Товароведение, экспертиза, технология и безопасность

Министерство образования Республики
Беларусь
УТВЕРЖДАЮ
Ректор Учреждения образования
«Белорусский государственный
экономический университет»
____________________ В. Н. Шимов
«______» _______________ 20____ г.
Регистрационный №______________
Учреждение образования «Белорусский
государственный экономический университет»
УЧЕБНЫЙ ПЛАН
второй ступени высшего образования (магистратуры)
Специальность: 1-25 81 08 - Товароведение и экспертиза товаров
Cтепень: магистр товароведения
Срок обучения – 1 год
Магистерская программа:
«Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров»
І. График образовательного процесса
Номера
недель
Месяцы
Виды деятельности, установленные учебным планом
Примерный объем учебной работы
Всего
часов
Аудиторных
часов*
Самостоятельной
работы
1 – 16
17 – 18
19 – 20
21 – 34
35 – 36
Сентябрь – декабрь
Декабрь – январь
Январь
Январь – апрель
Апрель – май
Теоретическое обучение и научно-исследовательская работа
Экзаменационная сессия
Каникулы
Теоретическое обучение и научно-исследовательская работа
Экзаменационная сессия
864
108
256
608
108
756
108
196
560
108
37 – 39
Май
Практика
162
40 – 44
Июнь
Итоговая аттестация
Итого
270
2268
162
270
1816
452
ІІ. План образовательного процесса
Распределение по семестрам
1.
1.1.
Цикл дисциплин специальной
подготовки
Государственный компонент
142
58
30
54
214
108
36
16
20
68
34
16
108
36
16
2
72
36
10
1,1,1,
2
780
310
1
136
2
4.
Итоговая аттестация
Всего
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7
1.2.8
1,2
Количество
часов в неделю
самостоятельная
работа
356
1,2
Практика
1.2.2
семинарские
занятия
684
3.
1.2.1
практические
заниятия
168
2.
1.2.
лабораторные
занятия
30
1,1,2,2
1.1.4
лекции
254
Компонент учреждения высшего
образования***
Товароведение и экспертиза качества
пищевых продуктов, продуктов
функционального и специализированного
назначения
Безопасность продовольственных товаров
и современная система менеджмента
безопасности пищевых продуктов
Идентификация и фальсификация пищевых
продуктов
Современные продовольственные рынки в
условиях глобализации
Пищевые добавки и нормативно-правовое
обеспечение безопасности
Прогрессивные технологии производства
пищевых продуктов/Анализ ассортимента
продовольственных товаров
Генетически модифицированные
продукты/Экологическая безопасность
пищевых производств
Категорийный менеджмент
продовольственных товаров/ Роль
витаминов и микроэлементов в
обеспечении рационального и
сбалансированного питания
Научно-исследовательская работа**
1.1.3
аудиторных.
часов
452
1
1.1.2
Всего
1136
Информационные технологии в экономике
и управлении
Теоретические основы товароведения
(продвинутый уровень)
Экспертиза товаров (продвинутый
уровень)
Эконометрика
(продвинутый уровень)
1.1.1
зачет
Наименование видов деятельности
магистранта, циклов дисциплин,
дисциплин
экзамен
№
п/п
2 семестр
14 недель
Количество
часов в неделю
1 семестр
16 недель
из них:
зач.
ед.
Объем работы (в часах)*
зач.
ед.
Распределение
по семестрам
72
2
3
18
34
2
2
20
72
2,5
3
16
36
2,5
2
196
114
470
50
30
20
86
136
50
30
20
86
1
66
30
20
10
36
2
48
24
14
10
24
1
136
50
30
20
86
2
136
50
36
14
86
1
56
26
16
10
30
2
1
1
66
30
20
10
36
2
2
1
2
6
10
12
3
2
3
8
3,5
3,5
3,5
2
1
3,5
3,5
2
3,5
700
700
18
2
162
162
4,5
7
270
2268
452
254
30
168
270
1816
16
17
14
7,5
43
Примечания:
* Аудиторные часы и самостоятельная работа в графике учебного процесса указываются в соответствии с распределением часов в структуре учебного плана
** В 1 семестре планируется 21 час научно-исследовательской работы в неделю, во 2 семестре, соответственно, 26 часов. Объем научно-исследовательской работы включает подготовку материалов магистерской диссертации,
участие в научных конференциях, семинарах и др. Объем научной работы в период подготовки к защите магистерской диссертации планируется из расчета 54 часов в неделю
*** Для иностранных граждан предусмотреть изучение иностранного языка в количестве 140 аудиторных часов в 1 семестре с формой контроля – экзамен.
Первый проректор Учреждения образования «Белорусский государственный
экономический университет»
________________________ В.В. Садовский
«___» ____________ 20___ г.
Декан факультета экономики и управления торговлей
______________________ А.И.Ярцев
«___» ____________ 20__ г.
Заведующий кафедрой товароведения продовольственных товаров
______________________ С.А.Сергейчик
«___» ________________ 20___ г.
Рекомендован к утверждению Научно-методическим советом Учреждения образования
«Белорусский государственный экономический университет»
Протокол № ____ от ____ _____________ 20__ г.
СОГЛАСОВАНО
Председатель УМО по экономическому образованию
__________________________ В.Н. Шимов
«___»____________20___ г.