Непосредственная образовательная деятельность Познание Познавательно-исследовательская деятельность Выполнила Власенко Наталья Алексеевна воспитатель МБДОУ д/с к/в №1 г.Славянск на Кубани Тема: «Маленькие человечки» Программные задачи; 1. Учить детей моделировать с помощью понятия «маленькие человечки». 2. Познакомить детей с молекулярной теорией на основе «маленьких человечков». 3. Познакомить с переходом вещества из одного агрегатного состояния в другое. 4. Продолжать развивать навыки учебной деятельности, 5. Развивать экспериментальную деятельность. Материалы: карточки с «маленькими человечками», стакан с водой, коробка, лед, спиртовка, колба. Раздаточный материал: Мерный стакан с водой 1 шт., маленький стаканчик 1шт., чашка 1 шт. Этой работой мы начали заниматься в этом учебном году. Мы уже знакомились с понятием «маленькие человечки». Читали литературу. Ход занятия: Воспитатель: - Ребята, как вы думаете, знают ли кошки, что они кошки? Но вот многие мышки уж точно знают, что они мышки. И собаки никогда не ошибаются при встрече с кошками. Никто не путает кошку с мышкой, зайца с собакой. А ведь у всех этих животных по четыре лапы, одному хвосту, пушистая шерстка и усы. И не путаем мы их потому, что у каждого из них есть свои признаки, присущие только ему. Если мы будем сравнивать хвосты, лапы, шерсть и усы, то сразу убедимся, что это разные животные. Так и вещества. Среди них есть похожие, а есть совсем не похожие. Но каждое вещество имеет свои собственные свойства. Одни свойства веществ легко определить на глаз. - Какие свойства веществ вы можете определить, только посмотрев на него? Дети: - Цвет, форму, запах, размер. Воспитатель: Правильно. Каждый человек без труда различает окружающие его вещества по цвету, вкусу, запаху, прозрачности и некоторым другим признакам. - Ребята у нас сегодня гости. Но гости какие-то необычные. Они похожи на человека. Но как-то странно они себя ведут. Может быть вы знаете, что это? Дети: - Это «маленькие человечки». Воспитатель: - Правильно, это действительно «маленькие человечки». Их так назвали потому, что они живут во всех веществах, которые нас окружают. Вещества бывают твердыми, жидкими и газообразными. Эти человечки такие маленькие, что их трудно рассмотреть невооруженным взглядом. Ученые рассмотрели этих человечков в микроскоп и назвали молекулами. Мы с вами их будем называть просто «маленькими человечками». Эти человечки ведут себя по-разному. - Скажите, как себя ведут «маленькие человечки» в твердых веществах? Дети: - Они крепко держаться за руки. Воспитатель: - А как себя ведут «человечки» в жидкостях? Дети: - Они просто стоят рядом. Воспитатель: - А как себя ведут «человечки» в газообразных веществах? Дети: В газах «человечки» не стоят на одном месте, они бегают. Воспитатель; - Какие твердые вещества вы знаете? Дети: Твердые вещества - это камень, металл, дерево, пластмасса, стекло, лед, земля. Воспитатель» - Скажите, а где «человечки» крепче держатся за руки? В железе или в дереве? Дети: В железе «человечки» крепче держаться за руки чем в дереве, потому что железо прочнее, чем дерево. Дерево можно разрезать ножом, а железо режут специальными ножницами. Воспитатель: - Какие жидкости вы знаете? Дети: Вода, молоко, бензин, нефть. Воспитатель: - Какие газообразные вещества вы знаете? Дети: Воздух, газ. Воспитатель: - У меня на столе лежат разные материалы. Выберете из них твердые вещества и газы. Что вы можете сказать о них? - Света покажи нам твердые вещества? (дерево, пластмасса, земля, камень) - Никита покажи нам жидкие вещества (вода, молоко, сок) - А Максим нам покажет газообразные вещества (духи, баночка с газом) - Газ это не жидкость, а то что мы слышим и вдыхаем носом. Воспитатель: - Правильно твердые тела сохраняют свою форму и бывают твердыми и мягкими, жидкости принимают форму сосуда, в котором они находятся, а газы не могут остаться даже в своем сосуде: если его открыть, они улетучиваются и распространяются по всему помещению. - Скажите, каких веществ на земле больше - твердых, твердых или газообразных? Ответы детей. Воспитатель: - Чтобы ответить на этот вопрос, надо вспомнить, как называют нашу планету. Какого она цвета из космоса? Дети: Она голубого цвета. Воспитатель: - Почему она нам кажется голубого цвета? Дети: Потому что на земле много воды. Воспитатель: - Вот вы и ответили на вопрос, какого вещества на земле больше. Конечно жидкости. Хотя и воздуха очень много. А воздух - это газ. А вот твердых веществ гораздо меньше. - Вот вы уже знаете, что многие материалы изменяются, если они нагреваются или охлаждаются. - Поговорим о воде. Вода из крана, какая она? Дети: Жидкая. Воспитатель: - А чтобы в этом убедиться проведем опыт. Предлагаю вам пройти в нашу лабораторию. Из мерного стакана мы наполним водой разные емкости и увидим, что вода принимает форму сосуда, в который ее наливают. Давайте проверим. Наливаем воду из мерного стакана в стаканчик, а из стаканчика в чашку. Вы видите, что в какую бы емкость вы не наливали воду, она принимает ее форму. - Ребята, вы наверное устали? Предлагаю немного поиграть. Встаньте в круг. - Дети я вам буду называть слова, а вы будете выполнять движения, которым они соответствуют. Представьте себе что вы «маленькие человечки» и я превращаю вас в камень и т.д. - Ребята давайте с вами вернемся в нашу лабораторию. - Как вы думаете, может ли одно и тоже вещество быть и твердым и жидким и газообразным. Дети: ответы. Воспитатель: - Посмотрите, что у меня в стакане? Дети: В стакане вода. Воспитатель: - Какие «человечки» живут в воде? Дети: В воде живут «человечки», которые просто стоят на месте. Воспитатель: - Значит вода это жидкость, Скажите, а можно воду превратить в твердое вещество? Дети: Да. Воспитатель; - Хотите я покажу вам фокус. (Ставит стакан с водой в коробку, достает из нее лед) Что это? Какое вещество? (твердое) Что я поставила в коробку? Какое это было вещество? (жидкое) Дети: Жидкое Воспитатель; - Как вода превратилась в лед? Дети; Вода замерзла. Воспитатель; - Значит если воду охладить до определенной температуры то «человечки» возьмутся за руки и вода станет твердым льдом. - Хотите стать тоже волшебниками? Дети берут в руки кусочки льда. Сжимают его в ладошках, и лед тает. Воду собираем в тарелочки. Из тарелочек воду переливаем в колбу. Ставим колбу на спиртовку. Вода закипает, над колбой появляется пар. Ставим над паром тарелку и превращаем пар в воду. 1. Что мы взяли в руки? 2. Каким веществом является лед? 3. Что получилось, когда лед растаял? 4. Что мы налили в колбу? 5. Что стало с водой, после того как под колбой зажгли огонь? 6. Что мы видим над колбой? 7. Какие «человечки» живут в паре? (газооб) 8. Во что превратился пар? 9. Что будет если мы поставим воду которая получалась из пара, в холодильник? 10. - И так ребята давайте сделаем вывод: - Что вещество может переходить из одного состояния в другое под воздействием температуры: если температура высокая, то вещество превращается из твердого в жидкое или газообразное. Если температура низкая (холод), то жидкость или газ могут превратиться в твердое вещество.