2.1 Методики исследований

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
гимназия № 13 г. Томска
Исследовательская работа
«Необходимые условия для
прорастания семян»
Подготовила:
Торгаева Вика
ученица 3 «Б» класса
Руководитель:
Пронина Екатерина
Викторовна
2015 г.
Содержание
Введение
I. Теоретическая часть
1.1 Растение фасоль
1.2 Влияние тепла и воды на рост и развитие растения
1. 2.1 Для чего нужно тепло растениям
1.2.2 Для чего нужна вода растениям
II. Практическая часть
2.1 Методики исследований:
2.1.1 Влияние температуры почвы на прорастание растения
2.1.2 Влияние воды на рост растения
2.2 Результаты исследований:
2.2.1 Влияние температуры почвы на прорастание растения
2.2.2 Влияние воды на рост растения
Вывод
Список литературы
Введение
Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс.
Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка
до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в
действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет
полноценное растение.
Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного
органа размножения - семени. Для прорастания семян необходимо
наличие влаги и тепла. Прорасти и дать начало новому растению
способны только семена с живым зародышем. Семена с погибшими
зародышами теряют всхожесть.
Так возникла тема моего исследования – «Необходимые условия
для прорастания семян».
Актуальность исследования
Скоро лето! Мы снова поедем на дачу и будем садить рассаду и
семена. На даче мы выращиваем различные овощи, ягоды и цветы. Мне
стало интересно, как же различные факторы влияют на рост и развитие
растений, поскольку в наших краях лето бывает жаркое и холодное,
засушливое и дождливое.
Цель
Узнать, как влияет тепло и вода на проращивание семян фасоли.
Исследуя условия прорастания семян фасоли я
ставлю
перед
собой следующие задачи:
1. Собрать информацию о растении фасоль.
2. Выделить основные условия, влияющие на проращивание семян.
3. На практике установить, как влияет на проращивание семян тепло
и вода.
Я выдвинула гипотезу: предположим, что для прорастания фасоли
необходима тепло и вода.
Объектом исследования явились семена фасоли.
Практическое применение данной работы возможно на уроках
окружающего мира, в кружковой работе, при работе на пришкольном
участке.
I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Растение фасоль
Фасоль — растение семейства бобовых; различают формы
вьющиеся и кустовые. Листья тройчатые, зеленые разных оттенков.
Цветоносы с 2—8 попарно расположенными цветками, от белой до
темно-пурпурной окраски. Бобы фасоли длиной 8—25 см. Окраска
незрелого боба в основном зеленая или желтая. Семена отличаются по
форме, окраске и размерам.
Наиболее распространена фасоль обыкновенная, центром
происхождения которой является Южная и Центральная Америка.
Выращивается почти во всех земледельческих странах мира. Последнее
время
все
большую
популярность
приобретают
сорта
зеленой
(стручковой) фасоли. Для нее непригодны истощенные почвы. Боится
холодных ветров, не выносит затенения, поэтому на приусадебных
участках ее следует сеять на защищенных от ветра, но достаточно
открытых местах.
Высевают фасоль, когда температура почвы прогреется до +10-12
С и минует опасность возврата весенних заморозков, так как всходы
очень чувствительны к ним. Фасоль сеют на глубину 4-6 см, в рядке —
через 10 см. Посев может быть широкорядный (расстояние между
рядками — 40-50 см) и ленточный 2-строчный (расстояние между
рядками — 20-25 см, между лентами — 50-60см). Можно выращивать
фасоль и рассадным способом.
Фасоль — одна из наиболее ценных продовольственных культур.
Молодые недозрелые бобы содержат много белка (75-90% которого
легко
усваивается
организмом
человека),
сахаров,
витаминов,
минеральных солей. Фасоль является хорошим средством при различных
заболеваниях.
В народной медицине водный настой бобов применяют при
многих болезнях. Молодые бобы рекомендуют при мочекаменной
болезни и воспалении почек. Фасоль применяют в лечебном питании
при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Настои и отвары бобов
используют при гипертонической болезни и водянке. В створках фасоли
содержатся вещества, понижающие уровень сахара в крови. В народной
медицине для лечения язв и экзем пользуются присыпкой из фасолевой
муки. Пюре из фасоли рекомендуется при гастритах с пониженной
кислотностью.
Из плодов овощной фасоли приготавливают разнообразные
блюда и консервы.
1.2 Влияние тепла и воды на развитие и рост растения
1.2.2 Для чего нужно тепло растениям
Тепло – необходимое условие жизни. Растениям для нормальной
жизни требуется определенное количество тепла в окружающей среде –
в почве и воздухе. Количество тепла условно можно выразить
температурой.
Каждый вид произрастает там, где для него складываются
благоприятные температурные условия. Для одного и того же растения в
разные периоды жизни необходимо разное количество тепла.
Температурные условия и прорастание семян и цветение. Для
прорастания семян бывают достаточно более низкие температуры, чем
для дальнейшего роста растений, цветения, плодоношения.
1.2.3 Для чего нужна вода растениям
Вода — необходимое условие для роста и развития любой
флоры. Растения содержат 70—95 % воды, которая необходима для
поддержания клеток в состоянии наполнения. При недостатке воды
клетки растения ослабляются, и растения увядают. С помощью
воды передвигаются питательные элементы, благодаря ее испарению
происходит
регулирование
температуры
растений. Семена легко
впитывают воду и набухают, увеличиваясь в объеме. При набухании
клетки семена поглощают воду, крахмал и белки переходят в
растворимую форму. Это необходимое условие для роста семени,
перехода его из покоящегося состояния к активной жизни.
При недостатке осадков возникают определенные трудности при
выращивании некоторых овощей и получение высоких урожаев
возможно только при условии постоянного орошения. Наиболее
чувствительными к недостатку влаги растения бывают в период
прорастания семян и рассады.
II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Методики исследований
Каждый раз необычайно увлекательно наблюдать, как крошечное
семечко
или
маленький,
недавно
укоренившийся
росточек
превращаются в великолепное растение.
Для наблюдения я использовала семена двудольного растения
фасоли.
2.1.2 Влияние температуры почвы на скорость прорастания семян.
Оборудование: семена фасоли, 2 горшка
1. Замочила семена фасоли.
2. Посадила пророщенные семена фасоли в 2 горшка. Один оставила
в комнате, а другой горшок отнесла в прохладное место
(застекленный балкон).
3. В течение нескольких дней наблюдала за скоростью прорастания
семян.
2.1.3 Влияние воды на рост растения
Оборудование: семена фасоли, два горшка с почвой и поддонами.
1. В горшки с почвой посеяли проращенные семена фасоли.
2. Поливала почву в горшках ежедневно: первый горшок - обильным
количеством воды, второй горшок – умеренным.
3. В течение 1 недели наблюдала за развитием и ростом растения.
Результаты исследований
2.2
Ход
эксперимента
ежедневно
фиксировался
дневниковыми
записями, и через определённые промежутки времени проводилась
фото
фиксация
исследований,
полученных
полученные
результатов.
результаты
были
После
завершения
проанализированы,
сравнены с теоретическим научным материалом и сделаны выводы.
Работа производилась в период с 04 февраля 2015г. По 18 февраля 2015
года.
2.2.1 Влияние температуры почвы на скорость прорастания
растения
Температура
Дата
Дата
Что наблюдаю
воздуха
посева
всхода
+ 22 С
11.02.2015г. 16.02.2015г. Всходы появились на
пятый
день.
Росток
крепкий,
развитие
нормальное.
+ 5С
11.02.2015г. 16.02.2015г. Всходы не появились
Вывод: Температура почвы влияет на скорость прорастания
семян. Семена, посеянные в теплую почву, прорастают гораздо быстрее,
чем семена, посеянные в более прохладную почву.
2.2.2 Влияние воды на рост растения
Полив
Обильный
Дата посева
11.02.2015г.
Умеренный 11.02.2015г.
Дата
Что наблюдаю
всхода
16.02.2015г Всходы не появились. При
чрезмерном и обильном
поливе росток сгнил.
16.02.2015г Всходы
появились
на
пятый
день.
Растение
развивается хорошо.
Вывод: вода
влияет на рост и развитие растений. При
достаточном поливе растение развивается быстро. А при чрезмерном –
растения развиваются намного хуже или не развиваются вообще.
3. Вывод
В домашних условиях мы проследили механизм прорастания
семян и установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя
влияние внешних условий на проращивание семян, мы провели ряд
опытных работ, в результате которых на практике убедились в том, что
семенам фасоли для прорастания семян необходима влага. Тепло почвы
влияет на скорость прорастания, на количество и качество полученных
всходов.
Проводя исследования по проращиванию семян, нами были
выполнены все поставленные цели, а именно, на практике было
рассмотрено влияние внешних факторов на
проращивание семян
фасоли.
Создание благоприятных условий при проращивании семян
ускоряет появление всходов. Таким образом, при возделывании
культурных растений важно учитывать влияние окружающих факторов
на проращивание семян, чтобы в последующем получить дружные
всходы, красивые и сильные растения, высокий урожай.
Я научилась: выращивать
растение из семян; наблюдать за
развитием растений; находить нужную информацию; делать выводы.
Список литературы
1. Залетаева И. А., Книга о растениях. «Колос». 1994.
2. Лэм Э.К. Растения - М.: «Мир», 1998
3. Меликян А. П., Николаева М. Г., Комар Г. А. Жизнь растений / М.: Просвещение, 1990.
4. Сухова Т.С., Строганов В.И. Природа: Введение в биологию и
экологию. 5 класс – М.: Вентана-Граф, 2004.
5. Удалова Р. А., В мире растений - Л.: «Наука», 1997.
6. ru.wikipedia.org/wiki/Семя
7. biologis.ru/usloviya-prorastaniya-semyan