Всего баллов – 100 ОТЛ. – 90-100 ХОР. – 75-89 УДОВЛ. – 60-74 Допуск к экзамену – 40 № нед. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. РЕЙТИНГ-ЛИСТ по дисциплине «Общая биология и микробиология» для студентов 3 курса ИФВТ, гр. 4Д00, 5 семестр 2012-2013 уч. года Тема лекции 1. Предмет и задачи курса. Связь с общетехническими и специальными дисциплинами, с выполнением выпускной квалификационной работы и дипломным проектированием. Уровни организации и свойства живых систем. Химические компоненты живого: элементы, содержащиеся в живых системах, биологические молекулы, макромолекулы. 2. Углеводы: моносахариды, дисахариды, полисахариды – их строение и функции. Гидролиз полисахаридов. Липиды: компоненты липидов, образование липидов, свойства и функции триглицеридов, фосфолипиды, гликолипиды. 3. Аминокислоты: строение и классификация, амфотерность. Связи в белковых молекулах. Белки: размеры белковых молекул, классификация белков, структура, денатурация и ренатурация белков. Ферменты: свойства, механизм действия. Скорость ферментативных реакций и факторы, влияющие на неё. Ингибирование ферментов, кофакторы и коферменты. 4. Ферменты: свойства, механизм действия. Скорость ферментативных реакций и факторы, влияющие на неё. Ингибирование ферментов, кофакторы и коферменты. Нуклеиновые кислоты: строение нуклеотидов, образование динуклеотидов и полинуклеотидов. Структура ДНК и РНК. Концепция клеточного строения. Прокариоты и эукариоты. Компартменты клеток. 5. Ультраструктура клеток. Клеточная мембрана. Внутриклеточные компоненты клеток эукариот и прокариот – ядро, цитоплазма, эндоплазматический ретикулум, рибосомы, аппарат Гольджи, лизосомы, микротрубочки и микроворсинки, митохондрии, клеточные стенки, вакуоли - их строение и функции. 6. Классификация организмов в соответствии с источниками энергии и углерода. Автотрофное питание. Фотосинтез, факторы, влияющие на фотосинтез. Гетеротрофное питание. Типы гетеротрофного питания. Механизм питания. Энергетический обмен. АТФ. Клеточное дыхание. Гликолиз, аэробное и анаэробное дыхание, эффективность превращения энергии. Использование процессов брожения в промышленности. Газообмен. 7. Жизненный цикл клетки. Хромосомы. Гаплоидные и диплоидные клетки. Митоз и мейоз. Структура хромосом. Репликация ДНК. Синтез белка. 8. Репликация ДНК. Синтез белка. Регуляция генной активности. Теория эволюции. Естественный отбор. Биосфера, экосистемы и биоценозы. 9. Роль микроорганизмов в природе и практике человека. Классификация микроорганизмов. Разнообразие микроорганизмов. 10. Роль микроорганизмов в природе и практике человека. Классификация микроорганизмов. Разнообразие микроорганизмов. Особенности строения клетки, химический состав, морфология бактерий. Методы исследования. 11. Морфология и методы исследования микробов-эукариотов. Вирусы и бактериофаги: морфология и методы исследования. 12. Питание бактерий. Питательные среды. Ферменты метаболизма бактерий, определение биохимических свойств. Дыхание бактерий, классификация микроорганизмов по типам дыхания, условия культивирования аэробных и анаэробных бактерий. 13. Размножение микроорганизмов. Рост и развитие бактериальной популяции. Процессы биосинтеза, превращение биологических молекул микроорганизмами. 14. Действие физических, химических и биологических факторов на микроорганизмы. Антибиотики. 15. Генетика микроорганизмов. Фенотипическая и генотипическая изменчивость. Генная инженерия бактерий. Практическое использование бактерий, в том числе, полученных с помощью методов генной инженерии. 16. Царство вирусов. Особенности строения и жизненного цикла. Патогенные вирусы. 17. Микрофлора окружающей среды, пищевых продуктов, организма человека, растительного лекарственного сырья и готовых лекарств. 18. Проблемы биобезопасности в лабораториях и на биотехнологических производствах. Балл Число недель – 16 Лекции – 36 час. Лабор. работы. – 45 час. Всего – 81 час Лабораторные работы Водное занятие. Входной тест. Техника безопасности при работе в биологической и микробиологической лаборатории (2 час.) Балл Микроскопы. Техника микроскопии (2 час.) Микроскопы. Техника микроскопии. Иммерсионная микроскопия (2 час.) 5 Микроскопы. Техника микроскопии. Иммерсионная микроскопия. Приготовление препаратов для микроскопии (2 час.) 5 Приготовление питательных сред для микроорганизмов, способы их стерилизации. Автоклавирование (2 час.) 5 Приготовление питательных сред для микроорганизмов, способы их стерилизации. Автоклавирование (2 час.) Обнаружение биологических молекул в субстратах (2 час.) 5 Обнаружение биологических молекул в субстратах (2 час.) Контрольная работа № 1 10 ИТОГО (1 аттестация) Изучение морфологии и физиологии бактерий (4 час.) 30 1 Изучение морфологии и физиологии микроорганизмов-эукариотов (4 час.) Выделение чистой культуры микроорганизмов (4 час.) 1 Методы количественного учета микроорганизмов (4 час.) 2 Получение накопительной культуры микроорганизмов (4 час.) Выделение жизнеспособных микроорганизмов (4 час.) 2 Выделение продуктов метаболизма из биомассы (4 час.) Защита рефератов (2 час.) 2 Защита рефератов (2 час.). Контрольная работа № 2 (2 час.) ИТОГО (2 аттестация) Всего за семестр Экзамен Итого 3 15 30 60 40 100 2 2 Сведения о рейтинге 1. Написание и защита реферата – 3 балла 2. Лабораторные работы – 30 баллов 3. Контрольные работы (2) – 25 баллов. 4. Экзамен – 40 баллов ИТОГО: 100 баллов Лектор: доцент кафедры органической химии и технологии органического синтеза М.В. Чубик