Раздел 1. Строение и технические характеристики

Аннотация к рабочей программе дисциплины М2.ДВ3.2 Методы управления
естественной кормовой базой
Аннотация учебной дисциплины М2.ДВ3.2 Методы управления
естественной кормовой базой по профилю «Аквакультура» направления
подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура, уровень:
магистратура
Цель дисциплины «Методы управления естественной кормовой базой»
состоит в том, чтобы заложить профессиональные знания и навыки по:
- возможностям управления кормовой базой рыб в связи с их
выращиванием при различных уровнях интенсификационных мероприятий;
- методам управления кормовой базы рыб;
- технологиями выращивания.
Задачами освоения дисциплины являются изучение:
- изучение основ управления естественной кормовой базой;
- получение навыков по работе с гидробионтами – объектами кормовой
базы рыб;
- способность участвовать в научно-исследовательских работах и
экспериментах;
- изучение научно-технической информации, отечественного и опыта
по тематике рыбоводных исследований (исследования).
Краткое содержание дисциплины
Раздел 1. Строение и технические характеристики
автоматизированных систем для культивации
Методы и задачи управления естественной кормовой базой. Краткая
история развития. Краткая история развития культивирования объектов
аквакультуры. Понятие культивирование. Культиваторы и культивационные
среды. Создание условий для выращивания гидробионтов. Основные задачи
культивирования кормовых объектов в аквакультуре.
Автоматизированные системы для культивирования кормовых
объектов в аквакультуре. Климатостат Р-2 (техническое описание и
инструкция по эксплуатации). Климатостат В-2 (технические характеристики и
эксплуатация). Устройство для экспонирования рачков УЭР-03. Культиватор
водорослей КВ-05. Многокюветный культиватор водорослей КВМ-05.
Измеритель плотности суспензии (ИПС-03). Применение и технические
характеристики различных современных сред культивации объектов
аквакультуры.
Раздел 2. Изучение разнообразия кормовых организмов,
практических приспособлений для их добычи в природных
условиях
Инфузории-туфельки. Диаптомус. Циклоп. Дафния пулекс. Водяная
подура. Сминтуроидес. Коловратки. Огневки. Бранхипус. Радужки. Мухи.
Слепни. Эфидры. Бабочки. Вилохвостки. Ручейники. Трубочник. Мотыль.
Дрозофила и т.д. Способы и приспособления для их добычи, хранения и
дальнейшего использования в виде кормов. Выбор объекта выращивания.
Искусственные корма. Протеин. Жир. Углеводы. Минеральные вещества.
Витамины. Терминология. Посадочный материал.
Раздел 3. Культивирование одноклеточных водорослей
Культивирование
одноклеточных
водорослей.
Перечень
культивируемых одноклеточных. Сценедесмус. Хлорелла. Морфология и
условия обитания одноклеточных водорослей. Фитопланктонный блок.
Получение клоновой культуры. Подвижные виды и условия их культивации.
Выращивание пресноводных и морских одноклеточных водорослей.
Устройства для культивации. Культиваторы фитопланктона. Культивация
микроводорослей.
Раздел 4. Культивирование вольфий и инфузорий-туфелек
Вольфия бескорневая. Распространение и условия обитания. Темпы
размножения вольфий. Условия культивации и сохранения чистой культуры.
Инфузория-туфелька. Морфология и поведение. Характеристика питания.
Разведение туфелек в домашних условиях. Кормление. Различные виды
питательных сред для инфузорий-туфелек. Условия сбора туфелек из
культиваторов. Технология кормления рыб инфузориями-туфельками.
Раздел 5. Методы культивирования коловраток
Характеристика группы коловраток. Размерные характеристики.
Разнообразие. Солоноводные коловратки. Характеристика вида. Условия
культивации. Пищевые особенности коловраток. Культиваторы для
коловраток. Получение и использование яиц коловраток. Условия отделения
чистой культуры коловраток из культиваторов. Пресноводные коловратки.
Морфология. Оптимальные условия культивирования коловраток. Питание.
Способ постепенного культивирования коловраток. Способ непрерывного
культивирования. Коловратка Филодина. Коловратка Аспланхна. Мелкие
коловратки.
Раздел 6. Методы культивирования планктонных ракообразных
Получение исходного материала, транспортировка, содержание и
кормление дафний, выращивание культуры. Транспортировка объектов
культивирования, на примере дафний. Выращивание и содержание маточной
культуры дафний. Ветвистоусые и веслоногие рачки. Сачки для ловли
зоопланктона. Ловля, хранение и скармливание рыбам рачков. Выращивание
синхронизированной культуры. Подготовка корма и кормление
культивируемых объектов. Кормление дафний в эксперименте. Подготовка
культивационной среды.
Раздел 7. Олигохеты и полихеты как объекты культивирования и
добычи
Разнообразие объектов водного культивирования. Трубочник. Среда
обитания, заготовка и хранение для дальнейшего использования. Ловчее
сито. Транспортировка живых кормов без воды во влажном состоянии.
Очистка культуры. Дождевые черви. Распространение, характеристика.
Методы сбора и хранения. Подготовка дождевых червей для использования
в виде корма. Полихеты как объекты акклиматизации, их вселение в
различные водоемы. Особенности полихет в Куйбышевском водохранилище.
Раздел 8. Заводские методы разведения хирономид
Chironomus dorsalis Meig. как объект заводского разведения, его
строение, жизненный цикл, принцип культивирования. Материальная база и
технология
заводского
разведения
хирономид.
Проектирование
строительства и эксплуатации мотыльников.
Раздел 9. Методы культивирования водных и воздушных
насекомых и их личинок
Мотыль. Характеристика и ареал распространения. Способы сбора
мотыля и условия его хранения. Коретра. Морфология и поведение. Условия
хранения и использования в виде корма. Комар обыкновенный. Грибной
комар. Подковообразные личинки комара. Личинки мух и слепней. Ночные
бабочки, методы их сбора и хранения. Опарыш. Питание и условия хранения.
Тля.
Раздел 10. Культивация моллюсков
Моллюски: физа, катушка, прудовик, дрейссена, перловица, беззубка.
Условия сбора и критерии отбора моллюсков для культивации. Условия
содержания брюхоногих моллюсков. Питание. Переработка моллюсков для
их использования в виде корма рыбам.
Раздел 11. Определение продукционных свойств кормов для рыб
Общий химический состав естественных кормов. Оценка кормов по
химическому составу. Определение химического состава: суммы углеводов,
белка, жиров. Испытания кормов в лабораторных условиях. Определение
поедаемости корма. Определение усвоения питательных веществ корма.
Определение усвоения питательных веществ корма.