УТВЕРЖДАЮ: «01» января 2015 г. Директор ресторана ______

УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
Холодные закуски
Мясная нарезка (180 гр./300 гр.)
280/420 руб.
ГОВЯДИНА ШПИГОВАНАЯ, КАЗЫ, ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК, КУРИНЫЙ РУЛЕТ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(281 кКалл, белки-19,7, жиры-11,5, углеводы-0,6)
Овощная нарезка (180 гр./300 гр.)
190/260 руб.
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ, СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ
(21 кКалл, белки-1,1, жиры-0,1, углеводы-3,8)
Фруктовая нарезка (300гр./900гр.)
180/470 руб.
ВИНОГРАД, ГРУШИ, ЯБЛОКИ, АПЕЛЬСИНЫ, МАНДАРИНЫ
(55 кКалл, белки-10,1, жиры-0, углеводы-5,7)
Сырная нарезка (200 гр.)
350 руб.
МААСДАМ, МОЦАРЕЛЛО, КАРАМБОЛЬ, ПОМИБОРЫ ЧЕРРИ, ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
(205 кКалл, белки-27, жиры-40, углеводы-0)
Карпачо из цыпленка (150 гр.)
Соленья (200 гр.)
(207 кКалл, белки-19,7, жиры-14,2, углеводы-0)
235 руб.
190 руб.
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ, ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ, ЧЕСНОК, КАПУСТА КВАШЕННАЯ
(27 кКалл, белки-11, жиры-0,8, углеводы-0,1)
Язычок с хреном (150 гр.)
280 руб.
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК, ХРЕН, ЗЕЛЕНЬ
(111 кКалл, белки-13,6, жиры-12,1, углеводы-0)
Рыбная нарезка (200 гр.)
390 руб.
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ, ПАЛТУС СЛАБОСОЛЕНЫЙ, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ, КРЕВЕТКИ, ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ, ЛИМОН
(184 кКалл, белки-20,8, жиры-15,1, углеводы-0,2)
Семга слабосоленая (150 гр.)
270 руб.
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ, ЛИМОН, ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
(184 кКалл, белки-20,8, жиры-15,1, углеводы-0,2)
Креветки в панцире (150 гр.)
250 руб.
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ, В ПАНЦИРЕ
(197 кКалл, белки-20,8, жиры-15,1, углеводы-0,2)
Оливки (50 гр.)
110 руб.
ОЛИВКИ
(150 кКалл, белки-5,6, жиры-5,4, углеводы-10)
Маслины (50 гр.)
110 руб.
МАСЛИНЫ
(150 кКалл, белки-5,2, жиры-5,1, углеводы-10)
Лимон (50 гр./100 гр.)
70/100 руб.
ЛИМОН
(33 кКалл, белки-0,9, жиры-0, углеводы-3,6)
Ассорти из зелени (150 гр.)
180 руб.
ЗЕЛЕНЬ ОТБОРНАЯ В АССОРТИМЕНТЕ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
(43 кКалл, белки-3,7, жиры-0, углеводы-8,1)
Закуска к водке (150 гр.)
СЕЛЬДЬ, КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ, ЛУК, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, ЗЕЛЕНЬ
(171 кКалл, белки-17,7, жиры-19,2, углеводы-10,4)
190 руб.
САЛАТЫ
Салат «Цезарь» (150 гр.)
260 руб.
ЖАРЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ, САЛАТ ЛИСТ, СОУС «ЦЕЗАРЬ», СУХАРИКИ, ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ
(248 кКалл, белки-20,3, жиры-22,3, углеводы-4,2)
Салат из бланшированных овощей
с мясом (150гр.)
260 руб.
СВЕЖИЕ БАКЛАЖАНЫ, ОГУРЕЦ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, МОРКОВЬ, ГОВЯДИНА, ОБЖАРЕННЫЕ НА РВСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С
ДОБАВЛЕНИЕМ СПЕЦИЙ, ЧЕСНОКА И РУБЛЕННОЙ ЗЕЛЕНИ
(287 кКалл, белки-24,3, жиры-27,3, углеводы-6,2)
Салат из баклажан с адыгейским
сыром (150 гр.)
250 руб.
БАКЛАЖАНЫ ОБЖАРЕНЫЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С ПОМИДОРАМИ , ЧЕСНОКОМ, СПЕЦИЯМИ, ЗЕЛЕНЬЮ
И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
(287 кКалл, белки-24,3, жиры-27,3, углеводы-6,2)
Салат Греческий (150 гр.)
200 руб.
ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, САЛАТ ЛИСТ, СЫР ФЕТА, ОРЕГАНО, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, МАСЛИНЫ С КОСТОЧКОЙ
(132 кКалл, белки-6,2, жиры-16,3, углеводы-1,9)
Салат из куриной ветчины с сыром
помидорами (150 гр.)
230 руб.
ВЕТЧИНА КУРИННАЯ, ПОМИДОРЫ, СЫР, ОГУРЕЦ, ЧЕСНОК, ПЕТРУШКА, МАЙОНЕЗ
(248 кКалл, белки-20,3, жиры-22,3, углеводы-4,2)
Салат «Оливье» (150 гр.)
190 руб.
ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ, ОТВАРНЫЕ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЛУК, ЯЙЦО, ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА
(212 кКалл, белки-28,3, жиры-23,3, углеводы-4,2)
Салат из говяжьего языка с грибами (150 гр.) 250 руб.
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ОБЖАРЕННОГО ЯЗЫК, ГРИБОВ В СМЕТАННО- СЫРНОМ СОУСЕ,
(212 кКалл, белки-28,3, жиры-23,3, углеводы-4,2)
Салат из говядины с маринованным
луком(150 гр.)
190 руб.
ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА С МАРИНОВАННЫМИ ЛУКОМ И ОГУРЧИКАМИ, ЗАПРАВЛЕННАЯ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ СО СПЕЦИЯМИ,
УКРАШАЕТСЯ ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
(287 кКалл, белки-24,3, жиры-27,3, углеводы-6,2)
Салат «Белая береза» (150 гр.)
205 руб.
КУРИННОЕ ФИЛЕ, ЯЙЦО, ГРИБЫ, ЧЕРНОСЛИВ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, МАЙОНЕЗ, САЛАТ ЛИСТ
(248 кКалл, белки-20,3, жиры-22,3, углеводы-4,2)
Салат из куриной печени (150 гр.)
180 руб.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЦЫ, ЯЙЦО, МОРКОВЬ, ЛУК, МАЙОНЕЗ
(248 кКалл, белки-20,3, жиры-22,3, углеводы-4,2)
Салат из кальмаров (150 гр.)
275 руб.
КАЛЬМАР ОТВАРНОЙ, ЯЙЦО, МАРИНОВАННЫЙ ОГУРЧИК, КРЕВЕТКИ, МАЙОНЕЗ
(159 кКалл, белки-17,5, жиры-17,6, углеводы-1,2)
Салат из семги (150 гр.)
280 руб.
ОТВАРНАЯ СЕМГА, ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ, КРЕВЕТКИ,МАРИНОВАННЫЙ ОГУРЧИК, СОК ЛИМОНА, МАЙОНЕЗ
(148 кКалл, белки-18,5, жиры-11,6, углеводы-1,2)
Салат теплый из баклажанов в кляре (150 гр.) 290 руб.
БАКЛАЖАНЫ ОБРАРЕННЫЕ В КЛЯРЕ, ПОМИДОРЫ, ЧЕСНОК, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ,ЗЕЛЕНЬ
(212 кКалл, белки-28,3, жиры-23,3, углеводы-4,2)
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Бульон куриный (250 гр.)
130 руб.
КУРИННЫЙ БУЛЬОН, КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЛАПША ДОМАШНАЯ, ЯЙЦО, ЗЕЛЕНЬ
(159 кКалл, белки-19,5, жиры-27,6, углеводы-1,2)
Уха из семги (250 гр.)
170 руб.
БУЛЬОН ИЗ СЕМГИ, СЕМГА, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ
(118 кКалл, белки-10,5, жиры-15,6, углеводы-5,2)
Грибной суп-пюре (250 гр.)
240 руб.
ГРИБНОЙ СУП-ПУРЕ НА СЛИВКАХ
(154 кКалл, белки-18,5, жиры-26,6, углеводы-5,2)
Суп с фрикадельками (250 гр.)
160 руб.
ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН, ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ
(146 кКалл, белки-12,5, жиры-25,6, углеводы-1,8)
Суп ПИТТИ (250 гр.)
180 руб.
БАРАНИЙ БУЛЬОН, БАРАНИНА, НУТ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ
(162 кКалл, белки-17,5, жиры-21,6, углеводы-1,9)
Окрошка на кефире (250 гр.)
160 руб.
ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ, ЛУК, ОГУРЕЦ, КАРТОФЕЛЬ, ЯЙЦО,, КЕФИР, СМЕТАНА, СПЕЦИИ
(175 кКалл, белки-16,5, жиры-28,6, углеводы-1,5)
Суп грибной с томатом и яйцом (250 гр.)
ГРИБНОЙ БУЛЬОН, ОВОЩИ, ТОМАТ, ГРИБЫ,, ЯЙЦО, СЫР, СПЕЦИИ
(166 кКалл, белки-12,5, жиры-28,1, углеводы-2,2)
Время приготовления 20 минут
190 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Баранина тушеная с овощами (260 гр.)
260 руб.
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК, МОРКОВЬ, КАРТОФЕЛЬ, БАКЛАЖАН, ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ
(272 кКалл, белки-17,5, жиры-14,2, углеводы-5,5)
Говядина жареная с луком (250 гр.)
280 руб.
ГОВЯДИНА, ЛУК, СВЕЖИЕ ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Говядина с нутом и грецкими орехами(265 гр.) 295 руб.
ТУШЕННАЯ В КУРИНОМ ГОВЯДИНА, НУТ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, СПЕЦИИ, ЗЕЛЕНЬ,
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Деревенское рагу из стручковой фасоли, картофеля и
спелых помидор (260 гр.)
180 руб.
ТУШЕНЫЕ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, ЛУК, КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОРЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК, СПЕЦИИ, ЗЕЛЕНЬ
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Говяжья вырезка фаршированная сыром
и гранатом (255 гр.)
370 руб.
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА ШПИГОВАННАЯ СЫРОМ,, ПОДАЕТСЯ С ЗЕРНАМИ ГРАНАТА
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Котлетки с сюрпризом (200 гр.)
290 руб.
НЕЖНЫЕ ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
(272 кКалл, белки-17,5, жиры-14,2, углеводы-5,5)
Курица в молоке по-грузински (260 гр.)
195 руб.
ТОМЛЕННОЕ В МОЛОКЕ КУРИННОЕ ФИЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МОЦАРЕЛЛЫ И ШАФРАНА
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Печень барашка с курагой (220 гр.)
210 руб.
ПЕЧЕНЬ БАРАШКА, ЧЕСНОК, КУРАГА, ЛУК, ШАФРАН,
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Овощи начиненные говяжьем фаршем (320 гр.) 190 руб.
КАРТОФЕЛЬ И ПОМИДОРКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГОВЯЖЬЕМ ФАРШЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ФОЛЬГЕ,
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
Рагу из баранины с маслинами
и разморином (260 гр.)
290 руб.
БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С РОЗМАРИНОМ В КЕРАСНОМ ВИНЕ
(272 кКалл, белки-17,5, жиры-14,2, углеводы-5,5)
Рагу из перепелки с черносливом (255 гр.)
520 руб.
ПЕРЕПЕЛКИ ТУШЕННЫЕ В КРАСНОМ ВИНЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ
(255 кКалл, белки-20,8, жиры-8,8, углеводы-0,6)
Сладкий перец фаршированный брынзой
и оливками (240 гр.)
180 руб.
РУЛЕТИКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, БРЫНЗЫ, ОЛИВОК
(255 кКалл, белки-20,8, жиры-8,8, углеводы-0,6)
Стейк из говядины с жаренным
картофелем (270 гр.)
360 руб.
ГОВЯЖИЙ СТЕЙК С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Баранина с нутом (250 гр.)
265 руб.
БАРАНИНА ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ И СПЕЦИЯМИ, ПОДАЕТСЯ С ЗАПЕЧЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ,
(272 кКалл, белки-17,5, жиры-14,2, углеводы-5,5)
Рагу из баранины с капустой (260 гр.)
215 руб.
БАРАНЬИ РЕБРА ТУШЕНЫЕ С КАПУСТОЙ,
(272 кКалл, белки-17,5, жиры-14,2, углеводы-5,5)
Тушеная говядина с соусом Чили (265 гр.)
290 руб.
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА, ПОДАЕТСЯ С ОСТРЫМ СОУСОМ ЧИЛИ
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Говяжья отбивная (185 гр.)
285 руб.
ГОВЯЖЬЯ ОТБИВНАЯ, СПЕЦИИ, ТОМАТ, ЗЕЛЕНЬ, СЫР, СПЕЦИИ
(284 кКалл, белки-19,5, жиры-11,2, углеводы-3,6)
Помидорки фаршированные грибами (265 гр.) 175 руб.
ПОМИДОРКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ С РИСОМ, ЗАПЕКАЮТСЯ В ФОЛЬГЕ
(255 кКалл, белки-20,8, жиры-8,8, углеводы-0,6)
Время приготовления 45 минут
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Семга на мангале (150 гр.)
270 руб.
СЕМГА ПЕЧЕНАЯ НА МАНГАЛЕ ПОДАЕТСЯ С ЛИМОНОМ И ОЛИВКАМИ
(234 кКалл, белки-15,5, жиры-18,2, углеводы-4,5)
Рыба в маринаде «САВОРО» (180 гр.)
295 руб.
ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ ТЕЛАПИИ, ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «САВОРО»
(234 кКалл, белки-15,5, жиры-18,2, углеводы-4,5)
Филе палтуса с картофелем (235 гр.)
310 руб.
ЖАРЕННОЕ ФИЛЕ ПАЛТУСА ПОДАЕТСЯ С КАРТОШЕЧКОЙ ПЮРЕ
(244 кКалл, белки-16,5, жиры-16,2, углеводы-4,8)
Филе палтуса с овощами (240 гр.)
325 руб.
ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ ПАЛТУСА ПОДАЕТСЯ С ОБЖАРЕННЫМИ ОВОЩАМИ
(258 кКалл, белки-18,5, жиры-11,5, углеводы-5,5)
Филе судака запеченное с виноградными
листьями, томатами и зеленью (265 гр.)
330 руб.
КУСОЧКИ ФИЛЕ СУДАКА ЗАВЕРНУТЫЕ В ВМНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ С ТОМАТОМИ, ЗАПЕКАЕТСЯ В ДУХОВКЕ
(194 кКалл, белки-26,5, жиры-12,2, углеводы-475)
Сибас, запеченный с оливками и вялеными
помидорами (240 гр.)
290 руб.
СИБАС ЗАПЕЧЕННЫЙ С ПОМИДОРКАМИ И СПЕЦИЯМИ В ФОЛЬГЕ
(244 кКалл, белки-19,5, жиры-12,2, углеводы-4,5)
Семга с овощами (270 гр.)
280 руб.
СЕМГА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ
(233 кКалл, белки-16,5, жиры-13,2, углеводы-4,5)
Семга с картофелем под сырно-майонезной
шапкой (270 гр.)
СЕМГА ЗАПЕЧЕННАЯ С АРТОФЕЛЕМ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ, ПОДАЕТСЯ С ЛИМОНОМ И ОЛИВКАМИ
(234 кКалл, белки-15,5, жиры-18,2, углеводы-4,5)
Время приготовления 45 минут
280 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
Шеф-повар ресторана _________ /Мухитдинов С.Б./
Шашлык из говядины (150 гр.)
205 руб.
ГОВЯДИНА, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(242 кКалл, белки-18,9, жиры-12,4, углеводы-0,6)
Шашлык из баранины (150 гр.)
215 руб.
БАРАНИНА, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(222 кКалл, белки-16,4, жиры-12,6, углеводы-0,6)
Шашлык из курицы (150 гр.)
195 руб.
КУРИНОЕ БЕДРО, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(234 кКалл, белки-18,9, жиры-12,8, углеводы-3,6)
Шашлык люля-кебаб с овощами (150 гр.)
205 руб.
ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(242 кКалл, белки-18,9, жиры-12,4, углеводы-0,6)
Шашлык овощной (150 гр.)
145 руб.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(22 кКалл, белки-1,9, жиры-2,4, углеводы-4,6)
Шашлык из куриных крылышек (150 гр.)
175 руб.
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(232 кКалл, белки-17,9, жиры-12,2 , углеводы-2,6)
Шашлык Люля-Кебаб (150 гр.)
215 руб.
ГОВЯДИНА, БАРАНИНА,ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(262 кКалл, белки-19,9, жиры-15,4, углеводы-0,8)
Шашлык из печени (150 гр.)
190 руб.
ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(242 кКалл, белки-18,9, жиры-12,4, углеводы-0,6)
Шашлык Люля-Кебаб
с перепелиными яйцами (150 гр.)
ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА, ЛУК, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, КЕТЧУП
(264 кКалл, белки-22,9, жиры-17,4, углеводы-2,6)
Время приготовления 35 минут
210 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ОБЩИЕ БЛЮДА
Курица фаршированная овощами (1500 гр.)
690 руб.
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СЫРНО-МАЙОНЕЗНОЙ ШАПКОЙ
(343 кКалл, белки-2,7, жиры-35,6, углеводы-17,4)
Щука фаршированная (1800 гр.)
1460 руб.
РИС ОТВАРНОЙ
(283 кКалл, белки-8, жиры-1,1, углеводы-76)
Речная форель фаршированная лимоном
и укропом (1300 гр.)
2400 руб.
ФОРЕЛЬ ФАРШИРУЕТСЯ УКРОПОП И ЛИМОНОМ, ЗАПЕКАЕТСЯ В ФОЛЬГЕ
(222 кКалл, белки-11,5, жиры-12,2, углеводы-5,5)
Цыпленок табака (1000 гр.)
ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ ПАЛТУСА ПОДАЕТСЯ С ОБЖАРЕННЫМИ ОВОЩАМИ
(343 кКалл, белки-2,7, жиры-35,6, углеводы-17,4)
Время приготовления 1,5 часа
1300 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ГАРНИРЫ
Картофель запеченный (150 гр.)
110 руб.
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СЫРНО-МАЙОНЕЗНОЙ ШАПКОЙ
(343 кКалл, белки-2,7, жиры-35,6, углеводы-17,4)
Рис (150 гр.)
65 руб.
РИС ОТВАРНОЙ
(283 кКалл, белки-8, жиры-1,1, углеводы-76)
Овощной гарнир (150 гр.)
95 руб.
ОВОЩНАЯ СМЕСЬ
(24 кКалл, белки-2,1, жиры-0,2, углеводы-2,1)
Картофель фри (150 гр.)
95 руб.
ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ ПАЛТУСА ПОДАЕТСЯ С ОБЖАРЕННЫМИ ОВОЩАМИ
(343 кКалл, белки-2,7, жиры-35,6, углеводы-17,4)
Рис с овощами (150 гр.)
90 руб.
ОТВАРНОЙ РИС С ОВОЩАМИ
(262 кКалл, белки-7,9, жиры-1,2, углеводы-71,1)
Картофель по-домашнему (150 гр.)
85 руб.
ОТВАРНОЙ КАРТОШЕЧКА СДОБРЕННАЯ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, ЧЕСНОЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
(283 кКалл, белки-2,7, жиры-35,6, углеводы-17,4)
СОУСЫ
Кетчуп (20 гр.)
Горчица (20 гр.)
Хрен (20 гр.)
Аджика восточная (20 гр.)
Майонез (20 гр.)
Уксус (20 гр.)
Сметана (20 гр.)
Тар-Тар (20 гр.)
Оливковое масло (20 гр.)
40 руб.
40 руб.
40 руб.
40 руб.
40 руб.
40 руб.
40 руб.
40 руб.
55 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ЧАЙНАЯ КАРТА
Чай зеленый (350 гр.)
Чай черный (350 гр.)
Кофе (150 гр.)
65 руб.
65 руб.
45 руб.
ДЕСЕРТЫ
Айва запеченная с медом и орехами (180 гр.)
150 руб.
АЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
Фруктовый плов (150 гр.)
120 руб.
ПЛОВ С ЧЕРНОСЛИВОМ, КУРОГОЙ,, МЕДОМ И ОРЕХАМИ
Яблочный пирог (150 гр.)
80 руб.
СЛОЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблоки запеченные с корицей
и мороженым (150 гр.)
120 руб.
ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В КАРАМЕЛЕ С КОРИЦЕЙ ПОДАЮТСЯ С МОРОЖЕННЫМ
Мороженое (100 гр.)
МОРОЖЕНОЕ С НАПОЛНИТЕЛЕМ В АССОРТИМЕНТЕ
80 руб.
УТВЕРЖДАЮ:
«01» января 2015 г.
Директор ресторана _________ /Саранских С.В./
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
СОК J 7 (1000 мл.)
СОК «Я» (1000 мл.)
Sprite (0.25 мл.)
Мин.вода «Bon-Akva» (0.25 мл.)
7 UP (0.25 мл.)
PEPSI (0.25 мл.)
Сoca-cola (0.25 мл.)
Мин. вода «Evean» (0.25 мл.)
140 руб.
140 руб.
70 руб.
100 руб.
80 руб.
80 руб.
70 руб.
120 руб.
ПИВО
Крушовице (0,5 л.)
150 руб.
Черновар светлое, темное (0,5 л.)
210 руб.
Пражечка (0,5 л.)
200 руб.
Любенвайс (0,5 л.)
200 руб.
Астери (0,33 л.)
180 руб.