ГОУ ВПО Государственный Университет – Высшая Школа Экономики Нижегородский филиал Факультет подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов Программа учебной дисциплины «Логистика снабжения» Для подготовки слушателей по программе профессиональной переподготовки «Управление в транспортно-логистических системах» Форма обучения – очно-заочная (вечерняя) Соответствие квалификации – «Управление в транспортно-логистических системах», срок обучения – 9 месяцев Автор: Седельникова Ирина Михайловна, к.т.н., доцент Контакты: 8-902-30-66-901 Рекомендовано секцией Одобрено на заседании кафедры «Система дополнительного «Производственный менеджмент и образования» логистика» Председатель Зав. кафедрой _______________Е.Б. Абросимова ______________Г.А. Якшин «___» ____________2008 г. «___» ____________2008 г. Утверждена УМС Председатель _______________Л.Г. Макарова «___» ____________2008 г. Нижний Новгород, 2008 г. I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Цель дисциплины – изучить процесс закупок и снабжения в организации, принципы и методы управления закупками и снабжением в организации, развить навыки принятия оптимальных решений в области закупок и снабжения. Курс охватывает основные понятия в области логистики снабжения, цели и задачи логистического менеджмента компании в процессе реализации закупочной деятельности, а также современные методы, модели, системы управления закупками и снабжением в логистических системах. Значительное место в курсе занимают практические занятия, на которых решаются конкретные задачи, использующие различные методы и модели логистики снабжения, а также осуществляется контроль знаний обучающихся. В результате изучения курса слушатель должен: понимать необходимость и возможность эффективного управления закупками и снабжением в организации; овладеть содержанием процессов логистики снабжения в организации; знать теорию логистики снабжения, а также современные возможности и опыт применения различных стратегий логистики снабжения; уметь решать практические задачи по управлению закупками и снабжением; приобрести навыки выявления возможностей снижения общих логистических затрат и общих издержек, достижения стратегической цели организации за счёт оптимальных решений в области закупок и снабжения. Формы проведения занятий: лекции и практические занятия. Форма контроля: текущий контроль обеспечивается блиц-тестированием на практических занятиях; итоговый контроль – зачёт. 2 II. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ № Аудиторные часы лек. практ. всего зан. Название разделов и тем 1 Общая характеристика снабжения логистики 2 Самост. работа Всего часов 2 2 2 Стратегическая роль закупок 4 2 6 6 3 Управление поставщиками 2 2 4 4 4 Управление закупками 4 4 4 16 16 Итого 12 4 III. ТЕМАТИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Тема 1. Общая характеристика логистики снабжения Понятие логистики снабжения, закупки в сравнении со снабжением, логистика снабжения как совокупность функционалов управления закупками и управления поставщиками, роль снабжения в деятельности компании, прямой и косвенный вклад логистики снабжения в достижение целей организации, увеличение доли затрат на закупки в структуре издержек производственных компаний. Тема 2. Стратегическая роль закупок Связь закупок со стратегией компании, анализ портфеля закупок с помощью матрицы Кральжика, SWOT-анализ в логистике снабжения, разработка стратегических решений в сфере снабжения. Тема 3. Управление поставщиками Основные задачи функционала управления поставщиками, алгоритм определения взаимоотношений компании с поставщиками, решение «Make or Buy» (MOB), определение типа закупок, анализ рынка закупаемой продукции, анализ рынка поставщиков и определение возможного источника снабжения, предварительная оценка 3 поставщиков, методы выбора поставщиков, окончательный выбор поставщиков, заключение контракта на закупку. управление взаимоотношениями с поставщиками. Тема 4. Управление закупками Характеристика закупок как операционной деятельности, цели отдела закупок, классификация закупок, типовые задачи в управлении закупками, типы заказов на закупку, планирование потребностей в материальных ресурсах и готовой продукции: MRP-системы, системы JIT. IV. ФОРМЫ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ Итоговой оценкой по курсу является зачёт. V. ПРИМЕРНЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ 1. Что такое логистика снабжения? 2. В чём заключается миссия (общая цель) логистики снабжения? 3. Каковы цели логистики снабжения? 4. Какие логистические функции реализуются в снабжении? 5. Что представляет собой матрица Кральжика? 6. Каковы особенности проведения SWOT-анализа в логистике снабжения? 7. Что включает в себя алгоритм определения взаимоотношений компании с поставщиками? 8. Каким образом принимается решение по проблеме «МОВ» - Делать или покупать? 9. Какие существуют методы выбора поставщиков? 10. В чём заключаются особенности метода рейтинговых оценок? 11. Какова процедура метода оценки затрат? 12. Каким образом реализуются методы доминирующих характеристик и категорий предпочтения? 13. Дайте характеристику метода анализа иерархий. 14. Какие существуют типы взаимоотношений с поставщиками? 15. Каким образом происходит процесс формирования партнёрства? 16. Каким образом производится классификация закупок? 17. Назовите типовые задачи в управлении закупками. 18. Какие существуют типы заказов на закупку? 4 19. В чём заключаются особенности MRP-систем, систем JIT? 20. Что представляет собой Е-снабжение? 21. В чём заключается сущность этики поставок? VII. ЛИТЕРАТУРА Основная: Линдерс М. Р., Флинн А., Фирон Г.Е., Джонсон Ф. Управление закупками и поставками. – М.: ЮНИТИ, 2007. Логистика: Учебник/ В.В.Дыбская, Е.И.Зайцев, В.И.Сергеев, А.Н.Стерлигова; под ред. В.И.Сергеева. – М.: Эксмо, 2008. Дополнительная: Lysons K., Farrington B. Purchasing and Supply Chain Management. – N.Y., London, Sydney: Prentice Hall, 2006, рр..655-678. Лайсонс К., Джиллингем М. Управление закупочной деятельностью и цепью поставок. – М.: ИНФРА-М, 2005. Линдерс М.Р., Фирон Г.Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. – СПб.: Виктория-плюс, 2006. Боутеллир Р., Корстен Д. Стратегия и организация снабжения. – М.: КИА-центр, 2006. Сток Дж. Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой. – М.: ИНФРА-М, 2005. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов/ Под ред. В.И. Сергеева – М.: ИНФРА-М, 2006. Бурдаева Е.С. Коммерческие закупки: взгляд изнутри. – СПб.: Питер, 2008. VIII. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Для освоения дисциплины необходимо контрольное и мультимедийное оборудование. Автор программы к.т.н., доцент __________________/И.М.Седельникова/ 5