Учреждение образования «Поречская государственная санаторная школа – интернат Гродненского района» «Прожектор» Выпуск № 1 «День знаний» 1 сентября – День знаний празднуется по всему миру. Вот и в Поречской санаторной школе – интернате праздновался этот прекрасный праздник. Дети из разных уголков Гродненской области прибыли сюда в надежде поправить здоровье, учится, и найти новых друзей. Как и в каждой школе, День знаний начался с линейки, на которой выступила директор – Гришкевич Лариса Ивановна с самым душевным и теплым напутственным словом. Некоторые дети выступали со стихами, а некоторые с песнями. Как и во всех школах прозвучал первый звонок и для некоторых он был по истине первым. Некоторые приезжают сюда впервые, а некоторые стали постоянными гостями нашей школы. Возможность дать первый звонок предоставили учащемуся 9 «А» класса Настусевичу Илье и учащейся 5 класса Лясковской Карине. На линейке детям представили учителей и воспитателей, которые будут в течение целой четверти делиться своими знаниями, жизненным опытом и просто станут для них опорой и поддержкой. По окончанию линейки учащиеся и учителя отправились по классам на свой первый в этом учебном году урок под названием «На цябе наша моладзь надзея!». «PizzaFest» 1 сентября в нашей стране дети спешат наполнить голову бесценными знаниями накопленными человечеством, а в Италию съезжаются гости со всего мира, чтобы максимально набить свой желудок ароматной пиццей. Фестиваль пиццы «Пиццафест» («Pizzafest») в Неаполе – это главный фестиваль пиццы в мире и одно из ярчайших событий Италии. Во всем мире пицца – визитная карточка и съедобный символ Италии, в самой же Италии, пицца – это символ Неаполя, который официально считается ее родиной и, по крайней мере, по мнению самих неаполитанцев, только там она настоящая. Пицца имеет многовековую историю. В Италии прообраз будущей пиццы появился на Апеннинском полуострове примерно в 10 веке. И многие столетия круглая лепешка (по некоторым данным взятая у греков), приправляемая чесноком, луком, травами и оливками, служила пищей для простого народа Италии, и подчас заменяла бедным слоям населения и завтрак, и обед, и ужин. Позднее – в 16 веке – именно неаполитанцы придумали выпекать плоские лепешки с экзотической тогда заокеанской новинкой – помидорами. Как гласит история, в 1889 году король Италии Умберто I с супругой Маргаритой Савойской, посетив Неаполь, изъявили желание отведать чегонибудь простого, но оригинального. И лучший пиццайоло города приготовил им крестьянское блюдо – пиццу, где начинка из помидоров, моцареллы и базилика символизировала итальянский триколор. Несмотря на простоту «деревенской» еды, королевская пара осталась очень довольной, а сама королева после визита написала благодарственное письмо. В качестве ответного жеста, с позволения королевы, понравившееся блюдо назвали «Маргарита». Но специальный праздник, посвященный пицце, появился не так давно. Настоящие массовые мероприятия в честь пиццы были организованы в 1984 году, когда Ассоциация Настоящей Неаполитанской Пиццы провела первый фестиваль в Неаполе. С тех пор сюда съезжаются лучшие мастера пиццерийного дела – пиццайоло – со всего мира. Они соревнуются в кулинарном мастерстве, скорости, сноровке и изобретательности, а также проводят мастер-классы для коллег и посетителей, ведь пиццу нужно уметь не только правильно приготовить, но и правильно съесть. Заплатив несколько евро за входной билет на главную фестивальную площадку, посетители с утра до вечера поедают пиццу в огромных количествах. Фестиваль «Pizzafest» – не только вкуснейшая, но и настоящая неаполитанская пицца. А оказавшись в Неаполе на фестивале, нельзя не посетить пиццерию Antica Pizzeria Port'Alba. Это одна из самых первых пиццерий в мире, которая угощает своих гостей с 1738 года. Над номером работали: главный редактор – Кузас Валерия Валерьевна, Ивуть Маргарита, Красных Александра, Канаева Алёна, Довгайло Виталий, Гордейко Александр, Богданов Богдан, Прецкайло Диана.