Министерство образования и науки Российской Федерации ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА Наименование дисциплины

Министерство образования и науки Российской Федерации
ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА
Наименование дисциплины
«Основы ветеринарии»
Рекомендуется для направления подготовки
111100 Зоотехния
Квалификация (степень) бакалавр
Москва 2010
1. Цель и задачи дисциплины:
Цель дисциплины – дать студентам зооинженерного профиля
необходимый объем теоретических и практических знаний, умений,
навыков в распознавании патологических процессов в организме больного
животного, причин и условий возникновения инфекционных, инвазионных
и незаразных болезней, их сущности, этиологии, симптоматики, мер
профилактики и борьбы с ними.
Для достижения этой цели ставятся следующие задачи:
-изучить причины возникновения болезней, закономерности их развития и
исхода, причины и механизмы патологических процессов, их
классификации;
-изучить клинические,
исследования животных;
лабораторные,
инструментальные
методы
-изучать лекарственные вещества, их классификацию, виды, формы и пути
их введения в организм и выведения;
-изучить общие принципы, методы диагностики, лечения и профилактики
незаразных, инфекционных, инвазионных болезней животных, основные
методы профилактики и оказание первой неотложной помощи животным
при заболеваниях;
-изучить
комплекс
общих,
организационнохозяйственных,
зоотехнических,
профилактических,
ветеринорно–санитарных,
противоэпизоотических и лечебных мероприятий, обеспечивающих
сохранение и восстановление здоровья животных, формирование
устойчивых и высокопродуктивных стад, повышение качества продуктов
животноводства и сырья животного происхождения;
-изучить ветеринарно – санитарные требования, нормы, правила и другие
законодательные нормативные акты при организации технологических
процессов в животноводстве ( содержание, кормление, поение животных,
производство,
хранение,
переработка
и
реализация
продуктов
животноводства).
2. Место дисциплины в структуре ООП
Учебная дисциплина
профессиональному циклу.
«Основы
ветеринарии»
относится
к
Для изучения дисциплины студент должен:
Знать
- иностранный язык в объеме, необходимом для возможности получения
информации профессионального содержания из зарубежных источников;
- теоретические основы функционирования рыночной экономики;
экономические основы производства и ресурсы предприятия (основные
фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы); понятия себестоимости
продукции и классификации затрат на производство и реализацию
продукции;
- организацию
собственности;
с-х.
предприятий
в
условиях
многообразия
форм
- функции и специфику управления, формы участия персонала в
управлении, основные принципы этики деловых отношений.
- основы понятия и методы математического анализа, теории
вероятностей и математической статистики, особенности применения
математических методов в биологических исследованиях, методы проверки
гипотез, статистические методы обработки экспериментальных данных;
- основные физические явления; фундаментальные понятия, законы и
теории классической и биологической физики; современную научную
аппаратуру;
- химические системы, методы и средства химических исследований,
правила интерпретации результатов биохимических исследований для
определения физиологического состояния животных;
- понятие об информации, технические и программные средства
реализации информационных процессов, базы данных, локальные и
глобальные сети, основы защиты информации;
- основные направления эволюции животных; причины и факторы
эволюции, биологические особенности основных видов животных,
связанных с обеспечением жизненных потребностей человека;
- систематику животных, эволюционную морфологию и
систематических групп и единиц, основы зоогеографии;
биологию
- основные понятия о наследственности и изменчивости; цитологические
основы наследственности; закономерности наследования признаков;
хромосомную теорию наследственности; генетику пола и его регуляцию;
основы иммуногенетики, биотехнологии и генетической инженерии; мутации
и мутагенез; генетику популяций; генетические основы иммунитета, методы
повышения наследственной устойчивости к заболеваниям;
- морфологию животных и птиц, основы цитологии, общей и частной
эмбриологии и гистологии;
- физиологию и патологию воспроизводства животных, основы
акушерства, методы профилактики и борьбы с бесплодием животных,
технологию случки и искусственное осеменения;
Уметь:
-самостоятельно анализировать социально – политическую научную
литературу, разрабатывать оперативные планы работы первичных
производственных подразделений.
-использовать математические методы и выделять конкретное
физическое содержание в прикладных задачах будущей деятельности;
использовать возможности вычислительной техники и программного
обеспечения современных информационных технологий; прогнозировать
последствия своей профессиональной деятельности с точки зрения
биосферных процессов; рационально использовать биологические
особенности животных при производстве продукции, осваивать
самостоятельно новые
разделы
фундаментальных наук, используя
достигнутый уровень знаний.
-правильно использовать методологию и методы общей и частной
зоотехнии;
Владеть:
-методами систематизации и обобщения информации по использованию
ресурсов предприятия и формированию финансового результата;
определения стоимости оценки основных производственных ресурсов;
определение изменения затрат на производство и финансовых результатов за
счет различных факторов; принятия управленческих решений в области
организации и нормирования труда;
-математическими
методами
анализа,
информационными
технологиями, физическими способами воздействия на биологические
объекты, физико – химическими и биологическими методами анализа,
приемами мониторинга обменных процессов в организме, способами оценки
и контроля морфологических особенностей и животного организма,
методами изучения изменчивости и наследственности.
-технологиями воспроизводства стада, выращивания молодняка,
эксплуатации животных.
Освоение «Основ ветеринарии» предшествует изучению следующих
дисциплин: микробиология и иммунология, физиология животных, генетика
и биометрия, кормление животных, зоогигиена, биотехника воспроизводства
с основами акушерства, механизация и автоматизация животноводства,
кормопроизводство, разведение животных.
3.Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующими
компетенциями:
а) общекультурными (ОК)
 владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения;
 умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и
письменную речь;
 способен находить организационно – управленческие решения в
нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность;
 использует основные положения и методы социальных, гуманитарных
и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач;
 готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
 анализировать социально – значимые проблемы и процессы.
б) профессиональными (ПК):
производственно – технологическая деятельность:
 способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в
области животноводства;
 готовность использовать современное информационные технологии;
 способность к обоснованию принятия конкретных технологических
решений с учетом особенностей биологии животных;
 способность
использовать
правила
техники
безопасности,
производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда;
 способность обеспечить рациональное воспроизводство животных;
 способность эффективно управлять продуктивными, спортивными и
декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе
современных знаний о поведении и психологии животных;
организационно управленческая деятельность:
 способность организовать повышение квалификации сотрудников
подразделений в области профессиональной деятельности;
научно- исследовательская деятельность:
 способность применять современные методы исследований в области
животноводства;
 готовность к изучению научно – технической
отечественного и зарубежного опыта в животноводстве;
информации,
 готовность к участию в проведении научных исследований, обработке
и анализу их результатов исследований.
В результате изучения дисциплины «Основы ветеринарии» студент
должен:
Знать:
- законодательные документы, регламентирующие зооветеринарную
деятельность;
- Актуальные, более значимые, незаразные, некоторые особо опасные
заразные болезни, их этиологию, клиническую картину, основы диагностики,
меры профилактики и оказание доврачебной помощи животным.
Уметь:
- диагностировать наиболее распространенные заболевания животных;
- организовывать и выполнять общие профилактические и лечебные
мероприятия по оказанию первой помощи больным животным;
- проводить зооветеринарные, санитарные мероприятия в хозяйстве,
направленные на предупреждение болезней животных и их лечение, на
выпуск полноценных и безопасных ветеринарном отношении продуктов
животноводства;
Владеть:
- приемами обращения с животными и общими методами клинического
исследования больного животного.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Общая трудоемкость дисциплины оставляет 4 зачетных единицы.
Виды учебной работы
Всего часов
Семестры
4
Аудиторные занятия (всего)
В том числе:
72
72
-
Лекции
28
28
Практические занятия (ПЗ)
22
22
-
-
Лабораторные работы (ЛР)
22
22
Самостоятельная работа
(всего)
72
72
В том числе:
-
-
Курсовой проект (работа)
-
-
Расчетно–графические работы
-
-
Семинары (С)
Реферат
+
+
Другие виды самостоятельной
работы
-
-
Вид промежуточной
аттестации (зачет, экзамен)
Экз.
Экз.
Общая трудоемкость час.
144
144
4
4
Зачетные единицы
5. Содержание дисциплины
5.1 Содержание разделов дисциплины
№
п/п
Наименование
раздела дисциплины
Содержание раздела
1.
Введение
Дисциплина « Основы ветеринарии» и ее
место в общей системе подготовки бакалавра.
Разделы
дисциплины:
организация
ветеринарного дела, основы патологической
физиологии,
основы
фармакологии,
клинической
диагностики,
внутренних
незаразных
болезней,
инфекционные
болезни, основы ветеринарной хирургии.
Важнейшие
достижения
современной
ветеринарии в профилактике и ликвидации
заразных и незаразных болезней.
Взаимосвязь ветеринарии и зоотехнии в
развитии животноводства. Экономическое и
социальное
значение
ветеринарных
мероприятий.
2.
Организация
ветеринарного дела
Основы законодательства по ветеринарии.
Документы, регламентирующие
ветеринарную деятельность.
Закон Российской Федерации «О
ветеринарии» - юридическая основа
ветеринарной деятельности. Основы
ветеринарного дела в РФ и его особенности.
Ветеринарный надзор: его цели, виды и
методы. Ветеринарные мероприятия. Общие
требования по предупреждению и
ликвидации болезней животных и
обеспечение безопасности в ветеринарном
отношении продуктов животноводства.
Ответственность за нарушение ветеринарного
законодательства.
3.
Основы
патологической
физиологии
Понятие о патологических процессах у
животных. Учение о болезни. Понятие об
этиологии, патогенезе и клинических
признаках болезни. Защитные барьеры
организма. Единство организма и внешней
среды. Внешние и внутренние причины
возникновения болезней. Значение нервной и
гуморальной систем реактивности организма,
наследственности и конституции в
патологии. Роль стресса в развитии болезни.
Классификация патологических процессов
(атрофия, дистрофия, дегенерация, некроз,
гипертрофия, регенерация и опухоли).
Местные расстройства кровообращения:
анемия, гиперемия, кровотечение, инфаркт,
стаз, эмболия. Воспаление, (определение,
причины, классификация, признаки, течение
и исход воспалений.)
4.
Основы
фармакологии
Понятие о лекарственном веществе, их
классификация и их взаимодействие с
организмом. Лекарственные формы и пути их
введения в организм и выведения.
Дозирование лекарственных веществ.
5.
Основы клинической Задачи клинического исследования.
диагностики
Обращение с животными при клиническом
иследовании. Основные принципы общего и
специального исследования животных.
Методы и порядок клинического исследования
животных. Особенности исследования
животных раннего возраста.
6.
Внутренние
незаразные болезни.
Болезни органов пищеварения, (их
классификация, этиология, клинические
признаки, диагностика, профилактика и
неотложная лечебная помощь животным).
Болезни органов дыхания, (их
классификация, этиология, клинические
признаки, методы профилактики и первой
помощи при заболеваниях органов дыхания).
Понятие о патологии обмена веществ и
кормовых токсикозах, основные меры
профилактики и борьбы.
7.
Инфекционные
болезни
Понятие об инфекции, ее формы, виды,
источники возбудителей инфекций, пути
попадания их в организм, факторы,
обуславливающие их передачу.
Значение и роль ветеринарной санитарии и
ветеринарно – санитарных мероприятий в
профилактике инфекционных болезней.
Некоторые инфекционные болезни:
сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, ящур,
бешенство, болезнь Ауески, ботулизм,
некробактериоз, туляремия, столбняк,
эмфизематозный карбункул, лейкоз, чума,
рожа, болезнь Тешена, сап, мыт, орнитоз,
болезнь Марека, болезнь Ньюкасла,
сальмонеллезы, микозы.
8.
Инвазионные
болезни
Понятие о паразитизме, инвазии и
инвазионных болезнях, распространенность в
природе и виды паразитизма. Основы
профилактики и мероприятий по борьбе с
инвазионными болезнями.
Ветеринарная гельминтология. Морфология,
биология и систематика трематод, этиология,
диагностика и меры борьбы. Трематодозы:
фасциолез, описторхоз.
Цестодозы
животных,
морфология,
биология, систематика, диагностика, и меры
борьбы с ними.
Цистицеркоз,
эхинококкоз,
ценуроз,
мониезиоз жвачных.
Нематодозы
животных: морфология,
биология, систематика и меры борьбы.
Аскаридоз,
диктиокаулез,
телязиоз,
трихинеллез.
Арахнозы животных. Характеристика, их
биологические особенности и меры борьбы.
Чесоточные болезни животных.
Протозойные болезни, меры профилактики и
борьбы с ними: бабезеллез, гемоспоридиозы,
кокцидиоз.
Энтомозы,
меры
борьбы
с
ними.
Гиподерматоз,
эстроз,
гастрофилез,
«компоненты» гнуса.
9.
Основы ветеринарной
хирургии.
Понятие о травматизме и травме, их
классификация и виды, характеристика.
Организация профилактики травматизма в
животноводстве. Механические, термические
и химические повреждения тканей (ушиб,
гематома и др.), их профилактика и меры
оказания неотложной помощи животным.
Болезни кожи и подкожной клетчатки
(дерматит, экзема, абсцесс, карбункулез и
др.), меры их профилактики.
Болезни глаз и их профилактика.
5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с
обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
№
п/п
Наименование
обеспечиваемых
(последующих)
дисциплин
№№ разделов данной дисциплины,
необходимых для изучения обеспечиваемых
(последующих) дисциплин
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Микробиология и
иммунология
+
+
+
+
+
+
+
2
Физиология
животных
+
+
+
+
+
+
+
3
Генетика и биометрия
+
+
+
+
+
4
Кормление животных
+
+
+
+
+
+
+
5
Зоогигиена
+
+
+
+
+
+
+
6
Биотехника
воспроизводства с
основами акушерства
+
+
+
+
+
+
+
7
Механизация и
автоматизация
животноводства
+
+
+
+
+
+
8
Кормопроизводство
+
+
+
+
+
+
9
Разведение животных
+
+
+
+
+
5.3. Разделы дисциплин и виды занятий
№ Наименование
раздела
п/
дисциплины
п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Введение
Организация
ветеринарного
дела
Основы
патологическо
й физиологии
Основы
фармакологии
Основы
клинической
диагностики
Внутренние
незаразные
болезни
Инфекционные болезни
Инвазионные
болезни
Основы
ветеринарной
хирургии
Практические занятия
Лабор.
заняти
я
2
-
-
-
-
2
4
2
-
-
4
10
2
2
2
-
6
12
2
2
4
-
4
12
4
2
4
-
8
18
4
4
4
-
14
26
4
4
4
-
14
26
4
4
2
-
14
24
2
2
2
-
8
14
Лекции
Семинары
СРС
Всего
(часов)
6. Лабораторный практикум
№
№ раздела Наименование лабораторных работ
дисциплины
Трудоемкость
(час.)
1
3
Внешние признаки воспаления.
2
2
4
Пути введения лекарственных веществ
4
5
Лабораторные методы исследования
животных.
4
6
Исследование животных с поражением
верхних дыхательных путей и с
признаками бронхита.
7
Клинические признаки некоторых
особо опасных болезней (бактериозы,
вируозы)
2
8
Прижизненные и посмертные методы
диагностики некоторых паразитарных
болезней животных.
9
Основы ветеринарной хирургии методы
фиксации животных.
2
3
4
5
6
7
4
4
7. Практические занятия (семинары)
№
№ раздела Наименование лабораторных работ
дисциплины
2
Общие требования по предупреждению
и ликвидации особо – опасных
болезней животных и обеспечения
безопасных продуктов животноводства.
3
Местное расстройство кровообращения
и патологические изменения в органах
и тканях.
4
Хранение лекарственных средств,
1
2
3
Трудоемкость
(час.)
2
2
2
отравления животных
4
5
Методы и особенности клинического
исследования животных.
6
Актуальные, наиболее
распространенные болезни
пищеварительной системы и органов
дыхания.
4
7
Некоторые ветеринарно – санитарные
правила убоя животных, перевозки
животноводческих грузов и правила
торговли продуктами животноводства.
4
8
Некоторые, наиболее распространенные
и особо опасные гельминтозных с/х
животных.
9
Организация профилактики
травматизма в животноводстве.
5
6
7
8
2
4
2
8. Примерная тематика курсовых проектов (работ) Не предусмотрено
9. Учебно – методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) Основная литература
1. Кретинин В.К., Кумков В. Т., Петров В.А., Джавадов А. К.: Основы
ветеринарии - М. «КолосС», 2006. – 384с.- (Учебники и учебные
пособия для студентов вузов)
2. Беляков И. М., Василевич Ф. И, Жаров А. В. И др.: Основы
ветеринарии (Учебники и учебные пособия для студентов вузов) М.
«КолосС», 2002.- 560с.
3. Коробов А. В., Кумков В.Т, Василевич Ф.И., Храмцов В.В., /под
редакцией Коробова А.В., Кумкова В.Т. – Практикум по основам
ветеринарии. –М. «КолосС», 2004. – 200с. - (Учебники и учебные
пособия для студентов вузов).
4. Кретинин В.К., Лапиков С.Н., Кумков В.Т. Основы ветеринарии.
Учебно – методическое пособие: – Орел: 2002 Орел ГАУ. – 203с.
5. Кумков В.Т., Коробов А.В. Социально – правовые основы
зооветеринарной деятельности в России; Сборник нормативных
актов и образцов документов - М. «КолосС» 2003 – 455с.
б) Дополнительная литература
1. Кумков В.Т. Некоторые законадательные основы ветеринарной
деятельности в Российской Федерации, (Учебно – методическое
пособие) Москва ООО «ЦП» Возрождение 2003.- 49с.
2. Кумков В.Т. Заразные болезни представляющие опасность для
животных и человека (зоонозы), (Учебно – методическое пособие).
М. ООО «МиК», 2001 – 36с.
3. Кумков В.Т., Коробов А.В., Паршин П.А., Громова О.В. Методы
клинического обследования животного, (Учебно – методическое
пособие). М. ООО «ЦП» Возрождение. 2005. – 39с.
4. Паршин П.А., Кумков В.Т., Общепатологические процессы.
(Учебно – методическое пособие) ООО «ЦП» Возрождение, 200543с.
5. Кумков В.Т. Законодательные основы ветеринарной деятельности в
Российской Федерации, (Учебно – методическое пособие). ООО
«ЦП» Возрождение, 2006-67с.
6. Кумков В.Т. Некоторые ветеринарно – санитарные правила.
Заразные болезни, представляющие опасность для животных и
человека. ( Учебно методическое пособие). ООО «ЦП»
Возрождение, 2004- 47с.
7. Коробов А.В., Паршин П.А., Никулин Н.А., Кумков В.Т. Правила
работы с животными. Методы фиксации и техника безопасности.
(Учебно – методическое пособие). Воронеж, ВГАУ им. К.Д. Глинка,
2005-67с.
8. Кумков В.Т. Паршина В.И. Основы фармакологии ( Учебно –
методическое пособие) М. ООО «Полисувенир» 2008-64с.
в) программное обеспечение __________________________________
___________________________________________________________
г)базы данных, информационно – справочные и поисковые системы
__________________________________________________________
__________________________________________________________
9.Материально – техническое обеспечение дисциплины
Компьютерный класс; Ветеринарная клиника; Виварий.
Учебные фильмы:
1. Бронхопневмония свиней.
2. Фасциолез и меры борьбы с ним.
3. Борьба с эхинококкозом и ценурозом.
4. Подкожный овод крупного рогатого скота.
5. Тейлериоз крупного рогатого скота.
6. Ящур сельскохозяйственных животных.
7. Туреркулез с/х животных и меры борьбы с ними.
8. Сибирская язва, ее предупреждение.
9. Будь здоров, рости большой.
10.Стронгилядозы с\х животных.
10.Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
1.
Кондрахин И.П. и др. Методы ветеринарной клинической
лабораторной диагностики. Справочник – М.: Колос, 2004-520с.
2.
Коробов А.В., Денисенко В.Н., Кумков В.Т. и др. Учебно –
методическое указание к порядку обследования больного животного.
М.:2005-49с.
3.
Кумков В.Т., Динченко О.И., Чекмарев А.Д. Тестовые задания по
Основам ветеринарии (Учебно – методическое пособие). – М.:
МГАВМиБ, РУДА, 2010г., 68с. 431 теста.
Разработчики:
1.
ФГОУ ВПО МГАВМиБ,
Профессор кафедры организации и
экономики ветеринарного дела
2.
В.Т. Кумков
ФГОУ ВПО МГАВМиБ,
Заведующий кафедры организации и
экономики ветеринарного дела.
Профессор
3.
А.Д. Чекмарев
ФГОУ ВПО «Российский Университет Дружбы народов»,
Доцент кафедры ветеринарной патологии
О.И. Динченко
Эксперты: