Кафедра физиологии, зоологии и водных биоресурсов ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ по дисциплине «Физиология продуктивных животных» для студентов заочного отделения биотехнологического факультета специальности 311200 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Перечень вопросов для выполнения контрольной работы 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. ВАРИАНТ 1 Форменные элементы крови, их характеристика и функции. Адаптация сельскохозяйственных животных к изменениям среды обитания. Сущность и значение дыхания для организма. Дыхательный цикл. Биомеханика внешнего дыхания млекопитающих животных. Особенности дыхания птиц. Сущность полостного и пристеночного пищеварения. Механизм всасывания в пищеварительном тракте. Характеристика гормонов, их свойства и механизм действия. Учение о рефлексе. Рефлекторная дуга и рефлекторное кольцо. ВАРИАНТ 2 Физико-химические свойства крови и их характеристика. Сущность процессов внешнего дыхания. Газообмен в легких и тканях. Состав сока поджелудочной железы. Нервная и гуморальная регуляция секреции сока поджелудочной железы. Теплообмен и регуляция температуры тела у разных животных. Функции надпочечников, их регуляция. Обонятельный и вкусовой анализаторы, функции их отделов, значение в жизни животных. ВАРИАНТ 3 Лимфа, ее состав, образование и движение. Функции тимуса (зобной или вилочковой железы) и эпифиза (шишковидной железы), их регуляция. Состав желудочного сока, фазы его секреции. Обмен белков и его регуляция. Рост и развитие молочных желез и их регуляция. И.М. Сеченов и И.П. Павлов - создатели учения о высшей нервной деятельности. ВАРИАНТ 4 1. Свертывание крови, противосвертывающая система. Регуляция свертывания крови. 2. Слуховой анализатор, функции его отделов. Теория слуха. 3. Формирование чувства голода и жажды. Особенности приема корма и пищеварения в полости рта у разных видов животных. 4. Обмен липидов и его регуляция. 5. Регуляция процесса молокоотдачи. Физиология ручного и машинного доения. 6. Виды торможения условных рефлексов, их характеристика. ВАРИАНТ 5 1. Типы высшей нервной деятельности по И.П. Павлову и их связь с продуктивностью животных. 2. Гипоталамо-гипофизарная система и ее роль в регуляции деятельности желез внутренней секреции. 3. Газообмен в легких и тканях. Связывание и перенос кислорода и углекислого газа. 4. Обмен воды и минеральных веществ. 5. Выделительная функция почек, фазы образования мочи и их регуляция. 6. Молоко и молозиво, их биологическое значение для вскармливания потомства и питания человека. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. ВАРИАНТ 6 Группы крови. Видовые особенности групп крови. Зрительный анализатор. Функции оптической системы и сетчатки глаза. Пищеварение в желудке разных животных. Обмен углеводов и их регуляция. Гормоны гипофиза и их роль в организме. Процесс торможения в нервных центрах, его виды, их характеристика и значение в функционировании центральной нервной системы. ВАРИАНТ 7 Пищеварение в многокамерном желудке жвачных животных. Витамины, их характеристика и физиологическая роль. Процесс молокообразования и его регуляция. Функции щитовидной железы и их регуляция. Функции мозжечка, промежуточного мозга и базальных или подкорковых ядер. Условные рефлексы, их отличие от безусловных. Современные представления о механизме образования условных рефлексов. ВАРИАНТ 8 Процесс образования молока и его регуляция. Ферменты слюны, желудочного, поджелудочного, кишечного соков и их роль в переваривании корма. Физиологическое значение макро- и микроэлементов. Роль почек в организме. Процесс образования мочи и его регуляция. Эндокринные функции поджелудочной железы и их регуляция. Этология - поведение животных. Виды поведения животных. ВАРИАНТ 9 1. Физико-химические свойства крови и их характеристика. 2. Эндокринные функции мужских и женских желез, их регуляция. 3. Движения желудка и кишечника, их регуляция. 4. Обмен веществ. Методы изучения обмена веществ. 5. Процесс молокообразования и его регуляция. 6. Кожный анализатор и его функции. 1. 2. 3. 4. 5. 6. ВАРИАНТ 10 Состав крови. Основные функции крови. Регуляция процессов молокоотдачи. Физиология ручного и машинного доения. Состав желчи, ее роль в пищеварении. Образование и выделение желчи. Белки, их роль в организме. Обмен белков и его регуляция. Функции спинного, продолговатого и среднего мозга. Учение И.П. Павлова об анализаторах. Классификация и общие свойства.