Министерство образования Пермского края Отдел образования администрации Юрлинского муниципального района МБОУ « Юрлинская средняя школа им. Л.Барышева» Внеклассное занятие по биологии Лекарственные растения нашей местности Составитель: учитель биологии Ведерникова В.В. 2014 Игра «Поле чудес» Тема «Лекарственные растения нашей местности» Цель занятия: Расширить и углубить знания о лекарственных растениях, лечебных свойствах растений, обитающих в нашей местности. Задачи: * расширить знания учащихся о лекарственных растениях и уметь применять знания на практике, в повседневной жизни; *развивать внимание, память, любознательность, самостоятельность суждений; *воспитывать бережное отношение к своему здоровью, любовь к родному краю, к природе и заботливое отношение к сохранению редких растений. Оборудование: *выставка книг о лекарственных растениях, иллюстрации; *интерактивная доска Ход занятия Ученик: Лес не только для нашей забавы, Он – богатство нашей страны. Все деревья в нем, ягоды, травы Нам на пользу, друзья, взращены. Луга июльские – чудо простое, Синее, белое и золотое. Травы лечебные, травы целебные! Нет на земле бесполезной травы! Все растения надо знать, Их беречь и охранять. Ведь из трав лесного царства Люди делают лекарства. Учитель: На нашей планете произрастают сотни тысяч разнообразных растений, большинство из которых обладают лечебными свойствами. Вот почему лес, луг, болото по праву можно назвать зеленой аптекой. Общее количество видов лекарственных растений достигает 25 тысяч. Из них пока изучены и применяются в научной медицине лишь около 250 растений. Значительно больше видов – около 2 тысяч – используются в народной медицине. В нашем крае среди дикорастущих растений в лесах, полях и болотах насчитывается более 100 видов лекарственных. С некоторыми из них мы сегодня на занятии познакомимся.В последнее время интерес к фитотерапии( лечение травами0 резко возрос. Это объясняется тем, что лекарственные препараты из растений, как показала практика и огромный опыт народа, наиболее безопасны и обладают слабо выраженным побочным влиянием. Сегодня нашу игру «Поле чудес» мы посвятим лекарственным растениям. Если ими умело пользоваться, то свое здоровье и красоту мы сможем сохранить на долгие годы. Сведения о лекарственных свойствах растений были известны еще в древнем Египте. На Руси с давних времен для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы растений. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных стран на вес золото, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию. Русский царь Петр Первый издал указ о создании аптекарских огородов, это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. По приказу Петра 1 такие «аптекарские огороды» появились во всех крупных городах при военных госпиталях. Человек начал изучать эти растения и их свойства. На Руси таких людей называли «травниками»: изучив лекарственные свойства растений, они заносили их в особую книгу. Так появились знания о лечебных свойствах растений, которыми мы сейчас пользуемся. Сегодня мы проверим, хорошо ли вы знаете о лекарственных растениях? Звучит фонограмма звуков леса. Выходят ученики и рассказывают. 1. Когда ты входишь в лес, Где все нам с детства мило, Где чистым воздухом приятно дышать, Есть в травах и цветах целительная сила, Для всех, умеющих их тайну разгадать. 2. В зеленой поликлинике лесной Сестрою милосердия в халате Наклонится березка надо мной… Я буду пить дыханье майских елок, Весенний лес всем сердцем обойму, И старый дуб, как старый кардиолог, Продлит мне жизнь… 3. Лес, как сказочное царство, Там кругом растут лекарства, В каждой травке, в каждой веткеИ микстура, и таблетки, Ну, а чем и как лечить, Мы вас можем научить. Все целебные растения Знаем без исключения Нужно только не лениться, Нужно только научиться Находить в лесу растения, Что пригодны для лечения! Учитель: Итак, начнем игру. Чтобы выбрать первую тройку игроков, я загадываю загадки. Первый тур. 1. Лежат на кочках кусочки янтаря, в рот положишь тут же растают.(морошка). 2. Десять черных бусинок на одной ветке висят. (черника). 3. Хороша траваКрасна голова: И медку подарит, И чайку заварит. (иван-чай) Представление первой тройки игроков… …крути барабан. Учитель: В русской народной медицине это растение пользуется особой любовью. Ее рекомендуют при глазных заболеваниях, головной боли, опухолях. Цветки ее используются как противоспалительное средство, при желудочных заболеваний. Она имеет и противоаллергическое действие. Цвет ее приходится на май –июнь. О каком растении идет речь? В слове 7 букв. (ромашка). Учитель : Родина этого растения Америка. Давным-давно как сорняк, растущий на полях, попала вместе с американским зерном в трюмы пароходов, затем поехала по железнодорожным путям. В мешках от крючков оказались дырки, в полу вагонов –щели и мелкие семена американской ромашки, ехавшей зайцем, сеялись по полотну железной дороги. Вскоре насыпи покрылись ранее невиданной здесь мягкой и очень ароматной травкой. Так американская ромашка не только расселилась повсеместно, но и попала в аптеку. Если случится тебе, простудиться, привяжется кашель, поднимется жар, подвинь к себе кружку, в которой дымится слегка горьковатый, душистый отвар. Ромашка обладает мягчительным, болеутоляющим действием. Применяют в виде настоя, как противоспалительное, антисептическое средство, а также в качестве средства, укрепляющего корни волос. Рекламная пауза (викторина со зрителями). 1. Какую траву любят кошки, какую болезнь лечат этой травой? (валериана, сердечные болезни). 2.У каких растений в качестве лекарственного сырья используют цветы или соцветия? (липа, календула, ромашка, пижма). 3. У каких растений в качестве лекарственного сырья используют плоды? ( боярышник, шиповник, рябина, смородина, облепиха, калина, малина). 4.Какие ядовитые растения являются одновременно лекарственными? ( белладонна, дурман обыкновенный, ландыш майский). 5.Это прозвище не даром у красивого цветка. Капля сочного нектара и душиста и сладка. От простуды излечиться Вам поможет…(медуница). 6.Почему в бане парятся березовым веником? (листья березы убивают болезнетворные микробы). 7. Необычные листья этого дерева выделяют фитонциды, убивающие микробы, лечат от цинги. Используются для успокаивающих ванн. Назовите его… (сосна). 8.Сок этого растения используют вместо йода, для выведения бородавок, настоем из листьев умываются, моют голову. (чистотел). 9. Листья и корни этого растения используют от боли при ушибе. (лопух, подорожник). Второй тур (выбираем вторую тройку игроков). 1.Летом рад я свежей Ягоде медвежьей, А сушенная в запас От простуды лечит нас. (малина) 2.И лист и почки – все врачует, И сок – целебное сырье. Шумит от ветра, если дует, Краса России – ствол ее. (береза) 3. Цветет позднее всех деревьев, Лекарственны ее цветы, Коль их заваришь – то простудой Болеть не будешь больше ты. (липа) Игра со зрителями. Какие лекарственные растения перечислены в стихотворении? В роще вырос можжевельник, и в тени его ветвей Поселился муравейник, поселился муравей. Он из дома спозаранку выбегает с веником, Подметает он полянку перед муравейником. Замечает все соринки на спине у ежика, Начищает все травинки, листья подорожника, Каждый куст, каждый пень, Каждый месяц, каждый день. А однажды муравьишка подметал дорожку Вдруг упала с елки шишка, отдавила ножку! От волнения сова перепутала слова: «Где же скорая моя? Спасите насекомое!» Звери бросились гурьбой за лекарственной травой. Рвут аптечную ромашку, собирают зверобой… Вот из чащи на опушку пробирается медведьОн решил медвежье ушко на опушке посмотреть. Он больному обещает: «От компресса полегчает!» И другое средство тоже предлагают муравью: «Вдруг укол тебе поможет? Я иголку дам свою!» Все больного навещают, все больного угощают: Кто морошкой, кто черникой. Кто сушеной земляникой. Даже волк помочь не прочь, думал-думал, как помочь, К муравейнику подвез волчьих ягод целый воз. Но заметила сорока, что от волка мало прока И спешит по просеке с новостью на хвостике: «Я, друзья, не ябеда, только волчья ягода…» Муравья приводят в чувство зайцы заячьей капустой. Если б жил в той чаще лев, предложил бы львиный зев. Представление 2 тройки игроков. …крути барабан. Учитель: Существует легенда о том, как были открыты его целебные свойства. Лежали на дороге две змеи, грелись на солнышке. Вдруг из-за поворота выехала телега. Одна змея успела уползти, а другая нет. Люди остановились и увидели, как та змея, которая уползла принесла раненой листок одного растения, и через некоторое время они вместе скрылись с глаз. Какое это было растение? В слове – 10 букв. (подорожник). Учитель: Иначе подорожник называют семижильником, порезником. Авиценна говорил, что «он чрезвычайно хорош для язв…Листья его вяжут…, препятствуют кровотечению». В Средние века его использовали при заболеваниях легких, желудка, как противолихорадочное средство. В народной медицине он используется в форме свежеистолченной массы при длительно незаживающих ранах и язвах. Семена подорожника применяют как безвредное слабительное средство. В научной медицине применяется трава и листья подорожника в случае заболевания желудочно- кишечного тракта, гастритов и язвенной болезни с пониженной кислотностью желудочного сока. Свежий сок листьев используется как ранозаживляющее средство. Молодые листья весной применяют в салат как витаминную зелень. Третий тур. Выбираем 3 тройку игроков. 1. Растет она вокруг, Она – враг, и друг, Как иглы – волоски Покрыли все листки. Сломи хоть волосокИ капнет едкий сок На кожу – хоть кричи! Ой-ой, волдыри… Но если дружишь с нейТы многих здоровей: В ней витаминов – клад. (крапива). 2. На усах расту я тонких На болотах самых топких, И за кислым витамином Толпы лезут по трясинам. (клюква) 3. Этот кустарник в лесу взор ласкает, Лист сложный, перистый, Плод – небольшой, В нем витаминов великое множество Вы догадались? Кто же такой? (шиповник) Представление 3 тройки игроков. Учитель: Это многолетнее растение, золотисто – желтые цветки. Растет вдоль опушек сухих хвойных лесов, вдоль дорог, на лесных полянах. Лечат каменную болезнь печени, болезней легких, воспалительные процессы. В слове -8 букв. (зверобой). Учитель: Эту траву называют –травой от 99 болезней. Это растение считали магическим, предохраняющим от привидений. Бытовало поверье, будто черти, колдуны не страшны человеку, который постоянно носит с собой это растение. А небольшой пучок этого растения, прикрепленный к двери или спрятанный на пороге, непременно преградит колдуну путь в дом. Кроме того, из зверобоя получают красивые краски для ткани – красную, рыжую, зеленую. Игра со зрителями. Это растение можно встретить повсюду: под каждым забором, в канаве, у дорог. А людей простоватых, которых ничего не стоит обмануть, так и называют… В слове 5 букв (лопух). Учитель. Это у нас в России он растет как сорняк. А в Японии на многих крестьянских полях можно видеть заботливо ухоженные грядки этого растения. В народной медицине применяется и корни, и листья этого растения. Заболела голова – приложите лист. Зудит кожа – быстро все успокоится, если приложить к зудящему месту лист этого растения. Финал. Представление финалистов. Учитель: Название этого растения происходит от латинского слова «ласточка». В народе его называют ласточкина трава, чистая трава. Есть древнее поверье, что соком этого растения ласточки лечат своих слепорожденных птенцов. Потому –то и говорят, что зацветает он прилетом птиц. Но кроме целебных свойств, это растение имеет еще одно, оно – ядовито. Поэтому применение его требует большой осторожности. В слове 8 букв (чистотел). Учитель. Чистотел, больше известный в народе как чистуха и бородавочник. Прежде всего, он необходим для содержания в чистоте кожного покрова. Отвар из листьев и цветов, разведенный в ванне с теплой водой, лечит сыпь и краснуху, золотуху и потницу у детей. Млечным соком оранжевого цвета сводят бородавки, опухоли и трудно заживающие раны. Супер игра. Какой напиток является хорошей защитой от вредного воздействия солнечных лучей? (чай). Учитель: Тем, кто боится загара, следует перед выходом на солнце умываться этим напитком. Кто успел обгореть, пусть приложит к обожженным местам компресс из теплого чая. Это снимает боль, снижает жар, освежает кожу. Есть такое выражение у русских: «Чай не пьешь- какая сила?»… Так говорили наши бабушки. Русский чай – это волнующий запах лугов, благоуханье трав, это вечная сила нашей земли. Травяные чаи бодрят, дарят людям энергию земли. Пользуйтесь этим богатством, которая преподнесла нам природа, и вы всегда будете здоровы и красивы!. Мы убедились в том, что растения и впрямь удивительные, а сведения об использовании человеком целебных свойств растений было обнаружено в самых древних письменных памятниках человеческой культуры, которые принадлежали государству «Шумер» существовавшему около 300млн. лет до нашей эры. Нет слов, природа беспредельно разнообразна, красива и щедра, но нельзя допускать, чтобы щедрость природы оборачивалась для нее разорением. Ведь за последние годы некогда распространенные растения стали встречаться редко, а в некоторых местах полностью исчезли. Человек должен бережно и внимательно относиться не только к тем растениям, которые занесены в Красную книгу, но и к тем, которые повсюду окружают нас в природе. Ведь можно получить большое удовлетворение от общения с природой, не сорвав ни единого листка или цветка, если следовать мудрым словам поэта Самера Вургуна, который пишет: « Давай пройдемся медленно по лугу И здравствуй, скажем, каждому цветку, Я должен над цветами наклониться Не для того, чтоб рвать, или срезать, А чтоб увидеть добрые их лица И доброе лицо им показать». Литература С.Б.Девяткина, Р.Г.Кузьминова Занимательная география Пармы.-Кудымкар:Комипермяцкое книжное издательство, 1993. И.С.Самовский Лечение травами. Москва 1990 Н.Г.Ковалева Лечение растениями.-М: Советский спорт.1993 Л.Маркова Каталог Лекарственные растения. Рациональное использование ресурсов Л.В.Сорокина Тематические игры и праздники по биологии.М:2004 Аптека на грядке. Пермь 1992 Занимательная биология на уроках и внеклассных мероприятиях 6-9 классы. М: «Глобус» Коми-Пермяцкий автономный округ на рубеже веков. Кудымкар. Коми-Пермяцкое книжное издательство, 2000 Растительный мир Прикамья. Пермское книжное издательство 1988 Растения. Полная энциклопедия.М:2009 Ресурсы сети Интернет