут густо и беспорядочно. Их высокие пышные
кроны образуют зеленый «потолок», сквозь который с трудом пробиваются
солнечные лучи. В глубине таежных лесов царит полумрак, сырой воздух
летом наполнен ароматом хвои. Стволы и нижние ветви хвойных деревьев
покрыты мхами и лишайниками. В таежных лесах переплетается молодой
подрост и вековые деревья, валежник с буреломом, живые и мертвые растения.
В таком лесу идет непрерывная постепенная смена поколений, что
обуславливает неограниченную устойчивость этой экосистемы во времени и
высокий уровень естественного биологического разнообразия. Иногда тайга
неожиданно сменяется лиственными лесами из березы, осины, появившихся
на месте вырубок и гарей. Эти леса составляют зеленую зону наших городов,
посёлков и сел.
Остановка № 1 на берегу Чертугеевского залива, м/р Солнечный, г.
Иркутск.
Вопрос: В каком лесу мы находимся? Ответ: В березовом.
Вопрос: Какую функцию в данной местности несет на себе данная
березовая роща? Какую стадию осени Вы наблюдаете в березовой роще и
почему?
Внимание учащихся невольно привлекает яркая и разнообразная
окраска листьев. Желтые листья березы, желто-красные листья осины,
золотисто- желтые лиственницы, ярко-красные шиповника, переливы от
синеватых до красных у черемухи. Резко вырисовываются темно-зеленые ели,
ветер постоянно пробегает по вершинам деревьев и тогда бесшумно падают
золотые монеты листьев.
Школьники поделены уже на 3 группы. Я предлагаю группам выбрать
себе участок с красивым осенним пейзажем. Начинаем рассказ с 1 группы.
Вопрос Отчего листья осенью желтеют и краснеют?
Ответ ' зеленый цвет листу придает хлорофилл. Растения кажутся нам
зелеными от большого количества мельчайших хлорофилловых зерен,
расположенных в клетках листьев и стеблей. Хлорофилловые зерна
погружены в протоплазму клетки и могут в ней перемещаться в зависимости
от интенсивности освещения растений; при рассеянном свете они
концентрируются у верхних и нижних стенок клеток, а при очень ярком
освещении собираются у боковых стенок.
В листе, кроме хлорофилла, есть и другие красящие вещества (пигмент).
К ксантофилл - пигмент желтого цвета, каротин - пигмент оранжевого цвета и
антоциан - пигмент красного цвета. Летом, когда под влиянием солнечного
света хлорофилл в листьях растений образуется в большом количестве,
желтые и оранжевые вещества незаметны. Они замаскированы интенсивной
зеленой окраской хлорофилла.
В солнечный день в каждом листе совершается непрерывный процесс
фотосинтеза. В хлорофилловых зернах из углекислого газа, поглощенного из
воздуха, воды и растворов минеральных солей, добытых корнями, в результате
сложнейших химических реакций под влиянием солнечного света и тепла
происходит синтез крахмала, Сахаров, жиров, белковых соединении и других
веществ без которых невозможна жизнь на земле.
Осенью образование хлорофилла идет медленно, а потом и совсем
прекращается Тогда становится все заметнее и заметнее желтые красящие
вещества и листья растений желтеют. Хлорофилл листьев поглощает только
красные и сине-фиолетовые лучи, используемые в процессе фотосинтеза для
образования сложных органических соединений.
Наличие в зеленом листе ксантофилла и каротина мы можем сейчас
пронаблюдать. Показываю опыт.
Зеленые листья березы мы помещаем в спирт. Листья побледнели, а
спирт позеленел: хлорофилл растворился в спирте. Вместе с хлорофиллом в
спирт перешли и желтые пигменты. Ксантофилл легко отделить от
хлорофилла. Для этого к позеленевшему спирту мы вливаем бензин и
взбалтываем. Жидкость разделилась на два слоя: наверху - изумрудной
окраски бензин, внизу - золотисто-желтого цвета спирт от оставшихся в нем
желтых пигментов листа - ксантофилла и каротина.
А красные, багряные, фиолетовые листья? В таких листьях есть особое
красящее вещество - антоциан. Этому пигменту приписывают роль защиты
хлорофилла от ярких лучей, роль нагревателя, поглощающего самые теплые,
красные лучи солнечного спектра. Антоциан дает все малиновые, вишневые
оттенки, а в соединении с ксантофиллом и каротином дает бесконечную гамму
красных, оранжевых, багряных тонов. Он окрашивает плоды вишен,
смородины, листья краснокочанной капусты, мякоти корнеплода столовой
свеклы лепестки цветов и молодые проростки растений в красный цвет. От
него зависит окраска в голубой, синий, фиолетовый и розовый цвета.
Многочисленные кодеры роз, георгинов, флоксов - все это результаты наличия
антоциана в клеточном соке. Антоциан в зависимости от того, в какой среде
находится - в кислой или щелочной, способен быстро менять свои оттенки:
при кислой реакции он имеет розовый цвет, при щелочной - синий, в
нейтральной среде - фиолетовый. В отличие от хлорофилла они не связаны
внутри клетки с пластидными образованиями, а чаще всего растворены в
клеточном соке, иногда встречаются в виде мелких кристаллов.
Сказочная осенняя окраска листьев зависит от содержания в клеточном
соке антоцианов. Наиболее активному процессу их образования в этот период
Способствует понижение температуры, яркое освещение и задержка по
этим причинам в листве питательных веществ, особенно сахара. Антоцианы в
клетках растений выполняют не только роль вещества, придающего их тканям
Яркую привлекательную окраску. Эти пигменты появляются в листьях
и стеблях при воздействии пониженных температур, в ранневесенний и
осенний период служат своего рода «ловушкой» солнечных лучей,
избирательно работающим фильтром.
Антоциан задерживает солнечные лучи, поглощает их, превращая в
тепло. Участки листа, окрашенные антоцианом, нагреваются на 2 и более
градусов выше, чем участки, не окрашенные. Антоциан развивается, главным
ободом, вокруг жилок, что ускоряет передвижение веществ и обмен.
Фиолетовая окраска семян, листьев и стеблей у растеши —я
индикатором на содержание в них легкоферментируемых углеводов сахарозы и глюкозы, в значительной степени обуславливающих бойкость
растений. По этому характерному показателю в перспективе будут вести
предварительный отбор на морозоустойчивость и повышенное содержание
сахаров, что особенно необходимо при выведении новых сортов многолетних
кормовых трав.
Багряные оттенки, в которые окрашиваются многие наши деревья перед
листопадом Не играют какой-либо особой физиологически роли, а являются
лишь показателем затухания процесса фотосинтеза и подготовки растении к
зимнему покою.
Вопрос: Какова причина листопада? Какую роль он играет в жизни
деревьев и кустарников?
Листопад необходим для жизни деревьев и кустарников по ряду причин.
Сбросив листья, они в сотни раз снижают испарение. Листья испаряют
огромное количество воды. Так, взрослое дерево березы за теплые месяцы
испаряют около 700 ведер воды. Испарение воды листьями в зимнее время не
прекращалось бы, в то время как поступление воды в растение через корни
зимой почти не идет. Поэтому, если бы наши лиственные деревья остались на
зиму в своем зеленом уборе, они погибли бы от недостатка влаги.
Листопад есть приспособление растений к условиям зимы.
Сбрасыванием на зиму листвы деревья предохраняют себя от механических
повреждении. Листопад способствует удалению различных нерастворимых
минеральных солей (кремния, кристаллов щавелево-кислой извести), большое
количество которых скапливается в листьях под осень и становится вредным
для растения, листопад возвращает почве извлеченные из нее минеральные
вещества минеральные соли из перегнивших листьев, в будущем они снова
пойдут для питания растений.
К листопаду деревья готовятся заблаговременно. В стареющих листьях
еще задолго до отмирания происходит процесс оттока азотных, калийных и
фосфорных соединений, которые используются растением для построения
новых растущих органов - листьев, стеблей, соцветий и цветков, органов
вегетативного возобновления или отложения этих соединении в запас для
роста будущих органов. Считают, что этот процесс оттока из листьев наиболее
ценных элементов и вызывает отмирание и опадение листьев.
Перед листопадом органические вещества, накопленные в листе:
крахмал, сахар, жиры и даже белковые вещества уходят из листьев по сосудам
в стебель. Остаются лишь вещества, составляющие оболочку клеток
(клетчатка)
Еще летом в пазухе черешка листа зарождается почка, а в клеточках
древесины откладываются запасы органических веществ. Придет весна - и за
счет этих запасов почка разовьется в молодой побег с листьями. К осени у
основания листового черешка образуется пробковый разделительный слой
клеток. У основания черешка мы найдем вздутие. Разделительный слой, когда
достигнет некоторой толщины, словно перегородкой отделяет черешок листа
от ветки и лист падает. У опавших листьев поверхность на концах черешков
гладкая и блестящая.
При ранних заморозках, когда разделительные слои не успевают
образоваться, листья остаются замерзшими на кустарниковой ольхе и
персидской сирени.
Листопад и смена листьев представляет собой приспособительное
явление, исторически сложившееся в процессе развития вида в определенных
климатических почвенных условиях.
Такое своеобразное приспособление природы начало складываться во
время третичного периода кайнозойской эры, около 60 миллионов лет назад,
когда равномерный теплый и влажный климат наших мест стал постепенно
сменяться сезонным, с холодной и снежной зимой. В новых условиях
выживали и плодоносили лишь те из деревьев и кустарников, которые уходили
в зиму с меньшим количеством листьев. Так из поколения в поколение, в
течение миллионов лет сложилось это важное свойство листа. Листопад результат длившегося миллионы лет естественного отбора.
Не сбрасывают листья сосна, ель, кедр, пихта, у которых игловидная
пластинка хорошо защищена от испарения толстым слоем кутикулы и
присутствием смолы в листьях. У них на зиму наглухо закупориваются смолой
устьица - особые отверстия в поверхности листа (хвоинки), через которые
раньше испарялась влага.
Остальная поверхность хвои прикрыта восковым налетом,
затрудняющим испарение. Срок жизни хвои наших деревьев - несколько лет.
У сосны листья живут от двух до пяти лет, у ели и пихты - до восьми. Листья
(хвоя) у хвойных деревьев и кустарников опадают круглый год.
Кедр и пихта требовательны к высокой относительной влажности
воздуха, особенно в зимний период. -Эта требовательность обусловлена очень
большой поверхностью хвои у кедра и пихты. Поэтому в местах с сухим
климатом кедр и пихта произрастать не могут и это ограничивает их
расселение в лесостепи.
Вопрос: Что происходит с опавшими листьями в лесу? Нужно ли
убирать в своих садах опавшие листья? Что содержится в опавших листьях?
Анализы опавших старых листьев показали, что в них содержится кроме
золы большое количество углеводов - органических веществ, содержащих
углерод. Опавшие листья представляют собой ценное удобрение. Благодаря
им почва в лесу ежегодно обогащается перегноем.
На этой остановке, после наблюдения и рассказа об осенних явлениях в
березовой роще приступаем к групповому рисунку на тему «Осень в березовой
роще».
Каждый рисует только один элемент общей картины за раз, каждый
участник должен решить, что будет рисовать до того, как подойдет к листу
ватмана, чтобы другим не приходилось долго ждать.
После коллективного рисования загадываю загадку и прошу ребят
растолковать ее.
Загадка.
«Стоит дерево, при нем четыре угодья:
Первое угодье - некопаный колодезь,
Другое угодье - при темне свет,
Третье угодье - битому связь,
Четвертое угодье - усталому на здоровье».
«Некопаный колодезь» - живительный, прозрачный, вкусный березовый
сок. За 10-14 дней можно получить сока столько, сколько весит само дерево со
всеми своими ветвями.
«При темне свет» - древесная дранка - источник света долгими зимними
вечерами.
«Битому связь» - берестой связывали битые горшки. Дорогая была
посуда, отсюда и поговорка «Битая посуда два века живет». Вторую жизнь ей
давала береста березы.
Бересте мы во многом обязаны и распространению письменности на
Руси, и тем, что узнали целый ряд документе© глубокой древности.
Затем зачитываю строчки русских поэтов и спрашиваю, какому поэту
они принадлежат:
«Лес точно терем расписной, Лиловый, золотой, багряный,
Веселой плотною стеной
Стоит над светлою поляной.»
И.Бунин
«Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора,
Прозрачный воздух, день хрустальный,
И лучезарны вечера.»
Ф.Тютчев
«Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса,
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и золото одетые леса.»
А.Пушкин
Продвигаемся берегом Чертугеевского залива и наблюдаем на остановке
№3 как идет отмирание и опадание листьев. Одновременно у многих растений
начинается
рассеивание
плодов.
Плоды
некоторых
растений
распространяются с помощью птиц, животных, человека.
Семена, также плоды и споры, служат для поддержания жизни вида. С
помощью различных приспособлений некоторые растения разбрасывают свои
семена на значительное пространство, а некоторые самостоятельно
передвигаются по земле и даже зарываются в почву.
На нашей точке стояния мы наблюдаем как распространяются плоды и
семена первого яруса. В воздухе кружат крылатые плоды березы.
Большинство деревьев составляющих верхний полог леса, распространяет
свои плоды и семена при помощи ветра (с помощью ветра разлетаются семена
тополя, прострела, Иван-чая, одуванчика, плоды (орешки) с хохолком рогоза,
козлобородника, ивы, скерды, сосны, споры папоротников, хвощей, плаунов,
мхов.
Второй ярус, состоящий из подлеска: черемухи, рябины, яблони,
боярышника, жимолости, шиповника - имеющих яркую окраску плодов,
привлекают птиц, которые их поедают, и семена, пройдя пищеварительный
тракт птицы не теряют всхожести.
Травянистые
растения
третьего
яруса
имеют
различные
приспособления. Липучки репея, гравиллата, череды, цепкие плоды лопуха
легко пристают к шерсти животных и платью человека. Семена чистотела,
имеющие белый мясистый придаток, разносятся муравьями, которые
объедают эти придатки. Легкие семена многих растений: подорожника,
спорыша, разносятся на ногах животных или человека.
Разбрасывание семян можно наблюдать у многих бобовых растений, у
которых бобы при раскрывании свертываются винтом и таким образом с силой
выбрасывают семена. Очень далеко разбрасываются семена у различных
диких гераней. Плод у них состоит из пяти плодолистиков, из которых каждый
имеет внизу ложкообразное расширение, где располагается семя. При
созревании и высыхании плодолистики разрываются по шву и быстро
закручиваются и семена по инерции выбрасываются иногда на 2,5 метра.
Подобно пыли семена белозора. Это небольшое растение, встречающееся по
сырым лугам, болотам, отдельное семя белозора весит 0,00003 грамма.
Многие плоды и семена без участия воды вообще не могут
распространяться. По топким берегам рек и прудов, болотистым лугам
встречается вероника - небольшое растение ростом от восьми до тридцати
сантиметров. Тонкий, слабый стебель, у основания лежачий, кверху
восходящий, и мелкие бледно- голубые цветы, собранные в кисти. Семена ее
находятся в коробочке. В сухую погоду коробочки плотно закрыты. Они
раскрываются только тогда, когда хорошо промокнут от дождя. Из широко
раскрывшихся коробочек семена вымываются дождем и дождевой же водой
уносятся в низины, болотистые места. В стоячих и медленно текущих водах
живут белые лилии. Семена у кувшинки черного цвета, многочисленны.
Каждое семя окружено особым, похожим на мешок, покровом, наполненным
воздухом. Семена заключены в коробочки. Созрев, коробочки погружаются в
воду. После сшивания стенок плодов семена освобождаются и всплывают на
поверхность воды. Покрывало, наполненное воздухом, держит семя на воде.
Течением и волнением воды семена относятся на значительные расстояния.
Воздух постепенно выходит или рыба съедает покрывало и семена тонут на
дно и прорастают весной.
Многие семена переносятся ревами в океаны и моря, а некоторые
передвигаются без билета на большие расстояния, пользуясь разными видами
транспорта: кораблями, поездами. Так в нашей стране появилась американская
гостья ромашка пахучая.
Через всю Сибирь из Китая шли чайные караваны. Особенно много
переправлялось караванами плодов и орехов. Значительная часть товаров
продавалась по пути к месту назначения. И повсюду - в садах, огородах и на
полях - появлялись новые растения.
В нашей жизни семена растений играют огромную роль. Мы едим хлеб,
кашу, гороховый суп. Из семян подсолнечника, горчицы получают
растительные масла, необходимые для приготовления пищи. Наши приправы
- перец, тмин - все это семена. Семена продолжают существование
растительного мира. Растения производят громадное количество семян.
Шведский ученый Линней подсчитал, что пышный куст мака
производит до 32 тысяч семян.
Крестовник обыкновенный - до 20 тысяч семян. Одно растение лебеды
производит 100 тысяч семян. Льнянка обыкновенная - 32 тысячи семян.
Семена содержат в своем составе крахмал, жиры, белки. Семена сои
содержат 44% сухого веса белка, семена гороха содержат 29% белка, в семенах
подсолнечника около 50% жира.
Собирая семена разных растений, надо обязательно записывать, где и
когда они собраны, от каких растений, чтобы знать, когда их можно сеять, как
их сохранить.
Задание.
Ребята по группам собирают семена в спичечные коробочки, чтобы в
классе лучше изучить летательные приспособления.
Kарточка № 1
Какое время года Вы наблюдаете в березовой роще?
Сезоны и периоды
фенологического года
Осень
Начальная осень
Золотая осень
Глубокая осень
Сезонные явления
Дата"
Установление
среднесуточной
температуры воздуха ниже 15° С.
появление,
-желтых
листьев
у
большинства деревьев и кустарников
Образование полной осенней окраски у
большинства-деревьев и кустарников
Окончание листопада у большинства
деревьев и кустарников
1. В чем различие во внешнем виде деревьев, кустарников осенью от
внешнего вида их весной и летом?
2. Какого цвета стали листья на знакомых Вам деревьях и кустарниках?
3. Какие деревья стали раньше менять свою окраску? Какие деревья
раньше лишаются листьев? Какой из кустарников сохраняется дольше всех
зеленым?
4. Выберите себе одно дерево и посмотрите, всё ли листья сразу меняют
свой цвет или постепенно. Отберите листья на этом дереве всех цветов и
оттенков. Соберите листья осины, березы, черемухи, шиповника.
5. Оторвите свежий лист и уже готовый опасть. Одинаково ли легко они
отрываются? Обратите внимание на место разрыва, как оно выглядит у
свежего листа и у готового к опадению? Посмотрите места где листья уже
опали. Посмотрите концы черешков различных опавших листьев. Как они
выгладят? Как можно это объяснить?
6. Что остается на том месте, где опали листья? Что остается-на зиму на
некоторых деревьях? Если были на дереве ветки поврежденные или
обломанные еще летом, посмотрите; отгадают ли на них листья.
7. Найдите место, где листья лежат толстым слоем; раскопайте и
посмотрите, чем отличаются нижние листья от верхних? Чтобы по ним можно,
было
У проследить постепенное перегнивание листьев снизу.
8. Какой вид имеют осенью сосна, ель-лиственница?
Материал, собранный на экскурсии, позволит использовать его для
монтировки коллекции «Осенняя окраска растений для лабораторных работ,
связанных с листопадом.
Карточка № 1
1 группа
Собрать крылатые плоды.
Найти растения, у которых встречаются различные парусные приспособления:
парашутики, крылышки, волосики и др.
Карточка № 2
2 группа
Собрать семегна и плоды, которые распространяются животными.
Карточка № 3
3 граппа
Собрать плоды-прилипалы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Боголюбов А. С. Методы геоботанических исследований. // Биология в
школе. 2000. № 8 с. 67-73; 2001. № 3 с. 57-60.
2. Голубев И. Р., Новиков Ю. В. Окружающая среда и её охрана: Кн. для
учителя. -М.: Просвещение, 1985. - 191 с.
3. Грюнталь С. Ю. Животные в городе. // Биология в школе. 2001. № 1. (журнал
в журнале «Учителю экологии»)
4. Добрецова Н. В. Экологическое воспитание в пионерском лагере. - М..
Агропромиздат, 1988. - 239с.
5. Егорова Г.В., Хотулева О.В. Урок-конференция «Биологическое разнообразие» // Биология в школе. 1988. № 6. с. ЗО-ЗЗ.
6. Захлебный А. Н., Зверев И. Д., Суравегина И. Т. Охрана природы в школьном курсе биологии. Пособие для учителя. - М.: Просвещение, 1977.-207 с.
7. Зверев И. Д., Лаврова В. Н., Пугал Н. А. Экологический мониторинг. // Приложение «Биология». 1995. № 27,29-32, 34, 35-36,
8. Камерилова Г. С. Экология города: урбоэкология: Учеб. для 10-11 кл. шк.
естеств.- науч. профиля. - М.: Просвещение, 1997.
9. Квасова Л. С., Фролова Н.А. О некоторых аспектах экологического образования школьников.// Биология в школе. 1998- № 3. с. 36-40.
10. Кивотов С. А. Изготовление наглядных пособий по ботанике и основам
дарвинизма. // Приложение «Биология». 1996. № 25.
11. Краеведение: Пособие для учителя / А. В. Даринский,Л. Н. Кривоносое, В.
А. Круглова, В. К. Луканенкова; Под редакцией А. В. Даринского. - М.:
Просвещение, 1987. с. 140-142.
12. Крыгин А. Ю. Лишайники - индикаторы чистоты атмосферы.// Биология в
школе. 1998. № З.с. 80-82.
13.Крылов Г. В., Юдин Б. С. Умей отдыхать и береч природу. - Новосибирск:
Западно-Сибирское книжное издательство, 1975. - 335 с.
14. Ласуков Р. Ю., Розанов С. И. Основы системной экологии в помощь учителю. // Приложение «Биология». 1997. № 38, 40-42,44, 45, 48.
15. Наумов В. М. Организация внеурочного экологического образования
школьников. Методические рекомендации в помощь учителю. - Иркутск:
Иркутский ИПКРО, 1995.-47 С.
16. Пасечник В. В. Школьный практикум. Экология. 10 (11) кл. - 2-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2001. - 64с.
17. Пахомов В. И., Бархинцева Н. П., Слуцкова Е. А. Экологический лагерь в
городе.// Биология в школе. 1996. № 3. с. 59-63.
18. Пахомов В. И., Пахомова Т. Н. Почему гибнет дубрава.// Биология в школе.
1997. №5. с. 80-83.
19. Попов С. Ю. Методы изучения структуры и динамики растительности. //
Приложение «Биология». 2001. № 23-26, 45.
20. Провиз Л. И. Школьный лесной мониторинг (методическое пособие для
системы экологического образования) // Байкальский ветер. Выпуск 2.
Иркутск - 1997. с.10-58.
21. Рабинова Л. Я. Клубные формы юннатской работы. -М.: УчПедГИз,1963.
22. Рыжов И. Н. Изучение почв. // Биология в школе. 1996. № 1. с.76-77.
23. Саутин Е. А. Биолого-экологическая характеристика хвойных пород УстьИлимского района Иркутской области: Изд-во филиала ИГПУ в г. УстьИлимске. Методическое пособие. 2000. - 72 с.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ
1. Баринова М. Краткий определитель наиболее распространенных видов
мхов. // Приложение «Биология». 1997.
2. Бобров Р. В. Беседы о лесе. -2-е изд. - М.: Мол. Гвардия, 1982. 240 с.
3. Гроздова Н. Б. Занимательная дендрология / Предисл. акад. ВАСХНИЛ Н,
А. Моисеева. -М.: Лесн. пром-сть, 1991. - 208 с
4. Губанов И. А., Новиков В. С. Школьный атлас - определитель высших
растений: Кн. для учащихся. - М.: Просвещение, 1991. - 240 с.
5. Дежкин В. В. Поговорим об экологии. М.: Молодая гвардия, 1975.- 192 с.
6. Захлебный А. Н. Книга для чтения по охране природы: Для учащихся 9-10
кл. сред, шк. -М.: Просвещение, 1986. - 175 с.
7. Иванов А. И., Штегман Б. К. Краткий определитель птиц СССР. - Л.: Наука,
1978. -560с.
8. Корнелио М. П. Школьный атлас-определитель бабочек: Кн. для учащихся.
- М,; Просвещение, 1986.-255 с.
9. Козлов М. А., Олигер И. М. Школьный атлас-определитель
беспозвоночных. - М.: Просвещение, 1991. - 207 с.
10. Костко О. К. Экология: Пособие для средней школы, лицеев, гимназий. М.. Аквариум, 1997.- 128 с.
11. Ласуков Р. Ю. Звери и их следы: Карманный определитель. - М.: Рольф. 128 с - (Мир родной природы).
12 Левитман М. X. Экология - предмет: интересно или нет? - СПб.: СОЮЗ,
1998 -80 с.
13. Михеев А. В., Пашканг К. В. и др. Охрана природы: Факультативный курс:
Пособие для учащихся. - М.: Просвещение, 1990. - 128 с.
14. Нейштадт М. И. Определитель растений. - М.: УчПедГИз, 1963.
15. Петров В. В. Из жизни зелёного мира. Пособие для учащихся. - М.:
Просвещение, 1975.- 157 с.
16. Петров В. В. Лес и его жизнь: Кн. для учащихся. - М.: Просвещение, 1986.
- 159 с.
17. Петров В. В. Лесные гзйны. - М.: Лесн. пром-сть, 1989. - 126 с.
18. Петров в. в. Растительный мир нашей Родины: Кн. для учащихся. - М.:
Просвещение, 1991.-207 с.
19. Поломис К. Дети в пионерском лагере: Прогулки. Походы. Экскурсии /
Пер.с чеш. С. Д. Баранниковой. - М.: Профиздат, 1990. - 144 с.
20. Ремезова Г. Л., Эратова М. Е. Войдя в зелёный мир: Кн. для учащихся. М.: Просвещение, 1996. - 192 с.
21. Русских Р. Д. Лесные робинзоны. - Ижевск: Удмуртия, 1973. - 163 с.
22. Стрижев А. Н. Календарь русской природы. - М.: Колос, 1993.-320 с.
23. Формозов А. Н. Спутник следопыта. - М.: Изд-во МГУ, 1989. - 320 с.
24. Храбрый В. М. Школьный атлас-определитель птиц: Кн. для учащихся. М.: Просвещение, 1988. - 224 с.
Приложение № 1
Школьники поделены уже на 3 труппы. Я предлагаю группам выбрать
себе участок с красивым осенним пейзажем. Начинаем рассказ с 1 группы.
Вопрос: Отчего листья осенью желтеют и краснеют?
Ответ: - зеленый цвет листу придает хлорофилл. Растения кажутся нам
зелеными от большого количества мельчайших хлорофилловых зерен,
расположенных в клетках листьев и стеблей. Хлорофилловые зерна
погружены в протоплазму клетки и могут в ней перемещаться в зависимости
от интенсивности освещения растений; при рассеянном свете они
концентрируются у верхних и нижних стенок клеток, а при очень ярком
освещении собираются у боковых стенок.
В листе, кроме хлорофилла, есть и другие (пигменты): ксантофилл пигмент желтого цвета, каротин - пигмент оранжевого цвета и антоциан пигмент красного цвета. Летом, когда под влиянием солнечного света
хлорофилл в листьях растений образуется в большом количестве, желтые и
оранжевые вещества незаметны. Они замаскированы интенсивной зеленой
окраской хлорофилла.
В солнечный день в каждом листе совершается непрерывный процесс
фотосинтеза. В хлорофилловых зернах из углекислого газа, поглощенного из
воздуха, воды и растворов минеральных солей, добытых корнями, в результате
сложнейших химических реакций под влиянием солнечного света и тепла
происходит" синтез крахмала, Сахаров, жиров, белковых соединений и других
веществ, без которых невозможна жизнь на земле.
Осенью образование- хлорофилла идет медленно, а потом и совсем
прекращается. Тогда становится все заметнее и заметнее желтые красящие
вещества и листья растений желтеют. Хлорофилл листьев поглощает только
красные и сине-фиолетовые лучи, используемые в процессе фотосинтеза для
образования сложных органических соединений.
Наличие в. зеленом листе ксантофилла и каротина мы можем сейчас
пронаблюдать.
Показываю опыт.
Зеленые листья березы мы помещаем в спирт. Листья побледнели, а
спирт позеленел: хлорофилл растворился, в спирте. Вместе с хлорофиллом в
спирт - перешли и желтые пигменты. Ксантофилл легко отделить от
хлорофилла, для этого к позеленевшему спирту мы вливаем бензин и
взбалтываем: Жидкость разделилась, на два слоя: наверху - изумрудной,
окраски бензин, внизу - золотисто-желтого цвета спирт от оставшихся в нем
желтых пигментов листа ксантофилла и каротина.
А красные, багряные, фиолетовые листья? В таких листьях есть особое
красящее вещество антоциан. Этому пигменту приписывают, роль защиты
хлорофилла от ярких лучей, роль нагревателя, поглощающего самые теплые;
красные луга солнечного спектра. Антоциан, дает все малиновые, вишневые
оттенки, а в соединении с ксантофиллом и каротином дает бесконечную гамму
красных, оранжевых, багряных тонов. Он окрашивает плод вишен,
смородины, листья краснокочанной капусты, мякоти -корнеплода столовой
свеклы, лепестки цветов и молодые проростки растений в красный цвет. От
него зависит окраска в голубой, синий, фиолетовый и розовый цвета.
Многочисленные кодеры роз, георгинов, флоксов - все это результаты наличия
антоциана в клеточном соке. Антоциан в зависимости от того, в какой среде
находится - в кислой или щелочной, способен быстро менять свои оттенки:
при кислой реакции он имеет розовый цвет, при щелочной - синий, в
нейтральной среде – фиолетовый. В отличие от хлорофилла они не связаны
внутри клетки с
пластидными образованиями, а чаще всего растворены в клеточном
соке, иногда встречаются в виде мелких кристаллов.
Сказочная осенняя окраска листьев зависит ют содержания в клеточном
соке антоцианов." Наиболее активному процессу их образования в этот период
способствует понижение температуры, яркое освещение и задержка по этим
причинам в листве питательных веществ, особенно сахара. Антоцианы в
клетках растений выполняют не только роль вещества, придающего их тканям
яркую привлекательную окраску.
Эти пигменты появляются в листьях и стеблях при воздействии
пониженных температур, в ранневесенний и осенний период служат своего
рода «ловушкой» солнечных лучей, избирательно работающим фильтром.
Антоциан задерживает солнечные лучи, поглощает их, превращая в тепло.
Участки листа, окрашенные антоцианом, нагреваются на 2 и более градусов
выше, чем участки, не окрашенные. Антоциан развивается, главным образом,
вокруг жилок, что ускоряет передвижение веществ и обмен.
Фиолетовая окраска семян, листьев и стеблей у растений является
индикатором на содержание в них легкоферментируемых углеводов сахарозы, фруктозы и глюкозы, в значительной степени обуславливающих
холодостойкость растений. По этому характерному показателю в перспективе
будут вести предварительный отбор на морозоустойчивость и повышенное
содержание Сахаров, что особенно необходимо при выведении новых сортов
многолетних кормовых трав.
Багряные оттенки, в которые окрашиваются многие наши деревья перед
листопадом. Не играют какой-либо особой физиологической роли, а являются
лишь показателем затухания процесса фотосинтеза и подготовки растений к
зимнему покою.
Вопрос: Какова причина листопада? Какую роль он играет в жизни
деревьев и кустарников?
Листопад необходим для Жизни деревьев и -кустарников по ряду
причин. Сбросив листья, они в сотни раз снижают испарение. Листья
испаряют огромное количество воды. Так, взрослое дерево березы за теплые
месяцы испаряют около 700 ведер воды. Испарение воды листьями в зимнее
время не прекращалось бы, в то время как поступление воды в растение через
корни зимой почти не идет. Поэтому, если бы наши лиственные деревья
остались на зиму в своем зеленом уборе, они погибли бы от недостатка влаги.
Листопад есть приспособление растений к условиям зимы.
Сбрасыванием на зиму листвы деревья предохраняют себя от механических
повреждений.
Листопад способствует удалению различных нерастворимых
минеральных солей (кремния, кристаллов щавелево-кислой извести), большое
количество которых скапливается в листьях под осень становится вредным для
растения, листопад возвращает почве извлеченные из нее минеральные
вещества, минеральные соли из перегнивших листьев, в будущем они снова
пойдут для питания растений.
К листопаду деревья готовятся заблаговременно. В стареющих листьях
еще задолго до отмирания происходит процесс оттока азотных, калийных и
фосфорных соединений, которые используются растением для построения
новых растущих органов - листьев, стеблей, соцветий и цветков, органов вегетативного возобновления или отложения этих соединений в запас для
роста будущих органов. Считают, что этот процесс оттока из листьев наиболее
ценных элементов и вызывает отмирание и опадение листьев.
Перед листопадом органические вещества, накопленные в листе:
крахмал, сахар, жиры и даже белковые вещества уходят из листьев по сосудам
в стебель. Остаются лишь вещества, составляющие оболочку клеток
(клетчатка).
Еще летом в пазухе черешка листа зарождается почка, а в клеточках
древесины откладываются запасы органических веществ. Придет весна и за
счет этих запасов почка разовьется в молодой побег с листьями. К осени у
основания листового черешка образуется пробковый разделительный слой
клеток. У основания черешка мы найдем вздутие. Разделительный слой, когда
достигнет некоторой толщины, словно перегородкой отделяет черешок листа
от ветки и лист падает. У опавших листьев поверхность на концах черешков
гладкая и блестящая.
При ранних заморозках, когда разделительные слои не успевают
образоваться, листья остаются замерзшими на кустарниковой ольхе и
персидской сирени.
Листопад и смена листьев представляет собой приспособительное
явление, исторически сложившееся в процессе развитий вида в определенных
климатических почвенных условиях.
Такое своеобразное приспособление природы начало складываться во
время третичного периода кайнозойской эры, около 60 миллионов лет назад,
когда равномерный теплый и влажный климат наших мест стал постепенно
сменяться сезонным, с холодной и снежной зимой. В новых условиях
выживали и плодоносили лишь те из деревьев и кустарников, которые уходили
в зиму с меньшим количеством листьев. Так из поколения в поколение, в
течение миллионов лет сложилось это важное свойство листа. Листопад результат длившегося миллионы лет естественного отбора.
Не сбрасывают листья сосна, ель, кедр, пихта, у которых игловидная пластинка хорошо защищена от испарения толстым слоем кутикулы "и
присутствием смолы в листьях. У них на зиму: наглухо закупориваются
смолой устьица - особые - отверстия в поверхности листа (хвоинки), через
которые раньше испарялась влага.
Остальная поверхность хвои прикрыта восковым налетом,
затрудняющим испарение. Срок жизни хвои наших деревьев - несколько лет.
У сосны листья живут от двух до пяти дет, у ели и пихты - до восьми. Листья
(хвоя) у хвойных деревьев и кустарников-опадают круглый год. - Кедр и пихта требовательны к высокой относительной влажности
воздуха, особенно в зимний период. Эта требовательность, обусловлена очень
большой поверхностью - хвои у Кедра и пихты. Поэтому в местах с сухим
климатом кедр и пихта произрастать не могут и это ограничивает их
расселение в лесостепи.
Вопрос: Что происходит с опавшими листьями, в лесу? Нужно ли
убирать в своих садах опавшие листья? Что содержится в ставших листьях?
Анализы опавших старых листьев показали, что в них содержится кроме
золы большое количество углеводов - органических веществ, содержащих
углерод. Опавшие листья представляют собой ценное удобрение. Благодаря
им почва в лесу ежегодно обогащается перегноем с помощью птиц, животных,
человека.
Приложение № 2
Семена, также плоды и споры, служат для поддержания жизни вида. С
помощью различных приспособлений некоторые растения, разбрасывают
свои семена на значительное пространство, а некоторые самостоятельно
передвигаются по земле и даже зарываются в почву.
На нашей точке стояния мы наблюдаем как распространяются плоды и
семена первого яруса. В воздухе кружат крылатые плоды березы.
Большинство деревьев составляющих верхний полог леса, распространяет
свои плоды и семена при помощи ветра (с помощью ветра разлетаются семена
тополя, прострела, Иван-чая, одуванчика, плоды (орешки) с хохолком рогоза,
козлобородника, ивы, скерды, сосны, споры папоротников, хвощей, плаунов,
мхов.
Второй ярус, состоящий из подлеска: черемухи, шиповника - имеющих
яркую окраску плодов, привлекают птиц, которые их поедают, и семена,
пройдя пищеварительный тракт птицы не теряют всхожести.
Травянистые
растения
третьего
яруса
имеют
различные
приспособления. Липучки гравиллата, череды, цепкие плоды лопуха: легко
пристают к шерсти животных и платью человека. Легкие семена многих
растений: подорожника, спорыша, разносятся на ногах животных или
человека.
Разбрасывание семян можно наблюдать у многих бобовых растений, у
которых бобы при раскрывании свертываются винтом и таким образом с силой
выбрасывают семена. Очень далеко разбрасываются семена у различных,
диких гераней. Плод у них состоит из "пяти плодолистиков, из которых
каждый имеет внизу ложкообразное расширение, где располагается семя. При
созревании и высыхании плодолистики разрываются по шву и быстро
закручиваются и семена по инерции выбрасываются иногда на 2,5 метра.
Подобно пыли семена белозора. Это небольшое растение, встречающееся по
сырым лугам, болотам отдельное семя белозора весит 0,00003 грамма.
Многие плоды и семена без участия воды вообще не могут
распространяться. По топким берегам рек и прудов, болотистым лугам
встречается вероника - небольшое растение ростом от восьми до тридцати
сантиметров. Тонкий, слабый стебель, у основания лежачий, кверху
восходящий, и мелкие бледно- голубые цветы, собранные в кисти. Семена ее
находятся в коробочке. В сухую погоду коробочки плотно закрыты. Они
раскрываются только тогда, когда хорошо промокнут от дождя. Из широко
раскрывшихся коробочек семена вымываются дождем и дождевой же водой
уносятся в низины, болотистые места.
Многие семена переносятся реками в океаны и моря, а некоторые
передвигаются без билета на большие расстояния, пользуясь разными видами
транспорта: кораблями, поездами. Так в нашей стране появилась американская
гостья ромашка пахучая.
Через всю Сибирь из Китая шли чайные караваны. Особенно много
переправлялось караванами плодов и орехов. Значительная часть товаров
продавалась по пути к месту назначения. И повсюду - в садах, огородах и на
полях - появлялись новые растения.
В нашей жизни семена растений играют огромную роль. Мы едим хлеб,
кашу, гороховый суп. Из семян подсолнечника, горчицы получают
растительные масла, необходимые для приготовления пищи. Наши приправы
- перец, тмин - все это семена. Семена продолжают существование
растительного мира. Растения производят громадное количество семян.
Шведский ученый Линней подсчитал, что пышный куст мака
производит до 32 тысяч семян.
Крестовник обыкновенный - до 20 тысяч семян. Одно растение лебеды
производит 100 тысяч семян. Льнянка обыкновенная - 32 тысячи семян.
Семена содержат в своем составе крахмал, жиры, белки. Семена сои
содержат 44% сухого веса белка, семена гороха содержат 29% белка, в семенах
подсолнечника около 50% жира.
Собирая семена разных растений, надо обязательно записывать, где и
когда они собраны, от таких растений, чтобы знать, когда их можно сеять, как
их сохранить.