Предварительная программа визита российской делегации в США. Вторник, 27 апреля Вылет из Москвы. Прибытие в аэропорт Нью-Йорка. Размещение в отеле. Автобусная ознакомительная экскурсия по вечернему Нью-Йорку - Таймс Сквер, Рокфеллер Центр, 5-я Авеню, подъем на самый высокий небоскреб Нью-Йорка - легендарный Эмпайэр Стейт билдинг, Уолл Стрит, Комплекс ООН, Центральный Парк. Ужин-знакомство организаторов и участников визита. Среда, 28 апреля Поездка на корабле к Статуе Свободы. Переезд в город Элизабет. Посещение передового предприятия Deb-El Foods, основного игрока на рынке яичных продуктов в США, оснащенное самым современным оборудованием, позволяющее производить продукт высочайшего качества по адекватным ценам. В программе поездки: Встреча с Первым вице-президентом компании Deb-El Foods Дэниелом Гиббером. Обсуждение перспектив сотрудничества. Знакомство с высокими стандартами качества и испытательной лабораторией предприятия, позволяющей тестировать яичные продукты и сырье на соответствие химическим, физическим и микробиологическим стандартам. Лаборатория и персонал сертифицированы Инспекцией по безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США. Кроме того, для повышения объективности результатов в двух независимых лабораториях проводятся сравнительные тесты, что обеспечивает высочайшее качество продукции. Обсуждение требований к технологическим процессам и оборудованию по производству яиц и продуктов, их переработки, линии предприятия продуктов из яиц. Знакомство с ассортиментом продукции Debel Foods. Знакомство с логистикой и системой реализации продукции. Перелет в город Де Мойн – крупнейший центр сельского хозяйства штата Айова. Четверг, 29 апреля Поездка на предприятие компании Rembrandt Foods, крупнейший производитель яиц и яичных продуктов в мире, деятельность которого направлена на обеспечение высококачественными яичными продуктами и ингредиентами предприятий пищевой индустрии. В 2009 году Международной Комиссией по Яйцам (International Egg Commission) компания Rembrandt Foods признана компанией года. В программе посещения предприятия: Встреча с ведущим экспертом отрасли Дином Хагсоном, имеющим 40-летний опыт работы в индустрии переработки и производства яиц. Знакомство с деятельностью предприятия, передовыми технологиями, обсуждение перспектив сотрудничества: Обсуждение программы обеспечения устойчивого развития предприятия: - оперативность доставки свежайшей продукции; - снижения негативного воздействия на окружающую среду; - закупка сырья – зерна и соевых бобов у местных фермеров и их тестирование на качество - производство собственного корма; - закупка цыплят однодневок, их питание собственным кормом предприятия; Система вертикальной интеграции – тотальный контроль каждого аспекта производства и переработки яиц – которая позволяет обеспечивать одно из самых высокоэффективных производств яиц в мире. Предприятия компании ежедневно получает яйцо от 14 миллионов кур-несушек. Переработка яиц происходит в тот же день. В течение нескольких часов происходит процесс пастеризации и переработки яиц. Отходы производства возвращаются в качестве удобрений фермерам для обогащения почвы. Также компания производит высококачественное соевое масло на собственном предприятии. Удобное расположение предприятий позволяет минимизировать транспортные расходы. Собственные стандарты безопасности и качества превосходят отраслевые. Механизм координации и высокой работоспособности гибкой и надежной логистической цепочки, дает возможность постоянного оперативного контроля всей продукции. На предприятии постоянно действует система обучения. Поездка в город Ленокс на предприятие Papetti's of Iowa. Papetti's of Iowa - является подразделением компании Michael Foods – всемирно известный производитель и дистрибьютор яичных и пищевых продуктов, сумма продаж которых превышает 3,5 миллиарда долларов США, среди брендов, пользующихся огромной популярностью Papetti's®, Crystal Farms®, AllWhites®, Simply Potatoes®. Знакомство с инновационными технологиями предприятия, обсуждение перспектив сотрудничества. Вопросы для обсуждения: Требования к безопасности и качеству пищевых яиц и продуктов их переработки; Требования к технологическим процессам (технологии и оборудованию) производства пищевых яиц и продуктов их переработки; Пути увеличении сроков годности продукции; Глубокая переработка яиц с целью получения непищевой продукции; Переработка яичной скорлупы; Требования в сфере окружающей среды, логистика; Подтверждение соответствия показателей продукции; Мониторинг движения продукции на пути: производство – переработка – реализация; Внедрение систем контроля качества; Осуществление контроля и надзора (государственный, региональный, производственный) при производстве пищевых яиц и яичных продуктов; Ответственность за нарушения требований регламентов (нормативных и организационных документов), регулирующих стадии жизненного цикла продукции. Поездка в город Гатри на предприятие компании Rose Acre Farms, крупнейшая американская компания, производящее свежее яйцо с 1939 года, занимает 2-ое место среди американских производителей яиц. Более 20 миллионов кур-несушек на предприятиях компании.** Возвращение в город Де Мойн. Пятница, 30 апреля Встреча в Совете по яйцам штата Айова (Iowa Egg Council) с руководителем Совета - Кевином Винчатллом советом директоров и представителями штата Айова и Мэрии. Знакомство с деятельностью Совета: - полномочия, источники финансирования и задачи, которые решает Совет; - документы, являющиеся основой в США для производства пищевых яиц, яичных продуктов и их оборота; - меры, предпринимаемые Советом, по увеличению потребления пищевых яиц и яичных продуктов; - организация рекламной деятельности; - прогноз Совета по развитию производства пищевых яиц и яичных продуктов в США и мире. Конференция с рабочей повесткой дня «Перспективы российско-американского сотрудничества в области инновационных технологий переработки птичьих яиц».** Переезд в город Молайн, посещение крупнейшего в США павильона компании Джон Дир, всемирно известного производителя сельхозтехники. Переезд в город в Чикаго. Размещение в гостинице. Свободное время, для желающих Подъем на Башню Сирса, до недавнего времени - самого высокого здания в мире. Виртуальная экскурсия по 80 достопримечательностям города. Вечерняя прогулка к знаменитому Букингемскому фонтану с многоцветной подсветкой. Посещение всемирно известных джазовых клубов. Суббота, 1 мая Поездка за подарками и сувенирами на крупнейший торговый мол Чикаго. Вылет в Москву. Воскресенье, 2 мая Прибытие в Москву. ** - мероприятия, по согласованию с участниками визита.