Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №78» комбинированного вида городского округа
города Стерлитамак
Разработка занятия (НОД)
по познавательно-речевому развитию
на тему: «Витаминотерапия»
в старшей группе
Подготовила воспитатель: Перминова Е.И.
Стерлитамак – 2013г.
Вид непосредственной образовательной деятельности: Интегрированная.
Интегрируемые образовательные области: «Познание», «Коммуникация»,
«Безопасность»
Форма деятельности: Совместная деятельность взрослых и детей.
Задачи:
Образовательные:
- формировать представление детей о необходимых органу человека
веществах и витаминах;
- закреплять названия овощей(фруктов);
- расширить знание детей о пользе молока;
Развивающие:
-развивать речь, способность анализировать, рассуждать, делать простейшие
умозаключения;
- развивать мелкую моторику и тактильно-мнемическую чувствитель-ность;
- активизировать познавательную деятельность детей;
Воспитательные:
- поддерживать интерес к исследовательской деятельности;
- формировать интерес к здоровому образу жизни;
- формировать бережное отношение к своему здоровью.
Методические приёмы: сюрпризный момент, художественное слово, беседа,
загадки, рассматривание картинок, физминутка, массаж.
Материалы и оборудование: большая игрушка Айболит; картинки с
изображением овощей(фруктов), продуктов; подносы; салфетки.
Содержание организованной деятельности детей.
1.Сюрпризный момент(В гостях Доктор Айболит)
 Ребята, кто это к нам пришёл?
 Доктор Айболит!
Доктор(куклу водит и говорит за неё воспитатель).
- Здравствуйте, ребята!
Дети здороваются.
- Что Доктор Айболит делает? (лечит людей,зверей)
- Правильно, ребята, когда мы болеем, всегда обращаемся к доктору, который
и помогает быстрее выздороветь.
- Сегодня вы узнаете, какие витамины и вещества необходимые человеку для
здорового образа жизни.
2.Дид/игра «Магазин».
(Айболита берут с собой)
(На трёх столах лежат п еревёрнутые карточки с нарисованными
продукта-ми.Дети подходят к первому столу.Каждый ребёнок по очереди
берёт карточ-ку,переворачивает и называет тот продукт,который там
нарисован:рыба,яй-ца,сосиски,жареная курица,мясо).
- Это белки. Они формируют наше тело и поддерживают его в форме.
Благодаря белкам человек нормально растёт
(показ картинки) (Дети подходят ко второму столу.Переворачивают
карточки: картофель, макароны, хлеб, горох, печень, сахар).
- Это углеводы. Углеводы дают энергию и развивают выносливость.Благо-даря
углеводам человек активно работает,двигается,занимается спортом.
(Дети подходят к третьему столу. Переворачивают карточки:молоко,
масло, сыр,йогурт,орехи).
- Это жиры. Жиры накапливают энергию и развивают мозг.Когда человек
заболевает, то именно энергия жиров помогает бороться с болезнью.
- Давайте ещё раз назовём эти важные вещества,содержащихся в пище,которые так нужны нашему организму.
Белки,углеводы,жиры.
4.Физминутка (самомассаж).(Предотвращение простудных заболеваний)
Трём рукой —мочалкой
Вверх—вниз, вверх—вниз
Пятки и носочки
Вверх—вниз, вверх—вниз
Ножку до коленочки
Вверх—вниз,вверх—вниз
А бедро разотрём
Вверх—вниз, вверх—вниз
Отдыхать пойдём!
5.Дид/игра «Витамины»
- Ещё в нашей жизни есть шесть разных витаминов, которые выполняют
определённую роль в развитии нашего организма.
(Воспитатель приглашает детей к столу, где стоят шесть подносов,
накрытых салфетками).
Воспитатель с Айболитом загадывают загадку.
Послушайте загадку и узнаете один из продуктов,который спря-тан на первом
подносе.
Красный спрятан корешок,
Сверху виден лишь вершок
А подцепишь ловко,
И в руках... (морковка)
(Дети снимают салфетку и называют карточки, где нарисованы
продукты: морковь,капуста,яйца,масло,мясо,молоко).
 Это витамин А – для зрения и кожи.
Воспитатель угощает ребят морковкой,они определяют вкус,форму,цвет.
(Дети подходят ко второму подносу)
Воспитатель с Айболитом загадывают загадку:
Там на грядке вырос куст,
Слышно только хруст
В щах,в солянке густо –
Это я … (капуста)
(Дети снимают салфетку и называют карточки,где нарисованы овощи и
фрукты:капуста,лимон,апельсин,киви,яблоко,зелёный горошек).
 Это витамин С – для сопротивляемости болезням.
(Дети пробуют капусту, определяют вкус,затем подходят к третьему
под-носу).
Воспитатель с Айболитом загадывают загадку:
Вот горит костёр нам ярко,
Сядем рядом – очень жарко
А потух огонь немножко –
Всласть печёная … (картошка)
(Дети снимают салфетку и называют карточки,где нарисованы продукты:
картофель,рыба,хлеб,фасоль,куриный окорочек).
--Это витамин В – для пищеварения.
(Дети пробуют вареный картофель,определяют вкус,далее подходят к
четвёр-тому подносу).
Воспитатель с Айболитом загадывают загадку:
Хоть он совсем не хрупкий
А спрятался в скорлупку
Из плодов он твёрже всех
Называется … (орех)
(Дети рассматривают карточки,где
нарисованы:орехи,мясо,кукуруза,батон, ратительное масло,петрушка).
--Это витамин Е – против старения.
(Дети пробуют орехи,определяют вкус. Подходят к пятому подносу и
слуша-ют загадку).
Всех крупнее и краснее
Он в салате всех вкуснее
И ребята с давних пор
Очень любят … (помидор)
Дети снимают салфетку и называют карточки, где нарисованы продукты:
помидор, яйцо, капуста, петрушка, мясо.
- Это витамин К – для свертываемости крови.
Дети пробуют помидор и подходят к шестому подносу и слушают загадку:
Жидкое, а не вода
Белое, а не снег … (молоко)
Снимают салфетку и называют карточки, где нарисованы продукты:
молоко, рыба, сыр, сметана, яйцо.
- Это витамин Д – для роста.
Дети по желанию пьют молоко.
Обобщение. Все эти витамины и вещества надо употреблять каждый день,и
чтобы нормально расти, развиваться и не болеть, мы должны кушать все эти
продукты. Давайте еще раз их все перечислим.
6.Рефлексия. Угощение детей овощами и фруктами (по желанию).
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №78» комбинированного вида городского округа
города Стерлитамак
Разработка занятия (НОД)
по познавательно-речевому развитию
на тему:
«Витамины --- залог здоровья»
в старшей группе
Подготовила воспитатель: Перминова Е.И.
Стерлитамак – 2013г.