Холодное лето 2015

Холодное лето 2015
Для кого-то это трагедия, а вот для братьев Мальковых — Сергея и
Владимира, мастера и рыбовода рыбного хозяйства ОАО "Кондопога",
водичка озера Сандал в 16 градусов — самое то.
Не подумайте, эти обаятельные братья не моржуют, просто для их подопечных — поголовья форели в садках — холодная погодка и более чем
прохладная водичка — эльдорадо, рай на земле.
— Форель — рыбка нежная, капризная. Когда жара — кормить нельзя, когда
ожидается потепление - рыба тоже сидит на голодном пайке. Кормить надо
строго по часам, строго по норме. Норма рассчитывается тоже очень строго —
в зависимости от веса рыбы, от погоды.
Думаете, автор просто писать не умеет и так часто повторяет слово "строго"
от скудости лексикона? Вовсе нет, просто в рыбоводческом деле без строгости никак.
"В каждом садке по 5 тысяч голов, всего садков 14. Каждая рыба обязана достичь товарного веса — в 3 килограмма. Определена норма — сколько тонн
мы должны взять с каждого садка. Все по плану. Поэтому учет и контроль
строжайший. В сезон допускает естественная убыль поголовья — не более 50
рыб с садка. Вот и думайте — каково это быть — рыбоводом".
Непросто, что и говорить. Зимой, в лютый мороз, под палящим солнышком,
под проливным дождем — у них нет выходных. Работают на озере Сандал 4
человека, сутки через трое. Тут и живут, обслуживают рыбье стадо. Своими
силами с помощью охранника сберегают лакомые садки от зевак и охотников
полакомиться форелькой.
— Местные знают, что у нас все безукоризненно — ни одной рыбки налево, а
москвичи-питерцы, гости региона, часто просят продать рыбку или пустить половить. Запрещено и все. У нас тут чистота стерильная практически. Пробы
воды берут постоянно, так положено.
Кстати, лучшим свидетельством чистоты озера Сандал служит то, что сами
сотрудники пьют воду из озера. Попробовала и я: вкусная, без запаха рыбы и
кормов.
— Наши рыбы получают корма строго — по весу, по нормативам. Сказать,
чтобы корм не съедался нельзя — в холодное лето у рыб аппетит отменный.
Нас это радует, несмотря на увеличивающийся объем работы. В сутки привес
10 грамм, соответственно каждый день увеличивается и количество корма, который мы развозим по садкам. Тяжелее физически, зато душа поет — растут
рыбки, исправно вес набирают".
Мне удалось попасть на рыбий "ланч". Передать ощущения кипения, плеска,
шума и блеска огромных спин на солнышке невозможно: столько силы, красоты и мощи. Эмоций было просто не удержать — только улыбаться и кричать:
"Здорово-то как, это силища какая"!
Братья Мальковы снисходительно улыбались — для них это, конечно, красивая, но уже рутина и тяжелый физический труд. Считаем вместе: в сутки рыбу
кормят по 3-4 раза, всего на садки уходит 70 мешков, каждый по 25 кг. Погру-
зить корма в лодку, и не просто высыпать мешок в воду, а распределить так,
чтобы всем голодным еды досталось. И так — 14 садков. А ведь еще — пробы
воды, обслуживание садков — чистка, подвязка, уход, транспортировка садков,
контрольные отловы — а как вы думаете — рыбку передают в лабораторию,
где тщательно берут "рыбометрические" параметры — рост, вес, жирность, отсутствие заболеваний, паразитов. Бытовых хлопот никто не отменял: печь в
домике протопи, бензин в генератор добавь, освещение включи, охрана — тоже на работниках.
"У нас тут уникальный коллектив, — рассказывает Сергей Мальков, мастер
рыбного хозяйства. — Каждый на своем месте, проверен временем, общим
делом.Можно сказать — образцовый участок, каждому сотруднику можно доверять".
"Работа, конечно, сложная, — вторит Владимир. — Физически непросто, да и
думать надо — ведь мы работаем по специальным таблицам расчета кормов.
Хорошо, что пришли новые лодки, это здорово в работе помогает".
Действительно, рыбоводы похвастались новым "Беркутом" — лодка намного
легче старой "казанки", с твердым полом и приличной грузоподъемностью.
"Она не клепаная, — радуется Сергей, с сожалением глядя в мои непонимающие глаза. — Клепаная течет, а паянная не подтекает, это важно для рыбоводов, эта лодка с большим запасом плавучести. С ней и работать легче".
Глядя, как играючи, братья управляются с лодкой, виртуозно "припарковывая" ее к садку, как слаженно кормят рыбу, без лишних слов и жестов, понимаешь — золотая молодежь тут работает. Трудовая, открытая, работящая.
— Образование у нас есть, а работаем рыбоводами неслучайно. Судите сами — живем в Тивдии. Жилье, баня, гаражи, лодки, лес под боком. Свое хозяйство. Живем на природе, всего добиваемся сами. Были проблемы с трудоустройством — сами знаете как сейчас работу найти — то зарплату задерживают, а то и просто обманывают. А здесь, в нашем хозяйстве, есть главное —
честность и стабильность. Да и зарплата неплохая. Да, тяжело иногда, —
смеется Владимир, — а где работать, если по-настоящему работать, легко? И
да, можете считать меня патриотом родной земли.
И в это верится — Сандал — удивителен и прекрасен. В этот яркий день, когда по небу неторопливо плыли облака, а у мостков плескались окушки, я невольно позавидовала их идиллии: уютный домик, обихоженная территория,
дружественная и очень спокойная атмосфера.
"Ну бывают, мишки в гости заходят, — улыбаются братья. — Куда же без них
— у нас малины кругом много, вода чистая, живем, как на даче".
Действительно, как на даче. Только не на такой, куда нерадивые хозяева приезжают раз в сезон шашлычков пожарить и громкой музыкой попугать, а на даче, где рачительные хозяева "вкалывают" с утра до ночи. Чтобы урожай радовал карман, а куртины цветов — глаз. И каждый настоящий дачник подтвердит
— достигается это только тяжелым трудом.
Татьяна ИВАНОВА.