Персональная оценка здоровья (мужчина) Имя _____________________________________ Возраст ________ Рост ________ Вес_______ Какой образ жизни Вы ведете? Спокойный Активный Стресс Беспокоят ли Вас какие-либо проблемы со здоровьем? Да Нет Употребляете ли Вы питательные добавки? Да Нет Если Да, то какие именно: ________________________________________ Употребляете ли Вы какие-нибудь лекарства (постоянно)? Да Нет Как Вы оцениваете свое здоровье? Отличное Жалобы: Хорошее Удовлетворительное Неудовлетворительное Усталость. Стресс. Сердечно-сосудистые. Аритмия. Диабет. Высокое давление. Низкое давление. Анемия. Пищеварение. Запор. Аллергия. Холестерин. Плохой сон. Головная боль. Выпадение волос. Депрессия. Простуды. Низкий иммунитет. Нервозность. Парадантоз. Мужские проблемы. Гармональные нарушения. Последствия облучения. Остеохондрозные явления (соли). Состояние суставов, костей, травмы. Печень. Почки. Другие_______________________________________________________ Занимаетесь ли Вы спортом? Да Нет Каким ______________________________________________________________ Важно ли для здоровья полноценное питание? 1 Да Нет Привычки питания: Завтрак? ______________________________________________________ рублей в день 10:00? ______________________________________________________ рублей в день Обед? ______________________________________________________ рублей в день 16:00? ______________________________________________________ рублей в день Ужин? ______________________________________________________ рублей в день 22:00? ______________________________________________________ рублей в день Ночью? ______________________________________________________ рублей в день Всего на еду тратится?__________________________________________ рублей в день Всего на перекусывание тратится?________________________________ рублей в день Напитки? _____________________________________________________ рублей в день Стоимость витаминов?__________________________________________ рублей в день Сколько раз в неделю Вы питаетесь в кафе (ресторане)?______________ рублей Всего на еду тратится в месяц ___________________________________ рублей Что Вы предпочитаете, если идете в кафе (ресторан)? Фаст Фуд Русская кухня Национальная кухня Вы полностью удовлетворяете чувство голода после еды? Сладкое Да Нет Как Вы считаете, что поможет Вам иметь оптимальное здоровье/вес? Диета Специальные добавки Физические упражнения Это даст Вам пожизненную гарантию контроля веса? Да Нет Что произойдет с весом/здоровьем, если ничего не предпринимать? 2 Вопросы связанные с контролем веса Что Вы использовали для контроля веса в прошлом? _____________________________ ___________________________________________________________________________ Почему на Ваш взгляд это не привело к желаемым результатам? ___________________ ___________________________________________________________________________ Почему Вы хотите похудеть (набрать вес)? 1. ____________________________________________________________________ 2. ____________________________________________________________________ 3. ____________________________________________________________________ Ваше мнение: Что сложнее - похудеть (набрать вес) или поддерживать вес на достигнутом уровне? ________________________________________________________________________ Как много времени занимает худение на 10 кг.? _______________________________ Что необходимо, чтобы поддерживать результат? _____________________________ Итак, в настоящее время Вы удовлетворены своим питанием и весом? Да Нет Вы действительно серьезно настроены? Да Нет Знаете ли Вы, что женщины обычно худеют на 2-3 кг в месяц, мужчины – на 4-5 кг в месяц в среднем? Да Нет Вы едите 3 раза в день? Да Нет Какую еду Вы предпочитаете? ______________________________________________ __________________________________________________________________________ Вес 3 История набора веса Изменения веса в течение жизни Вес 150 145 140 135 130 125 120 115 110 105 100 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 Возраст Вам нужно: Набрать вес Похудеть Поддерживать вес Сколько килограмм сбросить или набрать? __________________________________ 4 Зачем нам нужно УМНОЕ ПИТАНИЕ ? Знаете ли Вы? - 70% всех визитов к врачам связаны с нарушением питания; - 50% ( по меньшей мере!) всех болезней связаны с нарушением питания; - наибольшее количество жалоб по здоровью составляют жалобы на хроническую усталость; - самые опасные заболевания (70% смертей) – это рак, инфаркт, диабет и инсульт; - к 2010 году в классах каждый 2 (!) ребенок будет иметь лишний вес. Согласны ли Вы? Полноценное питание – это баланс между количествами употребляемых ежедневно белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов? Да Нет Получаем ли мы все необходимые питательные вещества из продуктов питания? Да Нет Современное производство продуктов питания изменило их свойства? РАНЬШЕ -- Нет СЕЙЧАС + Потребление Пищи Да + Физическая активность Потребление пищи В среднем 200 кг/год В среднем 300 кг/год + Физическая активность -- + Качество пищи Достопность продуктов Доступность продуктов Качество пищи -- -- Как Вы оцениваете питательную ценность еды, которую Вы употребляете? Отличная Приемлемая Низкая Очень низкая Если качество Вашей еды останется таким же, это повлияет на Ваше здоровье в будущем? Да Нет 5 Используются инструменты: Напольный анализатор Весы Амрон Двойная ловушка ежедневного питания ИЗБЫТКИ БАЛАНС витамины минералы раст.белки клетчатка вода жиры сахар, соль углеводы алкоголь токсины Измеритель белка Другое Таблица оптимального веса: женщины сложение мужчины сложение рост крупное среднее мелко е рост крупное среднее Мелкое 147 150 152 155 157 160 162 165 168 170 173 175 178 180 183 47-54 48-56 50-58 51-59 52-60 54-61 55-63 57-65 58-66 60-68 62-70 64-72 66-74 67-76 70-79 44-49 45-50 46-51 47-53 49-54 50-56 51-57 53-59 55-61 56-63 58-65 60-67 62-69 64-71 66-72 42-45 43-46 44-47 45-49 46-50 48-51 49-53 51-54 52-56 54-58 56-60 57-61 59-64 61-66 63-67 157 160 162 165 168 170 173 175 178 180 183 185 188 190 193 57-64 59-66 60-67 61-69 63-71 65-73 67-75 69-77 71-79 72-81 75-84 76-86 79-88 88-91 83-93 54-59 55-60 56-62 58-63 59-65 61-67 63-69 65-71 66-73 68-75 70-77 72-80 74-82 76-84 78-86 51-55 52-56 52-56 55-59 56-60 58-62 60-64 62-66 64-68 66-70 67-72 69-74 71-76 73-78 75-80 НЕДОСТАТКИ Информация к размышлению 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 РОЖДЕНИЕ МОМЕНТ ПОНИМАНИЯ 6 ГОДЫ ЖИЗНИ ПЕРСОНАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЗДОРОВЬЯ – Мужчина Имя ____________________________________ Возраст Рост _________ ________ Телосложение _______________ Вес недостаток Жир норма избыток норма 50-65% избыток более 65% нормы факт Вода нормы факт недостаток менее 50% возраст недостаток 18-39 0-8% 40-59 0-11% 60-99 0-13% факт недостаток норма 2.66 3.29 3.69 Код 1 2 3 4 5 6 7 8 9 избыток Висцеральный жир нормы факт норма 1-12 избыток ожирение 21-25% 26 и > 23-28% 29 и > 26-30% 31 и > Мышцы _____ % телосложение ____ Кости вес менее 65 кг 66 кг - 95 кг более 95 кг норма 9-20% 12-22% 14-25% избыток 13-39 Тип Скрытая полнота Полнота Плотный Не тренированный Нормальный Тренированный Худой Мускулистый Очень мускулистый Жир ▲ ▲ ▲ ☻ ☻ ☻ ▼ ▼ ▼ Мышцы ▼ ▼ ▲ ▼ ☻ ▲ ▼ ☻ ▲ Базальный метаболизм: __________ ккал. Метаболический возраст (до 50 лет): _______ Индекс массы тела: ______________ Протеиновый фактор: _____________ Оценка веса: Недостаток Состояние здоровья: Хорошее Оценка питания: Норма Лишний вес Неудовлетворительное Хорошее Приемлемое Ожирение Критическое Плохое Дата: ______________ Консультант: _________________ Телефон: _______________ 7 ПЕРСОНАЛЬНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ПО ПИТАНИЮ Что есть: Рекомендуется - небольшие приемы пищи - равномерно распределенные в течение дня - богатые разнообразными питательными веществами Когда есть: - пропуск приемо пищи вреден для здоровья и не дает правильного уровня энергии - прием пищи позно вечером приучает организм запасать энергию в виде жира - здоровый завтрак – это главный прием пищи Вода: - необходимо 30 гр. воды на 1 кг. веса ежедневно Белок: Кальций: Персональные рекомендации: 8 Оценка здоровья – результаты Имя____________________ Адрес ___________________________________________ ___________________________________________________________________________ Телефон ______________ Дата консультации _________ Консультант _____________ Для расчета использовались инструменты: Напольный анализатор Оценка веса: Недостаток Весы Измеритель белка Норма Лишний вес Другое Ожирение Состояние здоровья: Хорошее Удовлетворительное Неудовлетворительное Оценка питания: Хорошее Удовлетворительное Неудовлетворительное Считаете ли Вы, что проведенная консультация была полезной? Да Нет Узнали ли Вы для себя что-то новое? Да Нет Получили ли Вы информацию, которая поможет Вам в будущем? Да Нет Собираетесь ли Вы воспользоваться новой информацией? Да Нет Хотели бы Вы повторить наш тест, после выплнения рекомендаций? Да Нет Довольны ли Вы работой консультанта? Да Нет Могли бы Вы рекомендовать такую консультацию другу (подруге)? Да Нет Рекомендации (бесплатный подарок за 10 рекомендаций) 1. ______________________________________________________________________ 2. ______________________________________________________________________ 3. ______________________________________________________________________ 4. ______________________________________________________________________ 5. ______________________________________________________________________ 6. ______________________________________________________________________ 7. ______________________________________________________________________ 8. ______________________________________________________________________ 9. ______________________________________________________________________ 10.______________________________________________________________________ 9