Конспект урока по краеведению. 6 класс Подготовила учитель биологии и географии МОУ Октябрьской СОШ Кутюшкина Е.Г Тема: Лекарственные растения Уйского района. Цель: Познакомить учащихся с многообразием лекарственных растений своей местности, раскрыть их значение для человека и медицины. Познакомить с правилами сбора лекарственных растений. Формировать умение определять эти растения по гербарию. Оборудование: Гербарии, открытки с лекарственными растениями, слайды. Ход урока: 1. Активизация знаний учащихся. История открытия лекарственных растений. Ребята, у всех вас дома есть аптечки с лекарственными средствами, и вы наверное не задумывались, что в состав многих из них входят окружающие нас растения, называются они лекарственные, потому что их применяют для лечения людей и животных. Лечение целебными травами издавна привлекало внимание людей. От истоков медицины и до наших дней человек испробовал множество разнообразных методов и средств лечения. Фитотерапия – лечение растениями, зародилась в глубокой древности. В трудах знаменитого греческого врача Гиппократа есть упоминание о 236 лекарственных растениях. Сведения о лекарственных растениях были дополнены греком Диоскоридом в труде «О лекарственных средствах», затем римским врачом Галеном, составившим множество трактатов по медицине. В России до семнадцатого века было издано несколько травников, где описывались растения и способы их применения. Царь Алексей Михайлович издал первый указ о сборе целебных трав. Заготавливали дикорастущие растения. Позднее появились аптекарские огороды. Пётр первый приказал разбивать их в крупных городах при госпиталях. Лекарственные свойства растений основаны на наличии в каких либо частях растений так называемых действующих веществ: алкалоидов, гликозидов, витаминов, дубильных веществ. Эти вещества воздействуют на организм человека либо на возбудителей различных заболеваний. Травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч пациентов. Давайте же совершим небольшое путешествие в мир лекарственных растений. 2. Путешествие в мир лекарственных растений. Гуляя летом по лугам и полям нашего района мы можем встретить там не мало лекарственных растений. Всем известен подорожник, который помимо лугов чаще встречается вдоль дорог, откуда и получил своё название. Листья подорожника содержат каротин, витамин С, фитоциды. Листья и сок из них используют как ранозаживляющее, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Препараты из сока подарожника улучшают пищеварение при гастритах. (демонстрация слайда ) Очень рано цветёт горицвет (адонис весенний), который относится к числу ценных лекарственных растений. Он служит сырьём для приготовления препаратов, регулирующих сердечную деятельность. (демонстрация слайда ) По склонам, лугам, обочинам дорог весело желтеют одуванчики. Пройдёт немного времени – и жёлтые цветы сменятся нежной пушистой шапочкой: созревают семенапарашутики. Блестящие, длинные листья одуванчика содержат много витаминов, а настой корней применяют для возбуждения аппетита и как желчегонное средство. (демонстрация слайда) Часто встречается на наших лугах тысячелистник обыкновенный. Посмотрите на его лист, и вам станет ясно, откуда пошло такое название. Человек издавна применял эту траву, которая оказалась полезной при лечении ран, останавливая кровотечение. В одной из древних рукописей сообщается, что внук Дмитрия Донского был вылечен от изнуряющих носовых кровотечений настоем травы тысячелистника. (демонстрация слайда) Вдоль дорог, по полям, часто встречается в нашем районе пижма обыкновенная. В медицинской практике препараты из цветков пижмы применяют как глистогонное, спазмолитическое и антисептическое средство. (демонстрация слайда) В знойные летние дни над лугами, лесными опушками, пустошами плывёт терпкий аромат полыни. Полынь горькая как лекарственное растение была известна врачам Древнего Египта и Древней Греции. Препараты полыни горькой применяют для улучшения аппетита, а также при гастритах, заболеваниях печени и желчного пузыря. (демонстрация слайда) Свойства пустырника были известны со времён Теофраста и Диоскорида, о нём упоминается в западноевропейских травниках 15-века. Траву пустырника используют как успокаивающее средство при сердечнососудистых неврозах, гипертонии, стенокардии. (демонстрация слайда) Летом среди лугового разнотравья покачиваются на тонких изящных цветоносах кровавокрасные цветки кровохлёбки лекарственной. Кровохлёбка издавна применялась в Тибетской медицине. Отвар кровохлёбки обладает вяжущими, кровоостанавливающими и бактерицидными свойствами. (демонстрация слайда) Старым лекарственным средством, известным ещё врачам Греции и Рима, является растение семейства крестоцветных пастушья сумка, которая издавна славится своими кровоостанавливающими свойствами. (демонстрация слайда) Широко известна в наших местах душица, которая относится к популярным народным лекарственным средствам. В медицинской практике душица применяется при желудочно кишечных заболеваниях и как потогонное средство, а также наружно – при нарывах и опухолях. (демонстрация слайда) Свойство крапивы «кусаться»издавна использовалось в медицинской практике как отвлекающее при ревматизме и ломоте. Препараты крапивы применяют как кровоостанавливающее средство при лёгочных и почечных кровотечениях. (демонстрация слайда) Ну а сейчас заглянем в лес. И здесь нас повсюду окружают зеленые лекари. Вот она – красавица наших лесов – береза. Нет дерева на свете милее и роднее березы. Сколько удивительных слов сказано о белоствольной русской красавице. Отечественные врачи более ста лет назад установили мочегонное действие берёзовых листьев и почек. А берёзовый сок – прекрасный и очень полезный напиток, рекомендуемый как общеукрепляющее средство. (демонстрация слайда) А вот сосна – самое витаминизированное дерево нашего района. В её хвое содержится в 58 раз больше витамина С, чем в апельсинах. Вы замечали, что в сосновом лесу легче дышать? Оказывается, сосна очищает воздух от вредных бактерий. Настои и отвары из почек сосны действуют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство. Это – дерево здоровья. (демонстрация слайда) Многие кустарники, которые растут в нашей местности, имеют не только вкусные, но и полезные ягоды. Все знают ароматные цветы и немного вяжущие плоды черёмухи. А известно ли вам, что её плоды незаменимы при заболеваниях желудка, как вяжущее средство. (демонстрация слайда) В сентябре не забудь поискать в лесу красные плоды шиповника. В мякоти этих плодов много витаминов, особенно витамина С . Отвар шиповника поддержит ваш организм зимой и весной. (демонстрация слайда) Если простудился, то «попей чайку с малиной - будешь ты здоров». Чай из цветов малины снижает температуру и помогает при простуде. Ну вот и закончилось наше небольшое путешествие в мир лекарственных растений. 3.Правила сбора лекарственных растений. Сегодня на уроке мы познакомились лишь с самыми распространенными целителями зеленного мира, встречающимися на территории нашего района. Вероятно, нет в мире растения, которое не удовлетворяло бы какие то потребности человека, да и многие свойства лекарственных растений еще не изучены. Ребята, а знаете ли вы, что при сборе лекарственных растений необходимо соблюдать определенные правила? Давайте же познакомимся с этими правилами. Демонстрация слайда: 1.Лекарственные растения собирают в солнечную сухую погоду: листья и стебли – во время цветения, цветки - в начале цветения, плоды- в период полного созревания, корни- осенью. 2.Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения. 3.Нельзя собирать растения около дорог и промышленных предприятий. 4.Нельзя растения выдергивать, их нужно срезать ножом или серпом, корни - выкапывать. 5.Сушить лекарственные растения нужно без промедления в хорошо проветриваемом месте. 6.Сбор следует производить в местах массового произрастания этого растения. 4.Закрепление изученного материала А теперь, ребята, давайте проверим, что вы узнали нового сегодня на уроке. а) отгадай загадки. Это зелье ты не тронь: жжется больно, как огонь. (крапива) Есть один такой цветок , не вплетешь его в венок. На него подуй слегка, был цветок – и нет цветка. ( одуванчик ) Весной цвету, летом плод приношу, осенью не опадаю, зимой не умираю. (сосна ) Стоит красавица на поляне: в белом сарафане, в зеленом полушалке. (береза) Черненькая, маленькая – всему миру миленька.(ягоды черемухи) Красненькие матрешки, беленькие сердечки. ( малина) Стоит куст кудрявый, когти волчьи. Кто подойдет, того и обоймет. (шиповник) б) работа с гербарием: внимательно рассмотри предложенные растения и отбери из них те, с которыми мы познакомились сегодня на уроке. Назови их лекарственные свойства. 5. Домашнее задание : составьте кроссворд на тему: Лекарственные растения Уйского района. Найди ответ в природе: 1.Соберите у местных старожилов сведения о лекарственных растениях. 2.Какие лекарственные растения местное население использует чаще всего? 3.Всегда ли сборщики лекарственных растений соблюдают правила сбора и заготовки ? 4.Предложите меры по сохранению численности и распространению лекарственных растений вашей местности. Использованная литература: 1.Г.А.Уфимцева, В.В.Латюшин. Биология грибов и растений Челябинской области.Челябинск 2004 2. «Эрудит». Мир растений.- М: ООО «ТД «Издательство Мир книги», 2006 3.Пакулова В.М. Природа.Неживая и живая:учебник для 5 кл.-М.: Дрофа,2004 4.Ю.Г.Круглов. Русские народные загадки, пословицы, поговорки.-М.:Просвещение,1990 5.В.Ф.Сотник. Кладовая здоровья:Альбом.- М.:Лесн.пром-ть,1985 6.З.И.Тюмасева, Е.В.Гуськова.Окружающий мир- региональные особенности, уральский вариант.Челябинск: Взгляд , 2005