Холодные закуски Ассорти овощное (Свежие помидорчики, огурчики, сладкий болгарский перец и душистая зелень) 250г/10г 180р Ассорти сырное (Три вида деликатесного сыра) 250г/50г 300р Ассорти мясное (Четыре вида отборного мяса: мясо по-сибирски, сервелат, буженина свиная, мясо по-славянски) 250г/50г 300р Ассорти рыбное 250г/50г ( сёмужка слабосолёная, сёмужка х/к, и масляная рыба, украшены душистой зеленью и лимончиком) 380р Соленья (огурчики, помидорчики маринованные, капуста маринованная, перец соленый, чеснок маринованный) 400г/20г 220р Семга слабосоленая 150г/50г 180р Селедка 150г/25г 120р Ролл с красной икрой (2шт) (красная икра, завернутая в армянском лаваше со сливочным маслом) 50г/30г/5г 220р Тарталетки с семгой(с/с, 3шт) 80г/30г/10г 200р Зелень (Свежая душистая зелень: петрушка, укроп, зеленый лучок, кинза). 100г Цицак Зеленые перчики, маринованные в рассоле 100г/10г 100р Бастурма (Острая закуска из сушеного говяжьего мяса) 100г/5г 170р Суджук (Закуска из говяжьего мяса с ароматными приправами, завёрнутого в натуральную оболочку) 100г/5г 170р Помидоры фаршированные 300г/5г 300р Баклажаны фаршированные 200г/5г 200р Грузди маринованные со сметаной 100г/25г 260р Маслины 80г/10г 120р Оливки 80г/10г 120р 120р Салаты Лето Армении Свежие помидорчики, огурчики, сладкий перец, укроп, кинза, оливковое масло, лук ) Арарат (говяжий язык, огурцы свежие, яйцо, шампиньоны, сыр, зелень) 220г 190р 170г 250р Гранат (карбонат, гранат, грудка отварная, маринованный огурец, яйцо, сыр, помидор, майонез) 200г 210р Ереванский (салат, свежие помидоры, огурцы маринованные, куриная грудка, грецкий орех, майонез) 170г 210р «Цезарь» с курицей (Привычный традиционный салатик с куриным мясом) 220г 150р «Цезарь» с семгой (Привычный традиционный салатик с семгой) 220г 280р «Цезарь» с креветками (Привычный традиционный салатик с креветками) 220г 310р Греческий Классический яркий салат из свежих помидорчиков, огурчиков, сладкого болгарского перца, сыра Фета и маслин. 200г 140р Мясной 200г Традиционное сочетание зеленого горошка, отварного картофеля, маринованных огурчиков, яйца, лучка и отварного говяжьего мяса. 145р Нежность Пикантный нежный изысканный салатик из филе курочки, грецких орехов и грибов, маринованные огурцы, заправленный майонезом. 200г 145р Мясной деликатес (лист салата, говядина, маринованные огурцы, болгарский перец, оливковое масло) 200г 290р Эксклюзив (семга сл/с, огурцы свежие, яйцо, майонез, зелень) 150г 250р Королевский (салат, кальмары, мидий, креветки, соус соевый, Зелень, масло оливковое) 150г 300р Гарниры картофель фри 100г 100р картофель фри по домашнему 150г 120р картофель запеченный по домашнему 150г 120р рис отварной 150г 80р спагетти 150г 100р овощи на пару или на гриле (любые на выбор) 150г 200р картофель отварной с зеленью 150г 80р картофель жаренный с грибами 200г 140р картофельное пюре 150г 100р Соусы Шашлычный 100г 40р Гранатовый 100г 80р Чесночный с укропом 100г 30р Белый 100г 30р Соевый 30г Сметана 100г 30р Майонез 100г 30р Кетчуп 100г 30р Аджика 20г 30р Горчица 20г 15р Хрен 20г 15р 20р Хлеб Хлебная корзина 1шт 40р Хлеб 2шт 4р Лаваш армянский 1шт 30р Горячие закуски Жульен с грибами 170г 180р Жульен с курицей и грибами 170г 180р Помидоры фаршированные с курицей (помидоры, куриная грудка, огурцы маринованные, грибы, сыр, майонез) 300г 300р Армянский ролл с курицей в лаваше (куриная грудка, помидоры, огурцы маринованные, сыр, соус, капуста, морковь, обжаренные в лаваше) 2шт 220р Армянский ролл с карбонатом в лаваше (карбонат, помидоры, огурцы маринованные, сыр, соус, капуста, морковь, обжаренные в лаваше) 2шт 220р Армянский ролл с сыром и грибами 2шт 140р Креветки обжаренные в чесночном масле 100г 220р Омлет с помидорами 200г 100р Омлет с грибами 200г 120р Омлет с карбонатом 200г 140р Блины с грибам и сыром 2шт 120р Блины с ветчиной и сыром 2шт 140г Блины с семгой (сл/с) 2шт 210р ЛАМАДЖО Армянская лепешка с мясом 100г/100р Армянская лепешка с сыром 100г/100р Армянская лепешка с сыром и мясом 100г/100р Хачапури по аджарски 200г/140р Супы Армянская окрошка (В салат из свежих огурчиков, укропа и зеленого лучка добавляется кефир, слегка разбавленный водой) 250г Хашлама (время приготовления 45мин) (Армянский суп с мясом баранины) 250г 300р Борщ украинский 250г 120р Окрошка (Традиционная окрошка с русским квасом) 250г 100р Солянка традиционная 250г 140р Харчо 250г 220р Суп овощной 250г 100р Лапша домашняя 250г 120р Уха из семги 250г 210р 100р Манты и пельмени Манты с бараниной (со сметаной или маслом) 300г/70г/10г 240р Манты с говядиной (со сметаной или маслом) 300г/70г/10г 240р Пельмени с говядиной (со сметаной или маслом) 250г/30г 240р Блюда из мяса Шашлык из говядины (1\350\100) Замачивается в сливочном масле затем жарится на углях. Подаётся с золотистой картошечкой и свежими овощами.______420р Шашлык из свинины (1\350\100) Приготовленная на углях ароматная корейка. Подаётся со свежими огурчиками, помидорчиками и душистым лавашем.________380р Шашлык из свинины на косточке (1\350\100) Приготовленная на углях ароматная корейка. Подаётся со свежими огурчиками, помидорчиками и душистым лавашем.________380р Шашлык из свинины (шейная часть) (1\350\100) Приготовленная на углях нежная шейка. Подаётся со свежими огурчиками, помидорчиками и душистым лавашем.________420р Шашлык из ребрышек (1\300\150\)Со свежими огурчиками, помидорчиками и душистым лавашем.________320р Шашлык из баранины. (1\350\150) Корейка баранины приготовленная на углях подаётся со свежими овощами, настоящим армянским лавашем и фирменным соусом.________460р Шашлык из курицы (1\1300\150) Приготовленная на углях цельная курочка. Подается целой со свежими овощами. ________________420р Шашлык из куриных крылышек (1\300\50) Куриные крылышки замаринованные в пикантных специях готовятся на мангале. Подаются со свежими помидорчиками и огурчиками.______170р Люля-Кебаб из баранины (1\200\50) Специфическое мясо баранины рубится в фарш, добавляются оригинальные армянские специи и жарится на шпажке на углях. Подается со свежими помидорчиками и огурчиками. _____________230р Люля-кебаб из курицы (1\200\50) Нежнейший куриный фарш со специями готовится на шпажках ни мангале. Подается со свежей зеленью и овощами. ________________190р Люля-кебаб из говядины (1\200\50) Говяжий фарш, приправленный особыми специями приготавливается на костре и подается со свежими овощами и настоящим армянским лавашем. ____220р Люля-кебаб из свинины с зеленью и лавашем (1\200\50) Сочный фарш из свиного мяса перемешивается с душистой армянской зеленью и готовится на шпажках на костре. Подается со свежими овощами и настоящим армянским лавашем. ______220р Горячие блюда Мясные блюда Стейк из говядины на косточке (Говядина, тушеная в красном гранатовом вине ) 300г/50г 490р Стейк из говядины (филе говядины ,пряные травы) 250г/50г 410 Стейк из свинины (Филе свинины с картофелем фри) 250г/50г 360р Стейк запеченный под сыром и помидором с гранатом 250г/50г 410р Цыпленок запеченный в духовке с картофелем (порция для троих) 400-600г/100г 420р Чахокбили (в томате) 250г/50г/50г 280р Долма из говядины (голубцы в виноградных листьях со сметаной) 250г /50г 260р Долма из баранины (голубцы в виноградных листьях со сметаной) 250г/50г 300р Улыбка морячки (Стейк из форели, приготовленный на пару) 250г/50г 360р Стейк из семги 250г/50г 380р Форель Севанская (целая) (Истинно Армянская рыбка из чистейшего озера Севан готовится на пару или на мангале (порция на троих) 500-700г 900р Стейк из семги (запеченный под сыром и помидором) 250г/50г 410р Рыбные блюда Пасты Паста Тельятелли с морепродуктами (паста Тельятелли,морской коктейль,сливки,чеснок) 200/70г 320р Паста с грибами и курицей в сливочном соусе. (1/200/70)(филе курицы,паста, грибы,сыр пармизан,сливки)_________________280р Лапша с говядиной и овощами. (1/200/70)(лапша,филе говядины,смесь овощей,специи)_____________________280р Пицца Пицца Гранат(450г/300г) Фирменный соус, сыр, ветчина, грибы, помидоры, перец болгарский, гранат. ________________________________________360р/260р Пицца Охотничья (450г/300г) Фирменный соус, сыр, колбаски “Охотничьи”, пепперони, грибы, болгарский перец. ___________________340р/270р Пицца «С беконом»(450г/300) томатный соус, бекон,помидорчики, шампиньоны, сыр Моцарелла, маслины и маринованные огурцы ______-_________280р/200р Пицца с копченой семгой и шпинатом(450г/300г) Фирменный соус, подкопченная семга, помидоры, шпинат, сыр "Моцарелла" ________________360р/280р Пицца "Деревенская" (450г/300г) Шампиньоны, копчёная куриная грудка, зеленый лук, красный лук кольцами, сыр, маринованные огурцы и сосус ________260р/200р Пицца «Мясное трио»(450г/300г) ________320р/260р с томатным соусом, салями, беконом, ветчиной, грибами, сыром. Пицца «Маргарита» (450г/300г) Лепешка из фирменного теста с оливковым маслом, томатами, оливками и сыром Моцарелла _______220р/180р Ваша пицца (с любыми игридиентами на ваш выбор(450г)_______________ 380р Десерты Блинчики с бананом и со сгущенкой(350г) ______________________90р Блинчики со сгущенкой (200г) _______________________45р Блинчики с домашним вареньем(250) _______________________60р Блинчики с шариком ванильного мороженного с шоколадной стружкой(300) _______________________120р Пироженное «шоколад» (150г) _______________________60р Пироженное «нутелла»(150г) _______________________45р Пироженное «сладость (150г) _______________________45р Пироженное «заварное» с грецкими о рехами (150г) ________________________60р Пироженное «наполеон»(150) ________________________45р Мороженное Ванильное с корицей или шоколадной стружкой (150г) _______________________80р Кофейные напитки Ристретто Порция очень крепкого кофе 30мл/ 80р Эспрессо Обычная порция 150мл/60р ДвойнойЭспрессо Двойная порция ароматного кофе 150мл/90р Американо 200мл/40р Каппучино Кофе, вспененное молоко и на ваш выбор: С корицей или с тертым шоколадом. 200мл/100р Каппучино классика 200мл/80р КофеГляссе Кофе, вспененное молоко, шарик Ванильного мороженного 250мл/120р Моккочино Горячий шоколад, молоко, эспрессо, молочная пена 200мл/100р Кофе по-турецки специально сварен в турке 50мл/45р Черный кофе 150мл/30р Кофе с молоком 150мл/40р Горячий шоколад 150мл/100р 10% обслуживание