Экологические проблемы органической химии

Календарно-тематическое планирование элективного курса
« Экологические проблемы органической химии»
дата
1.0919.11
время
10 ч.
Тема, уроки
Т.1 «Углеводороды и их природные источники»
№1.Экологическая характеристика современного этапа
органической химии.
№2.Экологические катастрофы. Хемофобия.
№3.Экологические проблемы добычи, транспортировки,
переработки нефти, природного газа, каменного угля.
№4.Применение и токсичность оксидов углерода углекислого и угарного газов.
№5.Нефтехимия. Углехимия. Лесохимия.
№6.Октановое число и экологическая безопасность бензина.
Загрязнение окружающей среды продуктами горения нефти
и газа.
№7.Процессы горения и медленного окисления в природе и
технике.
№8.Автомобильное топливо альтернативного характера.
№9.Перспективы замены существующих видов топлива
более калорийными, экологически безвредными.
№10.Способы снижения токсичности выхлопных газов.
Продукты переработки углеводородов как источник угрозы
окружающей среде.
20.1128.01
8 ч.
Т.2 «Кислородсодержащие органические вещества»
№11.Представление о химизме вредного воздействия
спиртов на организм.
№12.Правила безопасного использования спиртов и
альдегидов в технике.
№13.Моющие средства различного назначения.
№14.Природные и синтетические моющие средства и
защита природы.
№15.Производство мыла и его история.
№16.Маргарин и его экологическое качество.
№17.Проблема замены пищевого сырья в технике
непищевым сырьем.
№18.Химическая совместимость различных веществ,
применяемых в повседневной жизни.
29.0111.03
6 ч.
Т.3 «Азотсодержащие соединения»
№19.Амины в природе – наркотики, яды.
№20.Проблема вида, вкуса, запаха и сохранности пищи.
Роль аминов в формировании вкуса продукта.
12.0331.05
10 ч.
№21.Синтетическая пища и её экологическая безопасность.
Пищевые добавки.
№22.Методы получения пищевых продуктов из нефти,
отходов лесной промышленности и сельскохозяйственного
производства.
№23.Искусственные и синтетические волокна – угроза
природе.
№24.Алкалоиды, виды и воздействие на организм.
Т.4 «Биологически активные вещества»
№25.Бытовые яды – никотин, этиловый спирт, наркотики –
их история вхождения в быт человека.
№26.Опасность наркомании, алкоголизма, курения и
возможности борьбы с ними.
№27.Хранение продуктов питания.
№28.Различные диеты и их безопасность, медицинские
противопоказания.
№29Лекарства и яды.
№30.Влияние на организм недостатка и избытка витаминов.
№31.Органические вещества в сельском хозяйстве и
контроль за экологической ситуацией при их применении.
№32.Применение органических веществ в военной
промышленности и последствия для окружающей среды.
№33.Загрязнение окружающей среды органическими
веществами техногенного характера: атмосфера,
гидросфера, литосфера.
№34.Методы контроля и мониторинга экологической
безопасности органических веществ.
Программа элективного курса
«Экологические проблемы органической химии»
Пояснительная записка
В настоящее время человечество живет в условиях созданной им
техносферы. Потребности человека в необходимых веществах и материалах,
обеспечивающих
комфортность его
развивающаяся технология.
жизни, удовлетворяет постоянно
Вместе с тем, развитие технологий и
производств имеют и оборотную сторону, характеризующуюся ухудшением
экологии окружающей среды, обеднением энергетических и природных
ресурсов.
Существующая
несостоятельность
идеология
современной
потребления
цивилизации
и
экологическая
вошли
в
глубокое
противоречие, обусловили возникновение глобальных проблем человечества.
Важным средством их разрешения является не только понимание их
сущности и причин возникновения, но и поиск эффективных способов и
методов решения, осознание важности собственного вклада в него каждого
человека. Для этого необходимо повышение уровня экологической культуры
всего населения.
В воспитании экологической культуры людей особенно велика роль
химии, поскольку экологические проблемы имеют в своей основе
преимущественно химическую природу, а в решении многих из них
используют химические средства и методы. Всё это подчёркивает важность и
целесообразность
элективного
курса
«Экологические
проблемы
органической химии».
Программа данного курса позволяет решить следующие задачи: вооружить
учащихся основами химических знаний экологического характера, объяснять
грамотное поведение и безопасное обращение с веществами в повседневной
жизни, раскрыть роль химии в познании природы и формировании научной
картины мира, развивать экологическую культуру учащихся.
Программа элективного курса «Экологические проблемы органической
химии» рассчитана на учащихся 10 класса и основывается на потребностях
повседневной жизни человека, не являющегося профессиональным химиком,
но в то же время полностью включает в себя обязательный минимум
содержания образования. Планирование курса рассчитано на один час в
неделю и включает в себя различные виды учебной деятельности,
направленные на формирование активной экологической позиции каждого
ученика.
Содержание тем учебного курса
«Экологические проблемы органической химии».
Т.1. «Углеводороды и их природные источники». /10 ч./
Экологическая характеристика современного этапа органической химии.
Экологические катастрофы. Хемофобия. Экологические проблемы добычи,
транспортировки, переработки нефти, природного газа, каменного угля.
Применение и токсичность оксидов углерода – углекислого и угарного газов.
Нефтехимия. Углехимия. Лесохимия. Октановое число и экологическая
безопасность бензина. Загрязнение окружающей среды продуктами горения
нефти и газа. Процессы горения и медленного окисления в природе и
технике. Автомобильное топливо альтернативного характера. Перспективы
замены существующих видов топлива более калорийными, экологически
безвредными. Способы снижения токсичности выхлопных газов. Продукты
переработки углеводородов как источник угрозы окружающей среде.
Т.2. «Кислородсодержащие органические вещества». /8 ч./
Представление о химизме вредного воздействия спиртов на организм.
Правила безопасного использования спиртов и альдегидов в технике.
Моющие средства различного назначения. Природные и синтетические
моющие средства и защита природы. Производство мыла и его история.
Маргарин и его экологическое качество. Проблема замены пищевого сырья в
технике непищевым сырьём. Химическая совместимость различных веществ,
применяемых в повседневной жизни.
Т.3. «Азотсодержащие соединения». /6 ч./
Амины в природе – наркотики, яды. Роль аминов в формировании запаха и
вкуса продуктов. Синтетическая пища и её экологическая безопасность.
Пищевые добавки. Методы получения пищевых продуктов из нефти, отходов
лесной промышленности и сельскохозяйственного производства. Проблемы
вида, вкуса, запаха и сохранности пищи. Искусственные и синтетические
волокна – угроза природе. Алкалоиды, виды и воздействие на организм.
Т.4. «Биологически активные вещества». /10 ч./
Бытовые яды - никотин, этиловый спирт, наркотики – их история вхождения
в быт человека. Опасность наркомании, алкоголизма, курения и возможности
борьбы с ними. Хранение продуктов питания. Различные диеты и их
безопасность, медицинские противопоказания. Лекарства и яды. Влияние на
организм недостатка и избытка витаминов. Органические вещества в
сельском хозяйстве и контроль за экологической ситуацией при их
применении. Применение органических веществ военной промышленности и
последствия для окружающей природы. Загрязнение окружающей среды
органическими веществами техногенного характера: атмосфера, гидросфера,
литосфера. Методы контроля и мониторинга экологической безопасности
органических веществ.