Праздник “Не картошка – просто клад

Праздник “Не картошка – просто клад!”
Учитывая важность культуры картофеля для населения Республики
Белаусь, которая входит в десятку ведущих производителей этого продукта
питания, а также традиционное отношение жителей страны к картофелю как
ко второму “хлебу”, 22 декабря 2005 года Генеральной Ассамблеей
Организации Объединенных Наций 2008 год провозглашен международным
годом картофеля. Представительство ООН приняло решение о проведение
ряда мероприятий в ознаменовании данного Года. Среди них – проведение
открытого арт-фестиваля, включающего конкурс фотографий и конкурса
рисунков. В связи с этим у нас в группе продленного дня прошел праздник
“Не картошка – просто клад!”, участниками которого стали дети и их
родители, а сделанные фотографии во время этого мероприятия мы отослали
на конкурс.
Цели и задачи мероприятия:
1. Пропаганда культуры картофеля среди жителей Республики Беларусь.
2. Создание условий для творческого развития каждого ребенка.
Подготовка к конкурсу:
Разработка сценария, оформление группы, подбор музыки, назначение
членов жюри, выставка детских рисунков и поделок «Мир картошки».
Ведущий: Дорогие ребята! Сегодня наш праздник посвящен картошке.
Сейчас мы познакомимся с участниками праздника. И так, начинаем:
 Конкурс «Визитка»
Участники, каждый под своим номером, с волнением ожидают выхода
на сцену. Звучит музыка… Легко, грациозно участники проходят
перед зрителями и жюри.
Затем конкурсанты должны за 1-2 минуты рассказать о себе, своих
интересах и увлечениях, любимом занятии.
На этом этапе конкурса учитывается походка, обаяние, манера
говорить, костюм участниц.
 Конкурс «Из истории картошки». Рассказать, что вы знаете о
картошке (сообщение, пословица, поговорка, загадка и т.д.). Можно
красочно оформить на большом листе бумаги, с рисунками,
аппликацией.
Ведущий: Этот овощ для нас является привычным и незаменимым, и мы
уже знаем, что прежде чем попасть на наш стол, картошке пришлось
очень много путешествовать.
Сообщения участников конкурса.
 Конкурс «Мода-2008» (домашнее задание). Представить модель
одежды с элементами, рекламирующими картошку. Жюри учитывает
оригинальность и современность представленной модели.
 Конкурс «Опиши картошку». Перед участниками стоит корзинка с
картошкой, они берут одну из картофелин и дают словесный портрет
картошке.
 Конкурс «Актерское мастерство». Участники танцуют, поют, читают
стихи о картошке. Основной критерий этого конкурса – артистичность.
 Конкурс «Реклама». Участники рекламируют картошку. Оценивается
оригинальность рекламы.
 Конкурс «Хозяюшка». Участницам нужно приготовить и украсить
блюдо из картофеля, рассказать рецепт блюда ( рецепт можно
оформить на плакате и прочитать). Оценивается вкус и оформление.
Это домашнее задание, в котором принимают участие и родители.
 Конкурс «Природа и фантазия». Домашнее задание: поделка из
картошки.
 Конкурс «Умелые ручки». В конкурсе используют пластилин, краски,
карандаши, природный материал, цветную бумагу. Каждый участник,
выбрав по вкусу материал, должен выполнить из него какую-либо
композицию, аппликацию, поделку или рисунок на тему «Картошка».
Жюри оценивает творческие способности участников.
Пока участники принимают участие в конкурсе «Умелые руки», среди
зрителей проводится конкурс загадок. Наиболее активные и эрудированные
зрители поощряются призами – медаль «Любителю картошки».
Участники в зависимости от количества балов получают в каждом конкурсе
определенное место. Затем жюри называет имя участника, которому
присуждается определенный титул.
Конкурс завершается награждением всех участников. Вручается и Приз
зрительских симпатий. Кому вручить его, решает жюри. Каждый участник
получает свой титул:
 Знатоку картошки.
 За артистичность.
 За лучшее мастерство.
 Лучшему модельеру.
 Лучшему писателю.
 Лучшему актеру.
 За оригинальность.
 За очарование.
 Лучшему художнику.
 Лучшему фантазеру.
 За смелость.
 За находчивость» и др.
Ведущий:
Наш праздник подошел к финалу.
И потрудились мы на славу.
Пора итоги подводить
И всю команду наградить.
Идет награждение.
Все участники и гости награждаются медалями «Любителю картошки!»
Но главное – пусть победит выдумка, полет фантазии, творчество!
В конце праздника гости и участники отведали блюда, приготовленные из
картофеля.
Приложение
Конкурс «Из истории картошки».
Из сообщений участников конкурса:
Много нового и необычного увидели испанцы в Перу. Особенно поразило
их то, что все население питалось какими-то странными подземными
плодами. Это были плоды невзрачного на вид растения «папа», ныне хорошо
знакомого нам картофеля.
Петр Первый прислал из Голландии мешок картофеля своему
приближенному Шереметьеву и приказал разослать клубни во все концы
государства, для того, чтобы население занялось разведением картофеля.
Постепенно в России стали разводить картофель. Он перестал быть чем-то
незнакомым и получил постоянную прописку.
Привезенные из Южной Америки как своеобразное чудо «земляные орехи»
называли тартуфолли, а у нас это название прижилось как картофель. При
дворе выращивали его в качестве цветов, затем стали изготовлять пудру для
париков.
В старину говорили: «Без картошки и ни туда, и не сюда». Из картофеля
можно приготовить более 500, а то и 1000 блюд.
500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель.
Да и откуда было знать, если до Родины картофеля, Южной Америки, никто
из европейских мореходов еще не доплывал.
Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора
Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они
привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе
растений. “Папа”. Так называли картошку индейцы из племени кечуа. В
честь папы устраивали праздник урожая. Женщины наряжали крупные
клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины
танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.
На корабле, вместе с захваченной мореходами добычей, отплыла на чужбину
индейская папа - картошка… Так начались путешествия картошки по суше.
Сначала картошка разъезжала в карете. Бархатную сумочку с клубнями
дарили как драгоценность богатым вельможам. Когда же картошка перестала
быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку холщовый мешок.
Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное - клубни. Один
английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной
у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник
собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как
картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля на
серебряном блюде были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав
угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за
стола… Ведь ели картошку не с того конца.
Не везде приняли новинку. Кое-где в России даже начались картофельные
бунты. Русские мужики поверили слухам, будто картошка, - “чертово
яблоко”, сажать ее грех, землю запоганишь, без хлеба останешься. По
царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже
ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно
сажать картошку. Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для
чего нужна была дедке большая-пребольшая репка? Чтоб накормить и бабку,
и внучку - семью. Раньше, в студеные зимы, когда посевы ржи вымерзали,
репа заменяла русскому крестьянину хлеб.
Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а
картошка, стала для нас и для всех других народов Европы вторым хлебом.
(Н.Надеждина).
Картофель.
В 1771 году вследствие голода, опустошившего за год до того Западную
Европу, Французская Безанская академия объявила конкурс на решение
жизненно важного для населения вопроса “быть или не быть”,
сформулированного, правда, более прозаично: “Указать растения, которые в
период неурожая могли бы заменить обычно употребляемые людьми в пищу
и способ их использования”. В ответ академия получила семь рукописей, в
которых все авторы особое внимание обратили на южноафриканскую
культуру - картофель. Премия была присуждена работе бывшего военного
фармацевта Антуана Огюста Пармантье, изложившего способ приготовления
из картофеля крахмала и использования клубней для приготовления хлеба
без пшеничной муки.
Сам Пармантье познакомился с картофелем во время войны с Германией,
где в плену ему пришлось питаться исключительно картофелем. Пармантье
занялся изобретением различных блюд из картофеля, понимая, что бедняки
не будут иметь картофель в изобилии, если богачи не убедятся в
возможности приготовления из него вкусных блюд и для себя.
Мы привыкли к тому, что пшеницу называют “Первым” хлебом, а
картофель “вторым”. Со временем европейцы убедятся не только в том, что
картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак
невозможно заменить хлебом. Скорее всего, именно из Польши картофель
попал в имения польских магнатов в Белоруссии, Западной Украине и Литве.
К 1765 году картофель проник в Эстонию, Архангельск, Олонец,
Каргополь, Новгород, Москву, Иркутск и даже Нерчинск.
Первым селекционером картофеля в России стал петербуржский огородник
Ефим Андреевич Грачев (1826 - 1877 годы).
Конкурс «Опиши картошку».
Конкурс «Актерское мастерство».
Стихи, загадки и пословицыо картошке
Урадзіла бульба
На сялянскім полі,
Гэткай добрай бульбы
Не было ніколі.
Мы яе капаем,
У бурты складаем,
Сестрам, мамкам,
Бабкам мы дапамагаем.
Авер’ян Дзеружынскі
Картошка
Что черны мои ладошки,
Не бранит никто меня
Вместе с бабушкой картошку
Мы сажали у плетня!
Скоро здесь, на мягких склонах,
Где пригрел бока сарай,
Много бантиков зеленых
На гряде завяжет май.
После желтый, белый, синий
Загорятся огоньки Будут так они красивы,
Наши грядки у реки!
Пусть грязны мои ладошки,
Я привык уже к труду…
И вкуснее нет картошки,
Что посадишь сам в гряду!
И. Демьянов
Мой край, мой рай бульбянажытні,
Зеленадолы, залаты,
Як спеў матулі, старажытны,
Як песня любай малады.
Ніл Гілевіч
Бабка ўстала раненька,
Да святла,
І гарачых дранікаў
Напякла.
Дранікаў-бульбянікаўСмакаты,
Дранікаў-бульбянікаўЗалатых.
Алесь Пісьмянкоў.
Веселей играй, гармошка!
В хоровод пришла картошка.
Под землей росла девица,
Но светла и круглолица.
Без нее какой обед?
Без нее обеда нет.
Жарь ее, вари, туши –
Наедайся от души.
Картошка
Мы возьмем ведерки,
Да и в путь-дорожку.
Дружба нам поможет
Выкопать картошку.
Эта скороспелка
Оттого вкуснее,
Что пришлось ребятам
Повозиться с нею.
Лишь закат осенний
Озарит окошки,
Мы в золе горячей
Напечем картошки.
Картошка, картошка,
Урожай богатый!
Вкусную картошку
Любят все ребята
Любят все картошку –
Взрослые и дети,
Потому что нет вкусней
Ничего на свете.
З.Александрова
Кругла, рассыпчата, бела,
На стол она с полей пришла.
Ты посоли ее немножко
Ведь, правда, вкусная картошка?
Загадка
Под землею птица
Гнездо свила,
Яиц нанесла ( картошка).
Для салатов нас берут,
В суп кладут, на терке трут,
И от белой вьюги злой
В погребах хранят зимой.
Курочка-пустодом свила гнездо за двором, яйца несет, в землю кладет.
Картофель
И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко:
Под кустом…(картошка)
Неказиста, шишковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчата, вкусна!”
Это чудо плод
Ее едим мы круглый год.
Пюре, супы, салат, окрошка
Везде присутствует …(картошка)
Шел Кондрат в Ленинград
Встретил 12 ребят
У каждого лукошко,
В лукошке по 3 картошки.
Сколько всего лукошек,
И сколько в лукошках картошки
(12 лукошек, 36 картошек)
Пословицы.
Картошка да каша - еда наша.
Голодному и картошка лакомство.
Картофель хлебу подспорье.
Картошка хлебу присошка.
Картошку копать, не руками махать.
Конкурс «Хозяюшка».
Конкурс «Природа и фантазия.
Старушка-веселушка. Работа Мацкевич Оксаны.
Веселый кит. Работа Ермачек Маргариты.
Свинка. Работа Кокошко Ксении.
Картофельная ваза с цветами. Работа Богдпнович Арины.
Ежата. Работа Мацкевич Оксаны Есипович Алины, Бухта Биатриссы
На лесной полянке. Работа Изюмова Сергея.
Поросята Нуф, Наф, Ниф. Работа Василина Валентина
Конкурс «Умелые ручки».
Награждение. Все участники и гости награждаются медалями
«Любителю картошки!»
Литература:
1. Энциклопедический словарь юного земледельца. (Текст): для среднего
и старшего возраста/ Сост.Джахангиров А.Д., Кузьминцов В.П. – М.:
Педагогика, 1983.-с.94-97.
2. 1000 загадок. Популярное издание для родителей и педагогов/
Составители Н.В.Елкина, Т.И. Тарабарина. – Ярославль: Академия
развития: Академия Холдинг, 2002.-224 с.
3. Михайлова М.А. Праздники в детском саду. Сценарии, игры,
аттракционы – Ярославль: Академия развития: Академия Холдинг,
2002.-240 с.
4. Педсовет, №6 июнь 1999 г. Смирнова Т.Ю., Немков В.Н. «Здравствуй,
картошка!»
Пастернак Татьяна Антоновна
ГУО «Гимназия города Фаниполя»
Адрес: индекс 222750
Минская обл.,
Дзержинский р-н,
г.Фаниполь,
ул.Комсомольская, д.34
Домашний адрес:
ГУО «Гимназия города Фаниполя»
Адрес: индекс 222750
Минская обл.,
Дзержинский р-н,
г.Фаниполь,
ул.Жукова, д.14.
тел.(дом) 8(01716)72059, 8(029)8532785
тел(раб) 8(01716)71862.
Паспортные данные: МС1759550 Выдан 27.12.2006г Дзержинский РОВД
Минской обл.
Идентификационный №4261161В051РВ6