от 1 марта 2012 года № 222 Об утверждении муниципальной целевой программы Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» В целях улучшения здоровья учащихся 1–4 классов общеобразовательных учреждений Пугачевского муниципального района посредством включения молока в рацион их питания, в соответствии с Законом Российской Федерации от 10 июля 1992 года № 3266-1 «Об образовании», Законом Саратовской области от 28 апреля 2005 года № 33-ЗСО «Об образовании», руководствуясь Уставом Пугачевского муниципального района, администрация Пугачевского муниципального района ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1.Утвердить муниципальную целевую программу Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» согласно приложению. 2.Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации Пугачевского муниципального района Саратовской области по социальным вопросам Данилина В.Н. 3.Настоящее постановление вступает в силу со дня его подписания. Глава администрации муниципального района Д.А.Бондарь Приложение к постановлению администрации Пугачевского муниципального района от 1 марта 2012 года № 222 Муниципальная целевая программа Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» ПАСПОРТ муниципальной целевой программы Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» Наименование Программы Муниципальная целевая программа Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» (далее Программа) Основание для разработки Закон Российской Федерации от 10 июня 1992 года Программы № 3266-1 «Об образовании»; Закон Саратовской области от 28 апреля 2005 года № 33-ЗСО «Об образовании» Заказчик Программы Администрация Пугачевского муниципального района Разработчики Программы Управление образования администрации Пугачевского муниципального района Основные исполнители Управление образования администрации мероприятий Программы Пугачевского муниципального района (далее Управление образования); муниципальное учреждение здравоохранения «Центральная районная больница Пугачевского муниципального района Саратовской области»; Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области (Территориальный отдел в Пугачевском районе) (по согласованию); муниципальные общеобразовательные учреждения Пугачевского муниципального района Цели и задачи Программы Цель Программы: сохранение и укрепление здоровья школьников. Задачи: укрепление здоровья школьников; оздоровление детей путем включения в рацион питания учащихся молока; формирование у младших школьников навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни; просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей младшего школьного возраста Срок реализации 2012 год Программы Ожидаемые конечные результаты Программы Объем и источники финансирования укрепление здоровья школьников; привитие культуры потребления молочных продуктов у подрастающего поколения Объем финансирования Программы составляет 716 тыс.рублей из средств бюджета Пугачевского муниципального района и 3223,5 тыс.рублей из средств бюджета Саратовской области I. Содержание проблемы и необходимость ее решения Здоровье детей и подростков остается в прямой зависимости от неблагоприятных условий воспитания, обучения, пониженной двигательной активности, неправильного чередования нагрузки и отдыха, условий семейного воспитания и от неправильного питания. В современных условиях проблема организации рационального сбалансированного питания приобрела особую актуальность. Это обусловлено, в том числе, устойчивыми негативными тенденциями в состоянии здоровья детей. В рамках муниципальной целевой программы Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» предполагается решение этой проблемы как введение молока в качестве обязательного дополнительного компонента в рационе питания школьников, так и путем обогащения молока полезными веществами. По питательным показателям молоко - один из наиболее совершенных продуктов, который удовлетворяет потребности растущего организма в белке, кальции и многих других необходимых веществах. По данным научноисследовательского института питания российской Академии медицинских наук ребёнок в возрасте от 6 до 12 лет должен получать ежедневно 200 г молока, в котором содержится около 34% дневной нормы кальция и витамина В2, 24% витамина А и до 16% жиров и белка. Молоко обеспечивает ребёнка практически всеми независимыми аминокислотами, так необходимыми для развития организма, особенно в детском периоде. Вместе с тем, пребывание детей в организованных коллективах позволяет создать благоприятные условия для эффективного осуществления профилактических и оздоровительных мероприятий - так называемую здоровьесберегающую среду. При этом наиболее актуальным и перспективным является воздействие на управляемые факторы образа жизни, не требующие значительных финансовых затрат, таких как: формирование стереотипа здорового образа жизни как личной и общественной ценности, соблюдение гигиенических режимов обучения и воспитания, проведение оздоровительных мероприятий, оптимизация ряда показателей внутришкольной среды, медицинского обслуживания учащихся, а также совершенствование организации питания. В соответствии с основными принципами Концепции государственной политики в области здорового питания рациональное питание детей, как и состояние их здоровья, является предметом особого внимания государства. Государственная политика в области здорового питания детского населения формируется в соответствии с международной Конвенцией о правах ребенка, Всемирной декларацией об обеспечении выживания, защиты и развития детей, с учетом рекомендаций международных организаций (Всемирная торговая организация, Всемирная организация здравоохранения и Всемирная продовольственная организация). В качестве неотложных мер по реализации Концепции осуществляется улучшение структуры питания за счет увеличения доли продуктов массового потребления с высокой пищевой и биологической ценностью. II. Цель и задачи Программы Основной целью Программы является сохранение и укрепление здоровья школьников. Важнейшими задачами Программы являются: укрепление здоровья школьников; оздоровление детей путем включения в рацион питания учащихся молока; формирование у младших школьников навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни; просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей младшего школьного возраста. III. Целевая аудитория Программа охватывает обучающихся общеобразовательных учреждений Пугачевского муниципального района с 1 по 4 класс. Для успешного развития Программы необходимо создать условия, при которых потребление молока будет интересным и важным не только для детей, но и для их родителей. IV. Программные мероприятия Меры по улучшению структуры питания школьников посредством включения молока в рацион питания учащихся и формированию культуры потребления молочных продуктов у подрастающего поколения предполагают реализацию прилагаемого Плана программных мероприятий с соблюдением следующих основных принципов: комплексный подход с учетом состояния здоровья учащихся и индивидуальной непереносимости к молочным продуктам; интеграция программы в здоровьесберегающий процесс общеобразовательного учреждения; формирование у учащихся, педагогов и родителей положительной мотивации к потреблению молока; эффективное межведомственное сотрудничество, предполагающее совместную деятельность органов местного самоуправления, образования, здравоохранения, общественного питания при активной поддержке средств массовой информации и общественности. V. Финансирование Программы Объем финансирования Программы составляет 716 тыс.рублей из средств бюджета Пугачевского муниципального района и 3223,5 тыс.рублей из средств бюджета Саратовской области. VI. Результаты реализации Программы Реализация Программы позволит сделать вклад в реализацию задач государственной политики, проектов в сфере укрепления здоровья детей, воспитания у них здорового образа жизни, формирования осознанного отношения к здоровому питанию. В результате реализации мероприятий Программы ожидается укрепление здоровья школьников, привитие культуры потребления молочных продуктов у подрастающего поколения, воспитание у детей культуры здоровья, осознание ими здоровья как главной человеческой ценности. Приложение к муниципальной целевой программе Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» План программных мероприятий № Наименование п/ мероприятия п 1. Разработка оптимальных вариантов потребления молока с учетом комплексного подхода в зависимости от состояния здоровья учащихся и индивидуальной непереносимости 2. 3. Заключение договора на поставку молока в общеобразовательные учреждения Организация в общеобразовательных учреждениях медико-педагогической и информационной поддержки реализации муниципальной целевой программы Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» Срок исполнения 2012 год 2012 год 2012 год 4. Осуществление мониторинга реализации муниципальной целевой программы 2012 год Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» в общеобразовательных учреждениях 5. Включение ультрапастеризованного молока (не менее 3,2% жирности, объем 200 мл., ГОСТ Р 52783-2007 «Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста») в рацион питания обучающихся 1 - 4 классов 2012 год Исполнитель Управление образования администрации Пугачевского муниципального района Общеобразовательные учреждения Пугачевского муниципального района Управление образования, МУЗ «Центральная районная больница Пугачевского муниципального района» Управление образования администрации Пугачевского муниципального района Управление образования администрации Пугачевского муниципального района, общеобразовательные учреждения Пугачевского муниципального района Финансирование Бюджет Пугачевского муниципального района - 716 тыс.руб; бюджет Саратовской области – 3223,5 тыс.руб. 6. Осуществление контроля за качеством молока и выполнением санитарных норм 2012 год и правил при реализации муниципальной целевой программы Пугачевского муниципального района «Школьное молоко на 2012 год» МУЗ «Центральная районная больница Пугачевского муниципального района»; Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области (Территориальный отдел в Пугачевском районе) (по согласованию)