Приложение №1 к Методикам отбора проб для официального контроля остаточного содержания пестицидов

Приложение №1
к Методикам отбора проб для официального
контроля остаточного содержания пестицидов
на и в растениях и продуктах растительного
происхождения
КЛАССИФИКАЦИЯ
пищевых продуктов растительного происхождения и части продукта,
для которых установлены максимальные уровни остатков пестицидов
Номер
кода,
согласно
Приложе
нию I к
Регламен
ту (СЕ)
396/2005
1
0100000
0110000
Группы, для
которых
применяется
максимальный
уровень остатков
пестицидов
2
Образец
продуктов из
группы, к
которым
применяется
максимальны
й уровень
остатков
пестицидов
Научное
название
3
4
5
1. СВЕЖИЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ, ОРЕХИ
Часть продукта,
к которой
применяется
максимальный
уровень остатков
пестицидов
6
(i) Цитрусовые
фрукты
0110010
Грейпфрут
Citrus paradisi
0110020
Апельсины
Citrus sinensis
0110030
Лимоны
Citrus limon
0110040
Зеленые
лимоны
лайм
Mандарины
Citrus
aurantifolia
0110050
0110990
0120000
Пример
родственных
разновидностей
или других
продуктов,
включенных в
определение,
к которым
применяются
одинаковые
максимальные
уровни остатков
пестицидов
Citrus reticulata
Помело
(влючая
„гигантский
цитрус”), sweeties,
танжело, ugli, а
также
другие
гибриды
Бергамот, горький
апельсин, chinote,
а также другие
гибриды
Цитра,
лимон
Целый фрукт
Клементина,
танжерина
и
другие гибриды
Другие
(ii) Ореховые
плоды
(с или без кожуры)
0120010
0120020
Mиндаль
Бразильские
орехи
Prunus dulcis
Bertholletia
excelsa
0120030
Орех кешью
0120040
0120050
Каштаны
Кокосовые
орехи
Anacardium
occidentale
Castanea sativa
Cocos nucifera
Целый продукт
после отделения
кожуры
(за исключением
каштанов)
1
0120060
2
Орешки
Макадамия
Орехи пекан
Семена сосны
Фисташки
Грецкий орех
Другие
0120070
0120080
0120090
0120100
0120110
0120990
0130000
3
Орешки
4
Corylus
avellana
Macadamia
ternifolia
Carya illinoensis
Pinus pinea
Pistachia vera
Juglans regia
5
Турецкие орешки
Malus
domesticus
Pyrus communis
Дикие
яблоки
(лесные)
Восточная груша
«Nashi»
(iii) Фрукты
семечковые
0130010
Яблоки
0130020
Груша
0130030
0130040
Айва
Мушмула
германская
Эриоботрия
японская
Другие
Cydonia oblonga
Mespilus
germanica
Eriobotrya
japonica
0140010
Абрикосы
0140020
Черешня
0140030
Персики
Prunus
аrmeniaca
Prunus Cerasus
Prunus avium
Prunus persica
0140040
Сливы
0130050
0130990
0140000
0140990
0150000
0151000
6
Целый продукт
после удаления
плодоножки
(iv) Фрукты
косточковые
Prunus
domestica
Сладкая черешня,
вишня
Нектарины
и
аналогичные
гибриды
Голден,
ренглота,
алыча
Другие
Целый продукт
после удаления
верхушки основания и плодоножки,
за
исклюю-чением
смороди-ны:
фрукт
с
плодоножкой
(v)
Ягоды
и
мягкие фрукты
Виноград столовый
и технический
Виноград
столовый
Виноград
технический
0151010
0151020
0152000
(b) Клубника
0153000
(c) Фрукты семейства розоцветных
Vitis euvitis
Vitis euvitis
Fragaria
ananassa
0153010
0153020
Ежевика
Полевая
ежевика
Rubus fruticosus
Rubus caesius
0153030
Малина
Rubus idaeus
Малина,
разновидности
Logan, Boysen и
желтая ежевика
Фрукты
Rubus
phoenicolasius
1
0153990
0154000
2
3
Другие
4
Черника
садовая
Vaccinium
corymbosum
0154020
Клюква
0154030
Смородина
(красная,
белая
или
черная)
Крыжовник
обыкновенный
Vaccinium
macrocarpon
Ribes nigrum,
Ribes rubrum
0154040
Шиповник
Шелковица
Боярышник
Плоды
бузины
черной
0154050
0154060
0154070
0154080
0161000
Ribes uvacrispa
Roza canina
Morus spp.
Sambucus nigra
В
том
числе
гибриды
скрещенные
с
другими видами
Ribes
Arbatus
Арония
черноплодная,
рябина, крушина
обыкновенная,
боярышник,
жостер и другие
плоды ягодных
Другие
Финиковая
пальма
Инжир
Маслина
европейская
Phoenix
daаctylifera
Ficus carica
Olea europaea
0161040
Фортунелла
(Kumquat )
Fortunella
species
0161050
Карамбола
0161060
0161070
Хурма
Гвоздичник
джамболан
Averrhoa
carambola
Diospyros kaki
Syzygium
cumini
0161020
0161030
0162010
Черника,
брусника
обыкновенная
(vi) Разные
фрукты
(a) Со съедобной
кожурой
0161010
0161990
0162000
6
(d) Другие ягоды и
мягкие фрукты
0154010
0154990
0160000
5
Другие
(b) С несъедобной
кожурой, мелкие
Киви
Actinidia
deliciosa syn. A.
chinensis
Целый фрукт без
плодоножки или
без верхушки
(ananas).
Kumquat
Marumi,
kumquat nagami
Bilimbi
Плоды Яванского
(воскового)
яблока,
Малайского
яблока,
розового яблока,
бразильской
черешни,
суринамской
вишни
1
0162020
2
0162030
0162040
0162050
0162060
0162990
0163000
3
4
Litchi chinensis
Маракуйя
Мексиканский кактус
Плод
Звёздного
яблоко, или
Хризофиллум
Хурма
виржинская
Passiflora edulis
Opuntia
ficusindica
Chryso
phyllum cainito
Личи
Diospyros
virginiana
5
Pulasan
rambutan
Сапота
черная,
белая,
зеленая,
желтая, сапота
Другие
(c) С несъедобной
кожурой, крупные
0163010
0163020
Aвокадо
Бананы
0163030
Манго
0163040
0163050
0163060
Папайя
Гранат
Плод
черимойя
0163070
0163080
0163090
0163990
Гуава
Ананас
Плод
хлебного
дерева
Дуриан
Сметанное
яблоко
(Soursop)
Другие
0200000
2. СВЕЖИЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ
0163100
0163110
021000
0211000
0212000
6
(i) Овощи
корнеплодные и
клубнеплодные
(a) Картофель
Persea americana
Musa
x Банан карликовый,
paradisica
банан кухонный,
банан фруктовый
Mangifera
indica
Carica papaya
Punica granatum
Annona
Аннона, сахарное
cherimola
яблоко, илама и
другие анноновые
средней величины
Psidium guajava
Ananas comosus
Artocarpus altilis Джекфрут
Duriо zibethinus
Annona
muricata
Клубни
из
семейства
Пасленновые
(b) Овощи
корнеплодные и с
тропическими
клубнеплодами
0212010
Маниока
Manihot
esculenta
0212020
Батат
0212030
Диоскорея
Ipomoea
batatas
Dioscorea, sp.
Клубни Сolocasia
esculenta,
taro,
tannia
Yam.jicama
Целый продукт
после удаления
возможных
верхушек
и
почвы
путем
промывания или
очистки
1
0212040
3
кавказская
Маранта
0212990
Другие
0213000
2
4
6
Maranta
arundinacea
(c) Другие
корнеплодные и
клубнеплодные
овощи (за
исключением
сахарной свеклы)
0213020
0213030
Свекла
столовая
Морковь
Сельдерей
0213040
Хрен
0213050
Топинамбур
0213060
Пастернак
0213070
Корневая
петрушка
Редька
0213010
0213080
Beta vulgaris,
subsp. Vulgaris
Daucus carota
Apium
graveolens, var.
rapaceum
Armoracia
rusticana
Helianthus
tuberosus
Pastinaca
sativa
Petroselinum
crispum
Paphanus
sativus,
var. sativus
0213090
Козлобородник
Tragopogon
porrifolius
0213100
Рапс
0213110
0213990
0220000
Турнепс
Другие
Brassica napus,
var. napobrassica
Brassica rapa
Черная редька,
японская редька и
другие
разновидности
редки
Скорцонера
(черный корень),
Козлобородник
Целый продукт
после удаления
легко
отделяемых
чешуи и почвы
(обезвоженный
продукт)
или корней и
почвы (свежий
продукт)
(ii) Овощи
луковичные
0220010
0220020
Чеснок
Лук
Allium sativum
Allium cepa
0220030
Лук шалот
0220040
Лук репчатый
Allium
ascalonicum
(Allium cepa,
var. aggregatum)
Allium cepa
0220990
Другие
0230000
5
(iii) Овощи
Allium cepa
разной окраски
-
Лук зимний и его
аналогичные
разновидности
1
0231000
0231010
2
плодовые
(a) Пасленовые
3
4
5
Lycopersicum
esculentum
Capsicum
Annuum,
var.
grossumşi, var.
longum
Томаты cerry
0231020
Помидор
съедобный
Перец
0231030
Баклажан
Пепино
0231040
Бамия
Solanum
melongena
Hibiscus
esculentus
0231990
Другие
0232000
Огурец
посевной
Корнишоны
0232030
Патиссон
0240000
0241000
Дыня
Тыква
крупноплодная
Арбуз
обыкновенный
Другие
(d) Сахарная
кукуруза
(c) Другие овощи
Cucumis melo
Cucurbita
maxima
Кивано
Белая
турецкая
тыква
Citrullus lanatus
Зерно и початки
без обвертки
Целый продукт
после удаления
плодоножки
Zea mays, var.
sacharata
(iv)
Крестоцветные
(капустные)
(a) Капуста с
соцветием
Брокколи
0241010
Цветная
капуста
0241020
0241990
0242000
Кабачки, тыква,
(Cucurbita
pepo
var
melopepo
cllypeiformis)
Другие
0233030
0239000
Cucumis
sativus
Cucumis
sativus
Cucurbita pepo,
var melopepo
(c) Тыквенные с
несъедобной
кожурой,
0233010
0233020
0233990
0234000
Целый продукт
после удаления
плодоножки
(обертки
кукурузы)
(b) Тыквенные со
съедобной кожурой
0232010
0232020
0232990
0233000
Перец горький
6
Brassica
oleracea,
italica
var.
Капуста
брокколи,
калабрезе,
китайская, листья
брюквы
Только соцветие
Brassica
oleracea, var.
botrytis
Другие
(b) Капуста
кочанная
Целый продукт
после удаления
корней
и
увядших листьев
1
0242010
2
Белокочанная капуста
0242020
0242990
0243000
3
Брюссельская капуста
4
Brassica
oleracea,
var.
gemmifera
Brassica
oleracea, convar
capitata
5
Кочанная,
Краснокочанная,
Савойская,
Белокочанная
капуста
Только кочаны
Целый продукт
после удаления
корней
и
увядших листьев
Другие
(c) Капуста
листовая
0243010
Капуста
пекинская
Brassica
pekinensis
Индийская
горчица
(китайская
горчица с
листьями
капусты), пакчой,
tai goo choi,
пекинская капуста
«петсай», Белая
горчица-(Brassica
alba vulgaris)
0243020
Капуста
бескочанная
Brassica
oleracea, convar.
Acephalea
Капуста кудрявая
без
кочана,
зимняя капуста
0243990
0244000
0250000
0251000
(d) Капуста
кольраби
Другие
Brassica
oleracea
convar.
Acephala, var.
gongylodes
Целый продукт
после удаления
корней,
верхушек и
почвы
(v) Зеленые и
пряновкусовые
овощи
(a) Листовой салат
латук и другие
идентичные
салаты,
в том
числе
крестоцветные
Целый продукт
после удаления
корней, наружных увядших
листьев, почвы
(по
необходимости)
Valerianella
locusta
Валерианелла
италианская
0251020
Полевой
салат (Валерианелла
овошная)
Салат
Lactuca sativa
0251030
Эндивий
Cichorium
endiva
Салат кочанный,
листовой, iceberg,
марула
Обыкновенный
цикорий,
цикорий с
красными
листьями,
салат радиччио,
огородный
цикорий
с
кудрявыми
листьями,
сахарный
0251010
6
1
2
3
4
5
цикорий
0251040
Кресс салат
0251060
Эрука
посевная
0251070
Горчица
0251080
Листья
и
побеги
семейства
Brassica, spp.
Другие
0251990
0252000
Lepidium
sativum
Eruca
sativa
(Diplotaxis
spec.)
Brassica juncea,
var.rugosa
Brassica spp.
Эрука дикая
Капуста японская
Мизуна
(b)
Шпинат
и
другие идентичные
(листья)
0252010
Шпинат
Spinacia
oleracea
Шпинат
новозеландский,
листья
топинамбура
0252020
Портулак
Portulaca
oleracea
0252030
Листья
черешки
свеклы
Другие
Зимний портулак,
портулак
огородный,
портулак
обыкновенный,
щавель, солерос
(Salicornia
europea)
Листья свеклы
0252990
0253000
0254000
0255000
0256000
0256010
0256020
и
(c)
Виноградные
листья
(d) Жеруха
лекарственная
(e) Цикорий
обыкновенный
Beta vulgaris
Vitis euvitis
Nasturtium
officinale
Cichorium
intybus, var.
foliosum
(f) Ароматические
растения
Кервель
ажурный или
купырь
Шнитт-лук
0256030
Листья
сельдерея
0256040
Петрушка
0256050
Шалфей
лекарственный
Anthriscus
cerefolium
Allium
schoenopra
sum
Apium
graveolens, var.
seccalinum
Petroselinum
crispum
Salvia officinalis
Листья фенхеля,
кориандра,
укропа,
тмина,
любистока,
дягиля, кервеля и
другие
зонтичные.
Тимьян ползучий,
чабер садовый
6
1
0256060
2
4
Rosmarinus
officinalis
0256070
3
Розмарин
лекарственный
Тимьян
0256080
Базилик
Ocimum
Basilicum
0256090
Листья лавра
блогородного
Эстрагон или
полынь
эстрагоновая
Другие
Laurus nobilis
0256100
0256990
0260000
Thymus, spp.
Artemisia
dracunculus
Phaseolus
vulgaris
0260020
Фасоль
обыкновенная (зерно)
Phaseolus
vulgaris
0260030
Горох
посевной
(стручки)
Горох
посевной
(зерно)
Pisum sativum
Чечевица
Lens
culinaris
(syn:
L.
esculenta)
0260050
0270010
0270020
Pisum sativum
Фасоль зеленая,
фасоль испанская,
фасоль длинная и
тонкая,
Вигна китайская.
Конские
бобы,
зеленая
фасоль
(flageolets),
канавалия
мечевидная,
фасоль лимская,
Вигна китайская
Горох сахарный
Горох пищевой,
свежий горох, нут
(туре́цкий горо́х,
бара́ний горо́х)
Другие
(vii) Овощи
стеблевые
(свежие)
Спаржа
лекарственная
Артишок
0270030
Сельдерей
пахучий
0270040
Фенхель
обыкновенный
Артишок
просевной
0270050
Иссоп
Целый продукт
Фасоль
обыкновенная (стручки)
0260040
6
Майоран,
орегано
Листья мелиссы,
мяты и мяты
перечной
(vi) Бобовые
(свежие)
0260010
0260990
0270000
5
Asparagus
officinalis
Cynara
cardunculus
Apium
graveolens,
Var. dulce
Целый продукт
после удаления
отмерших
тканей, корней и
почвы
Foeniculum
Vulgare
Cynara scolymus
Целое
цветоложе
и
утолщенные
основания
чешуек нижних
1
2
3
0270060
Лук-порей
0270070
Ревень
гибридный
0270080
Побеги
бамбука
обыкновенного
Пальма асаи,
Кокосовая
пальма,
Персиковая
пальма,
Демоноропс
(орехи)
Другие
0270090
0270990
0280000
0280010
0300000
0300010
0300020
0300030
0300040
0300990
0400000
0401000
0401010
0401020
Allium
porrum
Rheum
hybridum
5
6
рядов обертки
Стебли
корней
листьев
x
без
или
Bambusa
vulgaris
Euterpе
oleraceea, Cocos
nucifera, Bactris
gasipaes,
Daemonorops
schmidtiana
(viii) Грибы
Выращенные
грибы
Шампиньон,
Шампиньон
обыкновенный,
Вешенка
обыкновенная,
шиитаке
Лисички,
Трюфель,
Сморчок
съедобный, Белый
гриб
Дикорастущи
е грибы
0280020
0280990
0290000
4
Целый продукт
после удаления
корней,
субстрата
и
грибницы
Другие
Целый продукт
после удаления
вялых листьев
Целый продукт
(ix) Водоросли
3. ОВОЩИ СТРУЧКОВЫЕ
Фсоль
обыкновенная
Чечевица
Phaseolus
vulgaris
Lens culinaris
(syn:
L
esculenta)
Pisum sativum
Горох
посевной
Люпин
Lupinus spp.
Другие
4. СЕМЕНА И ФРУКТЫ МАСЛИЧНЫХ
(i) Семена
масличных
Семена льна Linum
посевного
usitatissimum
Арахис
Arachis
подземный
hypogaea
(орех
земляной)
Конские
бобы,
фасоль
обыкновенная,
фасоль
низкорослая,
канавалия
мечевидная,
лимская фасоль,
вигна китайская.
Нут,
горох
посевной, чина
Целый продукт
после удаления
кожуры,
косточки,
1
2
0401030
0401040
3
4
Семена мака
снотворного
Семена
кунжута
Papaver
somniferum
Sesamum
indicum (syn. S.
orientale)
Helianthus
annuus
Семена
подсолнечника
однолетнего
Семена рапса
Семена
(бобы) сои
Семена
горчицы
черной
Семена
хлопчатника
Семена
тыквы
Семена
сафлора
красильного
Бораго
—
огуречная
трава
0401050
0401060
0401070
0401080
0401090
0401100
0401110
0401120
Brassica napus
Glycine max
Cucurbita pepo,
var. oleifera
Carthamus
tinctorius
Borago
officinalis
0402010
Маслины
европейские
Olea europaea
0402020
Орехи
масличной
пальмы
Фрукты
масличной
пальмы
Капок,
Хлопковое
дерево
Другие
Elaeis
guineensis
Ячмень
Гречиха
посевная
Кукуруза
Hordeum spp.
Fagopyrum
esculentum
Zea mays
0401150
0401990
0402000
0402040
0500030
Cannabis sativa
Ricinus
communis
(ii) Фрукты
масличных
0402030
0402990
0500000
0500010
0500020
Сурепица
Gossypium spp.
Camelina
sativa
0401140
6
кожицы
(если
возможно)
Brassica nigra
Семена
рыжика
посевного
Семена
конопли
посевной
Семена
клещевины
обыкновенной
Другие
0401130
5
Elaeis
guineensis
Ceiba pentandra
5. ЗЕРНОВЫЕ
Целый продукт
после удаления
плодоножек
и
почвы
(при
необходимости)
1
0500040
Просо
4
Panicum spp.
0500050
0500060
0500070
0500080
Овес
Рис посевной
Рожь
Зерновое
сорго
Avena fatua
Oryza sativa
Secale cereale
Sorghum
bicolor
0500090
Мягкая
пшеница
Другие
Triticum
aestivum
0500990
0600000
0610000
2
6. ЧАЙ, КОФЕ,
НАСТОЙКИ И КАКАО
(i)
Чаи
(Camellia sinensis)
Чайный
куст
китайский
(чай
китайский) листья
и сухие черешки,
(ферментированны
й или неферментированный)
0620000
(ii)
бобы
0630000
(iii)
Настойки
(сухие)
(a) Цветы
0631000
0631010
0631030
0631040
0631050
0632030
0633020
5
Просо,
тефф
6
Целый продукт
Полба (спельта),
тритикале
Целый продукт
Только бобы
Цветы
ромашки
аптечной,
Цветы
розеллы
гибискуса
Matricaria
recutita
Лепестки
розы
Цветки
жасмина
Цветки липы
сердцелистной
Другие
Rosa spec.
Земляника
садовая
Аспалатус
Fragaria
ananassa
Aspalathus spp.
Падуб
парагвай-ский
(Матэ)
Другие
Ilex
paraguariensis
Валерьяна
лекарственная
Жень-шень
обыкновен-
Valeriana
officinalis
Hibiscus
sabdariffa
Целые
цветы
после удаления
стебля и вялых
листьев
Jasminum
officinale
Tillia cordata
(b) Листья
0632020
0632040
0633000
0633010
Camellia
sinensis
Кофейные
0631020
0631990
0632000
0632010
3
Целый продукт
после удаления
корней и вялых
листьев
(с) Корни
Panax ginseng
Целый продукт
после удаления
1
2
3
4
5
ный
0633990
0639000
0640000
0650000
0700000
0800000
0810000
0810010
0810020
0810030
Другие
d) Другие настойки
iv) Какао
(ферментированны
е бобы)
(v)
Цератония
стручковая
(Рожковое дерево).
0810060
0810070
0810080
Мускатник
душистый
Другие
0810090
0820010
0820020
0820030
0820040
0820050
0820060
Ceratonia
siliqua
Кориандр
посевной
Черный
кумин
Укроп
пахучий
Фенхель
обыкновенный
Пажитник
сенной
0810050
Бобы
после
удаления
кожуры
Целый продукт
после удаления
плодоножки или
без верхушки
Целый продукт
Theobroma
cacao
7. ХМЕЛЬ
(обезвоженный), в том числе
гранулы хмеля и
неконцентрированная пудра
8. ПРИПРАВЫ
(i) Семена
Анис
обыкновенный
Чернушка
посевная
Сельдерей
пахучий
0810040
0810990
0820000
6
верхушек
и
почвы
путем
промывания
и
очистки
Humulus
lupulus
Целый продукт
Pimpinella
anisum
Nigella sativa
Apium
graveolens
Семена
любистока
лекарственного
Coriandrum
sativum
Cuminum
cyminum
Anethum
graveolens
Foeniculum
vulgare
Trigonella
foenumgraecum
Myristica
fragans
(ii) Фрукты и
ягоды
Перец
душистый
Желтодревесник перечный
(сычуанский
перец)
Тмин
обыкновенный
Кардамон
Можжевельник
обыкновенный
Черный
и
белый перец
Pimenta
dioica
ZanthoXylum
piperitum
Carum carvi
Elettaria
cardamomum
Juniperus
communis
Piper
nigrum
Перец длинный,
Шинус
1
2
3
0820070
Ваниль
душистая,
ваниль
0820080
Тамаринд,
или
индийский
финик
Другие
0820990
0830000
0830010
0830990
0840000
Кори́ца,
коричное
дерево
0840040
Кора коричника
китайского
Солодка
голая
Имбирь лекарственный
Кукурма
домашняя,
куркума
длинная
Хрен
обыкновенный
Другие
Glycyrrhiza
glabra
Zingiber
officinale
Curcuma
domestica
(syn. C. longa)
Гвоздичное
дерево
Каперсы
колючие
Другие
Syzygium
aromaticum
Capparis
spinosa
Шафран
посевной
Другие
Crocus sativus
Armoracia
rusticana
(vi) Цветочные
рыльца
0860010
0870990
0900000
0900010
Cinnamonum
verum
(syn.
C.
zeylanicum)
(v) Почки
0850020
0870010
Vanilla
fragans
(syn.
Vanilla
planifolia)
Tamarindus
indica
или
0840030
0860990
0870000
6
Другие
(iv) Корни
корневище
0840020
0850990
0860000
5
фисташколистный
(iii) Кора
0840010
0840990
0850000
0850010
4
(vii) Кожура
и другие подобные
Мускатный
Myristica
орех
Fragans
Другие
9. РАСТЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ САХАРА
Свекла
Beta vulgaris
сахарная
0900020
Сахарный
тростник
благородный
Saccharum
officinarum
0900030
Корни
Cichorium
Целый продукт
после удаления
верхушек
и
почвы
путем
промывания или
очистки
Целый продукт
после удаления
отмерших
тканей, почвы и
корней
Целый продукт
1
0900990
2
3
цикория
обыкновенного
Другие
4
intybus
5
6
после удаления
верхушек
и
почвы
путем
промывания или
очистки