Рыба-свеча почему её так называют Все мы видели рыб. Все мы знаем, что живут они в воде. Все мы знаем, что рыбы могут быть самыми разными — большими, вроде акул, или маленькими, как аквариумные гуппи. Хищными, как щука, или мирными, как карась. Знаем, что рыба может попасть в сеть или на удочку. А вот может ли рыба сгореть? Да не на сковородке, оставленной без присмотра, а как свеча? «Невероятно»,- скажете вы. И ошибётесь. Ещё как может! Рыба-свеча, почему её так называют? Живёт эта рыбка у Тихоокеанского побережья Северной Америки от Калифорнии до Аляски и называется эулахон. А по-научному - Thaleichthys pacificus (Талеихтис пацификус). Это маленькая рыбка, коричневая сверху и белая снизу. Она относится к семейству лососевых, как и наша корюшка, на которую эулахон похож больше всего. Как и все лососи, живёт она в море, а вот размножаться возвращается туда, где родилась — в пресноводные реки. А ещё, как и все лососи, перед размножением эулахон очень много ест и накапливает жир. Вы пили когда нибудь рыбий жир? Не очень вкусно, правда? Аещё вы знаете, что жир очень хорошо горит. Раньше из жира животных делали свечи. В лампадах до сих пор используют масло, правда, растительное. Какое отношение к этому может иметь рыба, спросите вы? Так вот, в теле этой рыбки так много жира, что если её высушить и продеть через тело фитиль — получится самая настоящая свечка! И гореть эта свеча будет ровно, без дыма и копоти. Так эулахона и используют с давих времён индейцы. Поэтому её и назвали — рыба-свеча. А ещё рыба-свеча очень вкусная и жир у неё совсем не такой противный, как жир трески, к которому мы привыкли. Эта вкусность и сыграла с рыбкой злую шутку — её так усердно вылаливали, что почти совсем уничтожили. И не удивительно — хоть эулахон и подвижен в море, но когда он заходит в реку на нерест — он очень упитан и переполнен икрой. И ловить рыбу-свечу можно даже голыми руками. Местные жители, индейцы, позаботились о рыбке и написали письмо в Нацинальную Морскую Рыболовную Службу. Сейчас эулахон входит в список животных США, находящихся под угрозой и нуждающихся в охране. Кстати, эулахон — не такая уж и экзотика. Этих маленьких, подвижны рыбок часто держат как декоративных. Коричнево-серебристый эулахон и правда может украсить собой любой аквариум. Интересно, а нет ли в море ещё каки-нибудь рыбок, которые могут сгореть также, как и американская рыба-свеча? Своя рыба-свеча есть и у англичан. Там она называется «сэйблфиш» - угольная рыба. Она, как и эулахон, очень жирна и тоже прекрасно горит, если её высушить. Вот только родтвенником «угольная рыба» приходится не лососю и корюшке, а моркому окуню и моркому ершу. В нашей стране тоже водятся рыбы-свечки. Например, каспийская минога. Правда, это совсем не рыба — она относится к классу круглоротых. С рыбами её объединяют только общие предки, водная среда обитания и то, что минога рыбами питается. Слышали слово «пескоройка»? Это — личинка миноги. Сушёная минога не только очень вкусная, но и настолько жирная, что может гореть даже без фитиля. К сожалению, миногу постигла судьба всех вкусных животных — её почти всю всю истребили. Численность её продолжает сокращаться. Кстати, минога обладает одним уникальным свойством. Она — единственное животное на земле, которое может завязаться в узел. Природа создала очень много интересного, забавного, полезного. Смотрите вокруг, интересуйтесь новым, будьте любознательными.