Три состояния вещества Если газ сжимается, и объем его уменьшается, следовательно, в газах расстояние между молекулами намного больше размеров самих молекул. Поскольку в среднем расстояния между молекулами в десятки раз больше размера молекул, то они слабо притягиваются друг к другу. Поэтому газы не имеют собственной формы и постоянного объема. Молекулы газа, двигаясь во всех направлениях, почти не притягиваются друг к другу и заполняют весь сосуд. Молекулы жидкости расположены близко друг к другу. Расстояния между каждыми двумя молекулами меньше размеров молекул, поэтому притяжение между ними становится значительным. Молекулы жидкости не расходятся на большие расстояния, и жидкость в обычных условиях сохраняет свой объем. Поскольку притяжение между молекулами жидкости не так велико, то они могут скачками менять свое положение. Жидкость не сохраняет свою форму и принимает форму сосуда. Они текучи, их легко перелить из одного сосуда в другой. Жидкость трудно сжимается, так как при этом молекулы сближаются на расстояние, когда заметно проявляется отталкивание. В твердых телах притяжение между молекулами (атомами) еще больше, чем у жидкостей. Поэтому в обычных условиях твердые тела сохраняют свою форму и объем. В твердых телах молекулы (атомы) расположены в определенном порядке. Это лед, соль, металлы и др. Такие тела называются кристаллами. Молекулы или атомы твердых тел колеблются около определенной точки и не могут далеко переместиться от нее. Твердое тело поэтому сохраняет не только объем, но и форму. Твердое состояние Расположение молекул Характер движения молекул Основное свойство Жидкое состояние Газообразное состояние ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ. Цель: пронаблюдать за процессом плавления льда. Помни про технику безопасности при работе со стеклянной посудой! ХОД РАБОТЫ: Исследуйте процесс плавления кристаллического вещества. Опустите в калориметр лед. Используя термометр, наблюдайте за температурой тающего льда. Ответьте на вопросы. 1..Определите начальную температуру льда. t0 = 3..При какой температуре лёд начинает плавиться? tпл = 4.Определите промежуток времени, в течение которого плавился лёд. Время = 5.Подготовьте ответы на вопросы: Из учебника §13-14 выпишите: а) определение процесса плавления (отвердевания) вещества. б) изменяется ли температура в процессе плавлении (отвердевания) кристаллических веществ? в) как называют температуру, при которой плавится (отвердевает) вещество? г) изучить график плавления и отвердевания вещества. Тест. Плавление и отвердевание кристаллических тел. Вариант 1. 1.Как перевести тело из жидкого состояния в твёрдое? а) отнять энергию от тела б) передать телу энергию в) переход в твёрдое состояние происходит самостоятельно 2.Как называется переход тела из твёрдого состояния в жидкое? а) нагревание б) кристаллизация в) плавление 3.Температура плавления серебра 962 ͦС. Что можно сказать о температуре кристаллизации серебра? а) равна 962 ͦС б) больше 962 ͦС в) меньше 962 ͦС 4.Пробирка с водой, имеющей температуру 0 ͦС, опущена в стакан со снегом, температура которого тоже 0 ͦС. Что будет происходить? а) вода в пробирке начнёт замерзать б) снег в стакане начнёт таять в) ничего не изменится 5. Температура тела во время его плавления а) повышается б) понижается в) не изменяется 6. Золото плавится при температуре 1064 ͦС.В каком состоянии оно находится при температуре 1064,1 ͦС? а) часть золота в твёрдом состоянии, часть в жидком б) в твёрдом состоянии в) в жидком состоянии ________________________________________________________________________________________ Тест. Плавление и отвердевание кристаллических тел. Вариант 2. 1.Известно, что при плавлении температура тела не изменяется. При этом внутренняя энергия тела а) тоже не меняется б) увеличивается в) уменьшается 2. Может ли лёд плавиться при температуре меньше 0 ͦС? а) не может б) может в безвоздушном пространстве в) может при повышенном давлении 3. Что происходит с температурой тела при его кристаллизации? а) не изменяется б) уменьшается в) повышается 4. Можно ли кусок серебра расплавить в алюминиевой ложке? Температура плавления алюминия 660 0 ͦС, серебра 962 0 ͦС а) можно б) нельзя в) можно, если быстро нагреть ложку 5. Пробирка со льдом, имеющем температуру 0 ͦС, опущена в воду той же температуры. Что будет происходить? а) лёд начнёт плавиться б) вода начнёт замерзать в) ничего не изменится 6. Температура плавления ртути -39 ͦС. Жидкая ртуть начала кристаллизоваться, и через некоторое время её температура стала равна -39,1 ͦС. В каком состоянии находится ртуть? а) часть ртути в жидком состоянии, часть в твёрдом б) в твёрдом состоянии в) в жидком состоянии