Министерство образования и науки Республики Казахстан

Министерство образования и науки Республики Казахстан
Павлодарский государственный университет им. С. Торайгырова
Прозорова Т.А., Черных И.Б.
КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ КАЗАХСТАНА
Павлодар 2004
3
ББК 42.22(5Каз)
УДК 633.2/.3(574)
П 79
П 79 Прозорова Т.А., Черных И.Б. Кормовые растения Казахстана:
Книга- Павлодар 2004- 278с.
ISBN
ББК 42.22(5Каз)
 Прозорова Т.А., Черных И.Б., 2004 г.
 Павлодарский государственный университет им. С. Торайгырова
4
ВВЕДЕНИЕ
Дальнейшее развитие в Казахстане животноводства, постоянное
повышение производства продуктов животноводства не разрывно
связано с созданием устойчивой кормовой базы.
Казахстан располагает исключительно большим потенциалом
природных кормовых угодий и стоит на первом месте из всех стран
СНГ по наличию естественных пастбищ и сенокосов. Естественные
сенокосы и пастбища в Казахстане занимают огромные площади. Так,
в республике имеется свыше 180 млн. га пастбищ, что составляет
около 53% всех пастбищных угодий страны. Интенсивное и
рациональное использование столь обширных кормовых ресурсов
позволит в настоящее время и в перспективе обеспечить рост
общественного животноводства. Но правильная организация
кормовых угодий, определение режима эксплуатации, нагрузки и
видов выпасаемых животных на пастбищах, сроков сенокошения на
сенокосах невозможны без анализа кормовых растений. При
интенсивном использовании кормовых угодий необходимо учитывать
питательность травостоя определенными видами животных в разные
сезоны года или фазы развития. Кормовую оценку сенокосов и
пастбищ производят по отдельным наиболее представленным в
травостое видам растений. Некоторые виды растений, являясь
прекрасным кормом для одних животных, совершенно не поедаются
другими. Сведения о кормовых растениях необходимы и для
организации пастбищеоборотов, сенокосооборотов, для определения
сроков сенокошения и установления питательности.
На территории Казахстана произрастает около 5 тыс. высших
растений, из них более 400 видов являются кормовыми, хотя далеко
не все из них имеют широкое распространение и большое обилие. На
основании исследований и анализа литературных материалов, в том
числе 54 и 22, в Казахстане насчитывается более 400 видов
кормовых растений, знание которых необходимо для правильного
использования кормовых ресурсов республики. Эта книга имеет своей
целью дать краткую характеристику этим широко распространенным
растениям Казахстана с целью использования этих данных при
организации и эксплуатации кормовых угодий.
Современный набор трав, введенных в культуру, не
удовлетворяет запросы сельского хозяйства, поэтому знание
распространения, условий обитания и продуктивности дикорастущих
трав позволяет выделить перспективные для решения
данной
5
проблемы виды. Доминантам и эдификаторам сенокосов и пастбищ
дана более подробная характеристика.
Для удобства читателей латинские и русские названия растений
в основном даны по 21. Казахские названия растений даны по 6.
Данные по урожайности и питательности по 27, 55, 24,
материалам авторов. Кроме того, использовались данные 45. Для
удобства читателей в конце книги даны алфавитные указатели
названий растений на латинском, русском и казахском языках. В тех
случаях, когда в ботанической литературе появились новые
номенклатурные изменения, авторы указали на них в указателе
латинских названий, справа.
ЧАСТЬ 1
ОСНОВНЫЕ РАСТЕНИЯ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ
6
Семейство эфедровые
Ephedraceae wettst.
Многолетние растения с членистыми ветвями и чешуевидными
листьями. Цветки двудомные, реже однодомные. Пыльниковые
колоски сидячие или на ножках, с черепично- расположенными
парными прицветниками. Женские колоски также сидячие на ножках,
с 1-3 семяпочками, одетыми двумя покровами и окруженными 2-4
парами прицветников, наружный покров семяпочек наверху
раскрытый. Зрелые плоды представляют собой желтую или красную
мясистую ложноягоду, или они сухие, окруженные пленчатыми
прицветниками. Семена с эндоспермом и 2 семядолями. Веточки
обычно шероховатые.
Хвойник окаймленный, жиекті ќылша
Ephedra lomatolepis Schrenk.
Кустарник высотой до 0,5 м, двудомный. Веточки почти
мутовчатые, жесткие, зеленые. Листья по 2-3, около 4 мм длины,
заостренные. Пыльниковые колоски в головчатых соцветиях,
округлые, сидят в узлах молодых веток. Плодоносящие колоски,
скрученные в головки, сидят в узлах. Цветет в мае. Растет в песчаных
пустынях. Весной веточки хвойника хорошо поедаются овцами и
верблюдами. Запас поедаемой массы хвойника на пастбищах
составляет 0,5 ц на га. Встречается в южной половине Казахстана.
Эндемичны.
Хвойник шишконосный, б±рлі ќылша
Ephedra strobilaceae Bge.
Кустарник высотой 1-2 м, сильно ветвистый, двудомный.
Молодые ветви часто мутовчатые, толстые, серо- зеленые. Листья по
2-3, чешуевидные, около 2 мм длины, при основании сросшиеся.
Пыльниковые колоски в головчатых соцветиях. Плодонесущие
колоски овальные. Цветет в мае. Растет в песчаных пустынях. Весной,
осенью и зимой веточки хвойника содержат большой запас протеина
и белков (таблица 1) и очень хорошо поедаются овцами и
верблюдами. Запас поедаемой массы хвойника на пастбищах
7
достигает до 1 ц на га. Встречается в песчаных пустынях Приаралья и
Кызыл-Кумов.
Семейство рогозовые
Typhaceae Juss.
Многолетние водяные или болотные растения с неветвистыми
цилиндрическими стеблями без узлов, листья линейные , двурядные.
Цветки однополые, без околоцветника. Мужские цветки обычно с 2-3,
реже с 5 тычинками, покрывающими ось соцветия. Женские цветки с
прицветниками или без них. Завязь продолговато- эллиптическая на
длинной ножке, усаженной многочисленными тонкими волосками.
Кроме плодущих цветков, в соцветии имеются недоразвитые
бесплодные
цветы,
продолговатые
или
грушевидные,
заканчивающиеся недоразвитым рыльцем. В кормовом отношении не
представляет большого интереса, но виды могут быть использованы
для силосования.
Рогоз широколистный, май ќоѓа
Typha latifolia L.
Многолетнее корневищное растение высотой до 200 см.
Толстые стебли олиственны широко- линейными листьями до 2 см
ширины. Соцветие длинно-цилиндрическое. Цветет и плодоносит в
июле- августе. Распространен по берегам озер, болот и рек. В
надземных частях растения содержится значительное количество
протеина (таблица 1). Урожайность рогозовых зарослей достигает 120
ц/га сухой массы. Однако в зеленом виде и в сене не поедается.
Заросли рогоза широколистного можно использовать как сырье для
силосования. Богатые крахмалом (15,4-21,9%) корневища в
размолотом виде могут использоваться как корм свиньям. Все
остальные виды рогоза могут применяться как рогоз широколистный.
Встречается почти во всех районах Казахстана, но чаще на севере.
Семейство рдестовые
Potamogetonaceae Dum.
8
Многолетние водные растения с корневищем. Стебель более
или менее ветвистый. Листья очередные, разнообразной формы.
Цветки без околоцветника, собранные в колосовидные соцветия,
которые могут быть плотные, либо прерывистые. Плоды
орешкообразные,
толстостенные.
В
кормовом
отношении
представляет интерес в качестве силосного корма.
Рдест гребенчатый, тараќбас шылањ
Potamogeton pectinatus L.
Многолетнее, корневищное растение, стебель до 200 см длины.
Стебель тонкий, сильно ветвистый в верхней части. Листья до 15 см
длины, обычно все погруженные в воду. Соцветие прерывистое, из 45 мутовок, на нитевидном цветоносе от 5 до 20 см длины. Плодики
3,5-4,5 мм длины и около 3 мм ширины, округло-косо-яйцевидные,
желтовато-коричневые, без киля, на верхушке с коротким носиком,
число плодиков в колоске от 20 до 40. Цветет с июня по август. Растет
в морских заливах, реках, в пресной, солоноватой и соленой воде, на
глубине от 20-30 см до 5-6 м. Содержит большое количество протеина
(таблица 1). Заросли являются надежным убежищем для молоди рыб,
субстратом для икры. Плодики поедаются рыбой, птицей. Можно
использовать как сырье для силосования; охотно поедается свиньями,
крупным рогатым скотом. Встречается во всех районах Казахстана.
Рдест плавающий, жузгіш шылањ
Potamogeton natans L.
Многолетнее длиннокорневищное растение. Стебель в верхней
части ветвистый, листья плавающие, кожистые 8-10 см длины.
Соцветие многоцветковое, короче цветоноса в 1,5-2 раза. Цветет в
июле-августе. Распространен в стоячих и медленно текучих водах.
Заросли дают надежное убежище для молоди рыб, являются хорошим
субстратом для икры, плодики охотно поедаются водоплавающей
птицей. Является ценным кормовым растением для диких уток и
рыбы. Можно использовать как сырье для силосования, листья охотно
поедаются свиньями и крупным рогатым скотом. Встречается во всех
районах Казахстана. Значение и использование других видов рдестов
такое же.
Рдест курчавый, б±йра шылањ
9
Potamogeton crispus L.
Многолетнее корневищное растение высотой 30-120 (400) см
длины. Листья ланцетные или ланцетно-линейные, 5-10 мм ширины,
сидячие, мелкозубчатые, с 3 жилками. Плодики при основании
сросшиеся, с длинным изогнутым носиком. Цветет и плодоносит в
мае-августе. Растет в стоячих и слабопроточных, пресных и
солоноватых водах. Химический состав дан (в таблице 1). Значение и
использование такое же как и у предыдущего вида рдестов.
Встречается по всему равнинному Казахстану.
Семейство водокрасовые
Hydrocharitaceae Juss.
Многолетнее растение, плавающее или погруженное в воду.
Листья очередные или мутовчатые. Цветки однополые, двудомные,
мелкие, невзрачные или с крупными белыми лепестками.
Околоцветник двойной, завязь нижняя, число рылец равно числу
плодолистиков. В кормовом отношении является ценным растением
для крупного рогатого скота, возможно применение в качестве
удобрения.
Телорез алоэвидный, кєдімгі жуќияќ
Stratiotes aloides L.
Многолетнее растение высотой 15-45 см. Стебель укороченный,
листья в розетке многочисленные, жесткие, мясистые, до 4 см
ширины, с колючими, жесткими по краю зубцами. Цветет в июнеавгусте. Произрастает в стоячих и медленно текучих водах, речных
заводях, старицах рек, прудах, озерах, не редко огромными
зарослями. В абсолютно сухой массе содержится значительно
протеина (таблица 1). В сыром и сухом виде хороший корм для всех
видов скота. Встречается в северном районе Казахстана.
Семейство злаковые
Gramineae Juss.
Однолетние и многолетние травы. Корни мочковатые, у
многолетних видов наблюдаются длинные или короткие корневища,
стебель полый, внутри-соломина, на узлах вздутый. Листья состоят из
10
трубчатого влагалища, охватывающего стебель, и отогнутой
линейной пластинки, у основания которой располагается язычок,
имеющий вид цельной или рассеченной пленки или ряда волосков,
иногда язычок отсутствует. Листья расположены поперечно в два
ряда, узколинейные, линейные, ланцентные. Цветки мелкие,
обоеполые, реже одиночные, околоцветник не развит и состоит из
пленок; тычинок 3, реже 2,1 или 6; плодолистиков 2-3 сросшихся.
Плод- зерновка с оболочкой, приросшей к семени. Цветки обычно
собраны в колоски, которые в свою очередь образуют сложные
соцветия- колос (пырей), метелку (костер), очень редко встречается
кисть.
Злаки составляют основу кормового рациона скота. В степной
зоне они составляют свыше 70% всего травостая.
Первое место по распределенности и кормовому значению
принадлежит роду пыреев- Agropyrum. Нет ни одного рода и среди
других
семейств,
который
мог
бы
соперничать
по
распространенности и кормовым качествам с этим родом.
Второе место занимают овсяницы (Festuca). Овсяница
бороздчатая и близкие ей виды доминируют в травянистом покрове
степи, ей уступает ковыль (Stipa). Несколько меньший удельный вес
имеют костры (Bromus) и мятлик (Роа), господствующие в поймах и
на лиманах. Далее по значению идут лисохвост (Alopecurus) и
полевицы (Agrostis).
Биология и экология злаков изучены еще слабо, тем более
дикорастущих. По характеру побегообразования различают три
основные группы злаков: корневищные, рыхлокустовые и
плотнокустовые. У корневищных злаков корневища находятся под
землей на глубине 3-7 см и более, новые побеги формируются из
почек, расположенных на корневище и у оснований старых побегов.
К таким злакам относятся: костер безостый, пырей ползучий,
бекманния, двукисточник тростниковый и другие.
У рыхлокустовых злаков узел кущения также расположен под
землей, поближе к поверхности, новые побеги отходят от
материнского под острым углом и сразу выходят на поверхность
земли, побеги одного растения образуют рыхлый куст. К ним
относится тимофеевка луговая, овсяница луговая, пырей
бескорневищный и другие.
Плотнокустовые злаки отличаются тем, что узел кущения
расположен над поверхностью почвы, побеги растут прямо вверх,
вплотную примыкая к материнскому, и образуют плотный куст. Сюда
11
относится овсяница овечья, овсяница бороздчатая, ковыль и другие.
Кроме того, выделяют еще корневищно- рыхло- кустовые злаки, у них
совмещены особенности формирования первых двух групп: часть
побегов образуют рыхлый куст, а часть -небольшие корневища,
которые выходят на поверхность почвы и дают начало новым
побегам. Некоторые из последних образуют рыхлый куст, а
некоторые снова развиваются в корневища и т.д. К этой группе
принадлежат мятлик луговой, лисохвост луговой.
По высоте стеблей и характеру облиственности злаки делят на
верховые и низовые.
К верховым относятся высокорослые травы с хорошо
облиственными стеблями, такие, как тимофеевка луговая.
Низовые злаки- мятлик луговой, образующий много листовых
укороченных побегов в приземном слое. В последнее время выделяют
такие полуверховые злаки, которые занимают промежуточное
положение между верховыми и низовыми: овсяница луговая, житняк
сибирский и другие.
Кормовое достоинство большинства этих растений высокое,
особенно в молодом возрасте.
Урожайность и химический состав зависят от многих факторов:
зональности, типа местообитания, почвы, водного режима и другое.
По экологии злаки можно разбить на ксерофильные,
мезофильные, гигрофильные и злаки солончаков.
Ксерофильные злаки (или ксерофиты) -сухолюбы, являются
характерными растениями степей, пустынь и полупустынь. Это
большей частью кустовые и низовые злаки с преобладанием
вегетативных побегов. Они обычно имеют узкие свернутые листья, в
значительном количестве развивающиеся в нижних частях стеблей.
Отрастают ксерофильные злаки рано весной, быстро проходят фазы
колошения, цветения и плодоношения и в степи часто уже в начале
или середине июня высыхают и грубеют. У значительного количества
представителей этой группы злаков осенью после августовских,
сентябрьских дождей, развиваются молодые прикорневые листья,
которые в зеленом состоянии уходят в зиму. Хорошо поедаются
скотом эти растения до цветения, в момент цветения не поедаются
или плохо поедаются, и почти совсем не поедаются в фазе
плодоношения, а вот отава поедается хорошо. Наиболее
распространенными представителями этой группы злаков являются:
овсяница бороздчатая, тонконог стройный, тонконог сизый, ковыль
12
лессинга, ковыль волосатик, ковыль перистый, житняк, волоснец,
ломкоколосник ситниковый и другие.
Мезофильные злаки - это растения умеренно- влажных
местообитаний. Распространены в лесостепи, на заливных лугах по
степным понижениям. Листья по сравнению с ксерофильными
злаками более широкие, не свернутые, стебли часто хорошо
облиственные. Большая часть их верховые, рыхлокустовые и
корневищные растения. Весной развиваются медленнее, чем
ксерофильные злаки, цветут на 10-20 дней позднее их и после
плодоношения, хотя и грубеют, но засыхают позднее. По
химическому составу весьма близки к ксерофильным злакам, но в
фазе цветения нередко содержат протеина и клечатки больше на 1-2
%, чем ксерофильные злаки. Период поедания мезофильных злаков
длиннее периода поедания ксерофильных злаков. Осенью появляются
новые побеги, отлично поедаемые скотом. По урожайности они много
выше ксерофитных злаков, могут использоваться на сено и выпас.
Наиболее распространенные: пырей ползучий, костер безостый,
лисохвост луговой, полевица волосовидная, полевица гигантская,
вейник наземный, зубровка душистая, бекманния восточная.
Злаки гигрофильные. Встречаются, главным образом, в воде, по
берегам рек и на заболоченных почвах. Цветут позднее мезофильных
злаков, но в это время они уже несколько грубы, скот ест их с
неохотой. На сено и силос можно заготовлять в фазе колошения.
Поедаются они достаточно хорошо крупным рогатым скотом и
лошадьми. К этой группе злаков можно отнести: тростник
обыкновенный, двукисточник тростниковый, тростянку овсяницевую.
Злаки солончаковые. Сюда относятся злаки, произрастающие на
солончаковых и солончаковатых почвах. Значительное их количество
хорошо поедается животными до середины -конца колошения, затем
они быстро грубеют и поедаются неохотно. Представителями этой
группы являются: бескильница расставленная, прибрежница
солончаковая.
Различают три стадии дернового процесса на лугах:
1. Корневищную- молодого луга.
2. Рыхлокустовую- молодого луга.
3. Плотнокустовую -старого одряхлевшего луга.
Каждая из указанных стадий луга имеет свои особенности.
Корневищные и рыхлокустовые злаки имеют облиственные
стебли, больше удлиненных вегетативных побегов. Они более
13
урожайны. Это злаки в основном сенокосного типа. Внесение
удобрений резко увеличивает их урожай.
Плотнокустовая стадия луга характерна своей низкой
производительностью. Всякого рода улучшения их (боронование,
внесение удобрений и т.д.) повышает их производительность. Следует
учитывать и темпы их развития. Можно выделить три группы:
1. Злаки с быстрым темпом развития и недолголетним
существованием -3-5 лет. Эти злаки дают максимальный урожай на
второй год жизни.
2. Злаки с более медленным темпом развития и со средним
долголетием. Максимальный урожай получают на третий год жизни.
Живут обыкновенно 5-6 лет. К таким злакам можно отнести:
тимофеевку луговую, овсяницу луговую, бекманнию.
3. Злаки с медленным темпом развития и большим долголетием.
Максимального развития достигают на третий и даже четвертый год,
живут более десяти лет. К таким злакам относится большая часть
корневищных и корневищно-рыхлокустовых злаков: пырей ползучий,
вострец ветвистый, костер безостый, полевица белая, лисохвост
луговой, мятлик узколистный, двукисточник тростниковый; сюда
относятся и почти все плотнокустовые злаки: овсяница и ковыли.
Конечно при выращивании их в культуре важную роль играют
агротехника, природные факторы.
Разделяют многолетние злаки и по скорости их развития:
1. Скороспелые: лисохвост луговой, овсяница ложноовечья,
тонконог сизый, тонконог тонкий, ковыль лессинга, ковыль иоанна,
мятлик луговой, зубровка душистая, бескильница расставленная,
бескильница гигантская.
2. Среднеспелые: двукисточник тростниковый, тимофеевка
луговая, костер безостый, овсяница луговая, бекманния восточная.
3. Позднеспелые: полевица белая, пырей ползучий, ковыль
волосатик.
Из многолетних злаков следует выделить группу эфемероидов,
которые обыкновенно цветут и плодоносят весной. К таким злакам
нужно отнести мятлик луковичный. Знание темпов развития злаков по
годам, их долголетия и быстроты развития в течении вегетационного
периода, имеет важное значение в подборе растений для травосмеси,
а также необходимо для обоснования правильного использования
естественных сенокосов и пастбищ. При этом важное значение имеет
отавность растений.Многолетние злаки делятся на отавные и
малоотавные. Ряд растений быстро отрастает и может дать более двух
14
укосов: костер безостый, лисохвост луговой, двукисточник
тростниковый.
Ряд растений дает не более двух укосов: овсяница луговая,
бекманния восточная.
Растения, отрастающие и дающие один полный укос и отаву:
пырей ползучий, полевица белая, полевица волосовидная, житняки.
По поедаемости злаки относятся в основном к хорошо
поедаемым растениям. Следует иметь в виду некоторые особенности
поедания злаков, свойственные их местообитанию.
Весной и частично осенью скот явно предпочитает злаки
открытых мест и южных склонов, летом- наоборот, хотя бы там и
здесь были одни и те же виды.
Злаки солончаков после цветения грубеют и фактически уже с
начала цветения на пастбищах почти не поедаются скотом. Эта
разница в поедании, видимо, связана с тем, что в молодом состоянии
они содержат больше сахаров, а позднее становятся сухими и
грубыми.
Злаки представлены большим разнообразием видов, ряд
которых может войти в культуру как кормовые растения.
Бородач кровоостанавливающий, ќантияр боязшаѓыл
Botriochloa ischaemum L. Keng.
Многолетнее рыхлокустовое растение высотой 30-60 см, с
коротко-ползучим корневищем. Стебли тонкие, голые, гладкие;
листья линейные, узкие, 2-4 мм ширины. Соцветие состоит из 2-12
веточек, собранных 2-3 мутовками. Цветет в июне- июле. Растет по
сухим склонам гор и холмов, реже в равнинных степях. Размножается
семенами и вегетативно. Дает 100-300 семян на одно растение. По
питательной ценности относится к хорошим кормовым травам
(таблица 1). Хорошо поедается крупным рогатым скотом во все
сезоны года. Хорошо переносит выпас, поэтому для пастбищ
представляет интерес. Во влажных условиях может дать второй укос.
Отличается большой засухоустойчивостью, но не переносит
засоления. При орашении и удобрении дает хорошее обрастание,
урожайность возможна до 18 ц/га. Представляет интерес для
укрепления склонов (борьба с эрозией почвы) и пастбищного
использования. На местах уничтоженного леса и на залежах
постепенно завоевывает новые площади. Появление его- явный
15
показатель деградации растительного покрова естественных пастбищ.
Встречается в южной части Казахстана.
Двукисточник тростниковый, ќамыс ќосбас
Digraphis arundinaceа (L.) Trin.
Это многолетний верховой корневищный злак высотой до 200
см. Стебли хорошо олиственны мягкими, до 15 мм ширины листьями.
Развитая корневая система проникает вглубь до 2,5- 3,6 м. Соцветиесжатая метелка. Семена плоские-, удлиненно- яцевидной формы,
светло- серые, блестящие, длиной 2-3 мм. Средний вес 1000 семян 0,7
г. Цветет в июне- августе. Распространен по берегам рек, озер, ручьев,
на влажных заболачивающихся лугах. Часто доминирует в травостое
и нередко образует сплошные заросли. Влаголюбив, но
удовлетворительно развивается и на умеренно-влажных почвах,
отличается от всех других верховых злаков исключительно быстрым
ростом с весны. Выносит затопление талыми водами до 30-45 и более
дней. Растет на почвах как тяжелого, так и легкого механического
состава, но засоления не выдерживает. Плохо переносит стравливание
и вытаптывание. Ценное кормовое растение (таблица 1).
Естественные сенокосы дают урожай сена 20-50 ц/га. При
скашивании в фазе колошения может давать одну или две
полноценные отавы. На пастбищах хорошо поедается до колошения, а
в сене при скашивании в начале колошения. Зеленый корм прекрасно
поедается гусями. Введен в культуру. Лучший срок посева под зиму,
но можно высевать и рано весной. Норма высева семян при чистом
посеве разбросным способом 14 кг/га, рядовым -12 кг/га, на семена при сплошном посеве 10 кг/га, при широкорядном -6 кг/га. Глубина
заделки семян -0,5-1,5 см. Всходы появляются на 3-12 день после
посева. Всходы плохо конкурируют с сорняками. Полного развития
достигают на второй - третий год. Трогаются в рост рано и
ежедневный прирост составляет до 8 см. Хорошо реагирует на
азотные удобрения. От начала отрастания до созревания семян 80-85
дней. В травостое держится свыше 10 лет.
Урожай семян до 2 ц/га. Семена очень текучие, уборку
комбайном нужно проводить не позже наступления восковой
спелости, за один- два дня. Семена резко снижают всхожесть после 34 лет хранения, а после 7 лет утрачивают полностью.
Рекомендуется для создания культурных сенокосов на заливных
и низинных лугах, осушенных болотах, на орошаемых суходолах, на
16
временно затопляемых землях водохранилищ. Встречается во всех
районах Казахстана, за исключением пустынь.
Зубровка душистая, ќошиісті тілќияр
Hierochloe odorata (L.) Beauv.
Многолетний верховой злак высотой до 25-70 см, с длинным
ползучим корневищем. Стебли голые, листья плоские, метелка
яйцевидная, раскидистая. Цветет в мае- июне. Сплошных зарослей
обычно не образует, в большей или меньшей степени участвует в
травостоях на песчаных и супесчаных почвах. Устойчива против
засухи.
Большинство наблюдений за этим растением указывает на
плохую его поедаемость, особенно в свежем состоянии. Кормовые
качества растения снижаются из-за наличия кумарина и поедание его
скотом в большом количестве может оказаться вредным. Небольшая
примесь зубровки душистой в сене способствует повышению удоев и
улучшению качества молока и придает маслу красивый желтооранжевый цвет. Можно рекомендовать для укрепления
железнодорожных насыпей и овражных склонов. Встречается почти
во всех районах Казахстана, кроме злейших пустынь, на юге в горах.
Триостница перистая, аќ селеу
Aristida pennata Trin.
Многолетнее дернинное растение высотой 30-40 см, с
длинными, подземными побегами. Стебли от основания ветвистые,
голые, гладкие. Листья узкие, около 3 мм ширины, сизовато-зеленые,
свернутые, реже плоские, слегка шероховатые. Соцветие раскидистое,
ветви- -ости 1-1,5 см длины. Цветет в мае- июне. Нередко
наблюдается вторичное цветение и плодоношение. Растет на
барханных и бугристых песках. До колошения является хорошей
кормовой травой (таблица 1). Урожайность возможна до 10 ц/га. Сено
поедается всеми видами скота. В период вегетации плохо поедается
овцами, осенью и во влажную погоду хорошо поедается всеми видами
животных. Играет важную роль в закреплении подвижных песков,
являясь пионером их заселения. Представляет интерес для испытания
в культуре и песках полупустынь и пустынь не только как их
закрепитель, но и как кормовое растение. Встречается во всех
районах Казахстана.
17
Чий блестящий, аќший
Lasiagrostis splendens (Trin.) Kunth.
Крупнодерновинный многолетний злак высотой до 250 см, с
мощными корнями на коротких корневищах. Стебли сизые, крепкие,
гладкие. Листья вдоль свернутые, реже плоские 3-5 мм ширины,
жесткие. Метелка от 15 до 50 см длины, сжатая, узкая. Семена
плоские, светло- серые, опушенные, длиной 4-5 мм. Цветет в маеиюле. Распространен в сухих степях, по временно опресняемым
солончакам, берегам рек, озер, нередко образуя сплошные заросли в
местах с близким залеганием пресных или слабо засоленных
грунтовых вод ( не глубже двух метров). Почвы на которых он
произрастает очень разнообразны, выносит большое засоление.
Чиевое сено, скошенное в конце июня (до колошения), имеет
довольно высокую питательность (таблица 1). Урожаи сена возможен
20-25 ц/га. На пастбищах поедается охотно всеми видами животных
только до колошения и в отаве. Рекомендуется стравливать2-3 раза в
лето или скашивать на сено 2 раза. Отава может нарастать до 5 ц/га
(сухая масса) и является важным зимним (аварийным) кормом.
Ранне-весеннее выжигание с последующим боронованием
способствует повышению кормовой продуктивности.
Чий блестящий - перспективное растение для закрепления
песков, луговых, горных почв. Встречается во всех районах
Казахстана.
Чий лисий, шашаќ ший, торѓай шµп
Lasiagrostis caragana Trin.
Многолетний мелкодерновинный злак высотой 30-100 см, с
длинными корнями на коротком корневище. Стебли прямые или
коленчато-приподнимающиеся, голые. Листья 1,5-3 мм ширины,
вверху слегка опушенные. Метелка раскидистая, 15-35 см длины.
Семена плоские, светло- серые. Цветет в мае- июне. Распространен по
сухим степям, долинам рек, шлейфам гор. Используется как и чий
блестящий, но отличается лучшей поедаемостью. Встречается во всех
районах Казахстана, но на севере реже.
Ковыль кавказский, аќ ќылтан, ќавказ ќау
Stipa caucasica Schmalh.
18
Многолетнее мелкодерновинное растение высотой 20-60 см.
Ость 8-19 см длины, один раз коленчато- согнутая, по всей длине
перистая. Цветет с апреля по июнь. Распространен по сухим склонам,
осыпям гор и песчаным местам равнин, по шлейфам хребтов. Часто
встречается в полынно- ковыльной пустыне. Начинает отрастать в
апреле, но колосится только в начале июня, в начале июля
плодоносит и засыхает. Новые побеги появляются осенью. Поедается
скотом удовлетворительно или хорошо до цветения, летом не
поедается, осенью и зимой поедается только в том случае, если нет на
пастбище других растений. Хорошее ранне - весеннее пастбищное
кормовое растение. Питательная ценность высокая (таблица 1).
Встречается во всех районах Казахстана, за исключением северной
окраины.
Ковыль восточный, шыѓыс ќау кµде
Stipa orientalis Trin.
Многолетнее плотнодерновинное растение высотой 10-30 см.
Ость 4,5- 6 см длины, дважды коленчато- согнутая, в нижней части
коротко- волосистая, в верхней -перистая. Зерновка 6-8 мм длины,
опушенная. Цветет с апреля по июнь. Типичное растение сухих
щербнистых и каменистых склонов низких гор и высоких горных
пустынь. Иногда составляет заметную примесь к другим растениям на
пастбищах. Используется как пастбищное растение. Хорошо
переносит усиленный выпас и имеет высокую питательность (таблица
1). На пастбищах поедается весной и зимой, особенно лошадьми и
овцам. До плодоношения это- хорошая кормовая трава. Развивается в
течении вегетационного периода также как ковыль кавказский, но все
фазы развития проходит на 10-15 дней позже. Встречается по склонам
мелкосопочника и гор всего Казахстана.
Ковыль Гогенаккера, гогенаккер ќау
Stipa hohenackeriana Trin.
Многолетнее дерновинное растение высотой 30-80 см. Ость
перистая, 10-18 см длины, дважды коленчато- согнутая, до колена
голая, острошершавая. Цветет в апреле- мае. Распространен по
степям, пескам и пустынным склонам предгорий. Типичен для
незасоленных легких разностей сероземов и довольно рыхлых песков.
19
Чаще всего составляет небольшую примесь к полыням, реже является
фоновым растением. До цветения содержит значительное количество
протеина (таблица 1). В этот период является растением высокой
питательной ценности. Позже начинает грубеть, к фазе плодоношения
содержание протеина резко снижается. Считается хорошей кормовой
травой до цветения. Овцами хорошо поедается до плодоношения,
плохо в период плодоношения, к началу осени поедаемость опять
возрастает. Рекомендуется для испытания в травосмесях с житняком
при культуре на песках. Встречается во всех районах Казахстана.
Ковыль Лессинга, бµтµге боз ќау
Stipa lessingiana Trin.
Многолетний плотнокустовой злак высотой 30-70 см с
мочковатой корневой системой. Ость перистая, дважды коленчатосогнутая, ниже второго колена скрученная, голая, зерновка
небольшая, 9-11 мм длины, волосистая. Цветет в конце апреля- начале
мая. Широко распространен в лесостепной, степной, и
полупыстынных зонах. Типичное растение целины на суглинистых и
глинистых солонцеватых, каштановых почвах, южных черноземах и
глубоких солонцах. На залежах появляется только на 10-12-й год. В
кормовом отношении это наилучшее растение из всех ковылей
(таблица 1). Урожай зеленой массы 10-15 ц с га (сена 5-8 ц/га). В
основном это пастбищное растение, но его можно использовать и для
сенокошения. Сено, убранное до цветения, является хорошим кормом
для всех видов скота. Ранней весной поедается хорошо, но к началу
колошения поедаемость резко снижается; с начала цветения растение
почти не поедается. К осени поедаемость улучшается, молодая отава
поедается хорошо. Встречается во всех районах Казахстана.
Ковыль киргизский, ќырѓыз ќау
Stipa kirghisorum P. Smirn.
Многолетний злак высотой 30-60 см. Ость перистая, 20-26 см
длины, дважды коленчато- согнутая. Цветет в июне- июле.
Встречается по степям, щебнистым склонам мелкосопочника,
низкогорья. На пастбищах поедается удовлетворительно крупным
рогатым скотом, лошадью и овцой до выбрасывания соцветий, после
поедается плохо. Лучше поедается ранним утром и после дождя.
Осенью и зимой после первых дождей поедается снова охотно. Летом
20
овцы
поедают
хорошо,
лошади
отлично,
осеньюудовлетворительно. Считается хорошей кормовой травой (таблица 1).
Встречается по всему горному Казахстану.
Ковыль узколистый, таспа ќау
Stipa stenophylla Czern.
Крупнодерновинный многолетний злак высотой 40-100 см.
Ость 35-50 см длины, дважды коленчато - согнутая, в нижней
закрученной части голая, выше -перистая. Зерновка 18-20 мм длины,
внизу сплошь опушенная. Пластинка листа имеет на верхушке
остевидное окончание. Типичен для луговых и нагорных степей,
избегает песков и засоленых почв, иногда заходит на высокие части
заливных лугов. Поедается лошадьми и крупным рогатым скотом,
хуже овцами. Отава отлично поедается всеми видами скота.
Используется как ковыль лессинга. Считается хорошей коромовой
травой. Встречается на северо- западе Казахстана.
Ковыль перистый, ќымыздыќ боз, ќылтан боз
Stipa pennata L.
Многолетний кустовой злак высотой 30-90 см. Ость 25-35 см
длины, дважды коленчато-согнутая, в нижней закрученной части
голая, выше- перистая, с волосками около 5 мм длины. Зерновка 15-21
мм длины, в нижней части опушенная. Молодые листья на концах
имеют кисточку волосков. Цветет с конца апреля по июнь месяц.
После плодоношения засыхает. Распространен на лугах, по луговым
степям, по степям на песчаных и супесчаных почвах, часто с ковылем
узколистым. Нередко является фоновым растением и тогда дает до 910 ц с га. На пастбище поедается до колошения и несколько хуже
других ковылей из-за грубости стеблей. Остава после первых
заморозков засыхает и перестает поедаться. При нагуле дает хороший
прирост взрослого скота, но не обеспечивает его нажировку.
Встречается по луговым, равнинным и горным степям Казахстана.
Ковыль красивейший, тамаша ќау
21
Stipa pulcherrima C. Koch.
Многолетнее крупнодерновинное растение высотой до 100 см.
Ость перистая, 40-50 см длины. Цветет с мая по июнь. Распространен
по степям, сухим склонам гор и низкогорий. Поедается только ранней
весной до колошения, отава поедается хорошо. Встречается в
западном, центральном и юго- восточном Казахстане.
Ковыль красноватый, ќызѓылт ќау
Stipa rubens P. Smirn.
Многолетний дерновинный злак высотой 45-55 см. Листья
свернутые до 1 мм ширины. Цветет с середины мая по июнь месяц.
Распространен по равнинным степям и остепененным лугам.
Используется как и предыдущие виды. До плодоношения считается
отличной кормовой травой. Встречается по всему Казахстану.
Ковыль волосатик, тырса ќылтан селеу, садаќбоз кау
Stipa capillata L.
Многолетний плотнокустовый злак высотой 60-100 см. Ость
голая, 24-27 см, дважды коленчато- согнутая, в нижней части до
второго колена закрученная. Листья типичные для ковылей. Цветет с
июня по июль месяц. Один из широко распространенных ковылей на
равнинах и в горах лесостепи, степи, полупустынь и в горных
районах. Урожайность сена достигает 8-10 ц/га, зеленого корма-20-25
ц/га. Приурочен к суглинистым и песчаным почвам. К осени дает
отаву. Весной и осенью хорошо поедается лошадьми, несколько хуже
крупным рогатым скотом и еще хуже- овцами и козами. Имеет
довольно высокую питательность (таблица 1). С фазы цветения выпас
овец на тырсовых пастбищах становится опасным для жизни овец, так
как его острые плоды проникают в шерсть и впиваются в тело, при
поедании травмируют ротовую полость и желудочно-кишечный
тракт. Является одним из основных сенокосных и пастбищных
кормовых растений, которое в последние годы получило большое
распространение в степных районах Казахстана.
22
Ковыль сарептский, тырсыќ сарепт ќау
Stipa sareptana Beck.
Многолетний плотнодерновинный злак высотой 40-80 см. По
внешнему виду очень близок к волосатику, но отличается от него
более короткими и узкими листьями. Ость 10-16 см длины, иногда до
21 см, дважды коленчато- согнутая, волосистая, шероховатая. Цветет
с мая по июнь. Как правило, не составляет основу травостоя,
произрастает по степям, на песках и в пустынях. В сравнении с
предыдущим видом выносит большое засоление почв и отцветает
дней 15-20 раньше. Содержит значительное количество протеина
(таблица 1). Используется как и все ковыли. Встречается по всему
Казахстану.
Птилагростис монгольский, монѓол птилагростис
Ptilagrostis mongholica (Turcz.) Griseb.
Многолетний плотнодерновинный злак высотой 15-60 см.
Стебли голые, гладкие. Листья серовато- зеленые, щетиновидносвернутые, остро- шероховатые. Соцветие метельчатое, раскидистое,
малоколосковое, 6-12 см длины. Растет на субальпийских и
альпийских лугах. Может составлять основную массу растительности
пастбищ и сенокосов и в этом случае дает до 6-7 ц/га сена или 18-20
ц/га поедаемой зеленой травы. Птилагростис монгольский
значительно нежнее ковылей и довольно охотно поедается лошадьми,
крупным рогатым скотом и овцами.В молодом состоянии хорошее
пастбищное растение. Встречается по горному Казахстану.
Скрытница лисохвостная, т±ќіќ±йрык ќазоты
Crypsis alopecuroides (Pill. et Mitt.) Schrad.
Однолетнее мелкодернистое растение высотой 6-50 см. Стебли
простертые или приподнимающиеся. Листья узкие, заостренные,
вдоль сложенные. Соцветие колосовидное, цилиндрическое до 8 см
длины и 8 мм ширины. Цветет с июня по август. Широко
распространена по песчаным и солончаковым влажным местам
степей и пустынь. Предпочитает сырые, засоленные почвы, на
которых иногда произрастает сплошными чистыми зарослями.
Охотно поедается всеми видами скота, лучше лошадьми и
овцами. Очень хорошо поедается гусями и утками. Содержит
23
значительно протеинов и белков (таблица 1). Встречается в северном,
центральном и юго-западном Казахстане.
Тимофеевка степная, дала атќонаќ
Phleum phleoides (L.) Karst.
Многолетнее корневищное растение высотой до 100 см. Стебли
многочисленные, голые, гладкие. Листья шириной до 4 мм, по краям
острошероховатые, плоские или вдоль сложенные. Соцветие- узкоцилиндрическое, густое, 5-12 см длины, при сгибании лопастное.
Семена овально-яйцевидные, гладкие, желтоватые, длиной 1-1,5 мм.
Одно растение образует 300-1500 семян. Средний вес 1000 семян 0,42
г.
Цветет в мае- июле, после чего быстро грубеет. Распространена
по степям, сухим лугам, каменистым склонам. Доминирующим
растением не является, а вместе с другими видами дает до 7 ц/га
сухой массы. В благоприятные по влажности годы может давать два
укоса, а на пастбище возможно четырехкратное стравливание.
Хорошо развивается на тяжелых глинистых и суглинистых почвах,
плохо- на легких и кислых. Влаголюбива, особенно в ранних фазах
развития. Под влиянием неумеренного интенсивного выпаса и
сенокошения выпадает из травостоя.
По химическому составу тимофеевку степную следует отнести к
злакам высокого кормового достоинства (таблица 1). Крупный
рогатый скот и лошади отлично поедают эту траву, овцы и верблюдыудовлетворительно. В сене хорошо поедается всеми видами скота.
Тимофеевка степная привлекает внимание своей зимостойкостью, что
вместе с засухоустойчивостью и хорошей отзывчивостью к
удобрениям делает желательным ее введение в культуру в качестве
пастбищного растения. Встречается по всему Казахстану, кроме
пустынь.
Тимофеевка луговая, шалѓын атќонаќ
Phleum pratense L.
Многолетнее рыхло- кустовое растение с мощной мочковатой
корневой системой, сосредоточенной, главным образом, в верхних
горизонтах почвы. Стебли цилиндрические, либо коленчатоизогнутые, хорошо олиственные, высотой 60-100 см. Соцветие плотная
колосовидная,
цилиндрическая
метелка.
Зерновка
24
яйцевидной или эллиптической формы серовато-серебристого цвета
длиной 1,5-2 мм, шириной 0,5-1 мм. Средний вес 1000 семян 0,4 г.
Сохраняют всхожесть до 3 лет. Распространена на сухих и заливных
лугах, где откладывается наилок и имеется умеренное увлажение, по
березовым колкам. Предпочитает богатые почвы. Успешно
произрастает на умеренно-влажных местообитаниях. При недостатке
влаги отрастает плохо, при достаточном уважнении дает хорошую
отаву. Тимофеевка луговая отличается высокими кормовыми
качествами (таблица 1). Поедается хорошо всеми видами скота,
особенно лошадьми.
В России с XYI века введена в культуру. Хорошая
зимостойкость дает возможность высевать тимофеевку луговую в
более северных районах. Переносит значительную кислотность (рh
4,5-5,0), но на очень кислых почвах растет плохо. В посевах полного
развития достигает на второй год жизни и держится от четырех до
шести лет. Сенокосное растение, урожаи сена достигает 30-80 ц/га,
может давать два урожая. На пастбищах может стравливаться 3-4
раза, однако, быстро вытесняется другими видами. Позднеспелый
злак. Очень отзывчив на азотные удобрения. Встречается в югозападном Казахстане в горах от Алтая до Заилийского Алатау.
Лисохвост тростниковидный, келте т±лкіќ±йрыќ
Alopecurus arundinaceus Poir.
Многолетний злак высотой до 60 см с длинным корневищем.
Листья 3-8 мм ширины, соцветие к плодоношению чернеет. Цветет в
мае-июне. Распространен на заливных и солонцеватых лугах, по
берегам стариц. Выносит длительное весеннее затопление. С весны
развивается быстро и обычно созревает на 10-12 дней раньше других
мезофильных злаков. В травосмесях долговечен, морозостоек. После
стравливания хорошо отрастает. В травостое с другими видами дает
до 30 ц сена.Урожай семян достигает до 2 ц/га. Хорошо поедается
всеми видами животных, особенно крупным рогатым скотом и
лошадьми. Кормовая ценность такая же, как у лисохвоста лугового.
Встречается во всех районах Казахстана.
Лисохвост сизый, кµкшіл т±лкіќ±йрыќ
Alopecurus glaucus Less.
25
Многолетнее короткокорневищное растение высотой 50-60 см.
Стебли прямые, голые, гладкие. Листья плоские, 4-5 мм ширины, с
обеих сторон шероховатые. Соцветие продолговато- эллиптическое,
2-3 см длины и 8-10 мм ширины. Цветет в июне- июле. Произрастает
на альпийских лугах. Относится к хорошим кормовым травам.
Встречается на альпийских лугах Алтая и Тарбагатая.
Лисохвост луговой, шалѓын т±лкіќ±йрыќ
Alopecurus pratensis L.
Многолетний корневищно- рыхлокустовый злак высотой 70-120
см. Корни проникают на глубину не более 1 м. Листья плоские, часто
шероховатые, 3-5, изредка до 8 мм ширины. Соцветие -плотная,
колосовидная метелка. Семена сплюснутые, яйцевидные, длиной 4-6
мм, серебристого цвета; средний вес семян 0,3г. Цветет с конца мая
по июль включительно, после цветения быстро грубеет.
Распространен на влажных и болотистых лугах. Широко
представлен на поймах рек и лиманах. Предпочитает богатые рыхлые
почвы, не выносит засоления. Хорошо выдерживает длительное, до
30-45 дней затопление, но не переносит застойных вод. Часто
образует мощные чистые заросли. Морозостоек, устойчив к весенним
заморозкам, теневынослив. Самый раннеспелый злак. Обычно
созревает на 10-20 дней раньше других мезофильных злаков.
Ценное кормовое растение (таблица 1). На поймах, при
оптимальном паводке, урожай сена возможен до 60 ц/га. Лисохвост
луговой-прекрасное кормовое, но преимуществено сенокосное
растение, дающее ранний, обильный и высокопитательный корм; дает
хорошую отаву; на пастбище при сильной нагрузке выпадает. В сене
хорошо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми, хуже
овцами.
Введен в культуру в середине XYIII века и относится к
растениям ярово-озимого типа. Глубина заделки семян 1-2 см.
Всходы появляются на 10-12 день. В год посева растет медленно.
Отзывчив на азотные удобрения. Вегетационный период до 70 дней.
Полного развития достигает на третий год после посева, держится в
травостоях до десяти лет. Норма высева семян в чистом виде при
разбросном посеве 24 кг/га, при рядовом посеве -19 кг/га; в
травосмеси включают из расчета 4-5 кг/га. На семена норма высева 12
кг/га при сплошном посеве и 6 кг/га при широкорядном.
Естественные заросли дают 1,5- 3 ц/га семян, а в культуре 2-4 ц/га и
26
выше. Уборку проводят комбайном, когда 55-60% семян находятся в
фазе восковой спелости. Уборку необходимо проводить в
максимально сжатые сроки. Всхожесть семян при хранении
понижается в первый год на 10%, во второй год на 20%, после трех
лет хранения семена теряют всхожесть. У лисохвоста лугового
наблюдается развитие
на корневище клубеньков, содержащих
азотфиксирующие бактерии, что имеет значение для повышения
плодородия почвы.
Рекомендуется для создания культурных сенокосов на заливных
и низинных лугах; осушенных низинных болотах, на орошаемых
суходолах. Встречается на севере и северо-западе Казахстана и
Заилийского Алатау.
Лисохвост джунгарский, жонѓар т±лкіќ±йрыќ
Alopecurus soongoricus (Roshev.) V. Petr.
Многолетнее рыхлокустовое короткокорневищное растение
высотой 40-100 см. Стебли голые, гладкие. Листья острошероховатые, 3-8 мм ширины, зеленые или сизоватые. Соцветие
колосовидное, продолговато- или коротко- цилиндрическое. Цветет
июнь- август. Распространен по альпийским и субальпийским лугам.
Хорошо поедается всеми видами животных. По кормовым качествам
не уступает лисохвосту луговому. Рекомендуется для испытания в
культуре. Встречается от Саура до западного Тянь- Шаня.
Лисохвост равный, тењ т±лкіќ±йрыќ
Alopecurus aequalis Sobol.
Однолетнее рыхлокустовое растение высотой до 45 см. Стебли
коленчато-приподнимающиеся, иногда укореняющиеся в узлах,
голые, гладкие. Листья 1-4 мм ширины, сверху- гладкие, внизу- слегка
шероховатые. Соцветие узкое, колосовидное, цилиндрическое, 3-5 см
длины. Широко распространен на влажных и болотистых лугах
поймы реки Иртыша. Цветет с мая по июль месяц. Прорастает рано
при низкой температуре. Хорошо поедается весной и летом, к осени
поедаемость резко снижается. Хорошая кормовая трава. Встречается
по всему Казахстану.
27
Полевица волосовидная, жіњішке суоты
Agrostis capillaris L.
Многолетнее растение высотой 20-80 см. Стебли прямостоячие
или при основании приподнимающиеся, малооблиственные,
волосовидные. Листья плоские, узко-линейные, шероховатые, 2-4 мм
ширины. Распространен по пойменным и суходольным лугам,
опушкам березовых и осиновых колков, на горных смытых холмах, на
песчаных почвах.
Полевица волосовидная более засухоустойчива, чем полевица
белая. Размножается семенами, подземными побегами, отдельными
обрывками корневых отпрысков, которые легко укореняются.
Образует рыхлый дерн. Содержит значительное количество протеина
(таблица 1). Встречается в основном на севере Казахстана.
Полевица гигантская, аќ суоты
Agrostis gigantea Roth.
Верховой многолетний злак высотой до 100 см, с коротким
корневищем. Стебли многочисленные, реже одиночные, прямые,
тонкие. Листья плоские, нежные, мягкие, 1-8 мм ширины. Метелка
чаще раскидистая, 10-20 см длины, с шероховатыми веточками, после
цветения слегка сжатая. Семена белые, ланцетной формы, длиной 1-2
мм. Средний вес 1000 семян 0,2 г. Цветет с июня по август.
Распространена по влажным лугам, берегам, лесным опушкам равнин
и гор Казахстана. Встречается на солончаковых почвах, мирится с
кислыми почвами. Выдерживает затопление до 30-45 дней. После
скашивания и стравливания хорошо отрастает. Возможно два укоса на
сено или несколько циклов стравливания на пастбищах.
Ценное кормовое растение (таблица 1). Урожай сена достигает
до 30-35 ц/га. Хорошо поедается в сене и на пастбище всеми видами
скота, особенно крупным рогатым скотом и лошадьми. Хорошо
переносит вытаптывание и быстро восстанавливается. Введена в
культуру в прошлом столетии. Норма высева семян в смеси с другими
травами 4-5 кг/га. Глубина заделки семян от 0,5 см на тяжелых
почвах, до 1,5 см на легких почвах; на семена при сплошном посеве- 8
кг/га, а при широкорядном -5 кг/га. При посеве полного развития
достигает на 3-4 год. С весны трогается в рост рано, но затем
ослабляет темп своего развития и массового цветения достигает в
июле. Размножать эту полевицу можно не только семенами, но и
посадкой разрезанных длинных корневищ, которые очень легко
28
укореняются и дают густой устойчивый дерн. При внесении азотных
удобрений урожай возрастает в три раза.
Рекомендуется для создания долголетних, устойчивых
орошаемых пастбищ и сенокосов на заливных и низинных лугах,
осушенных низинных болотах, для создания газонов. Встречается во
всех районах Казахстана.
Вейник тростниковый, ќамыс айрауыќ
Calamagrostis arundinacea (L.) Roth.
Многолетнее растение образует дернины высотой 60-120 см с
коротким ползучим корневищем. Стебель среднеоблиственный.
Листья линейные, шершавые, грубоватые, 4-7 мм ширины. Метелка
до 25 см длины, более или менее сжатая. Цветет с июня по август.
Широко распространен в лесной, лесостепной зонах, на альпийских
лугах, по лесам и кустарникам, на месте сведенных лесов занимает
иногда большие площади. С возрастом быстро грубеет, скашивается в
фазе колошения. В сене поедается удовлетворительно, на пастбище охотно в ранних фазах развития и плохо - в фазе цветения и
плодоношения. Питательная ценность дана в (таблице 1).
Прикорневые листья являются нажировочным кормом для крупного
рогатого скота. Встречается на севере Казахстана.
Вейник наземный, ќ±рѓаќ айрауыќ
Calamagrostis epigeios (L.) Roth.
Верховой многолетний злак высотой 80-150 см, с длинным
ползучим корневищем. Листья длинные, широко- линейные, грубые.
Метелка густая, лопастная, прямостоячая. Цветет с июня по июль
месяц. Распространен по песчаным почвам равнин и предгорий.
Нетребователен к почвам, растет как на песке, так и на почвах с
значительным засолением. Вейник наземный устойчив к выпасу и
сенокошению. С возрастом быстро грубеет, на пастбище
удовлетворительно поедается до колошения. Химическйи состав
показан в (таблице 1). Посредственное сено получается при
скашивании до цветения. Можно рекомендовать в культуру на
солонцеватых и солончаковатых почвах. Встречается во всех районах
Казахстана.
Вейник ложнотростниковый, аќ µлењ жалѓанќамыс айрауыќ
29
Calamagrostis pseudophragmites (Hall. f.) Koel.
Многолетнее корневищное растение высотой до 120 см. Стебли
голые, жесткие, с ползучим корневищем. Листья линейные, довольно
широкие, до 6 мм. Метелка буровато -фиолетового цвета, густая,
раскидистая до 15-35 см длины. Цветет в июне -июле. Широко
распространен по сырым лугам, на песчаных почвах, по берегам
водоемов.Удовлетворительно поедается на пастбище и в сене всеми
видами животных. Химический состав показан в (таблице 1).
Встречается во всех районах Казахстана.
Луговик дернистый, кµде селдірек
Deschampsia caespitosa (L.) Beauv.
Многолетний плотнокустовый злак высотой 40-125 см, с
хорошо развитой корневой системой до 90 см глубины, с
воздухоносной тканью. Стебли прямые, голые, гладкие. Листья
узколинейные, сверху шершавые, плоские или немного свернутые.
Соцветие- раскидистая метелка. Цветет с мая по июль. Широко
распространен в лесной зоне, где он наиболее обильно представлен на
влажных и сырых почвах незначительного заиления, менее обилен на
суходольных лугах. Может расти на почвах с разной
обеспеченностью
питательными
веществами
и
различной
кислотностью, на почвах, бедных кислородом. Хорошо выносит
затенение. Он хорошо развивается в присутствии закисных веществ и
даже лучше использует их для своего питания, нежели окисные
соединения, при этом он оказывает окисляющее влияние на среду.
Хорошо переносит стравливание. Урожайность в среднем составляет
15-25 ц/га. На пастбищах в молодом состоянии хорошо поедается
крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами, обладает хорошо
выраженной отавностью. Содержит значительный процент протеина
и белков (таблица 1). При правильном использовании поедается в
течении всего пастбищного периода. Из-за способности образовывать
небольшие кочки затрудняет сенокошение. С весны развивается
медленно. Прикорневые листья зимуют в зеленом состоянии.
Размножается семенами. Хорошо реагирует на удобрения. Высокая
семенная продуктивность, длительность жизни в травостоях,
нетребовательность к почвам позволяет его рекомендовать для более
30
детального изучения, хотя считается сорным растением. Встречается
в северо-восточном и горном Казахстане.
Трищетинник колосистый, масаќты ±шќылтан
Trisetum spicatum (L.) Richt.
Многолетний, дерновинный злак высотой 8-30 см. Стебли
голые, лишь под соцветием густоопушенные. Листья плоские,
коротко
опушенные
или
шероховатые.
Метелка
сжатая,
колосовидная. Цветет с июля по сентябрь. Широко распространен по
альпийским лугам. Хорошая пастбищная кормовая трава, при
плодоношении сильно грубеющая. Хорошо поедается крупным
рогатым скотом, лошадьми, хуже овцами. Может быть рекомендована
в культуру. Встречается по всему горному Казахстану.
Трищетинник сибирский, алтын бас. сібір ±шќылтан
Trisetum sibiricum Rupr.
Многолетний, дерновинный злак высотой 50-150 см, с
коротким корневищем. Стебли прямые, голые, гладкие. Листья
плоские, 4-9 мм ширины. Метелка 10-20 см длины. Цветет в маеиюле. Растет по сырым лугам, лесным полянам и опушкам, на
равнине и до субальпийского пояса гор. Хорошее кормовое растение
(таблица 1), охотно поедается в сене и на пастбище лошадьми,
крупным рогатым скотом маралами. После цветения сильно грубеет,
поэтому выкашиваться на сено должен в фазе выбрасывания метелки.
Встречается на северо- востоке и юге Казахстана.
Трищетинник алтайский, алтай ±шќылтан
Trisetum altaicum Roshev.
Многолетний, дерновинный злак высотой 18-45 см,
короткокорневищный. Стебли немногочисленные, голые. Листья
опушенные, линейно-ланцентные или линейные, 2-4 мм ширины.
Метелка рыхлая, 5-9 см длины. Цветет с мая по сентябрь. Растет по
субальпийским и альпийским лугам. Прекрасное пастбищное
растение, отлично поедаемое крупным рогатым скотом, лошадьми и
овцами. Встречается в горном Казахстане.
Овес пустой, овсюг, ќара с±лы
31
Avena fatua L.
Однолетний злак высотой 60-120 см. Стебли очень хорошо
олиственные, голые. Листья у основания по краю ресничатые.
Метелка до 30 см длины, раскидистая или однобокая. Цветет с июня
по июль. Один из наиболее злостных и трудно искоренимых сорняков
наших полей. Широко распространен на полях зерновых культур,
огородах
и
пастбищах,
отличается
необычайной
засухоустойчивостью.В листьях содержится 96,7 мг % витамина С.
Содержит значительный запас протеина (таблица 1). С весны и до
цветения хорошо поедается всеми видами скота. После цветения
развиваются крепкие, скрученные ости, которые могут причинять
механический вред скоту. При сенокосном использовании
необходимо рано скашивать, до обсеменения. Однако семена овсюга
в размолотом виде охотно поедается животными. Следует
рекомендовать для всестороннего его изучения. Встречается во всех
районах Казахстана.
Овсец опушенный, т±кті с±лыбас
Helictotrichon pubescens (Huds.) Pilg.
Многолетний, корневищный опушенный злак высотой 30-120
см, с ползучим корневищем. Стебли многочисленные, мало
олиственные, чаще голые, гладкие. Листья до 4-8 мм ширины,
коротко
опушенные,
реже
голые.
Метелка
раскидистая,
многоколосковая. Цветет с мая по июль. Распространен по луговым
степям, лесным опушкам, на субальпийских лугах. Развивается
хорошо на почвах достаточно увлажненных. В зависимости от
экологических условий резко меняются его кормовые достоинства.
Так по сухим местообитаниям становится грубым, жестким, сильно
опушенным, с низким травостоем, пригодным только для
пастбищного использования. Питательная ценность дана в (таблице
1). Он относится к рано развивающимся злакам. На сухих
местообитаниях дает низкий, грубый, жесткий травостой, пригодный
только для пастбищного использования. На увлажненной почве
растение нежное, дает большие урожаи. Отава незначительная, рано
отмирает, мало пригоден для сенокошения. Как пастбищное растение
может быть рекомендован для дальнейшего изучения. Встречается на
востоке, северо-востоке и юге Казахстана.
32
Овсец азиатский, азия с±лыбас
Helictotrichon asiaticum (Roshev). Grossh.
Многолетний мелкозернистый злак высотой 20-60 см. Стебель
голый, гладкий, образует рыхлые дернины. Листья плоские, голые,
реже шероховатые. Метелка до 9 см длины, более или менее сжатая.
Цветет с июня по август. Распространен на лугах равнин и гор.
Типичный мезофил, предпочитающий более увлажненные,
пониженные места. В травостое субальпийских и альпийских лугов
иногда играет роль не меньшую, чем типчак в степном поясе.
Хорошее пастбищное растение. Охотно поедается всеми видами
животных: крупным рогатым скотом, лошадьми, овцами, козами.
Рекомендуется для дальнейшего изучения в культуре высокогорных
лугов. Встречается от северо-востока до крайнего Казахстана.
Овсец Шелля, шелл с±лыбас
Helictotrichon schellianum (Hack.). Kitag.
Многолетник с небольшими дерновинками высотой до 80 см.
Цветет в июне, июле. Распространен по степным лугам. До
колошения -хорошая пастбищная трава. Ценное в кормовом
отношении, охотно поедается всеми видами скота. Встречается во
всех районах Казахстана.
Овсец пустынный, шµл с±лыбас
Helictotrichon desertorum (Less.) Nevski.
Многолетний дерновинный злак высотой до 60 см. Стебель
голый, гладкий. Листья линейные, до 4 мм ширины, голые, по краям
острошероховатые. Метелка до 15 см длины. Цветет в мае, июне.
Распространен по сухим степям, в горах, в лугово-степном поясе,
имеет почти такое же распространение, как типчак в степном.
Содержит значительный процент протеина и белков (таблица 1). В
сене, скошенном до колошения или в начале колошения, также
поедается удовлетворительно. С весны удовлетворительно поедается
лошадьми, крупным рогатым скотом, овцами, козами. Урожайность 812 ц/га. Пригоден для пастбищного и сенокосного использования.
Встречается во всех районах Казахстана, кроме злейших пустынь.
Свинорой пальчатый, салалы ќарашаѓыр
33
Cynodon dactylon (L.) Pers.
Многолетний злак высотой 10 -50 см с длинным, ползучим
корневищем. Стебли восходящие, от основания ветвистые, голые,
гладкие. Листья линейные, ланцетные, жесткие, сизоватые,
острошероховатые. Соцветие состоит из 3-7 колосовидных веточек.
Цветет с мая по август. Растет на песчаных местах и как сорное
растение у жилья, в посевах, у арыков. Урожайность колеблется от 8
до 25 ц/га. Считается нажировочным растением, хорошо поедается
всеми видами животных, особенно овцами. Злостный сорняк
поливных культур. Содержит значительный процент протеинов и
белков
(таблица1).
Свинорой
отличается
значительной
солевыносливостью, засухоустойчивостью, но не морозостоек,
быстро отрастает, дает 2-3 укоса, хорошо выносит вытаптывание.
Пригоден как задернитель аэродромов. На западе возделывается на
пастбищах под именем “бермудская трава”. Встречается во всех
районах Казахстана, но чаще на юге.
Бекманния обыкновенная, кєдімгі, к±рењше бекманния
Beckmannia eruciformis (L.) Host.
Многолетний верховой злак высотой до 150 см, с ползучими
побегами. Стебель прямой, у основания луковицеобразный,
утолщенный, голый, гладкий. Листья линейные, плоские, 3-7 мм
ширины, по краю шероховатые. Соцветие -однобокий, сложный
колос до 30 см длины. Семена серцевидной формы, величиной 2-3
мм, желтовато-белые, с шипами. Средний вес 1000 семян 0,9 г. Цветет
с мая по август.
Растет на влажных пойменных и низменных лугах, лиманах, по
берегам рек, озер, около болот. Хорошо произрастает на луговых
суглинистых и глинистых, солончаковатых влажных почвах.
Влаголюбивое растение, прекрасно выдерживает длительное
затопление талыми водами до 75-105 дней. Весной трогается в рост
рано, зимостойкое, солевынослевое растение, выносит умеренное
уплотнение почвы на пастбище. Ценное кормовое растение (таблица
1). Хорошо отрастает после окашивания, давая мягкую отаву. Сено
охотно поедается крупным рогатым скотом и лошадьми, менее
охотно-овцами и козами. На пастбище хорошо поедается всеми
видами скота до выкашивания, позднее -хуже.
34
Введен в культуру. Норма высева в чистых посевах под
покровом при разбросанном посеве 14 кг/га, при рядовом -12, в смеси
с другими травами -5-6, при широкорядном посеве- 8 кг/га. Глубина
заделки семян 0,5-2 см, в зависимости от почвенных условий. Семена
убирают комбайном в конце восковой -начале полной спелости.
Полного развития достигает на 2-3 год, в травостое держится до
десяти лет, иногда более.
Рекомендуется для создания культурных сенокосов на заливных
и низинных лугах, осушенных низинных болотах. Встречается по
всему Казахстану, кроме крайнего юга.
Бекманния восточная, шыѓыс бекманния
Beckmannia syzigachne (Steud.) Fern.
Многолетний рыхлодерновинный злак высотой до 120 см.
Стебли прямые, без луковицеобразного утолщения при основании,
голые, гладкие. Листья широко- линейные, плоские, 5-8 мм ширины.
Соцветие -сложный колос. Цветет с июня по август. Распространена
на влажных и болотистых лугах равнин и гор северо -востока
Казахстана. Бекманния восточная хорошо поедается, зимостойка,
содержит значительный процент протеина и белков (таблица 1),
представляет большой интерес для введения в культуру. Встречается
в северо -восточной части Казахстана.
Тростник обыкновенный, кєдімгі ќамыс
Phragmites communis Trin.
Многолетний злак высотой до 3 м, с мощным корневищем, с
длинными, толстыми подземными или надземными побегами. Стебли
прямые, голые, гладкие. Листья сизо-зеленые, жесткие, плоские, до 5
см ширины, по краю шероховатые. Соцветие- метелка до 20-30 см
длины, густая, буро-фиолетовая. Цветет с июля по сентябрь. Широко
распространен в устьях рек, по берегам озер, ручьев, арыков, рек, с
близким залеганием грунтовых вод. Переносит значительное
засоление воды (соленой и горько-соленой) встречается на
солончаках, покрытых белой пеленой соли. Часто растет чистыми
зарослями. В молодом возрасте содержит много сахаров,
питательность дана в (таблице 1). Урожайность тростника
чрезвычайно колеблется. Так, на сухих солончаках он дает урожай в
8-10 ц/га сухой массы. Благодаря постоянному увлажнению хорошо
35
отрастает после ранних стравливаний, дает 2-3 отавы. Отава в
зеленом состоянии сохраняется до осени. Тростник хорошо поедается
до выбрасывания метелки лошадьми и крупным рогатым скотом.
Частое стравливание ведет к снижению урожайности. Сено поедается
хорошо в том случае, когда в период скашивания на стебле
сформировалось 8-10 хорошо развитых листьев. При пастьбе на
тростнике заметно увеличиваются удои молока. Пригоден для
силосования. На листьях тростника встречаются полости -это грибок
Scirrhia rimosa. Такой тростник ядовит и в корм скоту употребляться
не должен. Кроме кормового значения, тростник представляет
интерес как строительный материал, до колошения содержит не менее
30% клетчатки; идет изготовление изгородей, стен и целых построек,
возможно создание тростниковых плантаций на сбросовых водах.
Встречается во всех районах Казахстана.
Змеевка растопыренная, жатаѓан тарлан
Cleistogenes squarrosa (Trin.) Keng.
Многолетний, верховой, плотнодерновинный злак высотой до
20 см, с хорошо развитой корневой системой. Стебли сплюснутые,
извилистые, гладкие, расходящиеся от основания, до верха
олиственные. Листья нижние- полуразвернутые, верхние -свернутые
или шиловидно- суженные, голые, по краю шершавые, у основания
пластинки с длинными ножками. Метелка узкая, реже растопыренная,
редкая, малоколосковая с шереховатыми веточками. Цветет с июля по
август. Распространена по степям, борам, на равнинах и предгорьях.
Редко составляет значительную примесь в травостое.
Ценное кормовое растение (таблица 1). Хорошо поедается
всеми видами животных, кроме верблюдов; считается нажировочным
кормом, хорошо поедается и зимой мелким скотом. Рекомендуется
для создания культурных пастбищ. Встречается во всех районах
Казахстана, кроме пустынь.
Полевичка тростниковая, ќамыст±сті шитары
Eragrostis arundinacea (L.) Roshev.
Многолетнее плотнодерновинное растение высотой 30-100 см с
коротким ползучим корневищем. Стебли сизоватые, крепкие, голые,
гладкие. Листья плоские или свернутые, 4-7 мм ширины, слегка
шероховатые, голые, серовато- зеленые, заостренные. Метелка до 30
36
см длины, пирамидальная, раскидистая. Цветет июнь-июль.
Распространена по солончаковатым и солонцеватым местообитаниям
степной и пустынно- степной зон. Дает большую массу грубого
корма. При раннем скашивании можно получить сено хорошего
качества для всех видов животных. Заслуживает внимания для
введения в культуру на засоленных влажных почвах. Встречается в
западном, юго-западном и южном Казахстане.
Полевичка волосистая, т±кті шитары
Eragrostis pilosa (L.) Beauv.
Однолетнее мелкое растение высотой до 40 см. Стебли сильно
ветвистые, у основания голые. Листья узкие, линейные, плоские или
свернутые, голые, гладкие. Соцветие -метелка, у основания с
длинными волосками до 15 см длины, редкая, раскидистая. Цветет с
июля по август. Широко распространена на песчаных
местообитаниях. Хорошее кормовое пастбищное растение, поедается
крупным рогатым скотом и лошадьми. Может быть рекомендована
для создания культурных пастбищ. Хорошо поедаются и другие виды
полевичек. Встречается по всему Казахстану.
Тонконог сизый, кµкшіл келлерия
Koeleria glauca (Schrad.) DC.
Многолетний, плотнодерновинный корневищный злак высотой
до 70 см. Стебли у основания как бы луковицеобразно- утолщенные.
Листья узкие, плоские или вдоль сложенные, сизые, 0,5-1,5 мм
ширины, коротко опушенные, реже голые, по краю шероховатые.
Метелка цилиндрическая, более или менее лопастная. Цветет с мая по
июнь. Распространен в степи, по остепненным лугам и в сосновых
борах. Содержит значительное количество протеина и белков
(таблица 1). Весной хорошо поедается всеми видами животных, летом
-плохо. Считается хорошим молокогонным кормом. Заслуживает
внимания для культуры в травосмесях на песчаных почвах.
Встречается в северном, западном и центральном Казахстане.
Тонконог Делявиня, делявин келлерия
Koeleria delavignei Czern.
37
Многолетнее, рыхлодернинное, тонкостебельное растение
высотой 60-80 см, с тонкими ползучими корневищами. Стебли по 2-5,
тонкие, у основания слегка коленчатые, голые или только пушистые
под метелкой. Листья очень узкие, плоские, около 0,75 мм ширины
или свернутые, зеленые, реже сизоватые, мягкие. Метелка
продолговато- цилиндрическая, 6-10 см длины, 0,8-1/2 см ширины,
рыхлая, лопастная, зеленая или слегка фиолетово-окрашенная. Цветет
в мае- июле. Распространен в степях по западинам, по приречным
лугам, в островных лесах. Весной хорошо поедается крупным
рогатым скотом, лошадьми и овцами. В дальнейшем поедаемость
ухудшается. Встречается в западном, северном и центральном
Казахстане.
Тонконог тонкий, ќоњырбас келлерия
Koeleria gracilis Pers.
Многолетний, плотнодернинный злак высотой до 60 см. Стебли
голые или под соцветием опушенные, гладкие или шероховатые,
сизоватые. Листья плоские или щетиновидно-свернутые, сизые или
сизоватые, гладкие или шероховатые, тонко опушенные, реже голые.
Метелка до 10 см длины, чаще рыхлая. Цветет с мая по август.
Распространен в степях, по степным склонам и лугам, в горах до
альпийского пояса. Выносит солоноватость почвы, засухоустойчив.
Обладает широким экологическим диапазоном. Чистых зарослей не
образует.
Ценное кормовое растение (таблица 1). По кормовым
достоинствам относится к луго- пастбищным растениям. Урожай
составляет 9-12 ц/га зеленой поедаемой травы, сена 3-5 ц/га. Хорошо
переносит выпас, дает осенью отаву. Осенью после дождей вновь
отрастают листья и вся дернина становится зеленой. Весной и летом
отлично поедается всеми видами животных, является нажировочным
и молокогонным кормом. Этот вид может иметь значение в
пастбищных травосмесях, хотя в культуре до сих пор не изучен.
Встречается во всех районах Казахстана.
Перловник трансильванский, трансильван шаѓырбидай
Melica transsilvanica Schur.
Многолетнее растение высотой до 90 см. Стебли тонкие,
волосистые. Листья плоские или свернутые, до 4-5 мм ширины,
38
волосистые. Метелка до 11 см длины, колосовидная, густая,
равносторонняя. Произрастает в зарослях кустарников, по опушкам,
степям, на каменистых склонах и скалистых местах. Довольно
широко распространенное растение. Перловник хорошо поедается
лошадьми. Встречается во всех районах Казахстана. За исключением
пустынь.
Прибрежница ползучая, жатаѓан ажырыќ
Aeluropus repens (Desf.) Parl.
Многолетник с длинными ползучими укореняющимися
побегами высотой до 30 см. Стебли лежачие, приподнимающиеся,
легко опушенные, с двумя двурядными листьями. Листья густоопушенные, плоские или полусвернутые, 3 мм ширины. Метелка
густая, головчатая или продолговатая до 2,5 см длины. Цветет с мая
по август. Распространен по песчаным и засоленным местам.
Содержит значительно протеина (таблица 1). Урожайность редко
превышает 3-4 ц/га. Сено хорошо поедается всеми видами животных.
Рекомендуется для дальнейшего изучения как пастбищное растение
на солончаках и засоленных песках. Встречается на песчаных и
засоленных местах восточного и южного Казахстана.
Прибрежница промежуточная, т±йеќарын ажырыќ
Aeluropus intermedius Rgl.
Многолетник с укореняющимися в узлах длинными побегами
высотой
до
60
см.
Стебли
лежачие,
укореняющиеся,
приподнимающиеся, сильно ветвистые. Листья голые или покрытые
длинными волосками, шершавые. Метелка 1,5-9 см длины, с
короткими остро- шероховатыми веточками. Цветет с мая до июля.
Распространена на солончаках и солонцеватых лугах. Часто образует
чистые группировки на пухлых солончаках с выцветанием солей на
поверхности почвы. Охотно поедается скотом, особенно лошадьми,
но только до цветения. Содержит значительный процент протеина
(таблица 1). Перестоявший травостой грубеет и может вызвать у
животных
повреждение
ротовой
полости.
Сено
вполне
удовлетворительного качества, урожай до 2-3 ц/га. Чрезвычайная
солевыносливость позволяет рекомендовать это растение в культуру.
Встречается по всему Казахстану, кроме юго-запада.
39
Ежа сборная, кєдімгі тарѓаќшµп
Dactylis glomerata L.
Многолетний, рыхлокустовой верховой злак озимого типа
высотой до 150 см, с мощной корневой системой, расположенной на
глубину до 1м. Стебли не полегают, хорошо олиственные. Листья
плоские, 4-10 мм ширины, шероховатые. Метелка односторонняя,
плоская или раскидистая, до 15 см длины. Соцветие - однобокая
метелка со скрученными колосками. Зерновка светло- желтая,
трехгранной формы, величиной 4-6 мм, с остью до 1 мм, отогнутой в
сторону; средний вес 1000 семян -1,2 г. Цветет в июне-июле.
Распространена в лесной, лесостепной зонах, в горных областях на
суходольных, низинных и пойменных лугах. Чувствителен к
избыточному увлажнению, не переносит застоя вод более 10 дней,
затопления полыми водами и подпора грунтовых вод. Достаточно
засухоустойчива, однако хорошо отзывается на регулярное орошение.
Не выносит суровых малоснежных зим и может повреждаться
поздними весенними
заморозками. Теневынослива, поэтому
особенно обильно разрастается в разреженных лесах, полянах,
опушках, закустаренных лугах. Предпочитает плодородные, богатые
азотом почвы, мощные и выщелоченные черноземы, хорошо растет и
на подзолистых почвах со слабокислой реакцией (рh-4,7-5,5), на более
кислых уплотненных выпадает. Нередко преобладает в травостоях,
образуя целые ежовые луга.
Ценное кормовое растение (таблица 1). При раннем скашивании
дает хорошее питательное сено, в период цветения трава грубеет и
качество сена снижается. Сено и пастбищный корм хорошо поедается
всеми видами скота, но наиболее пригодны для крупного рогатого
скота и лошадей.
В культуру введена с начала ХIХ века. Весной трогается в рост
рано, давая большое количество сочного зеленого корма. Отличается
высокой отавностью, не выдерживает чрезмерного стравливания. В
чистых посевах не формирует сомкнутого травостоя, либо вытесняет
большинство видов растений в сочетании. Используется для создания
высокоурожайных пастбищ и сенокосов, а также в полевом
травосеянии, особенно при орошении.
При регулярном орошении дает несколько укосов до 100 ц/га
сена и более. На пастбищах можно высевать ежу в чистом виде в
40
одном-двух загонах для обеспечения раннего выпаса скота. Нормы
высева на корм в разброс 24 кг/га, рядовым способом-22, в смеси с
другими травами- 5-7, на семена при сплошном посеве 14, при
широкорядном -9 кг/га. Глубина заделки семян 1-3 см. На семена
посевы ежи сборной используются со второго года жизни. Урожай
семян 3-8 ц/га. Уборку комбайном проводят в начале полной спелости
семян. В посевах развивается медленно, полного развития достигает
на третий год, в травостое держится 5-6 лет и дольше. При обильном
азотном удобрении за пять-шесть циклов стравливания дает урожай
травы до 400 ц/га и более. Встречается по всему Казахстану,
исключая пустыни и высокогорья.
Мятлик луковичный, жуашыќты ќоњырбас
Poa bulbosa L.
Многолетнее эфемероидное дерновинное растение с тонкими
неглубокими корнями, высотой до 30 см. Стебли в нижней части с
лукообразным утолщением, голые. Листья узко-линейные, более или
менее свернутые, голые, по краю шероховатые. Соцветие- метелка,
продолговатая, густая, реже раскидистая, 6-8 см длины. Цветет с
конца апреля по май. Распространен на глинистых и супесчаноглинистых почвах равнин и предгорий. Засухоустойчив, выносит
солонцеватость и щебенчатость почв, морозоустойчив. Трогается в
рост рано весной и развивается в течении 30-35 дней. Размножается в
природе выводковыми почками- луковицами, которые сохраняют
всхожесть в течении 8-12 лет. Хорошо выносит вытаптывание.
Ценное пастбищное растение (таблица 1). Охотно поедается всеми
видами скота. Считается нажировочным растением для овец.
Урожайность пастбищного корма до 4 ц сухой массы с 1 га. Ранневесенний пастбищный злак, в благоприятные влажные годы дает
густой травостой и составляет основу весенних сенокосов на юге
Казахстана. Встречается во всех районах Казахстана.
Мятлик однолетний, жылдыќ ќоњырбас
Poa annua L.
Однолетнее или двулетнее растение с мочковатыми корнями
высотой до 30 см. Листья плоские, 1-4 мм ширины. Метелка 2-6 см
длины, раскидистая, с гладкими веточками, колоски из 3-6 цветков.
Цветет с апреля по август. Широко распространен на влажных лугах,
41
по берегам водоемов, по влажным сорным местам. Приурочивается к
разным типам почв. Выносит сильное вытаптывание и обильно
разрастается на местах усилиненного выпаса. Хорошо поедается
всеми видами скота. Резко увеличивает урожайность при удобрении
навозом. Прекрасное южное пастбищное растение, требующее
изучения для выяснения его поведения в культуре. Для сенокошения
не пригоден, является хорошим растением для устройства газонов.
Встречается во всех районах Казахстана.
Мятлик оттянутый, тартыњќы ќоњырбас
Poa attenuata Trin.
Многолетнее дерновинное растение высотой до 30 см. Стебли
тонкие, от основания восходящие, голые, гладкие, до середины
олиственные. Листья узко-линейные, щетинковидно- свернутые.
Метелка сжатая, продолговатая, 4-7 см длины и до 1,5 см ширины с
шероховатыми веточками. Цветет с июля по август. Произрастает на
альпийских лугах. Устойчив против засухи и холодов. Солевынослив.
Хорошо переносит вытаптывание. Содержит значительный процент
протеина (таблица 1). Хорошо поедается всеми видами животных, как
в свежем, так и в сухом виде и особенно в период вегетации. Дает
хорошую отаву, легко возобновляется от семян. Важно испытать в
культуре. Встречается на альпийских лугах Алтая.
Мятлик степной, дала ќоњырбас
Poa stepposa (Kryl.) Roshev.
Многолетнее густодерновинное растение высотой 15-50 см.
Стебли многочисленные, голые, более или менее остро- шероховатые.
Листья узко-линейные, 0,5-1,25 см ширины, плоские или вдоль
свернутые, остро-шероховатые. Метелка сжатая, узкая, до 10 см
длины, с немного колосковыми шероховатыми веточками. Цветет с
мая по июль. Распространен по сухим щебнистым склонам
предгорий. Образует густые дернины. Питательность дана в (таблице
1). В сене хорошо поедается всеми видами скота. На пастбище
хорошо поедается лошадьми, овцами, маралами. Встречается в
предгорьях Центрально- Казахстанского мелкосопочника, Тарбагатая,
Джунгарского и Заилийского Алатау.
Мятлик расставленный, селдiр коњырбас
42
Poa remota Forsell.
Многолетнее растение высотой до 150 см, с коротким
корневищем. Стебли немногочисленные, прямые, голые, гладкие,
почти до соцветия сильно двуостро-сплюснутые. Листья плоские,
коротко-заостренные, слегка шероховатые. Метелка раскидистая,
нередко мутовчатая, до 30 см длины и 15 см ширины. Цветет в июнеиюле. Распространен в еловых и лиственных лесах, кустарниковых
зарослях, на сырых лугах, у ручьев. В сене поедается
удовлетворительно. Встречается в горах от Алтая до Тянь-Шаня, в
Центральном Казахстанском мелкосопочнике.
Мятлик обыкновенный, кєдімгі ќоњырбас
Poa trivialis L.
Многолетний корневищный злак высотой до 100 см, с коротким
корневищем. Стебли прямые, тонкие, слегка шероховатые. Листья
линейные, плоские, 1,5-4 мм ширины, сверху шероховатые. Метелка
раскидистая, 10-20 см длины. Цветет в июне-июле. С весны
развивается медленно. Распространен по сырым лугам, берегам
ручьев, на залежах. Хорошо произрастает на плодородной почве, на
песчаных сухих почвах не растет. Теневынослив, холодостоек,
переносит вытаптывание. В составе естественных
травостоев
принимает небольшое участие. Хорошо поедается всеми видами скота
на пастбище и в сене. Более пригоден для пастбищ. Питательность
(таблица 1) высокая. Урожайность возможна до 60 ц/га. Может быть
использован для залужения аэродромов, футбольных полей,
спортивных площадок, устройства газонов. Встречается по всему
Казахстану, кроме пустынь.
Мятлик луговой, шалѓын ќоњырбас
Poa pratensis L.
Многолетний рыхлокустовый низовой злак, высотой до 90 см, с
ползучим корневищем, проникающим на глубину до 1 м. Стебли
прямые или восходящие, голые, гладкие. Листья линейные, до 5 мм
ширины, плоские, голые, гладкие или сверху слегка шероховатые.
Метелка довольно густая, раскидистая с шершавыми веточками до 20
см длины. Семена трехгранные, светло-коричневые, длиной 2-3 мм,
средний вес 1000 семян 0,3 г. Цветет с мая по июль. Широко
43
распространен по суходолам, на лугах, в кустарниках, у ручьев от
равнин до субальпийского пояса гор всего Казахстана. Предпочитает
рыхлые, умеренно влажные, достаточно плодородные почвы, богатые
известью. Засухоустойчив, морозостоек, с весны быстро развивается,
хорошо выносит стравливание, быстро отрастает. Питательность
(таблица 1) высокая. Урожай зеленой массы колеблется от 20 ц/га до
40 ц/га. Одно из самых ценных в кормовом отношении растений.
Хорошо поедается всеми видами скота. Из мезофильных злаков
лучшее пастбищное растение, быстро возобновляется.
В культуру введен давно, в конце XVIII века. Норма высева в
травосмесях 5-7 кг/га, для возделывания на семена при широкорядном
посеве- 6, а при гнездовом- 1 кг/га. Глубина заделки семян 0,5-1,5 см.
Урожай семян при широкорядном посеве до 1,5-2 ц/га, при гнездовом
- до 3-4 ц/га. Возможно высаживание корневищами. Мятлик луговой
используют для создания сеяных культурных пастбищ длительного
использования на обеспеченных влагой землях, а также для
залужения аэродромов, футбольных полей, газонов.
В первые два-три года после посева удельный вес мятлика
лугового небольшой, а начиная с четвертого года резко повышается, и
в дальнейшем может привалировать над остальными видами.
При правильном использовании держится в травостое более
десяти лет, очень отзывчив на внесение удобрений, особенно азотных.
Может быть рекомендован для создания сеяных лугов сенокоснопастбищного и пастбищного использования. Встречается во всех
районах Казахстана.
Мятлик сибирский, сiбip ќоњырбас
Poa sibirica Roshev.
Многолетний злак высотой до 150 см, с ползучим корневищем.
Стебли тонкие, голые, гладкие, олиственные. Листья линейные, до 5
мм ширины, плоские, реже немного свернутые, голые, гладкие, по
краям слабо-шероховатые. Метелка 6-20 см длины, пирамидальная,
раскидистая, с длинными тонкими веточками. Цветет с июня по
август. Распространен на лугах, в еловых и лиственных лесах и их
опушках, кустарниках. Это растение дает питательный корм и хорошо
поедается крупным рогатым скотом. Встречается по всему горному
Казахстану.
Мятлик болотный, шалѓындыќ ќоњырбас
44
Poa palustris L.
Многолетний густодерновинный злак высотой до 60 см, с
ползучими побегами. Стебли многочисленные, прямые, крепкие,
шероховатые. Листья линейные, плоские, 1-1,5 см ширины,
шероховатые. Метелка продолговатая, 8-15 см длины, раскидистая,
многоколосковая или сжатая. Цветет с мая по июнь. Распространен на
лугах, по берегам рек и ручьев, на склонах, в древесных и
кустарниковых зарослях на равнинах и в горах. Требователен к влаге,
хорошо выносит длительное затопление, но застоя вод не переносит,
требователен и к богатым почвам. Чистых травостоев не образует, но
составляет большой процент в группировках с преобладанием
полевицы белой, лисохвоста лугового, двукисточника. Злак с
медленным темпом развития. При скашивании и стравливании очень
хорошо отрастает. Устойчив к выпасу. Охотно поедается животными,
даже после цветения. Содержит значительный процент (таблица 1)
протеина. Урожай возможен до 70 ц/га. При сенокосном
использовании дает второй обильный укос. Ценное пастбищное и
сенокосное растение. Перспективное растение для высева на
избыточно увлажненных землях. Встречается во всех районах
Казахстана, за исключением пустынь.
Мятлик альпийский, альпа ќоњырбас
Poa alpina L.
Многолетнее плотнодерновинное растение высотой до 40 см, с
коротким корневищем. Стебли голые, гладкие, внизу утолщенные от
остающихся листовых влагалищ. Листья многочислинные, широколинейные, коротко-заостренные или туроватые, толстоватые, 2-3 см
длины, до 5 мм ширины. Метелка густая, яйцевидная, с короткими
гладкими веточками. Цветет с июня по август. Распространен на
влажных альпийских лугах и по северным вогнутым склонам
субальпийской зоны. Переносит избыточное увлажнение, отзывчив на
удобрения. Является растением высокой питательной ценности,
причем питательная ценность его почти одинаковая для различных
экологических условий. Содержит значительный процент протеина
(таблица 1). Обладает высокой отавностью. На альпийских пастбищах
хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами.
Представляет большой интерес для изучения и внедрения в культуру.
Встречается во всех районах горного Казахстана.
45
Катаброзка приземистая, аласа ќолподиум
Catabrosella humilis (M. B.) Tzvel.
Многолетний густодерновинный злак высотой до 30 см.
Стебель с луковицеобразным утолщением при основании, голый,
гладкий. Листья узко-линейные, зеленые, по краям слегка
шероховатые. Метелка пирамидальная, сильно раскидистая. Цветет с
апреля по май. Широко распространена в глинистых степях и
пустынях, на песчаных наносах, реже на каменистых склонах
предгорий и мелкосопочника. Имеет укороченный цикл развития.
Малоценная, ранневесенняя пастбищная кормовая трава, хорошо
поедается весной всеми видами животных, к лету полностью
высыхает. Урожайность составляет 2,5-3,5 ц/га. Встречается во всех
районах Казахстана.
Тростянка овсяницевая, кµде тікеншµп
Scolochloa festucacea Link.
Многолетний верховой злак высотой до 200 см, с ползучим
корневищем. Стебли прямые, укореняющиеся в узлах. Листья
плоские, гладкие, с шероховатыми краями, до 10 мм ширины.
Метелка рыхлая с прижатыми вверх веточками, позднее раскидистая,
20-30 см длины. Цветет с июня по июль месяц. Распространена по
берегам рек, озер, в болотах и приурочен к лугово- болотным
солончаковатым почвам. Урожайность до 60 ц/га зеленой массы.
Содержит значительный процент протеина (таблица 1). На пастбище
охотно поедается только в самом молодом возрасте, а скошенная до
колошения, дает вполне удовлетворительное сено. Силос получается
хороший. Встречается по всему Казахстану, кроме высокогорий.
Манник водяной, с± миядєн
Glyceria aquatica (L.) Wahlb.
Многолетнее растение высотой 90-200 см, с ползучим
корневищем. Стебли прямые, толстые, при основании до 4-5 мм
ширины, голые, гладкие. Листья светло-зеленые, лентовидно-
46
линейные, около 1 см ширины, с верхней стороны и по краям
шероховатые и тонко-заостренные. Метелка густая, крупная до 40 см
длины, многоколосковая, с шероховатыми, обращенными в разные
стороны веточками. Цветет с июня по август. Широко распространен
по берегам рек, озер, на травянистых болотах, в воде речек и ручьев
западного и северного Казахстана. Произрастает преимущественно на
избыточно-увлажненных с иловато- болотистыми почвами. Содержит
значительный процент протеина и белка (таблица 1). До фазы
цветения поедается удовлетворительно всеми видами скота, но с
возрастом быстро грубеет и теряет свои хорошие кормовые качества.
Манник водяной часто поражается головней в свежем виде, что
может вызвать отравления у животных. В сене он безвреден, введен в
культуру для сенокосных целей, значения не имеет, но может
использоваться как силосное растение. Встречается по всему
западному и северному Казахстану.
Манник складчатый, ќатпарлы миядєн
Glyceria plicata Fries.
Многолетний злак высотой 30-70 см, с ползучим корневищем.
Стебли восходящие, сплюснутые, голые, гладкие. Листья плоские, 2-7
мм ширины, по краю и снизу шероховатые. Метелка раскидистая.
Цветет с мая по август. Распространен по берегам рек, водоемов, у
воды и в воде. Водно- болотное растение, не грубеет до осени.
Хороший корм, трава охотно поедается всеми видами животных,
можно получить отличный силос. Семена могут употребляться для
приготовления муки и крупы. В культуре не испытан. Встречается по
всему горному Казахстану.
Бескильница тонкоцветковая, нєзікг±лді аќмамыќ
Puccinella tenuiflora (Turcz.) Scribn. et Merr.
Многолетнее плотнодерновинное растение высотой 30-70 см.
Стебли к верху очень тонкие, голые, гладкие. Листья щетиновидносвернутые или плоско- свернутые, 2-3 мм ширины, волосовидные,
слегка шероховатые. Метелка 10-20 см длины, сжатая, позднее
47
раскидистая. Ость ее гладкая, веточки тонкие. Цветет с июня по июль.
Распространен на сырых солонцеватых лугах. Содержит
значительный процент протеина (таблица 1.). В кормовом отношении
близок к предыдущему виду, но развивается еще раньше и раньше
засыхает. Встречается в северном и центральном Казахстане, Алтае,
Тарбагатае, Джунгарском Алатау.
Бескильница раскидистая, шыѓыр аќмамыќ
Puccinella diffusa V. Krecz.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой до 60 см. Стебли
прямые, тонкие, при основании слегка луковицеобразноутолщенные, голые, гладкие. Листья укороченные, линейные, плоские
или полусвернутые 0,8-1,3 мм ширины, шероховатые. Метелка
раскидистая, 10-20 см длины, ость ее гладкая. Встречается на сырых и
влажных солончаковых почвах. Переносит чрезвычайное засоление,
но на сухих солончаках развивается плохо.
По кормовым качествам это растение среди злаков занимает
одно из первых мест. На пастбищах прекрасно поедается лошадьми и
крупным рогатым скотом, несколько хуже овцами, козами и
верблюдами. В сене поедается хорошо всеми видами животных.
Однако, с начала цветения сильно грубеет и поедается плохо. Дает
хорошую отаву. Рекомендуется для испытания в культуре на влажных
солончаковатых почвах. Встречается в южном и юго-восточном
Казахстане.
Бескильница расставленная, бытырањќы аќмамыќ
Puccinella distans (L.) Parl.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой до 60 см. Стебли
утолщенные, от основания коленчато- восходящие, голые, гладкие.
Листья плоские, на конце притупленные, 2-5 мм ширины. Метелка
пирамидальная, 10-15 см длины, с раскидистыми, позднее внизу
отогнутыми, шероховатыми, укороченными веточками. Широко
распространена на сырых и влажных солончаковатых лугах. Образует
дерновинки различной плотности. Хорошо растет на почвах с
повышенной влажностью. Выносит затопление в течении 15-30 дней,
сильное засоление, но на сухих солончаках растет плохо. Нередко
встречается чистыми зарослями на больших площадях.
48
Урожай сена достигает на природных кормовых угодьях 6-10
ц/га. По кормовой ценности относится к числу лучших злаков
(таблица 1). На пастбище бескильницу хорошо поедают почти все
виды скота. С начала цветения, особенно в сухую погоду сильно
грубеет, из-за чего поедаемость резко снижается. При посеве урожай
повышается в два- три раза. Первые один- два года после посева
рекомендуется использовать только на сено, затем и под выпас. При
раннем скашивании дает второй укос, который в зависимости от
влажности почвы может составить до 60% первого. Перспектива для
создания культурных сенокосов и пастбищ на влажных
солончаковатых лугах и лиманах. Встречается по всему Казахстану.
Бескильница тончайшая, нєзік аќмамыќ
Puccinella tenuissima Litv.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой до 50 см, с очень
мелкими дерновинками. Стебли прямые, торчащие, очень тонкие, до
0,5 мм ширины, гладкие, голые. Листья нитевидные, укороченные,
свернутые, гладкие. Метелка редкая, малоколосковая, 5-15 см длины,
сжатая, с тонкими гладкими или почти гладкими веточками. Широко
распространена по сухим солонцеватым степям. Используется как и
предыдущий вид. Встречается в северном и центральном Казахстане
и Алтае.
Бескильница гигантская, ±лкен аќмамыќ
Puccinella gigantea Grossh.
Многолетнее рыхлодерновинное растение высотой до 100 см.
Стебли прямые или при основании коленчатые, иногда слегка
утолщенные, тонкие, голые, гладкие или под соцветием слегка
шероховатые. Листья плоские или полусвернутые, 3-5 мм ширины,
сверху шероховатые. Метелка удлиненная, на верхушке иногда
поникающая, 10-20 см длины, с начала сжатая, позднее раскидистая с
отклоненными веточками. Широко распространена по солонцеватым
лугам, берегам водоемов, характерна для влажных солончаковатых
лугов. Рекомендуется для испытания в культуре на влажных
солончаковатых почвах. Встречается по предгорьям всего Казахстана.
Овсяница поднебесная, биік бетеѓе
Festuca coelestis (St.-Yves) V. Krecz. et Bobr.
49
Многолетнее плотнодерновинное растение высотой 5-20 см.
Стебли тонкие, прямые, торчащие, гладкие. Листья щетиновидносвернутые, 0,5-0,6 мм ширины, жестковатые, укороченные, прямые, в
разрезе эллиптические, с округлыми сторонами. Метелка густая,
короткая, 2-3 см длины. Распространена по луговым и каменистым
склонам альпийского пояса. Здесь она нередко является основным
растением на ковыльно- типчаковых и полынно-злаковых лугах. Это
растение одно из самых лучших пастбищных растений и заслуживает
более основательного изучения. Не исключена возможность
использования этого растения в культуре высокогорных сухих лугов.
Встречается по луговым и каменистым склонам альпийского пояса,
Джунгарского Алатау, Тянь-Шаня.
Овсяница лесная, орман бетеѓе
Festuca silvatica (Poll.) Vill.
Многолетнее растение высотой до 150 см, корневище с
укороченными побегами. Стебли голые, гладкие. Листья плоские,
заостренные, по краям остро - шероховатые, 10-16 мм ширины.
Метелка прямостоячая, раскидистая, до 20 см длины, веточки тонкие,
длинные, шероховатые, почти горизонтально-отклоненные. Цветет с
мая по июль. Распространена в тенистых лесах. Дает хороший
пастбищный и сенокосный корм. Сохраняется под снегом, зимой
поедается овцами и козами, местами играет очень важную роль.
Необходимо испытание в культуре. Встречается в тенистых лесах
Алтая.
Овсяница восточная, шыѓыс бетеѓе
Festuca orientalis Kerner.
Многолетний плотнокустовой злак высотой 30-120 см. Стебли
прямые, крепкие, голые, гладкие. Листья до 7 мм ширины, плоские
или полусвернутые. Метелка до 20 см длины, слегка однобокая,
сжатая, многоколосковая. Цветет с мая по июль месяц. Широко
распространена на сырых и солонцеватых лугах. После сенокоса и
стравливания дает хорошую отаву. Ценное кормовое растение.
Поедается всеми видами животных. Относится к растениям
50
высокопитательным (таблица 1). В сено заготавливается не позднее
цветения. Овсяница восточная отзывается на удобрения и
искусственное орошение. При освоении влажных, особенно
солончаковатых местообитаний, это растение может иметь большое
значение. Необходимо испытание в культуре. Встречается по всему
Казахстану.
Овсяница луговая, су бетеѓе
Festuca pratensis Huds.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой до 130 см, с
мочковатой системой. Стебли голые, гладкие, прямостоячие. Листья
узко-линейные, плоские, 3-6 мм ширины, по краю шероховатые.
Метелка до 25 см длины, слегка однобокая, узкая, сжатая или во
время цветения немного раскидистая, мало колосковая. Семена
ланцентной формы, зеленовато- серые, длиной 5-7 мм, шириной 1,11,3 мм. Средний вес 1000 семян 1,9 г. Цветет с мая по июль месяц.
Период вегетации около 90 дней. Растет в самых разнообразных
почвенно-климатических условиях, однако широко представлен лишь
в лесной зоне. Распространена на остепненных и сырых лугах, в
поймах, по берегам рек, ручьев, в березовых колках. Растение
длинного дня, мало требовательна к теплу и к влаге, однако засуха
сильно снижает высоту растений и уменьшает кустистость. Хорошо
переносит
осенние
заморозки,
зимние
холода,
выносит
непродолжительные затопления. Лучше всего произрастает на
глубоких, рыхлых и достаточно влажных почвах. Хорошо растет на
осушенных болотах, на песчаных почвах только при длительном
увлажнении. Весной трогается в рост рано, хорошо отрастает после
скашивания. Дает по два-три укоса в год, устойчива к выпасу скота.
Содержит значительный процент протеина (таблица 1). Хорошее
кормовое растение, отлично поедается в сене и на пастбищах.
В культуре урожай сена при хорошей агротехнике составляет
30-50 ц/га. Продуктивность семян 3-4 ц/га. В чистом виде при
сплошном способе посева высевают по 9 кг/га, при широкорядном -25
кг/га семян. Всхожесть семян сохраняется 5-6 лет. При
благоприятных условиях держится в травостое шесть- восемь лет и
более. Биолого-экологические особенности дикорастущей овсяницы
луговой характеризуют ее как одну из перспективных
лугопастбищных трав.
Встречается во всех районах Казахстана, кроме пустынь.
51
Овсяница красная, ќызыл бетеѓе
Festuca rubra L.
Многолетний рыхлокустовой луговой злак, высотой 30-80 см.
Корневище тонкое, ползучее, распределяется в верхнем горизонте
почвы, корни идут до глубины 125 см. Стебли от основания
восходящие, реже прямые, голые, гладкие, под соцветием немного
шероховатые. Верхние листья голые, гладкие, нижние -опушенные.
Метелка до 10 см длины, узкая, колосовидная. Семена продолговатоланцетные, длиной до 5-7 мм, светло-зеленого цвета; средний вес
1000 семян-1,1 гг. Цветет с июня по июль. Широко распротраненное
растение в лесной и менее в лесостепной зонах. Произрастает на
заливных, низинных, суходольных лугах и осушенных болотах.
Предпочитает богатые с перегноем супесчаные и легкие суглинистые,
достаточно влажные почвы. Не выносит засоление почвы. В
естественных травостоях чистых зарослей не образует, входит в
состав разнотравно- злаковых и разнотравно- бобово-злаковых
группировок. Довольно зимостойка, но мало засухоустойчива.
Выдерживает
затопление
полыми
водами
средней
продолжительности. Хорошо выносит стравливание и легко
переносит вытаптывание, дает нежную, сочную отаву. Хорошее
кормовое растение, отлично поедается в сене и на пастбищах.
Содержит значительный процент протеина и белков (таблица 1).
Урожай сена 20 ц/га. При пастбищном использовании дает 80-120
ц/га зеленой массы. До колошения хорошо поедается всеми видами
скота в сене и особенно на пастбище. С весны рано трогается в рост.
В посевах полного развития достигает на третий-четвертый год,
высокие урожаи дает в течение четырех-шести лет. После
стравливания быстро отрастает, образует много вегетативных побегов
и дает богатую, густую, нежную отаву, которая остается зеленой всю
осень. Рекомендуется для создания культурных пастбищ, а также
залужения аэродромов, спортивных площадок, газонов и т.д.
Встречается от Алтая до Тянь-Шаня.
Овсяница ложноовечья, жалѓын бетеѓе
Festuca pseudovina Hack.
Многолетний плотнодерновинный злак высотой до 60 см.
Стебли тонкие, 0,4-0,6 мм ширины. Листья щетиновидные, 0,2-0,6 см
52
ширины, многочисленные, короче стебля, шероховатые. Метелка
продолговатая, 2-6 см длины. Цветет с июня по июль. Распространена
в слабосолонцеватых степях и на степных склонах. Хорошо поедается
всеми видами животных. Этот вид приспособился к пастбищным
условиям, выносит усиленный скотобой. После стравливания хорошо
отрастает, но если стравлен после цветения, осенней отавы почти не
дает. Весной развивается более медленно, но летом позднее засыхает.
Рекомендуется для культивирования как пастбищное растение,
пригодно для устойчивых газонов на сухих, легких почвах.
Встречается в западном и северном Казахстане, на Алтае.
Овсяница Беккера, ќ±мбетеѓе, беккер бетеѓе
Festuca beckeri Hack.
Многолетний плотнодерновинный злак высотой 30-80 см.
Стебли вверху коротко-опушенные. Листья жесткие, свернутые или
вдоль сложенные, к верхушке постепенно утончающиеся, обычно
гладкие. Метелка до 14 см длины, веточки и ось ее шероховатые.
Цветет с мая по июль месяц. Распространен на бугристых песках и
солонцеватых песчаных степях. Обычно встречается с ковылями и
полынями, редко является преобладающим растением. На пастбище
как и в сене отлично поедается всеми видами скота. Представляет
несомненный интерес для создания на песчаных почвах сухой степи
многолетних культурных пастбищ. В культуре не испытывалась.
Встречается в северном, северо-западном и центральном Казахстане.
Овсяница бороздчатая, кєдімгі бетеѓе
Festuca sulcata Hack.
Многолетний низовой плотнокустовой злак озимого типа,
высотой до 30-60 см. Стебли гладкие или слегка шероховатые. Листья
нитевидные, сложенные, с глубокими продольными бороздками по
бокам, извилистые, сильно шероховатые, длинные, достигающие
соцветия. Метелка узкая, рыхлая, крупная, 8-12 см длины, зеленая или
буровато-фиолетовая. Семена продолговатой формы, длиной 8-12 мм,
соломенно-желтого цвета; средний вес 1000 семян 0,27 г. Цветет с мая
по июнь месяц. С весны начинает отрастать на 5-10 дней раньше
других злаков. Широко распространена в степях, на сухих и
солонцеватых лугах, на старых залежах с каштановыми почвами.
Выдерживает засоление и часто доминирует на солонцеватых и
53
глубоких солонцах. Отличается высокой морозостойкостью,
засухоустойчивостью. В условиях открытой степи встречается две
формы овсяницы бороздчатой-зеленая и сизая. Первая имеет зеленые
листья, растет в более увлажненных местах с более богатыми и менее
засоленными почвами. Вторая распространена на солонцеватых
почвах средних и глубокостолбчатых солонцах. Овсяница
бороздчатая относится к пастбищным растениям, хорошо
выдерживает сильный выпас, сохраняется на естественных пастбищах
многие десятки лет, после цветения быстро грубеет. Осенью дает
значительную отаву, уходит в зиму в зеленом состоянии. В течение
лета овсяницу бороздчатую можно стравливать до трех раз.
Урожайность на природных кормовых угодьях при пастбищном и
сенокосном использовании очень различна: сена получают от 2-4 ц/га,
при пастбищном использовании 5-7 ц сухой массы и 10-12 ц зеленой.
Содержит большой процент протеина и белка. Основное и лучшее
пастбищное растение для всех видов скота. До цветения хорошо
поедается крупным рогатым скотом и верблюдами. Считается
хорошим нажировочным кормом. Встречается во всех районах
Казахстана.
Беломятлик каратавский, ќаратау аќ ќоњырбас
Leucopoa karatavica (Bge.) V. Krecz. et Bobr.
Многолетний плотнодерновинный злак высотой до 100 см.
Стебли голые, гладкие. Листья голые, гладкие, многочисленные,
блестящие,
красноватые
или
бурые.
Метелка
прямая,
многоколосковая, плотная, до 15 см длины. Цветет с июня по июль.
Распространен на щебнистых склонах гор, в арчевниках, по долинам
речек. В молодом состоянии хорошая кормовая трава, может служить
зимним кормом, так как листья сохраняются и зимой. Встречается по
долинам рек Каратау и западного Тянь-Шаня.
Костер безостый, ќызылот, ќылтанаќсыз арпабас
Bromus inermis Leyss.
Многолетний верховой злак высотой от 40 и 120 см, с мощной
корневой системой до 2 м и более. Стебли прямостоячие, одиночные
или немногочисленные, голые или под узлами опушенные. Соцветиераскидистая метелка. Листья плоские, реже слегка свернутые, 4-9 мм
ширины, голые или вверху коротко-опушенные, по краям и жилкам
54
шероховатые. Метелка 10-15 см длины, продолговатая, прямая,
густая, веточки ее косо вверх направленные, сидят по 3-7. Зерновка
широко- ланцетная, темно-серая, иногда фиолетовая, длиной 8-12 мм;
средний вес 1000 семян 3-5 г. Широко распространена по степным и
пойменным лугам, поднимаясь до альпийских гор. Различают костры
северные или луговые и южные степные или полевые. Костры
луговые влаголюбивые, выдерживают затопление полыми водами до
45 дней, положительно реагирует на орошение, но не переносит
стояния грунтовых вод, холодостойки, плохо выносят тяжелые
глинистые и солонцеватые почвы. Костры степные отличаются
высокой засухоустойчивостью, имеют глубокую корневую систему,
затопление полыми водами выдерживают не более 25-30 дней. Одно
из наиболее ценных растений на сенокосах и пастбищах. Содержит
большой процент протеиа и белка (таблица 1). На пастбищах костер
безостый хорошо поедается лошадьми и рогатым скотом, овцы
поедают листья. Возможен урожай сена от 12 ц/га до 50 ц/га в
залуженных районах и на пойменных, хорошо удобренных лугах.
Восстанавливает плодородие истощенных почв. Хорошо поедается
всеми видами скота как в сене, так и на пастбищах. Оставность
средняя. Впервые в культуре начал возделываться в 60-х годах
прошлого столетия. Широко используется при создании культурных
пастбищ и сенокосов, на осушенных болотах и для закрепления
земель, подверженных водной эрозии. Полного развития достигает на
второй- третий год жизни и держится в травостое более десяти лет.
Норма высева в чистом виде при рядовом посеве 24-26, при
включении в двойную травосмесь до 20 кг/га. Глубина заделки семян
2,5-3,5 см. При возделывании на семена норма высева 11 кг/га.
Урожай семян возможен 3-4 ц/га. Комбайновую уборку семян
проводят при полной спелости. В производстве сеют как семенами
дикорастущих форм, так и селекционными. Максимального развития
достигает на второй- третий год жизни. Рекомендуется для улучшения
пойменных лугов, залужения осушенных болот, для травосеяния в
залуженных районах. Встречается во всех районах Казахстана,
поднимаясь до альпийского пояса гор.
Костер Бенекена, бенекен арпабас
Bromus benekeni (Lange) Trimen.
Многолетнее растение высотой 60-130 см, с укороченным
корневищем. Стебли прямые. Распространен по лесным полянам и
55
опушкам лесов. Встречается как примесь в травостоях лугов, дает
небольшую массу. По наблюдениям хорошо поедается всеми видами
скота, после цветения корм грубеет. Растение мало изучено в
кормовом отношении. Встречается в горном Казахстане.
Костер мелкочешуйный, майдаќауыз арпабас
Bromus tyttholepis Nevski.
Многолетнее растение высотой 50-90 см. Распространен в
степях, песчаных местах долин, на склонах предгорий, иногда на
залежах и в садах. Цветет с июня по июль. Образует густые дернины.
Весной и летом на пастбище, а также и в сене хорошо поедается
крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами. Введен в культуру.
Считается ценным растением для бедных известковистых и песчаных
почв, отличается большой выносливостью к засухе. Сено среднего
качества. По кормовым качествам и урожаю уступает костру
безостому. Встречается на высокогорных лугах Джунгарского Алатау
и Тянь-Шаня.
Костер кровельный, тараќбоз, арпаѓан арпабас
Bromus tectorum L.
Однолетнее растение высотой 15-50 см. Стебли прямые или
восходящие, в узлах под метелкой пушистые, реже голые. Листья
линейные, 2-5 мм ширины, длинно-волосистые. Метелка 6-15 см
длины, густая, однобокая, поникающая, веточки ее коротковолосистые или шероховатые, нижние несут по 2 или несколько
колосков. Цветет апрель-июнь. Распространен в лесостепной зоне, в
эфемеровых пустынях. Предпочитает почвы легкого механического
состава и даже солонцеватые. Часто встречается на молодых залежах,
иногда как сорняк. Костер кровельный -эфемер. Размножается только
семенами, одно растение может дать до 1000 семян. В естественном
состоянии является ценным пастбищным растением для ранневесеннего использования, в обильные осадками годы пригоден для
сенокошения, хотя надо отметить и отрицательные свойства: его
остистые плоды засоряют шерсть овец. В ранних фазах вегетации для
него характерно очень высокое содержание протеина и сравнительно
56
небольшое количество клетчатки. Химический состав дан в (таблице
1). Урожайность 3-5 ц/га. Наблюдения многих авторов показали, что
костер кровельный хорошо поедается крупным рогатым скотом,
лошадьми, овцами и козами. Изучение его в пустыне не представляет
большого интереса как однолетник, хотя является прекрасным
кормовым растением в пустынно-степной зоне. Встречается по всему
Казахстану.
Костер Дантона, ќылтанаќ дантон арпабас
Bromus danthoniae Trin.
Однолетнее растение высотой 10-50 см, с мочковатой корневой
системой. Стебли прямые или коленчато-восходящие, голые или
коротко-опушенные. Листья линейные, плоские, 2-5 мм ширины,
волосистые или почти голые. Метелка прямая, сжатая, 4-10 см длины,
малоколосковая, веточки ее шероховатые, короче колосков, иногда
верхние колоски сидячие. Цветет с мая по июнь месяц. Распространен
по сухим степям, пескам, склонам предгорий. Произрастает на
сероземах, светло-каштановых и супесчаных почвах в полынноэфемеровых и злаково- разнотравных фитоценозах, большое обилие
дает в травостоях многолетних залежей. Вегетация начинается с
ранней весны. Хорошо поедается всеми видами скота до цветения.
Содержание питательных веществ в сравнении с другими кострами
невысокое. Химический состав дан в (таблице 1). Урожайность
возможна до 10ц/га. Отаву не дает. Для введения в культуру не
представляет интереса. Встречается по всему Казахстану, кроме
северо-западного.
Костер острозубый, тісті арпабас
Bromus oxyodon Schrenk.
Однолетнее растение высотой 20-90 см. Стебли одиночные или
немногочисленные, прямые или коленчато-восходящие, голые или
опушенные. Листья линейные, плоские, 2,5-10 мм ширины,
волосистые. Метелка 8-25 см длины, рыхлая, раскидистая. Цветет с
апреля по июнь. Распространен на пустынно- степных предгорных
пастбищах. Содержит значительный процент протеина и белка
(таблица 1). Хорошо поедается всеми видами скота в сене и на
пастбищах. Может быть рекомендована для ведения в культуру как
57
пастбищный ранне-весенний корм. Встречается в посевах Тарбагатая,
Джунгарского Алатау, Прибалхашья, Тянь-Шаня.
Коротконожка перистая, салалы шебершµп
Brachypodium pinnatum (L.) Beauv.
Многолетний злак высотой 50-120 см. Стебель прямой, в узлах
коротко-волосистый и шероховатый. Листья плоские, светло-зеленые,
5-10 мм ширины. Соцветие прямое или наклонное, 7-12 см длины.
Цветет с июня по июль. Растет в лесах и степных кустарниках, по
опушкам, доминирует на лугах. Относится к травам хорошего
кормового достоинства. Растение легко переносит засуху. С
возрастом быстро грубеет и поэтому использовать его следует в
ранние сроки. Хорошо переносит вытаптывание. Отлично поедается в
сене, хорошо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми весной,
удовлетворительно- летом, для овец считается посредственным
кормом. Встречается во всех районах Казахстана, кроме пустынь.
Рэгнерия собачья, арам бледайыќ
Roegneria canina (L.) Nevski.
Многолетний рыхлодерновинный злак высотой 75-100 см.
Стебли зеленые, голые, гладкие. Листья тонкие, плоские, широко линейные, 5-11 мм ширины, зеленые или слегка сизоватые,
шероховатые. Колос густой, 10-20 см длины. Цветет с июня по июль.
Растет в горных лесах, зарослях кустарников, луговым полянам.
Отличный кормовой злак. Поедается всеми видами животных на
пастбище и в сене. Встречается от среднего пояса гор от Алтая до
Тянь-Шаня.
Рэгнерия тяньшанская, тянь-шань бледайыќ
Roegneria tianschanica (Drob.) Nevski.
Многолетний дерновинный злак высотой 50-100 см. Стебель
толстый, прямой, голый, гладкий. Листья плоские, линейные, с обеих
сторон шероховатые и чаще сверху волосистые. Колос прямой, 7-17
см длины, густой, односторонний. Цветет с июня по июль.
Распространен на горных лугах и травянистых склонах нижнего и
58
среднего пояса гор. Поедается всеми видами животных на пастбищах
и в сене. Встречается в среднем поясе Джунгарского Алатау и ТяньШаня
Рэгнерия волокнистая, талшыќты бледайыќ
Roegneria fibrosa (Schrenk) Nevski.
Многолетнее рыхлокустовое растение высотой 40-70 см, с
мочковатой системой. Стебли прямые или слегка коленчатоизогнутые. Листья 3-7 мм ширины. Колос редкий, поникающий, 6-10
см длины.Семена линейной формы, длиной 8-12 мм; часть имеет
остевидное заострение, чешуи окрашены в зеленовато-желтый с
фиолетовым оттенком цвет; средний вес 1000 семян 4 г. Цветет в
июне -августе. Встречается изредка на пойменных лугах. Химический
состав дан в (таблице 1). Введена в культуру на Омской областной
станции животноводства. Отличается скороспелостью. Хорошо
отрастает после скашивания и стравливания, очень вынослива к
засолению почвы и затоплению талыми водами, достаточно морозозасухоустойчива, сильно реагирует на орошение. Может давать
высокие урожаи до 40 ц/га и более. На корковых солонцах она
уживается с шелковицей там, где другие культурные злаки не
выживают. Норма высева 18-22 кг/га. Имеет высокую семенную
продуктивность, так во влажные годы сборы возможны до 10-11 ц/га.
Встречается в северном и цетральном Казахстане.
Пырей волосоносный, ош бидайыќ
Agropyron trichophorum (Link.) Richt.
Многолетний рыхлодерновинный злак с укороченным
корневищем, высотой 60 -100 см. Стебель прямой, гладкий, под
колосом и узлами волосистый. Листья плоские или свернутые, узкие,
3-7 мм ширины, с обеих сторон волосистые. Колос 10-12 см длины,
редковатый, ость его по всей поверхности волосистая. Цветет в маеиюне. Распространен по сухим склонам и шлейфам гор, в степях.
Растет пырей волосоносный как на целинных почвах, так и на
залежах, где может давать высокие, чистые и сомкнутые травостои.
По сравнению с пыреем ползучим является более ксерофильным
растением. Урожайность 5-25 ц/га сена. Дает отаву только при
скашивании до колошения. Стравливать можно до двух раз в лето.
Содержит значительный процент протеина и белка (таблица 1). Сено
59
этого растения, убранное в фазе цветения, по питательной ценности
ниже ценности сена пырея ползучего. Однако хорошо поедается
всеми видами скота. Пырей волосоносный , благодаря своим вполне
удовлетворительным кормовым качествам, высокой урожайности и
большой засухоустойчивости привлекает к себе внимание, как
интересное растение для испытания в культуре и селекционной
работе. Встречается по всему Казахстану, кроме западного и
пустынного.
Пырей эгилопсовидный, ±ќсас бидайыќ
Agropyron aegilopsoides Drob.
Многолетний злак высотой 35-65 см, с ползучим, укороченным
корневищем. Стебель при основании коленчатый, голый, гладкий.
Листья сизо-зеленые, свернутые, реже плоские, с завернутыми
краями, до 3 мм ширины. Колос прямой, 7-11 см длины. Цветет с
июня по июль. Растет по каменистым склонам гор и на скалах.
Поедается всеми видами животных как на пастбищах, так и в сене.
Встречается в Алтае и Джунгарского Алатау.
Пырей ползучий, жатаѓан бидайыќ
Agropyron repens (L). Beauv.
Многолетний верховой корневищный злак высотой до 100 см, с
ползучим корневищем. Стебель зеленый или сизый, голый, гладкий.
Листья плоские или свернутые, 5-10 мм ширины, линейные, снизу
гладкие, сверху остро- шероховатые, иногда с редкими волосками.
Колос прямой, 7-15 см длины, ость по ребрам ресничатая, реже вся
опушенная. Зерновка 4,5-5 мм длины. Цветет с июня по июль.
Широко распространен в степях и лугах, на залежах и лиманах, в
посевах. Отличается очень большой приспособленностью к
различным экологическим условностям: его можно встретить на
почвах как легкого, так и тяжелого механического состава, а также в
различных условиях увлажнения на повышенных, редко заливаемых
гривах и на пониженных местах с застаивающейся водой. На
пойменных землях лучше всего произрастает в центральной части
поймы среднего уровня, на умеренно-влажных суглинистых и легко
суглинистых почвах. Произрастает на солонцеватых, солончаковатых,
осолоделых почвах. Злостный сорняк пахотных земель. К почве и
влаге нетребователен. Морозоустойчив, легко переносит суровые
60
зимы. Хорошо растет на сухих почвах и в то же время переносит
длительное затопление и значительное засоление почв. Оптимальное
затопление составляет 25 суток. После стравливания и скашивания
быстро отрастает отава, которую скот хорошо поедает. На пастбище
считается прекрасным молокогонным растением для коров и
хорошим нажировочным кормом для откорма молочного скота. При
скашивании не позже конца цветения сено более нежное, чем из
костра безостого. Содержит большой процент протеина и белка
(таблица 1). Урожайность при благоприятных условиях возможна до
60 ц/га, средний урожай 25-30 ц/га. Самое распространенное растение
в сене. Ценный злак для посева на естественных и искусственных
лиманах с сильно осолоделыми солонцевато-солончаковатыми
почвами, на которых кормовые растения погибают. Встречаются по
всему Казахстану.
Пырей ломкий, к±м еркек, сібір бидайыќ
Agropyron fragile (Roth) Nevski.
Многолетний рыхлокустовой полуверховой злак высотой 50100 см. Стебель прямой или почти при основании коленчатовосходящий, голый или волосистый, под колосом шероховатый.
Листья узко- линейные, плоские или свернутые, голые, снизу гладкие,
сверху шероховатые или с обеих сторон густо-волосистые. Колос
густой, линейный, 5-15 см длины, 5-12 см ширины; ость его
шероховатая или волосистая. Цветет в июне-июле. Растет по
песчаным степям и пескам. Один из лучших кормовых злаков,
особенно ценный тем, что населяет пустынные пески. Химический
состав дан в (таблице 1). Морозостоек, устойчив к выпасу скота,
имеет высокую отавность. Является нажировочным кормом.
Перспективен как закрепитель песков и для создания сенокосов
и пастбищ. Встречается по всему Казахстану.
Пырей пустынный, жол еркек, шµл бидайыќ
Agropyron desertorum (Fisch.) Schult. et. Schult. f.
Многолетний рыхлодерновинный полуверховой злак, до 60 см
высоты, с мощными мочковатыми корнями. Стебель при основании
коленчатый, голый или волосистый, под колосом шероховатый.
Листья узко-линейные, плоские или свернутые, 4-6 мм ширины,
61
голые или волосистые, снизу гладкие, сверху шероховатые. Колос
коротко-линейный, негребневидный 2,5-7 см длины, 5-9 мм ширины,
ость его волосистая. Соцветие узкое. Цветет с мая по июль месяц.
Относится к ранне-цветущим растениям. Растет по глинистым и
каменистым степям. Хорошая кормовая трава. Химический состав
дан в (таблице 1). Засухоустойчив, морозостоек, мирится с
засолением. Не выносит длительного затопления полыми водами.
Урожайность сена 8-20 ц/га. Можно рекомендовать для освоения
каменистых и глинистых степей. Встречается по всему Казахстану,
кроме северо- восточного.
Пырей гребневидный, житняк, тараќ бидайыќ
Agropyron pectiniforme Roem. et Schult.
Многолетний кустовой злак высотой 25-70 см, с мочковатыми
корнями. Корневая система мощная, но не глубокая (редко свыше 100
см). Стебель при основании коленчатый, выше прямой, голый,
гладкий, лишь под колосом шероховатый. Листья узко-линейные,
свернутые или плоские, со свернутыми краями, 1,5-5 мм ширины,
снизу голые, гладкие, сверху волосистые или шероховатые. Колос
густой, продолговато- яйцевидный, 1,5-5 см длины, 1-2 см ширины,
гребневидный, кверху заметно суженный. Семена светло-желтые,
ланцетной формы, длиной 5-6 мм, средний вес 1000 семян -1,9 г.
Цветет с июня по июль месяц. Распространен по сухим степям,
холмам. Отличается засухоустойчивостью, зимостойкостью, хорошо
переносит засоление почвы. Выносит затопление водой до 10-12
дней. Ранне-спелый злак. В зависимости от условий произрастания
выделяют несколько экологических типов житняка гребневидного:
степной, с приподнимающимися стеблями и широкими листьями,
приурочен к каштановым почвам; солончаковый, с тонкими стеблями
и узкими листьями, растет на солонцах; песчаный, с толстыми
стеблями и листьями. Из всех злаков является лучшим
структурообразователем почвы. Химический состав дан в (таблице 1).
Урожай в диком виде дает до 15 ц/га. До колошения хорошо
поедается на пастбище всеми видами скота, после колошенияудовлетворительно, после цветения-плохо. Отава поедается хорошо.
62
Лучше других животных житняки поедаются крупным рогатым
скотом, лошадьми, несколько хуже их поедают овцы и козы. В сене
хорошо поедается всеми видами животных.
В культуре житняк гребневидный используется с 1896 г.
Максимального развития достигают на третий год жизни, иногда на
второй или четвертый год. При чистых посевах держится до десяти
лет, при посевах в смеси с люцерной, эспарцетом, костром с 4-5 года
жизни, часто эти виды житняка вытесняются целиком. Из всех
культурных многолетних кормовых злаков и бобовых житняки самые
засухоустойчивые растения. Встречается по всему Казахстану.
Мортук пшеничный, бидай мортыќ
Eremopyrum triticeum (Gaertn.) Nevski.
Однолетнее эфермерное растение высотой 3-30 см. Стебель при
основании коленчато- восходящий, голый, гладкий, лишь под
колосом коротко-опушенный. Листья плоские, 1,5 мм ширины, снизу
шероховатые, сверху голые или с редкими волосками. Колос
овальный или яйцевидный, 1-2 см длины, 6-15 мм ширины, ость
колоса голая, гладкая. Цветет в апреле, мае. Распространен в сухих
степях и пустынях на щебнистых, песчаных и солонцеватых почвах.
Играет заметную роль в травостое сухой степи и полупустыне. Здесь
на солонцеватых почвах и на сбитых пастбищах он иногда дает почти
чистые травосмеси. Хорошее кормовое растение, охотно поедается
скотом на пастбище и в сене. Химический состав дан в (таблице 1).
Может быть рекомендован для испытания в культуре. Встречается по
всему Казахстану, кроме Алтая.
Ячмень луковичный, жаман арпа
Hordeum bulbosum L.
Многолетний злак высотой 50-100 см. Стебель при основании
луковицеобразно -утолщенный, голый и гладкий. Листья линейные,
плоские, 3-7 мм ширины, слегка шероховатые, сверху иногда
волосистые. Колос линейный, 6-13 см длины, ость его ломкая, по
ребрам жестко-волосистая. Цветет с мая по июнь. Растет по сухим
южным степям и степным склонам и шлейфам гор. Размножается
63
семенами и луковицами. К концу июня начинает быстро засыхать.
Морозостоек и достаточно засухоустойчив. Засоления не переносит.
Отзывчив на орошение. Урожайность на пастбищах до 6 ц/га, на
сенокосах до 12 ц/га, при орошении до 20 ц/га сухой массы. После
сенокошения при орошении дает хорошую отаву, пригодную для
выпаса. Хорошо поедается на пастбищах весной крупным рогатым
скотом, хуже овцами, летом лошадьми. Сено представляет хороший
корм для всех видов скота (таблица 1). Поздний травостой становится
вредным. Встречается в Чу-Илийских горах, в Каратау, западном
Тянь- Шане, в Алмате-Ате.
Ячмень корoткоостистый, тауарпа арпа
Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link.
Многолетнее корневищное растение высотой 25-80 см. Стебли
при основании восходящие, выше-прямые, голые, лишь в узлах
коротко-опушенные. Листья узко-линейные, стеблевые -2-4 мм
ширины, прикорневые- более узкие, сверху и по краям острошероховатые, снизу слегка шероховатые. Колос узко-линейный,
зеленовато или серовато-фиолетовый, 4-9 см длины, 3-5 мм ширины,
ость его ломкая, по ребрам- жестко-ресничатая. Семена продолговато
-ланцетные, длиной около 3 мм и шириной 1 мм. Цветет в июне-июле.
Широко распространен на солонцеватых сырых лугах, однако
больших пространств не занимает. Хорошо реагирует на полив.
Ценен тем, что хорошо переносит засоление и может быть широко
использован как компонент пастбище-сенокосных травосмесей на
засоленных почвах. Содержит значительный процент протеина
(таблица 1). В сене и на пастбище поедается всеми видами
сельскохозяйственных животных. Встречается по всему Казахстану,
не поднимаясь в горы.
Ячмень Рожевица, сібір арпа
Hordeum roshevitzii Bowden.
Многолетнее дерновинное растение высотой до 75 см с хорошо
развитым корневищем. Стебли голые, гладкие. Листья узко-линейные,
2-4 мм ширины, зеленые, с обеих сторон шероховатые. Колос почти
цилиндрический, фиолетовоокрашенный, 3-7 см длины, 3-5 мм
64
ширины, ость его в верхней роговице ломкая, в нижней -более
крепкая. Растет единично по солонцеватым лугам. Хорошо переносит
засоление, заслуживает изучения. Встречается в северном Казахстане.
Ячмень Богдана, богдан арпа
Hordeum bogdanii Wilensky.
Многолетнее растение высотой 40-100 см. Листья шероховатые,
3-8 мм ширины. Цветет в июне -июле. Распространен на
солонцеватых лугах, степных лиманах. В сене и на пастбище
поедается
всеми
видами
сельскохозяйственных
животных.
Представляет большую ценность, т.к. переносит засоление и может
быть использован как культура на засоленных почвах. Встречается во
всех районах Казахстана, за исключением гор.
Эгилопс цилиндрический, дикая пшеница, ќылтан шµп, цилиндрлі
ќылтан
Aegilops cylindrica (Cesati) Host.
Однолетний злак высотой 20-50 см. Стебель прямой, при
основании коленчато- восходящий, голый, гладкий. Листья плоские, с
обеих сторон шероховатые, слегка волосистые или голые. Колос узкоцилиндрический, 7-12 см длины. Цветет с мая по июнь. Растет на
песчаных почвах, в долинах южных рек, шлейфах гор и как сорняк в
поселениях и посевах, образуя иногда почти чистые заросли.
Урожайность сенокосных угодий до 5 ц/га, в богатые осадками годы
до 7-8 ц/га. Весной и в начале лета хорошо поедается на пастбищах
всеми видами животных, поедаемость в сене хуже, чем на пастбище.
Время сенокошения -первая половина мая; отавы не дает. Во второй
половине лета сильно выгорает и уничтожается ветром. По
химическому составу сено (таблица 1) надо отнести в группу
хороших кормовых достойнств. Встречается в Юго-Восточном и
южном Казахстане.
Волоснец даурский, даур ќияќ
Elymus dahuricus Turcz.
Многолетний дерновинный злак высотой 50-100 см. Стебель
прямой, голый и гладкий. Листья линейные, плоские, шероховатые,
голые, сизо-зеленые, до 8 мм ширины. Колос прямой, густой,
65
цилиндрический, 9-12 см длины. Цветет в июле-августе.
Распространен по лугам, долинам рек. Встречается иногда в
значительном количестве. На пастбище, в сене поедается только до
колошения. Имеет среднюю питательную ценность (таблица 1). В
дожливые годы возможна урожайность сена до 46,2 ц/га. Следует его
испытать в культуре на заливных и низинных лугах и на влажных
солончаковых почвах. Встречается по всему горному Казахстану.
Волоснец сибирский, сібір ќияќ
Elymus sibiricus L.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой 45-90 см. Стебель
при основании коленчатый, с темными черноватыми узлами, голый,
гладкий. Листья тонкие, плоские, 5-10 мм ширины, с обех сторон
шероховатые. Колос слабый, поникающий, густой, 10-24 см длины,
ость его почти голая, гладкая или по ребрам жестковато -ресничатая.
Семена крупные, от 6-12 мм, покрыты короткими жесткими
волосками. Цветет с июня по июль. Растет рассеяно в довольно
разнообразных условиях, выносит как засоление, так и хорошо
дренированные почвы, встречается на лугах и в степях. Очень
засухоустойчив, морозостоек и высокоурожайный. По своим
кормовым качествам он приравнивается к пырею. Питательность дана
в (таблице 1). Урожайность сена 20-30 ц/га. Хорошо поедается до
колошения. Позднее грубеет из-за шершавых остей, теряет кормовые
качества. На пастбищах хорошо поедается только в молодом
состоянии. В травостое держится 3-4 года. Рекомендуется для
введения в полевые севообороты и как пастбищное, так и сенокосное
растение, рекомендуется для более тщательного изучения.
Встречается по всему Казахстану, кроме центрального и пустынного.
Волоснец гигантский, айѓыр ќияќ
Elymus giganteus Vahl.
Многолетний злак высотой до 100 см с длинным, ползучим
корневищем. Стебель очень толстый, 1-1,2 см ширины, под колосом
слегка шероховатый. Листья сизо-зеленые, жесткие, 5-15 см ширины,
сверху и по краям шероховатые, снизу голые, гладкие. Колос прямой,
густой, кверху суженный, 15-35 см длины и снизу 2-4 см ширины,
66
ость его слабо-опушенная. Цветет с июня по июль. Распространена на
песках и песчаных степях. Типичное растение разбитых бугристых и
барханных песков. Лучше всего развивается при близких грунтовых
водах ( не глубже 3-4 м). Хорошо чувствует себя только на рыхлых
песках, вследствие уплотнения почвы, быстро вытесняется другими
растениями. Сено невысокого качества, возможно до 10-15 ц/га.
Семена охотно поедаются лошадьми и по питательной ценности
почти равняется овсу, сбор семян возможен до 5 ц/га. Содержит
большой процент протеина (таблица 1).Урожай сильно колеблется в
зависимости от полноты стояния его в травостое. В благоприятные по
осадкам годы можно снять два укоса: первый в конце июня- начале
июля и второй -спустя 1-1,5 месяца Отава вырастает до высоты 60 см
и урожай ее доходит до 40% от первого укоса. Сено, убранное в
начале
цветения,
грубое.
Поедается
всеми
видами
сельскохозяйственных животных, лучше других-лошадьми и
крупным рогатым скотом, менее охотно овцами. Волоснец гигантский
дает высокий урожай семян. В одном колосе содержится до 800 зерен.
Семена охотно поедаются лошадьми и по питательной ценности
почти равны овсу, сбор семян возможен до 5 ц/га. Исключительный
интерес представляет в гибридизации с пшеницей, ячменем, озимой
рожью, пыреем и многолетней рожью. Волоснец гигантский надо
считать растением перспективным и в освоении подвижных, выбитых
песков и в качестве зернофуражного растения. Выполнение работы по
пылеподавлению золоотвалов показали возможность выращивания
волоснеца гигантского совершено на чистой золе. Причем, волоснец
гигантский хорошо переносит засыпание золой, проходит все фазы
развития. Дает полноценные, крупные семена. Размножается на
чистой золе как семенным путем, так и вегетативным. Встречается по
всему Казахстану.
Волоснец узкий, жіњішке ќияќ
Elymus angustus Trin.
Многолетний злак высотой до 100 см, с коротким корневищем.
Стебель голый и гладкий, лишь под колосом шероховатый. Листья
жесткие, сизо-зеленые, до 7 мм ширины, голые, сверху и по краям
шероховатые, снизу -гладкие. Колос прямой, линейный, 10-25 см
длины, 4-10 мм ширины, ость его коротко-прижато-волосистая.
Цветет с июня по июль. Широко распространен в сухих степях, на
холмах и склонах нижнего пояса гор. Урожайность сена возможна до
67
20-30 ц/га. Отавность травостоя невысокая. Сено до начала
колошения хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных
животных. Содержит большой процент протеина (таблица 1). На
пастбищах листья и стебли также удовлетворительно поедаются
только до колошения, а с молочной зрелостью семян поедается колос.
Как засухоустойчивый и урожайный злак, волоснец узкий
представляет большой интерес для введения в культуру. Встречается
по всему Казахстану.
Волоснец акмолинский, аќмола ќияќ
Elymus akmolinensis Drob.
Многолетний дерновинный злак, 35-70 см высоты с
корневищем. Стебель сизый, голый и гладкий, только под колосом
слегка шероховатый. Листья почти плоские или свернутые, до 5 мм
ширины, жесткие, сизые, сверху и по краю остро-шероховатые. Колос
прямой, густой, 6-10 см длины, 5-8 мм ширины. Цветет с июня по
июль месяц. Растет на солончаках и солонцеватых лугах. Хорошо
поедается всеми видами животных и считается нажировочным
растением. В период цветения становится грубоватым. Урожай
можно значительно увеличить путем периодической их перепашки и
поверхностного внесения удобрений. Растение мало изучено, следует
изучить его в культуре как засухоустойчивое и солевыносливое
растение. Встречается в северном и центральном Казахстане.
Волоснец Пабовский, т±шы ќияќ, тушук - кога
Elymus paboanus Claus.
Многолетний дерновинный злак высотой 45-90 см с
корневищем. Стебель голый, гладкий или под колосом шероховатый
и опушенный. Листья плоские, с завернутыми краями, 3-6 мм
ширины, жесткие, с утолщенными жилками, сизо-зеленые, более или
менее шероховатые. Колос линейный, прямой, густой, 7-12 см длины,
5-11 мм ширины, кверху суженный, ость его прижато -волосистая.
Цветет в июне-июле. Широко распространен на солонцах, солончаках
и солонцеватых лугах. Быстро грубеет, поэтому поедается
удовлетворительно до колошения. После скашивания или
стравливания до цветения неплохо отрастает отава и животными
поедается довольно хорошо. Содержит большой процент протеина
68
(таблица 1). Представляет большой интерес как
солевыносливое растение. Встречается по всему Казахстану.
очень
Волоснец ветвистый, вострец, б±таќты ќияќ
Elymus ramosus (Trin) Filat.
Многолетний злак высотой 30-50 см, с ползучим корневищем.
По внешнему виду похож на пырей ползучий, но отличается меньшей
мощностью развития и рядом своеобразных морфологических
признаков. Стебель при самом основании ветвистый, голый, гладкий.
Листья свернутые, шершавые. Колос линейный, негустой, 4-8 см
длины, 6-8 мм ширины, ость его по ребрам жестко-ресничатая,
колоски сизо-зеленые, иногда с фиолетовым оттенком или
стирающимся сизым налетом. Широко распространен по
солонцеватым лугам и степям, часто встречается на залежах 2-10летнего возраста. Лучше других злаков переносит солонцеватость
почвы, значительно засухоустойчив и еще более солевынослив, чем
пырей ползучий. Хорошая кормовая трава. Химический состав дан в
(таблице 1). На пастбище и в сене поедается всеми видами животных.
После сенокошения и стравливания отава отрастает довольно
удовлетворительно. Урожайность сена 4-6 ц/га или 12-20 ц/га зеленой
травы. Семенная продуктивность небольшая и падает с возрастом,
особенно на залежах. Из-за глубокого залегания корневищ борьба
более сложна, чем с пыреем ползучим, как с сорняком. Однако
растение перспективное и рекомендуется для создания устойчивых
пастбищ по солонцеватым лугам. Встречается по всему Казахстану.
Ломкоколосник ситниковый, тарлау ќияќ
Psathyrostachys juncea (Fisch.) Nevski.
Многолетний дерновинный злак высотой до 80 см. Стебель
тонкий, голый, гладкий, только под колосом шероховатый. Листья
сизо- или серо- зеленые, жесткие, плоские, с завернутыми краями, с
обеих сторон шероховатые, прикорневые во много раз короче стебля.
Колос 5-11 см длины, 7-12 см ширины, густой, ость его очень ломкая,
по ребрам ресничатая. Цветет с июня по июль. Распространен в сухих
степях на солонцах и по степным склонам до среднего пояса гор. Это
69
типичное растение сухих солонцевато- солончаковатых почв,
корковых солонцов, слитых почв. Развивается рано весной, после
стравливания и скашивания не позже колошения дает две отавы. При
выпадении дождей отавность значительно увеличивается.
Ломкоколосник ситниковый -чисто пастбищное растение, так
как при скашиваии его на сено большая часть массы в виде
прикорневых листьев остается нескошенной. Поедается всеми видами
животных. Питательная ценность высокая (таблица 1). Является
одним из самых преспективных пастбищных растений в деле
освоения различных солонцов и смытых почв. Введен в культуру в
США и в Канаде. Встречается по всему Казахстану.
Ломкоколосник шерстистый, т±кті ќияќ
Psathyrostachys lanuginosa (Trin.) Nevski.
Многолетний злак высотой 15-45 см с тонким, бурым
корневищем. Стебель гладкий, голый, лишь под колосом опушенный,
тонкий. Листья сизовато- зеленые, голые, либо с обеих сторон
опушенные, прикорневые значительно короче стеблей, свернутые,
стеблевые- более широкие, плоские. Колос продолговато-яйцевидный
или продолговато -эллиптический, 1,5-4 см длины. Цветет с мая по
июнь. Растет в сухих солонцеватых степях и по шлейфам нижнего
пояса гор. Растение грубое и поедается скотом до колошения.
Встречается в Северо-Западном и Западном Казахстане.
Семейство осоковые
Cyperaceae Juss.
Многолетние, реже однолетние растения с длинными или
короткими ветвящимися корневищами, образующими плотные кустыдернины или кочки. Стебли чаще трехгранные, без утолщения на
узлах.
Листья
линейные
или
нитевидные,
расположены
преимущественно в нижней части стебля, иногда такой же высоты как
стебель, плоские или с завернутыми вниз краями, влагалища всегда
замкнутые.
Цветки обоеполые или однополые, одно- реже двудомные, без
околоцветника или с околоцветником, состоящим из щетинок или
волосков, помещающихся по одному в пазухах чешуек и собраные в
многоцветковые колоски или в двух -трехцветковые ложные колоски,
иногда пестичные цветки заключены в замкнутое видоизменение
70
кроющего листа- мешочек. Тычинок три, с длинными, тонкими
нитями и двухгнездными продолговатыми пыльниками.
Пестик со столбиком, двумя- тремя рыльцами и одногнездной
завязью. Плод -трехгранный или плосковатый орешек; семя с
эндоспермом, с маленьким зародышем при основании.
По кормовой ценности осоки можно разбить на три группы:
1. Осоки влаголюбивые, большей частью крупные, непоедаемые
или плохо поедаемые. Имеют жесткие и грубые листья, по краям
которых располагаются сильно окремленные шипики. Поедание
таких листьев вызывает у животных раздражение слизистой оболочки
пищеварительного тракта, вследствие чего
усиливается выделение
слизи и продуктов азотистого обмена. Однако осоки поедаются в
силосованном состоянии.
2. Вторая группа представлена осоками влаголюбивыми, но
поедаемыми животными удовлетворительно или хорошо.
3. Третью группу составляют мелкие осоки степей, пустынь и
горных районов, которые хорошо поедаются.
Камыш лесной, µрман µлењшµп
Scirpus silvaticus L.
Многолетнее растение высотой 40-120 см с укороченным
корневищем. Стебель олиственный, тупотрехгранный, голый, лишь
под соцветием по граням остро- шершавый. Листья широколинейные, до 2 см ширины. Соцветие 10-20 см длины. Плод- орешек
обратно-яйцевидный, около 1 мм длины, с коротким носиком. Цветет
в мае- июле. Распространен по сырым лугам, по болотам,
кустарникам, лесам. Имеет довольно высокую питательную ценность
(таблица 1). Молодые побеги являются излюбленным кормом оленя,
охотно поедаются крупным рогатым скотом. Встречается в основном
в северном Казахстане.
Камыш озерный, ќара µлењшµп
Scirpus lacustris L.
Многолетнее крупное корневищное растение высотой до 2,5 м.
Стебель цилиндрический, гладкий. Листья голые, до 10 см длины.
Соцветие 5-8 см длины, щитковидно-метельчатое. Плод- орешек до 3
мм длины, обратно- яйцевидный, сплюснуто-трехгранный. Цветет с
июня по август. Широко распространен по болотистым лугам, озерам,
71
в воде, по берегам водоемов. Нередко составляет сплошные заросли.
Имеет довольно высокую питательность (таблица 1). По кормовому
использованию это растение имеет различные указания.
Ряд исследователей относит его к малопоедаемым. Является
хорошим кормовым растением для диких животных. Служит кормом
для ондатры и водяной крысы. Используется для изготовления
циновок и легких построек. Учитывая его широкое распространение,
высокую урожайность и сравнительную легкость в заготовке на силос
и сено, необходимо поставить специальные опыты по силосованию и
кормлению животных силосом и сеном. Встречается по всему
Казахстану.
Клубнекамыш морской, тењіз т±йнекµлењ
Bolboschoenus maritimus (L.) Palla.
Многолетнее корневищное растение до 80 см высоты.
Корневище ползучее, с подземными побегами. Стебли трехгранные,
олиственные. Листья линейные, плоские, 3-8 мм ширины,
шероховатые. Орешек неясно - трехгранный, с одной стороны
плоский, с другой - выпуклый. На концах подземных побегов несет
шаровидные клубни величиной в небольшой лесной орех. Широко
распространен на болотах, по берегам водоемов. Относится к
кормовым растениям, имеет посредственную питательную ценность.
До колошения удовлетворительно поедается крупным рогатым
скотом. Силос охотно поедается всеми видами сельскохозяйственных
животных. Подземные клубеньки содержат большое количество
крахмала. Мука из клубней может быть использована как суррогат
хлеба. Имея в виду большую солевыносливость, высокую
урожайность и возможность использования в силос, следует
рекомендовать его к изучению. Встречается по всему Казахстану.
Клубнекамыш ровноверхушечный, шоѓыр т±йнекµлењ
Bolboschoenus planiculmis (Fr. Schmidt) Egor.
Многолетнее корневищное растение до 80 см высоты. Колоски
скучены в одну головку, сидящую в пазухе обертки. Орешек плосковыпуклый или с обеих сторон плоский, либо с вдавливанием, темнобурый или сероватый. Широко распространен на болотах, по берегам
водоемов, преимущественно засоленных. Кормовые достоинства как
72
и у предыдущих видов невысокие. Может использоваться для
силосования. Встречается по всему Казахстану.
Болотница одночешуйная, бірќылтан келтебас
Eleocharis uniglumis (Link) Schult.
Многолетнее растение, 5-70 см высоты. Стебли восходящие,
зеленые. Колос от цилиндрического до яйцевидного, 5-15 мм длины,
10-25- цветковый. Цветет с мая по июль. Широко распространена по
сырым солонцеватым лугам, берегам рек, озер степного Казахстана.
Болотница болотная, келтешаш, батпаќ келтебас
Eleocharis palustris (L.) R.Br.
Многолетнее корневищное растение до 80 см высоты. Стебли
без листовых пластинок, выходит из корневища пучками, прямые,
зеленые, гладкие. Колос 5-20 мм длины, цилиндрический. Цветет май,
июнь. Широко распространена по сырым лугам, берегам озер и
стариц. Выносит значительное засоление и обычен поэтому на
солончаковых лугах. Имеет довольно высокое содержание протеина
(таблица 1). Ларин относит болотницу болотную к ценным
сенокосным растениям. В годы длительного затопления она нередко в
сене составляет 20-30%. Лучше поедается крупным рогатым скотом,
хуже овцами, козами и верблюдами. Встречается по всему
восточному Казахстану.
Кобрезия Смирнова, смирнов кобрезия
Cobresia smirnovii Ivan.
Многолетнее плотнодерновинное растение 15-45 см высоты.
Стебли довольно толстые, 1-1,5 мм толщины, цилиндрические.
Листья торчащие, свернутые, шиловидные. Соцветие сложное, густое,
колосовидное, эллиптическое или продолговатое. Цветет в июле
месяце. Встречается на альпийских лугах. Представляет ценность как
пастбищное
растение.
Хорошо
поедается
всеми
видами
сельскохозяйственных животных, отлично выносит вытаптывание.
Встречается в западном Тянь-Шане.
Кобрезия волосовидная, доњызсырт к±йгенбас, жіњішке кобрезия
73
Cobresia capilliformis Ivan.
Многолетнее растение высотой 15-30 см. Стебли нитевидные,
цилиндрические, бороздчатые. Листья волосовидные, жестковатые,
торчащие, острые. Соцветие- густой колос, реже сложноколосовидное. Плод -орешек, 2-3 мм длины, обратно- яйцевидный,
бурый, лоснящийся, измененный в короткий носик. Цветет в июне июле. Распространена на альпийских лугах, часто является
преобладающим растением. Жесткость листьев снижает поедаемость.
Питательность дана в (таблице 1).
Встречается в Джунгарском Алатау, Тянь-Шане.
Кобрезия Белларда, беллард кобрезия
Cobresia bellardii (All.) Degl.
Многолетнее растение 30 см высоты. Стебли тонкие; листья 0,20,5 мм ширины, мягкие, прямые. Соцветие- бурый линейный колос.
Орешек около 2 мм длины, продолговато-обратно-яйцевидный, тупотрехгранный. Цветет в июле. Распространена в высокогорных
тундрах, на лугах, входит в состав луговых и горно-тундровых болот,
ценозов различных типов, а также в состав ценозов каменистых
склонов. Хорошо выносит выпас. Удовлетворительно поедается,
особенно в ранних фазах вегетации, лошадьми, овцами, несколько
хуже крупным рогатым скотом. Считается хорошим пастбищным
растением. Урожайность колеблется от 8-25 ц/га поедаемой зеленой
массы.
По химическому составу относится к высокопитательным
растениям (таблица 1). Встречается на Алтае, Тарбагатае и
Джунгарском Алатау.
Кобрезия узкоплодная, жіњішке жеміс кобрезия
Cobresia stenocarpa (Kar. et Kir) Steud.
Многолетнее растение, 15-45 см высоты. Стебли трехгранные,
1,5-2 см длины. Листья изогнутые, плоские, 3-4 мм ширины. Соцветие
сложное, коротко-ветвистое, плотное. Орешек около 3,5 длины,
продолговатый. Цветет в июне- июле, распространена на
высокогорных сырых лугах, берегах рек. Химический состав
характеризует растение высокой питательной ценности (таблица 1).
Луга с преобладанием кобрезии узкоплодной используются лишь для
74
пастбищ. Летом хорошо поедается овцами и лошадьми, осенью
удовлетворительно поедается только лошадьми. Служит одним из
главных кормов архаров. Встречается на высокогорных сырых лугах,
берегах рек Джунгарского Алатау и Тянь-Шаня.
Кобрезия низкая, иран кобрезия
Cobresia humilis (C.A.Mey.) Serg.
Многолетнее растение до 15 см высоты с крепким корневищем.
Стебли трехгранные, 0,5-1 мм толщины. Листья узкие, плоские, 1-2
мм ширины, свернутые или чаще плоские, серповидные. Соцветие
колосовидное, продолговатое, реже эллиптическое, коричнево-бурое.
Плод-орешек продолговатый или узко-обратно-яйцевидный, около 2
мм длины. Цветет в июле -сентябре. Распространена на высокогорных
альпийских лугах, осыпях, берегах рек. Питательная ценность
довольно высокая (таблица 1). Прекрасно поедается овцами и
лошадьми. После цветения вегетация продолжается, образуя новые
побеги. Часто поражается головней. Образует значительные площади.
Встречается по Джунгарскому Алатау и Тянь-Шаню.
Осока узколистная, орал ќияќµлењ
Carex stenophylla Walh.
Многолетнее корневищное растение, 5-20 см высоты. Листья
полусвернутые, 1-2 мм ширины, короче стебля. Колосковые чешуи
коричневые, по краям узко-белопленчатые. Мешочки яйцевидные или
эллиптические, 4-5,5 мм длины,с неясными жилками, либо без них,
переходящие в гладкий, двузубчатый, спереди расщепленный носик.
Цветет с апреля по май. Распространена в степи, в полупустынях,
пустынях, на степных склонах. Образует помеси с осокой ранней (С.
praecox).
Ранне-весеннее растение. Из-за своей низкорослости и
невысокой урожайности для сенокошения не используется, но
является прекрасным пастбищным растением. Хорошо поедается
всеми видами сельскохозяйственных животных. Химический состав
говорит о высокой питательной ценности (таблица 1). К осени после
дождей дает отаву. Для мелкого рогатого скота является
нажировочным растением. Учитывая прекрасную поедаемость этой
осоки, следовало бы испытать ее в культуре в травосмеси со злаками
75
и бобовыми кормовыми травами. Отрастает плохо. В середине
августа содержит еще значительное количество протеина (12-16%).
Встречается по Джунгарскому Алатау и Тянь- Шаню.
Осока толстостолбиковая, толыќ ќияќµлењ
Carex pachystylis J.Gay.
Многолетнее растение 7-30 см высоты, с тонким, длинным
корнем. Мешочки плоские, короче стебля, 4-6 мм длины, без жилок
или с неясными жилками у основания. Цветет с апреля по июнь.
Распространена в лесовых и глинистых пустынях предгорий и
равнин. Является ценным высокопитательным пастбищным
растением (таблица 1). Поедается всеми видами животных, может
служить нажировочным кормом для мелкого рогатого скота.
Встречается в Южном Казахстане и Прибалхашье.
Осока вздутая, ±рмежеміс ќияќµлењ
Carex physodes M.B.
Многолетнее корневищное растение 16-40 см высоты. Стебли
прямые, тонкие, почти цилиндрические, гладкие. Листья изогнутые,
свернутые, гладкие, короче стебля. Мешочки пузыревидно-вздутые, с
красно-бурыми жилками, переходящие в короткий и гладкий кососрезанный носик. Цветет в апреле- мае. Распространена по песчаным
пустыням. Одно из самых характерных и распространенных растений
пустынных песчаных массивов. Химический состав дан в (таблице 1).
Осока вздуто-плодная - типичное растение закрепленных и
полузакрепленных песков пустыни. Лучше всего развивается на
закрепленных незасоленных песках. По мере засоления участие ее в
травостое заметно уменьшается.
Это типичный эфемероид. Холода лишь задерживают рост, но
не убивают молодых зеленых побегов. Валовый урожай осоки сильно
колеблется в зависимости от местообитаний. Максимальный урожай
сухой массы может достичь 300 кг/га. Растение обладает высокой
отавностью. В колошении и цветении она в среднем содержит не
менее 19% протеина. Поедается всеми видами сельскохозяйственных
животных. Это растение хорошо скрепляет пески и является
основным кормом во все сезоны года. Встречается по всему
Казахстану.
76
Осока лисья, кµркем ќияќµлењ
Carex vulpina L.
Многолетнее высокорослое растение 50-100 см высоты с
толстым укороченным корневищем. Листья плоские, широколинейные, до 8 мм ширины, короче стебля. Мешочки плосковыпуклые, 4-6 мм длины, с 5-7 жилками, постепенно суженные в
двузубчатый носик, по краю с узкой каймой, кверху мелкозазубренной. Цветет с апреля по май. Распространена в поймах рек,
по межгривным, слабо заиляемым местоположениям, на сырых,
достаточно богатых почвах. Встречается в виде больших массивов в
поймах рек, на сырых, достаточно богатых почвах. Скошенная в
молодом состоянии хорошо поедается крупным рогатым скотом,
козами, лошадьми. Химический состав дан в (таблице 1). Ларин
рекомендует испытать ее в культуре в травосмесях со злаками и
бобовыми. Распространена по пойменным
лугам степного
равнинного Казахстана и Алтая.
Осока ранняя, доњызµлењ, ерте ќияќµлењ
Carex praecox Schreb.
Многолетнее длиннокорневищное растение 15-45 см высоты.
Стебли прямые, кверху шероховатые. Листья короче стебля,
шероховатые по краям. Мешочки 3,5-4 мм длины, полукожистые,
яйцевидные, с обеих сторон с жилками, переходящими в конический
двузубчатый носик. Цветет с апреля по май. Распространена на
суходольных лугах и луговых степях, в лесной, лесостепной и
степной зонах. На пастбищах хорошо и отлично поедается овцами,
хорошо- лошадьми и крупным рогатым скотом. В сене отлично
поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. В
травостое часто составляет примерно 20-60%. Можно рекомендовать
для испытания в культуре. Встречается на горных склонах западного
и центрального Казахстана.
Осока сероватая, боз ќияќµлењ
Carex canescens L.
77
Многолетнее растение 20-50 см высоты с укороченным
корневищем. Стебли тонкие, кверху шероховатые. Листья нежесткие,
плоские, 2-3 мм ширины, прямые, короче стебля. Мешочки
яйцевидные, перепончатые, плоско-выпуклые, светло- зеленые, с
нежными жилками, на короткой ножке, на кончике немного
вырезанный носик. Образует небольшие дерники. Цветет с апреля по
май. Распространена на травянистых болотах. Довольно обильна и
иногда является преобладающим растением в травостоях. Зимует с
зелеными листьями. Растение малоурожайное. Поедается всеми
видами скота, хорошо поедается оленями. Встречается в окресностях
Кокчетава, Алтая, Тарбагатая, Джунгарского Алатау, Тянь-Шаня.
Осока буровлагалищная, ќоњыр ќынапты ќияќµлењ
Carex fusco- vaginata Kuk.
Высокорослое многолетнее растение до 100 см высотой. По
внешнему виду схожа с осокой стройной. Листья и стебли грубые.
Цветет с мая по июнь. Распространена по сырым лугам, болотам,
окраинам зарастающих водоемов. Химический состав дан в (таблице
1). В сене при первой уборке поедается хорошо крупным рогатым
скотом, лошадьми удовлетворительно, козами, овцами, верблюдамиплохо. На пастбищах всеми видами скота поедается плохо. При
своевременной уборке дает хорошее сырье для силосования.
Встречается по сырым лугам степного Казахстана,
Прибалхашья, Тарбагатая.
Осока омская, омбы ќияќµлењ
Carex omskiana Meinsh.
Многолетнее растение высотой 50-100 см, с плотно-дернистым
корневищем. Стебли прямостоячие, крепкие, шероховатые. Листья
жесткие, остро-шероховатые. Мешочки яйцевидные, 2,5-3 мм длины,
перепончатые, несильно выпуклые, на короткой ножке, на верхушке с
коротким цельным носиком. Цветет с мая по июнь. Распространена
по сырым лугам. Химический состав дан в (таблице 1). Приурочена к
условиям переменного увлажнения. Отрицательно реагирует на
выпас. Рекомендуется для использования на силос, содержит в
молодом состоянии до 18,8% протеина.
Встречается в северном Казахстане и по Кокчетавским горам.
78
Осока дернистая, т±пті ќияќµлењ
Carex caespitosa L.
Многолетнее растение 30-60 см высотой с укороченным
корневищем. Стебли прямые, тонкие, трехгранные, шероховатые.
Листья плоские, 1,5-3 мм ширины, сильно-заостренные, обычно
короче стебля. Мешочки перепончатые, яйцевидные, плосковыпуклые, 2-2,5 мм длины, бурые, без жилок, на верхушке с коротким
цельным носиком. Цветет с мая по июнь. Распространена по
займищам, березовым колкам. Химический состав дан в (таблице 1).
Типичное растение низинных заболоченных лугов. Из-за
кочковатости мало удобны для испльзования как пастбище и
сенокосы, хотя урожайность достигает 25 ц/га. В молодом состоянии
удовлетворительно поедается скотом. Содержит переваримого
протеина 3,8 %. Пригодна для силоса. Встречается в северном и
центральном Казахстане.
Осока стройная, с±њѓаќты ќияќµлењ
Carex gracilis Curt.
Высокорослое многолетнее растение до 150 см высоты, с
ползучим корневищем. Листья и стебли шероховатые и грубые.
Мешочки перепончатые, обратно-яйцевидные, двояко-выпуклые, с 37 жилками, переходящие в короткий цельный носик. Цветет с апреля
по июнь месяц. Химический состав дан в ( таблице 1). Широко
распространена по сырым лугам и луговым болотам. Выносит
длительное затопление и умеренное засоление. Очень часто образует
чистые заросли и скашивается на сено. Выпас выносит плохо. Кочек
не образует. В фазе цветения содержит около 12% протеина и 30%
клетчатки. В чистых зарослях урожайность сена возможна до 40 ц/га.
Дает
силосную массу удовлетворительного качества.
Двукратное скашивание отрицательно влияет на урожайность,
особенно в последующие годы. Скашивание ее травостоя возможно в
июне, июле и в августе месяце, но тогда кормовая ценность ее
снижается. Встречается в северном Казахстане и на Алтае.
Осока аркатская, арќат ќияќµлењ
Carex arcatica Meinsh.
79
Многолетнее растение, 20-70 см высоты. Стебли скрученные в
дерновины, шероховатые. Листья плоско- желобчатые, до 3 мм
ширины, почти равные стеблю. Мешочки широко- яйцевидные, до 2,5
мм длины, без жилок, с очень коротким цилиндрическим носиком.
Цветет в мае. Распространена на сырых лугах. Представляет интерес
как пастбищное растение. Распространена в Тарбагатае, Джунгарском
Алатау, Тянь-Шане.
Осока стоповидная, табан ќияќµлењ
Carex pediformis C.A. Mey.
Многолетнее растение, образует густые, плотные дернины 1035 см высотой, с недлинным, шнуровидным ползучим корневищем.
Стебли прямые, скученные, слабо - шероховатые, гладкие. Листья
жесткие, торчащие, плоские, короче стебля. Мешочки зеленоватые,
обратно- яйцевидно-конические с двузубчатым носиком. Цветет в
апреле. Распространена на степных склонах суходолов, в
кустарниках, кочках. Химический состав дан в (таблице 1). Хорошо
выносит выпас. На пастбищах хорошо и отлично поедается крупным
рогатым скотом, лошадьми, овцами. Считается ценным кормовым
растением для марала. Применяется для плетения сумок,
изготовления веревок. Встречается в северном Казахстане и Алтае.
Осока туркестанская, ќара ќияќ, т±ркістан ќияќµлењ
Carex turkestanica Rgl.
Многолетнее корневищное растение, 15-35 см высотой. Корни
уходят в почву до 150 см. Стебли скученные, прямые, крепкие,
шероховатые. Листья жестковатые, плоские или от части завернутые,
2-3,5 мм ширины, короче стебля. Мешочки обратно- яйцевидные,
выпукло-трехгранные, 3,5-4 мм длины, вначале зеленовато- желтые,
позже бурые, лоснящиеся, переходящие в цилиндрический,
шероховатый,
косо-двузубчато-волосистый,
перепончатоокаймленный носик. Цветет с апреля по май. Распространена на
каменистых горных склонах. Благодаря своим глубоко идущим
корням является засухоустойчивым растением. Хорошо выносит
выпас. Относится к растениям высокой питательной ценности
(таблица 1). В стадии вегетации содержит до 14,8 % протеина.
Прекрасно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных
на пастбище и в сене. Хорошо отрастает после стравливания.
80
Рекомендуется введение в культуру как пастбищное растение.
Встречается от Алтая до Тянь-Шаня.
Осока узкоплодная, ±саќжеміс ќияќµлењ
Carex stenocarpa Turcz.
Многолетнее растение, с коротким утолщенным корневищем
20-50 см высоты. Стебли неясно- трехгранные, шершавые. Листья
изогнутые, плоские, 3-4 мм ширины, заостренные, по краю мелкозазубренные, в 2-4 раза короче стебля. Соцветие сложное, коротковетвистое, плотное, 1,5-3 см длины и 6-15 мм ширины. Орешек около
3,5 мм длины, продолговатый. Цветет с июня по июль.
Распространена на субальпийских лугах. Является хорошей кормовой
травой. Химический состав дан в (таблице 1). Хорошо выносит выпас.
Встречается от Алтая до Тянь-Шаня.
Осока ложноострая, тікенше ќияќµлењ
Carex acutiformis Ehrh.
Многолетнее растение, 50-120 см высоты, корневище с
длинными ползучими побегами. Стебли прямостоячие, остротрехгранные, кверху шероховатые. Листья 3-8 мм ширины. Колоски
в числе 4-7. Мешочки продолговато-яйцевидные, плоскотрехгранные, 4 мм длины, свинцово- оливковые, позже буроватые,
матовые, с резко выдающимися жилками, у основания округлые, на
которой ножке, суженные в короткий, гладкий, наверху полулунновыемчатый носик. Цветет с мая по июнь. Распространена по болотам,
заболоченным лугам, в околоводной растительности. Химический
состав дан в (таблице 1). На пастбищах крупным рогатым скотом
поедается плохо. В ранние фазы дает сено удовлетворительного
качества. Распространена по всему степному Казахстану.
Осока джунгарская, жоњѓар ќияќµлењ
Carex songorica Kar. et Kir.
Многолетнее ползуче-корневищное растение, 30-70 см высотой.
Стебли прямые, кверху шероховатые. Листья жесткие, плоские или
желобчатые, 2-3 мм ширины, короче стебля. Мешочки кожистые,
яйцевидные, с тонкими выступающими жилками, 3-4 мм длины,
кверху быстро-суженные в короткий, гладкий, слабо-двузубчатый
81
носик. Распространена на солонцеватых равнинных и горных лугах.
Хорошо выносит выпас. На пастбище и в сене поедается всеми
видами скота. Однако быстро грубеет и поедаемость резко снижается.
Встречается в северном Казахстане, Прибалхашье, от Алтая до Тянь Шаня.
Осока светлая, бозѓылт ќияќµлењ
Carex diluta M.B.
Многолетнее растение, 20-70 см высоты, с густо-дернистым
корневищем. Сизо-зеленое растение, с гладкими стеблями, с
плоскими и полусвернутыми остро-шероховатыми, более короткими,
нежели стебель листьями. Мешочки яйцевидные или эллиптические,
вздуто- трехгранные, 3 мм длины, желтовато-зеленые, с 5-8
ребристыми жилками, постепенно переходящие в короткий и
гладкий, полукругло-выемчатый, едва двузубчатый носик, в устье
коротко-ресничатый. Распространена по сырым солончаковатым
лугам, вдоль горных ручьев. На пастбищах весной и летом поедается
удовлетворительно крупным рогатым скотом и лошадьми, овцами
поедается хуже. В сене удовлетворительно поедается крупным
рогатым скотом и лошадьми. Встречается по Джунгарскому Алатау и
Тянь- Шаню.
Осока береговая, жаѓалыќ ќияќµлењ
Carex riparia Curt.
Высокорослое многолетнее растение до 150 см высоты, с
укороченным корневищем, дающее длинные и толстые ползучие
побеги. Стебли кверху шероховатые. Листья плоские, 5-15 мм
ширины, равные стеблю или его превышающие. Мешочки яйцевидноконические, жесткие, кожистые, выпукло-трехгранные, 5-6 мм длины,
постепенно суженные в короткий, гладкий и широкий полукругловыемчатый и растопыренно - двузубчатый носик. Цветет апрель, май.
Широко распространена на болотных лугах, по берегам проток,
стариц. В сене поедается крупным рогатым скотом лучше, чем
другими видами животных. Имеются указания на возможность
образования в осоке береговой синильной кислоты 15, поэтому
скашивать ее следует осторожно. Встречается повсеместно в
Казахстане.
82
Осока пузырчатая, торсылдаќ µлењше ќияќµлењ
Carex vesicaria L.
Многолетнее высокорослое растение 40-100 см высотой, с
шнуровидным корневищем. Стебли поверху шероховатые. Листья 3-5
мм ширины, шероховатые, равные стеблю. Мешочки косоотклоненные, яйцевидные, 7-8 мм длины, зеленовато- желтые,
лоснящиеся, с выступающими жилками, постепенно суженные в
короткий, глубоко, почти шиловидно-двузубчатый носик. Цветет в
апреле -июне. Распространена по болотам, сырым лугам, по берегам
рек. Особенно характерна для промываемых, временно избыточноувлажненных местообитаний. Нередко преобладает в травостое, дает
урожай до 20 ц/га. При раннем скашивании дает второй укос. В
ранней фазе поедается всеми видами скота, позднее идет на силос.
Химический состав дан в (таблице 1). Встречается в северном и
южном Казахстане.
Осока черноколосая, ќара масаќ ќияќµлењ
Carex melanostachya M.B.
Многолетнее растение до 60 см высоты, с ползучим
корневищем. Стебли прямые, тонкие, кверху шероховатые. Листья
жесткие, почти равные стеблю. Мешочки кожистые, яйцевидные,
серовато- зеленые, с одной стороны сильно- выпуклые, с
вдавленными жилками, 4,5-5,5 мм длины, постепенно суженные в
короткий, прямой, гладкий, двузубчатый, темно-окрашенный носик.
Цветет в апреле месяце. Широко распространена по степным
солонцеватым лугам. Удовлетворительно поедается только до
цветения. Отава хорошо поедается в августе, а позже- хуже. В сене
хорошо поедается крупным рогатым скотом и лошадьми, плохо овцами и верблюдами. В условиях сухой степи быстро огрубевает и
поедается короткое время. Встречается по всему равнинному
Казахстану и Алтаю.
Семейство ситниковые
Juncaceae Juss.
Многолетние, реже однолетние травы, с ползучим или
густодернинным корневищем. Стебли цилиндрические, реже
сплюснутые, в нижней части облиственные. Листья могут быть
83
плоские, желобчатые, цилиндрические в виде влагалищ без пластинки
или с едва развитой. Цветки обоеполые. Околоцветник 6-листный,
расположен 2 кругами: внутренним и наружным; листочки
околоцветника тонко-кожистые, с пленчатой каймой по краю или
пленчатые. Цветки, каждый с 2-3 прицветниками у основания,
расположены по одному на концах ветвей щитковидного соцветия
или цветки скучены в головчатые или пучковидные метелки,
окруженные общей оберткой из прицветников. Тычинок 6, реже 3.
Завязь верхняя, одногнездная или 3-гнездная, столбик не выражен или
развит, с 3 рыльцами. Плод-3-гнездная коробочка, реже одногнездная,
растрескивающаяся. Семена с более или менее выраженными
хвостовидными придатками на одном или обоих концах.
В кормовом отношении изучены недостаточно. Большинство
видов являются не поедаемыми или плохо поедаемыми скотом.
Ситник сплюснутый, ќысыњќы елекшµп
Juncus compressus Jacq.
Многолетник до 40 см высоты, с ползучим корневищем. Стебли
сплюснутые. Листья узко-линейные, скучены у основании стебля.
Плод-коробочка, широко-овальная, бурая. Цветет в июне. Широко
распространена по берегам водоемов, сырым лугам, на влажных
солончаковых лугах. На пастбищах удовлетворительно поедается
только крупным рогатым скотом весной, летом поедаемость
снижается. Другие виды животных поедают его плохо, в сене
поедается хорошо всеми видами животных. Распространена по всему
Казахстану.
Ситник Жерара, жерар елекшµп
Juncus gerardii Lois.
Многолетнее растение, до 50 см высоты, с ползучим
корневищем. Стебли почти округлые. Листья плоские, желобчатосвернутые, 1-2 мм ширины. Соцветие сжато-метельчатое. Коробочка
темно-бурая, с коротким носиком. Цветет в июне. Широко
распространен по берегам водоемов, сырым лугам. Ценная
сенокосная трава. Введен в культуру в Северной Америке.
Химический состав дан в (таблице 1). На пастбище поедается
удовлетворительно только крупным рогатым скотом и плохо
остальными видами животных. В сене поедается вполне
84
удовлетворительно, по ряду источников хорошо всеми видами
животных. Питательная ценность довольно высокая (таблица 1).
Встречается по всему Казахстану.
Ситник темноцветный, ќоњыр г±л елекшµп
Juncus atratus Krock.
Многолетнее растение, до 100 см высоты, с ползучим
корневищем. Стебли округлые, до половины облиственные. Листочки
сухие, сильно бороздчатые. Коробочка трехгранная, яйцевидноланцетная, каштановая, переходит в длинный носик. Цветет в июне.
Широко распространен по берегам рек и озер. Удовлетворительно
поедается крупным рогатым скотом только весной. Другими видами
скота поедается плохо. В сене поедается удовлетворительно.
Встречается по степному Казахстану и Алтаю.
Семейство ивовые
Salicaceae Mirb.
Двудомные деревья, кустарники или кустарнички с
однополыми цветками. Соцветия-сережки. Отдельный цветок состоит
из кроющей чешуйки и сидящих в пазухе ее тычинок или пестика.
Плод-одногнездная, многосеменная коробочка. Семена мелкие,
многочисленные, без эндосперма, с пучком волосков, отходящих от
основания. Цветет до распускания листьев или одновременно с ними.
Большинство ивовых поедается в той или иной степени
домашними животными и служит кормом для диких копытных
животных. Имеют крупное хозяйственное значение как поделочный,
топливный и дубильный материал.
Ива джунгарская, жіњішке тал
Salix songarica Anders.
Дерево 8-10 м высоты. Цветет в апреле, мае. Распространена по
речным долинам, в тугаях, пустынях и предгорьях. Листья
используются на корм скоту. Может использоваться как
декоративное, техническое и кормовое. Распространена по всему
Казахстану.
Ива розмаринолистная, шілік тал
85
Salix rosmarinifolia L.
Кустарник до 1 м высотой. Цветет в мае. Встречается по сырым
лугам и западинным болотам. Используется для плетения, как
кормовое и декоративное растение. Листья содержат от абсолютно
сухого вещества в процентах 16,5 протеина. Листья хорошо
поедаются оленями, лосями, почки являются основным зимним
кормом для куропаток. Хорошо поедается мелким рогатым скотом,
удовлетворительно -верблюдами, плохо-крупным рогатым скотом и
лошадьми. Распространена по равнинному степному Казахстану.
Ива пепельносерая, ќ±башілік тал
Salix cinerea L.
Кустарник до 5 м высотой. Цветет в апреле. Широко
распространена по речным долинам, логам, за исключением гор.
Содержит 132-200 мг % витамин С. Листья поедаются овцами, козами
и другими сельскохозяйственными животными. Дает круглогодичный
корм (кора, ветки, листья, почки, сережки) для лосей, бобров, оленей.
Может быть использована для заготовки дубильного корья.
Встречается по всему Казахстану.
Ива козья, ешкi тал
Salix caprea L.
Дерево или кустарник, высотой 6-8 м. Цветет в апреле.
Распространена по опушкам леса. Листья и молодые побеги хорошо
поедаются козами и овцами, крупным рогатым скотом и лошадьми.
Хорошо поедают лоси, бобры, олени. Листья в молодом состоянии
содержат до 19% протеина. Свежие листья содержат 199 мг %
витамина С. Может использоваться как медоносное, декоративное и
дубильное растение. Встречается в лесостепной зоне Казахстана.
Семейство крапивные
Urticaceae Juss.
Травянистые многолетники или однолетники с супротивными
или очередными листьями. Цветки обоеполые или однополые.
86
Околоцветник простой. Завязь верхняя, одногнездная, сидячая или
почти сидячая. Большое кормовое значение в этом семействе имеет
род крапива, виды которой необходимо широко испытывать в
культуре.
Крапива двудомная, ќосг±йлі ќалаќай
Urtica dioica L.
Многолетнее растение, 60-150 см высотой. Листья крупные,
яйцевидно-ланцетные, 8-17 см длины, длинно-заостренные. Плодсемянка. Вес 1000 семян около 0,2 грамма. Цветет в июне-июле.
Очень полезное для скота кормовое растение. В свежем виде,
вследствие жгучести и грубости, поедается плохо. Для приготовления
из свежей или сушеной крапивы корма, ее следует изрубить, обдать
кипятком, посыпать отрубями или мукой. Такой корм способствует
упитанности животных, является нажировочным, повышает
удойность коров и жирность молока. Крапивой откармливают
лошадей, коров, свиней и домашнюю птицу. Установлено, что при
корме крапивой птицы повышают яйценосность. В конце цветения
содержит до 20% протеина. Химический состав дан в (таблице 1).
Крапива используется на силос, но не в чистом виде, а с какими-либо
другими растениями. Из корней и листьев добывается зеленая краска.
Применение крапивы в качестве кормового, пищевого, прядильного и
лекарственного растения известно с давнего времени. Широко
распространена по степям, лесам, оврагам всего Казахстана.
Семейство гречишные
Polygonaceae Lindl.
Однолетние или многолетние травы, реже кустарники. Листья
очередные, редко супротивные, простые, цельные, при основании со
стеблеобъемлющими прилистниками - раструбами. Цветки
правильные, обоеполые или однополые, мелкие, многочисленные,
собранные в листовидные или колосовидные, иногда в метельчатые
соцветия, расположенные в пазухах листьев или на верхушке побегов.
Околоцветник простой, как чашечковидный так и венчиковидный,
розовый или белый. Плод- округлый или 3-гранный орешек, ребра его
часто крыло видно- расширенные. Семя с обильным и мучнистым
эндоспермом. В кормовом отношении гречишник невысоких
кормовых достоинств. Так, пустынные виды гречишных: ревень,
87
курчавка, жузгун; хорошо поедаются овцами, козами и верблюдами.
Луговые гречишные на пастбищах в большей своей части поедаются
скотом плохо, обычно они лучше поедаются мелким рогатым скотом.
Мезофильные гречишные являются ценным кормом для свиней.
В сене, в силу раструшивания листьев, в большинстве случаев
поедают лишь малоценные стебли. Плоды представляют ценный корм
для домашней и промысловой птицы. Многие гречишные- ценные
дубильные, лекарственные и пищевые растения.
Ревень татарский, т±йе жапыраќ, татар рауѓаш
Rheum tataricum L.
Многолетнее растение 40-70 см высоты. Стебли толстые,
полые, в диаметре до 50 см. Листья округлые, прикорневые. Цветет
апрель- май. После цветения быстро засыхает. Дает много семян.
Химический состав дан в (таблице 1). Распространен местами в
обилии по пустынным и полупустынным равнинам. Листья прекрасно
поедаются верблюдами и хорошо овцами и козами. До бутонизации
поедаются стебли. Считается нажировочным кормом, увеличивает
удои. Хорошо силосуется. Местным населением считается одним из
лучших дубителей. Заслуживает изучения для выяснения
целесообразности введения в культуру как кормового и дубильного
растения.
Встречается по пустыням и пустынно-степным равнинам всего
Казахстана.
Жузгун мелкоплодный, ±саќжеміс ж±згін
Calligonum microcarpum Borszcz.
Кустарник до 1 м высоты, с сероватой корой. Плод 10-12 мм в
диаметре. Цветки плода направлены кверху, густые так, что орешек
почти не виден. Плодоносит с мая по июнь. Распротранен по
бугристым пескам. Встречается в Приаралье и Кызыл-Кумах.
Жузгун улитка, ±лу ж±згін
Calligonum murex Bge.
Кустарник, до 2 м высоты, с темно-серой или бурой корой
взрослых ветвей. Плоды красные или желтые, щетинки плода
толстые, густые, короче ширины орешка, жесткие, ломкие, нередко
88
сросшиеся у основания, ветвящиеся. Распространен по бугристым
пескам. Встречается в Приаралье, Прикаспии, в Кызыл-Кумах, МуюнКумах.
Жузгун тонкокрылый, ж±ќа ќанатты ж±згін
Calligonum alatiforme Pavl.
Кустарник до 1,5 м высоты, с красной или темно-бурой корой.
У плодов края почти цельные, волосистые или неясными
кругловатыми зубцами, реже с мелкими частыми зубчиками.
Плодоносит с мая по июнь. Встречается на бугристых грядовых
песках почти всего Казахстана.
Горец змеиный, шаянмойын таран
Polygonum bistorta L.
Многолетнее растение 30-100 см высотой. Прикорневые листья
продолговатые или продолговато-ланцетные, до 4-6 см ширины, при
основании округлые или сердцевидные. Орешки около 4 мм длины,
трехгранные, заостренные, каштаново-бурые, лоснящиеся. Цветет в
июне- июле. Широко распространен по лесным лугам, опушкам.
Горец змеиный обладает очень высокой кормовой ценностью. По
питательной ценности этот корм не уступает овсу. Химический состав
дан в (таблице 1). Листья горца хорошо поедаются овцами и
удовлетворительно крупным рогатым скотом. Это один из лучших
летних кормов для северных оленей, хорошо поедается маралами,
семена хорошо поедаются домашней птицей. В сене поедается всеми
видами скота. При обильном поражении ржавчиной сено становится
вредным для скота. Встречается в северном и северо-восточном
Казахстане.
Горец блестящий, жылтыр таран
Polygonum nitens (Fisch. et Mey.) V. Petrov.
Многолетнее растение, 20-60 см высотой. Прикорневые листья
яйцевидно-продолговатые или яйцевидно-ланцетные, при основании
кистевидные. Орешки 3-4 мм длины, с резко вогнутыми гранями,
темно-бурые, лоснящиеся. Цветет в июне- июле. Широко
распространен по горным
и высокогорным лугам. В листьях
89
содержится до 60 мг % витамина С 31. Встречается от Алтая до
Тянь-Шаня. Поедаемость как и горца змеиного.
Горец волнистый, ќымыздыќ таран
Polygonum undulatum Murr.
Многолетнее растение до 90 см высотой. Листья обычно
ланцетные, с клиновидно-изогнутым основанием. Цветет в маеавгусте. Распространен по луговым склонам, кустарникам, лесным
опушкам. Хорошо поедается всеми видами скота. Химический состав
дан в (таблице 1). Широко распространен по всему горному
Казахстану.
Горец дубильный, илік таран
Polygonum coriarium Grig.
Многолетнее растение до 1,5 м высотой.Стебель прямостоячий,
раскидистый, сильно ветвистый. Листья яйцевидные или яйцевидноланцетные, 5-12 см длины и 2-5 см ширины, заостренные, при
основании широко-клиновидные, коротко-черешковые. Орешки 3-4,5
мм длины, трехгранные, блестящие. Цветет в июне- августе. Широко
распространен по горным и высокогорным склонам. Сведения о
поедаемости
противоречивы,
однако
в
сене
поедается
удовлетворительно всеми видами сельскохозяйственных животных.
Одно из лучших дубильных растений. Химический состав дан в
(таблице 1).
Встречается в Тарбагатае, Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
Горец птичий, ќызыл таспа, к±с таран
Polygonum aviculare L.
Однолетнее
растение
10-50
см
высотой.
Стебель
приподнимающийся, лежачий или реже прямостоячий, либо при
основании ветвистый. Листья от узко-ланцетных до широкоэллиптических. Орешек трехгранный, около 3 мм длины, темнобурый, слабо-лоснящийся, с неясно-точечными или шероховатыми
гранями. Цветет и плодоносит в июне-октябре. Очень широко
распространен на выбитых местах и как сорное растение в посевах и
на залежах. Очень хорошо выносит уплотнение почвы, вытаптывание
скотом и стравливание, хорошо отрастает как после стравливания, так
90
и после многократного скашивания, урожайность возможна до 60 ц/га
зеленой массы и даже более 100 ц/га без удобрений. Содержит
значительное количество протеина и белка. Химический состав дан в
(таблице 1). Прекрасно поедается крупным рогатым скотом, овцами,
козами,
свиньями,
кроликами
и
домашней
птицей.
Удовлетворительно поедается лошадьми, верблюдами, маралами,
ондатрами, семена поедаются промысловыми птицами (тетеревами,
глухарями, рябчиками) и используется в корм для певчих птиц.
Является нажировочным кормом для крупного рогатого скота,
способствует увеличению удоев. Учитывая хорошую поедаемость
скотом, высокую кормовую ценность, выносливость к выпасу и
прекрасную отавность, горец птичий следует рассматривать как
весьма ценное пастбищное растение. Большую ценость горец птичий
представляет как растение для закрепления скотопрогонов, выбитых
мест, а также аэродромов, спортивных площадок и прочее. Корни
применяют для изготовления синей краски. Широко применяется как
лекарственное растение. Встречается по всему Казахстану.
Горец развесистый, жалбыр таран
Polygonum patulum M.B.
Однолетнее растение 20-80 см высотой. Листья тонкие,
серовато-зеленые, с нижней стороны с выступающими жилками.
Стебель прямой. Орешки 2-3 мм длины, трехгранно- яйцевидные,
глубоко-лоснящиеся с тонкой поверхностью. Цветет с мая по октябрь.
Широко распространен на солонцах, солонцеватых лугах, по речным
пескам и в посевах. Является важным летне-осенним овечьим
кормом; чабаны высказывают пожелания о введении этого растения в
культуру. Встречается по всему Казахстану.
Горец серебристый, к±міс таран
Polygonum argyrocoleum Steud.
Однолетник до 100 см высотой. Стебли бороздчатые,
ветвистые. Листья ланцетные или линейно-ланцетные. Орешки 2-2,5
мм длины, яйцевидно-трехгранные, с вогнутыми плоскостями, бурые,
гладкие, сильно блестящие. Цветет с июля по сентябрь.
Распространен на бугристых песках, солонцах, сорных местах.
91
Поедается довольно охотно как овцами, так и крупным рогатым
скотом. Встречается в Западном и Центральном Казахстане.
Горец щавелелистый, ќымыздыќ жапыраќ таран
Polygonum lapathifolium L.
Однолетнее растение, до 120 см высоты. Стебель с красными
крапинками, прямой, кверху ветвистый. Листья яйцевидноланцетные, крупные, до 20 см длины, почти голые, реже нижние с
легким сероватым пушком. Орешки плоские, яйцевидные или
трехгранно-яйцевидные, темно-бурые, блестящие, около 2 мм длины.
Цветет с июля по август. Широко распространен по увлажненным
местам. Хорошо поедается овцами и козами, удовлетворительно
поедается остальными видами скота. Встречается по всему
Казахстану.
Семейство маревые
Chenopodiaceae Vent.
Многие растения этой группы имеют важное кормовое
значение. Сюда относятся однолетние и многолетние травянистые
растения, нередко с сочными мясистыми стеблями, полукустарники и
реже деревья (саксаул).
Листья большей частью сочные, мясистые, часто мягкие.
Цветки невзрачные.
Представители этого семейства распространены главным
образом в пустыне и полупустыне, значительно меньше встречается в
степи и в лесостепи. В лесной зоне маревых почти нет, встречаются
только на рудеральных местах. Кормовой роли совершенно не играет.
В лесостепи их участие более зачительное. Здесь они имеют
некоторое кормовое значение как объекты для силосования, на
пастбищах не поедаются или плохо поедаются. В степи роль их в
растительном покрове значительно возрастает, местами составляют
основу травостоя. Но кормовая роль их в пастбищном корме все-таки
невелика.
Кормовое значение маревых сильно возрастает в полупустыне.
Чаще господствуют на молодых залежах, солонцах и солончаках.
92
Особенно следует отметить чрезвычайно значительную роль маревых
на песках и на песчаных почвах. По мере движения на юг кормовая
роль маревых усиливается.
Поедаемость маревых животными сильно отличается от
поедаемости злаков и бобовых. Лучше других животных поедаются
маревые верблюдами, несколько хуже они поедаются овцами и
козами, плохо поедаются лошадьми и крупным рогатым скотом.
Наиболее сочные маревые, за очень редким исключением, начинают
поедаться только с осени, лучше всего они поедаются после
заморозков
в
полусочном
состоянии
и
затем
вполне
удовлетворительно в течении всей зимы. Эти маревые в основном
используются верблюдами, хуже поедаются овцами и козами, плохо
поедаются лошадьми и почти не поедаются крупным рогатым скотом.
Совершенно иная поедаемость сухих маревых. Они поедаются
охотно весной и в первой половине лета и только некоторые из них
охотно поедаются осенью и зимой. Поедаются они всеми видами
животных, лучше верблюдами, овцами и несколько хуже лошадьми и
крупным рогатым скотом.
Полусочные
маревые
достаточно
хорошо
поедаются
верблюдами, овцами и козами, мало удовлетворительно- лошадьми и
крупным рогатым скотом. За редким исключением, начинают
поедаться они также к осени. Поедаемость маревых скотом в
значительной мере зависит от содержания в них тех или иных солей.
На поедаемость влияет и наличие вредных алкалоидов. По
содержанию сырого протеина маревые превосходят злаки. Многие в
осенне- ранне-зимний период являются нажировочным растением для
верблюдов, овец и коз.
Практикой
животноводов
установлено,
что
осеннее
использование солянковых пастбищ придает жиру плотную
консистенцию, что способствует животным лучше переносить
неблагоприятные условия зимовки, причем, как зимние пастбища
являются лучшими. В то же время известно, что при одностороннем
кормлении маревыми животные страдают поносом и поедают меньше
нормы.
В громадном большинстве маревые являются пастбищными
растениями и дают даже при явном преобладании над другими
растениями в среднем 1-2 ц/га поедаемого корма (в переводе на сухое
вещество). Однако часть их может использоваться на сено, а часть с
успехом использоваться для силосования и зеленой подкормки.
93
Марь сизая, кµкшіл алаб±та
Chenopodium glaucum L.
Однолетнее растение, до 70 см высоты. Стебли ребристые,
распростертые. Листья очередные, черешковые, реже продолговатояйцевидные или линейные, тупые, к основанию клиновидносуженные, крупно-выемчато-зубчатые, с шиповатыми зубцами, редко
почти цельнокрайние, темно-зеленые, снизу сизые или беловатые от
мучнистого налета. Семена округлые, сжатые, с поверхности
блестящие, черно-бурые. Цветет с июля по сентябрь. Встречается по
огородам и мусорным ямам, на солончаках, по солонцеватым берегам.
Хорошо поедается верблюдами, считается для него нажировочным
растением, слабо поедается овцами. По наблюдениям в Швеции,
поедается охотно всеми видами скота. В листьях в фазе цветения
содержится (на сырой вес) 60 мг % витамина С. Химический состав
дан в (таблице 1). Встречается по всему Казахстану.
Марь белая, аќ алаб±та
Chenopodium album L.
Однолетнее растение, до 300 см высоты. Стебель прямой,
сильно ветвистый. Листья очередные, черешковые, с обеих сторон
мучнистые, очень разнообразные по форме. Семена округлые,
чечевицеобразные, с острым краем, черные, блестящие. Все растения
как бы с мучнистым налетом. Цветет с июля по август. Одно из самых
обычных сорных растений в посевах, в огородах, у дорог, на
мусорных местах, у жилья, широко господствует на залежах первого
года, мирится с солонцеватостью и солончаковостью почвы,
переносит уплотнение почвы. Марь белая имеет высокую
питательную ценность. Из нее можно получить хороший или вполне
удовлетворительный
силос,
рекомендуется
с
злаковыми
дикорастущими травами, подсолнечником, кукурузой, сорго и т.п.
Помимо использования мари белой для кормовых целей, она еще в
древности была известна как пищевой продукт.
Марь белая на залежах первого года может давать большие
урожаи, достигающие в благоприятных условиях 100 ц/га и более.
Достаточно высокая питательность (таблица 1) позволяет
рекомендовать ее для возделывания как силосное растение. В
молодом состоянии удовлетворительно и хорошо поедается
94
верблюдами и овцами, крупным рогатым скотом и свиньями, хуже
лошадьми. Встречается по всему Казахстану, кроме высокогорий.
Лебеда лоснящаяся, жылтыр кµкпек
Atriplex nitens Schkuhr.
Однолетнее растение, до 150 см высоты, с треугольнояйцевидными или ланцетными, сверху зелеными, лоснящимися снизу
большей частью серовато- мучнистыми листьями. Стебли
цилиндрические или тупо-угловато- бороздчатые. Семена выпуклые,
блестящие, черные, густо покрыты короткими сосочками. Цветет с
июля по сентябрь. Распространена по глинистым и солонцеватым
берегам озер, пустырям и сорным местам. По поедаемости сведения
противоречивые. Может использоваться на силос. Встречается по
всему равниному Казахстану.
Лебеда татарская, алаб±талы кµкпек
Atriplex tatarica L.
Однолетнее растение, 10-100 см. Стебель ветвистый, в узлах
коленчато-изогнутый. Листья очередные, черешковые, с обеих сторон
серебристо-мучнистые. Семена плохо-выпуклые, почти округлые,
блестящие, голые, коричневые. Цветет и плодоносит июль-сентябрь.
Распространена на солонцах и солончаках, по берегам соленых озер и
речным долинам, предгорным шлейфам, у дорог, на полях, залежах,
пустырях. Химический состав дан в (таблице 1). Поедается вполне
удовлетворительно и лебедовые пастбища для верблюдов являются
одними из лучших, верблюды на них нажировываются. Высокая
солевыносливость и вполне удовлетворительные ее кормовые
качества ставят вопрос об испытании ее в окультуривании
солончаков. Встречается по всему Казахстану.
Лебеда седая, боз кµкпек
Atriplex cana C.A. Mey.
Полукустарник, 20-50 см высотой. Листья очередные, линейнопродолговатые, серебристые, обычно с завернутыми краями.
Прицветники срослись до половины своей длины. Семена округлые,
плоские, коричневые. Цветет и плодоносит август, сентябрь.
Отрастает в конце апреля, полное цветение наступает в августе.
95
Весной и в первой половине лета скотом почти не поедается, начиная
с цветения она поедается удовлетворительно верблюдами и
лошадьми. Питательность довольно высокая (таблица 1). Крупный
рогатый скот не поедает. На осенне-зимних пастбищах она является
одним из наиболее желательных растений. Распространена по
солончакам, солонцеватым понижениям, долинам рек и берегам озер,
глинистым, щебнистым, каменистым шлейфам и пологим склонам
сопок всего равнинного и предгорного Казахстана.
Лебеда бородавчатая, жалман ќ±лаќ ќотыр кµкпек
Atriplex verrucifera M. B.
Полукустарник, до 50 см высоты. В нижней части
деревянистый, в верхней -травянистый. Растение пепельно-серое от
мучнистых
пузыревидных
волосков.
Листья
супротивные,
ромбически-яйцевидные или яйцевидные, плоские. Цветет с июля по
сентябрь. Широко распространена по мокрым и пухлым солончакам,
солонцам, солончаковатым приречным лугам. Поедаемость этого
растения еще недостаточно выявлена. Есть мнение, что крупный
рогатый скот не поедает, а для овец считается хорошим кормом.
Питательная ценность высокая. Химический состав дан в (таблице 1).
Во избежание солевого отравления рекомендуют скармливать этот
вид лебеды в смеси с другими растениями и только с осени после
выщелачивания из нее части солей. Глубокой осенью может
поедаться
и крупным рогатым скотом. Встречается по всему
равниному Казахстану.
Терескен роговидный, терiскен м±йіз, теріскен
Krascheninnikovia ceratoides (L.) Gueldenst.
Кустарничек до 100 см высоты. Листья к основанию
клиновидные или закрученные, от линейно -ланцетных до
эллиптических и яйцевидно-ланцетных, сверху- слабо-опушенных до
почти голых, снизу- густо-пушистых. Плод обратно- яйцевидный,
около 3 мм длины, покрытый простыми, прижатыми волосками.
Цветет с июля по сентябрь. Распространен по каменистым и
щебнистым степям, шлейфам, пересыхающим руслам рек,
солончаковым террасам, по галечникам. Обладает широкой
96
амплитудой
приспособленности
к
различным
почвам.
Удовлетворительно поедается скотом: верблюдами, овцами,
лошадьми и хуже крупным рогатым скотом. В сене
удовлетворительно поедается, может использоваться на топливо.
Солевынослив и засухоустойчив. Химический состав дан в (таблице
1). Терескен является хорошим объектом для испытания в культуре
при создании в пустыне специальных кустарниковых и
полукустарниковых пастбищ. Встречается по всему равниному и
горному Казахстану.
Терескен Эверсманновский, эверсман терiскен
Krascheninnikovia ewersmanniana (Stschegl.) Grub.
Кустарник 60-120 см высоты. Листья сердцевидные или
закругленные, яйцевидные или продолговато- яйцевидные, с обеих
сторон густо-опушенные. Цветет и плодоносит июль- сентябрь.
Распространен на полузакрепленных бугристых и малосыпучих
песках, песчано- галечных отмелях и сухих прибрежных песках.
Поедается всеми видами животных, а также оленями, лосями. Так же,
как и предыдущий вид, следует испытать в культуре. Встречается в
восточной половине пустынного Казахстана.
Рогач песчаный, ќ±м ебелек
Ceratocarpus arenarius L.
Однолетнее растение, образует шаровидный кустик, 6-30 см
высоты. Листья линейные или шиловидно-линейные. Плоды обратноклиновидные, с прямыми боковыми сторонами, войлочноволосистые. Начинает развиваться в мае, цветет в июне и плодоносит
в конце июня-июля. Широко распространен по песчаным и
супесчаным степям, галечникам и шлейфам у дорог, на стоянках,
залежах, среди посевов, нередко образует почти чистые покровы.
Наличие большого количества рогача на пастбищах показывает на их
неправильное использование, чрезмерную нагрузку скотом.
Урожайность пастбищ с преобладанием рогача, даже при густом
травостое, не превышает 10-12 ц/га. По химическому составу вполне
удовлетворительный корм. Химический состав дан в (таблице 1).
Кормовое растение для всех видов скота, особенно охотно поедается
в зеленом виде весной и осенью. Лошади и овцы поедают лучше
других животных, хороший нажировочный корм. Крупным рогатым
97
скотом поедается плохо. При поедании этого растения у кобылиц
повышаются удои и спиртность кумыса. Встречается по всему
Казахстану.
Рогач сумчатый, ќалталы ебелек
Ceratocarpus utriculosus Bluk.
Однолетнее растение 4-40 см высоты. Листья ланцетнолинейные или продолговатые. Плоды обратно-линейные, с
выпуклыми боковыми сторонами, в основании суженные.
Распространен на глинистых и глинисто-щебнистых склонах,
шлейфах, галечниках, подвижных и закрепленных песках, у жилья, на
залежах, среди посевов. Используется как и предыдущий вид.
Встречается по всему Казахстану.
Камфоросма марсельская, марсель ќараматау
Camphorosma monspeliacum L.
Многолетнее растение типа полукустарника, длинно-мохнатоволосистое, до 30 см высоты. Семена овальные или продолговатоовальные, бурые или черно-бурые с рассеченными железками. Цветет
и плодоносит одновременно с июля по август. Широко
распространена по солончакам и солонцам, солонцеватым степям,
понижениям бугристых песков, берегам рек и озер, чистых покровов
не дает. Кормовое растение для верблюдов, овец, коз. С середины
лета, осенью и зимой крупным рогатым скотом не поедается.
Наилучшая поедаемость наблюдается осенью и зимой, в этот период
для верблюдов и овец служит нажировочным кормом. Химический
состав дан в (таблице 1). Перспективное растение при освоении
солонцов и солончаков. Характерно, что семена сразу же после
созревания имеют большую всхожесть, а к весне ее теряет.
Встречается по всему Казахстанану.
Камфоросма Лессинга, лессинг ќараматау
Camphorosma lessingii Litv.
Многолетнее растение типа полукустарничка, коротковолосистое, до 70 см высоты. Семена округлые, черно-бурые,
плоские. Цветет и плодоносит с июля по сентябрь. Широко
распространен по солончакам, каменистым склонам, солонцеватым
98
пескам. Лучше других поедают овцы, затем лошади и крупный
рогатый скот. Химический состав дан в (таблице 1). Ее питательная
ценность выше питательной ценности многих видов пастбищных трав
конца плодоношения. Поедаемость повышается в октябре и ноябре.
Вид этот несомненно является одним из интереснейших растений для
испытания на солончаках. Встречается по всему Казахстану.
Бассия очитковидная, боз изен
Bassia sedoides (Pall.) Aschers.
Однолетнее растение до 80 см высоты стебель сероватовойлочный, прямой либо ветвистый. Листья очередные, туповатые,
сидячие или чуть суженные к основанию. Семена гладкие, голые,
яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветет с июля по
сентябрь. Широко распространен по солончакам, солонцеватым
степям, глинистым склонам, берегам рек, у жилья, на пустырях и
залежах. Кормовое растение для верблюдов, овец и коз. Есть
указания, что может являться нажировочным кормом. Химический
состав дан в (таблице 1). Учитывая большую солевыносливость этого
растения, необходимо тщательно изучить его поедаемость
животными. Встречается по степному и полупустынному Казахстану.
Кохия простертая, жатаѓан изен
Kochia prostrata (L.) Schrad.
Полукустарничек до 65 см высоты. Стебли многочисленные,
красноватые, ветвистые. Листья плоские, нитевидно-линейные,
острые прижато-волосистые. Семена округло-овальные или почти
округлые, с обеих сторон вдавленные, коричневые, голые, гладкие.
Цветет и плодоносит с июля по сентябрь. Вегетативный период
длится 220-264 дня. Широко распространена по каменистым и
щебнистым склонам и шлейфам холмов и гор, солонцам и
солончакам, солонцеватым степям и пескам. Охотно поедается
лошадьми, верблюдами; считается нажировачным кормом для коз,
овец, верблюдов. Очень засухоустойчива и солевынослива. В течение
вегетационного периода возможно 2-3 цикла стравливания или 2
укоса на сено. Питательная ценность значительна. Химический состав
дан в (таблице 1). Важной особенностью кохии является то, что
количество белка и клетчатки с июня по октябрь мало изменяется.
Является круглогодичным кормом, лучше других поедается овцами и
99
лошадьми. Очень перспективное растение сухой степи, там, где без
полива нормально развиваются известные в культуре кормовые
растения. В посевах может давать укосную массу сена до 15-20 ц/га, а
при высокой агротехнике можно получить до 30 ц/га сена.
Встречается по всему Казахстану.
Верблюдка восточная, шыѓыс балќањбаќ
Corispermum orientale Lam.
Однолетнее растение до 60 см высоты. Стебель от основания
растопыренно-ветвистый, голый, красноватый. Листья плоские,
линейные или линейно-ланцетные, острые. Плоды яйцевидные,
гладкие, спереди выпуклые, бескрылые, наверху с коротким, прямым,
на верхушке раздвоенным носиком. Цветет и плодоносит с июля по
август. Произрастает по песчаным степям, долинам и пескам,
сосновым борам, в посевах и залежах на песчаных почвах.
Химический состав дан в (таблице 1).
Считается вполне
удовлетворительным кормовым растением. Встречается по всему
Казахстану.
Верблюдка арало-каспийская, май ќањбаќ, арал -каспий балќањбаќ
Сorispermum aralo-caspicum Iljin.
Однолетнее растение 10-60 см высотой. Стебель от основания
растопыренно-ветвистый.
Листья
темно-зеленые,
линейные,
нитевидные, плоские, заостренные сидячие. Плоды плоско-вогнутые,
округлые, гладкие, блестящие, буровато-зеленоватые, ширококрылатые. Цветет и плодоносит июль, август, сентябрь.
Распространена по бугристым и солончаковатым пескам,
солонцеватым побережьям рек и галечникам западного и
центрального Казахстана. Питательная ценность этого растения выше
питательной ценности хорошего лугового сена. Химический состав
дан в (таблице 1). Хорошее летнее кормовое растение для всех
сельскохозяйственных животных. Представляет интерес для
испытания в культуре на песках пустыни. Встречается по западному и
центральному Казахстану.
Кумарчик колючий, ќ±м ќ±маршыќ
Agriophyllum pungens (Vahl.) Link.
100
Однолетнее растение 20-100 см высоты, от основания сильно
ветвится. Листья колючие, узкие. Цветет с августа по октябрь.
Распространен на подвижных бугристых и барханных песках,
является одним из пионеров при заселении подвижных песков.
Охотно поедается крупным рогатым скотом и верблюдами в молодом
возрасте. Зимой поедается только во время оттепелей, в сырую
погоду. На сено почти не заготавливается. Питательная ценность
молодых растений довольно высокая (таблица1). Кумарчик известен и
своими съедобными семенами. Урожайность его достигает 30-32 кг/га
семян и 15-20 ц/га растительной массы. Кумарчик является растением
для закрепления песков. Представляет интерес для дальнейшего
изучения в культуре как для пищевых, так и кормовых целей.
Встречается по пустынному и полупустынному Казахстану.
Поташник олиственный, тµбесорањ жапыраќты сорќањбаќ
Kalidium foliatum (Pall.) Moq.
Кустарник до 75 см высотой, сильно ветвистый. Листья
развитые,
цилиндрические,
сизые,
голые,
мясистые,
полустеблеобъемляющие, низбегающие по стеблю. Плоды около 1 мм
ширины, округлые, красновато-бурые, с одного края обычно
срезанные. Семена гладкие с мелко-зернистой поверхностью. Цветет
и плодоносит в июле-августе. Широко распространен по мокрым и
пухлым солончакам, сорам, берегам соленых озер. Осенью и зимой
является кормом для верблюдов, овец и коз. Служит материалом для
получения поташа и соды. Встречается в полупустынной и пустынной
зоне Казахстана.
Сарсазан шишковатый, тµмпек сарсазан
Halocnemum strobilaceum (Pall.) М.В.
Кустарник 5-40 см высотой. Побеги деревянистые, годовалые,
прямостоячие, цилиндрические, сочные, членистые. Листья в виде
супротивных чешуек. Семена 0,5-0,75 мм длины, сжатые с боков,
буроватые, с пузырчатым краем. Цветет и плодоносит в августесентябре. Широко распространен по мокрым и пухлым солончакам,
сорам, берегам соленных озер. Химический состав дан в (таблице 1).
Осенью и зимой является кормом для верблюдов, овец и коз, весной и
летом не поедается. Считается нажировочным кормом. Сарсазан
содержит вещества, токсические действующие на вредителей
101
растений, до 23% глауберовой соли. Животными в свежем состоянии
не поедается. Однако зимой, после промерзания и выщелачивания, он
становится кормом для верблюдов и даже нагульным для этого вида
скота. Встречается в степном полупыстынном Казахстане.
Солерос европейский, ќызыл сорањ, европа б±заубас сорањ
Salicornia europaea L.
Однолетнее растение до 30 см высотой, с членистыми сочными
ветвями. Стебли ветвящиеся, от основания членистые, сочные, голые,
часто срастающиеся. Колоски на коротких ножках. Плоды
яйцевидные, около 1,5 мм длины. Цветет и плодоносит в июнеавгусте. Растет большими зарослями на мокрых солончаках, сорах,
берегах соленых озер. Начинает развиваться в конце мая и засыхает в
сентябре-октябре. Благодаря высокому содержанию натрия и калия
лучше развивается на почвах со значительным содержанием солей
этих элементов. Содержит много щавелевокислых и щелочных солей
и энзим-сахарозу. До осени солерос скотом не поедается. Видимо,
основной причиной является избыток поваренной соли. Осенью
начинает поедаться верблюдами, овцами, козами. Есть сведения о
поедаемости крупным рогатым скотом, является нажировочным
кормом. Химический состав показан в (таблица 1). используется и как
инсектицид. Может служить материалом для добычи соды, содержит
энзим, сахарозу и много щавелевокислых щелочных солей.
Встречается по всему равнинному Казахстану.
Сведа вздутоплодная, ±рмежеміс аќсора
Suaeda physophora Pall.
Кустарничек 30-100 см высотой. Листья 15-30 см длины,
сочные, линейные, при основании сочлененные. Соцветие
пирамидально-метельчатое. Семена большей частью горизонтальные,
около 2 мм ширины. Слабо-блестящие, с едва точечным рисунком.
Околоцветник при плодах пузыревидно-вздувающийся. Цветет с мая
по август. Распространена на солончаках. Встречается по всему
пустынному Казахстану.
Сведа мелколистная, аќсора, ±саќ жапыраќ аќсора
Suaeda microphylla Pall.
102
Полукустарник 30-75 см высотой. Листья обычно 3-10 мм
длины, сизые, голые, вальковатые, тупые, суженные в короткий
черешок. Семена горизонтальные, выпуклые, черные, блестящие, со
слабо земетным сетчато-точечным рисунком. Цветет в июне.
Распространена на пухлых солончаках и такырах. Встречается по
всему пустынному Казахстану.
Сведа древовидная, ќатты аќсора
Suaeda dendroides (C. A. Mey.) Moq.
Кустарник
20-60
см
высотой.
Листья
линейные,
полувальковатые, сочные, тупые, суженные в короткий черешок.
Цветочные клубочки сидят в пазухах листьев. Семена изогнутые,
блестящие. Цветет в мае. Распространена на солончаках. Встречается
по пустынному Казахстану.
Сведа высокая, ќара сора, ±зын аќсора
Suaeda altissima (L.) Pall.
Однолетнее растение, 20-25 см высотой. Листья сочные,
нитевидные, вальковатые, острые или туповатые, у основания чуть
суженные. Соцветие пирамидально-метельчатое. Семена округлые
или округло-овальные. Цветет в июле, сентябре. Распространена по
тугаям, пустырям. Пoедается осенью и зимой удовлетворительно
верблюдами, хуже овцами. Типичное растение солончаков.
Встречается по всему Казахстану.
Солянка почечконосная, б±ртікті сорањ
Salsola gemmascens Pall.
Полукустарничек
15-50
см
высотой,
ветвистый,
с
многочисленными однолетними побегами. Листья очередные,
короткие, шиловидные, трехгранные, у основания расширенные, с
горбиком, сверху слабо-вогнутые, рано завядающие, цветки
одиночные, в колосовидных соцветиях. Семена горизонтальные,
вертикальные и косые. Цветет с июня по август. Растет по окраинам
такыров, на такыровидных, хрящеватых почвах, суглинистых и
глинистых, солончаковатых, солонцеватых смытых почвах,
глинистых и меловых склонах. Размножается семенами, всходы
появляются только в наиболее влажные годы, причем при сухой весне
103
они погибают. Урожай однолетних побегов и листьев зависит от
местообитания и погодных условий. Овцы и козы весной и летом не
поедают, осенью и зимой поедают хорошо. Для пастьбы необходимы
комплексные пастбища с полынями, так как после 3-4 часов пастьбы
на солянке почечконосной неудержимо тянутся к полыни.
Верблюдами весной и летом поедается плохо, а осенью и зимой
хорошо, является нажировочным кормом. Лошади поедают осенью и
зимой, крупным рогатым скотом не поедается. Эта солянка является
ценной в кормовом отношении на засоленных и солонцеватых почвах
пустыни и в этих условиях может быть объектом для испытания в
культуре. Встречается в Устюрте.
Солянка Pихтера, рихтер сорањ
Salsola richteri Karel.
Кустарничек или низкорослое деревцо, до 1,5 м высотой.
Молодые побеги, листья, прицветники и околоцветники покрыты
короткими, жесткими волосками. Листья очередные, 4-8 см длины,
почти нитевидные, вальковатые, коротко-остроконечные. Цветет в
июне. Распространена на песках в пустынях. Химический состав дан в
(таблице 1). Из этого растения возможно получение соды, алкалоида
сальсалина, имеет большое значение при закреплении подвижных
песков. Встречается в Устюрте, Приаралье, Кызыл-Кумах.
Солянка деревцовидная, баялыш сорањ
Salsola arbuscula Pall.
Кустарник 40-100 см высоты. Листья линейные, мясистые,
полувальковатые, сизоватые или зеленые. Соцветие колосовидное.
Семена горизонтальные. Цветет в июле. Распространена на равнинах,
песках и щебнистых склонах мелкосопочника, пустынного
Казахстана.
Солянка деревцеобразная, аќ баялыш сорањ
Salsola arbusculaeformis Drob.
Кустарник 20-80 см высоты. Ветви удлиненные, прямые, голые,
коротко-волосистые. Листья очередные, линейные, мясистые,
полувальковатые, сизоватые. Семена горизонтальные. Прицветники
округлые, чешуевидные, со всех сторон пленчато-окаймленные.
104
Цветет в мае. Питательная ценность дана в (таблице 1). Растет на
щебнистых склонах мелкосопочника, низкогорий и глинистых
равнинах. Встречается по всему пустынному Казахстану.
Солянка восточная, к±йреуік сорањ
Salsola orientalis S.G. Gmel.
Полукустариничек до 50 см высоты. Листья очередные,
линейные, тупые, отклоненные, довольно густо-опушенные. Соцветие
метельчатое. Цветет в июле. Широко распространена на щебнистых
склонах, солончаках, такырах. На пастбищах мало поедается, но сено
и силос ранней заготовки скотом поедается удовлетворительно.
Является кормовым растением для верблюдов, овец и коз.
Встречается по всему Казахстану.
Солянка древовидная, сарсадаќ сорањ
Salsola dendroides Pall.
Полукустарник 75-100 см высотой. Соцветие широкометельчатое, с длинными однолетними побегами. Цветет с июля по
сентябрь. Распространен на такыровидных солончаках. Верблюдами
поедается круглый год. Летом - удовлетворительно, зимой и осеньюхорошо. Встречается по Устюрту, Приаралью, южному Казахстану.
Солянка лиственничная, ќараматау сорањ
Salsola laricina Pall.
Полукустарник 20-50 см высоты. Однолетние побеги прямые
или восходящие, густо-волосистые. Листья очередные, линейные,
туповатые. Соцветие метельчатое. Околоцветник узко-бокальчатый,
почти до половины спаяный. Цветет в июле. Распространен на
солонцах, меловых отложениях полупустынь. Овцы и козы поедают
ее удовлетворительно весной и хорошо осенью. Верблюды поедают
летом, лошадьми поедается плохо. Питательная ценность дана в
(таблице 1). Встречается по пустынному Казахстану.
105
Солянка Паульсена, паульсен сорањ
Salsola paulseni Litv.
Однолетник 15-60 см высотой. Стебель от основания сильно
ветвистый, густо покрытый короткими щетинками. Листья
очередные,
узко-линейные,
полувальковатые,
в
основании
расширенные. Семена горизонтальные. Цветет в июне- июле. Растет
на пустынных песках. Питательность дана в (таблице 1). Поедается
осенью и зимой удовлетворительно. Встречается по всему
пустынному Казахстану.
Солянка содовая, сарыбараќ сорањ
Salsola soda L.
Однолетник 15-70 см высотой. Стебель голый, светло-зеленый,
простой или от основания растопыренно-ветвистый. Листья нижние
продолговатые, остальные -очередные, линейные, полувальковатые,
мясистые. Семена горизонтальные или почти косые. Цветет в июлесентябре. Распространен на солончаках и лиманах. Питательность
дана в (таблице 1). Поедается только верблюдами в конце лета,
осенью и зимой употребляется для добычи соды. Встречается по
всему пустынному Казахстану.
Солянка чумная, т±йеќарын оба сорањ
Salsola pestifera Nels.
Однолетнее растение до 100 см высоты. Стебель от самого
основания ветвистый, голый или шероховатый. Листья очередные,
линейно-шиловидные. Семена горизонтальные. Цветет с июля по
август месяц. Широко распространена по песчаным местам долины
реки Иртыша, озерам, солонцам, в посевах. Используется как корм
для верблюдов; является источником кустарной добычи поташа.
Встречается в степном и пустынном Казахстане.
Солянка холмовая, кањбаќ сорањ
Salsola collina Pall.
Однолетнее растение до 50 см высотой. Листья очередные,
нитевидные, у основания немного расширенные. Семена в нижних
цветках горизонтальные, в верхних -вертикальные. Цветет с июля по
106
август. Широко распространен на солонцах, в посевах, на залежах,
около дорог. На молодых залежах нередко дает урожай до 15-20 ц/га
сухой массы. Идет на корм верблюдам, пригодно в стадии
плодоношения для силосования. Встречается в пустынных степях
Казахстана и в предгорьях от Алтая до Тянь-Шаня.
Климакоптера супротивнолистная, тарбаќ климакоптера
Climacoptera brachiata (Pall.) Botsch.
Однолетнее растение 10-30 см высотой. Стебель тонкий,
ветвистый. Листья супротивные, линейные, мясистые. Семена
вертикальные. Цветет в июле. Является кормовым растением для
верблюдов. Распространен на солонцах, глинисто-щебнистых
шлейфах, в понижениях среди песков пустынного Казахстана.
Климакоптера шерстистая, т±кті климакоптера
Climacoptera lanata (Pall.) Botsch.
Однолетнее растение, высотой до 10-60 см, от основания
ветвистое. Листья, за исключением самых нижних, очередные,
мясистые, тупые. Цветет в июле. Растет по берегам соленых озер, на
сорах, среди солончаков пустынного Казахстана.
Климакоптера мясистая, торѓайот климакоптера
Climacoptera crassa (M. B.) Botsch.
Однолетнее растение 5-50 см высотой. Листья очередные,
мясистые, тупые. Цветет в июле. Является кормовым растением для
верблюдов. Распространена на корковых солонцах, сорах и
солончаках Устюрта, Прикаспия и Приаралья.
Элления малолистная, шоњайна элления
Aellenia subaphylla (C. A. Mey.) Aellen.
Полукустарник 50-120 см высотой, ветвистый, зеленый, голый.
Листья очередные, линейные, острые. Цветет в мае. Распространена
на песках, солончаках и щебнистых склонах. Считается кормовым
растением. Пригодна как закрепитель подвижных песков. Встречается
в Приаралье, Устюрте и южном Казахстане.
107
Ежовник солончаковый, сортањ б±йырѓын
Anabasis salsa (C. A. Mey.) Benth.
Полукустарник 5-25 см высоты, с деревянистыми простертыми,
сильно-разветвленными веточками. Листья линейные, туповатые,
малоразвитые, почти чешуевидные. Плод- широко-яйцевидный,
сочный, красный, слегка превышает околоцветник. Цветет в июле.
Околоцветник при плодах бескрылый. Произрастает на солончаках,
такырах, щебнистых склонах, пухлых солончаках. Весной, осенью,
зимой используется для выпаса верблюдов и овец. Имеет большое
кормовое значение для верблюдов. Растение содержит алкалоиды. В
период осенней нажировки, занимает по своей кормовой ценности
одно из первых мест. Содержит значительный процент протеина
(таблица 1). Встречается по пустынному Казахстану.
Ежовник безлистный, ит сигек б±йырѓын
Anabasis aphylla L.
Полукустарник 30-75 см высотой. Листья едва заметные,
чешуевидные, тупые, широко-трехгранные. Плоды сочные, короче
крыльев. Цветники собраны на конце ветвей в колосовидное
соцветие. Цветет в июле. Распространен на солончаках, такырах,
среди саксаульников, иногда на залежах. Очень ценное растение,
содержит алкалоид анабазин, является превосходным инсектицидом.
Распространен в пустынях Казахстана.
Саксаульчик длинноприцветниковый, ±зын г±лсерікті сексеуілше
Arthrophytum longibracteatum Korov.
Полукустарник до 15 см высотой. Стволик толстый,
укороченный, с деревянистыми веточками. Листья и прицветники
острые, дерновинки рыхлые, ветки узловатые. Цветет в июне.
Распространен на солончаках. Встречается в Бетпак-Дале,
Прибалхашье.
Саксаульчик Лемана, леман сексеуілше
Arthrophytum lehmannianum Bge.
108
Полукустарник 5-25 см высотой. Стебли членистые, ломкие,
листья вальковатые. Цветет в июне. Распространен на щебнистых,
глинисто-щебнистых, солонцеватых склонах. С осени и зимой
прекрасно поедается верблюдами и хорошо овцами, козами и
лошадьми. Встречается на юге Кызыл- Кумов.
Саксаул персидский, аќ сексеуіл
Haloxylon persicum Bge.
Деревце или кустарник до 5 м высоты. Листья чешуевидыне,
узко-треугольные, у верхушки переходящие в остистое заострение;
крылья округлые, при основании закругленные или чуть серцевидные,
4-12 мм в диаметре. Цветет в апреле -мае месяце. Распространен на
бугристых и грядовых пустынных песках. Встречается по всему
Казахстану.
Саксаул безлистный, черный, ќара сексеуіл
Haloxylon aphyllum (Minkw.) Iljin.
Дерево до 8 м высоты. Крылья с округлыми или клиновидным
основанием. Верхушки листочков околоцветника плотно прилегают к
плоду. Цветет в апреле. Распространен на солончаках, такырах, среди
пустынь. Встречается по всему пустынному Казахстану.
Нанофитон ежовый, тас б±йырѓын, кірпі жапаќ
Nanophyton erinaceum (Pall.) Bge.
Кустарничек 5-15 см высоты. Стебли укороченные,
деревянистые, собранные в плотные дерновики. Листья очередные,
плотно расположенные, скрывающие стебли. Цветки по одному в
пазухах верхних листьев. Цветет в июле. Встречается по всему
Казахстану.
Петросимония сибирская, сібір сорањша
Petrosimonia sibirica (Pall.) Bge.
109
Однолетнее растение до 50 см высотой. Широко
распространена на солончаках, солонцах. Поедается хорошо с осени
верблюдами, овцами и козами. Встречается по всему Казахстану.
Семейство гвоздичные
Garyophylaceae Juss.
Однолетние,
двулетние
и
многолетние
растения
с
супротивными, часто у основания сросшимися, очень редко
очередными листьями, иногда с прилистниками; соцветия
метельчатые или кистевидные, реже цветки одиночные.
В кормовом отношении не представляют интереса.
Песчанка длиннолистная, ±зын жапыраќты ќ±мдаќшµп
Arenaria longifolia M.B.
Многолетнее растение до 40 см высотой, с пучком длинных
прикорневых листьев. Стеблевые листья линейные. Соцветиещитковидная метелка. Цветет с мая по июль месяц. Распространена
по луговым степям, солонцеватым лугам, в сосновых борах.
Удовлетворительно поедается скотом, особенно весной и в первой
половине лета. В сене поедается удовлетворительно. Широко
встречается по всему степному равнинному и мелкосопочному
Казахстану.
Песчанка узколистная, таспа жапыраќ ќ±мдаќшµп
Arenaria stenophylla Ledeb.
Многолетнее растение до 45 см высотой. Стебли голые, прямые.
Стеблевые листья узко-линейные, до 10 см длины. Соцветие- редкая
щитковидная метелка. Цветет с мая по август месяц. Распространена
по степным лугам, травянистым и сухим склонам. Кормовые
достоинства как и у предыдущего вида. Широко распространена по
степному, равнинному и мелкосопочнику Казахстана.
Семейство крестоцветные
Cruciferae Juss.
Представлены однолетними, двулетними и многолетними
травами. Среди крестоцветных много сорных растений. Кормовое
110
значение крестоцветных в тундре ничтожно, однако возрастает в
лесной, лесостепной и степной зоне. Значительна роль в пустыне и в
пустынных предгорьях, особенно с весны. В основном это эфемеры,
дающие до 15% и более кормовой массы и являются нажировочными
кормовыми растениями для мелкого рогатого скота и частично для
верблюдов.
По количеству протеина и белка крестоцветные превосходят
злаки, маревые, осоковые 31. Однако поедаемость крестоцветных
плохая и обусловлена прежде всего наличием в них глюкозидов и
чесночных масел, что может вызвать и отравления скота, особенно
при поедании семян или растений в конце цветения- плодоношения.
Наиболее частые отравления крестоцветными отмечаются среди
лошадей. При поедании на пастбищах, часто обусловливает
неприятный чесночный запах и вкус молока и даже мяса. Лучше
других поедают крестоцветные мелкий рогатый скот, верблюды,
кролики. Крупный рогатый скот поедает крестоцветные много хуже и
очень плохо поедают их лошади. Однако, растения в полупустыне,
пустыне и пустынных предгорьях хорошо поедаются, особенно
эфемеры и эфемероиды и много хуже в лесной зоне, в основном
растения
длительной
вегетации.
Крестоцветные
широко
используются в питании населения. Почти все крестоцветныехорошие медоносы.
Гулявник высокий, биік сарбасќ±рай
Sisymbrium altissimum L.
Однолетник или двулетник до 80 см высотой. Стебель
прямостоячий,
растопыренно-ветвистый,
внизу
усаженный
длинными, отстоящими волосками, вверху почти голый. Листья
перисто-раздельные. Цветки бледно- желтые. Семена яйцевидночетырехугольные, желто-коричневые. Цветет в мае месяце. Широко
распространен по засоренным степным долинам, пашням, залежам у
дорог и жилья, по каменистым и щебнистым склонам. В сене
поедается удовлетворительно, на пастбищах поедаемость низкая, дает
хороший силос. Встречается по склонам гор всего Казахстана.
Гулявник Лезелиев, лезелиев сарбасќ±рай
Sisymbrium loeselii L.
111
Однолетнее или двулетнее растение 20-100 см высотой. Стебель
прямой, ветвистый, гладкий или в нижней части волосистый. Листья
линейные, цельные или перисто-рассченные на узкие линейные доли.
Цветет в мае-июле. Распространен по степным лугам, берегам рек, в
кустарниках, на залежах, у дорог, жилья и по щебнистым склонам. В
сене поедается удовлетворительно, на пастбищах плохо. Встречается
по всему Казахстану.
Гулявник изменчивый, µзгергіш сарбасќ±рай
Sisymbrium polymorphum (Murr.) Roth.
Многолетник 20-70 см высотой. Стебель прямостоячий,
ветвистый, иногда от основания гладкий или только в нижней части
волосистый. Листья линейные, цельные или перисто-рассеченные на
узкие, линейные доли. Стручки линейные, четырехгранноцилиндрические, голые, с коротким мясистым столбиком на тонких
плодоножках. Семена эллиптические, красно-коричневые. Цветет в
апреле -июне. Распространен по степным и солонцеватым лугам,
суглинистым черноземам, речным террасам, щебнистым и
каменистым склонам всего Казахстана.
Клоповник пронзеннолистный, тесікжапыраќ шытырмаќ
Lepidium perfoliatum L.
Одно-двулетнее растение высотой 8-30 см. Стебель вверху
ветвистый, в нижней части негусто и тонко-пушистый или голый.
Прикорневые листья собраны в розетку, продолговатые, на корешкахузкие, линейные, нижние стеблевые почти сидячие, верхние листья
цельные, округло- яйцевидные. Семена яйцевидные, почти гладкие, с
узкой каймой. Цветет с апреля по июль. Встречается в степях,
полупустынях, пустынях, на солонцеватых, солончаковатых почвах,
солонцах, солончаках, реже на каменистых и щебнистых почвах
горных склонов. При сплошном покрове дает 4-5 ц/га и более сухой
массы. Во время цветения хорошо поедается верблюдами и овцами,
удовлетворительно
и
плохо
остальными
видами
сельскохозяйственных животных. Для овец, коз и верблюдов
считается
нажировочным
кормом.
В
сене
поедается
удовлетворительно всеми видами скота. Однако отмечено, что при
поедании в период цветения и образования плодов вызывает быструю
112
гибель овец 16. Химический состав вполне удовлетворительный,
дан в (таблице 1). Встречается по всему Казахстану.
Семейство розоцветные
Rosaceae Juss.
Представлены травами, кустарниками или деревьями. Листья
очередные, с прилистниками, часто грубоватые и опушенные. Стебли
у кустарниковых видов нередко с шипами. Плод -костянка, семянка,
листовка, ложная ягода. Среди этого семейства много ценных
плодовых и ягодных деревьев и кустарников. В кормовом отношении
розоцветные изучены еще плохо, значительная часть указанных
сведений подлежит проверке. У многих видов листья летом почти не
поедаются, зато глубокой осенью, после морозов они поедаются
довольно охотно. Лучше всего розоцветные поедаются мелким
рогатым скотом, значительно хуже лошадьми. Многие виды
розоцветных имеют большое значение в питании диких промысловых
зверей и птиц. Большую роль играют их плоды. Химический состав
показывает их довольно высокую питательную ценность, по
питательной ценности уступают бобовым, но выше злаков 31.
Лапчатка гусиная, кєдімгі ќазтабан
Potentilla anserina L.
Многолетнее растение до 50 см высотой, с утолщенным
корневищем. Стебель сильно укороченный, листья прикорневые.
Цветки желтые, с волосистым цветоложем. Плодики с бороздкой на
спинке. Распространена на пойменных лугах, особенно в
окрестностях
населенных
пунктов.
Скотом
поедается
удовлетворительно. Листья и молодые побеги служат кормом для
домашней птицы. Встречается по всему Казахстану.
Лабазник вязолистный, шегіршін лабазник
Filipendula ulmaria (L.) Maxim.
Многолетнее травянистое растение до 260 см высотой, с
ползучим корневищем. Стебли простые или разветвленные, твердые,
ребристые, голые, густо-олиственные. Листья плотные, сверху голые,
темно-зеленые, снизу тонко-бело-войлочные, широко-яйцевидные
или яйцевидно-ланцетные. Соцветие- метелка. Плодики около 3-4 мм
длины, спирально-закрученные, голые. Хорошо распространен по
113
пойменным лугам и луговым степям. До фазы цветения
удовлетворительно поедается в сене всеми видами скота. Позднее
поедаемость в зеленом виде и в сене резко сокращается. Встречается
на лугах всего Казахстана, исключая пустыни и Тянь- Шань.
Манжетка сибирская, сібір тењгежапыраќ
Alchimilla sibirica Zam.
Многолетнее растение 7-40 см высотой. Стебли дугообразноприподнимающиеся у основания, немного превышают длину
черешков прикорневых листьев. Соцветие узкое, немногоцветковое.
Цветет в мае- июле. Распространен по высокогорным лугам, лесным
опушкам и кустарникам. На пастбищах поедается всеми видами
скота, но в очень ограниченном количестве. Встречается по всему
горному Казахстану.
Кровохлебка аптечная, дєрі шелна
Sanguisorba officinalis L.
Многолетнее растение, травянистое до 100 см высотой, с
мощными корнями. Стебель гранистый, голый, в верхней части
ветвистый. Листья перистые, снизу бледно- зеленые, прикорневые, на
длинных черешках. Стеблевые листочки мелкие, сидячие,
продолговато-яйцевидные. Цветочные головки шаровидные или
эллиптические, цветки темно- пурпурные. Семянка заключена в
затверделый гипантий, ребра коротко-толстоватые, тупые или слегка
крылатые. Цветет с конца июня по июль. Широко распространена на
лугах, луговых степях. Весной отрастает очень рано. В ранних фазах
развития считается хорошим кормовым растением. Содержит
витамин С и значительный процент протеина (таблица 1). Хорошая
пастбищная трава, быстро отрастает после стравливания, сильно
кустится. В сене хорошо поедается всеми видами животных.
Испытывается в культуре. В посевах держится 7-8 лет. Используется в
медицине как вяжущее, потогонное и глистогонное средство.
Встречается по всему Казахстану, исключая пустыни и высокогорья.
Семейство бобовые.
Leguminosae Juss.
114
Представлены многолетними, реже однолетними травами,
иногда вьющимися стеблями, полукустарниками, кустарниками и
реже деревьями. Плод- боб, растрескивающийся поперек шва двумя
створками.
В создании травянистого покрова естественых сенокосов и
пастбищ бобовым принадлежит значительная роль, они уступают
злакам, сложноцветным и возможно осоковым. Наиболее крупную
роль они играют в лесной зоне, иногда являются фоновыми
растениями и составляют 10-20% всей массы. В несколько меньшей
мере они участвуют в травостоях лесостепной зоны, однако в степи
их роль скромная. В полупустыне и пустыне от всей массы
естественных сенокосов и пастбищ они составляют не более 2-3%.
Широко представлены по поймам рек, местами являются
преобладаюшими растениями.
В горных районах бобовые наиболее обильно в лесном и
субальпийском поясе гор. Важная роль в формировании естественных
кормовых угодий принадлежит клеверу, затем викам, люцерне, чине,
астрагалу.
Для бобовых характерно высокое содержание протеина, белка,
безазотистых экстрактивных веществ, невысокое содержание
клетчатки и хорошая переваримость. По питательной ценности
бобовым принадлежит первое место среди других семейств.
Значительное количество многолетних бобовых трав имеют
растянутые фазы цветения и плодоношения, поэтому не так быстро
грубеют. Следует отметить, что нередко бобовые на пастбищах и в
сене поедаются плохо и животные к ним привыкают только через
некоторое время, либо наоборот, при поедании в больших
количествах скот может погибать. Часто они поедаются скотом
вполне удовлетворительно, даже в фазе полного созревания семян. В
то же время нередко отмечается, что с весны они поедаются хуже, чем
злаки. Поедаются бобовые почти одинаково всеми видами скота.
Многие виды бобовых представляют несомненный интерес для
испытания в культуре и для селекционной работы. Есть ряд бобовых,
в которых найдены алкалоиды, они, обычно, скотом не поедаются.
Большая часть бобовых хорошие медоносы.
Мелисситус Попова, попов мелисситус
Melissitus popovii (Korov.) Golosk.
115
Многолетнее
растение
10-30
см
высотой.
Стебли
многочисленные,
прямые
или
восходящие,
у
основания
древеснеющие. Листья до 15 мм длины, сверху голые, снизу редкоприжато-волосистые. Венчик желтый, под конец краснеющий, в
сухом виде лиловый. Бобы коротко и широко-яйцевидные, плоские,
голые, у основания суженные в короткую ножку, на верхушке с
изогнутым отстающим носиком. Цветет с июля по август. Широко
распространен по каменистым и мелкоземистым склонам
среднегорий и субальпийского пояса. Относится к кормовым
растениям. Встречается в западном Тянь-Шане.
Мелисситус памирский, памир мелисситус
Melissitus pamiricus (Boriss.) Golosk.
Многолетнее
растение
15-50
см
высотой.
Стебли
многочисленные, восходящие, хорошо олиственные, голые или слабоволосистые. Листья ланцетные, цельнокрайние, сверху голые, снизу
слабо-волосистые. Венчик ярко- желтый. Бобы продолговатые, голые,
на верхушке закрученные или острые, плоские, тонко-косопоперечно-жилковатые, 2-4 семянные. Семена коричневые,
яйцевидно -почковидные. Цветет с мая по август. Распространен по
высокогорным каменистым склонам и долинам рек. Относится к
кормовым растениям. Встречается по западному Тянь-Шаню.
Мелисситус плоскоплодный, ќалаќ жеміс мелисситус
Melissitus platycarpus (L.) Golosk..
Многолетнее растение 20-100 см высотой. Стебли прямые или
восходящие, маловетвистые, четырехгранные, голые. Листья широкояйцевидные, тонкие, сверху голые, зеленые, снизу рассеянно-мелковолосистые. Соцветие -кисть головчато-зонтиковидная, рыхлая.
Венчик желтый или слабо-бледно-фиолетовый, сухой-синеющий.
Бобы плоские, продолговато-яйцевидные, голые, повислые, с
коротким загнутым носиком на верхушке, 4-6 семянные, зрелые чернеющие. Семена яйцевидные, около 2 мм длины, желтоватые.
Цветет с июня по июль. Встречается на лесных лугах, опушках, в
разреженных лесах, по берегам рек. Относится к кормовым
растениям, дает большую зеленую массу и заслуживает введения в
культуру. Распространен по мелкосопочнику центрального
Казахстана и в горах от Алтая до Кунгеи Алатау.
116
Пажитник крупноцветковый, іріг±лді бойдана
Trigonella grandiflora Bge.
Однолетнее растение с ветвистыми стеблями 10-35 см высотой.
Венчик желтый. Бобы линейные, прямые или слабо-дуговидноизогнутые, кверху суживающиеся, заостренные, на верхушке
крючковидно-загнутые.
Семена
цилиндрические,
желтые,
коричневые. Цветет с апреля по май месяц. Распространен в полынноэфемеровых группировках предгорных равнин, в посевах, на залежах
и на каменисто-щебнистых склонах предгорий. Хорошо переносит
небольшое засоление почвы. В годы с обильными весенними
осадками развивается очень хорошо, образуя густые, особенно на
залежах, обильные по массе травостои, допускающие машинную
сеноуборку. Дает нежную зеленую массу и мягкое сено. Химический
состав дан в (таблице 1). Пажитник крупноцветковый является
кормовым растением высокой питательной ценности. Хорошо
поедается всеми видами животных, особенно крупным рогатым
скотом. Это растение представляет интерес для испытания в культуре,
перспективен для создания искусственных весенних пастбищ и
сенокосов, а также в качестве зеленого удобрения на хлопковых
полях. Рекомендуется для введения в культуру и создания
искусственных весенних пастбищ и сенокосов. Встречается по всему
горному Казахстану.
Пажитник парноцветковый, ќосг±лді бойдана
Trigonella geminiflora Bge.
Однолетнее растение до 35 см высотой. Стебли прямые, тонкие,
разветвленные. Листья чаще обратно-треугольные, по краю зубчатые,
сверху голые, снизу рассеянно-прижато-волосистые. Цветки в
нижней части одиночные, в верхней - по 2 (реже по 3-4). Венчик
желтый. Бобы линейные, цилиндрические, слегка дуговидносогнутые, реже прямые. Семена цилиндрические, около 2 мм длины,
желтоватые. Цветет в апреле-мае. Распространен по сухим,
каменистым склонам и шлейфам предгорий и подгорных равнин.
117
Охотно поедается всеми видами животных. Встречается
Прибалхашье, Муюн-Кумах, Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
в
Пажитник дугообразный , имек бойдана
Trigonella arcuata C.A. Mey.
Однолетнее растение 15-40 см длиной, с сильно ветвистыми, от
основания простретыми стеблями. Листья обратно-треугольнояйцевидные, по краю остро-зубчатые, сверху голые, с редкими
волосками. Венчик желтый. Бобы линейно-цилиндрические,
серповидно-согнутые. Семена продолговато-яйцевидные, мелкобугорчато -морщинистые. Цветет с апреля по июнь месяц.
Распространен в глинистых и песчаных пустынях и полупустынях,
нередко на залежах и в посевах. В травостое обычно составляет
незначительную примесь. Имеет высокую питательную ценность
(таблица 1). Скотом поедается на пастбищах очень охотно, но при
поедании в больших количествах у животных, особенно у овец,
наблюдается вздутие живота (тимпанит) и нередко животные
погибают. Встречается по всему горному Казахстану.
Пажитник пряморогий, тікенді бойдана
Trigonella orthoceras Kar. et Kir.
Однолетник с ветвистыми от основания, прижато-пушистыми
стеблями, 10-30 см высотой. Листочки обратно-яйцевидные или
обратно-яйцевидно-треугольные
до
продолговато-обратнояйцевидных, сверху голые, снизу слабо-волосистые. Бобы линейные,
цилиндрические, обычно прямые, прижато-волосистые, на верхушке с
очень коротким носиком. Семена цилиндрические, мелкозубчатые.
Цветет в апреле-июне. Распространен в пустынно-степной зоне, в
полынно- степной зоне, в полынно-эфемеровых степях, иногда в
значительных количествах. Судя по химическому составу является
кормовым растением выше средней питательной ценности (таблица
1). Животными поедается очень хорошо, лучше лошадьми и меньше
крупным рогатым скотом и овцами, но наиболее пригодно для
скармливания в сухом виде. При стравливании в зеленом виде в
больших количествах вызывает заболевания и даже отравления скота.
Встречается по всему Казахстану.
Люцерна серповидная, сарбас жоњышќа
118
Medicago falcata L.
Многолетнее растение до 1 м высоты. Корень очень мощный и
уже в первый год развития достигает 2 м. Стебли многочисленные,
простертые. Соцветие-кисть, цветки желтые. Растение с желтыми
цветками и серповидными бобами. Семена продолговато-яйцевидные
или бобовидные, коричневые или желтоватые. Цветет с мая по август.
Широко распространена по лугам, каменистым и травянистым
склонам. В пределах этого вида имеется до 40-50 подвидов и
разновидностей, отличие которых обусловлено преимущественно
экологическими
условиями.
Отличается
морозостойкостью,
засухоустойчивостью, солевыносливостью и поймоустойчивостью.
Высокие кормовые достоинства этого растения давно обратили на
себя внимание. Отлично поедается всеми видами скота, тимпанит
вызывает редко. Хорошо переносит стравливание, по урожайности
ниже люцерны посевной, но дает мало семян. Люцерна серповидная
введена в культуру. Норма высева составляет от 2,5 до 4,5 кг/га. К
числу известных сортов относится, например, люцерна омская
желтая, кинельская желтая, кулундинская желтая, кубанская желтая.
В Павлодарской области широко получили признание такие сорта,
как кокше, ремблер, семиреченская. По кормовым качествам и
производительности люцерна серповидная относится к числу
кормовых трав. Химический состав дан в (таблице 1). Однако
люцерна серповидная менее урожайна и менее отавна по сравнению с
люцерной синей. При выпасе она значительно устойчивее.
Стравливать люцерну серповидную рекомендуют при высоте 12-15
см, с промежутками для отрастания в 30 дней. Очень интересна как
пастбищное растение в условиях краткозаливаемых пойм, где
является весьма урожайным растением и для сенокосно-пастбищного
использования. Широкая приспособляемость, продуктивность в
течение ряда лет, дает основание рекомендовать как перспективное
растение для лугового травосеяния со слабо засоленными и
недостаточно увлажненными почвами и для широкого использования
в селекционно-гибридизационной работе. Встречается по всему
Казахстану.
Люцерна румынская, степная, дала жоњышќа
Medicago romanica Prod.
119
Многолетнее растение до 80 см высоты. Стебли
многочисленные, прямые, хорошо олиственные, оттопыренномохнато-волосистые. Листочки линейные, цельнокрайние или мелкозубчатые. Цветочные кисти густые, венчик желтый, чаще светложелтый. Бобы прямые или слегка серповидные, седоватые от густого
опушения, либо слабо-опушенные, торчащие вверх на прямых
ножках. Цветет с июня по июль месяц. Распространен на лугах, по
берегам, в кустарниках, на опушках лесов, у дорог на полях.
Относится к кормам высокого качества. Вследствие высокой
самообсеменяемости на пастбищах при однократном посеве долго
сохраняется в травостое. Более засухоустойчива и солевынослива,
лучше олиственна. Используется и рекомендуется как и предыдущий
вид и должна иметь большое значение для опытов по культуре и
гибридизации. Встречается по всему Казахстану.
Люцерна Шишкина, шишкин жоњышќа
Medicago schischkinii Sumn.
Многолетнее растение 30-70 см высотой. Листочки обратнояйцевидные, сверху опушенные. Венчик серно-желтый. Бобы
обильно-пушистые, 4-5 мм в диаметре. Цветет в июне-июле.
Распространена по сухим степным склонам, галечникам, долинам рек.
Рекомендуется для селекции и гибридизации как форма наиболее
приспособленная к пустынным условиям существования. Встречается
в Прибалхашье, Джунгарском Алатау, северо-восточном Тянь-Шане.
Люцерна тяньшанская, тянь-шань жоњышќа
Medicago tianschanica Vass.
Многолетнее растение 40-120 см высотой. Стебли прямые или
восходящие, прижато-волосистые, хорошо олиственные. Цветочные
кисти коротко-яйцевидные, нередко почти головчатые. Бобы
свернутые в 1-2 оборота, зеленые, зрелые-темные, бугорчатоморщинистые, без заметных жилок, прижато-волосистые. Семена
желтые. Цветет с июля по август. Распространена на мелкоземистых,
щебнистых и каменистых склонах, водоразделах, речных террасах,
горных степях и остепненных лугах. Кормовые качества этого вида не
уступают предыдущим видам, имеет крупное хозяйственное значение.
Развивает большую зеленую массу, стебли хорошо олиственные,
120
обильно цветет и плодоносит. Является устойчивой против грибных
заболеваний. Рекомендуется для опытов в культуре и особенно для
селекционных целей. Встречается по всему Тянь-Шаню.
Люцерна пырейная, бидайыќ жоњышќа
Medicago agropyretоrum Vass.
Многолетнее растение 50-150 см высотой. Стебли восходящие,
почти голые, хорошо олиственные. Листочки продолговатые, сверху
голые, снизу рассеянно- прижато-волосистые. Кисти плотные, венчик
сине- фиолетовый. Семена почковидно- яйцевидные, желтые.
Распространена на лессовых и щебнистых склонах предгорий, в
речных долинах. Благодаря хорошим кормовым качествам, высокой
олиственности и большой засухоустойчивости, эта люцерна
представляет большой интерес для селекции и введения в культуру.
Встречается в Киргизском хребте, Каратау, западном Тянь-Шане.
Люцерна голубая, кµк жоњышќа
Medicago coerulea Less.
Многолетник высотой 20-90 см. Стебли прямые, олиственные,
тонкие, волосистые. Венчик светло-синий, голубой или синефиолетовый. Бобы спирально- свернутые в 2-3 тесно-сомкнутых
оборота, с выдающимися жилками. Семена желтые, около 1 мм
длины. Цветет в мае-июле. Распространена на песках, супесях,
галечниках, в речных долинах, среди кустарников. Пригодна для
культуры, особенно на песках, в качестве кормового растения и для
закрепления песков. Дает большую зеленую массу. Встречается в
западном Казахстане, Мугоджарах и Тургайской впадине.
Люцерна хмелевидная, к±лмаќ жоњышќа
Medicago lupulina L.
Однолетнее, реже многолетнее растение до 30 см высоты.
Стебли многочисленные, тонкие, слабые, приподнимающиеся или
лежачие. Листочки широкие, обратно-яйцевидные или почти
ромбовидные. Соцветие-густые кисти, венчик желтый. Бобпочковидный, односемянный, зрелый-черный. Семена желтые или
коричневые, гладкие, почковидные. Цветет с конца апреля по август
месяц. Широко распространена на лугах, в кустарниках, встречается
121
на полях. Чисто пастбищное растение, хорошо отрастает после
стравливания. Отличается высокой питательной ценностью. Отлично
поедается скотом. Вследствие высокой обсеменяемости на пастбищах
при однократном посеве долго сохраняется в травостоях. Химический
состав дан в (таблице 1). Может представлять ценность для посева в
пастбищных травосмесях долголетнего пользования. Встречается по
всему Казахстану, исключая высокогорья.
Люцерна жестковатая, ќатты жоњышќа
Medicago rigidula Desr.
Однолетнее
растение
высотой
10-30
см.
Стебли
приподнимающиеся или прямые, тонкие, пушистые, ветвистые.
Листочки обратно-яйцевидные или обратно-серцевидные, с
клиновидным основанием, пушистые. Венчик оранжево-желтый.
Бобы спирально- закрученные, обычно густо-железисто-опушенные.
Семена почковидные, желтые или желтовато- бурые. Цветет в маеапреле. Распространена на сухих каменистых склонах, скалах,
шлейфах, залежах, в предгорных равнинах. Удовлетворительное
пастбищное растение. Встречается по Тянь-Шаню к западу от ЧуИлийских гор.
Донник зубчатый, тісті т±йежоњышќа
Melilotus dentatus (W. et K.) Pers.
Двулетнее растение 30-90 см высоты. Стебель прямостоящий,
от основания ветвистый, с прижатыми волосками. Листочки
представлены почти шиповидными зубчиками. Кисти густые,
многоцветковые. Венчик бледно-желтый. Бобы обратно- яйцевидные
или почти округлые, голые, сетчато-морщинистые, с выступающим
килем по брюшному шву. Семена зеленовато-желтые, гладкие. Цветет
в июне-сентябре. Растет на солончаках, солонцах, солонцеватых
лугах, в тугаях и на залежах. На пастбищах хорошо поедается всеми
видами скота, солевынослив и рекомендуется для введения в культуру
на солончаковатых лугах. Встречается почти по всему Казахстану.
Донник ароматный, иісті т±йежоњышќа
Melilotus suaveolens Ledeb.
122
Двулетнее растение высотой 30-80 см. Стебель сильно
ветвистый. Листочки верхние-короткие, нижние -продолговатообратно-яйцевидные. Кисти короткие, густые. Венчик бледножелтый. Бобы яйцевидные, голые, немного сетчато-морщинистые,
обыкновенно односемянные. Семена желтовато-бурые, гладкие.
Цветет в июне-июле. Распространен на супесях и в песках, по берегам
рек и на солонцеватых лугах, иногда как сорное. Поедается всеми
видами скота. Является кормовым растением. Широко встречается в
степном Центрально-Казахском мелкосопочнике, на Алтае, в
Зайсанском и Балхаш- Алакульской котловинах.
Донник лекарственный, дєрі т±йежоњышќа
Melilotus officinalis (L.) Desr.
Двулетник до 200 см высотой. Корень стержневой, мощный,
идущий в глубь почвы на 200 см и более. Стебель прямой, голый,
часто в верхней части волосистый. Бобы яйцевидные, голые,
поперечно-морщинистые, односемянные. Семена зеленовато-желтые,
гладкие. Цветет с мая по июль. Распространен преимущественно на
высоких частях поймы, на песках, солонцах и солончаках, по степным
лугам,
по
окраинам
дорог.
Характеризуется
высокой
засухоустойчивостью и неприхотливостью к почвам. Очень
солевынослив и высокоурожаен (до 60 ц и даже 140 ц/га сухого
вещества). Урожайность семян 6-15 ц/га. Устойчив к выпасу.
Содержит кумарина до 1,5% вследствие чего имеет специфический
запах, горьковатый вкус и потому в первые дни выпаса стравливается
плохо, далее скот начинает поедать довольно охотно. Токсическое
действие донника связано с переходом при плесневении кумарина в
дикумарин. Вскармливание животных испорченным донником крайне
опасно. Хорошо переносит вытаптывание и уплотнение почвы.
Химический состав дан в (таблице 1). Урожайность естественных
зарослей колеблется в пределах от 10 до 35 ц/га сена. Одно из лучших
пастбищных растений. Ценность силоса заключается в том, что
содержит
повышенное
количество
переваримого
белка.
Рекомендуется для улучшения физических и химических свойств
солонцовых земель. При использовании донника на силос не следует
опаздывать с уборкой. Лучшие сроки уборки на силос - начало
цветения. Для силосования лучше смешивать с какими-либо злаками,
в количестве 15-20%. Отрастает весной рано, дает два укоса.
123
Прекрасный медонос. Используется на зеленое удобрение. Учитывая,
что донник дает большую массу зеленого корма в период, когда рост
многих пастбищных растений приостанавливается, является хорошим
фитомелиорантом на солонцах и солонцеватых почвах. Введен в
культуру около 50 лет назад. В культуре дает урожаи в зависимости от
почв до 60 ц/га сухого вещества, в благоприятных условиях достигает
140 ц/га. Наиболее перспективное растение для освоения солонцов и
различных солонцеватых почв. Встречается по всему Казахстану.
Донник белый, аќ т±йежоњышќа
Melilotus albus Desr.
Двулетнее (однолетнее) растение до 150 см высотой. Стебли
прямые, голые или вверху с короткими волосками. Листья обратнояйцевидно-ромбические. Цветки поникающие. Венчик белый. Бобы
яйцевидные, голые, темнеющие, сетчато-морщинистые. Семя желтое,
гладкое или мелко-бугорчатое. Цветет с мая по август. Распространен
по степным лугам, в поймах рек, тугаях, песках, реже на солонцах и
солончаках, в посевах и на залежах. Очень солевынослив и
засухоустойчив. Химический состав дан в (таблице 1). Донник белый
поедается крупным рогатым скотом, овцами, свиньями, кроликами,
домашней птицей. Обычно 3-4 дня плохо поедается за счет
содержащегося в нем кумарина. Верблюдами донник поедается
хорошо без всякой предварительной подготовки. В смеси со злаками
дает высокопитательный силос. Урожай естественных зарослей
донника колеблется от 10-30 ц/га сена, а в культуре до 140 ц/га.
Рекомендуется для введения в культуру как один из самых
засухоустойчивых и солевыносливых видов. Встречается по всему
Казахстану, за исключением высокогорного .
Клевер лупиновый, пятилистник, бесжапыраќты беде
Trifolium lupinaster L.
Многолетник до 50 см высотой, с веретенообразно-утолщенным
корнем. Стебли прямостоячие, простые или ветвистые. Листья
пятерные, почти сидячие. Боб линейно-продолговатый, 2-6 семянный.
Соцветие - головка, венчик желтовато-белый, розовый. Цветет с июня
по июль. Распространен по лесным опушкам, в березовых колках,
степях, кустарниках, на лугах, в степных хвойных лесах. Хорошо
поедается всеми видами скота. Очень зимостоек, хорошо отрастает
124
после укоса и стравливания. Химический состав дан в (таблице 1).
Может быть рекомендован для селекционных работ, характеризуется
многостебельчатостью и мягкими стеблями. Встречается в
мелкосопочном центральном Алтае, от Алтая до северного ТяньШаня.
Клевер ползучий, белый, аќ беде
Trifolium repens L.
Многолетник до 50 см длины. Имеет многоглавый, сильно
разветвленный корень, идущий в почву свыше 100 см. Стебель
укороченный, голый, ветвистый. Листья тройчатые, на длинных
восходящих черешках, листочки обратно-яйцевидные. Венчик белый,
бледно -желтый, розоватый или зеленоватый, по отцветании
буреющий и поникающий. Боб линейный, около 4 мм длины. 3-4
семянный. Цветы белые. Семена 1-1,3 мм, желтые, средний вес 1000
семян около 0,7 г. Цветет с июля по сентябрь. Распространен на лугах,
лесных опушках, по берегам рек и ручьев, по обочинам дорог, в
садах, огородах, на пустырях. Холодостоек, влаголюбив, переносит
близость грунтовых вод, может произрастать на остепненных
солонцеватых лугах, выносит затопление, но не солевынослив. После
стравливания быстро отрастает, хорошо переносит вытаптывание.
Дает прекрасный нежный питательный корм. Хорошо поедается
всеми видами скота. Химический состав дан в (таблице 1). Урожай
сена достигает 30-35 ц/га. Вегетационный период более 100 дней.
Сохраняет всхожесть в течение 2-3 лет. Полного развития достигает
на второй, третий год жизни. При правильном использовании
пастбищ держится до десяти лет. Широко используется при
залужении склонов, подверженных эрозии. Глубина заделки семян
0,5-1 см. На семена высевают без покрова или под покров
широкорядным и рядовым способами. При возделывании на семена
необходимо вносить фосфорные и калийные удобрения по 45-60
кг/га; на кислых почвах обязательно известкование. Для ускорения
созревания и повышения урожая семян вносит бор 1,2-2 кг/га.
Травостой клевера белого возобновляется самосевом. Вследствие
медленного развития вводят только в состав травосмесей.
Стравливание бывает в течение лета 3-5 раз. Урожайность семян
возможна до 2 ц/га. Встречается по всему Казахстану, исключая
пустыни и высокогорья.
125
Клевер розовый, ќызѓылт беде
Trifolium hybridum L.
Многолетнее растение высотой 20-60 см. Стебли голые,
восходящие,
простые,
мало-ветвистые,
при
основании
с
многочисленными прикорневыми листочками. Венчик розовый или
бледно-розовый. Боб эллиптический, голый, 2-4 семянный. Семена
мелкие сердцевидно-овальные, длиной 1-1,3 мм, вес 1000 семян 0,7 г.
Цветет с июня по сентябрь. Распространен на влажных, реже
суходольных лугах, в кустарниках и на залежах. К почвам не
особенно требователен, но предпочитает структурные глинистые,
суглинистые и супесчаные. Хорошо развивается в условиях слабого
аллювиального процесса. Растет на болотах и тяжелых глинистых
холодных почвах. Влаголюбив, развивается при глубине залегания
грунтовых вод 40-90 см, с повышением уровня грунтовых вод и
ухудшением аэрации почвы развитие главного корня угнетается. К
кислотности почв не особенно чувствителен- переносит почвы с рh-45 (оптимальная кислотность в пределах 6-7).
Устойчив к низким температурам. Культивируется в
травосмесях при залужении низинных и заливных лугов. В посевах
держится обычно три года. Развивается быстро и в год высева
зацветает даже при покровном посеве. В культуре полного развития
достигает на второй год жизни. Плохо отрастает после скашивания.
Хорошо переносит пастьбу. Средний урожай сена 35 ц/га, причем
урожай второго укоса меньше, чем первого. Химический состав дан в
(таблице 1). На пастбищах хорошо поедается всеми видами скота.
Норма высева на семена в чистом виде 5 кг/га при широкорядном и 10
кг/га при сплошном способах; глубина заделки 0,5-1 см. Урожай
семян 4-5 ц/га. Широко распространен в северо-западном Казахстане,
по Центральному мелкосопочнику и на Алтае.
Клевер пренебреженный, жєй беде
Trifolium neglectum C.A. Mey.
Многолетнее растение высотой 10-30 см. Стебли голые,
ветвистые. Листья тройчатые, длинно-черешковые. Венчик розовый,
боб эллиптический, кожистый, 1-2 семянный. Цветет с мая по август.
Растет на влажных солонцеватых лугах, берегах рек, ручьев и арыков.
Хорошо поедается всеми видами скота. Обладает большой
126
солевыносливостью. Широко распространен
предгорьям Каратау и западного Тянь-Шаня.
по
равнинам
и
Клевер земляничный, б±лдірген беде
Trifolium fragiferum L.
Многолетнее растение 10-40 высотой. Стебли восходящие,
голые, мало-ветвистые. Листья эллиптические или обратнояйцевидные, голые или снизу волосистые. Венчик розовый или
красноватый. Боб продолговато-эллиптический, кожистый, 1-2
семянный. Цветет в мае-августе. Распространяется на влажных и
сырых солонцеватых лугах, по берегам рек, ручьев, арыков и озер.
Хорошее пастбищное растение, поедаемое всеми видами скота.
Заслуживает внимания для введения в культуру на засоленных и
солонцеватых почвах. Хорошо выносит затопление и переменность в
увлажнении. После стравливания хорошо отрастает. Широко
встречается в равнинных предгорьях всего Казахстана, кроме севера и
высокогорья.
Клевер средний, орта беде
Trifolium medium L.
Многолетнее
растение
20-70
см
высотой.
Стебли
многочисленные, прилистники ланцетные, постепенно суженные.
Цветет в июле-августе. Распространен на суходольных и пойменных
лугах, лесных опушках, в березовых колках, кустарниках, на залежах,
полях. Хорошее пастбищное растение. Широко встречается в северозападном Казахстане и в окрестностях г. Кустаная.
Клевер луговой, красный, ќызылбас беде
Trifolium pratense L.
Многолетник до 50 см высотой, корень стержневой, сильноразветвленный. Листья тройчатые, покрытые редкими прижатыми
волосками. Боб-яйцевидный, обычно 1-семянный. Цветы красные.
Семена сердцевидные, длиной 1,8-2,3 мм, желтые или фиолетовые,
блестящие; вес 1000 семян 1,7 г. Цветет с мая по август.
Распространен на увлажненных и суходольных лугах, лесных
опушках, западинах, по берегам рек, окраинам полей и дорог.
Влаголюбив, не переносит почв с плохой аэрацией. Прекрасно
поедается всеми видами скота, на пастбище и в сене. Химический
127
состав дан в (таблице 1). Урожайность сена при возделывании
достигает 40-60 ц/га. Вегетационный период 80 дней. Не выносит
избытка влаги и длительного затопления, растет хорошо на
дренированных почвах. Культивируемый клевер красный делят на два
типа: одноукосный (позднеспелый) и двуукосный (раннеспелый).
Первый
имеет
озимый
тип
развития,
второй
-яровой.
Морфологическая разница между этими типами незначительная. У
раннеспелого клевера все вегетации проходят на 2-3 недели раньше.
Урожай семян составляет 5-7 ц/га. Глубина заделки семян 1-3 см;
обязательна скарификация. Клевер луговой обладает скороспелостью,
зимостойкостью, долголетием, экологической пластичностью,
относительно высокой кормовой и семенной продуктивностью. Эти
хозяйственно ценные свойства клевера показывают целесообразность
его использования в луговом травосеянии, в селекции и
гибридизации. Широко распространен в северной части степного
Казахстана и в горах от Алтая до западного Тянь-Шаня.
Лядвенец рогатый, тікенді лотус
Lotus corniculatus L.
Многолетнее растение до 50 см высоты, с мощной корневой
системой, до 1,5 м. Стебли лежачие, ветвистые, голые. Венчик
желтый. Бобы цилиндрические. Семена овальные, слегка сдавленные,
темно- коричневые, гладкие, блестящие; вес 1000 семян около 2 г.
Цветет с мая по сентябрь. Используют в культуре, травосеянии. К
почвам не требователен, выносит солончаковатые почвы.
Холодостоек,
ветровынослив,
достаточно
засухоустойчив,
выдерживает длительное затопление. Весной отрастает очень рано,
зацветает раньше других бобовых и вегетирует до поздней осени.
Полного развития достигает на второй год; в сеяных травосмесях
держится по десяти лет. Урожай сена в благоприятные годы до 40
ц/га. Сено нежное, охотно поедается всеми видами животных. В
цветущем состоянии скот не ест это растение из-за содержания в
цветах горького красящего вещества. Силос животные едят хорошо.
Переносит сенокошение и стравливание хорошо. Исключительно
высокотравное растение. Лядвенец рогатый относится к лучшим
кормовым травам. Химический состав дан в (таблице 1). Содержит
каротин и витамин С. В культуре известен давно. В год посева цветет,
а иногда и дает зрелые семена. Полного развития достигает на 2-3 год
и держится в посевах 5-6 лет и более. Посев на семена можно
128
проводить сплошным рядовым и широкорядным способами, норма
высева 6 кг, глубина заделки 1,5-2,5 см. На семена оставляют обычно
второй укос. Лядвенец рогатый лучше люцерны мирится с близостью
грунтовых вод, кислотностью и солончаковатостью, затопление
выносит до 30 дней и более. Поэтому может быть рекомендован для
улучшения лугов поймы реки Иртыша и лиманов Шидертинской
оросительной системы в травосмесях. Встречается широко в
Прикаспийской низменности.
Лядвенец тонкий, жіњішке лотус
Lotus tenuis Kit.
Многолетнее растение 20-60 см высотой. Стебли голые, тонкие,
многочисленные. Венчик желтый. Бобы цилиндрические. Цветет с
мая по июль. Распространен на песках и влажных солончаковатых
лугах. Хорошо поедается скотом и представляет интерес для изучения
в культуре, как солевыносливое растение. Встречается на лугах
Прибалхашья.
Псоралея костянковая, с±йекті аќќурай
Psoralea drupacea Bge.
Многолетнее растение 60-150 см высотой, листья простые или
тройчатые, крупно-зубчатые, густо-пушистые. Кисти рыхлые,
многоцветковые, с лиловыми мелкими цветками. Бобы 1-семянные,
нераскрывшиеся. Цветет в мае- августе. Распространен на сухих
мелкоземистых склонах, шлейфах, в подгорной равнине, песках. Для
эфемерово-полынной пустынной степи предгорий является
ландшафтным растением. Довольно часто встречается среди
богарных посевов. Растет крупными кустами, далеко отстающими
друг от друга. Участие в травостое благодаря большой массе каждого
экземпляра довольно значительное. Общая урожайность группировок
от 2,5 до 6 ц/га сухой массы и на ее долю падает 15-20% всего урожая.
Весной развивается довольно поздно и во второй половине лета
засыхает. Группировки с нею являются преимущественно
пастбищными угодьями весеннего и отчасти осенне-зимнего
использования; лишь в дождливые годы местами выкашивается на
сено.
Питательность
высокая.
Сведения
о
поедаемости
противоречивые. Химический состав дан в (таблице 1). Для овец
считается нажировочным кормом и опасен для маточного скота.
129
Представляет интерес как силосное и эфироносное растение. Семена
содержат 15-16% жирного высыхающего масла. Встречается в
богарных посевах Киргизского хребта и южном Казахстане.
Сферофиза солончаковая, сортањ айбатмия
Sphaerophysa salsula (Pall.) DC.
Многолетнее
растение
30-70
см
высотой.
Стебли
прямостоящие, ветвистые. Листья непарно-перистые. Венчик темнопурпуровый или ярко -красный. Бобы продолговато-округлые или
шаровидные, пузырчато-вздутые. Семена мелкие, почковидные,
коричневые, гладкие. Цветет с мая по июль. Распространена по
солонцеватым степям, на сырых солончаковатых лугах, солончаках,
бугристых и залежных песках, часто на полях и огородах. В течение
круглого года хорошо поедается верблюдами и крупным рогатым
скотом. Встречается в равнинном, степном и пустынном Казахстане
восточнее Мугоджар и в предгорьях от Алтая до западного ТяньШаня.
Карагана кустарник, б±та ќараѓан
Caragana frutex (L.) C. Koch.
Кустарник слабо-колючий высотой 0,5-2 м. Листья голые или
прижато-волосистые с тонким шипиком. Венчик ярко-желтый, флаг
округло-яйцевидный, в 3,5 раза длиннее клиновидного ноготка,
лодочка тугая. Боб цилиндрический. Цветет с мая по июль,
плодоносит с июля по сентябрь.
Распространен зарослями среди степей и остепненных лугов, на
сухих склонах, шлейфах и логах, на террасах рек и опушках лесов. Во
время цветения хороший медонос. Молодые побеги и листья
поедаются овцами и крупным рогатым скотом. Декоративный
кустарник, пригодный для озеленения, закрепления склонов и
оврагов. Встречается по всему Казахстану.
Карагана низкорослая, аласа ќараѓан
Caragana pumila Pojark.
Кустарник до 1 м высоты. Цветет в мае-июне, плодоносит в
июле. Распространен по сухим склонам, шлейфам, по остепненным
лугам, по мелкосопочнику. Карагана, как и чингил, играет роль в
130
степи как снегонакопитель и под их пологом лучше развиваются
кормовые травы. В листьях, семенах и молодых побегах имеется
много протеина -22,6-30%. Мало клетчатки. Поедаются скотом
листья, цветки и молодые побеги. Особенно на зимних пастбищах
имеет большое значение. Может быть рекомедован для посадки на
склонах различной эрозии и как кормовое, особенно для получения
муки и силоса. Встречается в равнинных степях и мелкосопочном
Казахстане, в горах от Алтая до Джунгарского Алатау.
Астрагал аксуйский, аќсу астрагал
Astragalus aksuensis Bge.
Многолетнее растение 50-90 см высотой. Стебли простые,
прямостоящие, голые, реже слегка волосистые. Листья 8-12 см длины,
островатые или туповатые. Венчик бледно-желтый. Бобы
неравнобоко- широко или продолговато-эллиптические, слегка
вздутые, на брюшке килеватые с коротким носиком, 6-12 семянные.
Семена
почковидные,
зеленовато-коричневые.
Растет
на
разнотравных и кустарниковых склонах, в светлых лесах, речных
долинах в поясе елового леса. На пастбищах поедается всеми видами
скота. Может давать значительный урожай. Рекомендуется для
введения в культуру. Встречается в Джунгарском Алатау и ТяньШане.
Астрагал альпийский, альпа астрагал
Astragalus alpinus L.
Многолетнее растение, 10-40 см высоты, с тонкими
подземными побегами. Стебли прямостоящие, приподнимающиеся
или простертые. Листья прижато-волосистые, сверху почти голые.
Венчик голубовато- белый. Бобы полуяйцевидные или неравнобокопродолговатые, на брюшке килеватые, на спинке тупо-трехгранные,
несколько изогнутые. Растет на альпийских и субальпийских лугах, в
арчевниках, изреженных еловых лесах и по опушкам, на берегах рек и
приречных лугах. На пастбище поедается овцами, козами, крупным
рогатым скотом, является хорошим кормовым растением. В США
введено в культуру. Широко встречается от Алтая до западного ТяньШаня.
Солодка уральская, орал мия
131
Glycyrrhiza uralensis Fisch.
Многолетнее корнеотпрысковое растение до 1 м высоты, с
мощной корневой системой, возможно до 10 метров. Бобы линейнопродолговатые, серповидно-изогнутые, скрученные в плотный
клубок. Цветет с июля по август. Широко распространена на
заливных лугах, в степных западинах, часто образует чистые и густые
заросли. Хорошо развивается при наличии неглубоких грунтовых вод,
на солончаковых и солончаковатых почвах. Максимум зеленой массы
падает на фазу зрелых бобов. Дает хорошую отаву, до 90% от первого
укоса. Перепашка повышает урожайность. Растение довольно
пластичное. Содержит значительное количество дубильных веществ в
надземной части, за счет этого на пастбищах поедается плохо или
удовлетворительно. Урожайность возможна до 40 ц/га. Довольно
хорошо поедают ее и овцы и козы и значительно хуже лошади и
крупный рогатый скот. Сено солодки более поздней заготовки
поедается удовлетворительно, так как в молодом состоянии содержит
большое количество дубильных веществ. По питательности относится
к кормам среднего качества. Корни используются для лекарственных
целей. Встречается по всему Казахстану, кроме пустынь.
Солодка голая, жалањ мия
Glycyrrhiza glabra L.
Многолетнее корнеотпрысковое растение до 1 м высоты, с
мощной корневой системой. Стебли прямые, хорошо олиственные.
Листочки покрыты липкими железистыми волосками. Плодкожистый, бурый боб. Семена округлые или неправильной формы,
слегка сдавленные с боков, гладкие, матовые или слабо-блестящие,
зеленовато-коричневые или коричневые. Цветет с мая по июнь. Растет
по степям, лугам, полям.
Солодка хорошо развивается при наличии неглубоких
грунтовых вод. Отрастает в мае. Удовлетворительно поедается на
пастбище верблюдами, овцами до плодоношения, крупный рогатый
скот и лошади едят мало. Значительно более ценна солодка как
сенокосное и силосное растение. Сено вполне удовлетворительно
поедается всеми видами животных. Питательная ценность
солодкового сена, собранного в фазе плодоношения, близка к
питательности злакового сена хорошего качества. Химический состав
дан в (таблице 1). Корни используют для лекарственных целей.
132
Применяется в пищевой промышленности. Встречается в
полупустынном и пустынном равнинном Казахстане, исключая
восточную часть, а также в горах южного Казахстана.
Солодка Kоржинского, коржинский мия
Glycyrrhiza korshinskyi G. Grig.
Многолетнее растение 40-70 см высотой. Стебли густо усажены
клейкими, коричневыми железками и короткими железистыми
шипиками. Цветет в июне- июле. Распространена по солонцеватым
степям и лугам степей и пустынь. Сено вполне удовлетворительно
поедается всеми видами скота. Широко встречается по всему
Казахстану.
Копеечник желтый, сары тиынтаќ
Hedysarum flavum Rupr.
Многолетнее растение 10-50 см высотой. Стебли тонкие.
Цветоносы верхушечные единичные, равны толщине стебля. Листьев
на стебле 3-5. Кисти поникающие, венчик желтый. Бобы на ножках,
тонко-сетчатые,
узко-крылатые,
коротко-прижато-волосистые.
Семена округло-полулунные. Цветет в июне-июле. Распространен по
травянистым и каменисто-щебнистым склонам, известковым
обнажениям и галечникам. Летом овцами и лошадьми поедается
удовлетворительно, хорошо крупным рогатым скотом. Встречается по
высокогорьям Джунгарского Алатау и северного Тянь-Шаня.
Копеечник Семенова, семенов тиынтаќ
Hedysarum semenovii Rgl. et Herd.
Многолетнее растение 50-100 см высоты, с утолщеными
корнями. Стебли одиночные, реже в числе 2-3, прямостоящие,
бороздчатые, голые или рассеянно-волосистые. Листья на стебле в
числе 7-10, коротко-черешковые, прижато-волосистые, нежные,
сверху голые, снизу рассеянно-полуприжато-волосистые. Кисти
продолговатые, малоцветковые, венчик желтый. Бобы 3-5 членистые.
Семена
яйцевиднопочковидные.
Цветет
в
июне-июле.
Распространен на травянистых горных склонах, обрывах, галечниках
рек и разреженных ельниках. Дает большое количество зеленой
массы. Хорошо поедается на пастбище, особенно крупным рогатым
133
скотом. Необходимо испытать в культуре.
Джунгарском Алатау и северном Тянь-Шане.
Встречается
в
Копеечник южносибирский, т±стіксібір тиынтаќ
Hedysarum austrosibiricum B. Fedtsch.
Многолетник 30-70 см высотой, с утолщенными корнями.
Стебли голые или слабо-волосистые. Кисти продолговатые, густые.
Венчик розово-фиолетовый. Бобы 2-4 членистые, членики их
округлые или эллиптические, тонко -сетчатые, широко-окаймленные.
Семена полукруглые, бурые. Встречается от Алтая до Киргизского
Алатау.
Копеечник забытый, ±мытылѓан тиынтаќ
Hedysarum neglectum Ledeb.
Многолетнее растение 25-60 см высотой, с утолщенными
корнями. Стебли слегка восходящие, бороздчатые, голые или слабоприжато- волосистые, многочисленные. Листья вверху голые, по
краям и снизу по главной жилке коротко-волосистые. Кисти
продолговатые, с поникающими цветками. Венчик розовофиолетовый. Бобы на ножках, повислые, 3-5 членистые, членики
округлые, тонко-сетчатые, пленчато-окаймленые, мелко и негустоприжато-волосистые. Семена яйцевидно-почковидные. Цветет с июля
по август. Распространен на каменисто-щебнистых горных склонах,
галечниках, среди разнотравья и кустарников. Хорошее кормовое
растение. Поедается овцами, лошадьми, маралами. Встречается по
всему горному Казахстану.
Копеечник Гмелина, гмелин тиынтаќ
Hedysarum gmelinii Ledeb.
Многолетнее растение 15-50 см высотой, с утолщенными
корнями. Стебли многочисленные, опушенные, восходящие. Листья
нижние длинно-черешковые, верхние- на коротких черешках. Кисти
многоцветковые, венчик розово-пурпуровый. Бобы 2-6 членистые,
густо-коротко-волосистые, с мелкими шипиками. Цветет в мае-июле.
Распространен в степи среди разнотравья и кустарников, по окраинам
сосновых боров, каменистым обнаженным щебнисто-мелко-земистым
склонам и пластообразным вершинам. Хорошо поедается овцами и
134
лошадьми, крупным рогатым скотом в ранних фазах вегетации.
Встречается в северном, восточном и центральном Казахстане.
Эспарцет красивый, єсем эспарцет
Onobrychis pulchella Schrenk.
Однолетнее растение 20-70 см высотой. Стебли прямые, слегка
ветвистые, голые. Листья сверху голые, снизу густо-опушенные.
Цветочные кисти рыхлые, малоцветковые. Венчик розовофиолетовый. Боб полукруглый, 14-16,5 мм длины, редко-мелкоопушенный, одногнездовый, односемянной. Семя 15,5 мм длины и 4,5
мм ширины, округлое, темно- серое. Цветет в мае-июне.
Распространен по горным каменистым и степным склонам.
Встречается в Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
Эспарцет донской, дон эспарцет
Onobrychis tanaitica Spreng.
Многолетник до 70 см высотой. Стебли тонкие, бороздчатые в
верхней части ветвистые, прижато-волосистые, в нижней -чаще
голые. Верхние листья почти сидячие, сверху голые, снизу прижатоволосистые, на конце туповатые, с заострением. Цветочные кисти
густые, многоцветковые, голые. Венчик ярко или тускло-розовый.
Бобы полукруглые, коротко- прижато- волосистые. Цветет с мая по
июль. Встречается по степям, лугам и опушкам зарослей кустарников.
С весны развивается на 5-10 дней раньше люцерны. Не выносит
засоления, но засухоустойчив. Высокие урожаи дает на поливных
землях. Отава почти не отрастает. Хорошо поедается всеми видами
скота во все периоды вегетации. Химический состав дан в (таблице 1).
Дает большие урожаи семян (в среднем 6 ц/га). Прекрасный медонос.
Эспарцет может быть рекомендован на супесчаных и щебнистых
почвах. Встречается по всему Казахстану.
Эспарцет хораcсанский, хорасан эспарцет
Onobrychis chorassanica Bge.
Многолетнее растение 30-80 см высотой. Стебли слегка
ветвистые, густо-оттопыренно-волосистые. Листочки 6-9 парные.
Цветочные кисти рыхлые, многоцветковые. Венчик желтоваторозовый с пурпуровыми жилками. Боб -одногнездный, двусемянный,
135
густо-волосистый, по шву изогнутый. Семя 4 мм длины, 3 мм
ширины, почковидно-округлое, с обеих сторон по верхнему краю
вдавленное, оливково-бурое. Цветет в мае-июле. Распространен по
горным сухим степям, каменистым и щебнистым склонам. До
цветения поедается мелким рогатым скотом удовлетворительно, а в
период плодообразования особенно хорошо поедаются плоды.
Благодаря своей засухоустойчивости представляет интерес для
введения в культуру. Встречается в Прибалхашье, Тянь-Шане,
исключая северный район Тянь-Шаня.
Верблюжья колючка ложная, кєдімгі жантаќ
Alhagi pseudoalhagi (M. B.) Desv.
Многолетнее растение 50-100 см высотой. Стебли ветвистые,
гладкие, бороздчатые, голые, густо-продолговатые или ланцетные, с
обеих сторон рассеянно-опушенные. Венчик розовый, красный или
пурпуровый. Бобы четковидные, голые, 4-7 семянные, изогнутые или
прямые. Семена мелкие, гладкие, почковидные. Цветет в мае-июне.
Распространена по степям, солонцеватым понижениям, окраинам
бугристых песков, реже на залежах. Из-за наличия колючек и
грубости стеблей на пастбище поедается охотно только верблюдами,
менее охотно козами и овцами, крупный рогатый скот их почти не
поедает. Сено в зеленом виде поедается верблюдами и овцами, но
непоедаемые остатки составляют около 50% и более. Урожай
возможен до 1 т/га сена. Измельченное сено в виде сечки, особенно
после предварительного его намачивания, поедается всеми видами
сельскохозяйственных животных. Встречается по всему равнинному
Казахстану.
Верблюжья колючка персидская, парсы жантаќ
Alhagi persarum Boiss. et Buhse.
Многолетнее растение 30-60 см высотой. Стебли прямые,
ветвистые, сизые, голые. Колючки твердые, крепкие, частые. Листья
на черешках продолговатые или ланцетовидные. Венчик красный, боб
голый, четковидный, прямой или немного изогнутый, 4-7 семянный.
Семена почковидные, гладкие, светло-коричневые. Цветет в июнеавгусте. Распространена по пескам, сухим глинистым склонам и в
руслах рек. Это растение значительно грубее верблюжьей колючки,
она более засухоустойчива и солевынослива. Видимо в измельченном
136
виде будет представлять кормовую ценность. Встречается в западном
пустынном Казахстане.
Верблюжья колючка киргизская, ќырѓыз жантаќ
Alhagi kirghisorum Schrenk.
Многолетнее растение 55-100 см высотой. Стебли голые,
ветвистые, двузубчатые, зеленые, густо-олиственные. Колючки
колючие, толстые, крепкие. Листья округлые, яйцевидные или
обратно-яйцевидные, крупные, голые, многочисленные. Венчик
красновато-фиолетовый. Боб голый, прямой или изогнутый, 4-7
семянный. Семена почковидные, коричневые. Цветет в июне-июле.
Распространена по глинистым степям и пустыням. Химический
состав дан в (таблице 1). Кормовое использование как верблюжьей
колючки персидской. Встречается в Прибалхашье, Бетпак-Дале,
центральном и южном Казахстане.
Горошек волосистый, тараќша сиыржоњышќа
Vicia hirsuta (L.) S. F. Gray.
Однолетник до 140 см высоты. Стебли простертые или
восходящие,
ветвистые,
тонкие,
четырехгранные.
Листья
заканчиваются простым или ветвистым усиком. Кисти 2-8 цветковые,
венчик беловатый. Бобы поникающие, плоские. Семена почти
шаровидные, несколько сплющенные, гладкие, блестящие, пятнистые
или одноцветные. Цветет в мае-июле. Распространен в посевах, на
залежах. Хорошо поедается всеми видами скота. Может быть
использован в селекции, обращает внимание на себя длинный
стебель. Встречается по всему Казахстану.
Горошек четырехсемянный, тµрт дєнді сиыржоњышќа
Vicia tetrasperma (L.) Moench.
Однолетнее растение до 50 см высоты. Стебли голые или
покрыты очень редкими волосками, тонкие, четырехгранные, слабые,
сильно ветвистые, восходящие, реже прямостоящие. Цветоносы
тонкие, венчик беловатый, с фиолетовым флагом и голубыми
137
крыльями. Бобы продолговатые, на коротких ножках, плоские, голые,
4-семянные. Семена шаровидные, темно-бурые, с продолговатым
рубчиком. Цветет в мае - июле. Распространен на сырых каменистых
склонах низкогорий, среди кустарников, вблизи ключей, на поливных
землях. Хорошо поедается всеми видами скота. Весной, летом и
осенью поедается верблюдами. В сене поедается отлично.
Представляет интерес в культуре. Встречается по всему Казахстану.
Горошек маловолосистый, сирект±к сиыржоњышќа
Vicia subvillosa (Ledeb.) Trautv.
Многолетник 25-35 см высоты, с сильно разветвленным,
рыхлым, вертикальным корневищем. Стебли прямостоящие или
восходящие, ребристые, волосистые. Листья непарноперистые. Кисти
2-4 цветковые, венчик перистый. Бобы продолговато-ланцетные,
семена в числе 2-4, черно-бурые, слегка плоско-сжатые, с маленьким
рубчиком до 1,5 мм длины. Цветет с апреля по май месяц.
Распространен в степях, на щебнистых и глинистых склонах,
закрепленных песках, солонцах подгорных равнин и низкогорий.
Оптимального развития достигает весной, встречается в больших
количествах. Вполне удовлетворительно поедается всеми видами
скота, особенно овцами и крупным рогатым скотом. Хорошая
кормовая трава. В засушливом поясе низкогорий пригоден для
введения в культуру на весенних пастбищах и в качестве сенокосного
растения. Встречается от Алтая до западного Тянь-Шаня.
Горошек лесной, орман сиыржоњышќа
Vicia silvatica L.
Многолетнее растение 50-150 см высоты, с сильно
развлетвленным, рыхлым, вертикальным корневищем. Стебли
прямостоящие или восходящие, ребристые, волосистые, тонкие,
цепляющиеся. Листья непарноперистые, продолговато- линейные.
Венчик пестрый. Бобы продолговато- ланцетные. Семена в числе 2-4,
черно- бурые, слегка плоско-сжатые, с маленьким рубчиком, около
1,5 мм длины. Все растение голое, хорошо облиственное. Цветет с
июня по июль. Распространен в смешанных лесах, кустарниках,
тенистых оврагах, по лесным высокотравным лугам. Хорошая
кормовая
трава.
Хорошо
поедается
всеми
видами
сельскохозяйственных животных. Есть сведения о повышении удоев
138
молока у коров. Необходимо широко испытать в культуре.
Встречается в северном Казахстане, Алтае и Джунгарском Алатау.
Горошек крупнолодочковый, іріќайыќша, сиыржоњышќа
Vicia megalotropis Ledeb.
Многолетнее растение 50-80 см высотой. Стебли голые,
цепляющиеся. Листья ланцетные или линейно-ланцетные. Венчик
пурпурово-фиолетовый. Цветки крупные, лиловые. Семена в числе 36, шаровидные, с гребенчатым рубчиком, темно-коричневые. Цветет с
июня по июль. Распространен на лесных опушках, лугах, травянистых
склонах равнин и мелкосопочника. Хорошо поедается овцами,
маралами. Кормовое растение, рекомендуется для испытания в
культуре. Встречается в северном и центральном Казахстане, в
горном Алтае, Тарбагатае и Джунгарском Алатау.
Горошек приятный, с±йкім сиыржоњышќа
Vicia amoena Fisch.
Многолетнее растение 50-100 см высотой, с тонким
корневищем. Стебли длинные, четырехгранные, лазящие, сильно
ветвистые, с полустреловидными трилистниками, облиственность
хорошая. Листья и листочки крупные, толстоватые, несколько
кожистые, кисти многоцветковые, с ярко-синими или фиолетовыми
цветками. Бобы продолговатые или продолговато-ромбические, 1-4
семянные. Цветет с июня по июль. Распространен на лугах,
кустарниковых склонах, по лесным опушкам. Переносит затопление
6-7 дней. Морозостоек. Зеленая листва сохраняется до поздней осени.
Питательность довольно высокая (таблица 1), хотя несколько меньше
люцерны. Имеет важное кормовое значение, хорошо отрастает после
пала. Дает урожай зеленой массы 40-60 ц/га. Поедается
удовлетворительно всеми видами животных и даже пятнистыми
оленями. Может быть прекрасным сенокосным растением. Следует
рекомендовать для испытания в культуре. Встречается довольно
редко в основном на севере Казахстана.
Горошек ребристый, ќабырѓалы сиыржоњышќа
Vicia costata Ledeb.
139
Многолетнее
растение
25-60
см
высотой.
Стебли
многочисленные, цепляющиеся или почти прямые, немного
опушенные. Ость листа заканчивается узким носиком. Кисти
негустые, однобокие, с немногочисленными цветками. Венчик
бледно-желтый. Бобы до 25 мм длины. Семена широкоэллиптические, сплюснутые, оливково-коричневые, бархатистые.
Цветет в июне-июле. Распространен в долинах рек, на галечниках,
каменистых склонах, осыпях низкогорий. Засухоустойчив. Хорошая
кормовая трава, рекомендуется к испытанию в культуре. Встречается
от Алтая до Залийского Алатау.
Горошек тонколистный, жіњішке жапыраќ, сиыржоњышќа
Vicia tenuifolia Roth.
Многолетнее растение до 150 см высотой, с тонким
корневищем. Стебли ребристые, опушенные, прямостоящие или
восходящие. Кисть длинная, негустая, венчик ярко-сине-фиолетовый.
Бобы на длинной ножке, продолговато-ланцетные или линейнопродолговатые, голые. Семена шаровидные, с рубчиком,
охватывающим четверть семянки. Цветет в мае- июле. Распространен
по сырым лугам, опушкам и лесным полянам, залежам, травянистым
и кустарниковым горным склонам. Растение в свежем и сухом виде
хорошо поедается крупным рогатым скотом, овцами, лошадьми.
Имеет высокую питательную ценность. Химический состав дан в
(таблице 1). Встречается по всему Казахстану.
Горошек мышиный, тышќан сиыржоњышќа
Vicia cracca L.
Многолетнее растение до 150 см высотой, с длинным
корневищем. Стебли ветвистые, ланцетные, ребристые, голые.
Листочки линейно-ланцетные или продолговато-ланцетные. Венчик
сине-фиолетовый, редко белый. Бобы продолговато-ромбические,
голые, зеленовато-серые или коричнево-бурые; семян от четырех до
восьми штук, они черные или пятнистые; вес 1000 семян 8-10 г. Одно
растение дает до 600 семян. Цветет с мая по июль. Распространен в
пойменных лугах, в кустарниках, иногда на солонцеватых залежах.
Засухоустойчив, хорошо переносит затопление до 50 дней, не боится
малоснежных, холодных зим. Одна из лучших кормовых трав.
Химический состав дан в (таблице 1). Весной и летом поедается
140
всеми видами животных, но при выпасе из травостоя исчезает. По
литературным данным в опытных работах травосмеси с мышиным
горошком за два укоса дают урожай от 67 до 113 ц/га. В травостоях
сохраняется свыше десяти лет. В культуре отрастает медленно, как
после перезимовки весной, так и после первого укоса. К моменту
цветения полегает. Семена созревают неравномерно, бобы
растрескиваются. Оптимальный срок уборки на семена выбрать
затруднительно при половине спелых бобов нижнего яруса верхняя
половина растения покрывается зелеными, частично еще
находящимися в процессе роста бобами.В год высева развивается
медленно и разрастается с четвертого года, держится в травостоях
длительно (более 10 лет). Семена сильно повреждаются
пятиточечным бобовым слоником. При возделывании на семена
следует высевать в смеси с каким-либо злаком для того, чтобы у
нежных стеблей горошка была опора. Посев проводится
широкорядным способом. Норма высева 4 кг/га рекомендована в
работе 45. В первый год горошек убирают на сено, в последующие
годы-на семена. Всхожесть семян обычно 10-13%, после
скарификации повышается до 80%. Перспективен для введения в
культуру. Встречается по всему Казахстану.
Горошек мохнатый, т±кті сиыржоњышќа
Vicia villosa Roth.
Однолетнее или многолетнее растение 30-110 см высотой, с
тонким ветвистым корнем. Стебли тонкие, цепляющиеся,
ромбические, маловетвистые, слабо-оттопыренно-опушенные или
коротко-мохнатые. Венчик фиолетовый, бобы голые, продолговатые,
к основанию слегка суженные, сидящие на короткой ножке, на
верхушке, со стороны спинного шва закрученные и внезапно
суженные в короткий загнутый носик. Семена в числе 2-5, округлые,
темно-коричнево-зеленоватые, с темным рубчиком и мало заметной
светлой полоской посредине. Цветет в мае- августе. Распространен в
посевах, на залежах и склонах предгорий. Протеина в фазе цветения
содержится значительно.Химический состав дан в (таблице 1). К
почвам нетребователен, дает хороший урожай на супесчаных и
песчаных, а также почвах, богатых известью. Очень морозостоек и
засухоустойчив. Поедается всеми видами животных, улучшает удои,
повышает качество молока. Может быть высокоурожайным, дает до
40 ц/га сена. Очень мало распространен как кормовая культура.
141
Испытано в культуре и рекомендовано для улучшения естественных
сенокосов и пастбищ. Встречается на крайнем юге Казахстана.
Горошек пестроцветный, алаг±л сиыржоњышќа
Vicia picta Fisch. et Mey.
Двулетнее растение до 150 см высотой, с тонким стержневым
корнем. Стебель голый или слабо -прижато-волосистый,
бороздчатый, цепляющийся. Листья ланцетные или линейнопродолговатые. Венчик беловатый, бобы ланцетно-линейные, голые,
к обеим концам суженные, после созревания светло-бурые, 4-6
семянные. Семена сжатые, округлые, бархатисто-черные. Цветет в
июне-июле. Распространен на сырых лугах, в кустарниках, лесах,
реже на каменистых глинистых склонах и в понижениях песков. К
почвам нетребователен. Хорошо выносит засоление, отличается
высокой засухоустойчивостью. Урожай до 44 ц/га сена. Химический
состав дан в (таблице 1). Хорошо поедается всеми видами скота.
Рекомендуется для введения в культуру. Встречается в северном
равнинном и центральном мелкосопочном Казахстане.
Горошек призаборный, ќора сиыржоњышќа
Vicia sepium L.
Многолетник высотой 30-60 см, корневище образует длинные
подземные побеги. Стебель прямой, цепляющийся, простой, при
основании немного ветвистый, ребристый, голый, слабо опушенный.
Листья голые, реже мелко- волосистые, ость листа оканчивается
сильно разветвленным усиком. Цветки сидячие, поникающие, венчик
красно-фиолетовый или грязно-голубой. Бобы продолговатые или
широко -линейные, молодые-опушенные, после созревания голые,
блестящие, черные. Семена бурые или черные, почти шаровидные.
Цветет в мае-июне. Распространен на скалах, в поймах, посевах.
Выносит затопление. Хорошо поедается в сене и весной на
пастбищах, осенью хуже. Химический состав дан в (таблице 1).
Может быть рекомендован для изучения в культуре. Встречается по
всему равнинному и горному Казахстану.
Горошек гирканский, гиркан сиыржоњышќа
142
Vicia hyrcanica Fisch. et Mey.
Однолетнее растение высотой 25-90 см. Стебли прямые,
ребристые, хорошо олиственные. Венчик бледный, флаг зеленоватожелтый, с коричневыми жилками. Боб на ножке, продолговаторомбический, 3-4 семянный. Семена продолговато-яцевидные или
почти шаровидные, несколько сплюснутые. Цветет с апреля по июнь.
Распространен в посевах, на галечниках, лесных полянах,
травянистых склонах пустынных предгорий. Хорошо поедается
скотом. Является растением высокой питательной ценности (таблица
1). Необходимо испытать в культуре как сенокосное растение и
пастбищное. Встречается по всему южному Казахстану.
Горошек посевной, егістік сиыржоњышќа
Vicia sativa L.
Однолетнее или двулетнее растение высотой 20-80 см. Стебель
восходящий или прямостоящий, гранистый. Венчик краснофиолетовый. Бобы простертые, немного сплюснутые или почти
цилиндрические, светло- бурые, 4-10 семянные. Семена шаровидные,
3-5 мм в диаметре, разной окраски, бархатисто-матовые. Цветет с мая
по июль. Плодоносит с июля по август. Распространен на залежах,
окраинах полей, часто как сорное в посевах зерновых и бобовых
культур. Ценное кормовое растение, возделывается в районах
достаточного увлажнения в смеси с другими травами. Встречается по
всему Казахстану.
Горошек узколистный, айылжапыраќ сиыржоњышќа
Vicia angustifolia L.
Однолетнее растение 15-80 см высотой. Стебель восходящий
или почти прямостоящий. Венчик пурпурово-фиолетовый, бобы
отклоненные от стебля, линейные, зрелые-голые, черные, при
раскрывании створки сильно скрученные, иногда с пятнами. Цветет в
мае- июле. Распространен на залежах и в посевах. Может давать
обильную зеленую массу. По кормовым свойствам близок к горошку
мышиному. Заслуживает внимания для введения в культуру.
Встречается по всему Казахстану, исключая пустыни.
Чечевица восточная, шыѓыс жасымыќ
Lens orientalis (Boiss.) Hand.- Mazz.
143
Одолетнее растение 5-30 см высотой. Стебли тонкие, иногда
фиолетовые, от основания ветвистые. Листья 1-3 см длины, с 3-6
парами продолговато-эллиптических или эллиптически-ланцетных
листочков. Венчик фиолетово-синий или бледно- голубой. Бобы 5-11
мм длины, 4-8 мм ширины, ромбические, на конце суженные в
маленький шиловидный носик, голые. Семена в числе 2, красноватокоричневые или черные, до 3,5 мм в диаметре. Цветет с апреля по
май. Эфемерное растение. Распространено в посевах, на галечниках,
лесных полянах, травянистых склонах пустынных предгорий.
Является хорошим пастбищным растением. В зеленом виде она дает
сочный, нежный корм, хотя и уступает по урожаю вике посевной, но
превосходит ее по питательности. Солома и особенно мякина по
питательности не уступает хорошему луговому сену. Встречается в
южном Казахстане.
Чина нутовая, ноќат чина
Lathyrus cicera L.
Однолетнее растение 10-40 см высотой. Стебли при основании
разветвленные, цепляющиеся усиками, гранисто-узкокрылые, голые.
Листья с одной парой листочков на узко-крылатых черешках. Венчик
грязно-коричнево-красный. Бобы сидячие, продолговатые, несколько
суженные к верхушке, прямые, немного изогнутые, сетчатожилковатые, голые, обыкновенно 3-6 семянные. Семена трехгранные,
бурые, иногда пятнистые, гладкие 3-4 мм ширины. Цветет в апрелемае. Распространена по голым шлейфам, среди кустарников, на
степных склонах и в долинах речек, часто в посевах и на залежах.
Засухоустойчивое, холодостойкое, выдерживает осенние заморозки, к
почвам нетребовательна, пригодна для возделывания на известковых
и каменистых почвах. Урожай возможен до 50 ц/га. Поедается всеми
видами скота, весной, ко времени созревания плодов становится
ядовитым. Встречается в основном на юге Казахстана.
Чина клубневая, т±йнекті чина
Lathyrus tuberosus L.
144
Многолетник до 100 см высотой, с длинным корневищем, с
утолщенными
клубневидными
корнями.
Стебли
простые,
восходящие, остро-гранистые, некрылатые, цепляющиеся с помощью
листовых усиков. Листья на гранистых некрылатых черешках, голые,
листочки однопарные, продолговато-яйцевидные, с остроконечием.
Венчик розово-пурпуровый, душистый. Бобы сидячие, отогнутые,
книзу продолговато-линейные, почти цилиндрические, голые, с
продольно-сетчатым
жилкованием,
3-6
семянные,
слегка
шероховатые от бугорков. Семена шаровидные. Цветет с мая по
июнь. Распространена в степях, кустарниковых зарослях, на лугах, в
посевах. Домашними животными охотно поедается весной на
пастбищах. Осенью всеми видами сельскохозяйственных животных
поедается хорошо. Питательность высокая (таблица 1). Заслуживает
введения в культуру. Встречается по всему Казахстану.
Чина луговая, шалѓын чина
Lathyrus pratensis L.
Многолетнее длиннокорневищное растение до 100 см высоты.
Стебли сильно ветвистые, сжато -четырехгранные, тонкие,
простертые, восходящие или же лазящие с помощью листовых
усиков. У листьев ость заканчивается простым или 2-3 раздельным
усиком, на черешках с одной парой продолговато-ланцетных или
просто ланцетных, голых листочков. Венчик ярко-желтый. Бобы
продолговато-линейные, сетчато-жилковатые, сидячие, голые, 6-12
семянные, слегка изогнутые. Семена округлые, сжатые с боков,
красно-бурые, гладкие, часто пятнистые; вес 1000 семян 5-10 г.
Цветет с июня по июль. Распространена по пойменным лугам, в
кустарниках, полях, опушкам лесов. Предпочитает умеренно влажные
почвы, но встречается и на сухих, бедных, кислых. Развивается при
залегании грунтовых вод на глубине 50-90 см, оптимальная
кислотность 6,0-7,5. Переносит незначительное засоление. Выносит
затопление полыми водами примерно до 38 дней. Морозоустойчива,
долговечна, малотребовательна к плодородию почвы. После
скашивания хорошо отрастает. На пастбище и в виде зеленой
подкормки крупный рогатый скот поедает чину луговую неохотно,
лошади и овцы -лучше. Хорошая кормовая трава в сене, но не всегда
охотно поедается на пастбищах из-за несколько горьковатого вкуса.
При пастбищном использовании быстро вытесняется другими
травами и исчезает из травостоя. В сене поедается хорошо.
145
Питательная ценность значительная (таблица 1). Хорошо выносит
скашивание, но на выпас реагирует отрицательно. Появление всходов
очень растянуто. Урожай семян невелик -1,5 ц/га. Весной чина
довольно рано трогается в рост. Полевая всхожесть семян 13-21 %,
после скарификации-95-100 %. Норма высева 8-10 ц/га. Размножается
также вегетативным путем. В травостоях держится до десяти лет. Для
введения в культуру рекомендована давно, с конца 18 века. Однако
для создания сеянных лугов не применялась. Препятствием к
широкому внедрению чины луговой в культуру служит невысокая
семенная продуктивность, трудность получения семян из-за
неравномерного созревания и значительного повреждения личинками
насекомых.Встречается по всему Казахстану, исключая пустыни.
Чина гороховидная, б±ршаќт±с чина
Lathyrus pisiformis L.
Многолетник до 100 см, с удлиненным, ветвистым корневищем.
Стебли почти прямостоящие, голые, слегка цепляющиеся. Ость листа
заканчивается усиком. Кисть довольно густая, венчик грязно-краснофиолетовый. Бобы продолговато-линейные, с отогнутым носиком,
голые. Семена почти шаровидные, бурые. Цветет с мая по июль
месяц. Распространена на лугах, в лесах и среди кустарников.
Поедаемость в сене хорошая. Питательность высокая. Химический
состав дан в (таблице 1). Следует рекомендовать к более глубокому
изучению питательности. В сене поедается хорошо. На пастбищах
поедается удовлетворительно. Заслуживает изучения для введения в
культуру. Встречается относительно редко по всему Казахстану.
Чина приземистая, жатаѓан чина
Lathyrus humilis Fisсh.
Многолетник высотой 15-50 см, с длинным тонким
корневищем. Стебли чаще одиночные, прямостоящие, ребристые,
голые или слегка опушенные. Листья 5-8 см длины, эллиптические
или яйцевидные, тупые или заостренные. Венчик красно-фиолетовый,
при высыхании синеющий. Бобы линейно-продолговатые, сидячие,
пушистые. Цветет с мая по июнь. Распространена в березовых,
осиновых, лиственных лесах, сосновых борах, по лугам, кустарникам,
каменистым горным склонам. Химический состав дан в (таблице 1).
Обычно дает небольшую кормовую массу. Хорошо поедается весной
146
и летом, хуже осенью. В сене хорошо поедается крупным рогатым
скотом, лошадьми и удовлетворительно овцами, плохо козами.
Встречается по Алтаю, Тарбагатаю, Джунгарскому Алатау.
Чина изогнутая, имек чина
Lathyrus incurvus (Roth.) Willd.
Многолетнее растение 40-80 см высотой, с ветвистым
корневищем. Стебли одиночные, либо по несколько, прямостоящие,
четырехгранные, по двум граням узкокрылые. Листья тупые с
сетчатым жилкованием и острием на конце, снизу серо-зеленые и
слабо-опушенные. Цветки в числе 8-12, на цветоносах. Кисти
негустые, венчик грязно-фиолетовый. Бобы несколько изогнутые,
продолговато-линейные, голые, с косой сеточкой из жилок. Семена
гладкие. Цветет в июне- июле. Распространена в кустарниковых
зарослях, на лугах, нередко солончаках. Солеустойчива. Скотом
поедается плохо, однако кормовое значение имеет на солонцовых
почвах. Встречается от западного Казахстана до северного Приаралья
и низовьев Сыр-Дарьи.
Чина болотная, батпаќ чина
Lathyrus palustris L.
Многолетнее растение до 100 см высоты, с тонким, ветвистым,
ползучим корневищем. Стебли ветвистые, голые, восходящие или
лазящие, узко-крылатые. Листья с гранистой остью, заканчиваются
ветвистым усиком. Венчик сине- фиолетовый. Бобы линейноланцетные, сплюснутые, с согнутым усиком, голые, с косыми
жилками, 6-12 семянные. Семена плоско- сжатые или почти
шаровидные, красновато- бурые. Цветет с мая по июль. Широко
распространена в кустарниках, на сырых лугах, в осоко-тростниковых
болотах. Выносит длительное затопление. Относится к растениям
поздно развивающимся на пастбище. При раннем скашивании весной
и летом очень хорошо отрастает. На пастбищах и сене крупным
рогатым скотом поедается хорошо. Химический состав дан в (таблице
1). Семена ядовиты, поэтому скашивать следует до образования
семян. Следует рекомендовать к более глубокому изучению
питательности, а также в целях селекции. Рекомендуется для введения
в культуру для залужения сырых мест. Встречается по всему
Казахстану, исключая Тянь-Шань.
147
Чина волосистая, т±ктi чина
Lathyrus pilosus Cham.
Многолетник высотой 30- 100 см с ветвистым, ползучим
корневищем.
Листья
с
расширенной
гранистой
остью,
заканчивающейся ветвистым усиком. Венчик сине- фиолетовый. Бобы
продолговато-линейные, опушенные, сидячие. Цветет в мае по июнь.
Распространена на лесных приречных лугах и луговых болотах.
Выносит значительное затопление. Осенью долго, даже после
заморозков, сохраняет листья. Содержание протеина варьирует от 1421%, от абсолютно сухого вещества. Поедается охотно всеми видами
животных в течение всего вегетационного сезона. Рекомендуется для
испытания в культуре. Встречается по всему Казахстану.
Сочевичник желтый, сары ќоянб±ршаќ
Orobus luteus L.
Многолетник 60-150 см высоты. Венчик крупный, ярко-желтый,
позднее оранжевый. Цветет в июне-июле. Распространен на горных
склонах, лесных лугах, полянах и в кустарниках. В молодом
состоянии богат протеином. Весной и летом хорошо поедается
крупным рогатым скотом на пастбище. В сене поедается всеми
видами скота. Встречается от Алтая до Киргизского Алатау.
Сочевичник венгерский, мадьяр ќоянб±ршаќ
Orobus pannonicus Kramer.
Многолетнее растение высотой 20-50 см. Цветет в мае- июне.
Распространен в степях, на лугах, в кустарниках и лесах. В сене
поедается хорошо, данных о поедаемости на пастбище нет.
Встречается в северном степном Казахстане.
Сочевичник весенний, кµктем ќоянб±ршаќ
Orobus vernus Bernh.
Многолетник высотой 20-50 см. Цветет в апреле-мае.
Распространен в тенистых лесах, по их окраинам, в кустарниках, реже
на лесных лугах. Очень редко трогается в рост с весны. Химически
148
состав дан в (таблице 1). Хорошо поедается всеми видами скота.
Встречается в северном и восточном Казахстане.
Семейство гераниевые
Geraniaceae Juss
Многолетние, реже однолетние травы с супротивными
разделенными или рассеченными листьями. Цветки в двухмногоцветковых полузонтиках, иногда одиночные. Большинство
видов в кормовом отношении значения не имеют. Многие виды
содержат дубильные вещества, эфирные масла и красящие вещества.
Большинство видов относится к хорошим медоносам, имеют значение
как декоративные растения.
Герань сибирская, сібір ќазтамаќ
Geranium sibiricum L.
Многолетнее корневищное растение 20-60 см высотой. Стебель
один, редко два-три, простертый или восходящий, сильно ветвистый.
Стеблевые листья супротивные, очень глубоко рассеченные на
ромбические заостренные доли. Цветки мелкие, волосистые.
Соплодие до 2 см длины, створки плодиков со спинки жестковолосистые, поверхность плодика линейно-точечная. Цветет в июнеиюле. Распространена на степных лугах, опушках лесов, берегах рек,
часто как сорное растение. Плохо поедается скотом, однако в листьях
содержит 170-280 мг % витамина С. Химический состав дан в
(таблице 1). Плоды плохо поедаются рябчиком. Встречается по всему
Казахстану.
Герань скальная, жартас ќазтамаќ
Geranium saxatile Kar. et Kir.
Многолетнее корневищное растение 15-30 см высоты. Все
растение прижато-волосистое, сверху иногда железистое. Листья
почти все прикорневые, коротко и прижато-волосистые, сверху
волосистые, снизу почти голые. Распространена по высокогорным
лугам, где нередко встречается в обилии. Цветет в июле, плодоносит в
августе. Отличается высокой морозостойкостью. Скотом поедается
удовлетворительно, но если только нет другого корма 37.
149
Химический состав дан в (таблице 1). Хорошо переносит
вытаптывание скотом и быстро отрастает после стравливания.
Является для овец нажировочным кормом. Встречается на
высокогорных лугах Джунгарского Алатау и Тянь-Шаня.
Герань белоцветковая, аќг±лді ќазтамаќ
Geranium albiflorum Ledeb.
Многолетнее корневищное мезофильное растение 20-100 см
высоты. Стебель обычно один, реже два-три, прямой, гладкий, голый.
Листовые пластинки снизу с довольно резко выдающимися
железками. Цветки белые, иногда бледно-лиловые. Плодики
волосистые. Цветет в июне- июле. Распространена, часто в большом
количестве, на травянистых склонах лесного и субальпийского
склонов гор. Считается плохо поедаемой травой. Маралами летом
поедается неохотно. Семена и плоды поедаются рябчиком.
Встречается от Алтая до Тянь-Шаня.
Герань лесная, орман ќазтамаќ
Geranium silvaticum L.
Многолетнее корневищное растение 30-80 см высоты.
Корневище покрыто остатками черешков прикорневых листьев.
Стебли прямые, вверху разветвленные, бороздчатые. Цветки
многочисленные, лилово-пурпуровые или фиолетовые, редко белые.
Плоды с прижато-волосистыми створками. Семена очень тонкие,
точечные. Цветет в июне-июле. Растет в светлых и на сырых лугах. На
пастбищах поедается плохо, в сенное- лучше. Малоценное кормовое
растение. Встречается по северному Казахстану и Алтаю.
Герань луговая, шалѓын ќазтамаќ
Geranium pratense L.
Многолетнее корневищное растение 30-80 см высоты, с косовосходящим корневищем. Стебли в числе нескольких или одиночные,
бороздчатые. Прикорневые листья почковидно-округлые, сверху
прижато- и коротко -волосистые. Стеблевые листья пятираздельные,
верхние - сидячие, трехраздельные. Цветки круглые, широко
раскрытые, лилово-синие. Плоды около 3 см длины, опушенные
простыми и железистыми волосками. Семена мельчайшие, пятнистые.
150
Цветет в июне, июле, плодоносит в августе. Встречается по степному
Казахстану и в горах от Алтая до Заилийского Алатау.
Герань холмовая, дµњшіл ќазтамаќ
Geranium collinum Steph.
Многолетнее корневищное растение 15-30 см высоты.
Корневище тонкое. Стебли в числе 1-3, восходящие или почти
прямые. Листья жестковатые, снизу бледно-зеленые. Соцветия
бледные, розово-фиолетовые. Плодики опушены полуприжатыми
волосками. Цветет в мае- июне. Широко распространена на
солонцеватых лугах, по степным склонам, в зоне пустынь и
полупустынь, по заливным лугам, в оазисах, в садах, вдоль арыков,
предпочитая везде влажные местообитания с богатыми почвами.
Морозоустойчива, на пастбищах хорошо выносит вытаптывание. При
скашивании и стравливании быстро отрастает, особенно в первой
половине лета. Листья и цветки хорошо поедаются овцами и козами.
Считается нажировочным кормом. Крупный рогатый скот поедает
хуже, лошадьми поедается более охотно. Химический состав дан в
(таблице 1). Из наземных частей добывают краску для окрашивания
шелка в медовый цвет. Встречается по всему Казахстану.
Герань ложносибирская, жалѓансібір ќазтамаќ
Geranium pseudosibiricum J. Mayer.
Многолетнее растение 30-80 см высотой. Корневище короткое,
с толстыми шнуровидными мочками. Стебли ребристые.
Прикорневые листья на длинных черешках. Венчик от бледно-синего
до ярко -лилового. Плоды волосистые. Цветет в июне- июле.
Распространена по долинам рек, горным склонам, в негустых
смешанных лесах. Плохо поедается всеми видами скота. Оленями
поедается удовлетворительно. Подозрительна на ядовитость для овец.
Химический соства дан в (таблице 1). Встречается в северном
Казахстане.
Герань Робертовская, роберт ќазтамаќ
Geranium robertianum L.
Однолетнее растение 15-50 см высоты. Стебли покрыты
длинными железистыми волосками, восходящие, ветвистые. Венчик
151
бледно-пурпуровый. Створки плодиков сетчато-морщинистые.
Семена тонко-точечные. Цветет с мая по август. Растет в тенистых
влажных лесах, иногда как заносное в парках и у жилья. Растение с
сильным, неприятным запахом. Крупным рогатым скотом, овцами,
козами и лошадьми поедается плохо. Встречается от Алтая до
западного Тянь-Шаня.
Герань круглолистная, дµњгелек жапыраќ ќазтамаќ
Geranium rotundifolium L.
Однолетнее растение 10-40 см высотой. Стебли восходящие,
прямые или ветвистые. Нижние стеблевые листья более крупные.
Венчик бледно-лиловый или розовый. Створки плода опушенные,
клюв с железистыми волосками, вверху оттянутый. Поверхность
семян мелкосетчатая. Цветет с мая по июнь. Встречается на склонах
среди кустарников, в садах и по залежам. Удовлетворительно
поедается скотом 32.Встречается по Джунгарскому Алатау и ТяньШаню.
Герань маленькая, кіші ќазтамаќ
Geranium pusillum Burm.f.
Однолетнее или двулетнее растение 10-50 см высотой. Стебли
тонкие, ветвистые, коротко-волосистые, с примесью железистых
волосков. Цветки волосистые, бледно-фиолетовые или розовые.
Створки плодиков короко-опушенные, клюв железисто-волосистый,
поверхность семян гладкая. Цветет с мая по июнь. Растет у дорог, на
полях, залежах, садах, среди кустарников. Плохо или совсем не
поедается скотом 32. Встречается по предгорьям Тянь-Шаня.
Журавельник остроносый, ±шкір к±таншµп
Erodium oxyrrhynchum M.B.
Однолетнее, двулетнее растение высотой 75 см. Стебли
раскидистые, опушенные. Листья яйцевидные, тупые. Венчик
пурпурово-фиолетовый. Плодики покрыты волосками. Цветет с
апреля по май месяц. Растет на сухих каменистых и песчаных местах
в пустынях и предгорьях. Отлично поедается овцами, козами и
хорошо верблюдами. Химический состав дан в (таблице 1).
Встречается по пустынному Казахстану.
152
Журавельник Геффтовский, геффт к±таншµп
Erodium hoefftianum C.A. Mey.
Однолетнее
растение
10-30
см
высотой.
Стебли
приподнимающиеся или простертые. Листья по жилкам пурпуровые,
продолговатые, перисто-раздельные. Лепестки розово-лиловые. Плод
с носиком. Цветет с апреля по май. Растет преимущественно на
песчаных почвах в полупустынях, пустынях и предгорьях. Хорошо
поедается овцами. Встречается в Муюн-Кумах, Прибалхашье,
Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
Журавельник цикутовый, ќатпарлы к±таншµп
Erodium cicutarium (L.) L. Her.
Однолетнее растение 10-50 см высотой. Стебли распростертые
или восходящие. Листья продолговатые. Лепестки розоватопурпуровые. Плод с носиком 20-40 мм длины. Цветет с апреля по май.
Растет как сорное на полях, залежах и перелогах, в степях, пустынях,
предгорьях. Хорошо поедается скотом. Овцы и козы не едят.
Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по всему
Казахстану.
Семейство молочайные
Euphorbiaceae Juss.
Однолетние, многолетние травы, деревья и кустарники. Цветки
однополые, однодомные или двудомные. Соцветия сложные,
нитевидные или колосовидные, реже простые. Плод- дробная
коробочка, распадающаяся на 3 гнезда, не всегда раскрывающаяся,
иногда плод ягодообразный или костянкообразный. Семена с
развитым эндоспермом, большей частью с широкими семядолями.
Листья очередные, часто с прилистниками. Характерной
особенностью большинства представителей этого семейства является
наличие в растениях едкого млечного сока, богатого смолами. В
кормовом отношении большинство молочайных являются вредными
и ядовитыми для животных. Во многих видах присутствуют красящие
153
вещества, окрашивающие ткани в желтые, зеленые цвета. Многие
виды представляют ценность как декоративные растения.
Хрозофора песчаная, ќ±м хрозофора
Chrozophora sabulosa Kar. et Kir.
Многолетнее растение высотой 5-25 см. Стебли ветвистые,
раскидистые. Соцветие укороченное, почти сидячее. Плод
трехгранный,
приплюснуто-шаровидный,
зведчато-волосистый.
Семена яйцевидные, гладкие. Цветет с июня по август месяц.
Распространен по пескам. Отлично поедается овцами. Химический
состав дан в (таблице 1). В траве содержится краска индиго.
Хрозофору песчаную следует испытать в пустыне для создания
искусственных травостоев летнего сезонного использования.
Встречается по пустынному Казахстану.
Хрозофора изящная, тамаша хрозофора
Chrozophora gracilis Fisсh.
Многолетнее растение 5-25 см высотой. Похож на предыдущий
вид, отличается цветами и семенами. Листья с обеих сторон покрыты
звездчатыми волосками. Семена темно-коричневые, мелко-точечнопленчатые, с неровно-бугорчатой поверхностью. Цветет в июне
месяце.
Распространена
в
песчаных
пустынях,
образуя
незначительную примесь в травостое. Хорошо поедается мелким
рогатым скотом. Встречается в пустыне северного Устюрта и МуюнКумах.
Молочай пальчаточешуйный, саусаќ с±ттіген
Euphorbia cheirolepis Fisch. et Mey.
Однолетнее растение 20-60 см высотой, с тонким вертикальным
корнем. Стебель прямостоячий, многократно-вильчато-ветвистый.
Листья часто различной формы и расположения, нижние-очередные,
черешковые, линейные или узко-ланцетные, острые, редко-зубчатые
или цельнокрайние. Цветки одиночные. Семя продолговатое, мелкоморщинистое, косо-усеченное, с прижатыми в семени рожками.
Цветет с мая по сентябрь. Растет в песчаных пустынях. Поедается
мелким рогатым скотом и верблюдами. Встречается в Муюн -Кумах.
154
Молочай сереющий, бозѓылт с±ттіген
Euphorbia canescens L.
Однолетнее растение 5-20 см высоты, с тонким вертикальным
корнем. Все растение серое от густого мелкого опушения. Стебель
стелющийся, многократно-вильчато-ветвистый, тонкий. Листья
коротко-черешковые, довольно плотные. Семя яйцевидное,
четырехгранное, тупо-ребристое, с наружными гранями, красноватое,
беловато или буро-серое, с поперечными переплетающимися
морщинками, снизу шаровидно-выпуклое, без придатка. Цветет с
июня по август. Растет по каменистым склонам низкогорий, сухим
руслам ручьев, на хлопковых полях. Поедается мелким рогатым
скотом и верблюдами. Встречается в Чу-Илийских горах, МуюнКумах и западном Тянь-Шане.
Семейство мальвовые
Malvaceae Juss.
Деревья, кустарники, травы. Цветки всегда обоеполые,
правильные, одиночные. Чашечка отстающая, 5-ти раздельная, венчик
пятилепестной. Плод сухой, дробный, распадающийся на отдельные
односемянные плодики. Семена голые, реже с опушением, имеют
эндосперм. Листья большей частью очередные, простые, цельные или
лопастные, с длинными черешками. Прекрасные медоносы, многие
являются полезными растениями, ниже перечисленные неплохие
кормовые.
Просвирник курчавый, б±йра ќ±лќайыр
Malva crispa L.
Однолетнее растение высотой до 2 м. Стебли прямые, простые,
голые, либо покрыты звездчатыми волосками. Листья длинночерешковые, тупые, по краю складчато-волнистые, курчавые, мелко и
остро- зубчатые. Цветки многочисленные, на очень коротких
цветоножках, либо сидячие, плотно скученные в пазухах листьев.
Венчик белый или бледно-розовый. Плод из 10-11 голых плодиков, с
тонкими перепончато-морщинистыми стенками. Семена бурые, очень
мелко- точечные. Цветет с июня по сентябрь. Распространен в
огородах, садах. Влаголюбивое растение, нетребовательное к теплу. В
культуре дает высокий урожай надземной массы, на севере, при
155
ранней уборке, урожай его достигает 200 ц/га зеленой массы, а при
скашивании на силос в более поздние фазы развития- до 290 ц/га.
Благодаря хорошей облиственности и высокой урожайности является
растением, ценным в кормовом отношении. Хорошо поедается
животными. Декоративное растение. Встречается по предгорьям от
Алтая до восточного Тянь-Шаня.
Просвирник пренебреженный, жеке ќ±лќайыр
Malva neglecta Wallr.
Многолетнее растение до 45 см высоты. Стебли
многочисленные,
приподнимающиеся,
реже
прямые,
цилиндрические, ветвистые, у основания древесные. Семена темнобурые, мелко-морщинистые, почковидные. Цветки розовые, по 3-4 в
пазухах листьев. Цветет с июня по сентябрь. Имеет очень
чувствительные к свету листья. Их пластинка утром поворачивается к
востоку и следует за солнцем по направлению к западу, сохраняя
расположение широкой поверхности листа в течение всего дня под
прямым углом к солнцу. Широко распространен на щебнистых
склонах, по сухим руслам, пашням, огородам, садам, растение сильно
засоряет посевы. Химический состав дан в (таблице 1). Эти данные
указывают на высокую питательность. В листьях содержатся до 200
мг % аскорбиновой кислоты. Вполне удовлетворительно поедается
всеми видами скота. Встречается по всему Казахстану.
Просвирник могилевский, могилев ќ±лќайыр
Malva mohileviensis Downar.
Однолетнее растение 35-150 см высоты. Стебли одиночные,
прямые, приподнимающиеся, ветвистые. Листья по краю городчатозубчатые, голые или с рассеянными простыми и двуконечными
волосками. Цветки собраны пучками. Венчик бледно-пурпуровый или
красноватый, сухой-сине- или бледно-фиолетовый. Плод из 10-12
плодиков с тонкими стенками, на спинке поперечно-морщинистые.
Семена бурые, со спинки плоские, с боков сжатые, мелко-точечные.
Цветет в июне-сентябре. Распространен на залежах, у дорог, в
огородах и садах. Химический состав дан в (таблице 1). Является
кормовым растением исключительно высокой пиательной ценности.
Дает сочный и нежный корм. Хорошо поедается всеми видами скота.
В течение лета дает 2-3 укоса. Урожай зеленой массы 400-800 ц/га. В
156
сочетании со злаками, является прекрасным сырьем для силоса.
Встречается в северном Казахстане, Алтае, Джунгарском Алатау,
Тянь-Шане.
Алтей лекарственный, дєрілік жалбызтікен
Althaea officinalis L.
Многолетнее растение до 150 см высотой, с толстым ветвистым
корневищем. Все растение мягко-волосистое. Стебель одиночный,
слабо-ветвистый, прямостоячий. Плоды 7-10 см в диаметре, из 15-25
плодиков. Плодики с тупыми, слегка закругленными краями, по всей
спинке густо покрыты звездчатыми волосками. Семена почковидные,
темно-бурые, голые, гладкие. Цветки бледно-розовые, скрученные на
верхушке стебля и ветвей и одиночные в пазухах листьев. Цветет
июль-сентябрь. Растет на влажных солончаковых лугах, по берегам
проток и стариц реки Иртыша, тугаям, в кустарниках, на
заболоченных лугах. Листья и стебли на пастбище скотом не
поедаются, однако в сене поедаются всеми видами скота. Следует
рекомендовать для испытания в культуре, на силос. Это относится ко
всем видам алтея. Корни являются прекрасным лекарственным
сырьем. Встречается во всех районах Казахстана.
Семейство водяные орехи
Hydrocaryaceae Juss.
К этому семействy относится один род. Однолетние растения,
произрастающие в неглубоких водоемах. Плоды водяных орехов
представляют большую ценность для питания человека и как корм
для скота. Представители этого семейства имеют большую ценность
как пищевые и кормовые растения.
Водяной орех казахстанский, ќазаќстан шылым
Trapa kasachstanica V. Vassil.
Водное однолетнее растение. Плоды прорастают на дне
водоемов, дают стебель, на котором развиваются узкие ланцетные
листья, отмирающие по мере роста стебля. По достижении стеблем
поверхности воды развиваются розетки ромбических или округлоромбических плавающих листьев. Длина стебля достигает 4, а иногда
даже 8 метров. Плод- костянка (орех) с тонкой скорлупой, с
157
несколькими одресневшими выступами ( рожками). Цветет в июне,
плодоносит в августе. Опавшие на дно водоема плоды имеют
длительный период покоя, большая часть их прорастает следующей
весной, остальные прорастают лишь спустя 1-2 года. Возможно, что
плоды могут иметь еще более длительный период покоя, могут
сохранить жизнеспособность до 10 лет. При высыхании плоды теряют
всхожесть. Растение с созревшими плодами погружается в воду, на
дно водоема. Распространен по неглубоким, до 2 м слабо проточным
водоемам с пресной водой, в пойменных озерах и старицах, в местах с
быстрым течением водяной орех не произрастает. Большое значение
для этого растения имеет химизм воды, в частности ее реакция и
содержание солей. Лучше всего он произрастает при нейтральной или
слабо-кислой реакци (рh 5,0-7,0), ниже и выше растение гибнет.
Отрицательно реагирует на засоление. Большую ценность
представляют плоды-орехи. В значительном количестве содержится
протеин (таблица 1), он состоит почти целиком из белков. Ядра
плодов представляют весьма ценный углеродный корм, как для
свиней, так и для водоплавающей птицы. Плоды можно заготавливать
впрок и скармливать по мере надобности. После предварительной
обработки (дробление, размельчение, освобождение от скорлупы) их
можно скармливать крупному рогатому скоту. Плоды представляют
превосходный корм для ряда промысловых животных (кабана, бобра,
ондатры, нутрии) и птиц (гусей, уток). Плоды- ценный пищевой
продукт, издавна использовались человеком в пищу. По вкусу они
напоминают каштаны, а в варенном виде и в жареном виде картофель.
Урожайность плодов, по данным различных исследований, от 3,0 до
5,0 т/га. Учитывая высокую продуктивность и питательную ценность,
неоднократно ставится вопрос о введении в культуру. Плоды
длительно сохраняют всхожесть при хранении в сыром песке. При
посеве рекомендуют поверхность плодов покрывать слоем глины,
смешанной с огородной землей. Встречается в озерах и речных
заводях по реке Урал и Иртыш и в озере Зайсан.
Семейство зонтичные
Umbelliferae Juss.
Среди зонтичных имеются одно-двулетние и многолетние
растения. Большинство монокарпичных зонтичных в благоприятных
условиях может заканчивать свой жизненный цикл в 2-3 года, часто
их относят к двулетним растениям. Однако в условиях естественных
158
сообществ, в окружении других растений, при недостатке
питательных веществ и влаги, а иногда вследствие затенения,
монокарпические зонтичные развиваются более медленно. Нередко
они в течении ряда лет (до 2-5) пребывают в “юношеском” состоянии
и зацветают в возрасте 5-10, а иногда 20 лет и даже позже. Цветение
зависит от метеорологических условий.
Среди зонтичных имеется также много переходов от
монокарпичности и поликарпичности.
Среди зонтичных встречаются виды, способные при
определенных условиях размножаться корневыми отпрысками.
Преобладающая часть зонтичных размножаются исключительно
семенами. Семена большей части луговых зонтичных всходят лишь
на следующую весну. Многие, при попадании в почву, утрачивают
всхожесть. На сенокосах зонтичные иногда встречаются в
значительном изобилии. Однако их роль на сенокосах скорее
отрицательная, чем положительная. В сено попадают лишь грубые
стебли, обычно не поедаются скотом. Эти растения представляют
значительную ценность как силосные растения, они хорошо
силосуются и хорошо поедаются в силосе, причем поедаются не
только листья, но и стебли. В культуре урожайность зонтичных
начинает снижаться с 3-4 года жизни, таким образом они не имеют
преимущества перед злаково-бобовыми травосмесями. Борьбу с
зонтичными путем предотвращения их обсеменения лучше всего
проводить в системе сенокосооборота.
Некоторые зонтичные ценные медоносы и лекарственные
растения. Для всех зонтичных характерно значительное содержание
эфирных масел. Содержание эфирных масел в листьях изменяется в
связи с условиями погоды. Считают, что в пасмурную погоду в
листьях зонтичных накапливается больше эфирных масел, нежели в
солнечную погоду. Наряду с эфирными маслами в некоторых
зонтичных содержатся смолы и смолоподобные вещества. По
богатству смол особенно выделяется род ferula. Некоторые
смолоподобные
вещества
зонтичных
обладают
сильными
токсическими свойствами. Для некоторых зонтичных характерно
содержание алкалоидов. Питательная ценность зонтичных должна
быть выше питательной ценности злаков, маревых, сложноцветных и
ниже питательной ценности бобовых и крестоцветных 32. Мелкий
рогатый скот поедает зонтичные лучше. По местным наблюдениям
ранней весной и поздней осенью зонтичные не поедаются, а хорошо
поедаются в фазе бутонизации и цветения. Очень большое значение
159
зонтичные имеют в питании некоторых диких или разводимых
промысловых животных. Особенно велико значение их для маралов и
медведей, поедаются оленями, кабанами, лосями, ондатрой,
бурундуками.
Скалигерия щетинковая, тікенді скалигерия
Scaligeria setacea (Schrenk) Korov.
Многолетнее растение 50-80 см высотой, с шаровидным
клубнем. Стебель тонко-бороздчатый, ветвистый. Прикорневые
листья на длинных черешках, стеблевые-сидячие. Плоды
продолговато-яйцевидные, бурые, чуть ребристые. Цветет с июля по
август месяц. Распространена на лугах, в степях, поймах рек, иногда в
посевах. В кормовом отношении изучена мало. Химический состав
дан в (таблице 1). Встречается от гор Алтая до западного Тянь-Шаня.
Прангос кормовой, малазыќ прангос
Prangos pabularia Lindl.
Многолетнее корневищное растение. Главный стержневой
корень проникает на глубину 150-200 см, разветвляясь на глубине 6070 см. Стебли шероховатые, в верхней части ветвящиеся, верхние
ветви супротивные и мутовчатые. Листья мягкие, рано увядающие,
прикорневые на длинных черешках. Плоды белые или фиолетовые,
продолговато-цилиндрические, с сосочками и бугорками. Цветет в
мае-июне. Распространен на щебнистых и мелкоземнистых склонах, в
зарослях кустарников, на каменистых россыпях. Травостои с
преобладанием прангоса кормового дают до 30-40 ц/га. Химический
состав дан в (таблице 1). В свежем состоянии он почти не поедается
скотом, вероятно, вследствие наличия эфирных масел и сильного
запаха. Для приготовления сена используются лишь прикорневые
листья. Заготовка производится в фазе плодоношения растения, когда
они начинают слегка желтеть. Начало пожелтения листьев местное
население считает признаком пригодности для заготовки на сено
(снижение содержания эфирных масел в листьях). Охотно поедается
крупным рогатым скотом, кроме лошадей, при поедании этого корма
вызывает слепоту. Считается, что при кормлении животных является
нажировочным средством. Встречается в Каратау и западном ТяньШане.
Тмин обыкновенный, кєдімгі тмин
160
Carum carvi L.
Двулетнее, многолетнее 30-80 см высотой, с вертикальным
веретенообразным корнем, с прямым, в верхней части ветвистым
стеблем. Листья трижды перистые. Плоды яйцевидные, ребра их
редко -выдающиеся. Цветет в конце мая- июня. Распространен по
берегам рек и водоемов, травянистым склонам, на полях и залежах,
высоко поднимается в горы. В травостое нередко встречается в
большом
количестве.
Размножается
семенами,
легко
самообсеменяется и дает новые густые всходы. Переносит умеренный
выпас. Сенокошение выдерживает хорошо. Тмин обыкновенный
является хорошим кормовым растением, ценным в диетическом
отношении и очень благотворно влияющим на организм животного.
Примеси его в сене повышают удои у молочных коров. В молодом
возрасте хорошо поедается на пастбище крупным рогатым скотом,
лошадьми, овцами. Отлично поедается маралами. В культуре, при
весеннем посеве, в первый год развивает только розетку, и на 2-ом
году жизни дает урожай семян. Норма высева 8 кг/га. Плоды
созревают в июле. Встречается в северном и горном Казахстане.
Ферула боролдайская, боралдай сасыр
Ferula karatavica Rgl. et Schmalh.
Многолетнее растение высотой 70-100 см, с цилиндрическим
корнем. Стебель одиночный, реже их 2-3, тонкие, круглые, гладкие,
посередине обычно ветвящиеся в широкую раскидистую метелку.
Ветви тонкие, длинные. Листья чуть шероховатые, рано увядающие,
прикорневые на длинных черешках. Цветки бледно-желтые. Плоды
желтоватые, обратно-яйцевидные, ребра их резко выпуклые. Цветет в
мае-июне. Распространена на каменисто-щебнистых и остепненных
склонах низкогорий, шлейфах, в кустарниковых зарослях
среднегорий. Урожайность растительных группировок колеблется в
пределах 16-30 ц/га. После скашивания хорошо отрастает. Хорошо
развитые кусты дают свыше 100 г семян. Химический состав дан в
(таблице 1). В сене охотно поедается всеми видами животных.
Известна как хорошее фуражное растение. Учитывая хорошую
поедаемость ее в сене и то, что она не влияет на вкусовые качества
животноводческой продукции, необходимо провести широкие
испытания в культуре. Встречается в Каратау и западном Тянь-Шане.
161
Ферула шаир, шайыр сасыр
Ferula schair Borszcz.
Многолетнее растение до 1 м высотой, с яйцевидным корнем.
Стебель вверху ветвящийся, листья рано увядающие, голые,
прикорневые широкие, стеблевые более узкие. Цветки желтые. Плоды
бурые, эллиптические, плоско- сжатые, ребра нитевидные. Цветет в
мае, плодоносит в июне-июле. Растет на песках, такырах, реже на
каменистых склонах пустынных возвышенностей. Листья этого
растения хорошо поедаются всеми видами домашнего скота,
особенно крупным рогатым скотом, для дойных коров является
молокогонным кормом. Листья в сене хорошо поедаются скотом.
Встречается в южном и юго-восточном Казахстане.
Ферула вонючая, сасыќ к±рай, сасыр
Ferula assa- foetida L.
Многолетнее растение 90-100 см высотой, с сочным,
стержневым, редькообразным корнем до 20 см в длину, вес достигает
нескольких килограммов. Стебель толстый, в верхней части
ветвящийся. Листья мягкие, рано увядающие, голые, снизу мягко
опушенные, длина достигает 80 см. Цветки палевые. Плоды плоскосжатые, эллиптические или округлые и на вершине выемчатые, густо
покрыты курчавыми волосками. Цветет с апреля по май месяц.
Распространена на лессовых подгорных равнинах и в песчаногравийных пустынях. Семена до 1,5 см длины и до 1 см ширины, в
количестве 3-20 тысяч штук в соцветии. Питательная ценность
растения очень высокая (таблица 1). В корнях нецветущих растений
оказалось весьма значительное количество растворимых сахаров до
25% и крахмала до 29%. Корни, при освобождении от смол, могут
быть источником получения крахмала и в то же время кормом для
скота. На пастбищах листья и плоды используются верблюдами,
овцами и козами. Верблюды хорошо поедают весной зеленые, сочные
листья, сухие листья летом и зимой едят хуже, плоды и веточки
соцветий поедают слабо. Овцы и козы плохо, реже удовлетворительно
поедают зеленые листья, отлично или хорошо сухие листья, летом и
зимой, отлично поедают плоды и после семенения, хорошо- тонкие
веточки соцветия. Семена считаются нажировочным кормом.
Крупный рогатый скот в зеленом виде поедает плохо. Необходимо
детальное изучение этого растения. Встречается почти по всему
Казахстану.
162
Ферула метельчатая, сыпырѓы сасыр
Ferula feruloides (Stend.) Korov.
Многолетнее эфемерное растение до 100 см высотой, с сильно
утолщенным корнем. Стебель одиночный, толстый, посредине
ветвящийся. Листья до 30-40 см в диаметре, рано увядающие. Цветки
желтые. Плоды эллиптические, плоско-сжатые, ребра нитевидные.
Цветет в мае, плодоносит в июле. Распространена по глинистым и
солончаковым
степям
и
полынным
пустыням.
Растение
монокарпичное, развивается в природной обстановке крайне
медленно. Ферула метельчатая в основном характерна для северной
половины пустынь и заходит в комплексные полупустыни. Плохо
развивается на солонцах и солончаковатых почвах. Питательная
ценность высокая (таблица 1). Семена содержат до 24,5% протеина.
По своей питательной ценности превосходит питательную ценность
лучшего сена и приближается к питательной ценности концентратов.
Это растение может быть не только сенокосным, но и силосным
растением. Однако опыт показал, что одним этим видом кормить
животных нельзя. Отавность невысокая. В корнях содержится
большое количество смолоносных веществ. Кормовое и техническое
значение этого растения вызвало необходимость изучения его в
культуре. Так, известно, что прорастание семян происходит только
при условии низких температур: 0-60 С, либо 8-100 С и совсем не
прорастает при температуре выше 120 С. Однако биология и экология
растений слабо изучена, поэтому следует его рекомендовать для более
полного изучения. Встречается в центральном и юго-восточном
Казахстане.
Ферула каспийская, каспий сасыр
Ferula caspica M.B.
Многолетнее растение 30-40 см высотой, с утолщенным
корневищем. Стебли одиночные, от середины обычно ветвящиеся.
Листья шероховатые, прикорневые на укороченных черешках. Цветки
желтые, плоды эллиптические, плотно- сжатые, ребра нитевидные.
Цветет в мае-июне. Распространена по степным солонцеватым
межсопочным понижениям, глинистым и щебнистым склонам сопок,
полынным и полынно-солянковым пустыням. На пастбищах весной
хорошо поедается овцами, крупным рогатым скотом, верблюдами. В
163
сене хорошо поедается всеми видами скота. Встречается по всему
Казахстану.
Ферула каратавская, ќаратау сасыр
Ferula karataviensis (Rgl. et Schmalh.) Korov.
Многолетнее растение до 60 см высотой, с цилиндрическим
корнем. Стебли одиночные, реже в числе 2-3, тонкие, ветвящиеся.
Листья шероховато-волосистые, но скоро увядающие, прикорневые
без черешков. Стеблевые листья с кожистым стеблеобъемлющим
влагалищем. Цветки бледно-желтые, с темным пятном посередине.
Плоды эллиптические, со спинки выпуклые. Цветет с мая по июнь,
плодоносит с июня по июль. Распространена на каменистощебнистых склонах, песках и конгломератах нижнего и среднего
пояса гор. В большом количестве произрастает на предгорных
сероземных и светло-каштановых почвах. Урожайность возможна до
30 ц/га. Хорошо развитые кусты дают больше 100 г семян. После
скашивания хорошо отрастает. Сочные листья хорошо поедаются
верблюдами, о поедаемости другими животными сведения
отсутствуют. Сено охотно поедается крупным рогатым скотом,
овцами и верблюдами. Имеет довольно высокую питательую
ценность (таблица 1). В семенах содержится до 23% протеина.
Учитывая хорошую поедаемость и питательность ее сена, необходимо
произвести широкое испытание растения в культуре. Встречается в
западном Тянь-Шане.
Борщевик сибирский, сібір балдырѓан
Heracleum sibiricum L.
Многолетник до 150 см высотой. Стержнекорневые растения,
главный корень хорошо развит, проникает до 1,5 м. Стебли
ребристые, листья крупные, тройчатые или перисто-сложные из 2-3
пар боковых широко-яйцевидных сегментов.
Плоды широко-обратно- яйцевидные. Цветет в июле,
плодоносит в августе. Размножается обычно семенами. Дает до 8000
семян на наиболее развитую особь. Распространен на лугах, лесных
опушках, в зарослях кустарников.
Семена не обладают периодом покоя и могут прорастать сразу
после осыпания на почву. С весны трогается в рост несколько позже,
но растет быстро.
164
Борщевик сибирский отрастает после скашивания и дает
хорошую отаву. При частом срезании (3-4 раза в лето) борщевик
сибирский угнетается и выпадает из травостоя.
Отрицательно реагирует на выпас. Борщевик сибирский
успешно прорастает лишь на дренированных местах, на почвах,
достаточно обеспеченных влагой и питательными веществами.
Химический состав дан в (таблице 1). Хорошо выносит
непродолжительное (на 10-15 дней) затопление полыми водами и
отложение небольшого (до 1-2 см) наилка. Встречается в северном,
центральном и восточном Казахстане.
Борщевик рассеченный, тілік балдырѓан
Heracleum dissectum Ledeb.
Двулетнее, многолетнее поликарпическое растение до 1-1,5 м
высоты, с веретеновидным корнем. Листья крупные, большей частью
тройчатые, реже перисто-сложные. Плоды яйцевидные, немного
волосистые. Цветет в июле, плодоносит в августе. Распространен на
умеренно влажных лугах (суходольных, пойменных, горных), в
кустарниках, в лесах как равнинных, так и горных районов. Местами
встречается в значительных количествах и поэтому имеет
существенное хозяйственное значение.В зонтике насчитывается до
1600 семян, в среднем 1018 штук. Разросшееся растение образует
кусты 5-10 кг весом. Помимо семян могут развиваться вегетативно,
путем деления и расщепления многоглавого корня на части с
несколькими почками. Растение с довольно высоким содержанием
протеина (таблица 1). На пастбище овцами поедается хорошо или
удовлетворительно, крупный рогатый скот поедает хуже, лишь в
молодом состоянии поедается хорошо. Лучше всего поедаются
прикорневые листья. Охотно поедается лошадьми, маралами. Хорошо
силосуется. Хорошо отрастает. Встречается от Алтая до западного
Тянь-Шаня.
Семейство свинчатковые
Plumbaginaceae Juss.
Кустарнички, полукустарники и многолетние травы, реже
однолетники, с очередными сидячими или черешковыми листьями
различной формы. Некоторые виды семейства имеют большое
промышленное значение как богатые таннидами дубители и
красители. Другие же виды известны как декоративные ксерофилы,
165
используемые для украшения цветников. Сохраняя цветные или
серебристые перепончатые чашечки после высыхания, они
производят впечатление цветущих. По легкости и изяществу соцветий
и яркости окраски цветков свинчатковые являются одними из лучших
для формирования сухих букетов.
Акантолимон алатавский, алатау кемпір шµп
Acantholimon alatavicum Bge.
Кустарник 15-20 см высотой. Листья жесткие, толстоватые,
оканчиваются твердым острием, прицветники голые. Цветки в густых
двудольных колосьях. Венчик ярко-розовый. Цветет в июле-августе.
Распространен по сухим каменистым пустыням Бетпак-Далы,
низкогорным степям и каменистым склонам. Встречается от
Тарбагатая до Чу-Илийских гор.
Кермек Гмелина, томар бояу кермек
Limonium gmelinii (Willd.) Kuntze.
Многолетнее, почти кустарниковое растение до 80 см высоты, с
толстым корнем, идущим на глубину до 1,5 м и более. Стебель
укороченный, листья розетки многочисленные, зеленые или сизозеленые, на изломах краснеющие, от продолговато-обратнояйцевидных до широко-эллиптических, с очень коротким
заострением. Венчик сине-фиолетовый. Семена удлиненнояйцевидные, тонко-пурпурово- коричневые. Цветет с июля по
сентябрь. Широко произрастает на солонцеватых почвах и
солончаках, местами образуя сплошные заросли. Химический состав
дан в (таблице 1). Удовлетворительно поедается овцами и
верблюдами. Медонос, обладает дубильными и красильными
свойствами. Встречается во всех районах Казахстана.
Кермек полукустарниковый, б±таша кермек
Limonium suffruticosum (L.) Kuntze.
Кустарник высотой 10-80 см. Стебель укороченный. Листья
расположены пучками, розетками, толстоватые, сизо-зеленые,
166
продолговато- лопатчатые. Венчик сине-фиолетовый, реже белый или
почти розовый. Семена светло-коричневые, на верхушке чернеющие,
эллиптические. Цветет с июня по сентябрь. Распространен по
корковым, рыхлым солончакам, берегам соленых озер, краям такыров
и соров, источникам пустынных рек, останцовым возвышениям и
солонцеватым понижениям. Зимой удовлетворительно поедается
верблюдами и овцами. Скотом поедается плохо или совсем не
поедается. Встречается по всему Казахстану.
Семейство вьюнковые
Convolvulaceae Juss.
Однолетние и многолетние травы, обычно с вьющимися
стеблями или кустарники и полукустарники. Цветки обоеполые,
правильные.
Венчик
колокольчатый
или
воронковидный,
пятилопастной. Плод- коробочка с 1 или несколькими семенами.
Семена с эндоспермом. Листья очередные, цельные, реже лопастные
или рассченные, без прилистников. В кормовом отношении виды
малоценны. Ряд вьюнковых имеет значение как лекарственные
растения, все виды -медоносны.
Вьюнок седоватый, аќшыл шырмауыќ
Convolvulus subsericeus Schrenk..
Полукустарник высотой 20-60 см. Стебли многочисленные,
жесткие, длинно-ветвистые. Листья узкие, линейные, ланцетнолинейные, в основании суженные, густо-прижато-волосистые. Венчик
бледный или бледно -розовый. Коробочка голая, лишь вверху с
немногими волосками. Цветет в июне. В сентябре засыхает, но
хорошо сохраняется на корню и на зиму. Распространен по пескам.
Вегетировать начинает поздно весной, с конца апреля. Ежегодно
прирост зеленой массы не превышает 1 ц/га. При регулярном выпасе
ежегодный прирост повышается. Питательность дана в (таблице 1). В
свежем виде не поедается скотом, лишь козы и овцы ощипывают
цветки. Поздней осенью и в зимнее время начинают довольно хорошо
поедаться верблюдами, овцами и козами. Поедаются не только
одревесневшие веточки. В местах обильного развития может
заготавливаться на сено. Встречается по пескам Прибалхашья, МуюнКумов и Кызыл -Кумов.
167
Вьюнок полевой, далалыќ шырмауыќ
Convolvulus arvensis L.
Многолетнее травянистое растение до 2 м высоты, с длинными
тонкими корнями, глубоко проникающими в почву. Листья
черешковые, со стреловидными усиками. Цветки крупные,
колокольчатые, розовые или белые с розовыми полосками. Цветет с
мая по сентябрь. Распространен по степям, супесям и каменистым
местам, долинам рек, в посевах, по залежам и у дорог.
Нетребователен к почвам, но особено хорошо развивается на легких
супесчаных почвах. Вьюнок полевой является весьма вредным и
трудно искоренимым сорняком полей. Очень хорошо отрастает на
пастбище, в течение почти всего лета дает свежую массу. Образует
запас от 2 до 3,5 т/га. Химический состав показывает высокую
питательность (таблица 1). Вьюнок полевой является хорошим
кормовым растением. Хорошие пастбища с использованием для
дойки коров. Хорошо поедается всеми видами скота, отлично в сене.
Однако вьюнок полевой в зеленом состоянии вызывает нередко
слабительное действие и является опасным кормом для лошадей.
Следовательно, при использовании в корм животным надо быть
осторожным. Встречается по всему Казахстану.
Семейство бурачниковые
Boraginaceae Juss.
Широко распространены на исследованной территории.
Большинство из них представлено сорными видами, засоряющими
посевы, сады, огороды. В кормовом отношении это семейство плохо
изучено. Имеющиеся сведения очень кратки, общи и часто
противоречивы. Лучше всего бурачниковые поедаются мелким
рогатым скотом, хуже верблюдами, очень плохо крупным рогатым
скотом, лошадьми совсем не поедаются. Основными причинами
непоедания являются грубость растений, наличие жесткого опушения
и даже ядовитые вещества. В сене большинство бурачниковых совсем
не поедаются и примесь их портит сено. Необходимо отметить очень
плохую изученность химического состава и питательности растений.
Судя по имеющимся данным, они содержат значительное количество
протеина, больше, чем у злаков. В семенах содержатся жирные масла,
очень редко эфирные. Среди бурачниковых имеются прекрасные
медоносные растения, дающие обильный нектар высокого качества.
168
Как силосная культура для северных районов большой интерес
представляет окопник жесткий. Многие виды бурачниковых
используются как лекарственные растения.
Турнефорция согдийская, согдий сасыќ кекіре
Tournefortia sogdiana (Bge.) M.Pop.
Многолетнее растение 10-30 см высотой, с ползучими
ветвистыми корневищами. Листья черешковые. Плод- округлый,
густо- и длинно- волосистый. Цветет с апреля по июнь месяц.
Распространен по песчаным берегам рек и озер, засоленным лугам.
Нередко образует довольно густые пятна, однако осенью и зимой в
сухости не сохраняется. Весной отлично поедается овцами и козами,
летом, до усыхания поедается хорошо, после чего поедаемость
снижается, удовлетворительно поедается верблюдами.
Является
хорошим
пескоукрепителем,
может
быть
рекомендован для подсева на барханных, разбитых песках.
Встречается по всему Казахстану.
Гелиотроп аргузиевидный, аргузие с±йелжазар
Heliotropium arguzioides Kar. et Kir.
Многолетнее корнеотпрысковое растение до 40 см высотой.
Стебли беловатые, густо опушенные. Доли венчика округлояйцевидные, тупые, по краям курчавые. Цветет с мая по июль месяц.
Распространен по бугристым песчаным пустыням. Длительно
вегетирует, но в сухостое зимой не сохраняется. Поедаемость в
разных сезонах различна. Поедается мелким рогатым скотом с апреля
по сентябрь. Кормовая ценность наиболее высокая в период цветения.
Содержит алкалоиды. Способствует закреплению песков. Встречается
по всему Казахстану.
Оносма простейшая, жабайы оносма
Onosma simplicissimum L.
Многолетнее пушисто- щетинистое растение до 40 см высотой.
Листья линейно-ланцетные, острые, сидячие. Венчик светло-желтый.
Орешки гладкие, блестящие, темно-серые, с хорошо развитыми
плечиками. Цветет в мае-июле. Широко распространена по
каменистым, глинистым и песчаным степям, разреженным лесам. Во
время цветения молодые побеги с листьями поедаются
169
удовлетворительно и даже хорошо крупным рогатым скотом.
Растение поедается скотом очень неровно, время от времени. Повидимому, несмотря на его жесткость, поедается из-за каких-либо
необходимых животным веществ. Верблюды и овцы поедают
посредственно. Встречается по всему Казахстану.
Окопник лекарственный, сыныќ дєрі майтамыр
Symphytum officinale L.
Многолетнее растение 40-100 см, с толстым ветвистым
корневищем. Стебли прямые, ребристые, опушенные. Листья
продолговато-яйцевидные, заостренные. Венчик грязно- фиолетовый,
красный или белый, мелко сосочковато-мелковатый. Орешки косогоризонтальные или косо-яйцевидные. Цветет в июне-июле.
Распространен по заливным лугам, берегам озер, болот и зарослям
кустарников. Размножается семенами. Одно растение дает 800-2000
семян. Химический состав дан в (таблице 1). Скотом поедается
удовлетворительно, однако при поедании в больших количествах
может вызвать заболевание животных. Встречается в северо-западном
и восточном Казахстане.
Липучка мелкоплодная, ±саќжеміс кєріќыз
Lappula microcarpa (Ledeb.) Gurke.
Двухлетнее растение с прямостоячими стеблями до 50 см
высоты, войлочное от густых полуприжатых волосков. Венчик
голубой, незабудковый. Плоды яйцевидно-продолговатые, с
орешками. Орешки все одинаковые, продолговато-треугольные с
шипиками. Цветет в апреле-мае. Распространена по сухим и
пустынным степям, долинам рек и галечникам. Химический состав
дан в (таблице 1). Весной и летом удовлетворительно поедается всеми
видами скота. Встречается во всех районах Казахстана, за
исключением севера и высоких гор
.
Семейство губоцветные
Labiatae Juss.
Представлены травами и полукустарниками. Почти все они
эфироносные растения, обладающие резким специфическим запахом,
горьким вкусом. По содержанию питательных веществ губоцветные
170
превосходят злаки. На пастбищах губоцветные лучше поедаются
мелким рогатым скотом, хуже крупным рогатым скотом и не
поедаются или очень плохо поедаются лошадьми. Примесь
губоцветных в сене сильно ухудшает его качество, но некоторые виды
в небольших дозах желательны в сене в качестве вкусовых и пряных
растений, например, некоторые мяты. В целом большинство
губоцветных на пастбищах и в сене являются балластными
растениями, много среди них полевых и луговых сорняков. Хорошо и
отлично поедаемые растения совершенно отсутствуют. Есть ядовитые
растения и подозрительные на ядовитость. Многие виды имеют
большое хозяйственное значение из-за наличия в них ценных
эфирных масел. Широко используются в парфюмерии, медицине,
пищевой промышленности. Ряд губоцветных принадлежит к
лекарственным растениям, имеются дубильные вещества и красители.
Некоторые виды декоративны.
Зопник клубненосный, т±йнекті фломис
Phlomis tuberosa L.
Многолетнее растение до 100 см высоты с клубневидными
утолщениями на корнях. Стебель прямой, ветвистый, голый, чаще
черно-фиолетовый. Прикорневые и нижние стеблевые листья
треугольные. Венчик розовый или лиловый. Орешки 5-6 мм длины, на
верхушке волосистые. Цветет с мая по июнь. Распространен среди
степного разнотравья, на пойменных лугах. В начале цветения листья
содержат до 138 мг% витамина С. Химический состав дан в (таблице
1). С весны зопник клубненосный поедается удовлетворительно
крупным рогатым скотом, со второй половины лета и осенью
поедается плохо. Лошади на пастбище почти не поедают, овцы и козы
хорошо поедают на пастбище весной, верблюды-весной и летом. В
сене крупным рогатым скотом поедается удовлетворительно,
лошадьми плохо, овцами, козами и верблюдами хорошо. Подземные
корневища можно использовать в пищу: их можно печь, сушить,
толочь и варить. Хороший медонос. Встречается по равнинному
степному Казахстану и в горах от Алтая до Заилийского Алатау.
Семейство норичниковые
171
Scrophulariaceae Juss.
Наиболее обильны на лугах, в степях, в пустынях, а также по
нарушенным местам (залежи, вырубки и прочее). Встречаются в
небольшом количестве и принимают малое участие в составе урожая.
Норичниковые являются почти единственными полупаразитными
растениями на лугах. Полупаразитные норичниковые имеют зеленые
листья, фотосинтез у них происходит нормально. Они имеют слабо
развитую корневую систему, часто лишенную корневых волосков или
имеющую незачительное число корневых волосков. При помощи
присосок они прикрепляются к корням других растений. Многие
норичниковые не имеют кормового значения. Наибольшее кормовое
значение норичниковые не имеют для северных оленей.
Некоторые виды удовлетворительно, а иногда и хорошо
поедаются маралами и пятнистыми оленями. В районах разведения
маралов и оленей некоторые виды норичниковых можно
рассматривать как ценные кормовые растения. Многие представители
норичниковых являются ядовитыми растениями, их токсичность не
изменяется при сушке, в связи с этим они ядовиты не только на
пастбище, но и в сене. Преобладающее число видов следует отнести к
сорнякам.
Вероника длиннолистная, ±зын жапыраќ бµдене шµп
Veronica longifolia L.
Многолетнее длиннокорневищное растение до 120 см высотой.
Стебли голые или коротко-опушенные, вверху маловетвистые. Листья
супротивные, по 3-4 в мутовках, на черешках. Венчик синий,
коробочка обратно-серцевидная или округло-яйцевидная, вздутая,
крепкая, голая с чуть выемчатой верхушкой. Семена яйцевидные,
плоско-выпуклые, гладкие, несколько изогнутые. Цветет с июня по
сентябрь. Распространена на влажных и сырых лугах различных
токов, по кустарникам в разреженных лесах. Размножается
вегетативным путем (корневищами) и семенами. Семена, находясь в
почве, длительно сохраняют свою всхожесть. Произрастает на
различных почвах от небогатых до богатых. Выносит довольно
длительное до 25 и более дней затопление и не выносит засоления.
Отрицательно реагирует на постоянный интенсивный выпас, хорошо
отрастает после скашивания. Хорошо переносит двукратное
скашивание. На пастбищах скот поедает плохо. Поедается в сене
172
овцами, козами, крупным рогатым скотом и лошадьми. Встречается
во всех районах Казахстана, кроме злейших пустынь.
Семейство подорожниковые
Plantaginaceae Juss.
Однолетние или многолетние растения. Цветки могут быть
чаще обоеполые, реже однополые, правильные, с прицветниками,
мелкие, собранные в колосовидные соцветия. Венчик пленчатый,
трубчатый. Плод-коробочка, 2 гнездная или с 4 неполными
перегородками. Листья собраны в прикорневую розетку, либо
расставлены без прилистников, мясистые, мягкие. Подорожники
хорошие, либо посредственные кормовые растения. Некоторые из них
плохо поедаются на пастбище, но в сене они поедаются
удовлетворительно.
Подорожник большой, ±лкен баќажапыраќ
Plantago major L.
Двулетнее растение от 4 до 70 см высоты. Листья 2-20 см длины
и 1,5-15 см ширины, при основании округлые, цельнокрайние, в
нижней части могут быть редкозубчатые, 3-7 жилками на
узкокрыльчатых черешках. Цветоносы 5-40 см высоты, одиночные
или в числе нескольких, цветы собраны в узкий цилиндрический
густой колос. Семена около 1 мм длины утолщенные, угловатые.
Цветет с июня по сентябрь.
Растет на пустырях, сырых лугах, в долинах рек и по берегам
озер, по окраинам болот, как сорняк у дорог и жилья. Встречается во
всех районах Казахстана.
Хозяйственное назначение. Листья используются в народной
медицине в качестве кровоостанавливающего средства, для лечения
ран. Корень принимается внутрь от кровавого кашля, семена -от
кровавого поноса.
Подорожник средний, орташа баќажапыраќ
Plantago media L.
173
Многолетнее растение от 15 до 70 см высоты. Листья в 3-10 раз
короче пластинки, иногда почти сидячие. Цветоносы восходящие,
соцветия 2-8 см длины, густые, цилиндрические. Коробочка с 2-6
семенами до 3 мм длины, яйцевидная. Цветет с июня по август.
Растет в луговых степях, в долинах рек, по берегам пресных
озер. Встречается во всех районах Казахстана.
Подорожник наибольший, ірі баќажапыраќ
Plantago maxima Juss.
Двулетнее и многолетнее растение до 90 см высоты. Листья
широко-яйцевидные или широко -эллиптические, тупые, при
основании обычно округлые. Коробочка яйцевидно-коническая или
яйцевидная. Семена утолщенные, угловатые. Цветут с июня по
сентябрь. Растут на заливных лугах, полях, садах, и по дорогам, как
сорное. В сене поедаются, а на пастбище скотом почти не поедаются.
Отмечена лишь небольшая поедаемость его овцами и верблюдами. В
фазе цветения хорошо поедаются гусями. Используется подорожник
большой как лекарственное растение. Встречается во всех районах
Казахстана.
Семейство мареновые
Rubiaceae Juss.
Травы, кустарники или полукустарники. Цветки мелкие,
правильные,
обоеполые,
собранные
в
ложные
зонтики,
представленные метельчатыми соцветиями или скручены в головки.
Чашечка-сросшаяся с нижней завязью. Плод сухой, иногда сочный,
распадающийся на два плодика. Семя с эндоспермом и обычно с
прямым зародышем. Несмотря на сравнительно широкое
распространение мареновых на лугах и пастбищах, кормовая
ценность их невелика. Ряд видов ценятся как красители. Многие
являются медоносами.
Подмаренник бореальный, суыќ ќызылбояу
Galium boreale L.
174
Многолетник от 30 до 60 см высоты. Стебли от одного до
шести, крепкие, прямые, восходящие, ветвистые, по ребрам
шероховатые. Листья линейные или линейно-ланцетные, 15-30 мм
длины, 2-5 мм ширины, с 1-3 жилками. Прицветники парные,
яйцевидные, 2-6 мм длины, 1,5-2,5 ширины. Цветки собраны в узкую
удлиненную метелку, венчик белый, 3-4 мм в диаметре. Плоды
опушены крючковидными белыми волосками, очень редко голые.
Цветет с июня по июль. Растет на лугах, в кустарниках, по лесным
опушкам, берегам рек, в лесах.
Подмаренник северный, терістік ќызылбояу
Galium septentrionale Roem. et Schult.
Многолетники до 80 см высоты. У подмаренника бореального
метелка узкая, а у северного- метелка широкая, раскидистая. Цветки
белые. Цветет с июля по август. Широко распространены на влажных
лугах, в кустарниках, разреженных лесах. На пойме образует
значительную примесь в травостое. Размножаются вегетативно и
семенами. К выпасу неустойчив и плохо возобнавляется во второй
половине лета. На пастбищах поедается плохо, в сене
удовлетворительно. Из корней добывают красную краску. Корни
используются в тибетской медицине. Встречается по всему
равнинному и горному Казахстану.
Подмаренник настоящий, наѓыз ќызылбояу
Galium verum L.
Многолетник до 120 см высоты. Стебли четырехгранные,
прямые, простые или коротко-ветвистые. Листья по 6-15 в мутовке,
линейные или нитевидные. Соцветие метельчатое. Цветки яркожелтые, с медовым запахом. Плоды двойчатые, мелко - неровнобугорчатые. Цветет с июня по сентябрь. Широко распространен на
пастбищах и лугах, в кустарниках, лесных полянах. Размножается
семенами и вегетативно от корневища. Подмаренники очень сильно
реагируют на азот, увеличивают свое обилие до 5 раз. Растение
средней
питательной
ценности.
Подмаренник
настоящий
удовлетворительно поедается на пастбищах и хорошо в сене. Есть
мнение, что подмаренник настоящий вызывает массовое заболевание
овец. Относится к растениям, вызывающим аппетит. Свежие ветки
обладают способностью быстро свертывать молоко, поэтому
175
используется в сыроварении. Цветки окрашивают шерсть в желтый
или зеленоватый цвет, корни - в красный цвет. Красящие вещества
содержащиеся в растениях могут придавать молоку красный цвет.
Встречается по всему равнинному и горному Казахстану.
Подмаренник русский, орыс ќызылбояу
Galium ruthenicum Willd.
Многолетнее, голое или шероховатое растение высотой 20-60
см, с толстым ползучим корневищем. Стебли прямые, крепкие, густо
или коротко-опушенные. Листья в мутовках, линейные или
нитевидные. Соцветие -метелка, плотная, многоцветковая. Венчик
светло-желтый. Плоды двойчатые, густо-и жестко-опушенные. Цветет
с июня по июль. Распространен в степях, по степным и каменистым
склонам холмов и гор, берегам рек, в борах и на лугах. Домашними
животными поедается мало, однако по наблюдениям поедается в
количестве 60% от массы всех наблюдаемых растений. Охотно
поедается косулей. Встречается по равнинному и горному Казахстану.
Семейство ворсянковые
Dipsacaceae Juss.
Многолетние, двулетние или однолетние растения. Цветки
обоеполые, в головчатых соцветиях. Плод-сухой, односемянный, в
плотно облегающей оберточке, увенчан чашечкой, семя с
маслинистым эндоспермом. Листья супротивные, при основании
попарно- спаянные и лишенные прилистников. В травостое сенокосов
и пастбищ иногда играет заметную роль. Кормового значения не
имеет, так как скотом большей частью не поедается. Многие виды
употребляются в народной лечебной практике, имеют техническое
знчение для текстильной промышленности. Имеют значение как
медоносы и заслуживают внимания как декоративные растения.
Скабиоза бледно-желтая, бозсары ќотырот
Scabiosa ochroleuca L.
Двулетнее или многолетнее травянистое растение 30-130 см
высотой, с веретеновидным корнем. Стебель прямостоячий, голый, в
самой нижней части пушистый от волосков. Листья с обеих сторон
коротко-волосистые, прикорневые -черешковые. Венчик бледно-
176
желтого цвета, снаружи опушенный. Цветоложе после опадения
плодов широко-веретеновидное, ямчатое, коротко-волосистое. Цветет
с июня по август. Распространена по степям, остепненным лугам,
борам, разреженным лесам, кустарниковым склонам. Поедается всеми
видами животных, наиболее охотно овцами. В сене поедается
удовлетворительно. Встречается в северном равнинном и
мелкосопочном Казахстане, в горах от Алтая до северного ТяньШаня.
Скабиоза джунгарская, жоњѓар ќотырот
Scabiosa soongorica Schrenk.
Многолетнее травянистое растение 30-100 см высотой с
деревянистым, многоглавым корнем. Сверху коротко-пушистый и
щетинистый, внизу густо-длинно-волосистый. Стеблевые листья
ланцетные, цельные. Все листья с обеих сторон коротко-опушенные и
длинно-волосистые.
Венчик
бледно-грязновато-синий
или
фиолетовый, реже желтовато-фиолетовый. Цветет с июня по июль.
Вегетирует в течении всего лета. Распространена в горных
разнотравно-злаковых ценозах. Скотом поедается. Встречается от
Тарбагатая до западного Тянь-Шаня.
Семейство сложноцветные
Сompositae Giseke.
Сюда
относятся
одномноголетние
травы,
реже
полукустарники. Характерной морфологической особенностью
представителей этого семейства является строение соцветий. Мелкие
обоеполые или однополые, иногда бесполые цветки расположены не
одиночно, а скучены на общей цветоножке в плотное, головчатое или
плоское соцветие, с оберткой из мелких листочков. Такое соцветие
носит название корзинки. Венчик либо правильный, трубчатый,
пятизубчатый, либо неправильный, язычковый. В корзинке могут
быть либо только трубчатые цветки, либо только язычковые, причем
язычковые растения по краям корзинки. Сложноцветковые
встречаются повсеместно. Представители этого семейства плохо
поедается скотом. На пойменных лугах и в лиманах представители
сложноцветных встречаются в значительном количестве. В
химическом отношении сложноцветные изучены еще недостаточно
точно. У большинства поедаемых сложноцветных скотом
177
употребляются в пищу только листья, соцветия и более нежные
стебли. В этих частях растений содержится значительно больше
протеина, жира и меньше клетчатки, чем в стеблях, у которых
фактически животными используются стебли почти полностью. По
содержанию перевариваемого белка даже приближается к бобовым. В
поедании сложноцветных животными намечаются некоторые
закономерности. Лучше всего они поедаются оленями, маралами и
дикими копытными животными. Вполне удовлетворительно
поедаются овцами и козами. Остальными животными поедаются в
меньшей степени. Другими животными в таком порядке: прежде
всего верблюдами, затем лошадьми, крупным рогатым скотом и
свиньями. Следует отметить, что на севере существует разница в
поедании сложноцветных овцами и крупным рогатым скотом,
особенно сильно различаются по поедаемости полыни.
В силу большого хозяйственного значения особо следует
выделить полыни. В растительном покрове они занимают большое
место. В степи они значительно преобладают над злаками.
Поедаемость полыней сильно отличается от поедаемости многих
кормовых растений. Охотно поедаются они, главным образом, только
с осени и зимой, реже ранней весной и в начале вегетации. Летом и
ранней весной, до конца цветения, они не поедаются, либо плохо
поедаются. Лучше всего полыни поедаются овцами и козами, немного
хуже лошадьми и верблюдами и плохо крупным рогатым скотом.
Причина плохого поедания их летом объясняется тем, что почти все
полыни имеют резкий запах и содержат много горьких веществ.
Осенью после цветения, особенно после заморозков, запах полыней
становится менее резким и горечь их уменьшается. Многие из них
содержат эфирные и горькие вещества. Сложоцветные- это в
основном пастбищные растения. Практика показывает, что примесь в
злаковом сене даже до 20% пахучих сложноцветных не понижает, а
повышает его поедаемость. Сложноцветные широко используются и
для силосования. Вполне доброкачественный силос получается при
силосовании сильно горьких и пахучих растений (полыни) и даже
колючих.
Многие
сложноцветные
являются
прекрасными
медоносами. Много сложноцветных используются как лекарственные,
красильные,
каучуконосные
или
инсектицидные.
Среди
сложноцветных только немногие можно использовать в культуре как
кормовые растения. Рекомендуется для испытания в культуре
козлобородников, осота полевого, виды полыней, растения из прочих
семейств 32. Многие виды имеют важное кормовое значение. Так,
178
крестоцветные по питательной ценности мало уступают бобовым
растениям, однако поедаемость их очень низкая.
Солонечник двуцветковый, ќосг±л далазыѓыр
Galatella biflora (L.) Nees.
Многолетнее растение до 120 см высоты. Стебли
многочисленные, реже одиночные, прямостоячие, на верхушке
разветвленные. Листья линейно-ланцетные или линейные, обычно
тускло-зеленые, покрыты точечными железками. Семена 3,5-4,5 мм
длины, хохолок 5-6 мм длины, беловатый. Цветет с августа по
сентябрь. Широко распространен на солонцеватых и солончаковатых
лугах, луговых понижениях среди степи, в кустарниках. До цветения
поедается лошадьми, овцами удовлетворительно листья и верхушки
стеблей с цветками. Сено дает грубое, но поедается скотом
удовлетворительно. Встречается по равнинному и мелкосопочному
Казахстану, в горах Тарбагатая и Джунгарского Алатау.
Солонечник точечный, н±ктелi далазыѓыр
Galatella punctata (Waldst. et Kit.) Nees.
Многолетнее волосистое растение высотой 62-120 см. Стебли
довольно многочисленные, реже одиночные, прямостоячие. Листья
линейно-ланцетные, сидячие, к основанию постепенно суженные,
мягкие, травянистые, железисто-точечные. Семянки 3,5-4,5 мм длины,
хохолок 4,5-6,0 мм длины, беловатый. Цветет с июля по сентябрь.
Распространен по пойменным лугам, кустарникам, в лесах.
Химический анализ указывает на высокую питательность
солонечника точечного (таблица1). Растение содержит следы
алкалоидов 33. До цветения лошади поедают удовлетворительно,
после цветения не поедают. Овцами удовлетворительно поедаются
листья и верхушки стеблей с цветками. Сено грубое, но поедается
скотом удовлетворительно. Встречается в лесах северного степного
Казахстана и в горах от Алтая до Киргизского Алатау.
Солонечник щитковидный, ќалќан далазыѓыр
Galatella fastigiiformis Novopokr.
Многолетнее, голое, зеленое растение высотой 18-40 см, с
ветвистым, густо олиственным стеблем. Листья без точек, корзинки
179
на длинных ножках, с синими язычками. Семянки 3,5-4,5 мм длины,
хохолок 5-6 мм длины, беловатый, нередко весь или частично с
розовато-фиолетовым оттенком. Цветет с июля по сентябрь.
Распространен на пойменных солонцеватых лугах, в кустарниках, по
влажным песчаным местам равнин и низкогорий. Лошади поедают
удовлетворительно, овцы хорошо, поедается удовлетворительно и в
сене. Встречается по низкогорьям центрального, юго-восточного и
южного Казахстана.
Грудница татарская, татар тµскей
Linosyris tatarica (Less.) C.A. Mey.
Многолетнее растение до 30 см высотой. Стебли
многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, с
косо вверх направленными веточками. Листья линейные или
продолговато-линейные, сидячие, к основанию постепенно суженные,
только сверху покрыты точечными железками. Цветки бледножелтые. Семянки 3-4 мм длины, хохолок беловатый, редко с бурым
оттенком, 5-6 мм длины. Цветет с июля по сентябрь. Широко
распространена по солонцеватым степям, солонцам, каменистым
склонам. Скотом поедается удовлетворительно. Относится к
растениям возбуждающим аппетит. Есть мнение, что поедаемость
изменяется в зависимости от типа кормовых угодий. Изредка является
доминантом, произрастает обычно с полынями, камфоросмой,
лебедой бородавчатой. Встречается по равнинному и мелкосопочнику
Казахстана, Алтаю, Тарбагатаю и Джунгарскому Алатау.
Грудница мохнатая, собалаќ тµскей
Linosyris villosa (L.) DC.
Многолетнее коротко-корневищное растение, небольшое до 35
см высоты, с шерстисто- войлочным опушением, что придает ему
серый цвет. Стебли обычно многочисленные, прямостоячие. Листья
продолговатые или продолговато-линейные, сидячие, к основанию
постепенно суженные, на верхушке коротко-заостренные или
туповатые, без заметных точечных железок. Семена 3-4 мм длины,
хохолок 6-9 мм длины, беловатый, иногда с буроватым оттенком.
Цветет август -сентябрь. Широко распространена на солонцах, на
каменистых склонах. В основном приурочена к солонцам и
180
солонцеватым почвам. На выпас реагирует благоприятно, однако при
сильном выпасе исчезает. Скотом поедается удовлетворительно.
Относится к растениям возбуждающим аппетит. Поедаемость
изменяется в зависимости от типа кормовых угодий. Встречается по
равнинному и мелкосопочному Казахстану.
Девясил большой, ±лкен андыз, аќ андыз
Inula grandis Schrenk.
Многолетнее растение до 2 м высотой. Листья жесткие, цельнокрайние, с обеих сторон обильно-опушенные мелкими волосками.
Листочки обертки кожистые, узко- ланцетные, остроконечные,
снаружи почти голые или слабо опушенные. Цветет в июне-июле.
Распространен по степным и каменистым склонам низкогорий и гор.
В сене поедается хорошо. Встречается от Тарбагатая до западного
Тянь-Шаня.
Девясил британский, британ андыз
Inula britannica L.
Многолетнее растение до 65 см высоты, с ползучим
цилиндрическим корневищем. Стебель прямой, простой, в верхней
части разветвленный или опушенный белыми полуприжатыми
волосками. Листья эллиптические или широко-ланцетные, суженные
в черешок, цельно-крайние, верхние ланцетные или узко-ланцетные,
сидячие, сверху-голые, снизу-густо-волосистые, с примесью
оранжевых железок. Корзинки одиночные или собранные в рыхлый
щиток. Семянки ланцетно-продолговатые, опушенные вверх
направленными волосками, хохолок из белых пушистых щетинок.
Цветет в июне-августе. Распространен в пойме на влажных местах,
солонцеватых лугах, по лесным опушкам, встречается в значительных
количествах в степных понижениях. Девясил британский развивается
поздно. На пастбищах довольно поедается овцами и верблюдами и
плохо лошадьми и крупным рогатым скотом. В сене поедается
удовлетворительно. Встречается на полях всего Казахстана.
Девясил иволистный, талжапыраќ андыз
Inula salicina L.
181
Многолетнее растение высотой 30-70 см, с тонким ползучим
корневищем. Стебель прямой, в верхней части ветвистый. Листья
многочисленные,
яйцевидные
или
продолговато-яйцевидные,
кожистые, блестящие, сверху голые, снизу по жилкам с короткими
рассеянными щетинками. Корзинки одиночные, на верхушке собраны
в щиток. Цветки желтые. Семянка продолговатая, тонко-ребристая, с
хохолком 7-8 мм из белых многочисленных щетинок. Цветет с июня
по август. Распространен по опушкам леса, степным и солонцеватым
лугам, меловым отложениям, берегам рек и озер, реже на галечниках.
Листья удовлетворительно поедаются всеми видами животных в
весенний и зимний периоды. В остальные сезоны поедаемость более
низкая. Охотно поедается овцами, однако самостоятельного значения
в пастбищном рационе животных не имеет. Встречается по
равнинному Казахстану и в горах западного Тянь-Шаня и Каратау.
Девясил шероховатый, б±дыр андыз
Inula aspera Poir.
Многолетнее растение высотой 30-50 см, с горизонтальным,
тонким, коротким корневищем. Стебель прямой, слабо-ветвистый,
продолговато-ребристый, голый или покрыт жесткими волосками.
Листья продолговатые или продолговато-ланцетные, кожистые,
заостренные, с короткими изогнутыми шипиками. Цветки желтые.
Семянки линейно-продолговатые, гладкие, с хохолком из
зазубренных щетинок. Цветет с мая по август. Распространен на
степных и луговых склонах, мелах, песках, солонцеватых лугах. В
сене удовлетворительно поедается всеми видами скота. Встречается в
степном, равнинном и мелкосопочном Казахстане, в горах от Алтая
до Заилийского Алатау.
Птармика хрящеватая, шеміршек птармика
Ptarmica cartilaginea Ledeb.
Многолетнее растение до 150 см высоты. Стебли прямые,
олиственные, ветвистые. Листья сверху и снизу покрыты точечными
железками, сидячие, ланцетные, цельные. Корзинки многочисленные,
полушаровидные, собранные в щиток. Цветки белые, опушенные
одиночными головчатыми железками. Семянки продолговатые или
обратно-ланцетные. Цветет с июня по июль месяц. Распространен по
берегам рек и озер, на лугах и болотах, в кустарниках. В ранних фазах
182
вегетации имеет высокое содержание питательных веществ. На
пастбищах поедается плохо, однако в сене поедается охотно, и как
разнотравная небольшая примесь к осоковому и двукисточному сену
считается обязательной при заготовках на зиму. Встречается по всему
Казахстану, кроме юга.
Тысячелистник обыкновенный, кєдімгі мыњжапыраќ, аќбасжусан
мыњжапыраќ
Achillea millefolium L.
Многолетнее растение до 60 см высоты, с ползучим
корневищем. Стебли немногочисленные или одиночные, прямые,
реже слабоизвилистые. Листья ланцетные, продолговато-ланцетные
или линейные, точечно-ямчатые. Цветет с июля по октябрь.
Распространен по луговым степям на суходольных пойменных лугах.
Размножается семенами и при помощи корневищ. Растение обладает
сильным запахом, напоминающий запах полыни, имеет горький,
вяжущий вкус. Хорошо развивается на бедных почвах и выносит
усиленный выпас. Тысячелистник обыкновенный в ранние фазы
вегетации отличается высоким содержанием протеина - до 21,6%.
Поедаемость тысячелистника обыкновенного скотом определяется
различными авторами неодинаково. Хорошо поедается до цветения, в
состоянии цветения и плодоношения, поедается плохо. Сену придает
пряный запах и вкус от присутствия эфирных масел. Перед отелом
коровам дают пить отвар из тысячелистника обыкновенного для
увеличения удоев молока. С весны поедается всеми видами скота
вполне удовлетворительно и даже хорошо, летом посредственно.
Очень хорошо использовать только как примесь к другим кормовым
растениям. Злаковое сено с примесью 5-10% тысячелистника
обыкновенного поедается лучше, чем чистое злаковое сено.
Тысячелистник обыкновенный предупреждает вздутие при выпасе на
люцерне и клевере. Тысячелистник обыкновенный вызывает
состояние общего возбуждения, сменяющегося затем состоянием
опьянения, оглушения животного. Встречается по всему Казахстану.
Полынь холодная, м±з жусан
Artemisia frigida Willd.
Многолетнее растение до 40 см высоты, с деревянистым
многоглавым корнем. Стебли густо олиственные, тонкие, опушенные.
183
Листья коротко-черешковые, сероватые от густого опушения.
Метелка кистевидная, с короткими или удлиненными боковыми
веточками. Корзинки почти шаровидные, на коротких ножках,
собранные в головки. Семянки продолговато- яйцевидные. Цветет в
июле-августе, а плодоносит в сентябре. Распространена в степной
зоне на каштановых почвах, старых залежах, по каменистым склонам,
по окраинам сосновых боров. При неправильном использовании или
при усилении нагрузки на ковыльно- разнотравных, типчаковоковыльных, типчаковых пастбищах роль полыни холодной
усиливается и часто в этих случаях она является преобладающим
растением. Полынь холодная с весны начинает вегетировать рано.
Листья нередко в зеленом состоянии уходят в зиму и в полузасохшем
состоянии сохраняется под снегом. Питательная ценность полыни
холодной не ниже питательности хорошего злакового сена (таблица
1). Хорошо поедается овцами, хуже лошадьми, верблюдами и
крупным рогатым скотом. По нажировочным свойствам занимает
первое место среди полыней. В сене поедается удовлетворительно
всеми видами скота. Встречается в северном, северо-восточном,
центральном и горном Казахстане.
Полынь Aшурбаева, ашурбай жусан
Artemisia aschurbajevii C. Winkl.
Многолетнее растение высотой 20-50 см, с толстым ползучим
деревянистым корневищем. Образует рыхлую дерновину, ползучие
стебли у основания дуговидно-изогнутые, бурые. Листья черешковые,
густо-опушенные, с тонкими, прижатыми шелковидными волосками.
Корзинки полушаровидные, на коротких ножках, поникающие,
собранные в простую кисть или кистевидную метелку. Семянки
продолговатые. Цветет в июле-августе. Распространена на луговых и
лугово-степных, реже щебнистых склонах высокогорий. Протеина в
начале цветения содержится 13,5%. Охотно поедается на протяжении
всей вегетации, хорошо переносит вытаптывание. Встречается по
Джунгарскому Алатау и Тянь-Шаню.
Полынь понтийская, понтий жусан, саралжын жусан
184
Artemisia pontica L.
Многолетнее растение до 100 см высотой, с не толстым
ползучим корневищем. Стебли немногочисленные, одиночные,
тонкие прямостоячие, густо-олиственные. Листья нижние- стеблевые,
коротко-черешковые, остальные сидячие. Семянки продолговато яйцевидные. Цветет с августа по сентябрь. Широко распространена на
солонцеватых и солончаковых лугах, в зарослях кустарников, по
берегам рек, в лиманах, западинах, залежах. Показания о поедаемости
этого растения противоречивы. По наблюдениям, поедается скотом на
пастбищах удовлетворительно, особенно к осени; в сене при примеси
даже 20% поедается всеми видами скота хорошо 27. В Западной
Европе используется как ароматическое растение. Встречается в
северном, западном и центральном Казахстане.
Полынь обыкновенная, ермен жу сан, ќара жусан
Artemisia vulgaris L.
Многолетнее растение до 100 см высоты, с крепким, толстым
корневищем. Стебель одиночный, прямостоячий, ребристый, нередко
буровато- фиолетовый, вверху ветвистый. Листья нижние- стеблевые,
черешковые, остальные -сидячие, сверху темно-зеленые, голые, снизу
сероватые или беловатые от густого паутинистого опушения. Венчик
красновато-бурый. Семянки продолговатые. Цветет с июля по август.
Распространена в пойменных лесах, березовых колках, на лугах,
среди кустарников, около жилья, огородах, на залежах. В фазе
цветения содержит протеина до 21,3%. Это говорит о высокой
питательной ценности. Сведения о поедаемости также разноречивы.
Поедается плохо, а в молодом состоянии и отава поедается
удовлетворительно. Можно предполагать, что силос из этой полыни
будет доброкачественным. Охотно поедается кроликами, бобром,
сурком, сусликом, джейраном, сайгаком. Встречается по всему
Казахстану.
Полынь горькая, ашы жусан
Artemisia absinthium L.
Многолетнее растение до 1 м высоты, с толстым вертикальным
корнем.
Стебель одиночный,
прямостоящий,
бороздчатый,
густоолиственный. Листья нижние- стеблевые, коротко-черешковые.
185
Корзинки шаровидные, собранные в неширокую метелку. Семянки
продолговатые. Цветет в июле-августе. Очень похожа на полынь
сиверса,
которая
является
однолетним
или
двулетним.
Распространена у жилья, как сорное в посевах, по залежам 1-3 летнего
возраста. Полынь горькая содержит 15,6 % протеина. Домашние
животные ее не поедают; с весны или при недостатке кормов
поедаются только листья и соцветия. Сено охотно поедается
животными, в том числе и кроликами. Может быть рекомендована
для изучения в качестве сырья для силосования. Используется в
ликерно-водочной промышленности для ароматизации и широко
используется в медицине при травматизме, желудочных болезнях, для
улучшения аппетита. Встречается во всех районах Казахстана.
Полынь австрийская, австрия жусан, бµрте жусан
Artemisia austriaca Jacq.
Полукустарничек до 60 см высоты. Все растение шелковистобело-войлочное, с хорошо развитым корневищем. Стебли одиночные
или
немногочисленные
восходящие
или
прямостоящие,
густоолиственные, ветвистые. Корзинки широко-яйцевидные,
собранные в узкую или довольно широкую коническую метелку.
Семянки продолговатые. Цветет с июля по сентябрь. Широко
распространена в степях и полупустынях, доминирует на залежах и в
местах чрезмерного стравливания. Типчаковые и ковыльные степи
под влиянием усиленного выпаса обычно переходят в
малопродуктивные группировки с господством полыни австрийской.
Доминирует на залежах 4-10-летнего возраста и является злостным
сорняком, особенно в лесопосадках. В фазе цветения содержат
протеина до 11,9%, его питательность близка к питательной ценности
хорошего лугового сена. Летом на пастбище полынь австрийская
поедается плохо, однако в засуху овцы и крупный рогатый скот
поедают ее в большом количестве. Осенью и зимой поедается вполне
удовлетворительно верблюдами и мелким рогатым скотом, в
небольшом количестве лошадьми и крупным рогатым скотом.
Злаковое сено при небольшой прмеси полыни австрийской поедается
скотом охотно. Очень хорошо силосуется в чистом виде и еще лучше
в смеси с сорго. Поедаемость силоса хорошая. Есть случаи
отравления полынью австрийской. Необходимы дальнейшие
исследования в этом направлении. Встречается во всех районах
Казахстана.
186
Полынь Cиверовская, сиверс жусан
Artemisia sieversiana Willd.
Однолетнее или двулетнее растение до 100 см высотой, с
вертикальным, коротким, нетолстым корнем. Стебель одиночный,
прямостоящий, ребристый, густо-олиственный, ветвящийся. Листья
длинно-черешковые, сероватые от густых, прижатых волосков,
точечно-железистые, сверху зеленые, почти голые. Корзинки
полушаровидные или почти шаровидные, многочисленные,
поникающие. Семянки продолговато-яйцевидные. Очень близка по
внешнему виду к полыни горькой, но отличается от нее наличием
небольших долек у стеблевых листьев при основании черешка и более
крупными корзинками, диаметр их 4-8 мм, а у полыни горькой -2,53,5 мм. Цветет в июле-августе. Широко распространена на степных
солонцеватых лугах, по обрывам, около дорого, жилья, в огородах,
садах. Типичное залежное растение. Питательная ценность силоса
много выше питательной ценности силоса из подсолнечника. В сене
лучше поедается до цветения. Крупный рогатый скот поедает на
пастбищах только с августа. На пастбищах овцы и козы ее поедают
хуже, чем в сене. Лошади поедают ее плохо. Встречается во всех
районах Казахстана.
Полынь метельчатая, шашаќты жусан
Artemisia scoparia Waldst. et Kit.
Однолетнее или двулетнее растение 30-80 см высотой, с
тонким, вертикальным, легко выдирающимся корнем. Стебель
одиночный, прямостоящий, опушенный, бурый или красноватофиолетовый, от основания сильно ветвящийся. Метелка широкая,
пирамидальная. Семянки яйцевидные. Цветет с июля по август.
Распространена на степных солонцеватых лугах, супесчаных и
песчаных почвах, в сосновых борах и на их окраинах. Скотом
поедается плохо, однако питательность довольно высокая (таблица 1).
Встречается по всему равнинному Казахстану.
Полынь Kеллера, келлер жусан
Artemisia kelleri Krasch.
187
Полукустарничек 60-90 см высотой, с вертикальным корнем,
толстым, деревянистым. Листья простые, на верхушке заостренные, с
обеих сторон голые, зеленые, редко точечно-железистые. Корзинки
яйцевидные, поникающие. Семянки продолговато- яйцевидные.
Цветет с августа по сентябрь. Распространена на почвах легкого
механического состава и на песках. Встречается нередко обильно,
урожайность на пастбищах 5-6 ц/га. Судя по химическому составу,
дает корм высокой питательной ценности (таблица 1). Охотно
поедается лошадьми, овцами и верблюдами ранней весной, глубокой
осенью и зимой. Поедаемость крупным рогатым скотом не высокая.
Может быть использована для укрепления ракушечных песков и как
декоративное растение при озеленении, быстро приживается и без
полива, дает яркую зелень до осени. Встречается по пескам Устюрта,
Муюн-Кумов и Кызыл-Кумов.
Полынь эстрагон, шыралжын жусан
Artemisia dracunculus L.
Многолетник до 100 см высоты, с деревянистым корневищем.
Стебли одиночные, прямостоящие, ребристые, олиственные. Листья
стеблевые цельные, широко -ланцетные или линейные, негустоточечно-железистые. Корзинки шаровидные. Семянки яйцевидные.
Цветет с мая по август. Широко распространена на пастбищах с
неправильным их использованием и перевыпасом. Нередко дает
сплошные заросли на пойменных лугах. В фазе цветения протеина до
19,3%. Ее следует отнести к кормовым растениям выше среднего
кормового качества. Поедается удовлетворительно верблюдами,
почти посредственно лошадьми и крупным рогатым скотом. При
небольшой примеси в сене поедается всеми видами скота. Хорошо
силосуется и силос охотно поедается. Листья и стебли употребляются
как приправа в пищу, при засолке огурцов, капусты и в лечебной
народной практике в качестве противоцинготного и мочегонного
средства. Встречается во всех районах Казахстана, кроме южных
пустынь.
Полынь памирская, памир жусан
Artemisia pamirica C. Winkl.
Многолетнее растение, полукустарник 20-40 см высоты, с
нетолстым деревянистым, многоглавым корневищем. Плодущие
188
стебли прямостоящие или немного изогнутые, при основании
восходящие. Листья сидячие, простые, ланцетные. Венчик бледнопурпуровый. Цветет с августа по сентябрь. Растет на щебнистоглинистых, лугово-степных склонах и галечниках рек. На
высокогорных пастбищах является осенне-зимним нажировочным
растением для верблюдов, овец, коз, молодые побеги хорошо едят
яки. Летом, из-за резкого неприятного запаха, скотом почти не
поедается. В фазе цветения содержит большое количество протеина
(таблица 1). Является растением высокой питательной ценности.
Встречается по высокогорьям Джунгарского Алатау, Тянь-Шаня.
Полынь замещающая, аралыќ жусан
Artemisia commutata Bess.
Многолетнее растение 30-90 см высотой, со стержневым
толстым деревянистым многоглавым корнем. Стебли одиночные,
травянистые, красновато-бурые. Стеблевые листья длинночерешковые, дважды перисто-рассеченные, с конечными дольками
15-30 см. Корзинки яйцевидные или почти шаровидные 1,5-3 мм
ширины на ножках, отклоненные или поникающие, собранные на
веточках рыхлыми кистями, образуя широкую метелку. Семянки
продолговато -яйцевидные. Цветет с июля по август. Распространена
в негустых березовых колках и сосновых борах, сухих остепненных
лугах по скалистым и щебнистым склонам низкогорий. Встречается в
Северном Казахстане и Алтае.
Полынь песчаная, ќ±м жусан, шаѓыр жусан
Artemisia arenaria DC.
Многолетнее растение 35-125 см высоты, с толстым
деревянистым
многоглавым
корнем.
Плодущие
стеблимногочисленные, прямостоячие, ребристые. Стеблевые листьячерешковые, средние листья - сидячие. Метелка длинная, широкая.
Семянки продолговато-яйцевидные. Цветет в июле-августе.
Распространена на песках. Содержит протеина 10,8-14,9%. Поедается
только осенью. Является прекрасным закрепителем песков,
источником топлива. Встречается в Западном и Центральном
Казахстане,
Мангышлаке,
Устюрте,
Приаралье,
северном
Прибалхашье и Кызыл -Кумах.
189
Полынь Mаршалловская, кµкшаѓыр жусан
Artemisia marschalliana Spreng.
Многолетнее травянистое растение до 60 см высотой, с толстым
деревянистым корнем. Стебли одревесневшие снизу, ребристые,
бурые, слегка красноватые. Листья темно-зеленые, голые. Метелка
длинная, широкая, с косо вверх направленными боковыми веточками.
Семянки яйцевидные. Цветет июль-август. Распространена на
степных лугах, в сосновых борах, березниках, по речным долинам
рек, по сопкам, щебнистым склонам. Нередко является доминантом
или субдоминантом на песчаных почвах, на залежах, на почвах
легкого механического состава. С весны начинает развиваться рано,
но бутонизирует только в июле. Полынь маршалла содержит меньше
горьких веществ по сравнению с другими полынями и на вкус слабо
горькая. В фазе бутонизации содержит довольно много протеина (до
11,5%). Сведения о поедаемости этой полыни разноречивы. По
данным, она немного поедается всеми видами скота 27. Хорошо
поедается маралами, удовлетворительно крупным рогатым скотом на
протяжении всего пастбищного периода. В сене при небольшей
примеси поедается хорошо. Встречается в Западном, Северном,
Центральном и Восточном Казахстане, Алтае и Тарбагатае.
Полынь тонковойлочная, киіз жусан
Artemisia tomentella Trautv.
Многолетнее растение высотой 35-70 см, со стержневым
многоглавым корнем. Стебли многочисленные, прямостоячие, при
основании деревенеющие, олиственные. Метелка продолговатая,
узкая. Цветет в августе- сентябре. Распространена на песках, в
суглинках. Поедается осенью, лучше овцами. Встречается в Западном,
Центральном и Восточном Казахстане, Бетпак- Дале, Прибалхашье.
Полынь туранская, туран жусан
Artemisia turanica Krasch.
Многолетнее растение 20-40 см высоты, со стреловидным,
многоглавым корнем. Стебли многочисленные, прямостоячие,
деревенеющие, олиственные, густо покрытые тонкими белыми
волосками. Метелка продолговатая, узкая, корзинки продолговатояйцевидные. Цветет в сентябре-октябре. Распространена на
190
щебнисто-глинистых почвах. Суглинках, песчано-галечниковых
аллювиях, каменистых склонах предгорий и сопок. Протеина
содержит 13,5-13,9%. Хорошо поедается осенью и зимой овцами,
козами и верблюдами, являясь для них нажировочным кормом. Эта
полынь заслуживает большого внимания, следует рекомендовать ее в
культуре и для посева на пастбищах пустыни. Встречается в Устюрте,
Приаралье, Бетпак-Дале, Прибалхашье и Южном Казахстане.
Полынь сантолинная, ќасќа жусан, кермек жусан
Artemisia santolina Schrenk.
Полукустарник 40-60 см высотой, с довольно толстым,
стержневым деревянистым корнем. Стебель опушенный, мало
облиственный, с редкими под прямым углом веточками однолетних
побегов. Листья цельнокрайние, прицветные, сидячие, линейные,
мелкие. Корзинки яйцевидные, собранные в широкую рыхлую
метелку. Цветки обоеполые, желтые. Цветет с августа по сентябрь.
Произрастает на разбитых песках и в межбарханных понижениях.
Изредка является преобладающим растением в ассоциациях, но
значительных площадей не занимает. Питательная ценность этой
полыни не высокая. Поедается верблюдами, овцами, козами и
лошадьми, считается пастбищным кормом только среднего качества.
Во время снежных зим кормовое значение этой полыни сильно
возрастает, так как она заносится снегом меньше других полыней.
Встречается по всему пустынному Казахстану.
Полынь полусухая, ќ±рѓак жусан
Artemisia semiarida (Krasch. et Lavr.) Filat.
Полукустарник 25-40 см высотой, с толстым, деревянистым,
мочковатым корнем. Плодущие стебли при основании изогнутые или
прямостоячие. Цветки обоеполые, в числе 3-5, венчик трубчатый,
желтый или пурпурный. Цветет с августа по сентябрь. Растет на
сероземах, светло-каштановых, засоленных почвах и солонцах. На
светло-бурых суглинках распространена широко. Считается хорошим
осенне-зимним кормом для верблюдов, лошадей, летом в небольшом
количестве поедается крупным рогатым скотом. Эндем. Встречается в
Северном и Центральном Казахстане.
Полынь Лессинговская, лессинг жусан
191
Artemisia lessingiana Bess.
Полукустарничек 15-30 см высоты, с деревянистым, толстым,
многоглавым корнем. Стебли оборазуют рыхлую невысокую дернину,
олиственные, ветвятся в верхней части. Листья нижние
черешковатые,
остальные
сидячие.
Корзинки
яйцевиднопродолговатые, сидячие или на очень коротких ножках, собранные в
узкую метелку. Цветки обоеполые, в числе 5-6, венчик желтый или
пурпуровый. Цветет с конца августа по октябрь. Растет по щебнистоглинистым склонам гор и сопок, на меловых выходах. Наиболее
типичными для нее местотбитаниями являются недоразвитые светлокаштановые почвы. Питательная ценность этой полыни выше
питательной ценности хорошего злакового сена (таблица 1). Полынь
лессинговская поедается осенью, зимой и ранней весной хорошо, а
летом плохо лошадьми, овцами и козами. Встречается по обнажениям
Западного Казахстана и Мугоджар.
Полынь кемрудская, кемруд жусан
Artemisia kemrudica Krasch.
Кустарничек 25-40 см высотой, с деревянистым, толстым,
многоглавым корнем. Стебли образуют плотную дернину. Листья
бесплодных побегов и нижние стеблевые черешковые, средние и
верхние сидячие. Корзинки яйцевидные, собранные в рыхлую
метелку. Цветки обоеполые, в числе 2-3, венчик трубчатый, желтый.
Цветет с конца августа по октябрь. Распространен на песчаных,
супесчаных, суглинистых почвах, реже на солончаках. Овцы и козы
зимой поедают ее отлично и реже хорошо, верблюдами поедается
удовлетворительно. Есть сведения, что является отличным осеннезимним нажировочным кормом для мелкого рогатого скота,
верблюдов и отчасти лошадей. По опросам является кормом
круглогодичного использования только с некоторым снижением
поедаемости ее в летний период. Встречается в Устюрте.
Полынь белоземельная, тамыр жусан
Artemisia terrae -albae Krasch.
Полукустарничек 10-45 см высоты, с толстым деревянистым,
многоглавым корнем. Плодущие стебли образуют плотные дернины,
прямостоячие, тонкие, извилистые, при основнии деревенеющие.
192
Листья нижние стеблевые коротко-черешковые, средние стеблевыесидячие. Корзинки собраны в рыхлую метелку. Цветки обоеполые,
венчик трубчатый, желтый или пурпурный. Цветет в августе -октябре.
Распространена в пустынной зоне. Протеина содержит до 13,2%.
Лучше других животных поедается овцами. В культуре получен
урожай до 10,2 ц/га. Можно рекомендовать широкие испытания.
Встречается во всех пустынных районах Казахстана.
Полынь Шренковская, шренк жусан
Artemisia schrenkiana Ledeb.
Многолетник до 70 см высоты, корень толстый, вертикальный,
деревенеющий. Стебли образуют рыхлую дернину. Плодущие стебли
прямостоячие, вверху ветвистые. Листья нижние стеблевые-длинночерешковые,
остальныесидячие. Корзинки продолговатояйцевидные, сидячие на коротких ножках. Цветки обоеполые, венчик
трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь.
Распространена на сильно засоленных почвах и солончаках.
Питательная ценность довольно высокая. В фазе вегетации
переваримого белка содержит 14,1 кг. Дает большой привес при
поедании. По наблюдениям на пастбище, овцами и лошадьми
поедается довольно охотно ранней весной, плохо летом и хорошо осенью и зимой. После плодоношения для овец служит
нажировочным кормом. Среднесуточный привес овец при кормлении
полынью шренковской составляет от 70 до 163 грамм. Встречается по
всему Казахстану, кроме западного.
Полынь тяньшанская, тянь-шань жусан
Artemisia tianschanica Krasch.
Полукустарничек 25-50 см высоты, с толстым деревянистым
корнем. Стебли образуют рыхлую дерновину, деревянистые, крепкие,
вверху ветвящиеся. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые
длинно-черешковые, с обеих сторон густо-паутинисто-опушенные.
Цветки обоеполые, в числе 3-5, венчик трубчатый, желтый. Цветет в
сентябре. Распространена по горным каменисто-щебнистым склонам.
Рано весной начинает отрастать, в зиму листья и однолетние побеги
уходят в зеленом, свежем состоянии. В течение зимы остаются
мягкими и неломкими. Имеет высокую питательность (таблица 1).
Хорошо поедается овцами и козами осенью, зимой и ранней весной.
193
Зимой поедается значительно лучше ковылей. Встречается в ТяньШане.
Полынь тонковатая, жіњішке жусан
Artemisia gracilescens Krasch.
Полукустарничек 15-30 см высотой, с толстым деревянистым,
многоглавым корнем. Стебли приподнимающиеся, многочисленные,
образуют довольно плотную дернину. Листья нижние стеблевые
коротко-черешковые, вскоре засыхающие, с обеих сторон густо
опушенные, точечно-железистые. Корзинки продолговатые, мелкие.
Цветки обоеполые, венчик пурпуровый или желтый. Цветет с августа
по
сентябрь.
Распространена
на
солонцеватых
почвах,
призматических солонцах, песках, каменистых и щебнистых склонах
низкогорий. Хорошо поедается овцами, удовлетворительно лошадьми
и плохо крупным рогатым скотом и верблюдами, является
нажировочным кормом. В сене поедается удовлетворительно всеми
видами скота. Встречается по Центральному и Северо-восточному
Казахстану, Тарбагатаю.
Полынь малоцветковая, сирекбас жусан
Artemisia pauciflora Web.
Полукустарничек 10-25 см высотой, с деревянистым не толстым
корнем. Стебли образуют довольно плотную и высокую дернину.
Плодущие стебли восходящие, тонкие, голые, бурые. Листья нижние
стеблевые черешковые, средние стеблевые, сидячие. Метелка сжатая,
узкая. Корзинки яйцевидные, мелкие, слегка отклоненные. Венчик
трубчатый, пурпуровый или желтый. Цветет в августе -сентябре.
Распространена на солонцеватых, светло-каштановых и глинистых
почвах, корковостолбчатых солонцах, по долинам, озерным
котловинам. Считается прекрасным нижировочным средством. Отаву
почти не дает. Содержит протеина до 12,1%. Хорошо поедается
овцами, козами, лошадьми и верблюдами. При затоплении на 4-6 дней
она сохраняется и урожай ее увеличивается до 50%. Следует
рекомендовать при лиманном орошении солонцовых комплексов.
Встречается по всему равнинному Казахстану, кроме восточного.
Полынь Лерховская, лерхов жусан
Artemisia lercheana Web.
194
Многолетнее растение 18-45 см высотой, с толстым,
многоглавым, деревянистым корнем. Стебли олиственные, особенно
плодущие. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевыечерешковые. Стеблевые листья сидячие или коротко -черешковые.
Корзинки яйцевидные или продолговато-яйцевидные, собранные в
узкую или широко-пирамидальную метелку. Цветки обоеполые,
венчик трубчатый, желтый или розовый. Цветет в августе- октябре.
Распространена на светло-каштановых и супесчаных почвах, песках,
реже на залежах. Хорошее кормовое растение в осенне -зимний
период. Различное поедание полыни в отдельные сезоны года
объясняется как составом, так и количеством эфирных масел.
Встречается в западном и северо-западном Казахстане.
Полынь осенняя, к±здіќ жусан
Artemisia serotina Bge.
Многолетнее растение высотой 35-80 см, со стержневым,
деревянистым, толстым корнем. Стебли густо-олиственные, особено
бесплодные, плодущие стебли в начале серовато-опушенные, в летнее
время почти голые, бурые или соломенно-желтые. Листья
бесплодных побегов и нижние стеблевые длинно-черешковые,
стеблевые листья коротко-черешковые или сидячие. Метелка широкопирамидальная. Корзинки яйцевидные, сидячие или на ножках.
Венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет в сентябре.
Распространена на засоленных глинистых и супесчаных почвах,
речных террасах, щебнисто-глинистых склонах низкогорий и сопок,
залежах, около дорог. В осеннее время отлично поедается крупным
рогатым скотом, но сообщает горький привкус молоку. В фазе
вегетации содержится до 19,9% протеина. Дает большой привес при
поедании. Имеет приятный запах и употребляется для отдушки
туалетного мыла 38. Встречается в Центральном, Южном и ЮгоВосточном Казахстане.
Полынь ферганская, аќшуѓаќ жусан
Artemisia ferganensis Krasch.
Многолетнее растение высотой 40-85 см, с толстым
деревянистым, укороченным корнем. Бесплодные побеги густоолиственные, плодущие стебли немногочисленные, толстые, крепкие,
195
ребристые. Листья бесплодных побегов длинно-черешковые.
Корзинки яйцевидно-продолговатые, собранные в широкую
пирамидальную метелку. Венчик трубчатый, желтый или розовый.
Цветет с конца августа по октябрь. Распространена на засоленных
почвах, иногда песках предгорий и на щебнисто- глинистых склонах.
Хорошо сохраняется зимой. Питательная ценность дана в (таблице 1).
Является важным питательным кормом осенью и зимой для овец и
верблюдов и также для других видов скота. Встречается на щебнистоглинистых склонах низкогорий южного Казахстан
Полынь однопестичная, т±мар жусан, біраналыќ жусан
Artemisia monogyna Waldst. et Kit.
Многолетнее растение высотой 30-50 см, с вертикальным,
деревянистым, многоглавым корнем. Стебли не образуют дернину.
Листья нижние-черешковые, верхние-сидячие, с обеих сторон густо
пушисто-опушенные. Венчик трубчатый, пурпуровый. Корзинка узкоколокольчатая, 3-4 мм, на ножках, поникающая, собранная в
широкую, развесистую метелку. Цветет с августа по сентябрь. Растет
на солончаках и солоцеватых почвах. На пастбищах и в сене
поедается всеми видами животных, кроме крупного рогатого скота.
Урожайность 4-7 ц/га. Встречается по речным террасам Северного
Прикаспия.
Полынь развесистая, басты жусан
Artemisia diffusa Krasch.
Многолетнее растение высотой 15-30 см, с толстым,
деревянистым, многоглавым корнем. Имеет беловойлочное
опушение, с мелкорассеченными листьями, от самого основания
сильно разветвленное, развесистое. Корзинки яйцевидные, венчик
трубчатый, желтый. Цветет в сентябре. Распространена на песках,
супесях и обнажениях пестроцветов. Хорошо развивается на рыхлых
легкосуглинистых почвах и значительно хуже развивается на
солонцеватых, тяжелого механического состава. При уплотнении
почвы быстро изреживается, либо выпадает. Хорошо поедается
ранней весной до развития эфемеров и является отличным осеннезимним нажировочным кормом для мелкого рогатого скота,
верблюдов и отчасти лошадей. Химический состав дан в (таблице 1).
В осенний период после заморозков поедаемость увеличивается.
Ввиду хорошей поедаемости на пастбищах и удовлетворительной в
196
сене уже давно был поставлен вопрос о введении в культуру. Так,
опыты показали, что всхожесть семян при весеннем сроке оказалась
незначительной (13-36%), но при выдерживании набухающих семян в
снегу в течение 30-40 дней всхожесть их повышается до 90-95%.
Опытами установлено, что семена не выдерживают глубокой заделки.
Встречаются в Устюрте, Муюн-Кумах и южном Казахстане.
Полынь солелюбивая, ащы жусан
Artemisia halophila Krasch.
Многолетник высотой 20-50 см, с вертикальным, деревянистым,
толстым корнем. Стебли образуют небольшую рыхлую дернину.
Корзинки продолговато-бокальчатые, цветки обоеполые, венчик
обычно пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь месяц.
Распространена на сильно засоленных глинах, солончаках, такырах, в
сухих логах. Хорошо поедается всеми видами скота, особенно после
заморозков. Осенью хорошо поедается овцами. В культуре опыты
показали, что наилучшая схожесть при выдерживании перед посевом
семян в снегу в течение 30 дней. Учитывая хорошую поедаемость
этой полыни, а также ее мощное развитие, следует более детально
изучить ее в культуре. Эндем. Встречается в Устюрте, Приаралье,
Бетпак-Дале и южном Казахстане.
Полынь гурганская, гурган жусан
Artemisia gurganica Krasch.
Многолетнее растение высотой 30-45 см, с вертикальным
толстым, деревянистым корнем. Стебли образуют небольшую
рыхлую дернину. Листья коротко-черешковые, с обеих сторон
войлочно- опушенные, серые. Корзинки широко-яйцевидные или
шаровидные, собранные в широкую метелку. Венчик трубчатый,
желтый. Цветет с августа по октябрь. Распространена на солонцах,
глинистых, известковых и щебнистых глубокоскалистых почвах.
Поедается всеми видами животных, за исключением крупного
рогатого скота. К осени поедаемость возрастает. Встречается в
Мангышлаке и Устюрте.
Полынь селитряная, кебiр жусан
Artemisia nitrosa Web.
197
Многолетник до 50 см высоты, с толстым ползучим
корневищем. Стебли крепкие, прямостоячие. Листья с обеих сторон
густо-паутинчато-опушенные, сероватые. Цветки обоеполые, венчик
трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь.
Широко распространена на солонцах, сильно солонцеватых и
солончаковатых почвах. Используется как пастбищное, так и
сенокосное растение. На пастбищах в течение лета поедается в
небольшом количестве всеми видами скота, за исключением крупного
рогатого скота. Осенью и зимой хорошо поедается всеми видами
скота, кроме крупного рогатого скота. В сене поедается значительно
лучше. Встречается по всему Казахстану.
Полынь цитварная, дєрмене жусан
Artemisia cina Berg.
Многолетнее растение высотой 20-50 см, с вертикальным,
деревянистым, многоглавым корнем. Растение к началу цветения
голое, с соломенно-бурыми стеблями. Листья дважды перисторассеченные, конечные дольки узко-линейные, 2-5 мм длины.
Корзинки зеленые, голые, собранные в узкую, продолговатую
метелку. Венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с
августа по октябрь. Распространена на солонцеватых лессовых
почвах. Поедается на пастбищах осенью и зимой. Эндем. Встречается
по южному Казахстану.
Полынь лессинговидная, майќара жусан
Artemisia sublessingiana (Kell.) Krasch.
Многолетнее растение высотой 20-45 см с вертикальным,
толстым, многоглавым корнем. Стебель образует рыхлую, высоко
поднимающуюся над землей дернину. Листья с обеих сторон
серовато-зеленые от тонкого паутинисто- войлочного опушения.
Метелка узкая, корзинки продолговато-яйцевидные, венчик
трубчатый, желтый. Цветет в сентябре-октябре. Распространена на
щебнисто-глинистых склонах низкогорий и сопок. Эта полынь
поедается осенью, зимой и ранней весной хорошо, а летом плохо
лошадьми, овцами и козами. По предположению питательная
ценность выше питательной ценности хорошего злакового сена.
Встречается по всему Казахстану.
198
Лопух войлочный, киіз шоњайна
Arctium tomentosum Mill.
Многолетнее растение до 150 см высоты, с толстым, мясистым
корневищем. Листья крупные, сочные, сверху зеленые, снизу густобеловато-войлочные. Корзинки шаровидные. Венчик краснопурпуровый. Семянки обратно-конические, с тупо срезанным
верхним концом, гранистые, поперечно-морщинистые, сероватокоричневые. Цветет с июля по август. Встречается вдоль дорог, на
огородах, вдоль ручьев, арыков. Представляет большую ценность как
силосное растение (может давать большую массу), а также
используется как пищевое, масляничное и лекарственное растение.
Отличный медонос. Встречается по всему Казахстану, но не выше
2000 метров.
Кузиния ложномягкая, ќатыњќы кµбен ќ±йрыќ
Cousinia pseudomollis C. Winkl.
Многолетнее растение высотой 30-60 см, со стержневым
многоглавым корнем. Стебли в числе нескольких, крылатые, в
верхней половине укороченно-ветвистые. Цветет с июня по июль.
Распространена на мелкоземистых склонах предгорий и низкогорий.
Питательная ценность довольно высокая (таблица 1). Молодые листья
на пастбище хорошо поедаются лошадьми и овцами. Встречается по
Каратау и Западному Тянь-Шане.
Кузиния мелкоплодная, ±саќжеміс кµбен ќ±йрыќ
Cousinia microcarpa Boiss.
Двулетнее, сильно колючее растение высотой 15-60 см. Стебли
крылатые, от середины ветвящиеся. Листья серо-опушенные, крупноколюче-зубчатые, кожистые, зеленые, снизу тонко-серо-войлочные.
Корзинки широко-яйцевидные, малоцветковые. Венчик пурпуровый
или
розово-пурпуровый.
Семянки
продолговатые-обратнояйцевидные, серые. Цветет с мая по июнь. Распространена на
199
глинистых и щебнисто-каменистых склонах. Выпас способствует
распространению растений на пастбищах. При большом обилии в
травостое снижает количество пастбищ и степень их использования.
Как вредное сорное растение среди посевов и на пастбищах требует
применения мер по искоренению. Химический состав дан в (таблице
1). Встречается по южному Казахстану.
Бодяк седой, бозѓылт сарыќалуен
Cirsium incanum (S.G. Gmel.) Fisch.
Многолетнее корнеотпрысковое растение высотой до 150 см, со
стержневым корнем. Стебли ребристые, в верхней половине
ветвистые. Листья продолговатые, цельные, снизу бело-войлочные,
сверху зеленые. Венчик фиолетово-красный. Семянка до 3 мм длины,
хохолок грязно-белый. Цветет с июня по сентябрь. Широко
распространен в сырых затененных местах, по долинам рек, часто
встречается сплошными зарослями поймы реки Иртыш. Наши
наблюдения позволяют рекомендовать его как кормовое растение.
Бодяки дают удовлетворительное силосное сырье. Хорошо поедается
и в сене. Встречается по всему Казахстану.
Бодяк полевой, егістік сарыќалуен
Cirsium arvense (L.) Scop.
Многолетнее корнеотпрысковое растение со стержневым
корнем. Стебли крепкие, восходящие, бороздчатые, слегка гранистые,
часто красноватые, вверху ветвистые. Листья голые, снизу сизоватые
или
тонко-паутинисто-волосистые.
Корзинки
яйцевиднопродолговатые, венчик фиолетово-розовый. Семянки желтоватые,
хохолок грязно-белый. Цветет с июля по сентябрь. Распространен в
сырых затенных местах, по долинам рек, пустырям и каменистым
местам. Повышенно требователен к аэрации почв, достаточно хорошо
морозоустойчив. Размножается как семенами, так и вегетативным
путем. Наибольшее значение имеет вегетативное размножение. Очень
высокая естественная продуктивность. Хорошо отрастает после
скашивания, на выпас реагирует отрицательно. Химический состав
дан в (таблице 1). Охотно поедается крупным рогатым скотом,
овцами, козами, свиньями и особенно лошадьми. В сене хорошо
поедается верблюдами. Можно использовать и для силоса. Однако
200
при поедании, особенно цветочных корзинок вреден для животных.
Встречается по всему Казахстану.
Василек скабиоза, скабиоз г±лкекіре
Centaurea scabiosa L.
Многолетнее стержнекорневое растение высотой 50-130 см, со
стержневым неутолщенным корнем. Стебли немногочисленные или
одиночные, вверху ветвистые. Листья перисто-раздельные или
перисто-ланцетные. Цветки розовые. Семянки опушенные редкими
прижатыми волосками, хохолок почти равен семянке. Цветет с июня
по июль. Распространен на лугах, среди кустарников, по обойчинам
дорог, от равнин до среднего пояса гор. Питательная ценность
довольно высокая (таблица 1). Является хорошим пастбищным
кормом для овец, а в молодом возрасте охотно поедается крупным
рогатым скотом. Встречается в Западном, Центральном, Северном,
Восточном и Юго-Восточном Казахстане.
Цикорий обыкновенный, кєдімгі цикорий
Cichorium intybus L.
Многолетнее растение высотой 40-120 см, со стержневым
многоглавым корнем. Стебель прямостоячий, обычно разветвленный.
Корзинки многочисленные, реже одиночные, венчики голубые, реже
беловатые. Семянки 2-3 мм длины, жилковато-мелкобугорчатые, на
верхушке усеченные, с хохолком. Цветет с июня по октябрь.
Распространен на лугах, лесных полянах, поймах рек, травянистых и
каменистых склонах рек, у дорог, в посевах, на полях, огородах.
Вегетация начинается рано и продолжается до осени. Не засыхает во
время летней засухи. Зимует в виде розеток листьев. Хорошо выносит
умеренный выпас. На пастбищах в виде зеленой подкормки
удовлетворительно поедается всеми видами сельскохозяйственных
животных. Ценным является то, что на степных пастбищах дает корм
в то время, когда другие растения засыхают. Цикорий обыкновенный
содействует повышению удоев и улучшает качество молока. Как
сенокосное растение не представляет ценности: плохо сохнет,
нередко плесневеет. В культуре цикорий обыкновенный является
двулетним растением. Питательная ценность довольно высокая
(таблица 1). Хороший медонос, из корней добывают суррогат кофе,
201
получают спирт. Встречается по всему Казахстану, кроме пустынь и
высокогорий.
Колючеголовник Бентамовский, бентам тікенбас
Acanthocephalus benthamianus Rgl.
Однолетнее растение высотой 10-70 см. Стебель прямой, от
середины разветвленный. Листья прикорневые на черешках,
стеблевые-сидячие. Корзинки на толстых ножках, желтоватые.
Семянки клиновидные, неравнобокие, сжатые с боков. Цветет в
апреле-июне. Распространен по мелкоземистым каменистым,
кустарниковым и травянистым склонам предгорий и низкогорий, на
полях, у дорог, в посевах и на залежах. Развивается рано весной и в
конце мая засыхает. Весной на пастбищах и в сене поедается в смеси
с другими растениями всеми видами животных. Встречается в
Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.
Колючеголовник стеблеобъемлющий, орама тікенбас
Acanthocephalus amplexifolius Kar. et Kir.
Однолетнее растение высотой 10-70 см. Стебель прямой,
разветвленный. Листья прикорневые -черешковые, стеблевыесидячие. Корзинки на тонких ножках, желтоватые. Семянки
клиновидные. Цветет в апреле -июне. Распространен по предгорьям и
в нижней полосе гор, долинам рек, кустарниковых зарослях,
мелкоземистым и каменистым склонам предгорий и низкогорий, в
посевах и на полях. Весной поедается всеми видами скота, как на
пастбище, так и в сене. Встречается в Джунгарском Алатау и ТяньШане.
Козлобородник луговой, шалѓын ќойжелкек
Tragopogon pratensis L.
Двулетнее растение высотой 25-140 см, с вертикальным
цилиндрическим корнем. Листья длинные, линейные, при основании
полустеблеобъемлющие. Корзинки одиночные, на ножках стеблей и
ветвей. Цветки светло-желтые. Семянки изогнутые, бороздчатые,
переходят в длиный, тонкий носик. Цветет и плодоносит в маесентябре. Распространен по лугам, луговым склонам, лесным
полянам, окраинам полей. Весной всеми видами животных поедается
202
охотно, летом удовлетворительно, осенью и зимой плохо. Считается
молокогонным кормом для молочных коров. Овцы поедают хорошо
все растение, кроме семян. Хороший медонос. Молодые листья,
стебли и корни употребляют в пищу. Стебли и корни содержат до 1%
каучука. Желательно испытание в культуре. Встречается в западном,
центральном мелкосопочнике Казахстана, Алтая.
Козлобородник волжский, едiл ќойжелкек
Tragopogon volgensis S. Nikit.
Двулетнее растение высотой 15-90 см, с вертикальным
утолщенным корнем в верхней части. Стебли в числе нескольких,
реже одиночные. Листья многочисленные, длинные, тонкие,
линейные, злаковидные. Корзинки при плодах вытянутые, узкие.
Цветки желтые. Семянки краевые, нелепо-гранистые, гладкие, по
ребрам мелко-бугорчатые, постепенно переходящие в носик,
бугорчатый, не расширенный на верхушке хохолок вдвое короче
семянки. Цветет и плодоносит в мае-августе. Распространен в
кустарниках, среди степных группировок, на песках, по
солонцеватым глинистым участкам и в чиевниках. Хорошо поедается
всеми видами животных, считается хорошим кормовым растением.
Встречается по всему Казахстану.
Козлобородник казахстанский, ќазаќстан ќойжелкек
Tragopogon kasahstanicus S. Nikit.
Многолетнее растение высотой 15-30 см. Стебли сизоватосеро-зеленые. Цветоносы под плодущими корзинками незначительно
расширенные, полые. Корзинки при плодах крупные. Цветки розовофиолетовые. Семянки прямые или незначительно изогнутые,
гранистые, тупо-чешуйчатые, постепенно вытянутые в гранистый
носик. Хохолок почти равен семянке, грязно-белый или желтоватый.
Цветет и плодоносит в апреле и июне. Распространен на песках и
надпойменных террасах, по степным шлейфам гор. Поедается всеми
видами животных. Встречается по всему Казахстану.
Козелец джунгарский, жоњѓар таусаѓыз
Scorzonera songorica (Kar. et Kir.) Lipsch. et Vass.
203
Однолетнее растение высотой 10-45 см. Стебли одиночные или
в числе нескольких, прямые или восходящие, ребристые, ветвистые.
Листья стеблевые, перисто-раздельные, линейные. Прикорневые
листья длинные. Корзинки в числе 3-6 на стебле. Цветки желтые, с
нижней
стороны
красновато-лиловые.
Семянки
узкоцилиндрические, изогнутые, хохолок белый, желтоватый или
сероватый. Цветет в мае-июне. Распространен по степным,
остепненным лугам и слабо засоленным местам. Весной хорошо
поедается всеми видами скота. Встречается в северном и центральном
Казахстане.
Козелец пурпуровый, к±рењ таусаѓыз
Scorzonera purpurea L.
Многолетнее растение высотой 45 см, с цилиндрическим,
вертикальным корнем. Стебли одиночные, по всей длине паутинистошерстистые. Листья узко-линейные, злаковидные. Венчик светлопурпурового или фиолетового цвета. Семянка до 12 мм длины, голая,
ребристая, хохолок из перистых щетинок. Цветет в мае-июне.
Встречается по степям, лугам, травянистым и щебнистым склонам,
пескам. Скотом поедается удовлетворительно. Желательный
компонент сена. Встречается по всему Казахстану.
Козелец австрийский, австрия таусаѓыз
Scorzonera austriaca Willd.
Многолетнее растение до 80 см высоты, с цилиндрическим,
толстым, бурым корнем. Стебли одиночные, простые, в верхней части
ветвящиеся. Листья разные по ширине, линейные или ланцетнолинейные. Венчик желтого цвета. Семянки голые, ребристые, ребра
гладкие или бугорчатые. Хохолок грязно-белый, равный семянке.
Цветет с июня по июль. Широко распространен по степям, лугам,
травянистым склонам, пескам, пойменным останкам. У козелеца
авсрийского протеина до 17,5%. Это говорит о высокой питательной
ценности растения. По поедаемости козелецы относятся к хорошим
кормовым растениям. Поедается всеми видами животных. В сене
хорошо поедается. Желательный компонент сена. Встречается по
равнинному Казахстану.
204
Одуванчик обыкновенный, кєдімгі баќбаќ
Taraxacum officinale Wigg.
Многолетнее стержнекорневое растение до 50 см высоты, с
толстым, вертикальным корнем. Цветки ярко-желтые. Семянки
светло-бурые или буроватые, покрытые острыми бугорками, носик 712 мм длины, хохолок белый. Цветет и плодоносит с мая по июнь
месяц. Вид сильно варьирует по ряду признаков, образует розетку
многочисленных
прикорневых
листьев.
Размножается
преимущественно семенами. Семенная продуктивность может
достигнуть 7000 семян на одно растение. Семена не имеют периода
покоя и могут прорастать сразу после опадения на поверхность
почвы. Всхожесть до 90%; семена лучше прорастают на свету, с
поверхности почвы. На лугах с нарушенной растительностью
развивается быстро, обычо на второй год жизни цветет и плодоносит.
Длительность жизни растений до 20 лет и более. Семена в сухом
помещении могут сохранять всхожесть в течение 12 лет, в почве до 23 лет. Корни при повреждении способны образовывать почки, из
которых возникают надземные побеги. Отрезки корней могут служить
началом новых особей. С весны рано трогается в рост. Вегетация
происходит на пойме в течение всего лета без перерывов.
Распространен на почвах, достаточно обеспеченных питательными
веществами и влагой, слабо кислой или нейтральной реакции.
Выносит непродолжительное затопление и небольшое засоление,
способен выносить небольшое затенение. Хорошо реагирует на
азотные удобрения. Неплохо выносит выпас, а частые срезания
угнетают. Листья содержат от 13,8 до 21,5% протеина, содержатся
витамин В1 и В2, до 133 мг% витамина С, к осени содержание
витамина С увеличивается. Представляет в силосе ценный корм.
Хорошо поедается всеми видами скота, оказывает благоприятное
влияние на молочную продуктивность, а также способствует лучшему
откармливанию скота. Поедание в больших количествах, повидимому, вредно сказывается на здоровье животных. На сенокосах,
при создании густых травостоев исчезает. Молодые листья
используют в пищу для приготовления салатов, реже в вареном виде
(пюре и прочее). Из корней можно приготовить хороший суррогат
кофе, близкий по вкусу к цикорию кофе. Хороший медонос.
Лекарственное растение. Встречается по всему Казахстану.
205
Хондрилла сомнительная, ќ±мшыл ерсаѓыз
Chondrilla ambigua Fisсh.
Многолетнее растение высотой 30-100 см. Стебель в нижней
части иногда красновато-фиолетовый, сильно ветвистый. Стеблевые
листья ланцетные или линейные. Корзинки на ножках. Семянка
продолговатая, с продольными бороздками без носика и чешуек.
Цветет в мае- сентябре. Распространен по подвижным и
полузаросшим
бугристым
пескам
и
окраинам
барханов.
Удовлетворительно поедается крупным рогатым скотом и
верблюдами. Встречается по всему Казахстану.
Хондрилла малоцветковая, азг±лдi ерсаѓыз
Chondrilla pauciflora Ledeb.
Многолетнее растение высотой 40-100 см. Стебель в нижней
части красновато- фиолетовый, ветвистый. Нижние стеблевые листья
рано опадают, ланцетные, средние и верхние листья от узко линейных до ланцетных. Цветет в мае- сентябре. Распространен по
песчаным степям, бугристым закрепленным пескам и окраинам
холмов. Поедается удовлетворительно крупным рогатым скотом.
Встречается по всему Казахстану.
Осот полевой, егістік ќалуен
Sonchus arvensis L.
Многолетнее растение до 150 см высоты, с длинным ползучим
многочисленным корнем. Стебель прямой, в верхней части
железисто-волосистый. Венчики цветков желтые. Цветки желтые.
Семянки продолговатые, бурые, хохолок из многочисленных тонких,
белых волосков. Цветет с июня по август. Широко распространен,
образуя местами сплошные массивы по солонцеватым лугам, берегам
рек, стариц, в посевах, на залежах. Произрастает на различных
почвах, хорошо выносит небольшое засоление. Наиболее обилен в
условиях ослабленного влияния со стороны других растений.
Отрицательно реагирует на выпас, хорошо отрастает после
скашивания. Размножается как семенами, так и вегетативным путем.
Семенная продуктивность до 5000-20000 семян на растение. Семена
могут прорастать сразу после попадания на поверхность почвы,
всхожесть до 75-90%. Семена лучше прорастают при неглубокой
206
заделке (0,5 см). Дробление корней при обработке почвы
способствует размножению. Корни обычно не проникают глубже 50
см, но общая масса корней очень значительна. Питательная ценность
осота полевого достаточно высокая. Имеет горьковатый вкус, хорошо
поедается в свежем виде и в сене всеми видами скота. Рядом
исследователей отмечается особенная поедаемость свиньями. При
этом хорошо откармливаются. Поедается бобром. Может давать
большую кормовую массу. Заслуживает изучения для введения в
культуру как кормовое растение 27. Листья могут быть
использованы в пищу в виде салата, предварительно вымачивают для
удаления горечи. Прекрасный медонос. Злостный сорняк полей.
Встречается по всему Казахстану.
Осот шероховатый, б±дыр ќалуен
Sonchus asper (L.) Hill.
Однолетнее растение высотой 30-100 см, корень тонкий, узкоконический, веретенообразный. Стебель прямой, внизу голый, в
верхней части покрыт буроватыми железистыми волосками. Листья
шероховатые,
цельные,
по
краю
зубчатые.
Корзинки
немногочисленные, собранные в зонтиковидные щитки. Венчики
желтые. Цветет в июне-августе. Распространен по зарослям степных
кустарников и долинам рек, вдоль дорог, на мусорных местах, у
жилья, в полях, садах, огородах. Поедается сельскохозяйственными
животными хуже, чем осот полевой. В сене поедается
удовлетворительно и даже хорошо. Встречается по всему Казахстану.
Латук дикий, жабайы асс±ттіген, компастыќ асс±ттіген
Lactuca serriola Torner.
Однолетнее или двулетнее растение высотой 30-130 см, с
деревянистым корнем. Стебель беловатый или желтоватый, у
основания краснеющий или фиолетовый, голый. Листья
продолговатые, у основания стреловидные, сидячие, голые, цельные,
ланцетные. Корзинки цилиндрические, собраны в ветвистую, часто
пирамидальную метелку. Венчики цветков желтые. Семянки узкообратно-яйцевидные или продолговато-эллиптические, сплюснутые,
оттянутые в носик, а заканчивающиеся на верхушке красноватокоричневым диском. Хохолок из очень тонких, мягких, белых
волосков. Цветет в июне-сентябре. Распространен по садам и
207
огородам, вдоль дорог, вблизи речек и по галечникам. Поедается
хорошо в сене всеми видами животных. Встречается по всему
Казахстану.
ЧАСТЬ 2
ОБЩИЙ ОБЗОР ФЛОРЫ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ
208
В Казахстане насчитывается около 5000 видов растений 35.
Основные, наиболее широко распространенные кормовые растения
Казахстана относятся к 27 ботаническим семействам, изученность
которых и значение различны. Наиболее широко представлены
семейства злаковых, сложноцветных, бобовых. Менее представлены
семейства маревых, осоковых, гераниевых, гречишных и другие.
Виды семейства злаковых занимают первое место по содержанию в
травостое-на их долю приходится до 30 % и более урожая всех
естественных сенокосов и пастбищ. Его роды-типчак, ковыль, пырей,
мятлик, волоснец очень часто занимают господствующее положение в
травостое. Второе место по содержанию в травостое принадлежит
растениям семействам сложноцветных. Самый многочисленный родполынь, составляющий основу травостоя в полупустынной и
пустынной зоне.
Растения других ботанических семейств -бобовых, маревых,
осоковых, гераниевых, зонтичных, крестоцветных составляют в
травостое от 2 до 5%, причем каждое может преобладать в каких-то
определенных местообитаниях: бобовые по лугам, в горных районах
и других различных местообитаниях, маревые- на солончаках и в
пустыне, осоковые -во влажных местах и на болотах, гречишные и
зонтичные -по лесным полянам, опушкам, в горных районах и в
пустыне. Остальные семейства в формировании сенокосов и пастбищ
принимают незначительное участие.
По кормовым достоинствам наибольший интерес и ценность
представляют растения семейства бобовых и злаковых. К этим
семействам принадлежит большинство кормовых растений.
Известно, что кормовые качества растений определяются
питательностью и поедаемостью их животными.
Единицей измерения питательной ценности в России является
русская кормовая единица, равная питательной ценности 1 кг овса
или 0,60 кг крахмала. Установлено, что в правильно составленных
нормах кормления на каждый килограмм кормовых единиц должно
быть 0,090-0,120 кг переваримого протеина.
Степень питательности растений определяется главным
образом содержанием в них протеина, безазотных экстрактивных
веществ, жира, а также минеральных веществ. Накоплено немало
данных по химическому составу растений. Однако ботанические
семейства флоры Казахстана изучены неодинаково. Наиболее
изучены бобовые, злаковые, осоковые, маревые. Эти семейства
209
изучены и по фазам роста и развития, что позволяет проследить
значительные изменения питательной ценности в течение вегетации.
Больше всего питательных веществ содержится в растениях в
фазу кущения. В последующем количество протеина снижается и
одновременно повышается содержание клетчатки. Питательная
ценность растений значительно снижается по мере перехода к более
поздним фазам вегетации. Однако степень снижения протеина и
повышения содержания клетчатки в растениях разных семейств
неодинакова. Содержание питательных веществ в растениях в
большой степени определяет их поедаемость.
Поедаемость зависит от ряда условий: химического состава,
анатомо-морфологических особенностей, почвы, состояния растения,
сытости животных, привычки к данному растению, сочетания
растений на пастбище или в сене с другими растениями, погодных
условий.
Поедаемость в значительной мере зависит от возраста растений,
причем здесь нередко налагаются и такие факторы, как резкий запах,
горький вкус, значительное содержание солей и т.д. В поедании
растений отдельными видами скота можно отметить следующие
особенности. Крупный рогатый скот предпочитает более мягкие,
влажные (и кислые) кормовые растения, лошади-более жесткие и
(душистые) растения. Верблюды поедают грубые, солеобильные
растения, с резким запахом. Овцы и козы поедают те же растения, что
и лошади и верблюды. Свиньи охотно поедают только молодые
растения. Так, злаки и осоки в ранних фазах вегетации поедаются
хорошо, а в фазе цветения и позже удовлетворительно. Сочные
растения семейства маревых- солянки охото поедаются только
осенью, начиная с фазы плодоношения. Поедаемость растений
зависит и от местообитания, так, осоки хорошо поедаются с
засоленных мест, а злаки (вейник, пырей, тростник и др.) с
незасоленных местообитаний. Следует отметить изменение
поедаемости и использования растений по географическим зонам.
Например, маревые значительно лучше поедаются в полупустыне и
пустыне и хуже - в других зонах.
Чрезвычайно сильно изменяется поедаемость от самой системы
использования пастбищ. Сильно отличается поедаемость растений на
пастбище и в сене. Многие представители семейств сложноцветных,
зонтичных, крестоцветных, розоцветных, лютиковых, маревых,
подорожниковых и т.д. не поедаются или мало поедаются на
пастбище, а в сене поедаются вполне удовлетворительно.
210
Всеми видами домашних животных поедаются хорошо или
удовлетворительно (на пастбище и в сене) большинство видов
растений следующих семейств: злаковые, бобовые, осоковые, ивовые,
гречишные, крестоцветные, крапивные, розоцветные.
Ни одним видом скота не поедается или почти не поедается
подавляющее большинство растений из следующих семейств:
ужовниковые, плауновые, сосновые, рогозовые, ежеголовниковые,
сусаковые, амариллисовые, диоскорейные, льновые, кирказоновые,
лаконосные, барбарисовые, истодовые, молочайные, бальзаминовые,
крушиновые,
повойничковые,
ладанниковые,
датисковые,
волчниковые,
гранатовые,
циномориевые,
грушанковые,
вертляницевые,
вересковые,
кутровые,
повиликовые,
водолистниковые,
вербеновые,
пузырчатковые,
заразиховые,
фримовые, мареновые, лобелиевые.
Значительно много имеется непоедаемых растений и в
следующих
семействах:
ирисовые,
ильмовые,
лютиковые,
брусничные, первоцветные, свинчатковые, губоцветные, пасленовые,
вересковые, некоторые другие.
Анализируя материалы по оценке животными отдельных
семейств, можно прийти к следующим выводам:
Овцы и козы предпочитают злаки, бобовые, осоковые,
сложноцветные, лилейные, березовые, маревые, часть крестоцветных,
розоцветных, гвоздичных, зонтичных, горечавковых, вьюнковых,
бурачниковых, гречишных, колокольчиковых.
Крупный рогатый скот предпочитает растения из таких
семейств как злаковые, бобовые, осоковые, крапивные, гречишные,
выборочно
из
крестоцветных,
розоцветных,
зонтичных,
сложноцветных, подорожниковых, колокольчиковых, хвощевых,
водорослей (промытые).
Лошади
предпочитают
злаки,
бобовые,
осоковые,
сложноцветные, розоцветные, маревые, хвощи. В небольшом
количестве поедают лощади растения из семейства лютиковых,
маковых, зонтичных, горечавковых, вьюнковых, бурачниковых,
губоцветных,
норичниковых,
мареновых
ворсянковых,
колокольчиковых и некоторых других.
Верблюды предпочитают сложноцветные, злаки, ивовые,
гречишные, маревые, осоки, крестоцветные, розоцветные, зонтичные,
вьюнковые, подорожниковые.
Менее всего требовательны к растениям верблюды, овцы и
козы, часто потребляющие высокозольные растения, сильно
211
пахнущие и даже колючие. Одной из характерных особенностей в
питании верблюдов является то, что они сравнительно плохо поедают
злаки. Для свиней основными кормовыми растениями являются
растения ранних фаз вегетации (до цветения) следующих семейств:
бобовых, злаковых, гречишных, сусаковых, крапивных, частуховых
(клубни), крестоцветных, щирицевых, маревых, сложноцветных
(растения с язычковыми цветками и млечным соком).
Одной из причин непоедаемости растений является также
наличие в них эфирных веществ, имеющих резкий неприятный запах
для животного, либо горький вкус. Избыток дубильных веществ,
наличие эфирных масел может быть причиной плохого поедания
растений.
Таннидосодержащие растения плохо поедаются крупным
рогатым скотом и лошадьми, тогда как козы, овцы, верблюды
поедают листья ив и берез, даже при наличии в этих растениях 5-10%
таннидов 19.
Большая группа растений не поедается из-за неблагоприятных
для животного морфологических и анатомических особенностей
растений. Не поедаются растения колючие, шершавые, сильно
опушенные, жестко опушенные, грубые. В качестве примера можно
указать на чингил, бодяки, колючие астрагалы, некоторые волоснецы
и другие. Грубые, остистые плоды и соцветия имеют ковыли,
щетинники, солянки.
Большую научную и практическую ценность представляет
изучение химического состава растений. По 208 видам приводятся
сведения по химическому составу (таблица 1).
В особую группу можно также выделить и растения,
перспективные для введения в культуру.
Увеличение биологической и хозяйственной продуктивности
природных пастбищ и сенокосов и повышение качества кормовой
массы прежде всего необходимо поставить на прочную основу
селекционно-семеноводческую работу по травам с использованием в
качестве исходных форм ценные местные растения.
Так, до сих пор отсутствуют кормовые растения для освоения
солонцов, солончаков, заболоченных земель, полупустынь и пустынь,
горных районов, занимающие значительные площади на территории
как Казахстана, так и в целом. Крайне ограничен набор силосных
культур, особенно многолетних. Почти нет силосных культур для
неполивного земледелия в пустыне.
212
Дикая флора таит в себе неисчерпаемые источники для
значительного расширения ассортимента кормовых растений. Так, в
семействе злаковых наибольшего внимания заслуживают волоснецы.
Волоснец гигантский можно рекомендовать не только для освоения
песчаных территорий, но и для освоения нерентабельных земель,
индустриальных пустынь, в частности, для покрытия им золоотвалов.
Он может расти совершенно на чистой каменноугольной золе.
Значительный интерес представляет род пырея, в частности,
пырей ползучий с очень широким диапазоном распространения, род
мятлика, лисохвоста, овсянниц, тонконога, полевиц, зубровки,
тимофеевки. Почти все они имеют экологическую приспособленность
и значительную хозяйственную ценность.
Наиболее ценным из семейства бобовых является люцерна.
Особое внимание надо обратить на люцерну желтую, мышиный
горошек, чину луговую в роде клевера, заслуживают изучения
разновидности клевера красного, клевера розового, клевера белого,
экотипов с суходолов.
Заслуживает внимания и род вика. Многолетние виды этого
рода долговечны и достаточно высокоурожайны.
Не
получили
широкого
использования
в
культуре
представители рода лядвенца. Значительное количество видов,
интересных в кормовом отношении, имеется в роде астрагала.
В семействе сложноцветных очень важны многолетние виды
осотов желтых, козлобородников, козлецов, хондрилл. В полупустыне
и пустыне основу зимнего, ранневесеннего и поздевесеннего
пастбищного корма составляют представители рода полыней. В
сравнении со злаковыми они содержат больше питательных веществ
и могут заготавливаться на сено, хотя поедаемость их хуже злаковых.
Большой интерес для освоения полупустынь и пустынь, песков
и солончаков представляет семейство маревых, такие виды, как кохия,
камфоросма, солянки и прочие. Из других семейств исключительный
интерес представляют следующие роды и виды: крапивы, ревени,
гречихи, кровохлебки, черноголовник, вайды, алтей, борщевики и
другие.
Введенных в культуру и рекомендуемых для испытания в
культуре растений больше всего содержится в семействах: бобовых,
злаковых, маревых, сложноцветных, зонтичных и крестоцветных.
Весь диапазон условий для произрастания различных видов
трав очень широк. Проводя рациональное улучшение десятков
миллионов гектаров сенокосных и пастбищных угодий, необходимо
213
создать
соответствующее
видовое
разнообразие
трав,
приспособленных к различным экологическим условиям. Необходимо
расширить ассортимент за счет интродукции дикорастущих форм.
Причем, надо учитывать кормовые качества, высокорослость, так как
это определяет урожайность массы.
По трудности акклиматизации и интродукции названные виды
далеко не равноценны. По морфологической структуре и периоду
развития они значительно отличаются даже в пределах одного рода.
ЧАСТЬ 3
ЯДОВИТЫЕ И ВРЕДНЫЕ РАСТЕНИЯ
При кормовой оценке растений в особые группы следует
выделить ядовитые и вредные растения. Ядовитыми растениями для
сельскохозяйственных животных следует считать такие, поедание
которых вызывает расстройство здоровья животных и которые сами
по себе или в силу развития вторичных заболеваний могут быть
причиной смерти животного. Вредными для скота растениями
214
принято называть такие, которые портят животноводческую
продукцию. Сюда не относят растения, вызывающие заболевания
различных органов животных как следствие механических
повреждений их растениями 19.
Отравления животных происходят от наличия в растениях
ядовитых веществ, к которым относится значительная или большая
часть алкалоидов, глюкозидов, сапонинов, органических кислот,
лактонов, эфирных масел, красящих и смолистых веществ.
Большое
количество
видов,
содержащих
алкалоиды,
обнаружено в семействах лютиковых, пасленовых, зонтичных,
бурачниковых, сложноцветных, злаковых, маревых, лилейных.
Наиболее богаты ядовитыми глюкозидами семейства
крестоцветных, розоцветных, норичниковых, кутровых.
В семействах гвоздичных, аронниковых, первоцветных,
лютиковых, лилейных, истодовых, хвощевых и других найдены
сапонины. Глюкозиды и сапонины поражают сердце, органы дыхания
и одновременно пищеварительный и желудочно -кишечный тракт без
поражения центральной нервной системы. Эфирные масла поражают
одновременно
центральную
нервную
систему,
сердце
и
пищеварительный тракт.
Следует принять во внимание, что в одном и том же роде могут
быть, с одной стороны, виды вредные для домашних животных, с
другой, хорошие коромовые растения. Так, например, виды рода
полыней.
Растение может быть ядовито только на определенной фазе
развития. Чаще всего молодая трава прекрасно поедается и
усваивается животными и, следовательно, не содержит ядовитых
веществ, тогда как в зрелом состоянии то же самое растение может
быть ядовито. Это характерно прежде всего для семейства
крестоцветных. Так, горчак обладает токсичными свойствами начиная
со стадии образования бутонов и цветения. Необходимо также
принять во внимание, что ядовитые вещества могут развиваться в
растениях при заражении их паразитным грибком.
Наиболее опасными и широко распространенными из
паразитных грибов является спорынья, головня и ржавчина. Так, сено
содержащее спорынью, может вызвать заболевание со смертельным
исходом.
Головня поражает многие виды растений и особенно сильно
бывает распространена во влажные годы. Тяжелые заболевания,
иногда со смертельными исходом, вызывает присутствие в сене 0,5%
215
зараженного головней сена (допустимое количество не должно
превышать 0,2%).
Ржавчина поражает, главным образом, злаки (чаще луговые), но
бывает и на других растениях и в большом количестве
распространяется во влажные годы. Сено, сильно зараженное
ржавчиной, вызывает тяжелое заболевание и даже смерть животных.
Плесневые грибы сами по себе не ядовиты, но понижают
качество корма, в котором они иногда сильно развиваются и таким
образом могут вызвать заболевание скота. Они особенно часто
представлены в недосушенном сене (влаги более 20%) при хранении
сена в сырых, плохо проветриваемых помещениях и в стоге, причем
не только понижают качество корма, но выделяют в него ядовитые
продукты своей жизнедеятельности.
Клиническая картина при отравлении ядовитыми растениями
отражает действие не чистого препарата или одного какого-либо
вещества, а целого ряда токсичных веществ, заключенных в
растениях. Внешняя клиническая картина отравления растениями
одного и того же вида животных не может быть во всех случаях
одинаковой, так что схема классификации ядовитых растений по их
физиологическому действию на организм животных и вызываемой
ими клинической картины может дана лишь с известной условностью
(таблица 2).
Ряд растений портят вкус молока- придают ему неприятный
запах. К таким растениям относятся: тростник обыкновенный, ферула
вонючая, полынь горькая, полынь сиверса, полынь черная, полынь
белая, полынь солончаковая, луки, чесночник, сурепки, клоповники,
ярутки, ромашка лекарственная, пижма обыкновенная.
Окрашивают молоко в различные цвета- луки дают цвет молоку
красно- желтый, корказон обыкновенный-красный цвет, пролестники
-синеватый, молочай- розовый или красный, незабудки - синеватый,
марена красильная, подмаренники- красный.
Ряд растений портят шерсть животных в фазе плодоношения.
Так, плоды люцерны маленькой, попадая в шерсть животных,
сволакивают ее в плотные комочки. Плоды дурнишника
обыкновенного, васильков, череды запутываются в шерсти и
засоряют ее.
Некоторые растения причиняют механические повреждения
скоту: ковыль волосатик (тырса), зерновки которого имеют острую
ость, ввинчивающуюся в шерсть, кожу, мускулатуру, глаза, ротовую
полость. В результате образуются гнойники и животные часто
216
погибают. Твердая ость зерновки овса дикого ранит полость рта,
носоглотки, глаза. При поедании соцветий щетинника поражается
ротовая полость, в желудке образуются шаровидные комочки
(фитобезоары), препятствующие прохождению пищи, что приводит к
гибели животных. Соцветия прострелов оказывают аналогичное
действие.
Однако, выявлению хозяйственно вредных для животноводства
растений и изучению их свойств уделяется недостаточное внимание.
Экономический ущерб от таких потерь немалый.
217
Таблица 1- Химический состав растений (от абсолютно сухого вещества в %)
Вид
1
Хвойник
Шишконосный
Рогоз
широколистный
Р. узколистный
Рдест гребенчатый
Р. курчавый
Р. плавающий
Телорез
алоэвидный
Бородач кровоостанавливающий
Двукисточник
тростниковый
Фаза
Протеин Белок
Жир
Клетчатка
Безазот. Зола Вода
экстракт
вещества
в 100 г
корм.ед. переединиц вар.
Белк
а (кг)
10
11
73,6
10,8
2
молоч.
спелость
семян
плод.
3
9,2
4
9,1
5
2,8
6
20,9
7
45,6
8
12,4
9
7,5
7,4
-
1,9
36,5
44,4
9,8
8,1
-
-
плод.
плод.
2,7
20,9
18,9
14,7
15,6
13,6
2,4
2,6
2,5
2,4
2,3
42,7
26,1
17,1
25,1
22,6
43,4
36,6
46,8
44,9
41,2
10,8
13,8
14,7
12,9
18,3
8,6
7,5
7,8
7,5
-
39,7
-
2,5
-
плод.
5,1
4,9
2,6
30,5
51,2
10,6
13,1
52,0
-
цвет.
9,5
7,0
2,2
33,3
46,8
8,2
12,5
67,0
7,3
218
Чий блестящий
цвет.
Продолжение таблицы 1
Ковыль кавказский
плод.
1
2
К. восточный
плод.
К.Гогенаккера
кол.
К. лессинга
цвет.
К. киргизский
цвет.
К. перистый
цвет.
К. волосатик
цвет.
К. сарептский
цвет.
Скрытница
цвет.
лисохвостная
Тимофеевка
цвет.
степная
Т. луговая
цвет.
Лисохвост луговой
цвет.
Полевица
волосовидная
П. гигантская
плод.
Вейник
плод.
тростниковый
В. наземный
В. ложнотростникоцвет.
9,8
8,0
3,1
42,4
38,4
6,3
51,5
50,4
3,3
9,5
3
9,2
9,4
12,3
9,8
9,1
7,3
12,2
8,2
7,6
4
7,4
7,9
9,9
8,2
6,0
10,1
6,9
2,2
5
2,6
2,4
3,1
2,1
3,8
2,6
4,3
29,4
21,3
6
28,6
31,2
26,6
37,4
36,5
33,3
33,4
1,3
59,4
7
52,6
45,8
49,3
45,1
44,2
49,0
39,4
48,9
7,6
8
7,0
11,2
8,7
5,6
6,4
7,8
10,7
12,2
5,9
9
7,8
7,8
8,7
8,2
4,1
6,4
9,4
9,5
10
78,3
53,3
-
11
13,9
4,4
-
9,7
7,2
3,3
28,8
45,6
12,6
8,6
26,3
-
5,4
11,4
10,9
5,9
-
1,4
2,7
4,3
28,9
28,8
24,9
45,2
47,9
54,1
3,8
9,2
5,8
15,3
10,1
10,0
52,1
24,2
-
-
7,6
7,9
6,8
7,1
2,7
1,8
30,9
37,8
51,1
46,3
-
7,7
6,2
-
-
6,7
11,5
5,4
10,5
2,2
2,1
37,1
36,6
52,0
46,2
6,8
3,5
12,0
-
-
219
вый
Луговик дернистый
цвет.
Продолжение таблицы 1
1
2
Трищетинник
цвет.
сибирский
Овес пустой
цвет.
Овсец опушенный
плод.
О. азиатский
плод.
О. пустынный
цвет.
Свинорой
цвет.
пальчатый
Бекманния
цвет.
обыкновенная
Б. восточная
плод.
Тростник
цвет.
обыкновенный
Змеевка
цвет.
растопыренная
Тонконог сизый
цвет.
Т. тонкий
цвет.
Прибрежница полплод.
зучая
П. промежуточная
плод.
11,3
8,7
2,0
34,3
44,8
7,6
-
-
-
3
11,1
4
-
5
5,7
6
30,9
7
39,8
8
12,4
9
-
10
-
11
-
9,6
5,8
5,5
9,7
9,3
8,4
5,4
4,4
8,4
7,3
3,5
2,1
1,9
1,9
2,8
30,7
34,1
47,3
34,4
24,0
47,6
52,0
38,8
45,9
57,6
8,6
6,0
6,4
8,1
6,3
13,0
6,7
6,2
57,0
2,7
8,5
7,8
3,4
31,6
50,4
6,1
15,0
75,6
4,5
7,2
8,7
5,8
7,3
2,0
1,7
29,0
38,3
53,5
43,5
8,3
7,8
10,0
8,0
44,0
3,9
12,5
9,0
2,9
31,3
44,9
8,4
7,3
-
-
10,1
7,8
8,8
7,6
7,0
8,5
3,0
2,5
29,9
33,5
31,7
48,6
47,0
5,5
7,1
9,9
8,1
7,8
-
-
8,8
8,5
2,5
30,5
48,2
9,5
8,2
64,0
8,2
220
Ежа сборная
цвет.
Мятлик
кол.
луковичный
Продолжение таблицы 1
1
2
М. оттянутый
плод.
М. степной
цвет.
М. обыкновенный
плод.
М. луговой
цвет.
М. болотный
кол.
М. альпийский
плод.
Тростянка
плод.
овсяницевая
Манник водяной
плод.
М. складчатый
плод.
Бескильница
цвет.
тонкоцветная
Б. расставленная
плод.
Овсяница
цвет.
восточная
О. луговая
цвет.
О. красная (сено)
цвет.
О. бороздчатая
колош.
Костер безостый
цвет.
10,0
17,0
7,9
12,8
2,6
3,5
34,5
26,3
45,1
44,8
7,8
8,4
53,0
73,6
91,6
2,9
8,0
3
12,9
7,9
17,1
17,6
10,0
12,9
9,7
4
12,3
16,3
9,9
8,0
5
3,1
3,8
3,9
3,3
2,0
2,8
4,0
6
21,8
33,8
10,3
26,1
36,0
36,8
25,2
7
54,8
48,1
61,5
44,9
47,0
34,1
47,1
8
7,3
6,5
7,2
8,1
5,0
6,4
14,0
9
5,8
10,4
7,9
7,0
10
78,3
-
11
5,5
-
8,0
9,0
12,7
6,0
6,8
-
1,9
2,3
-
29,4
31,8
32,8
53,5
42,1
-
7,2
8,0
-
6,5
12,5
8,2
-
-
13,2
22,9
11,4
-
5,4
4,9
28,1
25,6
42,5
34,4
10,8
12,2
6,5
-
-
-
8,8
9,7
11,7
15,3
8,4
9,8
12,8
1,5
2,6
3,6
3,7
34,0
38,1
29,6
28,4
47,5
43,8
47,1
45,3
8,2
5,8
8,0
7,3
15,0
7,0
-
73,1
49,5
45,5
2,8
4,5
4,7
221
К. кровельный
цвет.
К. Дантона
цвет.
К. острозубый
цвет.
Пырей
цвет.
волосоносный
Продолжение таблицы 1
1
2
П. ползучий
колош.
П. ломкий
вег.
П. пустынный
цвет.
П. гребневидный
колош.
Мортук пшеничный
плод.
М. восточный
цвет.
Ячмень
колош.
луковичный
Я. короткоостистый (плоды)
Эгилопс
колош.
цилиндрический
Волоснец даурский
цвет.
В. сибирский
цвет.
В.
гигантский
вег.
(сено)
В. узкий (сено)
цвет.
В. пабовский (сено) колош.
11,1
8,0
11,3
7,3
9,4
7,4
8,6
6,0
2,3
2,1
3,1
3,0
32,8
32,7
23,8
36,2
49,2
46,1
43,8
46,2
4,7
11,2
11,9
7,3
8,3
5,9
7,2
63,0
35,2
2,7
3
10,5
21,6
8,1
10,2
14,6
11,8
10,2
4
7,6
14,9
6,9
8,0
12,0
9,9
8,2
5
2,4
3,9
1,8
3,7
2,7
2,1
2,4
6
29,4
24,7
32,4
29,6
24,7
36,4
21,9
7
48,5
42,0
50,5
47,4
39,0
42,4
57,4
8
9,2
7,8
7,2
9,1
7,0
7,2
8,1
9
8,2
6,9
4,4
9,1
11,0
7,1
10
70,5
73,5
73,1
52,7
56,4
54,0
11
6,0
7,8
16,0
5,5
6,2
-
10,1
13,5
7,4
-
2,7
1,2
30,5
30,1
16,9
49,4
7,2
8,8
8,1
-
-
-
7,0
10,4
9,2
7,9
7,3
2,1
1,8
2,8
40,8
35,4
31,9
43,1
45,9
47,5
7,0
6,5
8,6
10,0
15,4
48,9
82,5
47,7
10,2
13,1
3,5
12,4
17,1
10,9
10,5
3,4
4,5
34,9
30,2
39,5
42,8
9,8
5,4
8,2
58,0
37,9
81,0
1,5
10,7
222
В. ветвистый
колош.
Ломкоколосник
цвет.
ситниковый (сено)
Камыш лесной
цвет.
К.озерный
цвет.
Болотница
плод.
болотная
Кобрезия
цвет.
волосовидная
Продолжение таблицы 1
1
2
К. Белларда (сено)
плод.
К. узкоплодная
плод.
К. низкая
плод.
Осока узколистная
плод.
15,8
24,5
10,2
17,1
4,3
5,4
30,3
24,2
42,6
37,3
6,9
8,7
20,0
-
66,7
-
5,6
-
10,1
10,7
10,3
9,2
7,7
9,9
3,1
2,6
5,7
24,7
28,5
25,4
58,2
45,3
52,6
3,9
13,0
6,0
-
69,5
6,5
19,4
17,8
3,7
20,6
44,9
11,4
7,8
78,4
5,8
3
12,4
16,7
10,5
17,6
4
9,9
14,3
8,9
16,5
5
3,3
4,8
2,4
2,4
6
24,6
21,1
26,1
14,4
7
51,7
49,8
52,2
57,3
8
8,0
10,2
8,8
8,4
9
9,6
10
-
11
-
О. толстостолбиковая
О. вздутая
О. лисья
О.
буровлагалищная
О. стройная
О. омская
плод.
19,0
16,5
3,3
20,5
49,6
7,6
-
94,4
12,9
плод.
вег.
цвет.
16,0
7,7
12,3
14,5
4,6
-
3,5
1,4
1,5
23,9
21,4
21,6
47,4
61,5
55,9
9,2
8,0
8,8
-
94,0
-
10,0
-
цвет.
вет.
9,4
11,3
8,8
10,4
2,4
2,3
29,8
24,4
52,1
56,0
6,3
6,1
6,6
89,7
56,0
10,4
-
223
О. дернистая
цвет.
О. стоповидная
цвет.
О. туркестанская
цвет.
О. узкоплодная
цвет.
О. ложноострая
цвет.
О. пузырчатая
плод.
Ситник
Жерара
цвет.
(сено)
Горец змеиный
цвет.
Г. волнистый
цвет.
Г.дубильный
цвет.
Продолжение таблицы 1
1
2
Г. птичий
цвет.
Марь белая
цвет.
Лебеда татарская
бут.
Л. седая
цвет.
Л.бороздчатая
цвет.
Терескен
вег.
роговидный
Рогач песчаный
плод.
Камфоросма марбут.
сельская
К. Лессинга
плод.
13,4
8,7
12,0
9,3
9,1
7,4
9,7
12,1
6,2
10,9
9,0
5,9
-
2,6
2,6
3,6
1,8
4,1
1,9
2,3
28,4
35,5
28,9
27,4
28,0
25,7
30,9
49,3
48,2
46,9
54,1
51,1
56,9
50,4
6,3
5,0
8,6
7,4
7,7
2,9
6,7
7,9
9,6
8,1
10,1
49,3
48,2
50,5
54,1
51,1
56,9
-
-
24,9
9,8
15,0
17,1
9,3
10,7
3,0
2,2
2,4
17,4
34,3
34,5
44,4
48,8
-
10,3
4,9
8,6
84,5
-
114,2
-
14,3
-
3
16,9
11,4
11,5
13,7
27,2
4
11,4
7,4
7,7
9,4
24,7
5
2,3
2,5
2,2
2,2
4,2
6
28,8
24,6
14,6
16,2
25,2
7
44,0
36,4
46,1
40,2
30,9
8
8,0
25,1
24,4
25,6
27,6
12,5
9
70,6
5,4
9,7
5,5
81,2
75,2
10
77,2
51,4
29,7
44,4
67,2
37,9
11
7,0
10,4
3,2
5,1
5,9
9,1
15,7
15,2
12,9
-
3,1
2,9
36,3
31,4
35,0
34,1
9,9
16,4
55,2
12,9
55,2
54,2
11,2
7,7
14,4
10,1
2,2
35,2
39,3
11,8
48,4
51,6
6,6
224
Кохия простертая
бут.
Верблюдка
цвет.
восточная
В.
аралоцвет.
каспийская
Кумарчик колючий
плод.
Сарсазан
цвет.
шишковатый
Солерос
цвет.
европейский
Солянка
цвет.
деревцеобразная
С. Рихтера
цвет.
Продолжение таблицы 1
1
2
С. Паульсена
цвет.
С. содовая
цвет.
Ежовник
цвет.
солончаковый
Клоповник
плод.
пронзеннолистный
Кровохлебка
вег.
аптечная
Пажитник
плод.
крупноцветковый
15,6
14,2
12,0
10,4
2,4
2,1
26,0
12,5
44,8
59,6
11,2
11,6
10,6
6,9
56,3
-
8,8
-
11,6
8,1
3,8
23,8
53,5
7,3
9,3
-
-
6,2
15,9
5,9
-
2,3
4,0
25,0
13,3
55,6
35,9
11,0
30,9
10,0
-
-
-
9,0
-
2,7
20,5
31,8
36,0
7,7
-
-
9,1
-
1,8
21,9
47,1
-
-
52,1
4,1
29,6
20,8
2,9
12,2
37,0
18,3
-
86,4
0,2
3
9,5
10,9
13,9
4
9,8
5
2,3
1,8
2,5
6
26,9
14,6
18,3
7
50,3
39,6
43,4
8
11,0
33,1
21,9
9
4,4
10
45,1
11
6,5
17,7
-
4,5
38,2
30,0
10,0
13,1
-
-
11,8
-
3,9
12,7
63,4
8,2
8,7
-
-
16,9
12,5
2,1
30,5
42,7
7,8
58,9
52,2
8,1
225
П. дугообразный
плод.
П. пряморогий
плод.
Люцерна
бут.
серповидная (сено)
Л. хмелевидная
цвет.
Донник
вег.
лекарственный
Д. белый
цвет.
Клевер люпиновый
цвет.
К. ползучий (сено)
цвет.
К. розовый
цвет.
К. луговой
цвет.
Лядвенец рогатый
вег.
Продолжение таблицы 1
1
2
Псоралея
цвет.
костянковая
Астрагал
цвет.
альпийский
А. андаульгенский
цвет.
Эспарцет донской
вег.
Верблюжья
цвет.
колючка
Горошек лесной
вег.
20,3
14,2
19,5
16,3
3,3
4,0
2,0
13,1
21,9
21,7
50,6
52,0
47,7
12,7
8,0
9,1
7,7
77,9
54,5
72,9
55,7
4,7
16,6
9,6
16,2
12,6
10,3
2,5
4,4
24,7
24,5
37,5
51,7
19,9
7,2
8,8
7,7
66,5
-
14,2
-
19,4
12,2
26,0
21,0
21,3
18,3
13,9
9,6
17,5
13,7
2,6
4,2
1,7
3,6
3,1
3,9
24,4
38,7
17,0
23,8
22,5
21,9
46,9
39,4
45,3
43,0
41,8
45,0
6,7
5,5
10,0
8,6
11,3
10,9
15,0
10,0
84,0
64,4
70,0
84,0
91,5
92,5
-
8,7
5,2
11,7
11,9
-
3
23,0
4
20,6
5
8,1
6
22,1
7
37,7
8
9,1
9
7,8
10
-
11
-
28,2
22,6
3,7
21,8
33,4
12,9
7,3
-
-
19,0
16,7
12,6
15,0
10,5
9,8
3,5
1,4
1,9
17,3
37,9
37,2
52,4
38,4
40,4
7,8
5,6
7,9
17,8
12,9
75,0
56,0
77,2
8,0
8,1
27,0
-
5,0
23,6
35,7
8,6
-
-
-
226
Г. приятный
вег.
Г. мышиный
цвет.
Г.пестроцветный
цвет.
Г. призаборный
цвет.
Г. гирканский
цвет.
Чина клубневая
цвет.
Ч. луговая
цвет.
Ч. гороховидная
цвет.
Ч. болотная
бут.
Ч. волосистая
цвет.
Сочевичник
вег.
желтый
С. весенний
вег.
Герань скальная
плод.
Г. луговая
цвет.
Продолжение таблицы 1
1
2
Г. холмовая
цвет.
Г. ложносибирская
цвет.
Журавельник
цвет.
остроносый
Хрозофора
цвет.
песчаная
Просвирник
цвет.
15,0
17,6
19,4
25,3
19,8
20,0
20,2
21,2
16,0
21,0
24,8
16,4
13,7
15,7
15,8
13,1
17,3
14,3
14,7
-
0,7
5,0
2,5
2,2
4,0
4,5
5,6
3,3
2,6
3,6
3,6
35,4
32,9
34,0
28,2
19,5
29,1
29,2
30,0
33,8
32,8
35,4
45,7
36,5
41,0
35,0
47,7
37,0
35,5
39,9
41,7
35,8
29,7
3,2
8,0
9,0
9,3
9,0
7,2
9,7
5,6
5,9
6,8
7,4
10,0
10,0
6,9
-
95,4
90,0
88,0
-
15,4
17,5
13,9
-
20,5
13,3
11,4
10,0
10,5
1,9
2,9
3,7
30,4
26,7
26,1
40,1
48,6
50,3
7,1
8,5
8,5
69,3
-
-
-
3
12,6
28,6
15,3
4
11,8
21,4
-
5
4,1
3,9
2,9
6
25,1
7,1
25,2
7
50,6
53,1
43,6
8
7,6
7,3
13,0
9
10,7
-
10
-
11
-
13,4
11,3
5,1
24,5
45,2
11,8
-
-
-
15,6
13,1
4,2
17,0
44,4
18,8
-
-
-
227
пренебреженный
П. могилевский
вег.
Прангос кормовой
цвет.
Ферула
вег.
боролдайская
Ф.
метельчатая
(сено)
Ф.
каратавская
вег.
(сено)
Ф. вонючая
цвет.
Борщевик
плод.
сибирский ( сено)
Б. рассеченный
цвет.
Кермек Гмелина
цвет.
Вьюнок седоватый
цвет.
В. полевой
цвет.
Окопник
вег.
Продолжение таблицы 1
1
2
лекарственный
Липучка
вег.
мелкоплодная
Зопник
цвет.
клубненосный
22,4
10,6
10,0
19,4
9,1
-
5,0
3,5
5,6
14,3
22,6
27,8
45,9
56,3
48,5
12,4
7,0
8,4
81,4
9,5
13,1
53,7
-
1,0
-
12,3
9,3
3,7
15,3
54,6
14,1
-
-
-
6,7
5,3
7,0
26,7
48,4
11,2
12,2
-
-
19,8
9,5
38,2
2,6
4,0
10,3
41,0
47,0
7,3
20,3
-
-
-
-
12,6
11,6
8,7
20,1
17,6
11,5
15,7
1,5
3,3
3,8
3,5
16,1
46,4
22,9
18,3
36,7
43,0
43,6
13,7
15,4
4,9
10,2
17,0
83,3
9,6
-
-
-
3
4
5
6
7
8
9
10
11
11,4
9,8
5,2
26,6
46,5
10,3
-
-
-
14,8
13,8
2,9
26,3
47,4
8,6
-
-
-
228
Солонечник
цвет.
точечный
Тысячелистник
вег.
обыкновенный
Полынь холодная
вег.
П. метельчатая
цвет.
П. Келлера
цвет.
П. эстрагон
цвет.
П. песчаная
бут.
П. памирская
цвет.
П.Маршалловская
цвет.
П. туранская
цвет.
П.сантолинная
цвет.
П. Лессинговская
цвет.
П. белоземельная
цвет.
П. Шренковская
вег.
П. тяньшанская
вег.
П. малоцветковая
вег.
Продолжение таблицы 1
1
2
П.осенняя
вег.
П. ферганская
плод.
П.
разветистая
(сено)
12,2
10,8
7,6
17,8
53,8
8,6
7,3
-
-
12,2
10,1
5,3
20,8
49,4
12,3
6,2
-
-
10,8
11,1
11,3
19,3
14,9
17,4
6,8
13,9
7,3
12,5
13,2
17,7
10,2
17,2
7,8
9,2
10,2
15,4
13,3
15,0
9,6
5,5
9,3
8,9
8,9
13,8
4,8
7,3
4,2
3,0
2,9
2,6
2,7
4,3
9,5
9,6
8,5
9,6
7,9
4,9
26,5
23,7
33,2
29,8
16,4
22,5
22,5
33,2
42,7
21,7
32,0
24,5
28,0
19,0
50,0
51,1
43,0
38,1
56,3
47,4
63,0
33,6
36,4
48,5
40,6
39,0
46,6
48,3
7,9
6,8
8,3
9,8
9,5
10,1
5,0
15,0
4,1
7,7
5,7
9,2
7,3
10,6
10,6
10,2
8,6
8,5
12,0
8,5
18,3
8,0
5,9
63,6
11,5
6,1
27,6
72,6
125,7
36,3
46,5
84,3
84,7
4,7
8,4
13,2
2,2
2,8
14,1
10,5
3
21,8
8,1
5,5
4
16,5
6,5
5,4
5
3,2
3,8
4,2
6
18,2
36,1
48,9
7
47,2
44,5
38,0
8
9,6
7,5
3,4
9
71,7
15,2
10
82,5
25,1
11
8,9
2,4
229
П. Ашурбаева
П. обыкновенная
П. горькая
П. австрийская
Кузиния
ложномягкая
К. мелкоплодная
Бодяк полевой
Василек скабиоза
Цикорий
обыкновенный
Козелец
австрийский
Одуванчик
обыкновенный
Осот полевой
цвет.
цвет.
цвет.
цвет.
цвет.
12,0
21,3
15,6
11,4
17,2
9,5
10,4
14,0
3,3
1,9
5,1
5,5
4,7
30,7
24,5
34,1
19,2
25,0
46,2
43,2
31,6
56,9
43,1
7,8
9,1
13,6
7,0
10,0
12,8
3,7
8,4
7,8
48,7
55,0
-
9,3
5,0
-
бут.
вег.
вег.
плод.
9,1
23,1
21,2
14,9
7,6
16,4
12,6
4,8
4,4
-
22,5
12,1
14,4
53,5
52,2
-
10,1
16,4
10,1
-
10,7
86,1
9,2
-
79,6
92,3
4,6
10,8
цвет.
17,5
-
5,9
12,6
57,1
6,9
9,1
-
-
цвет.
15,8
14,0
7,4
19,8
44,8
12,2
-
-
-
цвет.
13,2
-
3,9
13,1
51,4
-
-
-
-
Примечания:1.В таблице использованы данные 24, 27.
2. Как видно из таблицы, значительное содержание протеина, кроме злаков и бобовых, имеют представители
семейств маревых, сложноцветных, зонтичных. Они не уступают и по содержанию белка и жира.
3. Как известно, содержание протеина понижается от ранних к поздним фазам вегетации и повышается
содержание клетчатки, что касается содержания золы и жира -к осени падает, однако, у сложноцветных
230
содержание жира в течение всей вегетации мало меняется. В зимний период содержание золы и протеина
резко снижается.
231
Таблица 2- Ядовитые растения
Название
Общие сведения
растения
Причины и период
вредности или
ядовитости
1
2
3
Растения, вызывающие поражение (возбуждение) центральной
нервной системы, сердца, пищеварительного тракта, почек
Белена черная Двулетнее; растет на Ядовито все растение
засоренных местах, близ в течение вегетационжилья, почти во всех ного периода; особензонах, кроме тундры.
но опасны семена изза содержания алкалоидов,
гиоциамина,
скополамина
и
глюкозида
гиосципикрин.
Вех ядовитый Многолетнее; растет по Ядовито все растение
берегам озер, стариц и в ечение всех сезонов;
других водоемов, на наиболее
ядовиты
низинных
болотах корневища;
ядовиСеверного и Восточного тость не исчезает при
Казахстана.
сушке.
Содержит
ядовитое
веществоцикутотоксин.
Дурман обык- Однолетнее; растет на Ядовито все растение
новенный
засоренных местах, близ в течение вегетационжилья;
Северный
и ного периода из-за
Восточный Казахстан.
содержания алкалоидовгиосциамина,
атропина, скополомина.
Омежник
Многолетнее; растет по Ядовито все растение
водяной
берегам озер, стариц и др, в течение вегетационводоемов,
реже
на ного периода из-за
болотах и сырых лугах смолоподобного
Северного и Восточного вещества (энактин), а
Казахстана.
также эфирного масла
с терпеном феландреном.
Продолжение таблицы 2
232
1
Хвойничек
кузьмичева
2
Мелкий кустарник; растет на известковых каменистых местах и на
песчаных почвах степной, полупустынной зон
Казахстана.
Прострел
раскрытый
Многолетнее; растет в
сухих степях и на
склонах гор, лугах, в
степных западинах.
Калужница
болотная
Многолетнее; растет на
сырых лугах, в болотах, в
колковых
лесах,
на
влажных берегах ручьев
и речек.
Лютик
ядовитый
Многолетнее; растет по
сырым лугам лесостепной и степной зон.
Рогоглавники
Однолетники; растут в
степях и пустынях.
Пижма
обыкновенная
Многолетнее; растет на
пойменных, степных и
горных лугах.
Болиголов
Двулетнее; растет по
пятнистый
сырым местам, кустарниПродолжение таблицы 2
1
2
233
3
Ядовиты ложные ягоды и побеги, наиболее
опасен для ягнят в
летний период, зимой
для взрослых овец
безвреден и служит
хорошим кормом. Содержит
алкалоидэфедрин.
Ядовито все растение
в течение вегетационного периода. Содержит глюкозид протоанемонин.
В свежем состоянии
ядовито.
Содержит
протоанемонин, разру
шающийся при сушке.
Наиболее опасна в
фазе цветения.
Содержит протоанемонин
с
резким
запахом и жгучим
вкусом.
Ядовиты для овец.
Содержат
ядовитое
вещество- протоанемонин, разрушающейся при сушке. Наиболее ядовит в фазе
цветения.
Содержит
много
эфирных масел. При
поедании в больших
количествах ядовито.
Ядовито все растение
содержатся алкалои3
кам в лесной, лесостепной и горной зонах.
Многолетнее; растет на
лугах, травянистых склонах.
ды: кониин, коницелин, метилкониин.
Зведчатка
Ядовито все растение
злачная
в зеленом виде и сене;
особенно для лошадей.
Пикульник
Однолетнее; растет на Ядовито все растение,
обыкновенный полях, как сорняк в особенно
соцветия,
лесостепной, степной и семена.
горных зонах.
Плевел
Однолетнее; растет на Ядовито все растение,
опьяняющий
полевых
землях особенно
сильно
лесостепной, степной и ядовиты
семна.
горных зонах.
Семена
содержат
алкалоидтелизлин.
Хвощи
Многолетние; растут на Ядовито все растение.
лугах,
на
песчаных Содержит значительотмелях,
по
краям ное количество алкаводоемов, на болотных лоидов, главным обра
лугах.
зом, палюстрина.
Чистотел
Многолетнее; растет по Ядовито все растение.
большой
тенистым
и
сорным Содержит алкалоиды:
местам в лесостепной, хелидонин, хелеритстепной и горной зонах.
рин, протопин и др.
Болиголов
Двулетнее; растет по Ядовито все растение.
пятнистый
сырым местам, в огоро- Содержит алкалоиды:
дах, по кустарникам в кониин, коницелин,
лесостепной зоне и в метилкониин;
их
горных районах.
больше в плодах (до
2%).
Бутень
Двулетнее; растет по кус- Ядовито все растение.
опьяняющий
тарникам, лугам, бывшим Химический
состав
стойбищам
неизвестен.
Латук
Двулетнее; растет на Ядовито все растение.
ядовитый
залежах, в посевах лесо- Содержит ядовитый
степной и степной зон.
млечный сок с лактукарием.
Продолжение таблицы 2
1
2
3
Ежовник
Многолетнее; растет в Ядовито все растение.
234
безлистный
полупустыне и пустыне.
Живокость
посевная
Однолетнее и многолетнее, встречается во всех
зонах.
Термопсис
ланцетовидный
Многолетнее; растет на
лугах, в степях лесостепной и степной зон.
Триостренник
морской
Содержит алкалоиды:
анабазин, аффилин и
др.
Ядовиты преимущественно семена. Содержит алкалоиды: дельсонин и делькозин.
Ядовито все растение.
Содержит алкалоиды
термопеин, аналирин
и др.
Возможно образование синильной кислоты в зеленой траве.
Многолетнее; растет по
сырым солончаковатым
лугам в лесостепной, степной и горной зонах.
Растения, вызывающие поражения органов дыхания и
пищеварительного тракта
Желтушник
Однолетнее; растет как Ядовито все растение.
левкойный
сорняк в степной зоне.
Содержит мироново
кислый калий, превра
щающийся в организ
ме животных в горчич
ное масло.
Жерушник
Многолетнее; растет на Ядовито
растение,
лесной
сырых лугах в лесостеп- особенно для лошадей
ной и степной зонах.
Горчица
Однолетнее, растет в Ядовито все растение,
полевая
посевах и на молодых особенно семена, тозалежах лесостепной и лько в период цветестепной зонах.
ния и плодоношения.
Содержит в семенах и
траве горчичное масло.
Растения, вызывающие поражение желудочно-кишечного тракта
Авран
Многолетнее; растет по Ядовито все растение.
лекарственный сырым лугам во всех
Содержит глюкозид,
Продолжение таблицы 2
1
2
3
районах Казахстана
грациолин.
Вьюнок
Многолетнее; растет как Ядовито все растение.
235
полевой
сорняк во всех районах Содержит, особенно
Казахстана.
в корнях, смолистое
вещество глюкозидного
характераконвольвулин
Молочай
Многолетнее и однолет- Ядовито все растение.
обыкновенный нее; растет на склонах и Содержит евфорбин в
пастбищах во всех зонах. млечном соке растений.
Мыльнянка
Многолетнее; растет на Ядовито все растение.
лекарственная лугах в лесостепной и Вредые
вещества
горной зонах.
переходят в молоко.
Частуха
Многолетнее; растет по Ядовито все растение;
подорожников болотам во всех зонах.
в сухом виде безвредидная
но.
Паслен черный Однолетнее и многолет- Ядовито все растение,
нее; растет в лесостепной особенно плоды. Сои горной зонах.
держит глюкоалоид
соланин.
Очиток едкий Многолетнее; растет на Ядовито все растение.
песчаных и каменистых
местах степной и горной
зонах.
Растения, вызывающие поражение сердца, печени
Горицветы
Многолетние; растут по Ядовито все растение.
степям.
Содержат глюкозиды.
Крестовник
Однолетнее, двулетнее и Ядовито все растение.
многолетнее; растет на Содержит алкалоиды:
различных типах сеноко- сенеционин, якобин,
сов и пастбищ.
платифиллин, лонгилобин, сильвасенеционин.
Примечание. Растения объединены в группы по их воздействию на
организм животных 15.
Список использованных источников
1. Андреев И.Г. Естественные кормовые ресурсы Западного
Казахстана.- Тр./ Казах.фил. с-х АН им. В.И. Ленина, 1934.
236
2. Андреев И.Г., Салюков П.А.. Динамика запаса органической
массы и ее химизм на полынно-эфемеровой пустынной степи. - Сов.
ботаника, 1933, №6.
3. Андреев И.Г. Изучение естественных кормов пустынь
Казахстана. Сб.: Освоение пустынь , полупустынь и высокогорий./
ВАСХНИЛ, 1939.
4. Андрейчук Н.В., Слутовская А.В. Химический состав
кормовых растений Казахстана: Бюлл. Казах. Фил. АН СССР, 1934,
№1.
5. Аникин Ю.А. Волоснец ситниковый-ценная пастбищная
культура.-Волгоград, Нижне-Волжское кн. Изд-во, 1977.
6. Арыстангалиев С.А., Рамазанов Е.Р. Растения Казахстана.Алма-Ата, Наука, 1977.
7. Банников И.А. Кормовая ценность полынных пастбищ
Западного Казахстана по сезонам года./ Вестник с-х науки.Кормодобывание, 1940.
8. Банников П.А. Питательная ценность пастбищных кормов
Казахстана.- Алма-Ата, 1940.
9. Барляева Е.В. Корма Казахстана, их состав и питательность.
Тр./отд. кормления Казах. Фил. ВАСХНИЛ, 1948, т.1.
10.Бородина Ф.П. Краткая характеристика естественых
кормовых угодий Кзыл-Ординской области.- Труды/ института
ботаники АН каз. ССР.- Алма-Ата, 1962, т.13.
11.Быков Б.А. Растительность и кормовые ресурсы Западного
Казахстана. Изд-во АН Каз. ССР, 1955.
12. Быков Б.А. Доминанты растительного покрова Казахстана.Алма-Ата, 1963, т.т. 1-2.
13. Быков Б.А., Демина О.М., Курочкина Л.Я. Пастбища и
сенокосы Казахстана.- Алма-Ата, Наука, 1970.
14. Вавилов П.П. Интенсивные кормовые культуры в
Нечерноземье.- М.: Московский рабочий, 1980.
15. Гвоздева Л.П. Растительность и комовые ресурсы пустыни
Сары-Ишик-Отрау.- Изд-во АН Каз. ССР, 1960.
16. Гусынин И.А. Токсикология ядовитых растений. -М.:
Сельхозгиз, 1974.
17. Демина О.М. Растительные ресурсы низовьев реки Чу.
Известия АН Каз. ССР, 1969, №5.
18. Демина О.М. Луга южного Казахстана.- Алма-Ата, Наука,
1974.
237
19. Естественные корма юго-западного Казахстана./И.В. Ларин,
Б. К. Шелоков, И.С. Казбеков и др. АН СССР, 1929.
20. Зыков Д.А. Кормовые ресурсы Казахстана.- Алма-Ата,
Кайнар, 1964.
21. Иллюстрированный определитель растений Казахстана. Алма-Ата, Наука, 1969, т.1, 1972, т.2.
22. Карпов М.С. Пустынные корма песчаных пустынь южного
Прибалхашья.- Изд-во АН Каз. ССР, 1960.
23. Кормановская М.А. Изучение состава и питательности
основных кормовых трав по сезонам их использования. / Казах. фил.
ВАСХНИЛ.- 1948, 1949.
24. Кормановская М.А. Химический состав и питательность
кормов Казахстана.- Алма-Ата, Кайнар, 1968.
25.Коровин Е.П. Растительность Средней Азии и Южного
Казахстана.- Ташкент, 1934.
26. Коровин. Е.П. Экологические типы пустынь Средней Азии и
Казахстана в перспективах их хозяйственного освоения. Сб.:
Хозяйственное освоение пустынь Средней Азии и Казахстана.Ташкент, 1934.
27. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР./ И.В.
Ларин, Т.А. Работнов, М.А. Касименко и др.- М.-Л., 1950- 1956, т.т. 13.
28. Кубанская З.В. Растительность и кормовые ресурсы БетпакДалы.- Алма-Ата, 1956.
29. Курочкина Л.Я. Саксауловые и кустарниковые пустыни
Казахстана и пути их освоения. Тез. докл./Межреспубл. сессия по
освоению пустынных территорий Средней Азии и Казахстана.Ашхабад, 1963.
30. Курочкина Л.Я. Растительность песчаных пустынь. В кн.:
Растительный покров Казахстана.- Алма-Ата, 1966, т.1.
31. Ларин И.В., Ларина В.К., Агабабян Ш.М. Поедаемость
диких растеий Казахстана и Западной Сибири.- Омск, 1931.
32. Ларин И.В., Бегунов П.П. Луговодство и пастбищное
хозяйство.- Л.: Колос, 1975.
33. Массачетов П.С. Поиски алкалоидных растений в Средней
Азии.
Тр./
Всесоюзного
научно-исследовательского
ин-та
лекарственных растений.- вып.IX.- М., 1974.
34. Моисеев К.А., Александрова М.А. Новые силосные растения
и основные приемы их выращивания. Сыктывкар, Коми, 1971.
238
35. Насонова О.М. Кормовая характеристика растительности
Балхашского района Алма-Атинской области. Труды/ института
ботаники АН Каз. ССР.- 1961, т.2.
36. Никитина Е.В. Некоторые закономерности отрастания
многолетних травянистых растений сенокосов и пастбищ Киргизской
ССР. Тр./ Киргизского ин-та животноводства.-1941, гл.1.
37. Павлов Н.В. Флора Центрального Казахстана. Часть 3.
Казах. фил. АН СССР, 1938.
38. Павлов Н.В. Растительное сырье Казахстана. -Л., 1974.
39. Павлов Н.В. Пастбища и сенокосы Казахстана.- Алма-Ата,
1970.
40. Писарева З.С. Волоснец ситниковый- новая для Забайкалья
культура. Темат. сб. тр./ Забайкалье, научно- исслед. Технологич. Инта овцеводства и мясного скотоводства.-1974, т.4.
41. Попов И.С., Томмэ М.Ф., Елкин Г.М. Растительный покров
Казахстана. Казах. фил. АН СССР, 1940.
42. Попов Н.А. Питательная ценность естественных кормов
Западного Казахстана: Бюлл. Уральск.опыт. ст. -Уральск, 1931, №1.
43. Постоялков К.Д. Луга и пастбища Казахстана.- Алма-Ата,
Кайнар, 1972.
44. Проскурякова В.Г., Мальцев Н.П. Волоснец ситниковыйценное кормовое растение для солонцовых почв. В кн.: Повышение
плодородия и урожайности с-х культур в Северной Кулунде.Новосибирск, 1980, с. 50-60.
45. Растения сенокосов и пастбищ./ Дмитриев С.И., Игловиков
В.Г., Конюшков Н.С. и др.- М.: Колос, 1974.
46. Рекомендации по обводнению, улучшению и использованию
сенокосов и пастбищ Казахстана.- Алма-Ата, Кайнар, 1967.
47. Рекомендации по системе ведения сельского хозяйства (по
областям Казахстана).- Алма-Ата, Кайнар, 1967.
48. Рубцов Н.И. Заметка о растительности дельты р.Или. В кн.:
Растительность Казахстана.- вып.ХХ- Алма-Ата, 1941, т.2.
49. Салюков П.А., Голоднов А.В., Соболев Л.Н. Кормовые
ресурсы Казахстана. -М., 1960.
50. Соболев Л.Н. Естественные угодья Казахстана. -М.: Изд-во
АН СССР, 1960.
51. Свешников В.М. Доминанты казахских степей. - Л.: Наука,
1979.
52. Седов В.В. Пойменная растительность долины Зеравшана.Нукус, 1959.
239
53. Скоболин Г.С. Луговое и полевое кормопроизводство.- М.:
Колос, 1977.
54. Справочник по сенокосам и пастбищам. -М.: Колос, 1973.
55. Справочник по кормопроизводству.- М.: Колос, 1973.
56. Томмэ М.Ф. Корма СССР. - М.: Колос, 1964.
57. Томмэ М.Ф. Минеральный состав кормов.- М.: Колос, 1968.
58. Флора Казахстана.- Алма-Ата, Изд-во АН Каз. ССР, 19581966, т.т. 1-1Х.
59. Черепанов С.К. Сосудистые растения СССР. - Л.: Наука,
1981.
60. Чупахин В.М. Природное районирование Казахстана.Алма- Ата, Наука, 1970.
61. Юндин И.А. Травы: Краткий справочник.- Алма- Ата,
Кайнар, 1980.
Алфавитный указатель названий растений
Стр.
Акантолимон алатавский
Алтей лекарственный
Астрагал аксуйский
А.альпийский
Бассия очитковидная
Бекманния восточная
169
159
132
133
100
34
240
Б. обыкновенная
Беломятлик каратавский
Бескильница гигантская
Б. раскидистая
Б. расставленная
Б. тонкоцветковая
Б. тончайшая
Бодяк полевой
Б. седой
Болотница болотная
Б.одночешуйная
Бородач кровоостанавливающий
Борщевик рассеченый
Б. сибирский
Василек скабиоза
Вейник ложнотростниковый
В. наземный
В. тростниковый
Верблюдка восточная
Верблюдка арало-каспийская
Верблюжья колючка киргизская
В.к. ложная
В.к. персидская
Вероника длиннолистная
Водяной орех казахстанский
Волоснец акмолинский
В. ветвистый
В. гигантский
В. даурский
В. Пабовский
В. сибирский
В. узкий
Вьюнок полевой
В. седоватый
Гелиотроп аргузиевидный
Герань белоцветковая
Г. круглолистная
Г. лесная
Г. ложносибирская
Г. луговая
33
53
48
47
47
47
48
204
204
73
73
13
168
167
205
28
28
27
101
101
139
138
138
175
160
68
69
66
65
68
66
67
170
170
172
152
154
152
153
153
241
Г. маленькая
Г. Робертовская
Г.скальная
Г. сибирская
Г. холмовая
Горец блестящий
Г. волнистый
Г. дубильный
Г. змеиный
Г. птичий
Г. серебристый
Г.развесистый
Г. щавелелистый
Горошек волосистый
Г. гирканский
Г. крупнолодочковый
Г. лесной
Г. маловолосистый
Г. мохнатый
Г. мышиный
Г. пестроцветный
Г. посевной
Г. призаборный
Г. приятный
Г. ребристый
Г. тонколистный
Г. узколистный
Г. четырехсемянный
Грудница мохнатая
Г. татарская
Гулявник высокий
Г. изменчивый
Г. Лезелиев
Двукисточник тростниковый
Девясил британский
Д. большой
Д. иволистный
Д. шероховатый
Донник ароматный
Д. белый
154
154
152
151
153
90
90
90
89
91
92
92
92
139
145
141
140
140
143
142
144
145
144
141
141
142
145
139
184
183
112
113
113
14
184
184
185
185
124
125
242
Д. зубчатый
Д. лекарственный
Ежа сборная
Ежовник солончаковый
Е. безлистный
Журавельник Геффтовский
Ж. остроносый
Ж. цикутовый
Жузгун мелкоплодный
Ж. тонкокрылый
Ж. улитка
Змеевка растопыренная
Зопник клубненосный
Зубровка душистая
Ива джунгарская
И. козья
И. пепельносерая
И. розмаринолистная
Камфоросма Лессинга
К. марсельская
Камыш лесной
К. озерный
Карагана кустарник
К. низкорослая
Катаброзка приземистая
Кермек Гмелина
К. полукустарниковый
Клевер земляничный
К. луговой
К. лупиновый
К. пренебреженный
К. ползучий
К. розовый
К. средний
Климакоптера мясистая
К. супротивнолистная
К. шерстистая
Клоповник пронзеннолистный
Клубнекамыш морской
К. ровноверхушечный
124
124
39
109
109
155
155
155
89
89
89
35
174
15
86
87
86
86
99
99
71
71
132
132
45
169
169
128
129
126
128
126
127
129
108
108
108
113
72
72
243
Кобрезия Белларда
К. волосовидная
К. низкая
К. Смирнова
К. узкоплодная
Ковыль волосатик
К. восточный
К. Гогенаккера
К. кавказский
К. киргизский
К. красивейший
К. красноватый
К. Лессинга
К. перистый
К. сарептский
К. узколистый
Козлобородник волжский
К. казахстанский
К. луговой
Козелец австрийский
К. джунгарский
К. пурпуровый
Копеечник Гмелина
К. желтый
К. забытый
К. Семенова
К. южносибирский
Коротконожка перистая
Колючеголовник Бентамовской
К. стеблеобъемлющий
Костер безостый
К. Бенекена
К. Дантона
К. кровельный
К. мелкочешуйный
К. острозубый
Кохия простертая
Крапива двудомная
Кровохлебка аптечная
Кузиния ложномягкая
74
74
75
73
74
21
17
18
17
19
20
20
19
20
21
19
207
207
206
208
207
208
136
135
136
135
135
57
206
206
54
55
56
56
55
57
100
87
115
203
244
К. мелкоплодная
Кумарчик колючий
Лабазник вязолистный
Лапчатка гусиная
Латук дикий
Лебеда бородавчатая
Л. лоснящаяся
Л. седая
Л. татарская
Липучка мелкоплодная
Лисохвост джунгарский
Л. луговой
Л. равный
Л. сизый
Л. тростниковидный
Ломкоколосник ситниковый
Л.шерстистый
Лопух войлочный
Луговик дернистый
Люцерна голубая
Л. жестковатая
Л. пырейная
Л. румынская
Л. серповидная
Л. тяньшанская
Л. хмелевидная
Л. Шишкина
Лядвенец рогатый
Л. тонкий
Манжетка сибирская
Манник водяной
М. складчатый
Марь белая
М. сизая
Мелисситус памирский
М. плоскоплодный
М. Попова
Молочай пальчаточешуйный
М. сереющий
Мортук пшеничный
203
101
115
114
211
97
95
96
96
173
26
24
26
24
24
69
70
203
29
122
123
122
121
120
122
123
121
130
130
115
46
46
95
94
117
117
117
157
157
63
245
Мятлик альпийский
М. болотный
М. луговой
М. луковичный
М. обыкновенный
М. однолетний
М. оттянутый
М. расставленный
М. сибирский
М. степной
Нанофитон ежовый
Овес пустой, овсюг
Овсец азиатский
О. опушенный
О. пустынный
О. Шелля
Овсяница Беккера
О. бороздчатая
О. восточная
О. красная
О. лесная
О. ложноовечья
О. луговая
О. поднебесная
Одуванчик обыкновенный
Окопник лекарственный
Оносма простейшая
Осока аркатская
О. береговая
О. буровлагалищная
О. вздутая
О. дернистая
О. джунгарская
О. лисья
О. ложноострая
О. омская
О. пузырчатая
О. ранняя
О. светлая
О. сероватая
44
44
42
40
42
40
41
42
43
41
110
30
31
31
32
32
52
53
50
51
49
52
50
49
209
173
172
80
82
78
76
79
82
77
81
78
83
77
82
78
246
О. стройная
О. стоповидная
О. толстостолбиковая
О. туркестанская
О. узколистная
О. узкоплодная
О. черноколосая
Осот полевой
О. шероховатый
Пажитник крупноцветковый
П. парноцветковый
П. дугообразный
П. пряморогий
Перловник трансильванский
Песчанка длиннолистная
П. узколистная
Петросимония сибирская
Подмаренник бореальный
П. настоящий
П. северный
П. русский
Подорожник большой
П. средний
П. наибольший
Полевица волосовидная
П. гигантская
Полевичка волосистая
П. тростниковая
Полынь австрийская
П. Ашурбаева
П. белоземельная
П. горькая
П. гурганская
П. замещающая
П. Келлера
П. кемрудская
П. Лерховская
П.Лессинговская
П. лессинговидная
П. малоцветковая
79
80
76
80
75
81
83
210
211
118
119
119
119
37
111
111
111
178
178
178
179
176
177
177
26
27
36
35
189
188
196
189
201
192
191
196
198
195
202
198
247
П. Маршалловская
П. метельчатая
П. обыкновенная
П. однопестичная
П. осенняя
П. памирская
П. песчаная
П. полусухая
П. понтийская
П. развесистая
П. сантолинная
П. селитряная
П. Сиверовская
П. солелюбивая
П. тонковойлочная
П. тонковатая
П. туранская
П. тяньшанская
П. ферганская
П. холодная
П. цитварная
П. Шренковская
П. эстрагон
Поташник олиственный
Прангос кормовой
Прибрежница ползучая
П. промежуточная
Просвирник курчавый
П. могилевский
П. пренебреженный
Псоралея костянковая
Птармика хрящеватая
Птилагростис монгольский
Пырей волосоносный
П. гребневидный
П. ломкий
П. ползучий
П. пустынный
П. эгилопсовидный
Рдест гребенчатый
193
191
188
200
199
192
193
195
188
200
194
201
190
201
194
197
194
197
199
187
202
196
191
102
163
38
38
158
159
158
131
186
21
59
62
61
60
61
59
7
248
Р. курчавый
Р. плавающий
Ревень татарский
Рогач песчаный
Р. сумчатый
Рогоз широколистный
Рэгнерия собачья
Р. тяньшанская
Р. волокнистая
Саксаул безлистный
С. персидский
Саксаульчик длинноприцветковый
С. Лемана
Сарсазан шишковатый
Сведа вздутоплодная
С. мелколистная
С. древовидная
С. высокая
Свинорой пальчатый
Ситник Жерара
С. сплюснутый
С. темноцветный
Скабиоза бледно-желтая
С. джунгарская
Скалигерия щетинковая
Скрытница лисохвостная
Солерос европейский
Солодка голая
С. Коржинского
С. уральская
Солонечник двуцветковый
С. точечный
С. щитковидный
Солянка восточная
С. деревцеобразная
С. деревцовидная
С. древовидная
С. лиственничная
С. Паульсена
С. почечконосная
249
8
7
88
98
98
6
58
58
58
110
110
109
110
102
103
103
104
104
32
85
84
85
180
180
162
22
103
134
134
133
182
182
183
106
105
105
106
106
107
104
С. Рихтера
С. содовая
С. холмовая
С. чумная
Сочевичник венгерский
С. весенний
С. желтый
Сферофиза солончаковая
Телорез алоэвидный
Тмин обыкновеный
Терескен роговидный
Т. Эверсманновский
Тимофеевка луговая
Т. степная
Тонконог Делявиня
Т. сизый
Т. тонкий
Триостница перистая
Трищетинник колосистый
Т. сибирский
Т. алтайский
Тростник обыкновенный
Тростянка овсяницевая
Турнефорция согдийская
Тысячелистник обыкновенный
Ферула боролдайская
Ф. вонючая
Ф. каспийская
Ф. каратавская
Ф. метельчатая
Ф. шаир
Хвойник окаймленный
Х. Шишконосный
Хондрилла малоцветковая
Х. сомнительная
Хрозофора изящная
Х. песчаная
Цикорий обыкновенный
Чечевица восточная
Чий блестящий
105
107
107
107
150
151
150
131
8
163
97
98
23
22
36
36
37
15
29
30
30
34
45
172
186
164
165
166
166
165
164
5
5
210
210
156
156
205
146
16
250
Ч. лисий
Чина болотная
Ч. волосистая
Ч. гороховидная
Ч. изогнутая
Ч. клубневая
Ч. луговая
Ч. нутовая
Ч. приземистая
Эгилопс цилиндрический
Элления малолистная
Эспарцет донской
Э. красивый
Э. хорассанский
Ячмень Богдана
Я. короткоостистый
Я. Рожевица
Я. луковичный
17
149
150
148
149
147
147
146
148
65
108
137
136
137
64
64
64
63
Aлфавитный указатель латинских названий растений
Acanthocephalus amplexifolius Kar. et Kir.
Acanthocephalus benthamianus Rgl.
Acantholimon alatavicum Bge.
Achillea millefolium L.
Aegilops cylindrica (Cesati.) Host.
Aellenia subaphylla (C. A. M1ey.) Aellen.
Aeluropus intermedius Rgl.
Aeluropus repens (Desf.) Parl.
Agriophyllum pungens (Vahl.) Link.
Agropyron aegilopsoides Drob.
Agropyron desertorum (Fisch.) Schult. et. Schult. f.
Agropyron fragile (Roth) Nevski.
Agropyron repens (L). Beauv.
Agropyron trichophorum (Link.) Richt.
Agropyron pectiniforme Roem. et Schult.
Agrostis capillaris L.
Agrostis gigantea Roth.
Alhagi kirghisorum Schrenk.
251
Стр.
206
206
169
186
65
108
38
38
101
59
61
61
60
59
62
26
27
139
Alhagi persarum Boiss. et Buhse.
Alhagi pseudoalhagi (M. B.) Desv.
Alchimilla sibirica Zam.
Alopecurus arundinaceus Poir.
Alopecurus glaucus Less.
Alopecurus pratensis L.
Alopecurus soongoricus (Roshev.) V. Petr.
Alopecurus aequalis Sobol.
Althaea officinalis L.
Anabasis aphylla L.
Anabasis salsa (C. A. Mey.) Benth.
Arenaria longifolia M.B.
Arenaria stenophylla Ledeb.
Arñtium tomentosum Mill.
Aristida pennata Trin.
Artemisia absinthium L.
Artemisia arenaria D. C.
Artemisia aschurbajevii C. Winkl.
Artemisia austriaca Jacq.
Artemisia cina Berg.
Artemisia commutata Bess.
Artemisia diffusa Krasch.
Artemisia dracunculus L.
Artemisia ferganensis Krasch.
Artemisia frigida Willd.
Artemisia gracilescens Krasch.
Artemisia gurganica Krasch.
Artemisia halophila Krasch.
Artemisia kelleri Krasch.
Artemisia kemrudica Krasch.
Artemisia lercheana Web.
Artemisia lessingiana Bess.
Artemisia marschalliana Spreng.
Artemisia monogyna Waldst. et Kit.
Artemisia nitrosa Web.
Artemisia pamirica C. Winkl.
Artemisia pauciflora Web.
Artemisia pontica L.
Artemisia santolina Schrenk.
Artemisia schrenkiana Ledeb.
252
138
138
115
24
24
24
26
26
159
109
109
111
111
203
15
189
193
188
189
202
192
200
191
199
187
197
201
201
191
196
198
195
193
200
201
192
198
188
194
196
Artemisia scoparia Waldst. et Kit.
Artemisia semiarida (Krasch. et Lavr.) Filat.
Artemisia serotina Bge.
Artemisia sieversiana Willd.
Artemisia sublessingiana (Kell.) Krasch.
Artemisia terrae-albae Krasch.
Artemisia tianschanica Krasch.
Artemisia tomentella Trautv.
Artemisia turanica Krasch.
Artemisia vulgaris L.
Arthrophytum lehmannianum Bge.
Arthrophytum longibracteatum Korov.
Astragalus aksuensis Bge.
Astragalus alpinus L.
Atriplex cana C.A. Mey.
Atriplex nitens Schkuhr.
Atriplex tatarica L.
Atriplex verrucifera M. B.
Avena fatua L.
Bassia sedoides (Pall.) Aschers.
Beckmannia eruciformis (L.) Host.
Beckmannia syzigachne (Steud.) Fern.
Bolboschoenus maritimus (L.) Palla.
Bolboschoenus planiculmis (Fr. Schmidt) Egor.
Botriochloa ischaemum L. Keng.
Brachypodium pinnatum (L.) Beauv.
Bromus benekeni (Lange) Trimen.
Bromus danthoniae Trin.
Bromus inermis Leyss.
Bromus oxyodon Schrenk.
Bromus tectorum L.
Bromus tyttholepis Nevski.
Calamagrostis arundinacea (L.) Roth.
Calamagrostis epigeios (L.) Roth.
Calamagrostis pseudophragmites (Hall. F.) Koel.
Calligonum alatiforme Pavl.
Calligonum microcarpum Borszcz.
Calligonum murex Bge.
Camphorosma lessingii Litv.
Camphorosma monspeliacum L.
253
191
195
199
190
202
196
197
194
194
188
110
109
132
133
96
95
95
96
30
100
33
34
72
72
13
57
55
56
54
57
56
55
27
28
28
89
89
89
99
99
Caragana frutex (L.) C. Koch.
Caragana pumila Pojark.
Carex acutiformis Ehrh.
Carex arcatica Meinsh.
Carex caespitosa L.
Carex canescens L.
Carex diluta M.B.
Carex fusco- vaginata Kuk.
Carex gracilis Curt.
Carex melanostachya M.B.
Carex omskiana Meinsh.
Carex pachystylis J.Gay.
Carex pediformis C.A. Mey.
Carex physodes M.B.
Carex praecox Schreb.
Carex riparia Curt.
Carex songorica Kar. et Kir.
Carex stenocarpa Turcz.
Carex stenophylla Walh.
Carex turkestanica Rgl.
Carex vesicaria L.
Carex vulpina L.
Carum carvi L.
Catabrosella humilis (M. B.) Tzvel.
Centaurea scabiosa L.
Ceratocarpus arenarius L.
Ceratocarpus utriculosus Bluk.
Chenopodium album L.
Chenopodium glaucum L.
Chondrilla ambigua Fisсh.
Chondrilla pauciflora Ledeb.
Chrozophora gracilis Fisсh.
Chrozophora sabulosa Kar. et Kir.
Cichorium intybus L.
Cirsium arvense (L.) Scop.
Cirsium incanum (S.G. Gmel.) Fisch.
Cleistogenes squarrosa (Trin.) Keng.
Climacoptera brachiata (Pall.) Botsch.
Climacoptera crassa (M. B.) Botsch.
Climacoptera lanata (Pall.) Botsch.
254
132
132
81
80
79
78
82
78
79
83
78
76
80
76
76
82
82
81
75
80
83
77
163
43
205
98
98
95
94
210
210
156
156
205
204
204
35
108
108
108
Cobresia bellardii (All.) Degl.
Cobresia capilliformis Ivan.
Cobresia humilis (C.A.Mey.) Serg.
Cobresia smirnovii Ivan.
Cobresia stenocarpa (Kar. et Kir) Steud.
Convolvulus arvensis L.
Convolvulus subsericeus Schrenk.
Сorispermum aralo-caspicum Iljin.
Corispermum orientale Lam.
Cousinia microcarpa Boiss.
Cousinia pseudomollis C. Winkl.
Crypsis alopecuroides (Pill. et Mitt.) Schrad.
Cynodon dactylon (L.) Pers.
Dactylis glomerata L.
Deschampsia caespitosa (L.) Beauv.
Digraphis arundinaceа (L.) Trin.
Eleocharis palustris (L.) R.Br.
Eleocharis uniglumis (Link) Schult.
Elymus angustus Trin.
Elymus akmolinensis Drob.
Elymus dahuricus Turcz.
Elymus giganteus Vahl.
Elymus paboanus Claus.
Elymus ramosus (Trin) Filat.
Elymus sibiricus L.
Ephedra lomatolepis Schrenk.
Ephedra strobilaceae Bge.
Eragrostis arundinacea (L.) Roshev.
Eragrostis pilosa (L.) Beauv.
Eremopyrum triticeum (Gaertn.) Nevski.
Erodium cicutarium (L.) L. Her.
Erodium hoefftianum C.A. Mey.
Erodium oxyrrhynchum M.B.
Euphorbia canescens L.
Euphorbia cheirolepis Fisch. et Mey.
Ferula assa- foetida L.
Ferula caspica M.B.
Ferula feruloides (Stend.) Korov.
Ferula karatavica Rgl. et Schmalh.
Ferula karataviensis (Rgl. et Schmalh.) Korov.
255
74
74
75
73
74
170
170
102
101
203
203
22
32
39
29
14
73
73
67
68
65
66
68
69
66
5
5
36
36
63
155
155
155
157
157
165
166
165
164
166
Ferula schair Borszcz.
Festuca beckeri Hack.
Festuca coelestis (St.-Yves) V. Krecz. et Bobr.
Festuca orientalis Kerner.
Festuca pratensis Huds.
Festuca pseudovina Hack.
Festuca rubra L.
Festuca silvatica (Poll.) Vill.
Festuca sulcata Hack.
Filipendula ulmaria (L.) Maxim.
Galatella biflora (L.) Nees.
Galatella fastigiiformis Novopokr.
Galatella punctata (Waldst. et Kit.) Nees.
Galium boreale L.
Galium ruthenicum Willd.
Galium septentrionale Roem. et Schult.
Galium verum L.
Geranium albiflorum Ledeb.
Geranium collinum Steph.
Geranium pratense L.
Geranium pseudosibiricum J. Mayer.
Geranium pusillum Burm.f.
Geranium robertianum L.
Geranium rotundifolium L.
Geranium saxatile Kar. et Kir.
Geranium sibiricum L.
Geranium silvaticum L.
Glyceria aquatica (L.) Wahlb.
Glyceria plicata Fries.
Glycyrrhiza glabra L.
Glycyrrhiza korshinskyi G. Grig.
Glycyrrhiza uralensis Fisch.
Halocnemum strobilaceum (Pall.) М.В.
Haloxylon aphyllum (Minkw.) Iljin.
Haloxylon persicum Bge.
Hedysarum austrosibiricum B. Fedtsch.
Hedysarum flavum Rupr.
Hedysarum gmelinii Ledeb.
Hedysarum neglectum Ledeb.
Hedysarum semenovii Rgl. et Herd.
256
164
52
49
50
50
52
51
49
53
115
182
183
182
178
179
178
178
152
153
153
153
154
154
154
152
151
152
46
46
133
134
133
102
110
110
135
135
136
136
135
Helictotrichon asiaticum (Roshev). Grossh.
Helictotrichon desertorum (Less.) Nevski.
Helictotrichon pubescens (Huds.) Pilg.
Helictotrichon schellianum (Hack.). Kitag.
Heliotropium arguzioides Kar. et Kir.
Heracleum dissectum Ledeb.
Heracleum sibiricum L.
Hierochloe odorata (L.) Beauv.
Hordeum bogdanii Wilensky.
Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link.
Hordeum bulbosum L.
Hordeum roshevitzii Bowden.
Inula aspera Poir.
Inula britannica L.
Inula grandis Schrenk.
Inula salicina L.
Juncus atratus Krock.
Juncus compressus Jacq.
Juncus gerardii Lois.
Kalidium foliatum (Pall.) Moq.
Kochia prostrata L. Schrad.
Koeleria gracilis Pers.
Koeleria glauca (Schrad.) DC.
Koeleria delavignei Czern.
Krascheninnikovia ewersmanniana (Stschegl.) Grub.
Krascheninnikovia ceratoides (L.) Gueldenst.
Lactuca serriola Torner.
Lappula microcarpa (Ledeb.) Gurke.
Lasiagrostis caragana Trin.
Lasiagrostis splendens (Trin.) Kunth.
Lathyrus cicera L.
Lathyrus humilis Fisсh.
Lathyrus incurvus (Roth.) Willd.
Lathyrus palustris L.
Lathyrus pilosus Cham.
Lathyrus pisiformis L.
Lathyrus pratensis L.
Lathyrus tuberosus L.
Lens orientalis (Boiss.) Hand.- Mazz.
Lepidium perfoliatum L.
257
31
32
31
32
172
168
167
15
64
63
63
64
185
184
184
185
85
84
85
102
100
37
36
36
98
97
211
173
17
16
146
148
149
149
150
148
147
147
146
113
Leucopoa karatavica (Bge.) V. Krecz. et Bobr.
Limonium gmelinii (Willd.) Kuntze.
Limonium suffruticosum (L.) Kuntze.
Linosyris tatarica (Less.) C.A. Mey.
Linosyris villosa (L.) DC.
Lotus corniculatus L.
Lotus tenuis Kit.
Malva crispa L.
Malva mohileviensis Downar.
Malva neglecta Wallr.
Medicago agropyretоrum Vass.
Medicago coerulea Less.
Medicago falcata L.
Medicago lupulina L.
Medicago rigidula Desr.
Medicago romanica Prod.
Medicago schischkinii Sumn.
Medicago tianschanica Vass.
Melilotus albus Desr.
Melilotus dentatus (W. et K.) Pers.
Melilotus officinalis (L.) Desr.
Melilotus suaveolens Ledeb.
Melica transsilvanica Schur.
Melissitus pamiricus (Boriss.) Golosk.
Melissitus platycarpus (L.) Golosk.
Melissitus popovii (Korov.) Golosk.
Nanophyton erinaceum (Pall.) Bge.
Onobrychis chorassanica Bge.
Onobrychis pulchella Schrenk.
Onobrychis tanaitica Spreng.
Onosma simplicissimum L.
Orobus luteus L.
Orobus pannonicus Kramer.
Orobus vernus Bernh.
Petrosimonia sibirica (Pall.) Bge.
Phleum phleoides (L.) Karst.
Phleum pratense L.
Phlomis tuberosa L.
Phragmites communis Trin.
Plantago major L.
258
53
169
169
183
184
130
130
158
159
158
122
122
120
123
123
121
121
122
125
124
124
124
37
117
117
117
110
137
136
136
172
150
150
151
111
22
23
174
34
176
Plantago maxima Juss.
Plantago media L.
Poa alpina L.
Poa annua L.
Poa attenuata Trin.
Poa bulbosa L.
Poa palustris L.
Poa pratensis L.
Poa remota Forsell.
Poa sibirica Roshev.
Poa stepposa (Kryl.) Roshev.
Poa trivialis L.
Polygonum argyrocoleum Steud.
Polygonum aviculare L.
Polygonum bistorta L.
Polygonum coriarium Grig.
Polygonum lapathifolium L.
Polygonum nitens (Fisch. et Mey.) V. Petrov.
Polygonum patulum M.B.
Polygonum undulatum Murr.
Potamogeton crispus L.
Potamogeton natans L.
Potamogeton pectinatus L.
Potentilla anserina L.
Prangos pabularia Lindl.
Psathyrostachys juncea (Fisch.) Nevski.
Psathyrostachys lanuginosa (Trin.) Nevski.
Psoralea drupacea Bge.
Ptarmica cartilaginea Ledeb.
Ptilagrostis mongholica (Turcz.) Griseb.
Puccinella diffusa V. Krecz.
Puccinella distans (L.) Parl.
Puccinella gigantea Grossh.
Puccinella tenuiflora (Turcz.) Scribn. et Merr.
Puccinella tenuissima Litv.
Rheum tataricum L.
Roegneria canina (L.) Nevski.
Roegneria fibrosa (Schrenk.) Nevski.
Roegneria tianschanica (Drob.) Nevski.
Salicornia europaea L.
259
177
177
44
40
41
40
44
42
42
43
41
42
92
91
89
90
92
90
92
90
8
7
7
114
163
69
70
131
186
21
47
47
48
47
48
88
58
58
58
103
Salix caprea L.
Salix cinerea L.
Salix rosmarinifolia L.
Salix songarica Anders.
Salsola arbuscula Pall.
Salsola arbusculaeformis Drob.
Salsola collina Pall.
Salsola dendroides Pall.
Salsola gemmascens Pall.
Salsola laricina Pall.
Salsola orientalis S.G. Gmel.
Salsola paulseni Litv.
Salsola pestifera Nels.
Salsola richteri Karel.
Salsola soda L.
Sanguisorba officinalis L.
Scabiosa ochroleuca L.
Scabiosa soongorica Schrenk.
Scaligeria setacea (Schrenk) Korov.
Scirpus lacustris L.
Scirpus silvaticus L.
Scolochloa festucacea Link.
Scorzonera austriaca Willd.
Scorzonera purpurea L.
Scorzonera songorica (Kar. et Kir.) Lipsch. et Vass.
Sisymbrium altissimum L.
Sisymbrium loeselii L.
Sisymbrium polymorphum (Murr.) Roth.
Sonchus arvensis L.
Sonchus asper (L.) Hill.
Sphaerophysa salsula (Pall.) DC.
Stipa capillata L.
Stipa caucasica Schmalh.
Stipa hohenackeriana Trin.
Stipa kirghisorum P. Smirn.
Stipa lessingiana Trin.
Stipa orientalis Trin.
Stipa pennata L.
Stipa pulcherrima C. Koch.
Stipa rubens P. Smirn.
260
87
86
86
86
105
105
107
106
104
106
106
107
107
105
107
115
180
180
162
71
71
45
208
208
207
112
113
113
210
211
131
21
17
18
19
18
17
20
20
20
Stipa sareptana Beck.
Stipa stenophylla Czern.
Stratiotes aloides L.
Suaeda altissima (L.) Pall.
Suaeda dendroides (C. A. Mey.) Moq.
Suaeda microphylla Pall.
Suaeda physophora Pall.
Symphytum officinale L.
Taraxacum officinale Wigg.
Tournefortia sogdiana (Bge.) M.Pop.
Tragopogon kasahstanicus S. Nikit.
Tragopogon pratensis L.
Tragopogon volgensis S. Nikit.
Trapa kasachstanica V. Vassil.
Trifolium fragiferum L.
Trifolium hybridum L.
Trifolium lupinaster L.
Trifolium medium L.
Trifolium neglectum C.A. Mey.
Trifolium pratense L.
Trifolium repens L.
Trigonella arcuata C.A. Mey.
Trigonella grandiflora Bge.
Trigonella geminiflora Bge.
Trigonella orthoceras Kar. et Kir.
Trisetum altaicum Roshev.
Trisetum sibiricum Rupr.
Trisetum spicatum (L.) Richt.
Typha latifolia L.
Urtica dioica L.
Veronica longifolia L.
Vicia amoena Fisch.
Vicia angustifolia L.
Vicia costata Ledeb.
Vicia cracca L.
Vicia hirsuta (L.) S. F. Gray.
Vicia hyrcanica Fisch. et Mey.
Vicia megalotropis Ledeb.
Vicia picta Fisch. et Mey.
Vicia sativa L.
261
21
19
8
104
104
103
103
173
209
172
207
206
207
160
128
127
126
129
128
129
126
119
118
118
119
30
30
29
6
87
175
141
145
141
142
139
145
141
144
145
Vicia sepium L.
Vicia silvatica L.
Vicia subvillosa (Ledeb.) Trautv.
Vicia tenuifolia Roth.
Vicia tetrasperma (L.) Moench.
Vicia villosa Roth.
144
140
140
142
139
143
Алфавитный указатель казахских названий растений
Стр.
189
208
210
31
66
145
95
105
126
17
28
110
15
27
125
16
152
68
103
132
199
170
96
144
132
45
169
28
Австрия жусан, бµрте жусан
Австрия таусаѓыз
Азгулді ерсаѓыз
Азия с±лыбас
Айѓыр ќияќ
Айылжапыраќ сиыржоњышќа
Аќ алаб±та
Аќ баялыш сорањ
Аќ беде
Аќ ќылтан, кавказ ќау
Аќ µлењ, жалѓанќамыс айрауыќ
Аќ сексеуіл
Аќ селеу
Аќ суоты
Аќ т±йежоњышќа
Аќший
Аќг±лді ќазтамаќ
Аќмола ќияќ
Аќсора, ±саќ жапыраќ аќсора
Аќсу астрагал
Аќшуѓак жусан
Аќшыл шырмауыќ
Ала б±талы кµкпек
Алаг±л сиыржоњышќа
Аласа ќараѓан
Аласа ќолподиум
Алатау кемпір шµп
Алтай ±шќылтан
262
Алтын бас. сібір ±шќылтан
Альпа астрагал
Альпа ќоњырбас
Аралыќ жусан
Арам бледайыќ
Аргузие с±йелжазар
Арќат ќияќµлењ
Ашурбай жусан
Ашы жусан
Ащы жусан
Єсем эспарцет
Басты жусан
Батпаќ чина
Баялыш сорањ
Беллард кобрезия
Бенекен арпабас
Бентам тікенбас
Бесжапыраќты беде
Бидай мортыќ
Бидайыќ жоњышќа
Биік бетеѓе
Биік сарбасќ±рай
Богдан арпа
Боз изен
Боз ќияќµлен
Боз кµкпек
Бозѓылт ќияќµлењ
Бозѓылт сарыќалуен
Бозѓылт с±ттіген
Бозсары ќотырот
Боралдай сасыр
Бµтµге боз ќау
Британ андыз
Булдірген беде
Б±рлі ќылша
Б±ртікті сорањ
Б±та ќараѓан
Б±дыр андыз
Б±дыр ќалуен
Б±йра ќ±лќайыр
28
133
44
192
58
172
80
188
189
201
136
200
149
105
74
55
206
126
63
122
49
112
64
100
78
96
82
204
157
180
164
18
184
128
5
104
132
185
211
158
263
Б±йра шылањ
Б±ршаќт±с чина
Б±таќты ќияќ
Б±таша кермек
Бытырањќы аќмамыќ
Бірќылтан келтебас
Геффт к±таншµп
Гиркан сиыржоњышќа
Гмелин тиынтаќ
Гогенаккер ќау
Гурган жусан
Дала атќонаќ
Дала жоњышќа
Дала ќоњырбас
Далалыќ шырмауыќ
Даур ќияќ
Дєрмене жусан
Дєрілік жалбызтікен
Дєрі туйежонышка
Дєрі шелна
Делявин келлерия
Дон эспарцет
Доњызсырт, к±йгенбас, жінішке кобрезия
Дµњгелек жапыраќ, ќазтамаќ
Дµњшіл ќазтамаќ
Дµњызµлењ ерте ќияќµлењ
Егістік сарыќалуен
Егістік сиыржоњышка
Егістік ќалуен
Еділ ќойжелкек
Ермен жу сан, кара жусан
Ешкі тал
Жабайы асс±ттіген, компастыќ асс±ттіген
Жабайы оносма
Жаѓалык ќияќµлењ
Жалањ мия
Жалбыр таран
Жалѓын бетеѓе
Жалѓансібір ќазтамаќ
Жалман ќ±лаќ, ќотыр кµкпек
264
8
148
69
169
47
73
155
145
136
17
201
22
121
41
170
65
202
159
124
115
37
137
74
154
153
77
204
145
210
207
188
87
211
172
82
134
92
52
153
97
Жаман арпа
Жартас ќазтамаќ
Жатаѓан ажырыќ
Жатаѓан бидайыќ
Жатаѓан изен
Жатаѓан тарлан
Жатаѓан чина
Жєй беде
Жеке к±лќайыр
Жерар елекшµп
Жиекті ќылша
Жол еркек, шµл бидайыќ
Жоњѓар ќияќµлењ
Жоњѓар ќотырот
Жоњѓар таусаѓыз
Жоњѓар т±лкік±йрыќ
Жуашыќты ќоњырбас
Жузгіш шылањ
Ж±ќа ќанатты жузгін
Жылдыќ ќоњырбас
Жылтыр кµкпек
Жылтыр таран
Жіњішке жапыраќ сиыржоњышќа
Жіњішке жеміс кобрезия
Жіњішке жусан
Жіњішке ќияќ
Жіњішке лотус
Жіњішке суоты
Жіњішке тал
Илік таран
Имек бойдана
Имек чина
Иран кобрезия
Ит сигек б±йырѓын
Иісті т±йежоњышќа
Каспий сасыр
Кєдімгі баќбаќ
Кєдімгі бетеѓе
Кєдімгі жантаќ
Кєдімгі жуќияќ
265
63
152
38
60
100
35
148
128
158
85
5
61
82
180
207
26
40
7
89
40
95
90
142
74
197
67
130
26
86
90
119
149
75
109
124
166
209
53
138
8
Кєдімгі ќазтабан
Кєдімгі ќамыс
Кєдімгі ќоњырбас
Кєдімгі к±рењше бекманния
Кєдімгі мыњжапыраќ, аќбасжусан мыњжапыраќ
Кєдімгі тарѓаќшµп
Кєдімгі тмин
Кєдімгі цикорий
Кебір жусан
Келлер жусан
Келтешаш, батпаќ келтебас
Келте т±лкік±йрыќ
Кемруд жусан
Киіз жусан
Киіз шоњайна
Коржинский мия
Кµкшаѓыр жусан
Кµде селдірек
Кµде тікеншµп
Кµк жоњышќа
Кµктем ќоянб±ршаќ
Кµкшіл алаб±та
Кµкшіл келлерия
Кµкшіл тулкіќ±йрыќ
Кµркем ќияќµлењ
К±здік жусан
К±йреуік сорањ
К±міс таран
К±рењ таусаѓыз
Кіші ќазтамаќ
Ќабырѓалы сиыржоњышќа
Ќасќа жусан, кермек жусан
Ќазаќстан койжелкек
Ќазаќстан шылым
Ќалаќ жеміс мелисситус
Ќалќан далазыѓыр
Ќалталы ебелек
Ќамыс айрауыќ
Ќамыс ќосбас
Ќамыст±сті шитары
266
114
34
42
33
186
39
163
205
201
191
73
24
196
194
203
134
193
29
45
122
151
94
35
24
77
199
106
92
208
154
141
194
207
160
117
183
98
27
14
35
Ќанбаќ сорањ
Ќантияр бозшаѓыл
Ќара ќияќ, т±ркістан ќияќµлењ
Ќара µлењшµп
Ќара сексеуіл
Ќара сора, ±зын аќсора
Ќара с±лы
Ќараматау сорањ
Ќаратау аќ ќоњырбас
Ќаратау сасыр
Ќатпарлы ќ±таншµп
Ќара масаќ ќияќµлењ
Ќатпарлы миядєн
Ќатты аќсора
Ќатты жоњышќа
Ќатыњќы кµбен ќ±йрыќ
Ќора сиыржоњышќа
Ќоњыр г±л елекшµп
Ќоњыр ќынапты ќияќµлењ
Ќоњырбас келлерия
Ќосг±лді бойдана
Ќосг±л далазыѓыр
Ќосг±йлі ќалаќай
Ќошиісті тілќияр
Ќ±башілік тал
Ќ±лмаќ жоњышка
Ќ±мшыл ерсаѓыз
Ќ±мбетеге, беккер бетеѓе
Ќ±м ебелек
Ќ±м еркек, сібір бидайыќ
Ќ±м жусан, шаѓыр жусан
Ќ±м ќ±маршыќ
Ќ±м хрозофора
Ќ±рѓак айрауыќ
Ќ±рѓак жусан
Ќызыл бетеѓе
Ќымыздыќ боз, ќылтан боз
Ќымыздыќ таран
Ќымыздыќ жапыраќ таран
Ќызѓылт беде
107
13
80
71
110
104
30
106
53
166
155
83
46
104
123
203
144
85
78
37
119
182
87
15
86
123
210
52
98
61
193
101
156
28
195
51
20
90
92
127
267
Ќызѓылт ќау
Ќызылбас беде
Ќызыл таспа, ќ±с таран
Ќызыл сорањ, европа б±заубас сорањ
Ќызылот, ќылтанаќсыз арпабас
Ќылтан шµп, цилиндрлі ќылтан
Ќылтанаќ дантон арпабас
Ќырѓыз жантаќ
Ќырѓыз ќау
Ќысыњќы елекшµп
Лезелиев сарбасќ±рай
Леман сексеуілше
Лерхов жусан
Лессинг жусан
Лессинг ќараматау
Мадьяр ќоянб±ршаќ
Майдаќауыз арпабас
Май ќоѓа
Май ќањбаќ, арал-каспий балќањбаќ
Майќара жусан
Малазыќ прангос
Марсель ќараматау
Масаќты ±шќылтан
Могилев ќ±лќайыр
Монѓол птилагростис
М±з жусан
Наѓыз ќызылбояу
Нєзік аќмамыќ
Нєзікг±лді аќмамыќ
Ноќат чина
Н±ктелі далазыѓыр
Омбы ќияќµлењ
Орал ќияќµлењ
Орал мия
Орама тікенбас
Орман бетеѓе
Орман ќазтамаќ
¤рман µлењшµп
Орман сиыржоњышќа
Орта беде
268
20
129
91
103
54
65
56
139
19
84
113
110
198
195
99
150
55
6
102
202
163
99
29
159
21
187
178
48
47
146
182
78
75
133
206
49
152
71
140
129
Орташа баќажапыраќ
Орыс ќызылбояу
Ош бидайыќ
¤згергіш сарбасќ±рай
Памир жусан
Памир мелисситус
Парсы жантаќ
Паульсен сорањ
Понтий жусан, саралжын жусан
Попов мелисситус
Рихтер сорањ
Роберт ќазтамаќ
Салалы ќарашаѓыр
Салалы шебершµп
Саралжын жусан
Сарбас жоњышќа
Сарсадаќ сорањ
Сары ќоянб±ршаќ
Сары тиынтаќ
Сарыбараќ сорањ
Сасыќ к±рай, сасыр
Саусаќ с±ттіген
Селдір ќоњырбас
Семенов тиынтаќ
Сиверс жусан
Сирекбас жусан
Сирект±к сиыржоњышќа
Скабиоз г±лкекіре
Смирнов кобрезия
Собалаќ тµскей
Согдий сасыќ кекіре
Сортањ айбатмия
Сортањ б±йырѓын
Су бетеѓе
Суыќ ќызылбояу
С± миядєн
С±њѓаќты ќияќµлењ
С±йекті аќќурай
С±йкім сиыржоњышќа
Сыныќ дєрі майтамыр
177
179
59
113
192
117
138
107
188
117
104
154
32
57
188
120
106
150
135
107
165
157
42
135
190
198
140
205
73
184
172
131
109
50
178
46
79
131
141
173
269
Сыпырѓы сасыр
Сібір арпа
Сібір балдырѓан
Сібір ќазтамаќ
Сібір ќияќ
Сібір ќоњырбас
Сібір сорањша
Сібір тењгежапыраќ
Табан ќияќµлењ
Талжапыраќ андыз
Талшыќты бледайыќ
Тамаша ќау
Тамаша хрозофора
Тамыр жусан
Тараќбас шылањ
Тараќбоз, арпаѓан арпабас
Тараќ бидайыќ
Тараќша сиыржоњышќа
Тарбаќ климакоптера
Тарлау ќияќ
Тартыњќы ќоњырбас
Тас б±йырѓын, кірпі жапаќ
Таспа ќау
Таспа жапыраќ к±мдаќшµп
Тесікжапыраќ шытырмаќ
Татар тµскей
Тауарпа арпа
Теніз т±йнекµлењ
Тењ т±лкіќ±йрыќ
Терістік ќызылбояу
Терiскен м±йіз, теріскен
Толык ќияќµлењ
Томар бояу кермек
Торгай шµп
Торѓайот климакоптера
Торсылдаќ µлењше ќияќкµлењ
Тµбесорањ жапыраќты сорќањбаќ
Тµмпек сарсазан
Тµрт дєнді сиыржоњышќа
Трансильван шаѓырбидай
270
165
64
167
151
66
43
111
115
80
185
58
20
156
196
7
56
62
139
108
69
41
110
19
111
113
183
64
72
26
178
97
76
169
17
108
83
102
102
139
37
Туран жусан
Т±йе жапыраќ, татар раугаш
Т±йеќарын оба сорањ
Т±йеќарын ажырыќ
Т±йнекті фломис
Т±йнекті чина
Т±кті ќияќ
Т±кті климакоптера
Т±кті сиыржоњышќа
Т±кті с±лыбас
Т±кті чина
Т±кті шитары
Т±кіќ±йрыќ ќазоты
Т±стіксібір тиынтаќ
Т±пті ќияќµлењ
Т±мар жусан, біраналыќ жусан
Т±шы ќияќ,тушук-кога
Тырса ќылтан селеу, садаќбоз ќау
Тырсыќ, сарепт ќау
Тышќан сиыржоњышќа
Тікенді бойдана
Тікенді лотус
Тікенді скалигерия
Тікенше ќияќµлењ
Тісті арпабас
Тісті т±йежоњышќа
Тілік балдырѓан
Тянь-шань бледайыќ
Тянь-шань жоњышќа
Тянь-шань жусан
¦лкен аќмамыќ
¦лкен андыз, аќ андыз
¦лкен баќажапыраќ, жолжелкен баќажапыраќ
¦рмежеміс аќсора
¦рмежеміс ќияќµлењ
¦шкір ќ±таншµп
¦зын г±лсерікті сексеуілше
¦зын жапыраќ бµдене шµп
¦зын жапыраќты ќ±мдаќ шµп
¦ќсас бидайыќ
271
194
88
107
38
174
147
70
108
143
31
150
36
22
135
79
200
68
21
21
142
119
130
162
81
57
124
168
58
122
197
48
184
176
103
76
155
109
175
111
59
¦лу ж±згін
¦мытылѓан тиынтаќ
¦саќжеміс ж±згін
¦саќжеміс кєріќыз
¦саќжеміс кµбен ќ±йрыќ
¦саќжеміс ќияќµлењ
Хорасан эспарцет
Шайыр сасыр
Шалѓын атќонаќ
Шалѓын ќазтамаќ
Шалѓын ќойжелкек
Шалѓын ќоњырбас
Шалѓын т±лкіќ±йрыќ
Шалѓын чина
Шалѓындыќ ќоњырбас
Шашаќты жусан
Шашаќ ший, торѓай шµп
Шаянмойын таран
Шегіршін лабазник
Шелл с±лыбас
Шеміршек птармика
Шишкин жоњышќа
Шоѓыр т±йнекµлењ
Шоњайна элления
Шµл с±лыбас
Шренк жусан
Шыѓыр аќмамыќ
Шыѓыс балќањбаќ
Шыѓыс бекманния
Шыѓыс бетеѓе
Шыѓыс жасымыќ
Шыѓыс ќау, кµде
Шыралжын жусан
Шілік тал
Іріг±лді бойдана
Іріќайыќша сиыржоњышќа
Ірі баќажапыраќ
Эверсман теріскен
89
136
89
173
203
81
137
164
23
153
206
42
24
147
44
191
17
89
115
32
186
121
72
108
32
196
47
101
34
50
146
17
191
86
118
141
177
98
272
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Часть 1. Основные растения сенокосов и пастбищ
Эфедровые
Рогозовые
Рдестовые
Водокрасовые
Злаковые
Осоковые
Ситниковые
Ивовые
Крапивные
Гречишные
Маревые
Гвоздичные
Крестоцветные
Розоцветные
Бобовые
Гераниевые
Молочайные
Мальвовые
Водяные орехи
Зонтичные
Свинчатковые
Вьюнковые
Бурачниковые
Губоцветные
Норичниковые
273
Стр.
3
5
5
6
7
8
9
70
84
85
87
88
93
111
112
114
116
151
156
157
160
161
168
170
171
173
175
Подорожниковые
Мареновые
Ворсянковые
Сложноцветные
Часть 2. Общий обзор флоры сенокосов и пастбищ
Часть 3. Ядовитые и вредные растения
Таблица 1. Химический состав растений
Таблица 2. Ядовитые растения
Список использованных источников
Алфавитный указатель названий растений
Алфавитный указатель латинских названий растений
Алфавитный указатель казахских названий растений
Содержание
274
176
177
180
180
213
219
222
235
240
244
255
266
277