У р о к 18 ПЛАСТИЧЕСКИЙ ОБМЕН. БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ Ц е л и : Обобщить знания по процессу пластического обмена и одного из важнейших процессов жизнедеятельности клеток – биосинтеза белка; сформировать у учащихся умения и навыки применять знания о понятиях «генетическая информация», «генетический код», свойствах кода, матричных реакциях, особенностях транскрипции и трансляции. Основные понятия: генетический код, кодон, антикодон, транскрипция, инициатор, терминатор, трансляция, стоп-кодон, полисома. Ход урока I. Проверка знаний. II. Изучение нового материала. 1. Л е к ц и я . План 1. Понятие «генетическая информация»: а) роль набора белков в определении свойств организма; б) роль первичной структуры в определении основных свойств белка; в) сущность понятия «генетическая информация»; г) ген как участок молекулы ДНК, содержащий информацию о первичной структуре одного белка; д) особенности строения генов прокариот и эукариот. 2. Понятие «генетический код»: а) структура генетического кода; б) свойства генетического кода. 3. Сущность процесса транскрипции: а) определение понятия «транскрипция»; б) механизм синтеза иРНК. 4. Сущность процесса трансляции: а) определение понятия «трансляция»; б) механизм синтеза аминокислотной цепи на рибосомах. 5. Особенности механизма регуляции процесса синтеза белка у прокариот. 6. Особенности механизма регуляции процесса синтеза белка у эукариот. 2. О б л е г ч е н н ы й б и о л о г и ч е с к и й д и к т а н т . З а д а н и е . Определить, о каком понятии идет речь, по его формулировке (даны в учебнике). П е р е ч е н ь п о н я т и й : ген, генетическая информация, генетический код, транскрипция, трансляция. III. Решение биологических задач. З а д а ч а 1. Осуществить транскрипцию данной цепи ДНК: ААЦГЦТТАГЦГЦЦАТ О т в е т : иРНК: УУГЦГААУЦГЦГГУА. З а д а ч а 2. Осуществить трансляцию фрагмента аминокислотной цепи, если информация о нем зашифрована в следующей последовательности нуклеотидов иРНК: УАУЦЦАГУЦ. Решение. 1) Определяем, какие аминокислоты закодированы в данной последовательности нуклеотидов иРНК (при помощи таблицы «Генетический код»). 2) Составляем схему синтеза аминокислотной цепи на рибосомах: Условные обозначения: О т в е т : фрагмент аминокислотной цепи . З а д а ч а 3. Какую длину имеет ген, кодирующий инсулин, если известно, что молекула инсулина содержит 51 аминокислоту, а расстояние между нуклеотидами в ДНК составляет 0,34 нм? Решение. Определим количество нуклеотидов ДНК, кодирующих инсулин: 51 · 3 = 153 (нуклеотида). Рассчитаем длину одного гена: 0,34 · 153 = 52,02 (нм). О т в е т : длина гена равна 52,02 нм. З а д а ч а 4. Какова скорость синтеза белка у высших организмов, если на сборку инсулина (51 аминокислота) затрачивается 7,3 с? Р е ш е н и е : 51 : 7,3 = 7 (аминокислот в 1 с). О т в е т : в 1 секунду «сшивается» 7 аминокислот. З а д а ч а 5. Длина фрагмента молекулы ДНК равняется 20,4 нм. Сколько нуклеотидов в этом фрагменте? Решение. Размер нуклеотида в молекуле ДНК составляет 0,34 нм. Определяем количество нуклеотидов в данном фрагменте: 20,4 : 0,34 = 60 (нуклеотидов). О т в е т : фрагмент состоит из 60 нуклеотидов. З а д а ч а 6. Фрагмент иРНК гена инсулина имеет следующий состав: УУУГУУГАУЦААЦАЦУУАУГУГГГУЦАЦАЦ. Определите соотношение: а) аденина и тимина; б) гуанина и цитозина. З а д а ч а 7. В одной молекуле ДНК тиминовый нуклеотид составляет 16 % от общего количества нуклеотидов. Определите процентное содержание в молекуле каждого из остальных нуклеотидов. Решение. 1) Определяем процентное содержание аденина (А): процентное содержание аденина равно содержанию тимина (они комплементарны). Следовательно, аденина в молекуле ДНК также содержится 16 %. 2) Определяем процентное содержание оставшихся двух оснований – гуанина (Г) и цитозина (Ц): 100 – (16 + 16) = 68 (%). Так как по количеству содержание гуанина равно содержанию цитозина (они комплементарны), то процентное содержание и гуанина, и цитозина составляет: 68 : 2 = 34 % О т в е т : А = 16 %; Г = 34 %; Ц = 34 %. Домашнее задание: лекция; § 26, 27, подготовиться к контрольной работе, повторив § 21–27 и записи в тетради.