Химический состав клетки. Часть А. 1.Микроэлементом является: а) йод б) калий в) азот г) золото 2. Содержание какого химического элемента в клетке больше, чем остальных? а) азота б) водорода в) углерода г) кислорода 3. Какую группу химических элементов относят к макроэлементам? а) фтор, йод, цинк, медь в) кальций, магний, фосфор, сера б) калий, натрий, железо, хлор г) азот, кислород, углерод, водород 4.От концентрации каких соединений зависят буферные свойства клетки? а) углеводов б) минеральных солей в) липидов г) нуклеиновых кислот 5. Сколько в среднем содержится воды в клетках многоклеточных организмов? а) 10% б) 80% в) 95% г) 50% 6. Какое из перечисленных веществ является гидрофобным? а) хлорид натрия б) глицин в) сахароза г) целлюлоза 7. Каких веществ содержится в живых организмах больше всего после воды? а) белков б) жиров в) неорганических веществ г) углеводов 8. Какой из перечисленных химических элементов содержится в клетках в наименьшем количестве? а) кислород б) углерод в) водород г) азот 9. Какую химическую формулу имеет глюкоза? а) С6Н12О6 б) С12Н22О11 в) (С6Н10О5)п г) С2Н5ОН 10. Какие химические связи возникают между атомами в молекуле воды? а) ковалентные неполярные б) ионные в) ковалентные полярные г) водородные 11. Мономерами РНК являются: а) азотистые основания б) дезоксирибоза в) остатки фосфорной кислоты г) нуклеотиды 12. Где синтезируются липиды в клетке? а) в митохондриях в) на гладком эндоплазматическом ретикулуме б) в пластидах г) на шероховатом эндоплазматическом ретикулуме 13.Гликоген запасается в клетках а) капусты б) улотрикса в) цианобактерий г) шампиньона 14. Спираль, упакованная в клубок, представляет собой … структуру белковой молекулы а) первичную б) вторичную в) третичную г) четвертичную 15. Железо входит в состав а) ДНК и гемоглобина б) гемоглобина и миоглобина в) миоглобина и хлорофилла г) хлорофилла и ДНК 16. Синтез всех видов РНК происходит в а) митохондриях б) рибосомах в) хлоропластах г) ядре 17. Свойства и функции белка определяются его … структурой а) первичной б) вторичной в) третичной г) четвертичной 18.Какие органические соединения выполняют функцию биокатализаторов? а) нуклеиновые кислоты б) липиды в) белки г) углеводы 19. Какое из перечисленных органических веществ является биополимером? а) крахмал б) нуклеотид в) глицерин г) глюкоза 20. Для вторичной структуры белковой молекулы характерно образование … а) последовательности аминокислот в полипептидной цепи б) спирали в) глобулы г) двойной спирали 21. Как называется утрата белковой молекулой своей структурной организации? а) ренатурация б) метаболизм в) процессинг г) денатурация 22. Молекулы какого вещества способны к репликации? а) и-РНК б) т-РНК в) р-РНК г) ДНК 23. Каково соотношение ионов натрия и калия по обе стороны наружной клеточной мембраны в возбудимых клетках? а) снаружи клетки всегда больше калия и меньше натрия, чем внутри б) снаружи клетки всегда больше натрия и меньше калия, чем внутри в) натрия и калия снаружи клетки всегда больше, чем внутри г) натрия и калия внутри клетки всегда больше, чем снаружи 24. Дезоксирибоза относится а) к моносахаридам б) к дисахаридам в) к полисахаридам г) к липидам 25. Какие вещества образуют основу клеточных мембран? а) жиры б) фосфолипиды в) воска г) липиды 26. Молекула гемоглобина имеет структуру: а) первичную б) вторичную в) третичную 27. Ферменты относятся а) к жирам б) к углеводам 28.Какую функцию НЕ выполняют липиды? а) структурную б) энергетическую в) к белкам г) четвертичную г) к витаминам в) теплоизолирующую 29. Мономерами ДНК являются а) аминокислоты б) азотистые основания в) дезоксирибоза г) каталитическую г) нуклеотиды 30. Какое азотистое основание НЕ входит в состав молекулы ДНК? а) аденин б) гуанин в) тимин г) урацил 31. Азотистое основание в составе нуклеотида АТФ а) аденин б) гуанин в) тимин г) урацил 32. Все многообразие белков образуют а) 170 видов аминокислот в) 20 видов аминокислот б) 26 видов аминокислот г) 10 видов аминокислот 33. Связи, соединяющие аминокислоты в первичной структуре белковой молекулы а) ионные б) ковалентные в) водородные г) гидрофобные 34. Фрагмент ДНК содержит 30 000 нуклеотидов. Происходит удвоение ДНК. Сколько свободных нуклеотидов для этого потребуется? а) 60 000 б) 45 000 в) 30 000 г) 15 000 35. Незаменимыми для человека являются а) 7 аминокислот б) 20 аминокислот в) 10 аминокислот г) таких нет Часть В. Выберите три верных ответа из шести предложенных. 1.Какие функции в клетке выполняет вода? а) энергетическую б) каталитическую г) гормональную д) терморегуляционную в) структурную е) транспортную 2. Какие функции в клетке выполняют минеральные соли? а) энергетическую б) каталитическую г) гормональную д) поддержание кислотно-щелочного равновесия е) участие в создании мембранных потенциалов клеток в) структурную 3. Какие из перечисленных веществ являются белками? а) лактаза б) инсулин в) глицин г) коллаген 4. Моносахаридами являются: а) рибоза б) сахароза в) лактоза 5. К липоидам относятся: а) холестерин г) воски г) глюкоза б) тестостерон д) липопротеиды 6. К биополимерам относятся: а) полиэтилен б) полисахариды г) белки д) нуклеиновые кислоты д) ДНК д) мальтоза е) холестерин е) галактоза в) фосфолипиды е) жирные кислоты в) жиры е) АТФ 7. Какие функции в живых организмах выполняют липиды? а) структурную б) транспортную в) сократительную г) каталитическую д) гормональную е) энергетическую 8.Что может входить в состав нуклеотида РНК? а) аминокислота б) тимин г) остаток фосфорной кислоты д) рибоза в) дезоксирибоза е) урацил 9. Ферменты характеризуются следующими свойствами: а) выполняют каталитическую функцию б) каждый фермент способен ускорять различные биохимические процессы в) химической активностью обладают при умеренной температуре, нормальном давлении и нейтральной среде г) химическая активность ферментов увеличивается при увеличении температуры д) являются полисахаридами или липидами е) являются специфическими белками 10. АТФ характеризуется тем, что а) синтезируется в митохондриях и хлоропластах б) транспортирует атомы водорода в) по структуре является нуклеотидом г) является нестойким соединением д) образуется в процессе анаболизма е) имеет полимерное строение 11. Функции ДНК: а) транспорт аминокислот б) матрица для синтеза всех видов РНК в) составная часть рибосом г) хранение и передача наследственной информации д) матрица для сборки белка е) химическая основа гена 12. Дисахаридами являются а) гликоген б) лактоза в) мальтоза г) рибоза д) сахароза е) хитин 13. Укажите функции, которые выполняют белки в клетке а) придают упругость б) транспортная в) регуляторная г) растворители д) каталитическая е) поставщики эндогенной воды 14.Какие функции в клетке выполняют углеводы? а) энергетическая б) каталитическая г) гормональная д) строительная 15. Какие углеводы относятся к полисахаридам? а) хитин б) лактоза в) гликоген г) целлюлоза в) запасающая е) транспортная д) сахароза 16. Укажите признаки сходства молекул ДНК и и-РНК в клетке а) состоят из двух спирально закрученных полинуклеотидных нитей б) являются носителями наследственной информации в) участвуют в биосинтезе белка г) в состав входят аденин, цитозин, гуанин д) осуществляют реакции матричного синтеза е) образованы двумя полипептидными нитями 17. Какие из перечисленных веществ являются органическими? а) глюкоза б) углекислый газ в) вода г) крахмал д) карбонат кальция е) гемоглобин е) галактоза 18. Установите соответствие между химическими элементами и группами, к которым они относятся. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ГРУППА А) водород 1) макроэлементы Б) углерод 2) микроэлементы В) фтор Г) кислород Д) азот Е) йод Ж) цинк 19. Установите соответствие между органическими веществами и их группами. ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА А) фибриноген Б) хитин В) кератин Г) галактоза Д) холестерин Е) лизоцим ГРУППА 1) гидрофильные 2) гидрофобные 20. Установите соответствие между молекулами и их особенностями. ОСОБЕННОСТИ А) две спирально закрученные цепи Б) одноцепочечный полимер В) функции: структурная, транспортная Г) функции: хранение и передача наследственной информации Д) стабильна Е) неспособна к самоудвоению 21. Установите соответствие между углеводами и их классами. УГЛЕВОДЫ А) крахмал Б) сахароза В) гликоген Г) рибоза Д) лактоза Е) глюкоза КЛАСС УГЛЕВОДА 1) моносахариды 2) дисахариды 3) полисахариды 22. Установите соответствие между молекулами и их особенностями. ОСОБЕННОСТИ А) полимер Б) хранитель наследственной информации В) источник энергии Г) мономер Д) макроэргическое соединение Е) нестойкое соединение МОЛЕКУЛЫ 1) АТФ 2) ДНК МОЛЕКУЛЫ 1) ДНК 2) РНК 23. Установите соответствие между характеристикой и веществом, к которому она относится. ХАРАКТЕРИСТИКА А) запасается в клетках растений Б) встречается у животных и грибов В) выполняет запасающую функцию Г) выполняет строительную функцию Д) составляет основу наружного скелета беспозвоночных Е) применяют в пищевой промышленности ВЕЩЕСТВО 1) крахмал 2) хитин 24. Установите соответствие между характеристикой молекулы нуклеиновой кислоты и ее видом. ХАРАКТЕРИСТИКА ВИД НУКЛЕИНОВОЙ КИСЛОТЫ А) имеет форму клеверного листа 1) ДНК Б) состоит из двух спиральных цепей 2) т-РНК В) доставляет аминокислоты к рибосоме Г) хранитель наследственной информации Д) достигает в длину несколько сотен нанометров Е) имеет самые маленькие размеры из нуклеиновых кислот 25.Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и ее структурой. ПРИЗНАК СТРОЕНИЯ СТРУКТУРА БЕЛКА А) последовательность аминокислот в молекуле 1) первичная Б) молекула имеет форму клубка 2) третичная В) число аминокислот в молекуле Г) пространственная конфигурация полипептидной цепи Д) образование гидрофобных связей между радикалами Е) образование пептидных связей 26. Установите последовательность образования четвертичной структуры молекулы гемоглобина. А) возникают водородные связи между СО- и NН-группами аминокислот Б) образуется молекула гемоглобина В) за счёт пептидных связей образуются полипептидные цепочки Г) образуются глобулы 27. Установите последовательность изменения молекулярной массы от наибольшей к наименьшей у данных органических молекул А) АТФ Б) т-РНК В) ДНК Г) белок 28. Установите последовательность изменения молекулярной массы от наибольшей к наименьшей у данных органических молекул А) ДНК Б) т-РНК В) и-РНК Г) р-РНК Часть С. 1. Какие отличия в строении ДНК и РНК?. 2. В чём проявляется специфичность ферментов? 3. Фрагмент молекулы ДНК содержит 6 000 А- и 4 000 Г-нуклеотидов. Сколько Т- и Цнуклеотидов в данном фрагменте? Определите количество пар нуклеотидов и длину фрагмента молекулы ДНК, если известно, что одна пара нуклеотидов в ДНК занимает 0,34нм.