Урок биологии в 8 классе. Тема: Мышцы, их строение и функции. Цель урока: выяснить особенности мышечной системы человека, связанные с прямохождением и трудовой деятельностью. Задачи урока: 1. Раскрыть принцип расположения мышц по отношению к суставам; показать, что мышцы вместе с костями образуют рычаги 2. Дать элементарное понятие физиологии мышечного сокращения и утомления 3. Продолжить формирование умения сравнивать, анализировать, выделять главное. Воспитывать бережное отношение к своему здоровью Формы организации учебной деятельности: комбинированный урок Приёмы деятельности учителя: эвристическая беседа, выполнение учебного рисунка на доске, организация работы с микроскопом и наглядными пособиями. Оборудование: демонстрационный материал: скелет человека, торс человека, таблицы «скелетные мышцы», мультимедийные комплекс, электронный микроскоп, микропрепараты «мышечные ткани», презентация «строение и функции мышечной ткани», фрагмент из кинофильма из серии «человек». План урока: 1. Проверка материала, пройденного на последних двух уроках 2. Изучение нового материала 1. Строение скелетной мышцы 2. Лабораторная работа 3. Строение особенностей мышечной ткани и её свойства 4. Основные группы мышц их локализация и свойства (с/р с учебником) 5. Нервная регуляция мышечной деятельности 3. Закрепление 1. Мозговой штурм 4. Домашнее задание Ход урока. 1. Проверка пройденного материала Биологический диктант код (на экране) 1. Грудная клетка 2. Позвоночник 3. Скелет верхних конечностей 4. Мозговой отдел черепа 5. Пояс верхних конечностей 6. Скелет нижних конечностей 7. Лицевой отдел черепа 8. Пояс нижних конечностей 1. Отдел является стержнем, опорой для всего скелета 2. Отдел скелета, в который входят скуловые и новые кости 3. Отдел скелета, выполняющий защитные функции по отношению к головному мозгу 4. Отдел скелета, в который входят лучевые и плечевые кости 5. Отдел скелета, в который входят кости таза 6. Отдел является опорой для скелета верхних конечностей 7. Отдел скелета, в который входят бедренные кости 8. Отдел скелета, в который входят рёбра и грудина Ответы: 1 – 2; 2-7; 3-4; 4-3; 5-8; 6-5; 7-6; 8-1. Работа на доске: 1. Нарисовать строение сустава и раскрыть его функции 2. Указать на скелете несколько суставов, выполняющих различные движения 3. Наложить шину на предплечье своего товарища Класс оценивает работу товарищей и если надо вносит коррективы. Учитель ставит классу следующие вопросы: 2. Почему не рекомендуется ездить на жеребятах верхом? 3. Почему у человека при падении чаще всего бывает сломана малая берцовая кость? 4. Почему накладывают шину на два отдела, расположенных рядом с повреждённым? 5. Зачем под шину подкладывают мягкую подкладку? 6. Почему кости пожилых людей более подвержены переломам? 7. Какие свойства костей обеспечивают их прочность и сравнительную лёгкость? 8. При раскопках в кургане был обнаружен скелет. Как определить по остаткам скелета пол человека? 2. Изучение нового материала Переходя к изучению нового материала, учитель обращает внимание на то, что движение в суставах производится мышцами. Выступление ученика о работах Леонардо да Винчи (материал из презентации). У женщин и мужчин неодинаковое процентное соотношение между тканями, слагающими их тела. Мышечная ткань – женщины 35,8%; мужчины 41,8%. Костная ткань - 15,1%; 15,9%. В основу урока кладётся самостоятельная работа по изучению мышц с помощью таблиц и самонаблюдений учащихся. Работа носит, в некоторой степени, исследовательский характер, т.к. ученики сами выясняют некоторые вопросы, связанные с работой, развитием и расположением мышц человека. Лабораторная работа . Рассмотрите строение: 1. Поперечно-полосатой 2. Сердечной 3. Гладкой мышечной ткани Сравните их строение Какой вывод можно сделать (показ на экране через электронный микроскоп) 3. Учитель описывает внешнее строение мышцы, указывает, какими свойствами характеризуются мышечные ткани, что удлинённая форма мышечных волокон соответствует функции сократимости, но какое движение вызывает мышца, зависит ещё от её формы и место прикрепления к костям скелета. 4. Затем учитель разъясняет задание, порядок работы; выполняют задание вдвоём, но отчётное задание своего варианта каждый ученик делает индивидуально. 1. Прочитайте текст учебника на стр. 118-121 и по рисунку на стр. 120 найдите все указанные в тексте мышцы 2. Найдите у себя примерное расположение следующих мышц: жевательной, дельтовидной, трапециевидной, двуглавой и трёхглавой, икроножной. Определите в каких движениях они участвуют. 3. Решите следующие задачи: 1. В каком состоянии находится трёхглавая мышца при сгибании руки в локте? 2. Какие мышцы руки напряжены, когда мы держим предмет навесу в вытянутой руке? 3. В каком положении руки расслаблены сгибатели пальцев? 4. Укажите два примера мышц, вызывающих при сокращении противоположное движение в суставе? Ответы устно: 1 вариант: 1. Какого рода рычаг образует двуглавая мышца плеча с костями предплечья? 2. Укажите мышцы, особенно развитые у человека в связи с вертикальным положением 3. Укажите мышцы, противоположно действующие при сгибании руки в локтевом суставе 2 вариант: 1. Какого рода рычаг образуют с черепом шейные мышцы, удерживающие голову в вертикальном положении 2. Укажите мышцы существующие только у человека и человекообразных обезьян 3. Какие мышцы участвуют в изменении объёма грудной клетки? После окончания работы учащиеся устно отвечают на вопросы задания по вариантам. Работа учителя. Учитель вызывает ученика (с хорошо развитой мускулатурой) к доске. У него измеряют сантиметровой лентой окружность плеча у руки, опущенной вниз. Затем ученик сжимает кисть в кулак и сгибает руку в локте. Устанавливает измерение в объёме плеча. Учащийся объясняет, почему это происходит, и показывает на экране, какие мышцы у него сократились при этом движении, и какие расслабились. Учитель ставит вопросы: 1. Как регулируется мышечное движение? 2. Почему сокращаются мышцы? 3. Почему при сокращении сгибателей расслабляются разгибатели? (рассуждения учеников) Учитель рассказывает, что происходит это рефлекторно, и предлагает учащимся вспомнить: что такое рефлекс, какие бывают нервы, какие бывают нейроны. Рассматривают один из простейших рефлексов – коленный. Учитель демонстрирует коленный рефлекс на вызванном учащемся и на экране. Затем по таблице на доске изучают рефлекторную дугу этого рефлекса. Вместе дают определение рефлекса и строение рефлекторной дуги. 5. Нервная регуляция мышечной деятельности. (работа учителя) Мышечные движения в организме имеют рефлекторный характер, потому что они всегда являются реакцией на раздражение рецепторов центральной нервной системы. Но эти рецепторы могут быть самыми разнообразными. Мышечный рефлекс может начинаться с раздражения зрительных, слуховых, осязательных рецепторов. Очень часто мышечные рефлексы происходят в ответ на раздражение рецепторов, находящихся в самих мышцах и сухожилиях, как было в коленном рефлексе. Когда происходит сокращение мышцы, то находящиеся в ней рецепторы сигнализируют при помощи нервного возбуждения в ЦНС о том, что реакция движения произошла. Это очень важно для согласованности движения, но почему в то время как двуглавая мышца сокращается, мышца противоположной стороны плеча расслабляется (вопрос классу). В этом согласовании проявляется закономерность, связанная со способностью нейронов не только возбуждаться и проводить возбуждение, но и впадать в состояние торможения. При торможении в нейронах и нервах прекращается проведение возбуждения. Естественно, что если в центре нейронов, идущих к мышце, разовьётся торможение, то эта мышца расслабится. Всё это связано с нервными импульсами, приходящими из центральной нервной системы, которые информируют головной мозг о состоянии мышцы. Все произвольные движения человека происходят только при участии коры больших полушарий головного мозга, и невозможны при нарушении кровоснабжения определённых участков коры больших полушарий (показывает на экране двигательную область, где расположены центры всех произвольных движений). 6. Мозговой штурм. 1. При помощи каких мышц выражаются эмоции 2. Каковы главные свойства мышечной ткани 3. При раскопках в кургане был найден скелет, может ли опытный анатом по костям скелета решить, был ли тот спортсменом, грузчиком, или человеком ведущим малоподвижный образ жизни 4. Замечено, что человек по разному падает: когда споткнётся, то падает вперёд, а когда поскользнется – назад. Как объяснить это явление? 5. Учитель вызвал ученика к доске, но тот прежде чем встать, наклонился над партой вперёд, и только затем выпрямился и вышел к доске. Может ли человек встать, не наклоняясь вперёд? (если не отвечают на какие то вопросы, это будет проблемой для решения её на следующем уроке) Задание на дом: стр.116-122.