Учебная практика по морфологии животных

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –
МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА»
(ФГБОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева)
Факультет Зооинженерный
Кафедра морфологии и физиологии животных
УТВЕРЖДАЮ:
Проректор по организации и
развитию учебной деятельности
проф. ____________ С.В. Золотарев
“____”______________2012 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПО
_____________Морфологии животных_____________
(дисциплина)
для подготовки бакалавров
ФГОС ВПО 3-го поколения
Направление: 111100.62 «Зоотехния»
Профили: «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)»,
«Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика и селекция
животных», «Непродуктивное животноводство»
Курс I
Семестр II
Москва, 2012
Составители: Панов В.П., д.б.н., проф., Сидорова М.В., к.б.н., проф., Семак А.Э.,
к.с.-х. н., доц., Панина Е.В., к.б.н., доц., Просекова Е.А., к.б.н., Золотова А. В.,
к.б.н.
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
«__» ________ 2012 г.
Рецензент: Дюльгер Г.П. д.в.н., профессор____________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
«__» _______ 2012 г.
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по
направлению подготовки 020400.62 «Биология»
Зав. кафедрой Иванов А.А., д.б.н., профессор __________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 2012 г.
Проверено:
Начальник отдела менеджмента
качества образования
______________ Л.А. Ефимова
(подпись)
Начальник отдела
разработки и обеспечения
образовательных программ УМУ
______________ Л.М. Сашина
(подпись)
2
Согласовано:
Декан факультета Юлдашбаев Ю.А. д.с.-х.н., профессор
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись))
«__» ________ 2012 г.
Зам. декана по науке и практике факультета
Поставнёва Е.В., к.с-х.н, доцент
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 2012 г.
Программа обсуждена на заседании Ученого совета
факультета _________________ протокол № _______
зооинженерного
Секретарь ученого совета зооинженерного факультета
Боронецкая О.И. к.с.-х.н.____________________________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 2012г.
Программа принята учебно-методической комиссией по направлению
подготовки 020400.62 «Зоотехния» ____________ протокол № ___
(направление)
Председатель учебно-методической комиссии
Османян А.К. д.с.-х.н., профессор
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 2012 г
Заведующий выпускающей кафедрой
Родионов Г.В. д.c.-х.н., профессор
__________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» _______ 2012 г.
Отдел комплектования ЦНБ
_______________Е.А. Комарова
(подпись)
Копия электронного варианта получена:
Начальник отдела поддержки
дистанционного обучения УИТ
______________ И.Н. Батура
(подпись)
3
Содержание
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАКАЛАВРОВ ....................................... 5
2. ЦЕЛИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ...................................................................................................................................... 5
3. ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ................................................................................................................................. 6
4. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРОХОЖДЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ...................................................................................................................................................... 6
5. МЕСТО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ООП БАКАЛАВРИАТА. ........................................................ 7
6. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ...................................................................................... 7
7. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ, НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ
ТЕХНОЛОГИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ .......................................................................... 11
8. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ НА
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ НА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ ................................................................................................. 11
9. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ............................................................................................... 12
9.1. ОБЯЗАННОСТИ РУКОВОДИТЕЛЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ................................................................................................. 12
9.2. ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТОВ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ....................................................................... 13
9.3. ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ................................................................................................................ 14
10. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ ................................... 15
10.1. ДОКУМЕНТЫ НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ ПО ПРАКТИКЕ ................................................................................ 15
10.2. ПРАВИЛА ЗАПОЛНЕНИЯ РАБОЧЕЙ ТЕТРАДИ ПО ПРАКТИКЕ ........................................................................................ 15
11. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ........ 16
11.1. ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА ........................................................................................................................................... 16
11.2. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА ............................................................................................................................... 16
11.3. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ.............................................................................................. 16
12. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ............................................ 16
13. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ УМЕНИЙ, НАВЫКОВ (В ТОМ ЧИСЛЕ И ЗАЯВЛЕННЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ)... 17
4
1. Характеристика профессиональной деятельности
бакалавров
Область профессиональной деятельности выпускников по направлению
подготовки 111100.62 «Зоотехния» включает: продуктивное и непродуктивное
животноводство, переработку продукции животноводства.
Объекты профессиональной деятельности выпускников по направлению
подготовки 111100.62 «Зоотехния» являются: все виды сельскохозяйственных
животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, пчелы, рыбы;
технологические процессы производства и первичной переработки продукции
животноводства; корма, кормовые добавки, технологические процессы их
производства.
Виды профессиональной деятельности бакалавров по направлению
подготовки 111100.62 «Зоотехния» готовится к следующим видам
профессиональной
деятельности:
производственно-технологическая,
организационно-управленческая, научно-исследовательская.
Бакалавр по направлению подготовки 111100.62 «Зоотехния» должен
решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами
профессиональной деятельности:
производственно-технологическая деятельность:
планирование и организация эффективного использования животных,
материалов, оборудования;
производственный контроль параметров технологических процессов и
качества продукции;
участие в разработке новых методов, способов и приемов селекции,
кормления и содержания животных;
организационно-управленческая деятельность:
участие в составлении технической документации (графиков работ,
инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование);
организация работ коллективов исполнителей;
разработка оперативных планов работы первичных производственных
подразделений;
научно-исследовательская деятельность:
проведение научных исследований по отдельным разделам (этапам,
заданиям) темы в соответствии с утвержденными методиками;
участие в выполнении научных исследований, анализ их результатов и
формулировка выводов.
2. Цели учебной практики
Целью прохождения учебной практики по дисциплине «Морфология
животных» является закрепление и углубление теоретической подготовки
студентов, приобретение ими умений и навыков в области топографической и
функциональной анатомии млекопитающих для использования в работе по
выбранной профессии.
5
3. Задачи учебной практики
Задачи учебной практики:
- закрепить и углубить в ходе работы с живыми животными знания
по анатомии и топографии органов соматических систем
организма, полученные при изучении дисциплины «Морфология
животных»;
- закрепить и углубить в ходе работы с живыми животными знания
по анатомии и топографии органов висцеральных (внутренних)
систем организма, полученные при изучении дисциплины
«Морфология животных»,
- приобрести опыт и навыки работы с крупными животными.
В результате прохождения учебной практики студент должен:
Знать:
- топографию тела животного: отделы и области тела,
расположение основных анатомических ориентиров, проекции
элементов
скелета,
крупных
мышц,
поверхностно
расположенных сосудов и лимфоузлов;
- топографию полостей тела животного: деление их на отделы и
области, расположение в полостях и проекции на поверхность
тела внутренних органов;
- основные приёмы работы с крупными млекопитающими.
Уметь:
- находить основные анатомические ориентиры, суставы, крупные
мышцы, поверхностные кровеносные сосуды и лимфоузлы;
- определять проекции внутренних органов на поверхность тела;
- обращаться с крупными млекопитающими с соблюдением правил
техники безопасности.
Владеть:
- приёмами анатомо-топографического осмотра млекопитающих
разных видов.
4. Компетенции обучающегося, формируемые в результате
прохождения учебной практики
В результате прохождения учебной практики по дисциплине
«Морфология животных» студент должен приобрести следующие компетенции:
ОК-1 – владение культурой мышления, способность к обобщению,
анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору потей ее
достижения;
ОК- 3 – готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
ОК- 8 – осознание социальной значимости своей будущей профессии,
обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
ОК-11 – использование основных законов естественно-научных
дисциплин в профессиональной деятельности;
6
ПК-21 – готовность к участию в проведении научных исследований,
обработке и анализу их результатов.
5. Место учебной практики в структуре ООП бакалавриата.
Для успешного прохождения учебной практики по дисциплине
«Морфология животных» необходимы знания и умения по предшествующим
дисциплинам: морфология животных.
Учебная практика по дисциплине «Морфология животных» является
основополагающей для изучения следующих дисциплин:
физиология
животных, разведение животных, скотоводство, свиноводство, коневодство.
Учебная практика по дисциплине «Морфология животных» входит в
состав учебной практики основной образовательной программы высшего
профессионального образования и учебного плана подготовки бакалавров по
направлению подготовки 111100.62 «Зоотехния».
Форма проведения учебной практики лабораторно-практическая.
Место и время проведения учебной практики: практика проводится на
базе кафедры морфологии и физиологии животных и в животноводческих
подразделениях РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева.
Учебная практика по дисциплине «Морфология животных» состоит из
двух частей, каждая из которых включает аудиторную работу и практическую
работу с животными. В каждой части заполняется тетрадь по практике и
проводится текущий контроль. Прохождение учебной практики обеспечит
приобретение студентом необходимых знаний, умений и навыков.
Форма контроля: зачёт
6. Структура и содержание учебной практики
Таблица 1
Трудоёмкость учебной практики по дисциплине
Зачётных
единиц
Всего
3
108
Трудоёмкость, часов
Практической работы
Самостоятельной работы
72
36
Таблица 2
Структура учебной практики
№
дня
практик
и
Содержание
этапов практики
1
Подготовительный
этап
Основной этап
1
Виды учебной работы
студентов
Ознакомительная лекция, инструктаж по
технике
безопасности
при
общении
с
животными.
Тема 1. Основы топографической анатомии.
Деление тела на области у крупного рогатого
скота: теория, работа с тетрадью
Объём,
часов
3
3
7
Тема 2. Основы топографической анатомии.
Деление тела на области у лошади, свиньи:
теория, работа с тетрадью
Тема 3. Топография тела крупного рогатого
скота: работа с животными, сдача отчёта по
теме.
Тема 4. Топография тела свиньи: работа с
животными, сдача отчёта по теме.
Тема 5. Топография тела лошади: работа с
животными, сдача отчёта по теме.
Тема 6. Топография внутренних органов
крупного рогатого скота: теория, работа с
тетрадью
Тема 7. Топография внутренних органов
лошади: теория, работа с тетрадью.
Тема 8. Топография внутренних органов свиньи:
теория, работа с тетрадью.
Тема 9. Топография внутренних органов
крупного рогатого скота: работа с животными,
сдача отчёта по теме.
Тема 10. Топография внутренних органов
лошади: работа с животными, сдача отчёта по
теме.
Тема 11. Топография внутренних органов
свиньи: работа с животными, сдача отчёта по
теме.
Тема 12. Расположение органов в полостях тела
млекопитающих разных видов.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
12
Заключительный
этап
Защита отчёта о практике
ИТОГО
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
3
3
72
Порядок работы с животными трёх видов может меняться в разных
группах, так как при одновременном прохождении учебной практики
студентами шести групп их всех невозможно одновременно обеспечить
животными для проработки и сдачи тем.
Содержание практики по дням прохождения
День 1
1. Студенты прослушивают ознакомительную лекцию, где освещаются
следующие вопросы:
- цель учебной практики;
- задачи практики;
-сфера применения знаний, умений и навыков, получаемых в ходе
практики;
- программа и график практики;
- материальное обеспечение практики (тетради, карандаши, халаты,
сменная обувь, косынки или шапочки);
8
- введение в топографическую анатомию.
2. Проводится инструктаж по технике безопасности при работе с
животными.
3. Изучение Темы 1. Студенты прослушивают теоретический материал по
топографии тела крупного рогатого скота, на таблицах и анатомических
препаратах (скелеты, мышечные и мышечно-сосудистые препараты)
находят отделы и области тела, суставы, основные анатомические
ориентиры, крупные мышцы, поверхностные сосуды и лимфоузлы.
Студенты оформляют рабочую тетрадь по практике (рис. 2 а)
День 2
Изучение Темы 1. Студенты прослушивают теоретический материал по
топографии тела лошади и свиньи, на таблицах и анатомических
препаратах (скелеты, мышечные и мышечно-сосудистые препараты)
находят отделы и области тела, суставы, основные анатомические
ориентиры, крупные мышцы, поверхностные сосуды и лимфоузлы.
Студенты оформляют рабочую тетрадь по практике (рис. 2б, 3)
День 3
Работа с животными: на базе Зоостанции РГАУ – МСХА имени К.А.
Тимирязева студенты изучают топографию тела на взрослых коровах
(работа в группах по 3-4 человека). Находят отделы и области тела,
основные анатомические ориентиры, суставы, крупные мышцы,
поверхностные сосуды и лимфоузлы.
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному.
День 4
Работа с животными: на базе Зоостанции РГАУ – МСХА имени К.А.
Тимирязева студенты изучают топографию тела на взрослых свиньях
(работа в группах по 3-4 человека). Находят отделы и области тела,
основные анатомические ориентиры, суставы, крупные мышцы,
поверхностные сосуды и лимфоузлы.
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному с помощью лазерной указки.
День 5
Работа с животными: на базе Конно-спортивного комплекса РГАУ –
МСХА имени К.А. Тимирязева студенты изучают топографию тела на
взрослых лошадях (работа в группах по 3-4 человека). Находят отделы и
области тела, основные анатомические ориентиры, суставы, крупные
мышцы, поверхностные сосуды и лимфоузлы.
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному.
День 6
Изучение Темы 4. Полости тела млекопитающего. Границы, отделы и
области полостей тела. Студенты прослушивают теоретический материал
по топографии внутренних органов крупного рогатого скота, на таблицах и
9
анатомических препаратах (скелеты) находят полости тела, их отделы и
области, проекции органов на поверхность тела.
Студенты оформляют рабочую тетрадь по практике (рис. 1, 4)
День 7
Изучение Темы 4. Полости тела млекопитающего. Границы, отделы и
области полостей тела. Студенты прослушивают теоретический материал
по топографии внутренних органов лошади, на таблицах и анатомических
препаратах (скелеты) находят полости тела, их отделы и области, проекции
органов на поверхность тела.
Студенты оформляют рабочую тетрадь по практике (рис. 6)
День 8
Изучение Темы 4. Полости тела млекопитающего. Границы, отделы и
области полостей тела. Студенты прослушивают теоретический материал
по топографии внутренних органов свиньи, на таблицах и анатомических
препаратах (скелеты) находят полости тела, их отделы и области, проекции
органов на поверхность тела.
Студенты оформляют рабочую тетрадь по практике (рис. 5)
День 9
Работа с животными: на базе Зоостанции РГАУ – МСХА имени К.А.
Тимирязева студенты изучают топографию внутренних органов
на
взрослых коровах (работа в группах по 3-4 человека). Находят проекции
полостей тела, их отделов и областей, прощупывают поверхностно
расположенные органы, наносят на тело животного (с помощью мела)
проекции внутренних органов (справа и слева).
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному.
День 10
Работа с животными: на базе конно-спортивного комплекса РГАУ – МСХА
имени К.А. Тимирязева студенты изучают топографию внутренних органов
на взрослых лошадях (работа в группах по 3-4 человека). Находят
проекции полостей тела, их отделов и областей, прощупывают
поверхностно расположенные органы, наносят на тело животного (с
помощью мела) проекции внутренних органов (справа и слева).
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному.
День 11
Работа с животными: на базе зоостанции РГАУ – МСХА имени К.А.
Тимирязева студенты изучают топографию внутренних органов
на
взрослых свиньях (работа в группах по 3-4 человека). Находят проекции
полостей тела, их отделов и областей, прощупывают поверхностно
расположенные органы.
Текущий контроль: индивидуальная устная сдача темы по изученному
животному.
10
День 12
Оформление рабочей тетради - Таблицы 2 и 3 (расположение органов в
полостях тела млекопитающих разных видов).
Сдача отчёта по практике с проверкой преподавателем заданий в рабочей
тетради.
7. Образовательные, научно-производственные и научноисследовательские технологии, используемые на учебной
практике
Таблица 3
Образовательные технологии, используемые на учебной практике
№
дня
практики
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Образовательные технологии
Групповые, наглядные, исследовательские.
Групповые, индивидуальные, компетентностные; наглядные, исследовательские
Групповые, индивидуальные, компетентностные; наглядные, исследовательские
Групповые, индивидуальные, компетентностные; наглядные, исследовательские
Групповые, индивидуальные, компетентностные; наглядные, исследовательские
Групповые, индивидуальные, компетентностные; наглядные, исследовательские
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
Групповые, наглядные, исследовательские; индивидуальные, компетентностные
8. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной
работы студентов на учебной практике на учебной практике
Таблица 4
Самостоятельное изучение тем
День практики
Название тем для самостоятельного изучения
1
2
3
Оформление рабочей тетради (рис. 2а).
Оформление рабочей тетради (рис. 2б, 3).
Расположение крупных поверхностных сосудов, лимфоузлов
крупного рогатого скота. Использование в ветеринарии и
диагностике.
Расположение крупных поверхностных сосудов, лимфоузлов
свиньи. Использование в ветеринарии и диагностике.
Расположение крупных поверхностных сосудов, лимфоузлов
лошади. Использование в ветеринарии и диагностике.
4
5
Объём,
часов
3
3
3
3
3
11
День практики
Название тем для самостоятельного изучения
6
7
8
9
10
11
12
Оформление рабочей тетради (рис.1, 4)
Оформление рабочей тетради (рис. 5).
Оформление рабочей тетради (рис. 6).
Топография мочеполовой системы быков и коров
Топография мочеполовой системы жеребцов и кобыл
Топография мочеполовой системы свиноматок и хряков
Оформление рабочей тетради - Таблицы 2 и 3 (расположение
органов в полостях тела млекопитающих разных видов).
ИТОГО
Объём,
часов
3
3
3
3
3
3
3
18
9. Организация и руководство практикой
9.1. Обязанности руководителя учебной практики
Назначение. Руководители практики для учебных групп на кафедре
назначаются распоряжением заведующего кафедрой из числа профессоров,
доцентов и опытных преподавателей, систематически ведущих занятия со
студентами данного курса и направления подготовки.
Ответственность. Руководитель практики отвечает перед заведующим
кафедрой, деканом (заместителем декана по практике) и проректором по
организации и развитию учебной деятельности за организацию и качественное
проведение практики, и выполнение студентами программы практики.
Руководитель практики обеспечивает соблюдение правил техники
безопасности при проведении практики, правил трудовой и общественной
дисциплины всеми практикантами.
Обязанности руководителя практики в подготовительный период. В
подготовительный период руководитель обязан:
1. Получить от заведующего кафедрой указания по подготовке и
проведению практики.
2. Изучить программу практики и учебно-методическую документацию по
практике,
3. Детально ознакомиться с особенностями прохождения студентами
практики.
4. Уведомить студентов о необходимости приобретения Тетради по
практике (Рабочая тетрадь и методические указания к учебной практике по
морфологии животных (Топография животных) М.:Издательство РГАУ-МСХА
им. К.А.Тимирязева, 2011)
5. Запланировать и подать заявки на животных в соответствующие дни
практики.
Обязанности руководителя учебной практики, проводимой на базе
подразделений РГАУ – МСХА имени К.А.Тимирязева.
Подробно ознакомить студентов-практикантов с программой практики,
выделяя главные вопросы и разъясняя задания.
12
Сообщить об учебных пособиях, необходимых для выполнения
программы практики, указать, где и какая литература может быть получена.
Сообщить требования по заполнению рабочей тетради.
Провести инструктаж по технике безопасности при работе с крупными
животными.
Опросить студентов группы
на предмет выявления аллергий на
животных, предоставить возможность, при необходимости, проработки
практики без прямого контакта с животными.
В ходе проведения учебной практики руководитель обязан:
- проводить аудиторные части практики:
- контролировать заполнение рабочих тетрадей по осваиваемым темам;
- консультировать студентов.
При работе с животными:
- контролировать соблюдение студентами правил техники безопасности
при работе с крупными животными;
- показывать приёмы работы с животными;
- консультировать студентам по возникающим вопросам.
На заключительном этапе проведения практики:
- проверить и подписать рабочие тетради студентов.
По окончанию практики руководитель обязан:
Предоставить сведения о результатах практики (Зачётные ведомости) в
деканат для составления отчёта о проведении практики студентов (за подписью
заведующего кафедрой).
Заместитель декана факультета по практике предоставляет в УМУ
(руководителю практики по Университету) отчёт о проведении практики
студентов факультета в установленные сроки для подготовки сводного отчёта
по Университету.
9.2. Обязанности студентов при прохождении учебной практики
При прохождении практики студенты обязаны:
1. Систематически и глубоко овладевать практическими навыками по
избранному направлению.
2. Получить на кафедре, проводящей практику консультацию и
инструктаж по всем вопросам организации практики, в т.ч. по технике
безопасности.
3. Посещать в обязательном порядке все виды практики и выполнять в
установленные сроки все виды заданий, предусмотренных программами
практики.
4. Бережно и аккуратно относиться к мебели, оборудованию, инвентарю,
приборам, учебным пособиям, книгам. Студентам запрещается без разрешения
администрации организации - базы практики выносить предметы и различное
оборудование из лабораторий, учебных и других помещений.
5. Поддерживать чистоту и порядок во всех учебных, учебнопроизводственных и производственных помещениях, принимать участие в их
13
уборке на началах самообслуживания в установленном в месте прохождения
практики порядке.
6. При неявке на практику (или часть практики) по уважительным
причинам обучающиеся обязаны поставить об этом в известность деканат
факультета и в первый день явки в университет представить данные о причине
пропуска практики (или части практики). В случае болезни обучающийся
представляет в деканат факультета справку установленного образца
соответствующего лечебного учреждения.
9.3. Инструкция по технике безопасности
Безопасность жизнедеятельности и охрана труда в животноводстве
регламентируется документом «ПРАВИЛА ПО ОХРАНЕ ТРУДА В
ЖИВОТНОВОДСТВЕ» ПОТ РО-006-2003 (утв. приказом Минсельхоза РФ от
10 февраля 2003 г. № 49).
Правила техники безопасности при работе с живыми животными
При работе в животноводческих помещениях на студентах должна быть
спецодежда: халат или комбинезон, косынка (в коровнике).
Для проведения учебной практики выделяются спокойные, привыкшие к
общению с людьми животные. Тем не менее, при работе с животными
необходимо соблюдать Правила техники безопасности и использовать обычные
приёмы работы с животными, к которым животное адаптировано.
К животному надо подходить спереди, говоря с ним тихим, спокойным, но
твердым голосом, в котором слышатся добрые намерения ("уговаривать").
Перед любым исследованием животное надо огладить: погладить рукой по шее,
холке, спине, пояснице, боку, крупу, конечностям. Оглаживать животное и
прикасаться к нему при работе надо уверенно, ладонью (не щекотать). В
процессе исследования, если животное забеспокоилось, прекратить
манипуляции и вновь спокойно огладить его, уговаривая ласковым голосом.
Продолжить исследования после того, как животное успокоилось. Не шуметь,
не создавать нервозной обстановки, не понукать и не дергать животное. Оно и
так находится в состоянии стресса, когда вокруг расположилось несколько
человек и каждый что-то делает, щупает, давит, рисует.
Во время работы лошади и рогатый скот должны быть привязаны, что
уменьшает свободу их движений и уменьшает вероятность травм. Необходимо
контролировать голову животного, так как корова может боднуть, а лошадь –
укусить. Необходимо постоянно следить за конечностями, так как животное
может ударить или наступить. Сигналом о беспокойстве или агрессивном
настроении животного служат прижатые уши, приподнятая задняя конечность,
демонстративные выпады с оскаленными зубами. В этом случае работу надо
остановить и успокоить животное.
При работе со свиньями выбираются наиболее спокойные животные свиноматки с подросшим потомством или боровки. Животные находятся в
загонах, изучение областей и статей тела производится визуально,
14
прощупывание ограничено. При сдаче тем может использоваться красная
лазерная указка.
10. Методические указания по выполнению программы
практики
10.1. Документы необходимые для аттестации по практике
Во время прохождения практики студент заполняет рабочую тетрадь (см.
10.2).
10.2. Правила заполнения Рабочей тетради по практике:
Во время прохождения практики студент заполняет рабочую тетрадь
(Сидорова М.В. и др. Рабочая тетрадь и методические указания к учебной
практике по морфологии животных (Топография животных) М.:Издательство
РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева, 2011).
Тетрадь включает в себя Методические указания по выполнению учебной
практики, учебное пособие по топографии животных и, собственно, рисунки и
таблицы, которые должны быть оформлены студентом.
На рисунке 1 на силуэте коровы студент должен показать проекцию
диафрагмы и мышц брюшной стенки, очертив, таким образом, границы
брюшной полости. Последняя разделяется линиями на отделы и области. На
овалах под силуэтом животного студент должен показать разделение отделов
брюшной полости на области. Ниже даются подрисуночные подписи.
Рисунки 2 и 3 выполняются простым карандашом. На каждом рисунке
должно быть сделано 75 обозначений в соответствии с подрисуночными
подписями. Обозначения делаются с помощью выносных стрелок.
Рисунки 4, 5 и 6 выполняются в определённом порядке: сначала даются
проекции купола диафрагмы и брюшной стенки, после чего наносятся проекции
внутренних органов (справа или слева – в зависимости от расположения в теле
животного). Рисунки внутренних органов должны отражать реальную форму и
особенности строения органов, для удобства могут быть использованы разные
цвета карандашей для разных органов. Обозначения делаются простым
карандашом с помощью выносных стрелок в соответствии с подрисуночными
подписями.
Таблицы 2 и 3 заполняются студентом исходя из знаний, полученных в
ходе учебной практики. Теоретическая часть рабочей тетради также содержит
необходимые для заполнения таблиц данные.
15
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение
учебной практики
11.1. Основная литература
1. Вракин В.Ф., Сидорова М.В., Панов В.П., Семак А.Э. Морфология
сельскохозяйственных животных. – М.: «Гринлайт», 2008.
2. Вракин В.Ф., Сидорова М.В., Панов В.П., Иванова Л.Я. Практикум по
анатомии с основами гистологии и эмбриологии сельскохозяйственных
животных. – М.: «Колос», 2001.
11.2. Дополнительная литература
1. Акаевский А.И. Анатомия домашних животных. – М.: «Колос», 1984.
2. Хрусталева И.В., Михайлова Н.В., Шнейберг Я.И. Анатомия домашних
животных / Москва, «Колос», 1994
11.3. Программное обеспечение и Интернет-ресурсы
1.
<a
href="http://www.kodges.ru/18837-atlas-anatomii-domashnikhzhivotnykh-tom-1-golova.html">Атлас анатомии домашних животных (том 1 голова и шея)</a>
2.
<a
href="http://www.kodges.ru/18825-atlas-anatomii-domashnikhzhivotnykh-tom-2.html">Атлас анатомии домашних животных (том 2туловище)</a>
3.
<a
href="http://www.kodges.ru/18810-atlas-anatomii-domashnikhzhivotnykh-tom-3.html">Атлас анатомии домашних животных (том 3конечности)</a>
4. http://uwdc.library.wisc.edu/collections/Science/VetAnatImgs
5. www.images4u.com (Interactive Drawings and Images for Veterinary
Anatomy)
12. Материально-техническое обеспечение учебной
практики
Для проведения основного этапа практики необходимы учебные
аудитории, оборудованные письменными и секционными столами, меловыми
досками и вешалами для таблиц, снабжённые соответствующим санитарнотехническим оборудованием, необходимым при работе с анатомическими
препаратами.
Работа с крупным рогатым скотом проводится на базе коровника
Зоостанции РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева, во время промежутков
между дойками, коровы стоят на привязи. Работа со свиньями проводится также
на базе Зоостанции, животные находятся в беспривязном содержании. Работа с
лошадьми проводится на базе конюшни Учебно-опытного манежа РГАУ –
МСХА имени К.А. Тимирязева, животные ставятся на развязки в коридоре
конюшни. Потребность в животных из расчёта 1 животное на 6-8 студентов.
16
13. Критерии оценки умений, навыков (в том числе и
заявленных компетенций)
13.1. Текущая аттестация по разделам практики
Текущая аттестация по разделам (темам) практики проводится со 2 по 6
день практики. Аттестация включает в себя устный ответ по проработанной
теме по животному (крупный рогатый скот, лошадь, свинья) и проверку
соответствующего задания в рабочей тетради.
Аттестация по темам 1-3 (индивидуальная): студент должен на животном
показать ориентиры, перечисленные на стр.7-13 рабочей тетради по практике. В
тетради должны быть выполнены задания на рисунках 2 и 3.
Аттестация по темам 4-6. Работая в малой группе (3-4 человека) студенты
наносят на тело животного мелом проекции полостей тела и внутренних
органов. Аттестация проводится индивидуально: студент должен показать и
рассказать о расположении и взаиморасположении внутренних органов и
полостях тела и за их пределами. В рабочей тетради выполняются задания по
рисункам 4-6.
13.2. Итоговая аттестация по учебной практике
Итоговый контроль – зачёт.
В ходе подготовки к итоговой аттестации студент заполняет таблицы 2 и 3
в рабочей тетради, суммирующие материал, освоенный во время прохождения
практики.
Необходимыми условиями для получения зачёта по практике являются:
- сдача всех шести тем на животных;
- оформление рисунков 1-6 в рабочей тетради (рисунки проверяются
преподавателем и, при необходимости, исправляются студентом);
- правильное заполнение таблиц 2 и 3 в рабочей тетради и устный ответ по
этому материалу.
При выполнении данных условий программа практики считается
выполненной и проставляется зачёт.
Студенты, не выполнившие программы практик по уважительной
причине, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время, либо
практика переносится на следующий год с оформлением соответствующего
приказа.
При наличии у студента задолженностей по отдельным темам практики
(по причине пропуска дня или несдачи тем на животном) аудиторную часть
работы студент выполняет самостоятельно, пользуясь литературой и
наглядными пособиями в аудиториях кафедры. Темы на животных студент
сдаёт или с другой группой студентов, работающей по своёму графику или (при
пропуске первой-третьей темы) как дополнительные темы в дни сдачи тем 4-6.
Студенты, не выполнившие программы практик без уважительной
причины, или получившие отрицательную оценку отчисляются из Университета
как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном
Уставом Университета.
17
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО.
Программу разработали:
Панов Валерий Петрович, проф., д.б.н. ___________________________
Сидорова Мария Владимировна, проф. к.б.н. _________________________
Семак А.Э., доц., к.с.-х. н.
_________________________________________
Просекова Елена Александровна, ст. преп., к.б.н.________________________
Панина Елена Витальевна, доц., к.б.н._________________________________
Золотова Анастасия Владимировна, ст. преп., к.б.н._______________________
18