Тематика контрольных работ (рефератов). 1. История развития услуг и сервисной деятельности в традиционных сообществах. 2. История развития сервисной деятельности в обществах современного типа. 3. История развития сервиса в России. 4. Постиндустриальное общество и развитие сервиса. 5. Услуга как экономическая категория. 6. Сервисная деятельность и ее связь с экономическими, географическими и демографическими факторами. 7. Особенности развития сервиса в современной России. 8. Человек как социальное и биологическое существо. 9. Потребности человека и их влияние на развитие сервисной деятельности. 10. Теории классификации потребностей 11 Представление о человеке и его потребностях в философии первых цивилизаций. 12. Взгляд на человека и его потребности в философии Античности. 13. Проблема человека и его потребностей в средневековой философии и в эпоху Возрождения. 14. Проблема человеческих потребностей в философии Нового времени. 15. Взгляды на потребности человека в философии 19 века. 16. Концепция человека и его потребностей в трудах В.И.Вернадского. 17. Человек и его потребности в работах экзистенциалистов. 18. Основные подходы к проблеме человека и его потребностей в философии рубежа 20 начала 21 века. 19. Модели покупательского поведения человека 20. Процесс обслуживания потребителей. 21. Культура сервиса. 22. Этические и эстетические основы сервисной деятельности. 23. Деловой этикет. 24. Качество услуг. 25. Безопасность услуг. 26. Реклама в сфере услуг. 27. Маркетинг в сфере услуг. 28. Особенности предпринимательства в современной России. 29. Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации. 30. Организационная структура сервисного предприятия. 31. Социальное поведение человека. 32. Процесс потребления в обществе массового потребления и в постиндустриальном обществе. 34. Социальное становление человека. 35. Социальная деятельность человека. 36. Теоретические подходы к анализу сервисной деятельности. 37. Представление о сервисной деятельности в 18 и 19 веках. 38. Представление о сервисной деятельности в современной экономической науке. 39. Связь сервисной деятельности с экономическим развитием страны. 40. История возникновения и развития движения в защиту прав потребителей. Вопросы для зачета 1. Объект и предмет сервисологии. 2. Междисциплинарный характер науки о человеке и его потребностях. 3. История развития сервисной деятельности в архаичном обществе. 4. История развития сервисной деятельности в эпоху Античности. 5. История развития сервиса в Средние века. 6. История развития сервиса в Новое время. 7. История развития сервиса в России. 8. Представление о человеке и его потребностях в древнем мире и эпоху Античности. 9. Представление о человеке и его потребностях в Средние века. 10. Философские взгляды на человека и его потребности в Новое время. 11. Отношение к человеку и его потребностям в 20 веке. 12. Современные взгляды на человека и его потребности. 13. Представления о человеке как социальном и биологическом существе. 14. Потребности человека. Теории классификации потребностей. 15. Классификация потребностей по А.Маслоу. 16. Ценностно-ориентированный подход к классификации потребностей. 17.Понятие социального действия, социального поведения и социального взаимодействия. 18. Социализация человека. 19. Характеристика услуги как экономической категории. 20. Теоретический анализ сервисной деятельности в экономической науке. 21. Классификации услуг 22. Влияние географических факторов на развитие индустрии сервиса. 23. Влияние демографических и социальных факторов на развитие сервиса. 24. Образование и стиль жизни как факторы внутреннего влияния на потребительское поведение. 25. Основные этапы обслуживания потребителей. 26. Современные формы обслуживания. 27. Процесс принятия потребительских решений. 28. Качество услуг. Управление качеством услуг. 29. Безопасность услуг 30. Сервис в современной России. 31. Постиндустриальное общество и развитие сервиса. 32. Понятие « работник контактной зоны». 33. Профессиональное поведение 34. Профессиональная этика 35. Защита прав потребителя.