Инвестиционное предложение проекта «Организация производства по глубокой переработке фруктов» 1. Наименование проекта: «Организация производства по глубокой переработке фруктов». 2. Общая информация об инициаторе проекта: Ассоциация предприятий пищевой промышленности, адрес: Республика Узбекистан, 100015, г. Ташкент, ул. Нукус 73а, Тел.: (+99871) 255-07-90, факс: (+99871) 255-76-43, 254-84-08. E-mail: invest_oil@mail.ru 3. Информация о предприятии, на базе которого планируется реализовать проект: Данный проект предусматривает создание нового предприятия с участием прямых иностранных инвестиций. 4. Информация о проекте строительства предприятия по глубокой переработке фруктов и овощей. 4.1. Маркетинг по производству фруктово-овощной продукции. Переработкой фруктово-овощной продукции в Узбекистане занимаются несколько предприятий, относящихся к плодово-овощной и консервной промышленности, а также частный сектор производства (ЧП, ЧФ, ООО). Имеющиеся в настоящее время расчеты норм потребности в продуктах по отдельным научным источникам отличаются и, в основном, делятся на физиологические (минимальные) и медицинские (оптимальные). Сами медицинские нормы, используемые в расчетах, также колеблются по разным источникам. Чаще всего используются следующие нормы потребления в год на душу населения: 140,3 кг овощей, 24 кг бахчевых и 80,3 кг фруктов и ягод. Естественно, в эти цифры входит и переработанная плодоовощная продукция в пересчете на свежую. Исходя из вышеуказанных норм потребления на душу населения, потребность Республики Узбекистан во фруктах и плодоовощной продукции, включая переработанную продукцию, составляет более 7000000 тонн в год. Аграрный сектор республики (включая частный сектор) производит ежегодно объем овощей и фруктов, достаточный для удовлетворения собственной потребности, а также обеспечить значительный объем экспорта. Однако уровень промышленной переработки плодово-овощной продукции не отвечает требованиям индустриализации страны. По данным статистики в республике перерабатывается только 12% выращенного урожая. Ежегодно 8-14% овощей, фруктов, бахчевых культур теряется из-за несвоевременной переработки и отсутствия условий для хранения. В то же время в республику импортируется плодово-овощная продукция из Ирана, Турции, Таджикистана и других стран, равная по объему потерям от бесхозного и нерационального использования даров природы и труда сотен тысяч сельхозугодий. По уровню потребления плодово-овощной продукции в рационе на душу населения республика находится в третьем десятке стран мира. Республика Узбекистан обладает уникальной возможностью для развития данной отрасли, так как этому способствуют наличие сырьевой базы, обусловленное климатическими и природными условиями. Из отходов переработки овощей и фруктов (выжимки, отстои) можно организовать производство различных пектинов, обладающих способностью выводить из организма человека вредные металлы (свинец, кобальт, медь, ртуть) и широко используемые в различных отраслях промышленности: - в кондитерской для производства формового мармелада, апельсиново-лимонных долек, конфет с желейными корпусами и начинок; - в масложировой и молочной для майонезов, пищевых эмульсий и кремов; - в других отраслях, таких как фармацевтической, текстильной, бумажной, кожевенной, парфюмерной, кинопромышленности, металлургии, сельском хозяйстве и медицине. Косточки абрикосов, слив, персиков и других используются для производства миндальной пасты, эфирных масел, а отходы идут на изготовление активированного угля. Сахаросодержащие плодово-ягодные отходы используются для производства уксусов. 1 Отходы промышленной переработки овощей и фруктов, не подлежащие дальнейшему использованию, направляются на откормочные фермерские хозяйства. Основная цель данного проекта – насыщение внутреннего рынка высококачественной фруктово-овощной продукцией в ассортименте, а также экспорт продукции в страны СНГ. 4.2 Производство: Проектная мощность предприятия – не менее 8 000 тонн готовой продукции в год. Для обеспечения производства конкурентоспособной и экспортоориентированной продукции необходимо приобретение и установка современной технологической линии и эффективное управление производством. Наличие собственной сырьевой базы: фермерские хозяйства, агрокомплексы, садовоогородные общества (ширкаты) и другие, выращивающие и производящие плодоовощную продукцию и фрукты. Сахар (производится на СП ОАО «Хоразм шакар»). Потенциальный поставщик оборудования: Прорабатывается вопрос определения поставщика оборудования. Количество создаваемых новых рабочих мест (чел): 110 человек, из них 25 ИТР и служащих (с возможностью увеличения коэффициента сменности). 4.3. Строительство, реконструкция или модернизация. Направление инвестиций – новое строительство. Инженерное обеспечение: -необходимость в железнодорожной ветке – имеется -водоснабжение – имеется -электроснабжение – имеется -газоснабжение – имеется -канализация – имеется 4.4. Финансирование. Ориентировочная стоимость проекта - 2 200 тыс. долл. США в том числе: -на приобретение оборудования - 1 200 тыс. долл. США -на строительно-монтажные работы - 800 тыс. долл. США -на прочие расходы (оборотные средства для закупки сырья и материалов, пуско-наладочные работы, подбор и подготовка персонала) - 200 тыс. долл. США. Источники финансирования проекта: собственные средства предприятия – 0 кредиты коммерческих банков – 0 прямые иностранные инвестиции и кредиты – 2 200 тыс. долл. США Срок реализации проекта: 2015-2016 г.г. 5. Ожидаемые результаты от реализации проекта. Ежегодный объем выпускаемой продукции: 8000 тонн переработанной фруктово-овощной продукции (прирост возможен от увеличения коэффициента сменности работы оборудования). На внутренний рынок - 5600 тн. на 3 705 тыс. долл. США на экспорт - 2400 тн. на 1 588 тыс. долл. США ежегодный объем выручки от реализации проекта – 5 293 тыс. долл. США валовая прибыль составит – 1 600 тыс. долл. США, чистая прибыль – 850 тыс. долл. США дополнительное увеличение экспорта за счет реализации проекта – 1 588 тыс. долл. США 6. Состояние разработки и экспертизы документации по проекту. Проект находится на стадии первоначальной разработки (ПТЭО). 2