Кейс по Сухому Закону 1. Приветствие 2. С 1918 по 1922 г. ввоз спиртного в Канаду вырос в 6 раз, в Мексику — в 8 раз, Бермуды — в 40 раз, Багамы — в 375 раз! Как вы думаете, почему? Ответ: В США наступили времена сухого закона (в 1917 г. Конгресс проголосовал за принятие восемнадцатой поправки к Конституции, вводящей «сухой закон» в масштабах всей страны. В январе 1919 г. поправка была ратифицирована двумя третями штатов, а с января 1920 г. вступила в законную силу. Вскоре был принят уточняющий поправку закон Волстеда, согласно которому запрет распространялся на все напитки, содержащие больше чем 0,5 % спирта). Большая часть этого спиртного затем шла контрабандой в США. 3. Во времена Сухого Закона урожай винограда резко вырос, появилось больше плантаций, и урожайность на них повышалась всеми возможными способами. В Калифорнии в первые пять лет сухого закона площадь под виноградники увеличилась на 700%. Как вы думаете, зачем это делалось, если торговля вином была запрещена? Ответ: на упаковках виноградного сока вешали лейбл «Caution: may ferment into alcohol» внимание: может превратиться в алкоголь. Люди стали скупать виноградный сок, ждать, пока он скиснет, и употреблять как вино. 4. Как вы думаете, как люди выходили из положения? «Сухой закон», таким образом, не смог уничтожить спроса на алкоголь. А спрос очень скоро породил предложение. Где же американцы доставали выпивку в годы «сухого закона»? Во-первых, в стране производилось слабоалкогольное пиво, содержащее до 0,5 % спирта. При желании им можно было напиться, тем более что пивовары зачастую «забывали» удалить из него алкоголь. Это пиво было в шутку прозвано «near beer» («почти пиво»). Динамика потребления алкоголя в США с 1910 по 1929 гг. Во-вторых, в изобилии имелся денатурированный спирт, необходимый для промышленного производства. То, что его потребление опасно для жизни, никого особо не останавливало. В-третьих, буйным цветом расцвело домашнее пивоварение. Производители хмеля и солода обогатились, реклама их продукции заполонила страну. В-четвертых, очень скоро в стране возник «черный рынок», на котором продавались самогон («муншайн») и контрабандный алкоголь. Этот рынок очень быстро попал под контроль гангстеров и стал основным источником их дохода. 5. В некоторых британских университетах разные студенческие клубы и общества имели обыкновение устраивать большие вечеринки, на которых одни люди не употребляли алкоголь вовсе, а другие, что менее удивительно, пили больше, чем следовало. Все дело в двух типах билетов. «Алкогольные» билеты позволяли после уплаты на входе, скажем, десяти фунтов (по тем временам пятнадцать долларов) пить сколько влезет. Билеты второго типа были намного дешевле, но их обладатели вместо алкоголя весь вечер пили прокисший апельсиновый сок и стояли в уголке, наблюдая, как другие теряют человеческий облик. Администрация университета решила повысить стоимость «алкогольных» билетов до 15 фунтов. Результат оказался вымораживающим – количество напивающихся студентов увеличилось. Объясните, почему. Ответ: студенты, покупавшие подорожавший билет, думали: если я плачу больше, то я имею право и пить более дорогую, крепкую продукцию и в больших количествах. А как университет решил эту проблему? Ответ: система оплаты изменилась: каждый студент платил не за входной билет, а за каждый выпитый им напиток.