МЕТОДИЧЕСКАЯ ШКОЛА «ЛАБОРАТОРИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА» МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА – ПРАКТИКУМА ПО ТЕМЕ: «РЕАКЦИИ ИОННОГО ОБМЕНА» Выполнила: учитель химии высшей квалификационной категории Гришечкина Ирина Александровна, МОУ «Лицей № 12» г. Железногорска Курской области 2014 г. СОДЕРЖАНИЕ Стр. 1. Аннотация ……………………………………………………………………………………………………… 3 2. Основная часть ………………………………………………………………………………………………… 3-11 3. Заключение ……………………………………………………………………………………………………. 12-13 4. Список использованных источников ……………………………………………………………………….. 14-15 5. Приложения …………………………………………………………………………………………………… 16-22 2 1. Аннотация. Методическая разработка урока посвящена проблеме формирования у обучающихся практических умений и навыков по решению экспериментальных задач на распознавание неорганических веществ, определению ионов в растворе. В ходе практической работы обучающиеся совершенствуют практические умения и навыки проведения химического эксперимента с соблюдением правил ТБ и ОТ, учатся анализировать, планировать ход эксперимента, описывать и объяснять наблюдаемые явления. Методическая разработка пригодится учителям химии для проведения практических работ и внеклассных мероприятий по химии. 2. Основная часть Методическое обоснование темы Урок – практикум «Реакции ионного обмена» является первым уроком темы № 7. «Практикум № 2. Свойства растворов электролитов», на которую отводится 4 часа и которая является практическим завершение изучения темы № 6. «Растворение. Растворы. Свойства растворов электролитов». Выполнение практических работ позволяет обучающимся применить на практике знания, полученные на предыдущих уроках. Обучающиеся уже имеют навыки проведения химического эксперимента, но недостаточные, поэтому разработка и проведение уроков-практикумов с одной стороны, вызывает много трудностей, с другой стороны они интересны обучающимся, ведь они являются непосредственными участниками исследовательской деятельности. Рабочая программа «Химия. 8 класс» и тематическое планирование построены на основе Примерной программы по химии основного общего образования и Программы курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений авторского коллектива под руководством О.С. Габриеляна. 3 Учебный предмет «Химия» в 8 классе рассчитан на 102 часа, 3 часа в неделю (федеральный и школьный компоненты), в том числе практических работ - 9 часов. Рабочая программа «Химия. 8 класс» построена с учетам реализации межпредметных связей с курсами физики и биологии. Методические рекомендации по проведению урока. Рекомендуется использовать групповую форму работы. Практическая работа № 6. «Реакции ионного обмена» позволяет обучающимся научиться использовать приобретенные теоретические знания на практике, прежде всего на данном уроке формируются умения распознавать опытным путем в растворе различные ионы, что является базой для решения экспериментальных задач в 9-11классе. На практической работе продолжается формирование умений обучающихся обращаться с лабораторным оборудованием и химической посудой. Очень важно, чтобы на уроке обучающиеся осознали возможность использования приобретенных знаний, умений и навыков в повседневной жизни, в практической деятельности человека. На уроке есть возможность не только использовать химические реактивы, но и электронные ресурсы издательства «Дрофа», в частности электронное приложение к учебнику. Разработка сценария урока Предмет: Химия Класс: 8 Автор УМК: Габриелян О.С. Тема урока: Реакции ионного обмена. Тип урока: Урок совершенствования умений и навыков. 4 Вид урока: практическая работа. Цель методическая: через организацию исследовательской деятельности начать формирование практических навыков определения ионов в растворе, усовершенствовать практические умения и навыки проведения химического эксперимента с соблюдением правил ТБ и ОТ. Задачи: познавательные: организовать деятельность обучающихся по планированию экспериментальной работы по определению ионов в растворе, распознаванию неорганических веществ; развивающие: способствовать развитию умений обучающихся обобщать, анализировать, систематизировать полученные знания, уметь применять их на практике через проведение химического эксперимента, развивать способность делать самостоятельные выводы по результатам эксперимента; воспитательные: способствовать овладению необходимыми навыками самостоятельной деятельности. Планируемые результаты: Предметные: знать: основные положения теории электролитической диссоциации; качественные реакции на катионы и анионы; уметь: экспериментально определять ионы в растворе. Метапредметные: освоение УУД (анализировать, обобщать, систематизировать полученную информацию, использовать информацию для практического применения, планировать ход эксперимента (пути достижения цели), прогнозировать результаты. 5 Личностные: формирование мотивации к обучению и познанию, ценностно-смысловые установки, нравственноэтическое оценивание. Способы реализации деятельности учителя и обучающихся: фронтальный, групповой, индивидуальный. Дидактические методы: проблемный, исследовательский. Основные понятия: электролит, неэлектролит, ион (катион, анион), реакции обмена, реакции ионного обмена, качественный состав вещества, качественная реакция, аналитическая химия. Материально-техническое обеспечение урока: Справочные таблицы по химии: «Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева», «Растворимость солей, кислот и оснований в воде»; Учебник: Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С.Габриелян. – 2-е изд., стереотип. М.: Дрофа, 2013. – 286, [2] с.: ил.; Габриелян О.С. Химия.8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс» / О.С. Габриелян, С.А. Сладков. – М.: Дрофа, 2013. -207, [1] с.: ил.; Учебно-тематическая карта; Экранно - звуковые пособия: Мультимедийное приложение к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс», презентация по химии; ТСО: экран, ноутбук, мультимедийный проектор; Учебно – практическое оборудование и реактивы: 6 ящиков: пробирки в штативе; штатив с тремя пронумерованными пробирками с растворами сульфата натрия, хлорида натрия, карбоната натрия;1-2 ящики: растворы сульфата натрия, 6 хлорида бария, нитрата серебра, соляной кислоты; 3-4 ящики: растворы хлорида натрия, нитрата серебра, соляной кислоты, хлорида бария;5-6 ящики: растворы карбоната натрия, соляной кислоты, нитрата серебра, хлорида бария. Межпредметные и внутрипредметные связи: биология (химический состав живых организмов), физика (атомномолекулярное учение), химия (электролитическая диссоциация веществ). Ход урока Этап подготовки учащихся к усвоению новых знаний Организационный этап Этапы Содержание этапа Время Организационный момент 2 мин Актуализация знаний 3 мин учащихся по теме «Электролитическая диссоциация веществ», осмысление полученной от учителя информации, целеполагание. Дидактическая Деятельность учителя задача этапа Организация начала Приветствие, проверка занятия готовности учащихся к уроку, организация внимания учащихся, инструктаж по работе с учебно-тематической картой. Деятельность учащихся Методы обучения по формированию УУД Приветствие, слушание Беседа учителя, общение с учителем Создание условий для усвоения нового материала практической направленности на основе использования теоретических знаний. Общение с учителем и Беседа одноклассниками. Работа учащихся с учебно-тематической картой (Приложение 1) Коррекция и контроль Фронтальный опрос обучающихся по вопросам: 1. Что такое ионы? Какие ионы называются катионами и анионами? Приведите примеры. 2. Какие реакции называются реакциями обмена? 7 введение 5 мин Этап усвоения новых знаний Первичное материала Химический 5 мин эксперимент по определению известных ионов в растворе Создание проблемной ситуации В штативе с тремя пронумерованными пробирками даны растворы сульфата натрия, хлорида натрия, карбоната натрия. Можете ли вы определить в какой пробирке какое вещество? Анализ проблемной Частичноситуации. Общение с поисковый учителем. Выдвижение гипотез. Коллективное обсуждение проблемы и выдвижение гипотез. Оценка своих знаний. Целеполагание (что надо узнать?) Создание условий для выполнения химического эксперимента Показывает видеофрагменты: «Реакции обмена», «Образование слабого электролита», «Образование углекислого газа». Устный фронтальный опрос по вопросам: Приложение 1 Работа учащихся с Беседа учебно-тематической картой (Приложение 1) Слушание учителя. Просмотр видеофрагментов. Оформление тетради для практических работ. Самостоятельное определение цели работы Формирование у обучающихся практических навыков определения ионов в растворе по готовой инструкции Инструктаж по ТБ и ОТ. Демонстрация видеофрагментов «Правила работы в химической лаборатории» и «Правила наблюдения в химической лаборатории». Работа учащихся в Практическая группах с учебно- работа тематической картой (Приложение 1), с учебником. Работа с химическими реактивами по инструкции с соблюдением правил 8 Наблюдение, по ТБ и ОТ. необходимости помощь. Общение в группах, совместная деятельность в группах, индивидуальный подход к каждому члену группы. Первичная проверка 5 мин понимания изученного Физкультминутка Установление Наблюдение, по правильности и необходимости помощь осознанности и коррекция ответов. усвоения учебного материала. Выявление пробелов первичного осмысления изученного, их коррекция 2 мин 9 Обсуждение результатов опыта в группах. Индивидуальная работа у доски: устный отчет и выводы по результатам опыта каждой группы; запись на доске уравнений химических реакций в молекулярном и ионном виде. Этап закрепления новых знаний и применение их на практике Применение 18 мин полученных знаний, умений и навыков на практике Формирование у обучающихся умений самостоятельно применять свои знания и умения в нестандартных, измененных условиях. Закрепление в памяти обучающихся знаний, умений и навыков, которые необходимы им при решении экспериментальных задач. Возвращение к проблемной ситуации. Обсуждение версий решения проблемы. Создание условий, способствующих творческой самореализации обучающихся в познавательной деятельности. Планирование совместно с обучающимися хода эксперимента. Наблюдение, по необходимости помощь 10 Работа учащихся в Исследовательская группах с учебнопрактическая тематической картой работа (Приложение 1), с учебником. Экспериментальная задача по распознаванию веществ. В выданных пробирках находятся растворы веществ: карбоната натрия,хлорида натрия, сульфата натрия. Опытным путем определите, в какой пробирке находится каждое из выданных вам веществ. Сделайте выводы по практической работе. Работа с химическими реактивами по инструкции с соблюдением правил ТБ и ОТ. Индивидуальная работа, описание и объяснение наблюдаемых явлений. Общение в группах, совместная деятельность в группах. Подведение итогов Этап информации учащихся о домашнем задании Подведение итогов 2 мин Информация домашнем задании о 1 мин Рефлексия Рефлексия 2 мин Оценка работы Общий анализ урока и Общение с учителем и Беседа класса и отдельных оценивание одноклассниками обучающихся Оценка результатов работы. Самооценка. Обеспечение мотивации, понимания обучающимися содержания и способов выполнения домашнего задания Рекомендации учителя. Проанализируйте результаты работы, оформите практическую работу в тетради. Дифференцированное тестовое задание. Приложение 1. Обеспечение усвоения обучающимися принципа саморегуляции и сотрудничества Мобилизация Дают оценку своей Беседа обучающихся на деятельности на уроке рефлексию своей деятельности: Что делали? Что узнали? Чему научились? Где в повседневной жизни можно использовать полученные знания? 11 Запись домашнего задания в дневник Работа с научнопопулярной, учебной литературой. Заключение Организация экспериментальной деятельности в системе школьного образования является инструментом формирования универсальных учебных действий (УУД) обучающихся, повышения их познавательной активности и сокращения дистанции между теоретическими представлениями и практикой использования полученных знаний. Химический эксперимент – важный источник знаний, он является специфическим методом обучения химии, поскольку отличает процесс обучения химии от обучения другим учебным предметам естественнонаучного цикла. Формирование представлений о веществах невозможно без наблюдения за ними и анализа полученных данных. Эксперимент играет важную роль в формировании практических умений и навыков обучающихся - помогает им наполнить усваиваемые ими понятия живым, конкретным содержанием, увидеть в отдельных фактах общие закономерности. Химический эксперимент развивает мышление, умственную активность обучающихся. Часто эксперимент является источником формируемых представлений, без которых не может протекать продуктивная мыслительная деятельность. Химический эксперимент – важнейшее средство формирования научного мировоззрения обучающихся в процессе усвоения основ химической науки. Химический эксперимент выполняет важнейшие функции: образование, воспитание (нравственное, духовное, трудовое, эстетическое, экономическое и др.) и развитие (в том числе памяти, мышления, эмоций, воли, мотивов и др.). Химический эксперимент выполняет и некоторые частные функции – информативную, эвристическую, критериальную, корректирующую, исследовательскую, обобщающую и мировоззренческую. Химический эксперимент невозможен без соблюдения правил техники безопасности и соответственно инструктажа по технике безопасности. В своей работе я использую различные виды учебного химического эксперимента. Практические работы провожу обычно в конце изучения одной или нескольких тем курса, достигая тем самым определенных целей. Во-первых – это закрепление знаний по химии, в том числе основного экспериментального материала, путём самостоятельного выполнения определенных опытов учащимися. При этом практические занятия, проводимые в 12 заключение ряда тем, дают возможность удачно обобщить экспериментальный и теоретический материал, что не всегда возможно на обычном уроке. Во-вторых, происходит дальнейшее развитие практических навыков и овладение техникой химического эксперимента. В-третьих, реализуется творческое применение знаний в процессе экспериментального решения задач и практических вопросов, что имеет большое значение для формирования умений пользоваться знаниями в активной форме, для расширения кругозора учащихся о применении химии в жизни. Химический эксперимент, выполняя различные дидактические функции, может использоваться в различных формах и должен сочетаться с другими методами и средствами обучения. Он представляет собой систему, в которой используется принцип постепенного повышения самостоятельности обучающихся: от демонстрации явлений через проведение лабораторных опытов под руководством учителя к самостоятельной работе при выполнении практических занятий и решении экспериментальных задач. 13 Список использованных источников Список литературы для обучающихся 1. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учеб. Для общеобразоват. Учреждений / О.С.Габриелян. – 2-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2013. – 286, [2] с.: ил. 2. Габриелян О.С. Химия.8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс» / О.С. Габриелян, С.А. Сладков. – М.: Дрофа, 2013. -207, [1] с.: ил. 3. Габриелян О.С. Задачи по химии и способы их решения. 8-9 класс. / О.С. Габриелян, П.В. Решетов, И.Г. Остроумова М.: «Дрофа». 4. Аликберова Л.Ю. Степин Б.Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии.-М.: Дрофа, 2002. 5. Габриелян О.С. Химия.8 класс: электронное приложение. Список литературы для педагогов 1. Габриелян О.С. Химия. 8 класс: учеб. Для общеобразоват. Учреждений / О.С.Габриелян. – 2-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2013. – 286, [2] с.: ил. 2. Габриелян О.С. Химия.8 класс: рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 8 класс» / О.С. Габриелян, С.А. Сладков. – М.: Дрофа, 2013. -207, [1] с.: ил. 3. Габриелян О.С. Задачи по химии и способы их решения. 8-9 класс. / О.С. Габриелян, П.В. Решетов, И.Г. Остроумова М.: «Дрофа». 4. Габриелян Габриелян О. С., Воскобойникова Н. П., Яшукова А. В. Настольная книга учителя. Химия. 8 кл.: Методическое пособие. — М.: Дрофа. 14 5. Химия. 8 кл.: Контрольные и проверочные работы к учебнику О. С. Габриеляна «Химия. 8»/ О. С. Габриелян, П. Н. Березкин, А. А. Ушакова и др. — М.: Дрофа. 6. Габриелян О. С., Смирнова Т. В. Изучаем химию в 8 кл.: Дидактические материалы. — М.: Блик плюс. 7. Габриелян О.С., Рунов Н.Н., Толкунов В.И. Химический эксперимент в школе. 8 класс. – М.: Дрофа. 8. Габриелян О. С., Смирнова Т. В. Изучаем химию в 8 кл.: Дидактические материалы. — М.: Блик плюс. 9. Габриелян О. С., Рунов Н. Н., Толкунов В. И. Химический эксперимент в основной школе. 8 кл. — М.: Дрофа. 10. Габриелян О. С., Воскобойникова Н. П. Химия в тестах, задачах, упражнениях. 8— 9 кл. — М.: Дрофа. 11. Ганина Н.В. Из опыта применения сдвоенных тестов. Журнал «Химия в школе», № 5, 2011, с 53-55 12. Габриелян О.С. Химия.8 класс: электронное приложение. 13. Поташник М.М. Требования к современному уроку. [Электронный ресурс] – режим доступа: http://vshkola1my1.ru (26.07.2013) 14. Радецкий А.М., Горшкова В.П., Кругликова Л.Н. Дидактический материал по химии для 8-9 классов: пособие для учителя. – М.: Просвещение, 2004 15. Медведев Ю.Н. ЕГЭ 2014. Химия. Типовые тестовые задания. -М.: Издательство «Экзамен», 2014. 16. Галкина И.А. Электронные физкульминутки для глаз. Часть 2. [Электронный ресурс]. 15 Приложение 1. Учебно-тематическая карта Задание Содержание Ι.Организационный этап ΙΙ. Этап активизации знаний 1. Ответить на Цель: активизировать знания обучающихся по теме «ЭДВ». вопросы Устно ответьте на вопросы: 1. Что такое ионы? Какие ионы называются катионами и анионами? Приведите примеры. 2. Какие реакции называются реакциями обмена? ΙΙΙ. Этап усвоения новых знаний 2Решить В штативе с тремя пронумерованными пробирками даны растворы сульфата натрия, хлорида экспериментальную натрия, карбоната натрия. Определите в какой пробирке какое вещество? задачу. 3. Просмотреть Цель: выяснить особенности реакций ионного обмена видеоопыты Просмотрите видеоопыты и ответьте на вопросы: 1. Какой тип химических реакций вы наблюдали? 2. Какие реакции называются реакциями полного ионного обмена? 3. В каких случаях реакции полного ионного обмена протекают до конца? 4. Выполнить часть Инструктаж по ТБ и ОТ. 1 практической Цель: при помощи известного реактива обнаружить в растворе данный ион. работы № 6. Группа 1. Опыт 1 а. Обнаружение сулъфат-ионов SO42В пробирку налейте 1—2 мл раствора сульфата калия и по каплям добавьте раствор хлорида бария. Объясните наблюдаемое. Составьте уравнение реакции обмена. Запишите полное и сокращенное ионные уравнения реакции. Какие соединения могут служить реактивом на ионы бария Ва2+? В чем сущность обнаружения ионов с помощью реактива? Группа 2. Опыт 1 б. Обнаружение хлорид-ионов Cl-. В одну пробирку налейте 1—2 мл раствора хлорида калия и по каплям прибавьте раствор 16 Форма работы и контроля Фронтальный опрос Беседа Фронтальный опрос Групповая работа 5. Выполните часть 2 практической работы № 6. 6. Домашнее задание нитрата серебра. Объясните наблюдаемое. Составьте уравнение реакции обмена. Запишите полное и сокращенное ионные уравнения реакции. Какие соединения могут служить реактивом на ионы серебра? В чем сущность обнаружения ионов с помощью реактива? Группа 3. Опыт 1 в. Обнаружение карбонат- ионов CO32-. В одну пробирку налейте 1—2 мл раствора карбоната калия и по каплям прибавьте раствор соляной кислоты. Объясните наблюдаемое. Составьте уравнение реакции обмена. Запишите полное и сокращенное ионные уравнения реакции. Какие соединения могут служить реактивом на ионы водорода? В чем сущность обнаружения ионов с помощью реактива? Цель: с помощью качественных реакций распознать выданные вещества. Опыт 2. Экспериментальная задача по распознаванию веществ. В выданных пробирках находятся растворы веществ: карбоната натрия, хлорида натрия, сульфата натрия. Опытным путем определите, в какой пробирке находится каждое из выданных вам веществ. Сделайте выводы по практической работе. Проанализируйте результаты работы, оформите практическую работу в тетради. Дифференцированное тестовое задание. 1. Верны ли суждения о качественных реакциях А. Обнаружить в растворе сульфат-ионы можно с помощью ионов бария. Б. При действии азотной кислоты на карбонат-ионы образуется желтый осадок без выделения газа. 1) верно только А 2) верно только Б 3) верны оба суждения 4) оба суждения неверны. 2. Качественным реактивом на хлорид-ион является 1) нитрат натрия 2) нитрат серебра 3) нитрат бария 4) фосфорная кислота 17 Групповая работа Индивидуальная работа 3. В водном растворе протекает реакция между 1) хлоридом натрия и сульфидом калия 2) хлоридом аммония и нитратом калия 3) соляной кислотой и карбонатом калия 4) соляной кислотой и хлоридом калия; Сумма коэффициентов в кратком ионном уравнении реакции равна 1) 6 2) 5 3) 4 4) 3. 7. Рефлексия Ответьте на вопросы: Что делали? Что узнали? Чему научились? Где в повседневной жизни можно использовать полученные знания? 18 Беседа