vitamin - Всероссийский фестиваль педагогического

Профессиональный конкурс работников образования
ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНТЕРНЕТ- КОНКУРС
ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ТВОРЧЕСТВА
(2012/13 учебный год)
Министерство образования Пензенской области
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №11 город Нижний Ломов
Номинация конкурса: Организация праздников и мероприятий
в дошкольных учебных заведениях
Конспект открытого занятия по познавательному развитию
в средней группе
«Сказка о вкусных и
здоровых витаминах»
Автор: Поликанова Мария Евгеньевна, воспитатель
высшей квалификационной категории
МБДОУ детского сада 11 г. Нижний Ломов
Место проведения мероприятия: МБДОУ детский сад №11
г. Нижний Ломов, ул. Карла Маркса, д. № 18 А
Цель: Используя наглядный материал, вовлечь детей в беседу, помогая им
правильно, по сути и по форме отвечать на вопросы. Развивать
сообразительность, внимание, мышление. Обогащать словарь (корнеплод,
бактерии). Побуждать детей поддерживать диалог со взрослыми,
инициативно высказываться. Помочь детям решить проблемную ситуацию.
Материал: Иллюстрированные декорации, маски, витамины, лук, лимон.
Ход занятия
Воспитатель.- Ребята, как вы думаете, без чего человек не может жить?
(Ответы детей). Правильно, человек должен дышать свежим воздухом,
пить чистую воду и есть здоровую пищу. А здоровой ее делает, что?
(Витамины). Из чего же наш организм добывает себе витамины? (Ответы
детей). Да, из пищи и растений, особенно из овощей, фруктов и ягод.
Сегодня мы с вами поговорим о вкусных и здоровых витаминах. Ребята, у
меня есть друг Витаминчик, крепенький такой и румяный. Он никогда не
болеет, даже не кашляет. Витаминчик не любит сидеть без дела. Больше
всего ему нравится работать в саду и огороде. Давайте отправимся к нему в
гости.
(Витаминчик работает в огороде)
Здравствуй, Витаминчик!
Витаминчик.- Здравствуйте, добро пожаловать! Проходите ребята,
посмотрите, какие у меня грядки. Все овощи, фрукты и ягоды - мои друзья!
Ребята, а какие вы знаете овощи? Фрукты? Ягоды? (Ответы детей).
Молодцы! (Подводит детей к декорации - грядке лука). Как вы думаете, что
у меня здесь на грядке растет?
Дети.- Лук.
Витаминчик.- А вот и мой дружок, гроза всем микробам и бактериям.
Лук (ребенок в маске лука).- Я вырос на грядке.
Характер мой гадкий.
Куда ни приду –
Всех до слез доведу.
Воспитатель.- А мы знаем, что лук – это замечательное растение. Он всему
придает особенный вкус. В древности считали, что лук разрушает злые чары.
Рыцари под железными латами носили как талисман обычную луковицу. Что
еще мы знаем про лук? (Ответы детей). Да, лук и чеснок защищают нас от
заразных болезней. Давайте понюхаем. Вот какой ты оказывается
замечательный продукт.
Витаминчик.- А теперь пойдем дальше. (Показывает грядку моркови) Это
что?
Дети.- Морковь.
Витаминчик.- Правильно, морковь. Зарылась по самую макушку в землю,
сверху только листья торчат. Придешь к ней в гости, она и носа не высунет.
Одно слово – корнеплод.
Воспитатель.- Действительно, морковка – это сплошной сочный корень
(корнеплод). А вот она к нам и высунулась.
Морковь (ребенок).- Я очень вкусная и полезная. Во мне есть витамин А.
Он, особенно, полезен детям: без него не вырастишь высоким и крепким, он
делает кожу упругой и оберегает зрение.
Воспитатель.- Да, без этого витамина у детей может развиться страшная
болезнь – куриная слепота. Но мы любим морковь, правда? Значит, нам эта
болезнь не страшна. А это кто там, на грядке выстроился в ряд?
Дети – Капуста.
Воспитатель.- А кто загадку про капусту знает?
Ребенок.- Сидит Ермошка на одной ножке,
На нем сто одежек и все без застежек.
Витаминчик.- В капусте тоже много витаминов, ее любят во всем мире.
Какие блюда готовят из капусты? (Ответы детей). Послушайте загадку:
Под землей птица гнездо свила
Яиц нанесла. (Картошка)
Воспитатель.- (Показывает на грядку) Вот она наша милая картошка.
Дети, какие блюда из картофеля вы любите? (Ответы детей).
Витаминчик.- Вот мы пришли сад. (Показывает декорацию) Посмотрите,
что тут растет. Яблоки, лимоны, виноград очень богаты витаминами.
Давайте попробуем на вкус лимон. (Кислый). А чай с лимоном очень
вкусный и полезный. И так, полезными продукты делают витамины, которые
не увидишь простым взглядом. Они – невидимки. Но без этих невидимок
нет жизни, слово «вита» - означает «жизнь». Вита-мин.
Воспитатель.- Витаминчик, ты говоришь, что витамины невидимки, но тебя
мы видим.
Витаминчик.- Я сказал о витаминах, которые находятся в продуктах и
растениях, а я особенный, меня придумали люди. Нас таких витаминчиков
знают взрослые и дети. Мы живем в горошках или таблетках. Например,
витамин С. Вы его в лимоне, луке не увидите, но всем известна аскорбиновая
кислота. А это и есть настоящий витамин С.
Воспитатель.- Ребята, в каком страшном месте мы очутились. Кругом
темно, мрачно, ни цветов, ни ягод. Какие-то чудовища высовываются из
темноты. Вон и человечки, но до того жалкие, слабые, что даже говорить не
могут. Что делать? Может быть, быстренько убежим отсюда? (Дети решают
проблему). Правильно, мои добрые дети, их нужно немедленно спасать. Они
погибнут в этом лесу без солнца и добрых растений. Ах, были бы здесь
морковь или земляника.
Витаминчик.- Не огорчайтесь. Я дам им витамины (Достает баночку с
витаминами). Скорее, скорее идите сюда. Это самые лучшие витамины
(Раздает, приговаривая):
Милые друзья лесные,
Вот вам витамины,
Для себя и для друзей,
Ваших дорогих гостей.
Воспитатель (Меняет декорацию).- На глазах человечки превратились в
веселых гномов. Они стали прежними. Вот как помогли им витамины. А вот
и гном, какой хороший и говорить уже может.
Гном (ребенок).- Спасибо, что вы нас спасли. Я вам дарю волшебный
талисман (Раздает детям контейнер от киндер-сюрприза, в котором
кусочек лука или зубчик чеснока), носите и никогда не болейте! Навестить вы
нас пришли и гостинцы принесли. Угощенье принимаем и на танец
приглашаем.
(Дети пляшут с гномами).
Воспитатель.- Нам пора возвращаться домой. Давайте поблагодарим
Витаминчика за гостеприимство и попрощаемся с ним.
Дети.- Спасибо! До свидания!