МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Владивостокский государственный университет экономики и сервиса» Институт сервиса, туризма и дизайна Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса УТВЕРЖДАЮ Председатель УМК Института сервиса, туризма и дизайна ___________Л.А.Терская «___» ______________ 2014 г. Фонд оценочных средств по учебной дисциплине ОБОРУДОВАНИЕ КОМПЛЕКСОВ СПОРТИВНООЗДОРОВИТЕЛЬНОГО СЕРВИСА Основная образовательная программа 100400.62 ТУРИЗМ профиль «Технология и организация спортивно-оздоровительных услуг» Владивосток 2014 г. СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Страница 1 из 10 01.05.2016 Лист согласований ФОС ФОС составила Канд. техн. наук, доцент В.В. Шаповал (степень, звание, фамилия, имя, отчество составителей) ФОС рассмотрена и принята на заседании кафедры ТГРБ Протокол заседания кафедры от 19.02.20 14 г. № 6 Заведующий кафедрой Г.А. Гомилевская (подпись) Утверждена на заседании кафедры ТГРБ от 19.02.2014 г., протокол № 6 (И.О. Фамилия) СОГЛАСОВАНО: Протокол заседания Учебно-методического совета университета от «___» ______________ 20 ___ г. № __________ Председатель Учебно-методического совета университета (подпись) (И.О. Фамилия) Протокол заседания Учебно-методической комиссии института сервиса, туризма и дизайна от «___» ______________ 20 ___ г. № __________ Председатель Учебно-методической комиссии института (подпись) СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Страница 2 из 10 (И.О. Фамилия) 01.05.2016 Лист изменений Перечень изменений в ФОС для реализации в _________ учебном году 1. … 2. … 3. … Изменения в ФОС обсуждены и одобрены УМСО ВГУЭС Протокол от «___» ______________ 201__ г. № ______ Перечень изменений в ФОС для реализации в _________ учебном году 1. … 2. … 3. … Изменения в ФОС обсуждены и одобрены УМСО ВГУЭС Протокол от «___» ______________ 201__ г. № ______ Перечень изменений в ФОС для реализации в _________ учебном году 1. … 2. … 3. … Изменения в ФОС обсуждены и одобрены УМСО ВГУЭС Протокол от «___» ______________ 201__ г. № ______ Перечень изменений в ФОС для реализации в _________ учебном году 4. … 5. … 6. … Изменения в ФОС обсуждены и одобрены УМСО ВГУЭС Протокол от «___» ______________ 201__ г. № ______ Перечень изменений в ФОС для реализации в _________ учебном году 7. … 8. … 9. … Изменения в ФОС обсуждены и одобрены УМСО ВГУЭС Протокол от «___» ______________ 201__ г. № ______ СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Страница 3 из 10 01.05.2016 Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине Санитария и гигиена предприятий питания, туризма и гостинично-ресторанных комплексов ООП по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» № п/п 1 2 3 4 Контролируемые разделы (темы), дисциплины Введение. Краткие исторические сведения о спортивных сооружениях. Спортивные сооружения в России. Классификация и категорийность спортивных сооружений. Площадки для баскетбола, ручного мяча, бадминтона и тенниса. Габариты и ориентация площадок. Планировка площадок. Разметка площадок. Конструкции покрытий площадок Спортивные залы для борьбы, бокса, тяжелой атлетики и фехтования Габариты и ориентация площадок. Тренировочные устройства. Спортивные тренажеры. Классификация технических средств в спорте. Футбольные поля. Габариты и ориентация футбольных полей. Конструкция и оборудование футбольных полей. Открытые сооружения для легкой атлетики. Беговые дорожки. Габариты беговых дорожек. Места для легкоатлетических прыжков и метаний. СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Код контролируемой компетенции (или ее части) ПК-1 Знания Умения Владения ПК-1 ПК-5 Оценочные средства Промежуточная Текущий контроль аттестация Контрольная работа Доклад Знания Умения Владения Тестовые задания Знания Тестовые задания Реферат Умения Доклад Владения ПК-5 Знания Умения Тестовые задания Ситуационная задача Владения Редакция 04 Страница 4 из 10 01.05.2016 5 6 Спортивное ядра СпортивноПК-5 оздоровительные услуги и водные виды спорта. Бассейны для плавания, прыжков в воду и водного поло. Залы для подготовительных занятий. Санитарнотехнические занятия. Яхт-клубы и водномоторные базы. Сооружения для гребли. Оборудование яхт-клубов. Сооружения для гребли на байдарках и каноэ. Сооружения для академической и народной гребли. Крытые спортивные ПК-1 сооружения. Спортивные залы. 7 Сооружения для ПК-1 зимних видов спорта. 8 Оборудование ПК-5 системы комплексной реабилитации спортсменов. Самоконтроль спортсмена. Спортивный массаж. Применение спортсменами сауны (парной бани). Заключение. СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Знания Тестовые задания Умения Владения Знания Умения Владения Знания Умения Владения Знания Умения Владения Редакция 04 Презентация Доклад Тестовые задания Доклад Тестовые задания Тренинг Тестовые задания Реферат Страница 5 из 10 01.05.2016 Формируемые знания, умения, владения Название ООП (сокращенное название ООП) 1 Блок Код компетенции 2 Б.3, Б.5 3 Составляющие компетенции 4 Знания ПК-1 способностью понимать социальную Умения значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии 100400.62 Туризм (Б-ТУ) Владение Б.3, Б.4 Знания ПК-5 – владение основами законодательства о физической культуре и сорте, метолами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Умения 5 - правила, порядок разработки, утверждения, внедрения и соблюдения стандартов - работать в команде - социальногуманитарные функции туризма и индустрии гостеприимства - анализировать социальные задачи индустрии туризма и гостеприимства в жизни общества - анализировать социальные задачи индустрии туризма и гостеприимства в жизни общества - навыками формирования социальных отношений в индустрии туризма и гостеприимства основ анатомии человека; методов оценки физиологического состояния человека; рычагов государственного регулирования в сфере здорового образа жизни; применять терминологию в области анатомии человека; обобщать и анализировать программу работы тренера; Страница 6 из 10 01.05.2016 МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Владивостокский государственный университет экономики и сервиса» Институт сервиса, туризма и дизайна Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса Перечень и тематика самостоятельных работ студентов 1 Краткие исторические сведения о спортивных сооружениях 2 Спортивные сооружения в России 3 Классификация и категорийность спортивных сооружений 4 Оборудование спортивных площадок для баскетбола. Габариты и ориентация площадок 5 Оборудование спортивных площадок для ручного мяча. Габариты и ориентация площадок 6 Оборудование площадок для бадминтона и тенниса. Габариты и ориентация площадок 7 Оборудование спортивных площадок для гимнастики. Габариты и ориентация площадок 8 Оборудование спортивных площадок для акробатики. Габариты и ориентация площадок 9 Оборудование спортивных площадок для общефизической подго¬товки. Габариты и ориентация площадок 10 Оборудование спортивных залов для борьбы. Габариты и ориента¬ция площадок 11 Оборудование спортивных залов для бокса. Габариты и ориентация площадок 12 Оборудование спортивных залов для тяжелой атлетики. Габариты и ориентация площадок 13 Оборудование спортивных залов для фектования. Габариты и ориен¬тация площадок 14 Футбольные поля. Габариты и ориентация футбольных полей. 15 Эскизный проект спортивно-оздоровительной площадки на базе футбольного поля с искусственным покрытием. 16 Сооружения для зимних видов спорта 17 Тренировочные тренажеры и спортивные тренажеры 18 Оборудование бассейнов для плавания, прыжков в воду и водного поло. 19 Яхт-клубы и водно-моторные базы 20 Сооружения для гребли Критерии оценки (самостоятельной): 100-91 балл - если ответ показывает глубокое и систематическое знание всего программного материала и структуры конкретного вопроса, а также основного содержания и новаций лекционного курса по сравнению с учебной литературой. Студент демонстрирует отчетливое и свободное владение концептуально-понятийным аппаратом, научным языком и терминологией соответствующей научной области. Знание основной литературы и знакомство с дополнительно рекомендованной литературой. Логически корректное и убедительное изложение ответа. 90-76 - баллов - знание узловых проблем программы и основного содержания лекционного курса; умение пользоваться концептуально-понятийным аппаратом в процессе анализа основных проблем в рамках данной темы; знание важнейших работ из списка рекомендованной литературы. В целом логически корректное, но не всегда точное и аргументированное изложение ответа. 75-61 - балл – фрагментарные, поверхностные знания важнейших разделов программы и содержания лекционного курса; затруднения с использованием научно-понятийного аппарата и терминологии учебной дисциплины; неполное знакомство с рекомендованной литературой; частичные затруднения с выполнением предусмотренных программой заданий; стремление логически определенно и последовательно изложить ответ. 60-50 баллов – незнание, либо отрывочное представление о данной проблеме в рамках учебно-программного материала; неумение использовать понятийный аппарат; отсутствие логической связи в ответе. Оценка Ответы Оформление Представление Раскрытие проблемы Критерии оценки презентации доклада, сообщения, выполненных в форме презентации Минимальный ответ Изложенный, раскрытый ответ Проблема не раскрыта. Отсутствуют выводы Проблема раскрыта не полностью. Выводы не сделаны и/или выводы не обоснованы Представляема я информация логически не связана. Не использованы профессиональ ные термины Представляемая информация не систематизирова на и/или не последовательна . использовано 1-2 профессиональн ых термина Использованы технологии Power Point частично. 3-4 ошибки в представляемой информации Не использованы технологии Power Point. Больше 4 ошибок в представляемо й информации Нет ответов на вопросы 50-60 баллов СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Законченный, полный ответ Образцовый, примерный ответ Проблема раскрыта. Проведен анализ проблемы без привлечения дополнительной литературы. Не все выводы сделаны и/или обоснованы Представляемая информация не систематизирована и последовательна. Использовано более 2 профессиональных терминов Проблема раскрыта полностью. Проведен анализ проблемы с привлечением дополнительной литературы. Выводы обоснованы Представляемая информация не систематизирована, последовательна и логически связана. Использовано более 5 профессиональных терминов Использованы технологии Power Point. Не более 2 ошибок в представляемой информации Широко использованы технологии (Power Point и др.). Отсутствуют ошибки в представляемой информации Ответы на вопросы полные с привидением примеров и/или пояснений 91-100 баллов Только ответы на элементарные вопросы Ответы на вопросы полные и/или частично полные 61-75 баллов 76-90 баллов Редакция 04 Страница 8 из 10 01.05.2016 МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Владивостокский государственный университет экономики и сервиса» Институт Кафедра Контрольные вопросы для подготовки к зачету 1. Назовите основным виды сооружений и спортивного оборудования при проведении спортивных соревнований в древнем Риме. 2. Крупные спортивные сооружения в СССР и России. 3.Классификация и категорийность спортивных сооружений. 4.Спортивные площадки и поля для игровых видов спорта. 5.Площадки для гимнастики, акробатики и общефизической подготовки. 6. Стадионы. Футбольные поля. Габаритные размеры и ориентация полей. 7. Конструкция футбольных полей. Уход за футбольным полем. 8. Открытые сооружения для легкой атлетики. 9. Габариты и конструкция беговых дорожек. Строительство, эксплуатация и уход за беговыми дорожками. 10. Места для легкоатлетических прыжков в длину и высоту, метаний копья, молота, ядра и диска. 11. Спортивные сооружения для водных видов спорта. 12. Спортивные сооружения для зимних видов спорта. 13. Спортивные сооружения для вело-, мото-.и автоспорта 14. Спортивные сооружения для стрелкового спорта. 15. Спортивные сооружения для конного спорта. 16. Крытые спортивные сооружения. 17. Спортивные комплексы в городах и сельской местности. 18. Спортивные сооружения учебных заведений. 19. Организационные основы эксплуатации спортивных сооружений. 20. Работы проводимые при техническом обслуживании спортивных тренажеров. 21. Оборудование и инвентарь необходимые при проведении спортивнооздоровительного массажа. 22. Сауны. 23. Парные бани. 24. Спортивный инвентарь для залов спортивных единоборств. Критерии оценки (самостоятельной): 100-91 балл - если ответ показывает глубокое и систематическое знание всего программного материала и структуры конкретного вопроса, а также основного содержания и новаций лекционного курса по сравнению с учебной литературой. Студент демонстрирует отчетливое и свободное владение концептуально-понятийным аппаратом, научным языком и терминологией соответствующей научной области. Знание основной литературы и знакомство с дополнительно рекомендованной литературой. Логически корректное и убедительное изложение ответа. 90-76 - баллов - знание узловых проблем программы и основного содержания лекционного курса; умение пользоваться концептуально-понятийным аппаратом в процессе анализа основных проблем в рамках данной темы; знание важнейших работ из списка СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Страница 9 из 10 01.05.2016 75-61 Удовлетв орительн о 60 – 50 Не удовлетв орительн о Работы отечественных и зарубежных авторов, использованные в ходе исследования, оцениваются: 90-76 Хорошо № 100-91 Отлично рекомендованной литературы. В целом логически корректное, но не всегда точное и аргументированное изложение ответа. 75-61 - балл – фрагментарные, поверхностные знания важнейших разделов программы и содержания лекционного курса; затруднения с использованием научнопонятийного аппарата и терминологии учебной дисциплины; неполное знакомство с рекомендованной литературой; частичные затруднения с выполнением предусмотренных программой заданий; стремление логически определенно и последовательно изложить ответ. 60-50 баллов – незнание, либо отрывочное представление о данной проблеме в рамках учебно-программного материала; неумение использовать понятийный аппарат; отсутствие логической связи в ответе. Уровень усвоения материала, предусмотренного программой 2 Умение выполнять задания, предусмотренные программой 3 Уровень знакомства с основной литературой, предусмотренной программой 4 Уровень знакомства с дополнительной литературой 5 Уровень раскрытия причинно-следственных связей 6 Уровень усвоения материала, предусмотренного программой 7 Умение выполнять задания, предусмотренные программой 8 Уровень знакомства с основной литературой, предусмотренной программой 9 Уровень знакомства с дополнительной литературой 10 Уровень раскрытия причинно-следственных связей 1 СК-СТО-ПЛ-04-1.306-2013 Редакция 04 Страница 10 из 10 01.05.2016