УТВЕРЖДАЮ Директор института физики высоких технологии д

УТВЕРЖДАЮ
Директор института
физики высоких технологии
д.ф.-м. н.,профессор Лопатин В.В.
«___»_____________2011 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
Б3 В.1.2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ БИОТЕХНОЛОГИИ
В ПРОИЗВОДСТВЕ БАВ
НАПРАВЛЕНИЕ ООП 240700 - Биотехнология
ПРОФИЛЬ ПОДГОТОВКИ Биотехнология
КВАЛИФИКАЦИЯ Бакалавр
БАЗОВЫЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН ПРИЕМА 2011 г.
КУРС 4 СЕМЕСТР 8
КОЛИЧЕСТВО КРЕДИТОВ 8
ПРЕРЕКВИЗИТЫ Б2Б8, Б2 Б9, Б2 Б10, Б3 Б5, Б3 В 1.1
КОРЕКВИЗИТЫ нет
ВИДЫ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ВРЕМЕННОЙ РЕСУРС:
Лекции 48 час.
Лабораторные работы 48 час.
АУДИТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ 96 час.
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 120 час.
ИТОГО 216 час.
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ очная
ВИД ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ экзамен
ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ Институт физики высоких
технологий
ЗАВЕДУЮЩИЙ КАФЕДРОЙ: органической химии и технологии и
технологии органического синтеза, д.х.н., профессор ФИЛИМОНОВ В.Д.
РУКОВОДИТЕЛЬ ООП: д.х.н., профессор ФИЛИМОНОВ В.Д.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ: к.х.н., доцент ТИМОЩЕНКО Л.В.
2010г.
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины
биотехнологии в производстве БАВ» являются:
«Использование
методов

на основе знаний, умений, навыков приобретение компетенций,
необходимых для самореализации в производственно-технологической и
проектной деятельности в области высокотехнологичных процессов
получения современных лекарственных и медицинских препаратов;

на основе знаний, умений, навыков приобретение компетенций,
необходимых для самореализации в научно-исследовательской и
инновационной деятельности, связанной с выбором необходимых методов
исследования, модификации существующих, и разработки новых способов
создания инновационного биотехнологического продукта;

на основе знаний, умений, навыков приобретение компетенций,
необходимых для самореализации в организационно-управленческой
деятельности, связанной с выполнением междисциплинарных проектов в
области биотехнологии, в том числе в интернациональном коллективе;

формирование личностных качеств, обеспечивающих саморазвитие и
профессиональное самосовершенствование; активную жизненную позицию,
умение нести ответственность за принятие своих решений.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Данная дисциплина относится к вариативной части профессионального
цикла ООП «Биотехнология». Она тесно связана с дисциплинами Б3.В.1.1.
«Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств»,
Б3.В.1.4. «Основы энзимологии» и Б3.В.1.5 «Методы контроля и
сертификации биотехнологических продуктов». Для успешного усвоения
данной дисциплины студент
должен знать:
- основные принципы организации биотехнологического производства, его
иерархическую структуру, методы оценки эффективности производства;
принципиальную схему биотехнологического производства;
-│экономические критерии оптимизации производства; особенности
моделирования, масштабирования и оптимизации биотехнологических схем
и процессов;
- основы биотехнологии;
- основные биообъекты и методы работы с ними;
- биохимические, химические и физико-химические процессы, протекающие
в биореакторах и на стадиях переработки, связанных с выделением и
очисткой целевого продукта;
- закономерности кинетики роста микроорганизмов и образования продуктов
метаболизма; модели роста и образования продуктов; методы
культивирования;
- основы энзимологии, методы иммобилизации ферментов и клеток,
принципы иммунного анализа;
важнейшие
производства
промышленной,
сельскохозяйственной и экологической биотехнологии.
медицинской,
должен уметь:
- выбрать рациональную схему биотехнологического производства заданного
продукта,
- оценивать технологическую эффективность производства; выбирать
ферментационное и вспомогательное оборудование, производить его расчет,
выбрать режим его стерилизации;
должен владеть:
- методами расчета основных параметров биотехнологических процессов и
оборудования;
- методами очистки и стерилизации
стерилизации питательных сред;
воздуха,
конструирования
и
- методами проведения стандартных
испытаний по определению
│показателей физико-химических свойств сырья и продукции;
- методами технического контроля по соблюдению технологической
дисциплины в условиях действующего биотехнологического производства;
Пререквизиты данной дисциплины: Б2 Б8 «Химия биологически активных
веществ», Б2 Б9 «Общая биология и микробиология», Б2 Б10 «Основы
биохимии и молекулярной биологии», Б3 Б5 «Основы биотехнологии», Б3 В
1.1 «Основы проектирования и оборудование биотехнологических
производств».
Кореквизиты: нет
3. Результаты освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины студент
будет: знать:
- современные достижения фундаментальных биологических наук и
биомедицинских технологий;
- инновационные пути создания лекарственных веществ на основе
использования данных геномики, протеомики и биоинформатики.
будет уметь:
- учитывать влияние биотехнологических факторов на эффективность
технологического процесса и качество конечного фармакологического
продукта;
- поддерживать оптимальные условия для биосинтеза целевого
лекарственного продукта и решать ситуационные задачи при отклонениях от
этих условий;
- обеспечивать
процесса;
условия
асептического
проведения
технологического
- оценивать применяемые на производстве и в лаборатории методы работы с
рекомбинантными штаммами;
- проводить выделение и очистку лекарственных веществ из биомассы и
культуральной жидкости;
- осуществлять постадийный контроль и стандартизацию получаемых
препаратов
- осуществлять анализ биологически активных соединений методом
иммуноферментного анализа;
- проводить исследования по совершенствованию биотехнологического
процесса производства лекарстенного препарата;
- выбирать оптимальные условия хранения лечебно-диагностических
препаратов и оценивать их качество в процессе длительного хранения;
- обеспечивать соблюдение правил промышленной гигиены, охраны
окружающей среды, охраны труда и техники безопасности.
будет владеть методами:
- практической работы с НТД: лабораторными, опытно-промышленными
регламентами и др.;
- определения биологической активности антибиотиков,
гормонов, рекомбинантных белков и иммунобиопрепаратов;
- эксплуатации биореакторов
параметров ферментации.
и
корректирования
витаминов,
технологических
В процессе освоения дисциплины у студентов развиваются следующие
компетенции:
1.Универсальные (общекультурные)  способность демонстрировать понимание вопросов устойчивого развития
современной цивилизации, безопасности и здравоохранения, юридических
аспектов, ответственности за инженерную деятельность, влияние
инженерных решений на социальный контекст и социальную среду;
 способность самостоятельно совершенствовать и развивать свой
интеллектуальный, общекультурный и профессиональный уровень,
добиваться нравственного и физического совершенствования своей
личности.
2. Профессиональные
 способность
к
планированию,
проведению
теоретических
и
экспериментальных исследований, обработке полученных результатов и
представлению их в форме, адекватной задаче;
 способность к организационно-управленческой и инновационной
деятельности в биофармацевтической области, демонстрировать знания
для решения проблем устойчивого развития.
4. Структура и содержание дисциплины
4.1
1. Биотехнология биологически активных веществ. Биотехника. Связь
биотехнологии с фундаментальными науками второй половины XX века.
Биомедицинские технологии (понятие). Получение биотехнологическими
методами лекарственных, профилактических и диагностических препаратов.
2. Биообъекты как средство производства лекарственных, профилактических
и диагностических препаратов. Классификация биообъектов. Пути и методы,
используемые при получении более продуктивных биообъектов и
биообъектов с другими качествами, повышающими возможность их
использования в промышленном производстве. Традиционные методы
селекции. Клеточная инженерия и использование ее методов в создании
микроорганизмов и клеток растений - новых продуцентов биологически
активных (лекарственных) веществ. Генетическая инженерия и создание с
помощью ее методов продуцентов новых лекарственных веществ.
Инженерная энзимология и повышение эффективности биообъектов
(индивидуальных ферментов, ферментных комплексов и клеток
продуцентов) в условиях производства. Иммобилизованные (на
нерастворимых носителях) биообъекты и их многократное использование.
Ресурсосбережение.
3. Биотехнологические системы производства. Условия, необходимые для
работы биообъектов в биотехнологических системах производства
биологически активных (лекарственных) веществ. Основные «варианты»
биотехнологий. Биотехнологический процесс как базовый этап,
обеспечивающий сырье для получения лекарственных, профилактических
или диагностических препаратов. Биотехнологический процесс как
промежуточный или заключительный этап производства препарата.
Биотехнологический процесс, обеспечивающий все стадии создания
лечебного, профилактического, диагностического препарата.
4. Биотехнология белковых лекарственных веществ. Рекомбинантные белки,
принадлежащие к различным группам биологически активных веществ.
Инсулин. Источники получения. Видовая специфичность. Иммуногенные
примеси. Перспективы имплантации клеток, продуцирующих инсулин.
Рекомбинантный инсулин человека. Конструирование плазмид. Выбор
штамма микроорганизма. Выбор лидерной последовательности аминокислот.
Отщепление лидерных последовательностей. Методы выделения и очистки
полупродуктов. Сборка цепей. Ферментативный гидролиз проинсулина.
Альтернативный
путь
получения
рекомбинантного
инсулина..
Биотехнологическое
производство
рекомбинантного
инсулина.
Экономические аспекты. Создание рекомбинантных белков «второго
поколения» на примере инсулина. Интерферон (Интерфероны).
Классификация. α-, β-, γ-Интерфероны. Методы получения β-интерферона
при культивирований фибробластов. Индукторы интерферонов. Их природа.
Механизм индукции. Промышленное производство интерферонов на основе
природных источников. Синтез различных классов интерферона человека в
генетически сконструированных клетках микроорганизмов. Производство
рекомбинантных образцов интерферона и политика различных фирм на
международном
рынке.
Интерлейкины.
Механизм
биологической
активности. Перспективы практического применения. Микробиологический
синтез интерлейкинов. Получение продуцентов методами генетической
инженерии, Перспективы биотехнологического производства. Гормон роста
человека. Механизм биологической активности и перспективы применения в
медицинской практике. Микробиологический синтез. Конструирование
продуцентов. Производство ферментных препаратов. Ферменты,
используемые как лекарственные средства. Протеолитические ферменты.
Амилолитические, липолитические ферменты. L-аспарагиназа. Ферментные
препараты как биокатализаторы в фармацевтической промышленности.
Ферменты трансформации β-лактамных антибиотиков. Ферментные
препараты, используемые в генетической инженерии (рестриктазы, лигазы и
т.д.).
Биотехнология
аминокислот.
Микробиологический
синтез.
Продуценты. Преимущества микробиологического синтеза перед другими
способами получения. Общие принципы конструирования штаммов
микроорганизмов-продуцентов аминокислот как первичных метаболитов.
Основные пути регуляции биосинтеза и его интенсификации. Механизмы
биосинтеза глутаминовой кислоты, лизина, треонина. Конкретные подходы к
регуляции каждого процесса. Получение аминокислот с помощью
иммобилизованных клеток и ферментов. Химико-энзиматический синтез
аминокислот. Получение оптических изомеров аминокислот путем
использования ацилаз микроорганизмов.
5. Биотехнология витаминов и коферментов. Традиционные методы
получения (выделение из природных источников и химический синтез).
Микробиологический синтез витаминов и конструирование штаммовпродуцентов методами генетической инженерии. Витамин В2 (рибофлавин).
Основные продуценты. Схема биосинтеза и пути интенсификации процесса.
Микроорганизмы-прокариоты
продуценты
витамина
B12
(пропионовокислые бакгерии и др.). Схема биосинтеза. Регуляция
биосинтеза. Микробиологический синтез пантотеновой кислоты, витамина
РР. Биотехнологическое производство аскорбиновой кислоты (витамина С).
Микроорганизмы-продуценты.
Различные
схемы
биосинтеза
в
промышленных условиях. Химический синтез аскорбиновой кислоты и
стадия биоконверсии в производстве витамина С. Эргостерин и витамины
группы D. Продуценты и схема биосинтеза эргостерина. Среды и пути
интенсификации биосинтеза. Получение витамина D из эргостерина.
Каротиноиды и их классификация. Схема биосинтеза. Среды для
микроорганизмов-продуцентов и регуляция биосинтеза. Стимуляторы
каротинообразования. β-Каротин. Образование из β-каротина витамина А.
Убихиноны (коферменты Q). Источник получения: дрожжи и др.
Интенсификация биосинтеза.
6. Биотехнология стероидных гормонов. Традиционные источники
получения стероидных гормонов. Проблемы трансформации стероидных
структур.
Преимущества
биотрансформации
перед
химической
трансформацией. Штаммы микроорганизмов, обладающие способностью к
трансформации
(биоконверсии)
стероидов.
Конкретные
реакции
биоконверсии стероидов. Подходы к решению селективности процессов
биоконверсии. Микробиологический синтез гидрокортизона, получение из
него путем биоконверсии преднизолона.
7. Антибиотики как биотехнологические продукты. Методы скрининга
продуцентов. Биосинтез антибиотиков. Мультиферментные комплексы.
Сборка углеродного скелета молекул антибиотиков, принадлежащих к βлактамам,
аминогликозидам,
тетрациклинам,
макролидам.
Роль
фенилуксусной кислоты при биосинтезе пенициллина. Фактор А и биосинтез
стрептомицина. Пути создания высокоактивных продуцентов антибиотиков.
Механизмы защиты от собственных антибиотиков у их «суперпродуцентов».
Бактерии (эубактерии) - продуценты антибиотиков. Антибиотики,
образуемые бактериями. Полусинтетические антибиотики. Биосинтез и
органический синтез в создании новых антибиотиков. Механизмы
резистентности
бактерий
к
антибиотикам..
Целенаправленная
биотрансформация и химическая трансформация β-лактамных структур.
Новые поколения цефалоспоринов, пенициллинов, эффективные в
отношении резистентных микроорганизмов. Карбапенемы. Монобактамы.
Комбинированные
препараты:
амоксиклав,
уназин.
Механизмы
резистентности к аминогликозидным антибиотикам. Целенаправленная
трансформация аминогликозидов. Амикацин как полусинтетический аналог
природного антибиотика бутирозина. Новые полусинтетические макролиды
и азалиды - аналоги эритромицина, эффективные в отношении
внутриклеточно локализованных возбудителей инфекций. Природные
источники генов резистентности к антибиотикам. Противоопухолевые
антибиотики. Механизм действия. Ферментативная внутриклеточная
активация некоторых противоопухолевых антибиотиков. Механизмы
резистентности опухолевых клеток к противоопухолевым препаратам. Р-170
гликопротеин и плейотропная резистентность. Пути преодоления
плейотропной антибиотикорезистентности.
8. Иммунобиотехнология как один из разделов биотехнологии. Основные
составляющие
и
пути
функционирования
иммунной
системы.
Иммуномодулирующие агенты: иммуностимуляторы и иммуносупрессоры
(иммунодепрессанты).
Усиление иммунного ответа с помощью
иммунобиопрепаратов. Вакцины на основе рекомбинантных протективных
антигенов или живых гибридных носителей. Антисыворотки к
инфекционным агентам, к микробным токсинам. Технологическая схема
производства вакцин и сывороток. Неспецифическое усиление иммунного
ответа. Рекомбинантные интерлейкины, интерфероны и др. Механизмы
биологической активности. Моноклональные антитела против цитокинов.
Производство моноклональных антител и использование соматических
гибридов животных клеток. Технология производства моноклональных
антител. Области применения моноклональных антител. Методы анализа,
основанные на использовании моноклональных (в отдельных случаях
поликлональных)
антител.
Иммуноферментный
анализ
(ИФА).
Моноклональные антитела в медицинской диагностике. Моноклональные
антитела в терапии и профилактике. Перспективы высокоспецифичных
вакцин, иммунотоксинов. Моноклональные антитела как специфические
сорбенты при выделении и очистке биотехнологических продуктов.
Нормофлоры (пробиотики, микробиотики, эубиотики) - препараты на основе
живых культур микроорганизмов-симбионтов. Лекарственные формы
бифидумбактерина, колибактерина, лактобактерина.
ПЕРЕЧЕНЬ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ:
1. Гидролиз бензилпенициллина иммобилизованной пенициллинацилазой.
2. Трансформация клеток Escherichia coli НВ 101плазмидной ДНК, имеющей
гены устойчивости к антибиотикам.
3. Определение каталитической активности фермента каталазы.
4. Соматическая гибридизация микроорганизмов как метод клеточной
инженерии.
5. Технология биосинтеза бензилпенициллина.
6. Получение инактивированной бактериальной вакцины на основе биомассы
Escherichia coli.
4.2.
Таблица 1.
Структура дисциплины по разделам и формам организации обучения
Название темы
1. Биотехнология БАВ.
Биотехника. Связь
биотехнологии с
фундаментальными
науками половины XX
века. Биомедицинские
технологии (понятие).
2. Биообъекты как
средство производства
лекарственных,
профилактических и
диагностических
препаратов.
3. Биотехнологические
системы производства.
4. Биотехнология
белковых лекарственных
веществ.
5. Биотехнология
витаминов и коферментов.
Аудиторная работа (час)
Лекции Лабораторные
занятия
4
СРС
(час)
4
8
8
8
16
32
10
8
20
8
8
8
4
10
6. Биотехнология
стероидных гормонов.
4
40
7. Антибиотики как
биотехнологические
продукты
8. Иммунобиотехнология
как один из разделов
биотехнологии.
6
18
12
4
6
10
Итого
48
48
120
Колл,
Контр.р.
К.р. №1
Итого
38
24
Коллоквиум
Защита
реферата
14
44
36
К.р. № 2
20
216
5. Образовательные технологии
Таблица 2.
Методы и формы организации обучения (ФОО)
ФОО
Лекц.
Методы
IT-методы
Работа в команде
Case-study
Игра
Методы
проблемного
Лаб.
раб.
+
Пр. зан./
Сем.,
Тр*.,
Мк**
СРС
+
К. пр.
обучения.
Обучение
+
на основе опыта
Опережающая
самостоятельная
работа
Проектный метод
Поисковый метод
+
Исследовательский
+
метод
Другие методы
* - Тренинг, ** - Мастер-класс
+
+
+
+
6. Организация и учебно-методическое обеспечение самостоятельной
работы студентов
6.1. Текущая СРС направлена на углубление и закрепление знаний студента,
развитие практических умений. Она включает в себя:
- работа с лекционным материалом, поиск и обзор литературы и электронных
источников информации по индивидуально заданной проблеме курса,
- перевод текстов с иностранных языков,
- изучение тем, вынесенных на самостоятельную проработку,
- подготовка к лабораторным работам
- подготовка к контрольным работам и коллоквиуму, к экзамену.
6.2. Творческая проблемно-ориентированная самостоятельная работа
(ТСР), ориентирована на развитие интеллектуальных умений, комплекса
универсальных (общекультурных) и профессиональных компетенций,
повышение творческого потенциала студентов.
Она включает
- поиск, анализ, структурирование и презентация информации по
предложенной теме реферата, а также разработку тестовых заданий и
тестирование студентов по проработанной теме.
- анализ научных публикаций по заранее определенной преподавателем теме.
Содержание самостоятельной работы студентов по дисциплине
Темы индивидуальных заданий (рефератов)
1. Состояние и направления развития биотехнологии лекарственных форм традиционных и инновационных.
2. Методы контроля и идентификации (цитофизиологические, химические,
биохимические, биологические) биомассы и препаратов, полученных
методом клеточной биотехнологии.
3. Противоопухолевые антибиотики. Механизм действия. Ферментативная
внутриклеточная активация некоторых противоопухолевых антибиотиков.
Механизмы резистентности опухолевых клеток к противоопухолевым
препаратам. Р-170 гликопротеин и плейотропная резистентность. Пути
преодоления плейотропной антибиотикорезистентности.
4. Производство моноклоналъных антител и использование соматических
гибридов животных клеток. Механизмы иммунного ответа на конкретный
антиген. Разнообразие антигенных детерминантов.
5. Криоконсервирование. Банки гибридом. Технология производства
моноклональных антител. Области применения моноклинальных антител.
Методы анализа, основанные на использовании моноклональных (в
отдельных случаях поликлональных) антител.
6. Иммуноферментный анализ (ИФА). Метод твердофазного иммуноанализа
(EL1SA - enzyme linked immunosorbentassay).
7. Радиоиммунный анализ (РИА). Преимущества перед традиционными
методами при определении малых концентраций тестируемых веществ и
наличии в пробах примесей с близкой структурой и сходной биологической
активностью.
8. ДНК- и РНК-зонды как альтернатива ИФА и РИА при скрининге
продуцентов биологически активных веществ (обнаружение генов вместо
продуктов экспрессии генов).
9. Моноклональные антитела в медицинской диагностике. Тестирование
гормонов, антибиотиков, аллергенов и т.д. Лекарственный мониторинг.
Ранняя
диагностика
онкологических
заболеваний.
Коммерческие
диагностические наборы на международном рынке.
10. Моноклональные антитела в терапии и профилактике. Перспективы
высокоспецифичных вакцин, иммунотоксинов. Включение моноклональных
антител в оболочку липосом и повышение направленности транспорта
лекарств. Типирование подлежащих пересадке тканей.
11. Инновационные лекарственные формы (направленный транспорт,
препараты типа "prodrugs" и др.).
12. Создание лекарственных структур с двойным механизмом действия.
6.3
Контроль самостоятельной работы
Оценка результатов самостоятельной работы организуется как
единство двух форм: самоконтроль и контроль со стороны преподавателей.
7. Средства (ФОС) текущей и итоговой оценки качества освоения
модуля (дисциплины)
Примеры вопросов для контрольных работ и коллоквиума
Контрольная работа № 1 «Биотехнологические системы производства».
Билет 1.
1. Общие основы экзогенной регуляции продуктивности макро- и микрообъектов.
2. Обеспечение эффективной работы биообъектов, используемых как
промышленные биокатализаторы.
3. Направленная регуляция состава питательной среды и воздействия
физических факторов в течение ферментации.
Коллоквиум «Биотехнология витаминов и коферментов»
Билет 1
1. Микробиологический синтез витаминов и конструирование штаммовпродуцентов методами генетической инженерии.
2. Каротиноиды и их классификация. Схема биосинтеза.
3. Микробиологический синтез, витамина PP.
Контрольная работа № 1 «Иммунобиотехнология».
Билет 1.
1. Иммуномодулирующие агенты: иммуностимуляторы и иммуносупрессоры
(иммунодепрессанты).
2. Производство моноклональных антител и использование соматических
гибридов животных клеток.
3. ДНК- и РНК-зонды как альтернатива ИФА и РИА при скрининге
продуцентов биологически активных веществ
8. Рейтинг качества освоения модуля (дисциплины)
Приводится рейтинг-план текущей оценки успеваемости студентов в
семестре и рейтинг промежуточной аттестации студентов по итогам освоения
модуля (дисциплины). В соответствии с рейтинговой системой текущий
контроль производится ежемесячно в течение семестра путем балльной
оценки качества усвоения теоретического материала (ответы на вопросы) и
результатов практической деятельности (решение задач, выполнение
заданий, решение проблем).
Промежуточная аттестация (экзамен, зачет) производится в конце
семестра также путем балльной оценки. Итоговый рейтинг определяется
суммированием баллов текущей оценки в течение семестра и баллов
промежуточной аттестации в конце семестра по результатам экзамена или
зачета. Максимальный итоговый рейтинг соответствует 100 баллам ( ___ –
текущая оценка в семестре, _____ – промежуточная аттестация в конце
семестра).
Таблица 3
Рейтинг-план освоения модуля (дисциплины) в течение семестра
Недели
Текущий контроль
1
Теоретический материал
Разде
лы
Вопросы
Баллы
Практическая деятельность
Задачи
Задания
Проблемы
Итого
Баллы
Баллы
2
…
Сумма баллов в семестре
Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины)
Основная литература:
1. Биотехнология: учебник / И.В. Тихонов, Е.А. Рубан, Т.Н. Грязнева и др.;
под ред. Е.С. Воронина. – СПб.: ГИОРД, 2008.– 704 с.
1. Биотехнология: учеб. пособие для студ. ВУЗов / Ю.О. Сазыкин, С.Н.
Орехов, И.И. Чакалева; под ред. А.В. Катлинского. – М.: Изд. Центр
«Академия», 2006. – 256 с.
3. Основы фармацевтической биотехнологии: учебное пособие / Т.П.
Прищеп, В.С. Чучалин, К.Л. Зайков, Л.К. Михалева, Л.С. Белова. – Ростов
н/Д.: Феникс; Томск: Изд-во НТЛ, 2006. – 256 с.
4. Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии: учебное пособие —
М. : КолосС, 2004. — 295 с.
5. Елинов Н.П. Основы биотехнологии. – СПб.: Наука, 1995. – 600 с.
6. Уэбб Ф. Биохимическая технология и микробиологический синтез. — М.:
Медицина, 1969. – 563 с.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Дополнительная литература:
Адамс Р. Методы культуры клеток для биохимиков. - М.: Мир, 1983, 263
с.
Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. Принципы и
применение./ под. ред. И.Хиггинса, Д.Беста, Дж.Джонса. – М.: Мир, 1988.
– 480 с.
Биоэтика: учебник / под. ред. П.В. Лопатина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009.
– 272 с.
Бейли Дж. Э., Оллис Д.Ф. Основы биохимической инженерии в 2-х томах.
- М: Мир, 1989.
Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках. – М.: Высш.шк., 1986. – 448
с.
Биотехнология: учеб. пособие для вузов. В 8 кн. / под ред. Н.С. Егорова,
В.Д. Самуилова. Кн.1: Проблемы и перспективы / Н.С. Егоров, А.В.
Олескин, В.Д. Самуилов. – М.: Высш. шк., 1987. – 159 с.
Биотехнология: учеб. пособие для вузов. В 8 кн. / под ред. Н.С. Егорова,
В.Д. Самуилова. Кн.2: Современные методы создания промышленных
штаммов микроорганизмов / В.Г. Дебабов, В.А. Лившиц. – М.: Высш.
шк., 1988. – 208 с.
8. Биотехнология: учеб. пособие для вузов. В 8 кн. / под ред. Н.С. Егорова,
В.Д. Самуилова. Кн.3: Клеточная инженерия / Р.Г. Бутенко, М.В. Гусев,
А.Ф. Киркин и др. – М.: Высш. шк., 1987. – 127 с.
9. Биотехнология: учеб. пособие для вузов. В 8 кн. / под ред. Н.С. Егорова,
В.Д. Самуилова. Кн.6: Микробиологическое производство биологически
активных веществ и препаратов / В.А. Быков, И.А. Крылов, М.Н.
Манаков и др. – М.: Высш. шк., 1987. – 143 с.
Программное обеспечение и Internet-ресурсы:
1..
2. http://www.biotechnologie.de
_______________________________________________________
10. Материально-техническое обеспечение модуля (дисциплины)
Имеется следующее материально-техническое обеспечение дисциплины
для выполнения лабораторных работ: Учебная лаборатория № 311, каф.
ОХОС, оборудованная вытяжными шкафами, в том числе шкафом с
вертикальным ламинарным потоком. В достаточном количестве имеются
магнитные и механические мешалки, электрические нагреватели, весы
электронные, сушильные шкафы, хроматоскопы, автоклавы, роторные
испарители, термостаты, микроскопы, наборы стеклянной посуды. Насос
вакуумный спектрофотометр, хроматограф, поляриметр, рефрактометр.
Программа составлена на основе Стандарта ООП ТПУ в соответствии с
требованиями ФГОС по направлению и профилю подготовки
_____________________________________________________________.
Программа одобрена на заседании
________________________________
__________________________________________________________
(протокол № ____ от «___» _______ 20___ г.).
Автор: доцент, к.х.н. Тимощенко Л. В.
Рецензент(ы) __________________________